学生自助餐调查报告模板(大全)

时间:2023-06-02 00:23:09 作者:网友上传 字数:10846字

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第一篇:大学生就餐调查报告

调查背景:

随着市场价格的升高,我校食堂也对各种饭菜的价格作了一些调整,并引起了不同程度的反响,因此我们部门遵上级指示做了此次调查问卷并作出相应的分析。

调查目标:

通过调查,了解食堂服务的状况,探求食堂服务的问题,为相关部门解决食堂问题献言献策,促进食堂改善服务质量,提高大家对食堂的满意度,切实提高我校教师、学生的生活水平。

调查方法:

问卷调查

调查内容:

学校食堂的用餐环境、餐具卫生、饭菜质量、饭菜价格、饭菜口味、饭菜卫生状况、饭菜品种丰富程度、周菜单及执行情况、工作人员服务态度、对食堂管理和服务总体评价、是否欢迎该食堂继续为师生提供服务这些内容。

调查结果:

这次问卷调查共发放问卷57份,收回57份,有效问卷57份,这次问卷调查程序合理,主体广泛,性别分布合理,覆盖了各个年级和各个区域的人群,调查结果可以公正有效地反映我校食堂的总体情况。调查情况附后表。

改进措施;

1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种、地方小吃,注意营养搭配。

2、饭菜价格适中,适当增加分量。

3、卫生工作要继续加强,希望食堂对此要有高度的重视。

4、服务质量尚可,但有待进一步提高。

总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。但仍存在着一些问题。因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决师生和食堂之间的种种矛盾,让同学们的生活更加舒适,令后勤服务部门的工作开展得更顺利。

第二篇:大学生就餐调查报告

为了深入了解芜湖主要高校学生在特色餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。本次调查由安徽师范大学BS调查组独立策划承担。调查工作结束后,经过紧张而又细致的分析总结,其调查报告如下:

一、行业宏观状况分析

(1)经济发展的必然趋势。随着人民生活水平和餐饮社会化程度的逐步提高,我国餐饮消费持续快速增长。根据国际经验,人均国内生产总值达到1000美元左右的时候,居民消费结构升级步伐加快,从发展阶段来看,我们国家的人均消费水平依然较低,餐饮业市场还有很大的发展空间。随着我国居民消费水平的快速提高,人们追求品牌店、特色店和名牌餐饮企企业的势头更加明显,个性化特色经营突出,品牌、特色餐饮深受青睐。

(2)国家政策的支持。提供了难得的历史发展契机。

二、调查对象的基本情况

本次调查方式为问卷式访问调查,样本总数是300份。采取分层抽样的方法,分别对安徽师范大学、皖南医学院以及安徽商贸职业技术学院进行问卷调查。访问调查结束后,有效问卷为260份。

三、调查结果及分析

通过分析,得出以下结论:

知道干锅的学生占被调查人群的19.27%,这一方面反映了干锅具有巨大的潜在市场,另一方面也说明了以干锅为特色饮食的餐饮店的广告投放力度不够,特别体现在对高校区的广告宣传上。在受访人群中,只有3%的人去过嘎嘎干锅,根据我们的问卷调查结果,没去的原因主要有两个,一是宣传的广度和深度不够,二是嘎嘎干锅所在位置距步行街中心位置较远。对于店内的装潢设计,消费者更偏爱富有浪漫气息以及纯朴风格的消费环境。消费价位为15-25元,采用折扣券的促销方式更为有效。在被调查的人群中喜欢和非常喜欢吃辣的人所占比例高达88.57%,反映了年轻消费者追求刺激,求新求异的心理。这也给经营者以有益启示,即各种宣传及促销的最终目的是抓住消费者的心理,只有这样才能做到事半功倍。在受访者对餐厅的`期望调查中,多达290位被调查者认为食品味道是最重要的。与此同时,产品价格的高低、餐厅环境的好坏和交通便利程度也占了很大比重。另外在大学生外出就餐原因当中,节日庆贺与朋友聚餐占了将近一半,休闲消费和尝试新店次之。(注:图表资料等详见幻灯片)

四、问题及解决方案

通过此次调查,我们发现学生市场具有巨大的潜力。与此同时,由分析结果所反映出的问题也不容忽视。主要表现在以下几个方面:

1,个别特色餐饮店的市场定位模糊,没有科学地进行市场细分。特别是没有针对大学生的营销策略。

2、对于嘎嘎干锅这类特色餐饮店来说,大学生群体是一个很大的潜在市场。但是由于餐饮店在高校园区宣传不到位,没有激活这块潜在市场,导致了此类餐饮店的消费人群中,学生族所占的比例微乎其微。

3、被调查者最关心的是菜品的质量和口味。然而一些餐饮店并没有认识到这一点,盲目的跟风求异,舍本逐末。最终导致经营困难。

4、许多餐饮店所在地理位置较为偏僻,加上宣传不到位,客观上影响了客源。

5、个别餐饮店的价位过高。

对此,我们提出以下解决方案:

1、要有准确的市场细分和市场定位,以减少盲目性。就“嘎嘎干锅”而言,应当制定针对年轻人,特别是针对大学生的营销策略。

2、做好宣传工作,提高知名度。既要有口碑宣传,又要有长期的有针对性的校园广告,见效快且能节约成本。在进行宣传时,要有详细的地址和公交路线标识。

3、要注意店内环境设计以及店内装饰风格,营造舒适的消费环境。

4、保证菜品质量和特色。就干锅而言,要继续发扬其香、辣等特点,以吸引广大年轻消费者。

5、适时采取折扣、代金券等促销方式。吸引学生节假日集中消费。

6、合理定价,以满足不同层次的消费者。就大学生而言,其定价最好为每人一次15-25元。

第三篇:大学生就餐调查报告

1. 企业介绍

鸿富酒家是一家旅游定点餐厅,位于烟台市珠玑路附近,临近只楚路,旁边为电子产品集结市场,同时位于烟台到蓬莱的主要交通干道旁边。厂房星罗棋布,道路四通八达.不管是从经济上考虑,还是从地理位置上考察,在此建设经营旅游酒店都不失为良好的选择。电话:0535-6513398。

2,酒店客源市场:

饭店是以接待旅游团队等客人为主,对旅游业的依赖十分明显,总的来说,饭店的发展离不开旅游业的发展, 同时也接待婚礼酒宴以及商务客人包间。

3,酒店的采购渠道

饭店由于每天的客流量巨大,消耗的原材料较多,而附近并没有相对的适合于酒店的原材料采购点,所以酒店选择了与专门的蔬菜运输公司合作,由该公司每天定时将各种所需要的蔬菜,鱼肉产品送到,每月结一次帐。每天晚上由厨师长将当天的原材料消耗量记录在案,查看消耗量,对照已定餐的旅游团队数量,将所需原材料数量报给该蔬菜品公司,该公司根据所需要量于第二天早晨8点左右定时将产品送到。

4,酒店产品

餐饮: 酒店主要销售的是旅游团队,提供的主要是团队餐。同时在酒店的前台位置放置了许多的酒类产品,主要包括烟台本地的古酿酒,张裕葡萄酒,青岛碑酒,崂山碑酒等,以及各种饮料,包括雪碧,可乐等,同时,前台亦设置了冰箱等,顾客可以在夏天自由选购各种雪糕产品,在大厅设置了大型的供氧鱼缸,里面陈列了各种各样的鱼虾类,供商务客人现选现买,可以买回家,也可以直接在酒店加工,一般价格都比较高,在大厅靠近出口的地方设置了一个简单的商品柜台,主要销售一些饮料,饼干,一次性使用的旅游洗漱用品,餐巾纸等各类主要针对旅游者的商品。

住宿:在鸿富酒家的左边地下室设置了一层楼的地下旅馆,主要针对来些带团的导游人员或是司机人员,床位设置简单,销售价格低廉,一般需要提前一天订房。

5,酒店的销售及推销特点

一,对于旅游团队: 由于饭店是以接待旅游团队等客人为主,对旅游业的依赖十分明显,所以酒店各家旅行社联系非常密切,通常是由各家旅行社或者导游人员提前一天定餐,有特殊情况或紧急情况的可以提前30分钟左右定餐,等旅游团队快到达酒店时,大概提前10分钟左右电话告知酒店。酒店通常对带队的导游和司机提供免费餐,同时给予导游人员一定的现金回扣,通常是导游人员能够当时支付现金的回扣要多,不需要开发票的也按一定的比例返钱给导游,如果是签单或者是要发票的回扣比较少,且比例固定,没有浮动率,前二种情况根据情况的不同可以在一定范围内浮动,通常是和酒店合作越多的导游人员的旅行社能够拿到的.回扣越多。

二,对于商务及会议客人来说:酒店经理和周围各家厂家的负责人关系密切,同时与各旅游行业的相关领导联系紧密。一般的商务和会议客人都放置在酒店相应的包间里面,每一个商务和会议团来到酒店,一般酒店经理都要在包间里陪酒或者敬酒,酒店和各厂家的关系十全密切。

6,酒店管理模式

鸿富酒家是一家私人性质的企业,共设有两名经理,就是酒店创立的夫妻二人。女主人负责酒店内部人员管理,产品采购等,男主人主要负责对外联系,同客人联络感情,陪客等。在经理下设有一名厨师长,负责整个厨房的管理和操作,以及原材料的采购任务制定。其下设有3名厨师,2名改刀,一名厨娘,一名蒸饭员,两位洗碗工,6名女服务员,3名男服务人员。一位前台接待员,一位团队接引员,一位旅馆负责人员。其中服务人员的年龄都比较年轻,平均在20岁左右。

7.酒店存在的缺点

一,酒店管理模式粗躁,管理力度不够用,所有的服务人员没有相应的人员来管理,而仅仅是由经理身兼数职的管理,鞭长莫及,有时候管理不到位,导致服务人员分工不均,同时服务人员的年龄都比较年轻,文化素质不高,情绪波动较大。遇到旅游旺季或者是酒店销售旺季,由于过于忙碌而导致服务质量粗糙,服务态度恶劣的现象出现。

二.酒店文化几乎是没有,没有自己的特点,产品多而杂,在增加了销售额的同时应该建立自己的酒店文化,树立自己的企业形象。

三,酒店的网络宣传力度不够,作为一家旅游定点餐厅,它对旅游业的依赖十分明显,酒店根各家旅行社联系非常密切,而根据我了解,鸿富酒家仅在爱帮网上有一个地图,一个联系电话,没有任何酒店的宣传资料,宣传力度不够。

8,酒店建设建议

在文化建设上: 训练彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

在服务上,我们也要求特色为先。如今的餐饮市场,光是规范化的服务已是远远不够,一定要强化情感式服务和创造性服务。并能为商务团队及VIP提供高规格高档次的`服务。

在管理上,管理要细致化,外有真诚温馨热情高效的服务气氛,给客人满意加惊喜;内有团结进取追求品质的敬业精神,人人都有饱满的工作热情,良好的工作状态,一个酒店的管理和文化,就充分地体现出来了。

酒店管理不同于企事业的管理,酒店管理突出的是“以人为本,以细微为主!”当前,大多成功的酒店都倾向于“人制”、“法制”两手抓的管理。人制管理既人性化管理,鸿富酒店的员工大都是20岁左右的年轻人,文化素质不高,情绪波动较大。酒店的管理更要体现人文精神。如,建立一套完善的激励体系:每月设立微笑大使奖、委屈奖、合理化建议奖等,给员工过温馨生日PARRY、定期举行员工聚餐、组织优秀员工外出旅游考察等。在后勤保障方面,酒店更要做到员工能吃好饭、睡好。

第四篇:社会实践调查报告模板

我在酷热中迎来了作为大学生的第二个暑假,作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力。在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会.同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式. 所以为了同一个目标,同一种信念,我们 加入了暑期社会实践活动。

调查背景:我国的纸箱生产企业,企业的体制与成立的时间密切相关。计划经济时期,我国的纸箱企业基本上都是国有企业;改革开放后兴办的纸箱生产企业,大都是乡镇(村)集体所有制企业。实行市场经济体制后,原来的国营纸箱企业通过转制、转产,进行了全面体制改造,同时淘汰了一批不良企业。截止到__年我国瓦楞纸箱生产企业已基本转制完成,为生产力的解放和不断提高创造了前提条件。

调查对象:__和纸箱厂

主营产品:纸箱生产

经济性质: 个人独资

所属行业: 纸和纸板容器的制造

地址:__

邮编:__

调查时间:20__年8月11日——8月20日

公司理念: 严抓内部管理,努力拓展业务,不断壮大公司规模和实力,在为社会提供优质产品和服务的同时,企业得到了更大的发展。诚信的工作态度,为客户提供优质的服务,高规格的管理要求,及时为客户解决包装行业的技术服务,按客户所需,准时为客户送货上门。严格的成本管理,为客户提供低廉的价格,优质的产品。

公司情况:在开放政策和自己的努力下,独立开发生产各种规格,轻巧快捷的纸箱。我公司具备领先技术工艺和先进生产设备,产品被广泛应用于医药、化工、保健品、食品等领域,尤其能满足医药、食品等自动贴标生产线的需求,向众多国内外知名顾客提供优质产品和良好服务。

服务宗旨:掌声只是成功的一半。客户是我们的上帝,因为我们努力,赢得了他们的掌声。我们珍惜这些荣誉和评价,就像珍惜自己的生命。每一个渴望人都深深懂得:掌声来之不易,只是成功的一半,另一半成功则是渴望对这些荣誉的保持,不让客户失望,始终把最好的产品、最好的服务、最好的形象奉献给客户,才会彻底成功,才能赢得经久不息的掌声。 新世纪纸箱行业发展趋势:一是加速中高档纸箱的发展,重点是发展低克重、高强度、轻量化的中高纸箱;二是发展柔性版,网点多色彩面印刷模切成型纸箱;三是以牛皮箱板纸运输包装逐步被白版牛卡彩面印刷商品包装替代,实现内外包装商品化、系列化;四是发展异型纸箱纸盒和细瓦楞(de)型瓦楞纸箱纸盒,经过模切达到美观、大方、轻量,为消费者提供方便。 实践体会:j县润和纸箱厂虽然是一个不起眼的厂,比不上那些大公司大企业,但它的经营管理和产品生产丝毫不逊于那些大厂商,那些工作者认认真真的敬业态度给我留下了深刻的印象。但工厂本着“质量第一、用户至上”的原则,对内严格工艺规程、严格质量把关;对外严格原辅材料进厂管理,严把产品出厂检验关,保证产品出厂的质量要求,确保用户满意。十天的工厂参观实习终于划上了一个圆满的句号,在经历了烈日和辛劳的考验后,我收获甚丰。从出来乍到时的无知与好奇到现在的丰盈而充实,短短十天见证了我的辛勤努力和师傅的无私付出。正是由于学院的高度重视和领导的深切关怀,才使得我们有机会带着所学的知识深入到工厂中实践学习;也正是因为师傅的不厌其烦的解说和释心指导,才使得我能在有限的时间内学有所得,提高技能。十天中,我切身感受到了实践的意义和魅力;十天中,我培养了一种吃苦耐劳、坚持不懈的求学精神和互相帮助、善于沟通的团体意识。正所谓“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,追求在所学的领域上有所建树,有所贡献,就必须下一番苦功,花一番精力,只有拿出经磨砺、迎寒冬的意志和信念,才能剑锋锋利,梅花飘香。

第五篇:大学生就餐调查报告

xx外卖市场发展迅速,特别是随着网络外卖模式的大力兴起,激活了外卖市场的潜力,作为一家专注于外卖市场的公司,我们不仅具备多年丰富的行业经验,而且对于xx地区的整体外卖市场非常熟悉,并进行了专业和详细的调研,现将外卖市场调研报告整理如下。

一、 公司简介,目前主营业务详情

我公司是在现代餐饮市场竞争中成长起来的餐饮企业,主要经营:自助餐,xx盒饭配送,特色风味小吃店,绿色蔬菜配送,公司依托多元化的经营,能够满足不同客户,我公司以客户为中心,针对客户需求,提供个性化服务,得到客户的一致好评,现为各机构、单位提供餐饮后勤保障,依托部队的各网点及硬件良好的食堂开展快餐配送业务。

我公司拥有高标准的生产条件和严格的管理体制,在日常经营中吸取同行业各方面的管理经验,营养师会根据现代办公人员用餐需求为您设计营养快餐方案,色鲜味美、样多量足、卫生安全。

二、外卖市场调研报告

xx地区外卖市场发达,网上外卖交易量大,竞争较为激烈,本次调研主要集中对该地区的整体外卖市场进行了分析,包括目标人群,主要分区外卖市场,还有相关分区的药包过户特点和商户特点

1、目标市场分析

xx快餐外卖行业市场日益增大,快餐外卖连锁公司也前景广大。

外卖快餐行业之所以越来越发达,是因为市场需求愈渐加强。

快餐速递为特征方便食品的市场空间很大,由于可推行

(1)市场细分人群:现阶段xx地区主要的外卖消费类型上细分,消费者

可分为这样几种类型:

(1)个人,这种消费者能够长期订餐,并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。

(2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。

(3) 家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。

这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满意。

(4)中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比较挑剔,不在乎价格,追求更加多样化的口味,特别是对于菜品品质、搭配和外包装等要求更高。

(2)市场发展机会:在xx地区外卖市场发达,培育了一大批忠诚的消费者,网上外卖品牌更多元,给予消费者的选择更多,在望京地区聚集大量的学校、公司和商圈,学生市场和白领市场是外卖的主力军,同时也包括商场的人员,对于外卖的口碑和品种要求更高。

目前在外卖市场主要需要完善的地方是对于各类菜品的质量和搭配,这是影响外卖口碑的关键性部分,因此首要的是要做到丰富菜品,给予消费者更多选择,其次是要及时更换菜品。

第二个因素是配送服务,包括配送的效率和配送的服务态度,这影响到外卖的口碑。

2、市场情况介绍

(1)网上订制快餐:走“先下而上”的模式,利用网络点评等聚集消费者人气,然后与餐饮商家建立合作,向商家收取信息广告费,比如大众点评网、口碑网。

这种模式存在一个缺陷,既然是从消费者出发,就要足够客观,才能赢得消费者信赖,但是一旦和商家合作,就不可能做到足够客观推荐。

优点:在xx地区确实存在大量的工作餐市场,白领工作餐消费需求旺盛。

提供外卖服务的餐厅和餐馆数量庞大,支持网站运作的双轮有保障。

随着资本市场的进入,消费者的外卖习惯培育之后,需求将更加旺盛,消费者的口味和对品牌的依赖性加强。

缺点:工作餐外卖单次消费金额小,大量工作餐餐馆档次比较低,主要还是以在店消费为主,餐馆对于外卖的重视度不够,餐饮菜品信息更新快、更新维护不及时、餐饮配送服务从速度、质量方面都跟不上。

快餐店的注册资金小,从业人员素质较低,新开发的区域,说服、教会餐馆使用订餐平台、给出改进建议,也需要投入更多的人力和时间。

工作餐外送地域限制非常明显,一般只能针对餐馆附近2公里写字楼配送。

工作餐的时间性非常集中,在有限的2-3小时内,一个外送服务员能提供的就餐份数同一个在店服务员相比相差太大,创收远不如在店服务人员,然而人工成本却是一样的。

3、竞争者分析

在xx地区外卖市场竞争方式中,按市场区别办法可将快餐业分为中式快餐外卖与西式快餐两类,其代表为:(1)西式:麦当劳、肯得基等;(2)中式:马兰拉面、丽华、各类中餐外卖等。

从市场效劳形状区别方式看,可分为以店面运营加外买与外买上门效劳两种。

现有的外卖大部运营形状是以店为重心运营方式,从快餐营业额与增长率观这一方式占相对少数,但增长率加快,市场竞争剧烈。

按地区可划分为xx外卖、朝阳外卖快餐、国贸快餐外卖、SOHO现代城外卖、慈云寺外卖、四惠外卖等。

相比较而言,西式快餐外卖的优势在于其独特的餐品,搭配和较大的消费市场,对于偏爱西式快餐的消费者很有吸引力,客户粘度较强,对于一些知名中餐如拉面、小吃等则具有一定的市场占有。

但,整体而言,中式的快餐外卖更加丰富,餐品选择性较强,对于学生、白领群体来说是很好的选择,中餐的消费者基数更大。

现有的网上订餐系统最为发达的是百度外卖、美团、饿了么等知名外卖网站,这些网站当中,各具特色和优势,美团和饿了么等外卖网站的市场布局更早,在消费者的使用当中更加广泛,百度外卖则发展较晚,但是更迅速,在xx地区具有巨大的优势。

得益于其品牌的价值和战略规划的优先地位,打响了xx外卖市场的知名度。

这几家外卖品牌的市场细分都相对

三、外卖业务市场发展规划

我公司具备完善的外卖管理体系,在管理方法、人员组织和餐品质量等具备优势地位,同时我公司将依托百度外卖的品牌扩展外卖市场,为此我们制定了详细的外卖推广和发展计划,从内部管理、配送体系、口碑宣传等方面展开。

1、外卖日常经营规划

(1)菜品和搭配管理

外卖服务最重要的.部分是菜品和搭配的管理,为此我公司将根据市场调研数据和消费者反馈意见,每月更新菜品和搭配,制定多种口味的菜品,满足消费者的口味。

在搭配上,我们将考虑设计汤品、菜品和饮料等多种套餐搭配,并组合成多个选项,提供给不同细分目标人群。

(2)消费者管理

我们将根据前期百度外卖的评价体系和消费者的订购量建立起会员制的外卖体系,通过积分、赠券等方式吸引用户关注度,同时在节假日期间会开设专门的套餐,如端午节外卖套餐、中秋节外卖套餐等,借助于节日氛围增加知名度。

其次,我们将在每月进行消费者调查问卷,对于已经使用过我公司外卖的.用户进行反馈,通过数据记录进行用户分类,并与配送人员进行核实,落实分区管理。

针对不同的用户、区域制定不同的菜品、配送和会员活动,增加用户粘度。

在会员和非会员的具体管理上,我们将借鉴网店和电影院的模式,依据前期用户的消费量和评价来对用户分类,制定详细的积分和赠品方案,定期举行外卖特别优惠活动,提高市场竞争力。

2、配送体系和口碑宣传

(1)配送服务

我公司的外卖配送时间将分为几个时间点,在高峰期如中午11:00-13:00之间增派配送人员,保障区域内外卖快递及时到位,在17:00-20:00将根据外卖订餐情况缩减外卖配送服务人员。

在其他时间点则安排少量的外卖快递人员。

同时,我们将安排一位配送调度员,及时协调相关配送人员,并负责对配送人员进行日常管理。

针对配送服务,我们将严格规范配送人员管理。

要求外卖员在接到送餐任务后,需要仔细阅读订单,了解清楚外卖的地点、时间、所送菜品数量,以及客户联系方式,确认无误后,方可送餐。

如果配餐有问题,要第一时间找调度员协调解决,处理妥当后继续送餐。

根据客户地址送到合理的取餐点,(不能送到客户公司办公区的)电话联系客户,请客户协助取餐。

顾客取餐时,要注意自己的仪容、仪表,微笑服务,先报告客人所点餐品,确认核实信息后即表示感谢。

我们将每周进行配送人员通气会,督查每周配送服务反馈的意见,对于配送当中发生的各类问题进行汇总,在会上进行协商提出整改方案。

(2)口碑宣传

我公司将利用自己多年经营的优势和对市场的把握,结合百度外卖的品牌和要求做好宣传工作,在整个经营点布置好关于百度外卖的宣传广告,在配送包装上印制百度外卖的LOGO,结合新媒体和自媒体推广百度外卖,要求我公司各级人员要配合口碑宣传,通过微信、朋友圈、微博等定期发布我公司的外卖菜品和介绍。

同时,我们将在本地的各类社区、论坛和贴吧等开展百度外卖的宣传工作,通过各类话题、帖文和热点来打造一个有影响力的品牌外卖,推广我们公司的外卖。

这些宣传帖文将按照用户消费者反馈,话题辩论等方式展开,增加关注。

第六篇:大学生就餐调查报告

在大学,就餐一直都很热门的话题,也是大学生活不可或缺的部分。大学的就餐不像在家由父母安排,也不同与高中全由学校食堂提供。我们有很多种选择。为了了解大学生的饮食习惯,希望周边的就餐地点能为他们提供更好的饮食环境。我们对大学生的就餐进行了调查。

一、调查的相关说明

(一)调查目的:

通过研究调查大学生的饮食消费情况可以了解大学生的饮食消费状况,饮食消费习惯等。饮食是生活中重要的一部分,及时了解,分析自己的饮食消费习惯也是十分重要的。也希望通过这次调查,让大家加强对自身饮食习惯等方面的关注,并形成良好的饮食习惯。

(二)调查对象:

三江学院主校区学生

(三)调查内容:

1.大学生的个人早餐饮食习惯

2.大学生个人对饮食环境的看法与评价

3.大学生对饮食的态度与看法

(四)调查组织形式和具体方式:

1.组织形式:非全面调查,采用抽样调查法,从三江学院的学生中随机抽取若干名进行调查。

2.具体方法:问卷调查法

发放问卷55份,收回问卷55份,有效问卷50份,问卷有效率91%

(五)调查时间与时间步骤安排

设计调查问卷及修改:20xx/5/25――20xx/5/30正式调查:20xx/5/30――20xx/6/2

资料整理以及写调查报告:20xx/6/3――20xx/6/4整个过程全体成员参加

(六)调查人员

组长:蒋焕

组员:范人凡,蒋丽娜,黄阳,顾海燕

(七)调查经费

问卷调查表复印费6元

二、概念界定

1.饮食:本义是喝。

2.饮食结构:是消费的食物种类及其数量的相对结构。

3.饮食习惯:是指人们对食品或饮品的偏好。其中包括对饮食材料的偏好、对烹调方法的偏好、以及烹调风味和作料的偏好。

三、调查结果分析:

1.大学生早餐饮食情况

据统计调查,大部分的大学生不会规律性的吃早餐,只有部分大学生会每天坚持吃早餐,还有极少数的大学生从来不吃早餐。早餐是三餐中最重要的一部分,希望我们大学生能重视自己的饮食健康。

2.大学生不吃早餐的因素

据统计调查,有大部分的大学生认为不吃早饭是因为早晨没有足够时间,而部分的大学生是为了保持更好身材放弃吃早饭,少部分的大学生因为有时没有食欲而不想吃早饭,现今大学生往往因为早晨懒于起床而误了早餐时间,建议大家一定要关注自己的身体健康。

3.大学生对学校食堂就餐环境和饮食味道

据统计调查,大部分同学对学校就餐环境和味道表示一般,也有满意的,还有少部分同学认为学校食堂太拥挤,经常秩序混乱或味道不满意。学校食堂所面对的人群太广,难免众口难调,造成学生对食堂饮食并无好感。

4.校内外饮食对比

据统计调查,大部分同学因为在校学习的缘故,所以选择在校内饮食,也有同学选择在校外饮食,原因是学校食堂饭菜品种少,没有创新。

5.是否会选择宵夜

据统计调查,已有大学生出现三餐不规律用餐,部分的大学生喜欢在晚上再食用夜宵,只有少部分的大学生会按照每天规则的三餐进食。说明现在大学生对一日三餐的基本用餐规律越来越忽视,同时建议不要在夜间太多的进食,会加重胃功能负担。

四、调查结果与结论

通过我们的调查问卷发现:

1.不注意饮食卫生,喜欢光顾街边小吃

问卷调查发现光大一就有83%的同学喜欢关顾街边小吃,不少被访者表示,自己去街边小吃吃东西是因为食堂的饭菜不合自己的胃口,在外面吃是因为种类多、口味好。

2.部分同学存在偶尔不吃早饭的现象

所有调查的学生中,能每天吃早饭的同学并不是占绝大多数,很多一部分同学因为时间的匆忙,简单应付或者不吃早饭。

3.认为学校食堂饮食搭配、饮食结构、就餐环境、味道等都很一般

目前大学生对饮食的习惯、卫生、结构不够重视,有些不良的饮食习惯和卫生习惯,又有相当一部分对自己的.饮食结构一点也不关心,这些主要是他们对饮食知识缺乏认识,不注重饮食的健康,这是大学生自己不重视自己的身体健康,从而导致大学生的身体亚健康甚至疾病。

五、对策和建议

大学生作为一个特殊的人群在饮食问题上与其他人群有着不同的要求,大学生一般不能自己烹调,所以饮食卫生问题尤为重要。大学生必须学会科学用膳,科学用膳实质上要解决三个问题。

第一,是饮食的质,即如何选择食物。

第二,是饮食的量,即如何定量吃喝。

第三,是进餐时间的安排和习惯,即何时、如何进食。

针对大学生营养健康知识缺乏,不注意饮食卫生,喜欢光顾街边小吃等问题提出规范大学生饮食习惯与健康生活方式的十条建议:

1.食物多样化,谷物为主,精细搭配

2.吃水果和蔬菜,建议每日一苹果

3.常吃时宜的畜,鱼和瘦肉

4.建议每天吃豆制品,奶类,蛋类

5.每天定时饮水,少量多次,少喝碳酸饮料

6.适当吃零食,少吃方便面,烧烤等

7.如饮酒应限量

8.培养良好的生活习惯

9.吃新鲜卫生的食物,多去食堂,少吃街边小吃

10.时不过量,天天运动,三餐合理搭配

大学生的饮食习惯在学校期间还没有完全暴露,真正暴露出来是在毕业走向工作岗位之后。不良的饮食方式和生活习惯会带来很多健康问题。因此在校大学生因注意自己的饮食营养与健康问题,形成健康的生活方式,为美好的将来打下良好的基础。

《学生自助餐调查报告模板(大全).doc》
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