学生自助餐调查报告模板(合集)

时间:2023-06-02 00:21:16 作者:网友上传 字数:4380字

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第一篇:社会实践调查报告模板

一、实践主题:

对白色垃圾以及废旧电池等对环境有极大危害垃圾进行实践调查。

二、实践形式:

1.对各年龄段人群进行询问。

2.在小区草坪捡拾废旧电池。

3.去快餐店进行实地访问

4.上网查询资料

三、实践时间:

四、实践地址:

五、实践人:

申萍

六、实践过程:

1、根据我们的询问得知广大群众存在乱丢废旧电池现象。有八成的人是将废旧电池扔掉,其余两成人则攒起来放在家里的角落。七成的人知道乱扔是危害环境的,其余的人则浑然不觉其危害。目前只有一位同学知道在百货大楼周围有可以回收废旧电池的地方。

2、我们在友爱小区的一家小快餐店里打听到:他饭店忙时会在一天用掉塑料袋150个左右。而我们的仙河镇有数十个饭店和用餐场所。

3、我们利用网络进行研究。在网上我们寻找到了一片广阔的空间,使我们对“白色污染”有了更为深刻的认识。

“白色污染”已成为一个众所周知的新型名词。那么,到底什么是“白色污染”呢?“白色污染”主要指白色的发泡塑料饭盒,各种塑料袋,农用地膜等给环境造成的污染。“白色污染”物的主要成分为:聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PV)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯树脂(PS)。在这些污染物中,还加入了增塑剂,发泡剂,热稳定剂,抗氧化剂等。

造成“白色污染”的主要原因:

(1)塑料垃圾没有得到妥善的管理和处置,垃圾没有实行分类收集,能回收回的不回收利用。

(2)许多企业对于生产过程中产生的白色垃圾没有科学地处理,放任自流。

(3)我国现有的法律没有对塑料包装废弃物的处理,制定出过硬的相关法规。

(4)得知仙河镇为创建文明卫生城镇,自六月份起限塑,硬性规定使用可降解塑料袋。我们的县城变得整洁得许多,但是总的来讲,人们的环保意识比较淡薄,滥用和随意乱倒塑料制品现象相当普遍。

化学电池主要含有贡、镉、铅、镍、锌、铜等重金属。据有关专家称,一节干电池里含有50-100mg的贡,一旦电池中的水银混入地下水,则可能通过农作物或饮用水进入人体,损伤人的肾脏。更危险的是,水银在水中,水银在水中,由于微生物的作用,无机水银转变成甲基水银的积累,并通过食物链不断富集,使得受水银污染的水中,鱼体内的甲基水银比水中高上万倍。一旦人使用这种鱼过多,甲基水银便进入人的体内。又由于甲基水银容易被吸收,不易降解和排泄,容易在大脑积累,从而使人的神经系统受到严重的破坏,重者发疯至死。所以说,电池中的贡的污染不能低估。有关方面的资料表明,一枚指甲大小的废纽扣电池,能污染60万升的水;一节1号电池烂在地里,可使一平方米的土地草木不升。这的确让人感到触目惊心。

除了上述的汞污染之外,废电池中的镉和铅也同样带来了不少的危害。其中的铅化合物可通过呼吸道、消化道进入人体,会导致人贫血,患肾炎,严重的则会破坏神经系统,影响人的智力。而镉对于植物的生长发育有害,也是对人有害的元素。它可通过食物、水、空气经消化道和呼吸道进入人体,积累在人的肾脏和骨骼之中,会导致贫血,代谢不正常,患高血压、肾脏功能失调等疾病,严重的会引起一种令人可怕的"疼痛病",这种疾病会使人的骨头变得脆弱,最终会断裂。其他的如锌、铜、锰等金属若在体内大量富集,也会使人免疫力下降!

七、实践体会与结论

经过以上调查和分析,可以看出我们的环保意识还有待提高。政府应当加大宣传力度,加强垃圾的管理和回收。多数人知道乱扔废电池对环境有危害,但苦于找不到可回收电池的场所,只能扔进普通的垃圾箱中。这其间政府有不可推卸的责任,政府应积极应对。

第二篇:大学生就餐调查报告

一、前言

民以食为天,人们只有在解决温饱问题之后,才可能进一步地发展自己。在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系,食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所,根据调查96%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解学校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。

基于食堂对学生群体生活影响的重要性,,从本校食堂“楚才源”的经营现状、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查,并进行充分思考,进而提出一些相应的改进措施。

二、调查时间

20xx年6月9日―12日

三、调查地点

楚才源食堂

四、调查方法

问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问

五、调查对象

食堂吃饭学生

六、调查目的

了解楚才源食堂经营状况,存在的问题,以及改进措施。

七、调查内容

(1)调查每月食堂就餐消费情况:

①月均生活费500元―1000元的有32人,其中每月用于食堂消费金额平均值约为450元,约占生活费的46.67%;每周有

一、二次天在外改善伙食。

②月均生活费1000元―1500元的有10人,其中每月用于食堂消费金额平均值约为500元,约占生活费的32.00%,每周有

一、两天在外改善生活。

③月均生活费1500元―2000元的有8人,其中每月用于食堂消费金额平均值约为550元,约占生活费25.7%,常在外改善生活。

(2)食堂饭菜的价格:

①认为食堂饭菜价格合理的有21人,占42%。

②认为食堂饭菜价格一般的有25人,占50%。

③认为食堂饭菜价格过高的有4人,占8%。

(3)饭菜满意度:

①菜和主食的口味和质量满意度方面:很满意的8人(16%),满意的12人(24%),一般的20人(40%),不满意的6人(12%),较差的4人(8%);

②肉类的满意度方面:很满意的2人(4%),满意的6人(12%),一般的18人(36%),不满意的20人(40%),较差的4人(8%);

③蔬菜的满意度方面:很满意的6人(12%),满意的6人(12%),一般的12人(24%),不满意的20人(40%),较差的人6人(12%)

(4)服务及管理满意度

①餐具卫生和环境方面:很满意的3人(6%),满意的6人(12%),一般的12人(24%),不满意的20人(40%),较差的9人(18%);

②饭菜的保温及充足方面:很满意的8人(16%),满意的15人(30%),一般的12人(24%),不满意的10人(20%),较差的5人(10%);

③服务员态度方面:很满意的8人(16%),满意的12人(24%),一般的18人(36%),不满意的7人(14%),较差的5人(10%);

八、调查现状

此次调查中,发放问卷50份,收回有效问卷50份。通过分析数据和问题得出,食堂饭菜的价格和服务员的服务态度总体来说满意度还是可以的,但是食堂的卫生状况令人堪忧,餐具是否消毒,蔬菜肉类是否新鲜等信息不透明。还有众多的结果数据,但这里仅列举一些典型的数据来说明我们食堂的现状,在很大范围内,还存在很多不容忽视的情况,如学生在食堂的插队情况、饭菜份量多少问题的情况等等,这些调查结果是值得反思。

九、存在的问题

1、本校食堂价格稍微过高。本校学生多数来自于农村,家庭状况不好,学校食堂的价格不在大部分学生承受的范围之内。

2、食堂卫生状况不佳。

3、食堂饭菜质量有问题。一是隔夜饭菜的出现;二是食堂的饭菜口味,会出现肉类已经变味、蔬菜不新鲜的情况。

4、食堂服务人员的态度不够好。一是服务人员的态度很冷漠,不够热情;二是在刷卡过程中,学生常常被无刷卡而服务人员不认账的情况;三是在打饭菜的过程中,很多服务人员给的饭菜量不够,在打饭高峰期过后,会因担心不够卖而少给饭菜,最明显的还是在涨价后,饭菜给的数量明显减少;四是食堂不给学生提供充足的就餐场所。

5、菜的品种过于单一。一是菜的种类过于单一,在一个季节之内,几乎每天都是一样的菜,口味不多样;二是早晚点的种类较少,油炸食品过多,缺乏营养;三是食堂设的免费供汤处的汤也是很单一,口味不佳,且供汤数量不够。

6、食堂就餐时间安排不是很合理。很多学生认为就餐时间应该适当调整,避开就餐高峰。

当然,除此之外,学生方面也存在很多的问题,比如学生在打饭拥挤的时候就会插队,学生吃饭后有剩汤剩饭的情况,有的学生对食堂服务人员的态度也不是很尊重,学生打菜过后不刷卡等等问题,但从宏观的角度来看,本校食堂本身的问题更为根本。

十、改进对策

通过对存在问题的了解,我们认识到,本校食堂存在问题,这些问题有待改进。至于出现这些问题的原因,我们认为更为根本的是体制的问题,具体就是近年来,全国学校普遍实行的后勤社会化、产业化所带来了很多问题,这种改制带来了一些问题,就是学校的后勤部门既没有了公益性的性质,也没有形成激烈的竞争,而是形成了一定的利益群体,但是,更多的我们是探讨在这种体制下的改进,这也才具有更多的现实性。具体改进建议有如下:

1、学校食堂隶属后勤集团,和学校领导之间有了一定的距离,而且食堂又是承保给私人经营的,食堂得不到学校领导的重视,失去了有效的监管。首先,学校领导应高度重视食堂,建立一定的分层管理制度;其次,食堂的承包商也应该自觉的承担起建设责任。

2、学校食堂的价格上涨应慎重,价格回调在一定程度上也反映了这一点,但本校食堂的价格下降幅度和下降的种类还很少,首先应加大降价幅度和种类;其次应适当增加饭菜分量,适当的让利于学生;再者学校还应建立一定的价格监管体系,应公布市场上的大米、蔬菜、肉类的价格;最后应恢复经济套餐的存在。

3、学校应组织食堂从业人员进行职业培训,并对食堂工作人员进行定期身体健康检查,(因为很多同学担心本校食堂人员是否患传染病)因此,食堂的从业人员应有一定的资格认证。

4、服务质量应改善。首先学校应建立一定的质量监管体系,对本校食堂的饭菜质量进行监控,应对食品安全工作充分重视。建立健全集体食堂食品卫生安全管理制度,并对个人卫生制度,严格要求食堂的消毒工作;其次食堂服务人员应有服务理念,学生作为食堂的消费群体,理应受到上帝式的服务,学校也应组织食堂工作人员进行人文教育,使他们对此有一个深刻的认识。

5、卫生状况有待加强。应投入更多的卫生措施,并加强环境上的、餐具、锅具的消毒等工作,至于食堂的饭菜中出现的头发、虫子等情况,希望引起食堂的高度重视。

6、学校有关部门在处理学生与食堂的矛盾的时候,应保持客观、公正的立场,应尽量做到维护学生的利益。

7、建立和完善一个学生对食堂的监控有效组织,使得学生意见能及时的反映到食堂,并能形成一定的例会等机制,对本校食堂进行监管。

8、食堂应适当增加菜的品种,注意营养搭配,并在条件可以的情况下增加一些地方小吃。并在食堂中取消快餐盒使用(为了保护环境)的同时,购进循环使用的就餐餐具,方便学生使用。

9、虽然后勤部门已经实现了社会化和商业化,但是还是缺少竞争机制,应引入竞争机制,并让学生对食堂进行真实的评比活动,评比结果及时向学校师生公布,进而建立一定的奖惩机制,不断提高本校食堂的服务水平。

10、学生也应加强自己的修养。做为一个现代大学生,在公共场合应有文明礼貌的行为,应积极的维护排队的秩序,应有较高的道德感,不吃“霸王餐”、少用快餐盒等等,总之,学生的素质有待提高。

十一、结论

学校食堂是学生关注最多的问题之一,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告,我们更多的从学生的角度出发来阐述、调查。因此,我们开展的调查,更多地从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中,我们发现,食堂和学生之间存在着一定的矛盾,一方面学生对食堂存在异议,一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰。此次调查报告,一方面着重对现状有一个客观真实的报道,一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试,旨在使学生能够满意的就餐,安心的学习;保证全体学生的用餐质量和生活质量,营造一个良好的、愉悦的、和谐的校园氛围。进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

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