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第一篇：学生调查报告
一、调查原因
随着科学的发展、时代的进步、人口的迅猛增长，人类赖以生存和发展的环境受到污染，生态环境受到破坏，生态系统也会随之遭到破坏，环境问题已从地域性走向全球性，人类必须爱护地球，共同关心和解决全球性的环境问题。因为我们只有一个地球。
水是生命的源泉，没有水，我们的生活将无法继续下去。水资源的污染及短缺是当今社会面临的一个重大问题。虽然我市不是一个用水紧张的城市，但水污染却存在，并与每个市民都息息相关。为此，我通过询问形式对我市水污染进行调查。
二、调查过程
第一步：实地调查，首先，我随老爸来到长安航管站，向我爸的老同学刘海华了解长安镇河道情况，然后，乘坐快艇，游览了崇长港及长山河和泰山港，一路上，刘海华叔叔向我介绍几十年前，这些河道，是长安镇附近的主要航道，水清透彻，而现在垃圾遍布河道，一股臭味扑鼻而来。水污染主要原因：人为因素：泥河上流工厂的废水排放，城市布下水道安置此处，污水经管道排入河中，泥河附近大量农田，农民使用的化肥、农药等化学物质流入其中，致使藻类疯长，鱼类大量死亡，居民的环保意识差，经常将生活垃圾倒入河中。 第二步：调查分析，经过实地调查，我认为水污染给居民带来的危害。地下水污染，用水困难，河水污染严重滋生大量蚊虫，河水散发刺激性气味，对人们的健康产生不利影响。
三、调查结论
为了改善河道环境，应尽快开展河水、河岸等全方面的治理工作。首先，对污染源进行处理，杜绝工厂、养猪场把污水、粪渣直接排放到河流中，应集中处理，避免其对环境的不利影响。然后，对河边、河道中的建筑材料(已废弃的)进行清除，并对水道进行整改，进一步将河内的垃圾、淤泥清除，可动员沿岸居民及利用大型机器清除。后在河边种树，植草皮，建立绿化带，避免沙土流失。
为了对河道环境的保障，应对附近的工厂、养猪场等加大管理力度，对污染河流的行为进行严肃的处理，并且对沿岸居民及全体市民进行环保教育，增强环保意识，河流的环境，主要还是在于大家的思想意识，故人们应自觉保护河道，保护环境。这样，一条全新河流才会永远呈现在人们面前。
总之，要明确，环境受破坏，受影响的还是人们自己，我们应当充分了解环境与人类之间的相互关系，充分认识到人们改变环境的利与弊。影响水资源的因素还远远不止这些。虽然我们的调查研究也许还不够成熟，但希望能把环境问题，水污染问题在人们的脑海中的地位提高，这样才会使出现的问题一天天好转。
第二篇：幼儿园安全教育调查报告
内容摘要:
幼儿园教育是基础教育的重要组成部分，是我国学校教育和终身教育的奠基阶段。本文主要选取三所幼儿园里的园长与教师作为访谈对象，了解到现在幼儿园教育中存在着小学化越来越严重，安全保障不到位，幼师男女比例失衡等问题，并针对这些问题提出一些关于幼儿教学内容，教师职责以及安全方面的建议。
关键词:幼儿园教育 小学化 安全幼教
孩子是父母的希望，是祖国的花朵，而幼儿教育关乎千千万万孩子的健康，家庭的幸福，国家的未来。所以，幼儿受教育情况引起了社会各界的极大关注。但是现在幼儿园教育中还是存在很多问题。为了能够解决这些问题，为改善幼儿园教育提出一些对策，促进孩子健康成长，我们小组开展了这次幼儿园教育的调查活动。
一、调查的基本情况
在此次调查中，我们小组通过学校的介绍信，分别与爱尔法幼儿园，丹佛小镇幼儿园，百家湖清华幼儿园建立联系，并分别采访了爱尔法幼儿园的一位老师，丹佛小镇幼儿园的毕园长，百家湖清华幼儿园的张园长。
通过与老师和园长的交流，我们了解并记录了现在社会中幼儿园教育普遍存在的一些问题。在调查准备的时候，我们小组本来准备了调查问卷，但是由于可操作性不强，最后我们不得不放弃这个环节。但我们通过走访，利用网络、图书馆等查阅相关资料，小组共同探讨研究完成了这次调查活动。
二、当今幼儿园教育中存在的问题及原因分析
(一) 幼儿园教育小学化的现象越来越严重
在此次访谈中我们从丹佛小镇的毕园长那里了解到在中国的教育体制下，应试教育成分太重，众多家长“望子成龙，望女成凤”，导致很多民营的幼儿园为迎合家长的需求和满足社会市场的需求提前开设了一些小学课程，很多幼儿园的大班都开设了识字、英语、数学等文化课程，加上开设各种音乐、书法、绘画等特长班。严重违背了教育部颁发的《幼儿园教育指导纲要》[1] 中对幼儿教育内容的要求。在
访谈中，丹佛小镇幼儿园的毕园长告诉我们，虽然国家明令禁止学前教育“小学化”，但这一现象还是屡禁不绝。
在很多家长们看来，一定要让孩子赢在起跑线上。但我们认为这样的“打赢起跑线之战”的做法其实是一种拔苗助长式的教育方式，“过早接触小学知识，不符合幼儿的生理和心理发展规律，可能会干扰幼儿在小学的学习，让幼儿丧失对学习的兴趣”。百家湖清华幼儿园的张园长坚决反对这样的教育。
通过与幼儿园园长及老师的访谈和小组成员共同讨论，最后我们得出幼儿园教育“小学化”的原因有以下几个:
1、我国传统应试教育模式根深蒂固
众所周知，我国教育模式一直被称作“应试教育”模式。“应试教育”紧紧围绕考试和升学需要。因为幼儿在接受完幼儿园教育后就要面对升入小学的问题，家长对这方面非常地重视，所以迫使幼儿园满足家长的需求。我们从丹佛小镇等3所幼儿园的园长那里了解到，现在小学招生都是需要面试的。幼儿园为了满足家长的需求就提前让孩子接受小学知识和相关的训练。而且对于许多家长来说，提前学习不是他们的初衷，但是看到别的孩子都在为今后的升学考试做准备，如果自己的孩子起步晚将来在考场上就没办法和别人竞争了，于是为了孩子的“前途”就不得不早早地让他们多学点应试知识了。所以，可想而知，这样的情况是很普遍。
2、父母“望子成龙”“望女成凤”观念的错位和盲目攀比
现在的家长越来越重视幼儿教育，有部分家长甚至把自己小孩选择什么样的幼儿园作为自己社会地位的一个象征，孩子的“聪明”与否直接影响到自己的声誉。于是不少的家长有了跟风的心理。看到别的家长报了什么特长班也马上就自作主张的给小孩报了一个，丝毫不考虑自己的小孩是否愿意，是否对孩子的成长有帮助。现在小孩子的入园年龄有越来越小的趋势了。有的家长甚至在两三岁的时候就把孩子送进了幼儿园。
3、幼儿园受商业利益驱动
尽管教育部门一直在狠抓幼儿教育小学化的问题，但是还是有一批又一批的私立幼儿园在利益的诱惑下铤而走险，为了高额利润，迎合家长的胃口，有一些幼儿园不断开设小学课程，开设各种各样的特长班。不少幼儿园的创办者或管理者为了个人私利，根本不顾及孩子们的感受，无视教育部门的规定。一些幼儿园为了吸引更多的生源，纷纷打出特色班、兴趣班的招牌，在我们走访的几个幼儿园，就都是各自有各自的特色，以此来吸引家长的注意。
(二) 教师过分强调孩子的行为规范和管理统一，忽视了孩子自主能力和非智力因素的培养
在其中一个幼儿园采访的时候，我们就遇到老师在呵斥一个小朋友要端正坐好，不许乱动，等家长来了以后乖乖把椅子放在指定位置。类似这样的现象数不胜数。比如要求幼儿像小学生一样遵规守纪，少动少玩;对老师要绝对服从，要驯顺听话，不许顶嘴，不得没礼貌;上课要专心听讲，不许开小差，坐姿要端正，回答问题要举手。教师忽视了孩子的个性差异，在一定程度上扼杀了孩子的好奇心，让孩子在一个固定模式下成长。 幼儿教育是启蒙教育，我们的社会和家庭过度强调智力的开发,却忽视了非智力因素的开发特别是心理素质的培养，例如与其他小朋友的相处技巧，思想品德等。在我们走访的3个幼儿园中，有的幼儿园的孩子会主动向保安和工作人员问好，但是有的幼儿园的孩子对他们就采取漠视的态度。
我们认为出现这种现象的原因有以下几方面:
1、教师为了减轻由于孩子天生的好动行为而带来的管理方面的负担。如果孩子们都可以按照老师说的话乖乖地去做，老师就可以省下很多精力和时间。
2、长期以来，人们传统观念上“好孩子”的标准根深蒂固。无论是家长还是老师都会认为一个事事听家长和老师的话，乖乖接受他们的安排，做事循规蹈矩的孩子就是一个好孩子，在这种观念的影响下，无形中就会抹杀一些孩子的好奇心和创造力，孩子在完全听从家长和老师的安排下生活就会缺乏一些自主生活的能力。
3、小学生日常行为规范管理制度的先行影响。小学学校的这种行为规范在一定程度上会促使幼儿园教师为让孩子提前适应小学管理而采取一些统一化管理的手
(三) 幼儿园对孩子缺少适当的挫折教育
在孩子在成长过程中，既会有愉快的创造，又会遇到各种挫折，即所谓“碰钉子”。但是由于现在的孩子大多都是独生子女，家长对孩子十分溺爱，幼儿园考虑到家长的反映，很少对孩子进行挫折教育，绝大部分时间都是让孩子无忧无虑地玩，孩子遇到一些挫折以后，更多的是老师替孩子克服。孩子无论是回到家里还是走进学校总像生活在温室里的花朵，在呵护下成长，以至于在对困难挫折的感性认识上比较欠缺。
(四) 教师性别比例失衡，男教师极度匮乏
从爱尔法，丹佛小镇，百家湖清华等几所幼儿园的访谈中我们了解到目前幼儿园教师的性别比例存在着严重的失衡, 这三所幼儿园的教师全部是女性。在教育教学中, 女教师独有的温柔、细心, 会使孩子在母亲般的关怀下顺利地适应幼儿园的生活。但由于单一的教师性别,问题也日渐突出。越来越多的声音开始呼吁幼儿园教师性别比例的严重失衡对幼儿的成长造成了极为不利的影响,一些男孩子的家长会认为孩子可能会缺少一些阳刚之气。而针对儿童的性格培养，百家湖清华园幼儿园的张园长说:“在孩子成长过程中，需要不同性别的影响。现在的幼儿园十分需要男教师，但是男教师又是十分缺乏的。”
我们认为造成男幼师极度匮乏的原因主要有以下几个:
1、传统的性别偏见导致有部分从事幼儿教育专业学习的男性非常喜欢幼儿教师职业, 但迫于社会舆论的压力, 而放弃了自己喜欢的职业。
2、男性本身的想法有偏差，认为这种工作只是女性的工作，自己不会照顾小孩，而且男性应该干的是“更大的事业”，不愿意整天蹦蹦跳跳，觉得那有些丢脸。
3、幼儿园在招聘教师的时候认为女性更能细心地照顾小孩，男性不能胜任。
(五) 幼儿园安全存在一些潜在问题
在被采访的幼儿园都一再强调他们的幼儿园的安全防范措施做的都十分到位，但是在各个幼儿园的走访中，通过对比我们也发现了一些问题。在我们走访的爱尔法幼儿园内部，它的楼梯和地板是采用木质材料制作的，为防止幼儿不慎摔倒或碰伤，但是有的幼儿园就是采用的普通的水泥材料，而且大多数幼儿园的课外活动场地，都是采用水泥材料，一旦幼儿发生摔倒，很容易受伤。幼儿园的教室几乎都是只有一个门，这样在安全方面就产生了很大的弊端，如果一旦发生意外事件如火灾，那么就有可能拥堵，造成严重的后果。同时，由于资金的限制，幼儿园的保安数量太少，大多数只有一个或者两个，如果发生什么突发事件，就不能在最短的时间里面把损失降到最低。
我们认为存在这些潜在危险的原因主要有:
1、保安人员安全责任意识不够，对安全工作不够重视。
2、安全制度不健全，内部安全管理工作不到位。
3、幼儿园由于利益问题不愿做相关的投入。
4、一些私立幼儿园缺乏正规的安全监察程序。
第三篇：学习方法调查报告
学习方法是学生取得良好成绩的先决条件。一套好的学习方法不仅能使学生有事半功倍的效果，也能使学生更好更系统地掌握各科内容。同样，学习方法对教师而言也同样重要，教师不仅要研究教学法，更重要的是根据学生的年龄特征和心理特征，总结并引导学生掌握正确的学习方法。因为我们对中学生的预习、听课、作业和复习等学习做了如下初步调查。
一、调查目的
1．了解学生目前的学习状况。
2．分析学生学习效果产生差异的原因。
3．找出改善这种差异的方法。
二、调查对象及其方式
本次调查主要是对石化一中的全体学生进行部分抽查问答的方式，并在重点班选出几名优等生进行问答。
三、调查结果
（一）预习情况、方法。
众所周知，预习是听好课的基础，也是体现学生自学能力的方式之一，经调查显示，大多数学生还没有养成自觉预习的习惯，其中“老师要求预习”和“想起来就预习”的学生大约占45%，而自觉预习的学生只占25%。大多数学生预习也只是把课本看一遍就算完成了预习，而通过预习发现问题并找出课本中的重点和难点的学生则很少，重点班的优等生也有人经常预习，但是他们预习通常采用找重点和难点的方法，而中等生和差生则大多是看一遍新课内容，而且只完成老师课前布置的预习任务，以上结果都表明预习还是中学生学习比较薄弱的一个环节。
（二）听课情况、方法
听课是学生学习的最主要途径，中学生自制能力不是很强，很容易受周围环境的影响。影响学生听课效率的主要因素有：学生的学习兴趣以及老师讲课的方式和课堂的活跃气氛，这种情况约占70%，因此老师要善于激发学生的学习兴趣，调动学生的学习积极性。
（三）课堂笔记情况
调查结果表明，成绩较好的学生多采用上课记重点的方法，这样的学生约占22%，说明他们是有目的、有针对性地学习，这样的学习方法不仅能提高学习效率，还能节省大量的时间，大部分中等生采用做详细笔记，以便课余时间复习，有其被动的一面。基于从上学生听课和记笔记方法上的区别，教师应指导学生如何听课记笔记，从而帮助学生提高学习效率。
（四）作业情况及其方法
由调查结果显示，学生采用“先做后看书”的比率较高，而“先看书后做”的比率相对较低，结果表明中等生和困难生基本采用这两种方式完成作业，仍有抄袭作业的行为。从教学环节的连贯性来看“先看书后做”的方法较理想，先看书比较清晰地掌握知识点后，再通过作业来检测学习的知识，强化对有关内容的记忆，这样会有更好的效果，有的优等生也采用先做作业后看书的方式，他们认为只要做好课堂小结，就可以直接采用第二种方式完成作业，这样既能起到巩固和提高的作用，又能针对作业中的问题有目的地看书，使得对问题理解得更透彻。
（五）复习情况和方法
此次调查显示，经常复习的学生占大多数，考前复习的比率也较高，复习应根据自己的实际情况，重点复习不懂或不会的知识，当然复习方法因人而异，只有选择适合自己的复习方法，才能达到理想的效果，比如一位优等生介绍，他每次的考前复习都针对自己知识缺漏的地方，自己选题出卷进行自测，这说明好的复习没有固定模式，关键是教师要善于指导学生运用科学的方法采引导学生复习。
经过这一个星期以来的调查，目前中学生还尚未养成良好的学习习惯，大多数学生还没
有适合自己的学习方法，要改变这种情况，帮助学生端正学习态度，改进学习方法，教师讲课之前，应先检查学生的预习情况，讲课时，要变“满堂灌”为“少、精、活”，要抓住教学的关键，将适当启发和适当精讲相结合，这样，学生注意力才能集中，才能围绕老师问题重点认真思考，找出规律，解除预习中的疑难，学生攻克了学习过程中的薄弱环节，体会到方法在学习中的作用，才能真正提高学习效率。
学习方法 - 附语文背诵十七法
中学教材中背诵篇目占有很大比重，许多学生畏“背”如虎。怎样才能加强记忆，取得事半功倍的背诵效果呢？ 1.理解记忆法
要在初步理解的基础上背诵。理解得越深，越容易记忆。背诵课文要尽量运用意义记忆，既加强理解记忆。要反对不求甚解的死读书的学习方法。背诵一篇或一段文章时，首先要通读全文，弄清文章的主旨，然后了解文章的层次，来龙去脉，掌握文章的语言特点，抓住一些起关联作用的词语和句子，通过先分析、后综合，这样背诵起来就快得多了。背诵也要因文而法，如背诵议论文，可以从分析论点、论据、论证入手；背诵记叙文，可以从了解和掌握有关事实、记叙顺序入手。 2.快速诵读法
背诵是在朗读和默读的基础上熟悉书面材料的结果。在初步理解文章后，要始而反复朗读，继而反复默读。只有熟读，才能加深理解，才能成诵。实践证明，持续性的缓慢阅读，不但费时费力，而且会使记忆信号中断；反之，读熟课文之后，逐步加快阅读速度，则可在大脑皮层形成连贯的信号刺激，从而强化记忆效果，提高背诵速度。 3.提纲挈领法 古人云：“举一纲而万目张。”文章的“纲”便是文章的脉络，而文章的脉络又体现着作者的写作思路。所以，背诵课文时，一定要根据作者的写作思路和行文顺序顺藤摸瓜，由句到段，由段到篇，前勾后连，上递下接，环环紧扣，连绵不断。这样，不但背得快，而且记得牢。只要我们按照作者的写作思路和行文顺序边读边想，边想边背，背诵也就不太困难了。 4.求同存异法 某些诗文具有“重章复唱”的特点，各章（段）字句大体相同，因此，我们在背熟第一章（段）后，只要找出其余各章（段）不同的字句并记住它们就可以了。 5·示范激励法
一些功底深厚的语文教师在要求学生背诵之前，往往自己先在学生面前熟练而有表情地背诵一遍。这样做，对提高学生的背诵信心无疑是有很大激励作用的。此外，由于人们的记忆力存在着差异性，所以，在学生开始练习背诵之后，教师就要深入学生，一方面进行背诵指导，一方面及时发现背诵课文“千里马”，并让这些“千里马”在全班同学面前作示范背诵，这样做，对于增加其他学生的竞争意识和背诵信心，尤其具有重要的意义。 6.关联词提示法
并联词不但能体现复句关系和句群关系，而且也能体现议论文的内在联系，有人说，关联词是议论文的语言轨迹。因此，及时把握关联词这个“语言轨迹”，对背诵议论文是有很大帮助的。例如，梁启超的《少年中国说》，文中有这么一段：“彼与此世界作别之日不远矣，而我少年乃新来而与世界为缘。使举国之少年而查为少年也，则吾中国为未来之国，其进步未可量也；使举国之少年而亦为老大也，则吾中国为过去之国，其澌亡可翘足而待也。故今日之责任，不在他人，而全在我少年。”这段文字中含关联词“„„而„„使„„则„„使„„则„„故„„而„„”其中第一句中的“而”连接两个分句，表并列关系；第二句中的“使„„
则„„使„„则”构成两对关联词，分别表示假设关系；第三句中的“故”连接上下两个句子，表因果关系；“而”连接两个分句，表并列关系。我们只要把握住这些关联词，弄清它们表示的关系，边想边背，句句衔接，环环紧扣，背诵这段文字也就不大困难了。 7.辞格勾连法
教科书中要求背诵的课文皆为名家名篇，而名家名篇在修辞格的运用上自有独到之处。因此，从背诵课文所用的修辞格入手，采用上勾下连的方式，往往可以收到意料不到的背诵效果。例如，背诵课文《口技》中有这么一段文字先用排比句式“百千„„百千„„百千„„声„„声„„声”，接着用“顶针”句式“人„„手，手„„指„„人„„口，口„„舌„„”生动地描写了发生火灾时人们惊恐万状的忙乱场面。所以，我们只要按照作者所用的这种修辞格的句式特点逐句对照，上勾下连，背诵这段文字同样是不太困难的。 8.听录音背诵法
生理学家认为，让视觉和听觉共同参与记忆，要比单用视觉和听觉，提高记忆效果30％—40％，这种记忆方法，人们称为“协同记忆法”。根据这一理论，在练习背诵时，可适当播放课文录音，使学生边读课文，边听录音，从而形成记忆信息的双向刺激，以强化记忆效果。 9.趣味背诵法
在学生练习背诵达到一定程度时，为了进一步强化记忆，消除持续背诵造成的单调感、疲劳感，依据“寓教于乐”的原则，无妨采用以下方法来提高学生的背诵兴趣：①“对歌”式背诵法。即摹仿山区或某些兄弟民族“对歌”的方式，由甲、乙两个学生每人一句，轮流背诵；②“接力赛”式背诵法，即摹仿体育运动中接力赛跑的方式，由三个学生每人一句，上递下接，循环往复；③“叠罗汉”式背诵法，即摹仿杂技演员“叠罗汉”的方式由第一人背诵第一句，第二人接背
二、三句，以下依次每人递增一句，连续不断，直到背完为止。以上方法不但趣味性强，而且参与面广，并能增强学生的群体意识，不妨一试。 10.分层背诵法
理解是记忆的前提和基础。分层背诵法，就是先理解背诵部分的总的意思，然后把它分为几个层次，归纳概括出每层的意思，了解层与层之间的内在联系，把思路理清，将各层的意思连贯起来，在此基础上，再反复诵读几遍，就能较快地背诵下来。这种方法适合于背诵段落或篇幅不长的课文。比如《为学》这篇课文，首先要注意理清思路，划分层次，找出联系。全文可分三大段。第一自然段为第一大段，提出全文的观点：人求学确实有难易之别，但只要努力去学，就能变难为易。要记住这一段，一是要理清它的主要观点，二是要理清由一般事物到具体事物的推理过程，三是要抓住对照的写作特点。第二至第六自然段为第二大段，是用“僧之南海”的事例证明上述观点。第二自然段头一句是第一层，交待地点、人物；第六自然段是第三层，交待结果；中间贫富二僧的两次对话是第二层。最后一自然段为第三大段，总结全文，勉励晚辈应向贫僧学习，树立远大的志向，并为之而努力奋斗。前一句承上文而引出后一句；后一句顺着上文而来反问点明题旨。经过这样梳理一番，再反复读几遍，就很容易背诵了。 11.图表背诵法
图表是一种直观的简化的表达方式。采用这种方法，首先要把背诵章段的结构，用主要词语（最好是原文）设计成图表（也可借助教师的板书设计），然后对照图表诵读几遍，再依据图表尝试背诵，就能较快地背诵下来。如《遍鹊见蔡恒公》便可设计如下图表帮助背诵： 12.辅助背诵法
指利用某些起指示作用的语文标志帮助记诵。比如，《诗经》二首的《伐檀》、《硕鼠》，都运用了重章迭句、反复咏唱的形式，每章只在韵脚处换了几个字，其余字句不变，所以，只要背过一章和换韵的那几个字，文章就都会背诵了。《庖丁解牛》一文，可利用词组熟诵课文：目皆全牛——目无全牛——神遇全牛——游刃有余——技经肯綮——批郄导款——目不转
睛——踌躇满志。屈原的《涉江》诗，可利用“涉”的路线，理清脉络：抒理想——渡潇湘——上沅水——入溆蒲——忆历史——写“乱”章。诸如课文线索、情节发展、人物顺序、逻辑轨迹、时间推移、地点转换、空间方位、领头字句等等，都可作为背诵的标志和助手。这就好比旅游，有了向导或导游图，游览得既快又好，心旷神怡。 13.整体背诵
把课文作为一个整体，一遍又一遍地、从头到尾地进行记诵。优点是脉络连贯、加深理解。缺点是内容太多，容易疲劳。 14.整分背诵
顾名思义就是整体背诵和分层背诵的有机结合。优点是取其整体背诵和分层背诵的利而去其弊，扬长而避短，符合整体——部分——整体的认识规律。背诵较长的诗文，常常是最前面的部分容易记住，即心理学上说的“初始效应”；中间部分则往往记不住，即心理学上说的“中远效应”。因此，运用此法时要强化“中远效应”，增加复习率，形成强刺激。 15.尝试背诵
在深入理解的基础上，读几遍，合上书本尝试记诵：看看哪里易背，哪里难背，哪里会背，哪里不会背。难背、不会背的地方要重点朗读，熟读直至会背。这种理解、朗读、背诵三位一体的方法，比一遍又一遍地机械记诵的效率高得多。 16.“三步记忆法”
第一步是抓住文章的思想用脑默记，第二步是闭目回忆，实在回忆不起来时，就“偷看”一下，第三步是迅速反复，多次诵读。 17.“五次反复法”
为了使背诵的课文长期不忘，有的教师就采用此法，即早读时重背昨天课堂上背过的内容，这是第一次反复。第二次批复是每个单元结束后，同时进行第三次反复，这就是把上单元已过关的课文再重复背诵一次。第四次和第五次反复，主要是结合期中、期末的复习进行。
第四篇：营养师试题及答案
营养师试题及答案
一、单选题
1、职业道德是（）
A．一种理想 B．工作的类型 C．一项具体的工作 D．本行业对社会所承担的道德责任
2、公共营养师科学求实，精益求精，开拓创新的具体表现为（）
A．时刻为别人着想 B．注重自我为中心 C．以赢利为目标 D．对待工作一丝不苟
3、3岁儿童消化能力（）
A．仍有限 B．很强 C．超过成人 D．已接近成人
4、女孩身高停止增长的时间一般为（）
A．15～16岁 B．17～18岁 C．19～20岁 D．20～22岁
5、男女生的营养需要出现较大差异的开始时期为（）
A．幼儿期 B．学龄前期 C．青春期 D．成年期
6、蛋白质消化率为（）
A．吸收氮/食物氮 B．吸收氮/储留氮 C．储留氮/吸收氮 D．食物氮/吸收氮
7、人体维生素D的来源有（）
A．肝脏 B．蔬菜 C．水 D．谷类
8、维生素A的主要生理功能为（）
A．促进钙的吸收 B．调节血压 C．调节血脂 D．维持正常视觉
9、维生素D缺乏可导致（）
A．坏血病B．癞皮病C．佝偻病D．干眼病
10、维生素B2可（）
A．参与细胞的正常生长 B．预防新生儿神经管畸形 C．促进视黄醇吸收 D．促进钙吸收
11、学龄前儿童膳食中脂肪供能比 （）
A．高于成人 B．低于成人 C．高于婴儿 D．高达40％
12、儿童最理想的钙来源为（）
A．奶及奶制品 B．大排 C．鸡腿 D．鸡翅
13、对于儿童青少年膳食中脂肪的摄入一般（）
A．应严格限制 B．不过度限制 C．应积极鼓励 D．要大量供给
14、农药的生物富积作用主要通过（）
A．直接污染 B．间接污染 C．食物链 D．仓库使用
15、慢性砷中毒可导致（）
A．癞皮病 B．坏血病 C．青紫症 D．黑脚病
16、河豚鱼毒性最强的部位是（）
A．肝脏 B．肌肉 C．鱼鳍 D．尾部
17、为预防佝偻病，新生儿应提倡（）
A．米汤喂养 B．少晒太阳 C．母乳喂养 D．补充维生素A
18、食物中缺乏新鲜水果蔬菜可造成机体摄取量减少的营养素为（）
A．蛋白质 B．脂类 C．碳水化合物 D．抗坏血酸
19、能提高铁利用率的营养素是（）
A．膳食纤维 B．核黄素 C．硫胺素 D．DHA
20、营养教育的特点是（）
A．成本高 B．覆盖面小 C．途径多 D．难以大规模开展
21、一个健康传播过程中不包括的要素是（）
A．传播者 B．信息C．经费 D．反馈
22、膳食史法是一种（）
A．具体的调查方法 B．形象的调查方法C．抽象的调查方法 D．费用较高的调查方法
23、记账法的优点为（）
A．操作比较简单B．所需人力多 C．费用高 D．不可分析个体膳食摄入情况
24、标准人为从事轻体力劳动的（）
A．老年男性 B．老年女性 C．成年女性 D．成年男性
25、膳食模式评价的依据是（）
A．中国居民膳食指南 B．NRVsC．DRIsD．中国居民平衡膳食宝塔
26、顶－臀长相当于3岁以上儿童的（）
A．身高 B．身长 C．坐高 D．INQ
27、与上臂围相关的指标为（）
A．身高 B．坐高 C．体重 D．头围
28、皮褶厚度可用来衡量（）
A．身高增长情况 B．坐高增长情况 C．智力发育情况 D．肥胖程度
29、粪便样品的保存方法为加入（）
A．硫酸 B．福尔一马林 C．甲苯 D．浓盐酸
30、机体贫血可表现为（）
A．肝肿大 B．伤口不易愈合 C．毕托氏斑 D．身高突增
31、机体维生素C缺乏的体征为（）
A．毕托氏斑 B．出血 C．消瘦 D．水肿
32、选购蔬菜应注意其是否（）
A．软化 B．掺杂 C．有哈喇味 D．清凉透明
33、菌落总数可反映（）
A．食品的种类 B．食品被粪便污染的程度C．食品是否存在有致病菌D．食品的清洁状态
34、不适合于学龄前儿童的食物有（）
A．腌制食品 B．谷类 C．蛋类 D．奶类
35、为了保证能量的`供给，青少年在选择食物时应（）
A．多吃谷类 B．多吃肉类 C．少吃谷类 D．多吃油脂
36、幼儿园食谱尽量不重复的时间间隔为（）
A．2天 B．3天 C．7天 D．30天
37、食品的辅料为（）
A．猪肉 B．面粉C．成型剂D．大米
38、膳食纤维的聚合度应不小于（）
A．2 B．3 C．4D．10
39、普通成人适宜的运动强度是（）
A．轻度 B．中度 C．重度 D．极重度
40、行为调查表的编制应注意（）
A．适当粗糙B．定义明确C．调查后再定标准D．要使用专业术语
二、多选题
41、社会主义职业道德的基本规范有（）
A．.爱岗敬业 B.．诚实守信 C.．办事公道 D．.实现自我
42、营养师认真负责、服务于民、平等待人的表现为（）
A．时刻为服务对象着想 B．尊重服务对象平等权利
C．对文化欠发达地区的个体不需倾注关心 D．以为人民服务为工作核心
43、胰液中的消化酶包括（）
A．胰淀粉酶 B．胰脂肪酶C．胰蛋白酶原D．胰蔗糖酶
44、学龄前儿童在饮食行为上（）
A．易自我作主 B．易对父母要求其进食的食物产生好感
C．易模仿父母的饮食行为D．易对父母要求其进食的食物产生反感
45、氨基酸评分（）
A．可用于食物脂肪营养价值的评价 B．可用于混合食物蛋白质的评价
C．可用于单一食物蛋白质的评价 D．可用于食物蛋白质营养价值的评价
46、铁的主要生理功能为（）
A．刺激食欲 B．促进钙吸收 C．参与血红蛋白的合成D．参与肌红蛋白的组成
47、锌在体内的生理功能包括（）
A．催化功能 B．结构功能 C．调节功能 D．供能功能
48、单纯核黄素缺乏可呈现（）
A．特殊的上皮损害 B．脂溢性皮炎 C．手镯 D．轻度的弥漫性上皮角化
49、人体蛋白质营养状况的评价指标有（）
A．血清白蛋白 B．血清运蛋白 C．视黄醇结合蛋白 D．酪蛋白
50、学龄儿童和青少年应注意避免摄入（）
A．奶类食品B．过多的糖C．鱼虾类食品D．过多的全糖饮料
51、幼儿园集体膳食的制定应注意（）
A．以三餐两点为宜 B．午餐宜丰盛 C．晚餐较清淡 D．早餐宜丰盛
52、学龄期儿童与青少年每天最基本的食物为（）
A．蛋 B．大豆 C．面粉 D．大米
53、按污染的性质，食品污染可分为（）
A．生物性污染 B．化学物污染 C．物理性污染 D．水质污染
54、食品腐败变质的控制措施有（）
A．低温 B．高温灭菌防腐 C．提高渗透压 D．提高氢离子浓度
55、蛋白质－能量营养不良的病因为（）
A．日照减少 B．食物摄入量不足 C．消耗增加 D．需要量增多
56、维生素A缺乏病的原因不包括（）
A．甲状腺功能亢进 B．锌缺乏 C．摄入不足 D．未食用脱脂乳
57、营养教育的目的在于（）
A．提高各类人群对营养与健康的认识 B．促进食物消费
C．消除或减少不利于健康的膳食因素 D．改善营养状况
58、社区营养教育评价的内容包括（）
A．计划目标是否达到 B．实施营养教育产生了什么效果
C．取得了哪些成功的经验 D．取得了多大的经济效益
59、国务院《中国食物与营养发展纲要（2001～2010年）》中明确的营养改善重点人群包括（）
A．儿童人群 B．白领人群 C．妇幼人群 D．老年人群
60、24小时回顾法的特点是（）
A．所用时间短 B．应答者不需要较高文化C．只能得到群体的食物摄取情况 D．需要有帐目
61、开放式的膳食调查方法有（）
A．回顾法 B．化学分析法 C．食谱调查法 D．膳食史法
62、膳食调查数据库的作用有（）
A．便于膳食调查资料的档案管理 B．减少调查的误差
C．为进一步进行膳食调查数据分析奠定基础 D．增加调查的可信度
63、膳食调查报告的格式内容包括（）
A．前言B．主体C．讨论 D．结语
64、纵向测量指标（）
A．与骨骼的生长有关 B．与脂肪增加有关 C．可反映长期营养状况 D．反映近期营养状况
65、尿液可用于（）
A．测定机体水溶性维生素的耐受情况 B．研究水溶性维生素的需要量
C．评价脂溶性维生素的营养状况 D．判断机体的脂质代谢情况
66、血清（）
A．含有纤维蛋白原 B．不含纤维蛋白原 C．经抗凝而收集 D．不经抗凝而收集
67、机体维生素A缺乏的基本体征有（）
A．蟾皮症 B．反应冷淡 C．毕托氏斑 D．肢端皮炎
68、对机体进行维生素B2缺乏判断时，可采用的生化检查项目有（）
A．尿核黄素测定 B．红细胞核黄素测定 C．红细胞转酮酶活力系数测定 D．血管脆性试验
69、机体骨软化病的主要表现有（）
A．骨质软化 B．指甲变脆 C．骨样组织增生 D．骨骼变形
70、减少烹饪中营养素损失的措施有（）
A．上浆挂糊B．慎用醋C．勾芡D．急炒
71、预防有机磷农药中毒的措施有（）
A．泡洗B．除去食物的外表层 C．充分加热 D．置于低环境下
72、膳食纤维的来源包括 （）
A．蛋类 B．奶类 C．谷类 D．蔬菜
73、低脂肪的食物有（）
A．坚果 B．谷类 C．油 D．蔬菜
74、食谱的综合评价包括（）
A．食谱的能量和营养计算 B．食物种类和比例 C．蛋白质的来源 D．烹饪方法
75、集体供餐食品卫生的要求有（）
A．集中或定点购买原料 B．食品靠地存放 C．生熟不混杂 D．不制售冷荤凉菜
76、营养声称包括（）
A．含量声称 B．营养素功能声称 C．属性声称D．比较声称
77、中血糖生成指数食物的GI（）
A．<55b．>55C．<70d．>70
78、市场信息调查时要求的准确度越高（）
A．抽取的样本数量越大 B．相应的调查费用越少
C．抽取的样本数量越少 D．相应的调查费用越高
79、营养与健康调查表制订的基本原则有（）
A．相关性 B．客观性 C．可比性 D．反复性
80、社区营养干预的步骤包括（）
A．填写病情流程表B．制定目标C．确定干预手段D．社区诊断
三、判断题
81、道德没有阶级性。（）
82、学龄前儿童期不专心进餐是注意力分散的行为表现特征之一。（）
83、维生素D可促进铁的吸收。（）
84、学龄前儿童膳食需要单独制作。（）
85、幼儿园膳食中每周至少应安排三次海产品。（）
86、黄曲霉毒素污染的食品以花生、豆类、玉米最严重。（）
87、所有蕈类味道鲜美，都可以食用。（）
88、维生素B2在体内储存较多。（）
89、营养教育应为个体改变膳食行为提供必要的操作技能。（）
90、根据食物的形状可推算出膳食中各种营养素的摄入量。（）
91、称重记账法难以进行个体膳食摄入情况的分析。（）
92、在中国减少疾病危险的声称属于保健食品管理。（）
93、佝偻病是机体锌缺乏的表现。（）
94、小组活动也是营养教育的基本形式。（）
95、美化、丑化、号召法都是语言表达的技巧。（）
96、重量保留率不能反映烹饪过程中食物总质量的变化。（）
97、进行食物蛋白质互补时，动、植物性食物混合食用比单纯植物性食物混合食用作用差。（）
98、INQ<1表示这种食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。（）
99、熔点越高的脂肪，越容易消化。（）
100、封面信的作用主要是一个被调查者信息的汇总。（）
参考答案
第五篇：生物调查报告格式
调查小组：初一（七）班第三组
调查人员：程茵（0752）、梁熙彤（0747）、廖云鹏（0754），杨子杰（0720），林炜（0731），刘立锐（0707）
调查目的：更好地了解植物以及其特性。
茶花： 菊花：
茶花被爱花人栽培的历史已经十分久远。
茶花好冷凉，花色以红色系列主，粉红、深红及桃红都相当常见；白色及斑色的品种也不少，而淡绿色及浓黄色的品种就就极为罕见了。
茶花可以说是花卉界中的千面女郎，它的花瓣和雄蕊居然能够互变，而造出单瓣、半瓣及完全不见雄蕊的重瓣品种。
在同一棵茶花直株上的不同枝，有时会突然地开出不同形状与颜色的花朵，这种现象要不是亲眼看见，很多人一定不会相信。
繁殖方法：播种法、扦插法、嫁接法，其中扦插是最常见的。
自从宋朝之后，菊花便中国各地广受栽培。
菊花有各式的花形和花色，但黄色的大菊花被认为是正色正品。
菊花是典型的短日照植物，因此在自然的状态下，它的花期多在白昼渐短，黑夜渐长的秋季。
菊花依据花序直径的大小，可分以分为「大菊」、「中菊」、「小菊」，花朵越大，花数越少； 花朵越小，花数就越多。
菊花的大小多半系受栽培方式的影响。
蝴蝶兰 ： 青岛百合：
驰名中外的「台湾蝴蝶兰」原本住在兰屿、台东大武至恒春半岛一带，尤其是兰屿。
蝴蝶兰的茎很短，叶呈长椭圆形或略弯曲成镰刀形，通常数片交互地分列在短茎上； 花茎从叶片旁边侧生而出，老株的花轴长可达五十公分以上，并有若干分枝。
蝴蝶兰是典型的著生性植物，原都生活在高温多雨的阔叶树林中，它能藉著发达的气生根攀附在枝干间，终生与土壤不相见。
一般来说，蝴蝶兰习性相当怕冷。
繁殖方法：组织培养、播种法 多年生草本，高40―85cm。
鳞茎近球形，鳞片披针形，无节。
有轮生叶1―2轮和少数散生叶，每轮有叶5―14。
花单生或2―7朵排列成总状花序，橙黄色或橙红色，有紫红色斑点，花被片张开而不反卷。
分布于山东、安徽，生于海拔100―400m处的阳坡。
朝鲜半岛也有分布。
仙人掌： 百合花：
仙人掌主产美洲，种类多样，形态各异，花色美丽、高雅，花型清秀、大方，令人赏心悦目，也是家庭普遍喜爱盆栽的花卉植物。
百合花花型别致、清秀，玲珑剔透，花色清爽、淡雅，丰富多彩，是颇受人们喜爱的观赏花卉，同时又有较高的食用和药用价值……
杜鹃花：
杜鹃花素有“木本花卉之王”的美誉，花型、花色独特，盛花时节，满山遍野呈现出姹紫嫣红的壮观场面。
杜鹃花为中国十大名花之一，也是云南省八大名花之一……
