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一、活动主题
我就是我的特色
二、活动目标
1、使消费者认识并了解湘西特色餐馆,能与当地其他的餐馆进行特色分区。
2、树立自己的品牌,建立在消费者心目之中的特色、良好的形象。
3、尽量让更多消费者参与到餐馆的开业活动中来。
三、活动程序
(一)活动前期准备
1、印制传单、横幅、海报和问卷,并在活动前一天在市中心进行宣传。
2、购买必需的装饰用品和活动奖品。
(二)具体活动程序
1、观众进场,进场的观众每人发一份有湘西特色餐馆的基本情况的传单,如餐馆的经营理念,服务理念,湘西特色菜等。
2、餐厅老板宣布湘西特色餐馆正式开业。
3、有奖问答,由观众说出湘西特色菜。答出一个湘西特色菜就有相应的小礼品。
4、随机选取20名观众,对湘西特色餐馆的厨师现做的菜进行品尝并评分,并说出与其他餐馆的不同之处,说出最多不同之处的观众将会获得相应的小礼品,然后把厨师的分数统计出来,评出特色厨师,好口味厨师各若干名。
5、有奖问答,由主持人问出关于餐厅的一些基本情况,例如,经营理念,特色菜等(刚进场每人都会领到一份的传单)。答对者就有相应的小礼品。
《公关活动策划书范文.doc》
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