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第一篇:烧烤店活动方案
产品特色
要烧烤店的产品具有特色,尤其是在选择烧烤店品牌时不可盲目选择,否则不仅不能经营利润还有可能会出现亏损,而要想有特色的产品就要不断的去学习更新新产品。
销售手段
要烧烤店有特色的销售手段去吸引消费者,经营者可以定期举办一些特色活动或是促销优惠活动等,可以给老顾客免费赠送小菜或是给一些打折优惠,再比如举办一些特色宣传提高店铺的知名度,这些方法都能够使得店铺的营业额有一定量提高。
店面形象
要烧烤店的内外形象,也就是装修特色以及员工服务等,在员工的服务上至少要员工的热情周到的服务,服务通常是重要的一点,否则就算你经营的烧烤店铺食物口味特别好,员工的服务质量也会影响店铺的客源。
装修
烧烤店装潢设计技巧,烧烤店装修一定要以简单、大方、干净为主要风格,个性创新重要,能吸引很多的顾客。装修环境好肯定能吸引很多顾客,但也要分具体情况。
第二篇:开业活动方案
一、庆典活动策划背景
20xx年以来,随着信誉楼在零售业终端品牌运营的巨大成功,全市的百货流通业迅猛发展,大型商尝商场连锁、专卖店百花争艳般相继涌现。
20xx年底,开业后的运营状况,证明消费者对零售商的认知标准倾向于“诚信、服务和低价”,商场购物热潮日益高涨。
xx商场由小到大,是百姓“小本经营走向成功”的典范,在原商圈内有一定的影响力和较大的支持群体。xx开业是xx商场发展途中的一次跳跃,值此之际,借庆典活动不仅能进一步吸引消费者注意力,还将为树立xx形象,宣传xx经营理念奠定基础。
二、庆典活动内容
(1)剪彩。
(2)文艺演出。
(3)商场优惠酬宾。
(4)联合供货商开展促销活动
三、会场布置
1、商厦门前搭建6米×4.5米主席台一座,背景为3米高×6米长,台上铺红色地毯。
2、商场门口摆放拱门一座。
3、商场门廊、外墙等显眼处用小气球结装饰。
4、商场门前留有空地做燃放红鞭炮场地。
5、条幅、彩旗、pop、展牌等由商场自行安排布置。
6、建议:为达到庆典活动的预期目的,建议在商场门前设有各大品牌商品的或促销展台,以烘托庆典气氛。
四、开业庆典仪式(议程)
20xx年xx月xx日
(一)庆典开始。
(1)7:30前,完成现场布置,主席台穿插播放轻音乐或欢快喜庆的歌曲。
(2)8:30之前,剪彩服务、演职人员到位,并做好准备工作。
(3)9点(或9点半,或客户选定时点)文艺演出开始,目的是吸引人潮。
歌曲必选:《好日子》、《好运来》、《红红的日子》、《欢天喜地》、《恭喜发财》(男)等喜庆歌曲。
(二)剪彩仪式。
(4)xx点xx分(由客户决定剪彩开始)
主持人宣布剪彩仪式正式开始。文艺演出暂停,播放迎宾典,礼仪小姐引领来宾走上主席台。
(5)主持人(司仪)介绍贵宾,宣读祝贺单位名单。(注:主持人的主持词,提前一天根据实际安排撰写)。
(6)主持人:首先由xx商场老总致辞。
(7)主持人:请来宾代表致贺词。
(8)主持人:宣布由xx共同为xx商场开业剪彩;礼仪小姐携剪彩用品列队上台,嘉宾剪彩。剪彩同时放气球、鞭炮,播放进行曲或欢快乐曲。
(9)主持人:宣布xx商场开业剪彩仪式结束,演出继续进行,由民歌手演唱《好日子》歌曲。
(10)至xx点xx时,主持人:宣布xx商场开业仪式圆满结束,同时上午的文艺演出也告一段落,晚场演出将在xx点xx分开始(考虑开始时间7:30左右)。
注:演出过程中,为活跃现场气氛,可发放一些小礼品、纪念品。
(11)晚场文艺演出按计划进行。
五、备选项目
(1)来宾胸花、花篮等。
(2)舞台背景布(3米高,6米长)、彩旗、条幅、横幅。
(3)花篮xx个、炮车。
(4)空飘气球。
(5)或客户自提要求。
策划案说明:
(1)本策划案以“节俭”为原则,以效果未目标,但整场活动“精简而不失大气、节俭而不失档次”。费用控制在xx元,在此基础上可根据客户具体要求进行相应调整。
(2)庆典活动的主题、目的具体由客户决定。
(3)后续活动,可考虑从开业第二天与供货商联合进行促销演出,时间以晚7点―9点为宜。我们可设计方案,亦可协助联系相关厂家。策划案另行拟定,从客户成本考量,费用可控制在每场xx元。
第三篇:开业活动方案
一、活动时间:20xx年8月23日~8月25日
二、活动目的:
开业盛典应渲染现场的气氛、聚集人气;促进同天国际家居广场初期客流量及销售额的增长;扩大同天国际家居广场知名度、提高同天国际家居广场在消费者心目中的形象,从而达到在短时间内集人气,形成一个开业的高潮,具有凝聚力;在活动中通过对同天国际家居广场的充分展示,使消费者对同天国际家居广场热情持续升温。
三、活动内容:
活动内容说明: 1、开业庆典:
整体要求:隆重热烈。用隆重的场面,热烈的气氛,新颖的活动来展现同天国际家居广场的独特魅力。主要内容包含,活动现场的布置、节目表演、相关领导与代表讲话、剪彩仪式等。
2、商家诚信大签名:
准备大型签名板,要求项目所有进驻商家在签名版上签上自己经营的品牌名和姓名。签名板主题为:“作人经商,诚信为本”。签名板对外展示。
3、文艺表演:
活动期间,每天上午,聘请江华或永州知名的文艺表演团队,在项目入口广场现场搭台,为江华人民献上一场精彩的文艺表演,节目类型涵盖歌舞、曲艺、小品、魔术等。
4、购物中奖活动或打折活动:
与商家协商,开业3天或1个月内,凡前来同天国际家居生活广场购物的客户均可享受全场商品88折优惠,一次性购物上2万元者,可有参加抽奖活动(奖品为家电)
一等奖 1名(每日1名) 价值3500元品牌10寸ipad 二等奖 3名(每日2名) 价值20xx元品牌空调一台 三等奖 5名(每日3名) 价值400元品牌微波炉一台 5、现场人体彩绘表演:
邀请1-2为人体彩绘师,3-4位模特,现场表演人体彩绘,以此增加项目的时尚性吸引客户眼球,
6、夏夜露天电影:
活动3天,每晚8点开始,选取三部近段时间上映的电影大片,在项目入口广场或项目内广场进行夏夜露天电影展播,以此增加项目人气。
7、时装秀
邀请永州知名时装表演团队,现场进行T台秀。
四、开业庆典活动流程安排
08:00 所有工作人员到位 08:00 活动现场准备
08:30 嘉宾、客户等受邀者与客户陆续到场 08:50 开场秀(歌舞)
09:05 主持人做欢迎辞并介绍整个活动构成及主要主题内容 09:10 领导嘉宾致辞
09:20 主持人宣布开街剪彩仪式正式开始,领导嘉宾登台准备 09:28 鸣炮,领导嘉宾剪彩,项目正式开街 09:30 商家代表发表诚信宣言,进驻商家上台签名 09:45 文艺表演开始(节目单此处略,由演出公司提供) 11:45 开街仪式活动结束 同时宣布后续活动启动
五、项目人员架构及职责
六、执行工作安排
七、现场布置及物料准备
1、现场布置
项目临路一侧及街区内广场布置开业彩旗或道旗
主入口布置一组拱门和空飘6-10个,次入口布置一组拱门 街区临路一侧每隔20或30米设置一个空飘 ? 街区内每隔20米可设置一条跨街横幅
在街区主入口一侧搭建演出舞台,舞台前设置贵宾区(约30座位),贵宾区需搭建遮阳棚
2、物料准备
开街启动仪式象征物:水晶球(租借)或彩球彩带一组 空飘 16-18个(租借) 拱门 2-3个(租借) ? 横幅 若干
舞台主背景喷绘以及商家签名喷绘板各一副 烟花礼炮 若干
阳伞或凉棚座椅若干组(租借) 舞台及音响设备一组(租借) 奖品优惠券等数量及规格待定
第四篇:美食城策划方案
中华美食城广告营销策划书
一、前言
“民以食为天”。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业如雨后春笋般蓬勃地发展起来,而这其中“各领风骚一两年”的现象,又引起大多数经营者的反思和借鉴,对于中华美食城来说,目前市场上同类型的美食城日益增多,众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。“知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,塑造企业形象,已成为企业制胜的法宝。
深圳餐饮行业近几年发展迅猛,因为深圳是一座新兴城市,市民组成广泛,来自五湖四海,因此以风格化、地域化、时尚化等为主题的美食派系,相继出现在深圳的各大市场,其中绝大部分商家获得了成功的销售业绩,由此可见深圳的消费者对于美食消费的喜爱和认同由来已久。
翻阅深圳的美食行业的历史,从引起不小热潮的各路美食派系,麻辣川菜、香辣的湘菜,精致的粤菜,以及融汇贯中的海外饮食文化,西餐、日式料理、韩国菜、自助餐等等,均在深圳饮食市场上获得成功的推广。在这些成功的经验中,我们可以看到,深圳消费者对新潮的美食文化以及特点鲜明消费形式并不排斥,反而大加推崇。此一现状,大大增强了我们广告策划工作的发挥空间和投资者对销售业绩的信心。
就目前经营中的商家来看,当今深圳美食行业中商家,大部分是以某一美食派系为主题进行经营,兼顾各方特殊,以规模优势和综合性优势挣得市场。而其中,值得关注的是,这些类型的商家,其经营管理优势明显,格调、档次以及品牌形象渐入人心。因此,应把此内容列为本次策划工作当中的竞争点。
中华美食城欲打造深圳西部饮食业的航母,将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。它的开业必将掀起深圳西饮食消费的热潮。为了迅速扩大影响,占据深圳饮食业市场,提高中华美食城在南宁饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。为达到此目的特拟定此方案,以供中华美食城参考。
二、市场调研
本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面:市场背景分析、区位优势分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。
1.市场背景分析
今年,特别是进入三月后,深圳的建筑、房产等行业均表现出让投资者乐观的发展形势。让饮食行业投资者更为兴奋的是,深圳西迎来大前海的大发展机遇。宝安沙井各路美食派系纷纷云集,美食行业必然再起风云,消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析,消费者对饮食行业的需求有增无减,可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间,这无疑增强了投资者的投资信心。
——更综合、更具规模的美食城,将会给深圳沙井的美食行业注入新的活力。
2.区位优势分析
中华美食城地处松福大道与民主大道交汇处,深(圳)(东)莞成铁擦身而过,城铁站台近在咫尺,同时也因东莞在城铁开通后,将成为深圳西人的后花园,通车后人流量必将井喷。同时本案周围商超、住宅小区、学校、汽车站、写字楼环布四周,工厂密布,人口众多,且以年轻人居多,消费潜力巨大。
——承接转移,汇聚核心,辐射福永,松岗等四周,必将做大做强中华美食城 3.消费心理解构
中华美食城汇聚客家菜,各种派系菜品,均切合了深圳广大消费者求实惠、求新鲜、求享受的消费心理,必将获得喜人的销售业绩。从过往成功获得市场验证的例子当中,可以明确本次策划工作的主要商业推广策略和作战思想。
——进一步满足大众求新鲜、求实惠、求品位、求时尚的消费心理。
4.新闻炒作诉求重点
在美食行业中,通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌,有很多,而本案中华美食城新闻点有很多,如地处蚝乡的历史底蕴,比邻海上田园的旅游资源,地处新兴工业区的新兴商业导燃索,无不是新闻话题,新闻点!
——“轰动效应”和“话题效应”,已经是商业推广过程中的重要途径,也是市场认同度和销售业绩的重要保证。
5.市场定位、品牌塑造以及产品路线
进一步分析深圳美食行业的成功商业策划案例。我们不难发现,具有浓郁文化内涵、强烈人文色彩以及风格特点突出的美食项目,是获得成功的有效途径,其中合理而明确的市场定位、品牌塑造以及产品路线,已经成为广告策划中,重点需要借鉴和思考的内容。
——打造“蚝乡”文化,高唱旅游牌,深造滨海风情,以确立文化内涵、人文主题、格调特点。
5.总结
就对以上成功经验分析和指引,我们不难发现打入深圳,特别是深圳西的美食行业,主要通过切合深圳的消费者求实惠、求格调的消费心理,通过新颖的炒作噱头和各种给消费者实惠的活动,在加上颇具层次消费内涵、浓郁文化色彩以及明确的市场定位,进行更周详、实在的广告策划方案。
综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面:
1进一步分析消费心理。 2新闻炒作方案的确立。 3组织活动形式和具体的实施方案。 4品牌形象设置。 5目标社会效应。 6消费群体定位。 7寻求更具吸引力的文化内涵。 8企业CI的确立。 9进一步挖掘中华美食城的优势与特点。 10、赋予中华美食城怎样的特色、情感、意念。 11、软文炒作的思想诉求和概念方向。 12、确定统一的宣传形象(报纸广告、户外广告的配色和宣传口号) 13、进一步分析竞争对手现状,以获得更有利的战略要点。
要在极短的时间制定正确的策略并指导执行,必须全面了解品牌市场状况,以及全面进入本地人的生活状态,溶入当地消费者的生活,从而制定出符合他们生活形态和心理策略和执行方案。
因此,本案认为以上工作重点的具体内容,均需要与贵公司进一步周密的沟通与协作,进行更深入、更客观的市场调研与分析的基础上,才能完成更为可行、更为正确的广告策划方案。
三、中华美食城总体现状与竞争战略:
深圳的美食行业经过多年的发展,目前已经在深圳经济体系中占领了重要地位,培育市场阶段早已过去,目前投资者所面对的是更为成熟,更具吸引力的美食消费市场。而从新年所获悉的各行业的发展形势分析,深圳的消费者的消费能力逐渐增长,让投资保障系数大增。
目前中华美食广场的投资规模、投资地点、经营项目均已确定。可以预期中华美食城投入经营以后,所达到的社会效应和社会影响力,估计将对深圳西乃至深圳西与东莞的消费行业
产生深远影响。
进一步深入挖掘中华美食城的各项优势和完善推广方案,是当务之急。
中华美食城是目前深圳西超大的美食广场,它位于沙井海上田园之畔,紧靠深莞城铁站,西部客运站近在咫尺,地理位置优越,人口密集,客流量大。它的营业面积40000平方米,分设美食区,休闲区,等全国各地的风味小吃、休闲娱乐为一体,多层次的饮食休闲服务可以满足不同的消费人群。
根据中华美食城的投资规模,寻找炒作的方向。本案建议主要以规模超大、美食休闲种类齐全、蚝乡文化历史悠久的社会效应以及更为开放性的管理模式和经营观念,进行重点炒作。
根据投资地点,进一步挖掘地域优势。美食城的地理位置优势十分明显,位于交通发达,旅游资源丰富,人口结构多样的特点,依靠当前自身所拥有的人流量优势,所以在场内外设置具有体现企业风格的标志和广告喷绘是必要手段。在这样的消费行为单一的区域,进一步利用消费者高涨的消费意愿,于现场展开优惠的活动。
根据美食城内,美食种类繁多的特点。结合滨海及蚝乡的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消费者所喜爱的逛街购物的生活习惯,通过间接的软性宣传,让消费者心目中树立起中华美食广场为美食文化荟萃的中心。
四、市场前景分析:
综合以上的有关中华美食城的各项优势分析,美食城的顾客消费需求大体可以分为以下几类: 1.一般消费心理特征
(1)求惠心理。多数消费者追求经济实惠,物有所值,较多受价格因素的影响。中华美食城面向大众,必将为广大消费者所接受。
(2)求舒适心理。中华美食城为消费者创造了一个优美的进餐环境,和高水平的服务。使消费者宾至如归。
(3)求奇心理。这点在年轻消费者身上表现尤为突出,中华美食城推出的滨海风情街的啤酒广场活动对他们很有吸引力。
(4)求名心理。中华美食城也可满足不少消费者在宴请时讲求上档次,出风头,追求炫耀消费。
2.社交(公关)消费需求
中华美食城的多层次的饮食服务,优美的环境为这一消费人群提供了一个良好的场所。
3.休闲饮食需求
对于中华美食城而言,顾客消费中的猎奇,尝新心理应尤为关注。各种风味菜系为休闲人士提 五、广告策略建议 1.广告目标
(1)告知市民中华美食城诞生了。地址在深圳沙井海上田园边,比邻深莞城铁站。
(2)以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客,成功开拓多层次、多方位市场。
(3)推广美食城包容宽广的人文风格的服务特色,培养对人文风格具有偏好的顾客群体。 (4)在自招商起,分别以“滨海风情.蚝乡之旅”为主题,通过“开业”、“创客论坛”等开展系列广告推广,完成中华美食城全新品牌文化形象塑造。
(5)配合一系列促销、公关活动,共同推进中华美食城招商及推广。
2.广告对象
(1)商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。
(2)都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的,而且他们的人际影响力也较大。 (3)福永或松岗等地工厂企业,休闲美食场所顾客。大中华美食城文化的营造应借助他们的参与。
(4)中档消费人群。他们将成为美食城消费的主导力量。
3.广告诉求重点
根据上述广告目标,以及广告对象的具体规定,在中华美食城开业至以后的不同阶段,广告诉求应在“滨海风情.蚝乡之旅”的品牌文化追求中把握以下重点:
(1)中华美食城的饮食环境独具特色,气氛浓烈,菜肴物美价廉,服务周到、细腻、温馨。 (2)在中华美食城会聚朋友,交往名流,意味深长。
(3)到中华美食城消费,民俗古朴,休闲小憩,听曲品茗,别有异域体验。 在诉求中,对于中华美食城的品牌形象,应把握以下重点:
(1)品牌文化上,中华美食城“汇中外美食于此”。
(2)在菜肴风格上,中华美食城“一菜一味,百菜百味”。千家万店,各有不同! (3)在服务风格上,中华美食城“细腻,周到!”。
建议以“滨海风情.蚝乡之旅”为主广告语,“汇中华美食于一家”为副广告语,在主题不变的情况下,每则广告的副标题则另行具体规定。
4.广告表现策略
由于本策划案立足于中华美食城长期发展,着眼于企业品牌内涵的丰富和推广,因此,在广告诉求的把握上力求系统、准确,具有针对性;而在广告的实施中以及在广告的诉求的具体表现上,则应当根据不同阶段、不同对象和不同广告目标,选择符合中华美食城品牌文化特征的表达方式,具体地说来:
(1)诉求语言简洁、直白,便于记忆和口头传播。 (2)广告创意形象、贴切,画面、语言富有绿城文化要素。 (3)广告诉求的表现多角度、系列化。 (4)广告发布阶段性地集中,力求强制记忆。 (5)广告内容热情、淳厚,符合南宁民风。
美食城广告不同于一般产品的广告,它应包含消费者需要的食物、服务、环境等各个要素的展现。消费者对广告的信赖度一般较高,其消费行为亦具有比附性强的特点。因此,我们有如下建议:
(1)由于电视的观众范围最为广泛,在媒体选择上宜采用电视广告。考虑到广告投入的比较,建议形式上可在深圳西频道做专题报道,通过电视节目推荐,展现美食城的综合面貌。另外,也可采用报纸广告同步推出以扩大声势。
(2)利用中华美食城的新闻关系网资源,制造新闻事件,对美食城的一系列促销活动及时报道,展现美食城的全新形象。
(3)为建立美食汇聚的企业形象,需要制作一批路牌、灯箱广告和条幅,其正面推出广告语及美食城的企业标志。
(4)与电视或广播电台合办或赞助一些介绍深圳特别是深圳西风土人情的特别节目,以扩大美食城的知名度,增强美食城的文化底蕴。
(5)将美食城的照片制成微型张或明信片简附招商信息,附在手帕纸上赠送给顾客,使之形象直观。
(6)将突出表现美食城特色的宣传品分发给客户。
六、.整体传播策略
广告推广依赖于广告媒介。中华美食城的广告对象,即广告受众的构成复杂,既要注意阶段性效果,又要符合品牌长期推广的需要。因此,中华美食城广告媒介应当是若干媒介的组合使用,以期针对不同的广告受众,将信息准确传播到位。
根据不同媒介对信息载荷的特点,以及媒介对受众的影响方式,我们将中华美食城全方位广告推广不同时期的诉求,具体安排到各个不同媒介中去,并根据媒介特点、诉求内容、广告目标、受众特征等具体把握广告诉求的表现,即广告创意。
在此,我们概括介绍媒介选择的基本策略。 .报纸广告
(1)报纸广告诉求重点
报纸广告具有信息量大,便于反复阅读、保存以及图文并茂的优点,但报纸广告时效比较短,仅局限于发布当时,而中华美食城作为餐饮行业招商,这一行业特点是“即时消费”较少。因此,报纸媒介的使用主要在以下三个时间或三个方面:
A.中华美食城开业之际,向社会公告这一信息并全面展示和介绍服务内容、品牌文化和促销方法。
B.各节日期间的促销。
C.其他促销信息和公关活动信息发布。
(2)报纸广告模式一——开业广告
由于中华美食城在广告推广活动中需经历一个较长的推广时间,所以本策划案所提供的广告创意将由多种形式构成,并根据媒介类别和广告运作阶段逐一介绍基本创意,大致分为以下部分:
A.开业广告创意(含报纸,电视,电台,户外,软广告)
B.节日广告创意(含报纸,电视,电台,户外,软广告) 开业报纸广告系列之一:
广告语:吃中华美食,赏滨海风景,品蚝乡蚝情!汇聚中华美食品牌,展蚝乡豪情,8万平米美食城,盛大招商!
广告标题:尝中华美食,感蚝乡情怀,受滨海风情,请到中华美食城 副标题:中华美食全新招商,中外风情全面显现
广告正文:汇集中华美食
了解饮食文化
不能不去中华美食城
广告随文(具体介绍区位优势,发展空间、服务风格、项目价格等,具体内容略)
广告投放:
一、沙井,福永,松岗,公交站台候车厅,
二、深圳西部户外媒体(包括福永,松岗)高速出口,区内繁华路口等等! 三、开业期间宝安日报半版彩页广告,特区报夹带DM单页覆盖西部;。
四、户外看板/ 路牌灯箱
优点:长期媒体,信息达到率和暴光频次较高;简洁明快,主题鲜明,形象性强
缺点:只适合做形象广告
销售点POP:海报/卖点灯箱/模型/挂板及各种印刷品
优点:利于营造卖点气氛;
制作精良,别致的POP很容易引起消费者注意,并引起消费者对企业和产品的好感。
缺点:设计要求高
印刷品广告:
优点:充分介绍产品;使用灵活多变;
建议中华美食城与宝安广播电台合作,推出栏目冠名广告。
5. 媒体软广告
软广告系列:
(1) 饮食业的经营之道
——访中华美食城总经理
(2) 中华美食城形成热点的原因
(3) 中华美食城服务创新
——访中华美食城总经理
(4) 打造深圳西饮食界的航母
——访中华美食城经理
八、广告投入战略:
目前中华美食城总体的经营架构和经营目标已经明确。中华美食城广告投放的总体战略可分为三个阶段,开业前期、开业期间以及经营一段时间后的退潮期。其中已开业期间为战略重点。
十中华美食城CI宣言 服务是现代社会每一个人的需求,完美的服务使人与人之间更靠近。中华美食城以发展完善的服务为己任,关注社会中的每一个需要帮助的人,并成为社会大服务的创造者和开拓者。
中华美食城的社会角色就是帮助每一个需要关怀与帮助的人,并通过高质量的、完善的和长久的有美学附加值的售前、售中和售后服务,让更多的家庭拥有春天,拥有永久的温馨。
十二.广告效果预测
本策划方案是根据对中华美食城的规模优势、地理位置优势、综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必将为中华美食城树立深圳饮食业航母的良好品牌形象,中华美食城的开业必将掀起饮食消费的热潮。迅速占据深圳特别是深圳西饮食业市场,树立中华美食城在这片热土上饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的!
第五篇:开业活动方案
再叙老街起源于万松园老街烧烤,作为汉派烧烤的领导者,始终致力于确保新鲜的食材,甄选精良配料,严把餐品质量,丰富菜品形式。
一、开业促销注意事项
1.经营管理经验不足?那你开烤肉店就需要先试营业1周。对于初次创业的人,对各种经营环节都不熟悉,老板与员工之间的工作也需要磨合,如果没有试营业就开业,盲目促销的话,面对众多消费者,肯定会出现手脚忙乱,服务不周等现象,这样消费者对店面的第一印象会大打折扣,不会再次光临消费,也不利于店面的口碑建设。
2.开烤肉店正式开业。开业当天为招徕顾客,当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
3.开烧烤店开业促销不要做的太厉害,要适度,很多店都是开业时大肆的促销人潮涌动,卖的越多赔的越多,当有一天促销停止突然就半死不活,餐饮店无论大小一定需要经过一段坚持期,没有几个店开业就每天爆满。
二、开业促销方式
1.打折优惠
这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的赶到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。但是需要注意平时的经营过程中的时候应该尽量少用。
2.现金券
优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。由于力度小了,又加上顾客得到优惠的过程多了一步,手续变得繁琐,所以诱惑力不高。但是促销成本减低。适用于日常经营活动中促销,节日促销。
3.消费送礼
这种手段伸缩性大,力度可大可小,但是选择礼品要花些心思。礼品选择不好,此促销方式就会徒劳无功。相反还有时会适得其反。这种方法通常作为辅助促销手段,配合主要促销手段的实施。
4.特价品种促销
此方法是餐厅日常经营活动中最适于的促销手段,有点很多,可以重点推销餐厅特色菜,又可以适当解决库房中的多余库存。但是力度上的掌握要适度,轻了不能突出特价菜给顾客带来的实惠感受,重了对营业额就有影响。经营者要视情况灵活掌握。
烧烤店的开业也是一项很深的学问,需要各位好好研究,最好的是有自己的一套独一无二的操作方式和运营方案,这样才能够真正的成功。再叙老街烧烤在此祝愿每一个即将开业的烧烤店生意兴。
第六篇:无奇不有美食城开业庆典策划方案1
无奇不有餐饮管理公司(井岸美食城)
开业庆典策划方案
一、活动主题:盛大开业,劲爆全城
二、活动口号:不奇不有,打造美食的海洋!
三、主办单位:无奇不有餐饮管理有限公司;协办单位:百益家百货等
四、活动时间:待定(2016.11.25)
五、活动地点:井岸百益家店
六、活动目的:
通过流畅紧凑的活动安排,隆重喜庆的场地布置,达到本次活动的目的: 增进社会大众对“无奇不有”的关注与了解,提升无奇不有的品牌形象。 实现品牌推广打造公司知名度和美誉度。 通过独特的庆典方式提高市场占有率。
通过此次开业庆典的隆重举行可以增加员工对公司的信心,加强公司的凝聚力。
通过此次活动收集客户资料,扩大公司的高端群体,为以后的市场开拓奠定基础。
七、活动内容:
1、开幕剪裁仪式 以公司文化为主紧密和谐的布场展示隆重喜庆的气氛
军乐队演奏
舞狮表演
播放迎宾曲、礼仪人员迎宾
签到入场
舞蹈表演
主持人宣布仪式开始 礼炮燃放
日景彩烟
请领导及嘉宾致辞
睡狮点睛
主礼嘉宾剪彩、留影
舞狮表演
彩球放飞
现场抽奖与节目表演交替融洽进行
主持人宣布仪式结束、安排有序离场
2、仪式具体流程
9:00—9:30最后一次检查,所有现场工作人员须到位(包括电源、声控系统、工作人员就位、人员的服装整洁等),典礼正式开始; 9:30—10:10播放迎宾典,军乐队演奏迎宾曲,会场入口舞狮表演,礼仪小姐迎宾,帮助嘉宾签到,为来宾佩戴胸花、胸牌,嘉宾入会场就座;
10:10—10:25音乐改为舞曲,红绸被揭开,出现舞蹈者表演舞蹈《XX》,以调动现场气氛,吸引现场公众的目光;
10:25—10:40舞蹈结束,五彩缤纷的日景彩烟在空中绽放,主持人上台宣布开业庆典仪式正式开始,主持人介绍贵宾,宣读祝贺单位贺电、贺信(鼓乐齐鸣);
10:40—10:45 主持人邀请公司领导致词; 10:45—10:50 主持人邀请嘉宾贺词;
10:50—10:55 主持人邀请公司领导及嘉宾代表为睡狮点睛,醒狮欢舞,请嘉宾欣赏舞狮表演;
10:55—11:00 主持人宣布剪彩人员名单,礼仪小姐分别引导公司领导和嘉宾到主席台; 11:00—11:10 主持人宣布剪彩仪式开始,公司领导及嘉宾为仪式剪彩,嘉宾集体留影,鼓乐齐鸣,醒狮欢舞(揭牌、采青、口吐对联),放飞五彩气球、派发小礼品将典礼推向高潮;
11:10-11:30 感恩抽奖,现场抽取三等奖3名、二等奖2名、一等奖1名,并颁发奖品,中间穿插节目,融洽整体活动氛围; 11:30 主持人宣布开业庆典仪式圆满结束。
3、前期准备工作
准备音响设备,准备迎宾、剪彩等环节的背景音乐(《好日子》、《好运来》、《恭喜发财》、《拉德斯基进行曲》、《康康进行曲》、《豪勇七蛟龙》、《中国龙序曲》、《He’s a Pirate》、《The Ma》、《Palace Memories》等) 邀请主持人、音响师、乐队、舞狮(生菜、对联)、舞蹈表演、礼仪人员 布置庆典现场的印有公司LOGO的彩旗杆、花篮、拱门、主席台、庆典条幅、遮牌红绸、气球、桌椅、红地毯 礼炮、日景彩弹、彩纸弹
掷高空气球飘在酒店群楼的上空,下挂彩带 彩带内容:
“XXXX公司期待您的支援和厚爱”
“热烈欢迎参加XXXX公司开业庆典的嘉宾” “XXXX公司开业庆礼” “XXXX公司开业大吉” “XXXX公司诚邀天下宾朋” “XXXX公司欢迎各级领导莅临指导”
拱门彩虹,门庭外大红地毯布置到位“无奇不有美食城(井岸店)开业庆典”
安排接待员礼仪彩排
设签到处,签到桌、椅子、签到薄、笔、笔架、名片及礼品等,嘉宾佩戴的胸花、胸牌
准备小礼品(印有公司LOGO的钥匙扣、雨伞、日历、纸抽、无纺布袋、烟灰缸、打火机等),准备放飞用的彩色气球 邀请媒体:电台、电视台等相关媒体
确定剪彩人员名单,准备剪彩红色绸缎、新剪刀、托盘、手套等开典应备物品
相关人员(主持人、公司领导、嘉宾)演讲稿准备 点睛所需物品(墨汁、毛笔) 节目选取
抽奖所需相应道具(奖品待定,建议掺加本公司相关优惠政策) 服务员以及礼仪小姐 背景音乐搭配 安排有序离场
八、宣传方式:
1. 电话邀约:电话话术统一 ,打电话时间表 2. 短信邀约:短信话术以及发放人群,发放时间表
3.活动宣传画面:DM单页5万份、海报、展架、户外广告牌、公交车尾广告、井岸、白蕉、红旗公交站台广告。 5.电台宣传: 软文准备
6、店面宣传: DM单页、吊旗、地贴、展架、海报
7、车体广告:20辆货车广告穿插宣传
8、做20个手举牌,组织兼职人员在井岸几个客流量大的路口宣传,扫二维码。