中秋节餐厅营销活动方案(推荐3篇)

时间:2022-03-23 09:37:32 作者:网友上传 字数:4000字

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第一篇:中秋节餐厅营销活动方案

中秋节将至,思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊,明月的光辉不分界限,每一个人都能感受到它的抚慰,正如祖国对她人民的关怀,母亲对她儿女的抚慰,不会因远隔重洋而忽略,不会被万水千山而阻隔,正所谓“千里共婵娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋节,是中国的一个古老节日。也许现在还会有人问为什么把八月十五称为中秋节呢?最为简单的解释就是八月十五这一天是在秋季的正中,所以为中秋节。中秋节的特色是赏月、吃月饼和提灯笼。

中秋节和农历新年一样,是一个家人大团圆的家人。中秋之夜,月亮最圆、最亮,月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物,摆在院中的桌子上,一家人一面赏月一面吃月饼,正是“天上一轮才捧出,人间万姓仰头看”,这是多么美好的图景。在中秋节到来之际,我专门以中秋为主题构思出一些促销主题:

一、“把月亮带回家”

活动期间,消费满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

操作说明:

1.钥匙扣由商场定做,根据餐厅销售额确定订做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

2.在钥匙扣上刻上餐厅名称,也可以跟祝福语结合起来,如“_餐厅祝您中秋节快乐”。

3.凭购物小票到餐厅指定处领取,100元一个,200两个,依次类推。领取后在小票上盖章。

二、随机抽奖活动

当顾客买单结账之后,收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖,顾客只需将账单交给指定人员,顾客就有一次随机抽奖的机会,抽奖的奖品可以是:“今天饮料全免费”,“今天免费送一份__菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的具体情况来进行设置奖项。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

三、给中秋套餐给予特别折扣

餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种,同时为了吸引更多的顾客点餐,我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行,在此不详细述说,只是一个主题活动参考意见。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

四、顾客演讲中秋之夜

在顾客就餐时,餐厅可以告诉客人:“谁愿意上台来,用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者,今天的餐费免单。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

五、特殊客人优惠活动

餐厅对重要客人发给VIP卡或者今晚是特别指定第几位客人,如:在VIP卡号为922位是最重要的客人,有特别的服务和优惠。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

后面四项主题营销方案策划主题就没有具体说明操作内容了,大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。中秋节餐饮酒店营销方案策划主题大家可以借鉴,也可以根据这里的点子,自己想到一些好的点子,离中秋还有一个多月的时间,大家还有时间慢慢详细策划。

第二篇:餐厅店庆营销活动方案

一、活动目的

庆祝xx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。

二、活动主题

xx予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)

三、活动时间

20xx年5月18日――20xx年6月18日

四、活动具体内容

活动一:零点消费大赠送:

单桌消费:

1)消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

2)消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

3)消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副;

4)消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副;

活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;

1)宴席满10桌,送:300元代金券;

2)宴席满20桌,送:600元代金券;

3)宴席满30桌,送:900元代金券

2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)

1)口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

2)关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;

3)黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。

活动三:客房优惠

1)凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;

2)**室特惠10元/时,100元封顶;

3)四楼单间特价房70元/间。

活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送

1)凡在5月18日―6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推) +花园店客房20元代金券贰张

2)凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。

活动五:公民公益大讲堂

☆ 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

a、x老师讲授“魅力女性”;

b、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

第三篇:餐饮品牌开业推广策划方案

音哈诗阳春东湖店开业推广策划方案

第一部分 项目背景

1、品牌简介

InHealth 音哈诗是由香港经盛国际集团投资创建的时尚、健康、休闲餐饮连锁品牌。香港经盛国际集团是一家集实业投资、品牌策划、管理咨询、软件科技于一体的综合集团。音哈诗搜集世界各地健康美食,集美国、法国、台湾、香港等美食,拥有饭食、意面、扒类、咖啡、奶茶、时尚健康饮、五谷乳、甜品、小食等十几个系列100多款产品。秉乘“时尚、健康、快乐”的品牌理念,音哈诗率先提出“休闲快餐”的定位,更对休闲快餐进一步细化,提出“慢快餐”的新概念以及“快生活,慢享受”的理念,不仅为顾客带来优质的产品与服务,更提供了一种时尚的生活方式!

“InHealth”由英文单词“In”与“Health”组成, “In”表示时尚,“Health”代表健康, InHealth意味着引领顾客进入时尚健康的美味生活。

音哈诗是InHealth的中文译音。音,是生活中的美妙旋律;哈,让您的生活充满笑声;诗,享受生活悠闲的诗意。

2、店面位置及规模

音哈诗阳春东湖店位于阳春市东湖旅游购物广场华润万家入口处。广场地处东湖路、阳春大道边,为阳春市的新地标,是整个商业圈的中心,设置绿化、休闲场所,结合完善的骑楼和连廊设计,形成良好商业步行街系统和整体商业氛围。音哈诗阳春东湖店总面积达到500多平方米,店面内设有卡座150多个,可容纳300多人同时用餐。

3、市场机会分析

现代都市生活节奏的不断加快,使得“快餐”成为了人们生活中必不可少的部分。而随着生活消费水平的提高,人们对于饮食中“健康”的理念越来越重视,同时对于休闲、慢生活的理念追求也越来越多流行。近些年来,快餐行业提出“休闲快餐”的概念,受到消费者的热烈推崇。

音哈诗作为全国知名的休闲快餐品牌,而在阳春当地又没有相关的品牌,市场存在巨大的空缺。看准这个市场机会,音哈诗快速进驻,将努力打成为阳春当地一个休闲快餐标杆品牌。

4、优劣势分析

4.品牌优势

音哈诗阳春东湖店作为音哈诗进驻阳春市场的第一店,其集美国、法国、台湾、香港等多种美食,拥有饭食、意面、扒类、咖啡、奶茶、时尚健康饮、五谷乳、甜品、小食等十几个系列100多款产品,为阳春消费者提供具有各国风味的食品,让每一位消费者可以“不出国门,尝遍世界美食”,再加上店内的舒适的环境,从而为阳春当地那些追求高生活品位的都市白领,爱新鲜的年青人和小孩子提供一个休闲用餐的好去处。

4.2品牌劣势:

虽然音哈诗作为全国知名的休闲餐饮品牌,但东湖店是音哈诗第一次进驻阳春市场,因此在当地的品牌知名度不高,企业需要较大的投入才能赢得阳春当地消费者的信赖。

第二部分 宣传推广方案

1、推广目标

通过整合阳春当地较具有影响力的各种媒体资源对音哈诗阳春东湖店进行大力宣传推广,实现品牌的最大限度地覆盖,迅速提升音哈诗在阳春当地的知名度,对消费者形成强大拉力,最终提高产品销售量并赢得广大消费者的忠诚。

2、推广方式

(1) 电视广告

(2) 电台广告

(3) 网络推广

(4) DM夹报

(5) 宣传单张

3、具体方案

(一)电视广告

(1) 推广时间:2011.4.18—2011.5.18(时间跨度为1个月)

(2) 频道选择:翡翠(有线)、亚视(有线)、凤凰(有线)、本港(有线)阳春电视台;

(3) 广告内容:15秒企业宣传广告片

(4) 播放频率:黄金时段18:00—22:30,播出6次

白天时段,播出3次,另个不同电视频道之间要进行错开时间播放。

(二)电台广告

(1) 推广时间:2011.4.18—2011.5.30

(2) 电台选择:阳春电台

(3) 覆盖范围:阳江、茂名、江门、电白

(4) 广告内容:25秒新店开业宣传广告(见附件三)

(5) 播出时间:半点报时,14次/天

06:30、07:30、08:30、09:30、10:30、11:30、12:30、

13:30、14:30、15:30、16:30、17:30、18:30、19:30、

附件三

音哈诗阳春东湖店开业电台广告文案

4月23日音哈诗阳春东湖店开业啦!集世界120多款美食:美国三角薯饼只需12元,德州黄金鸡块只需13元,新德里咖喱牛肉饭只需22元,荷兰皇室猪扒只需28元,意式浓缩咖啡只需22元、台湾珍珠奶茶只需15元。开业可享超值优惠。音哈诗,“不出国门,尝遍世界美食”!

地址:阳春东湖广场华润万家入口处。

(三)网络推广

(1) 网络媒介选择:阳江旅游网、新浪微博、腾讯微博、大众点评网阳江站

(2) 宣传方式:

 音哈诗网站,发布音哈诗品牌介绍、产品信息、加盟信息等,在4月18日前,完成对网站上的栏目、产品、图片等方面的更新。

 阳江旅游网

 大众点评网阳江站

 阳春吧,发布信息,开展讨论。

(3) 人员安排:睿盛品牌策划(中国)有限公司的策划部

(4) 推广内容:

1) 开业前期:音哈诗阳春东湖店开业信息;“休闲快餐”、“慢快餐”概念提出;

音哈诗休闲管理有限公司的相关信息。

2) 开业期间:开业庆典;现场活动规模、效果;音哈诗阳春东湖店位置、产品

类型、价格等方面信息。

3) 开业后期:音哈诗休闲管理(中国)有限公司的发展规划;“休闲快餐”、“慢

快餐”的理念完善、行业发展前景分析。

(四)DM夹报

(1) 推广时间:2011.4.18—2011.4.22

(2) 夹报媒介选择:

1) 周一(4月18日)南方都市报;

2) 周三(4月20日)广州日报、羊城晚报;

3) 周五(4月22日)南方都市报、广州日报、羊城晚报;

备注:具体夹哪份报纸需要进行一步确定,另外可以选择夹杂志《家庭》作为对报纸夹送的补充。

(3) 夹报范围:

1) 主要是夹在阳春市区范围的报纸;

2) 阳春市区外的单位或家庭作为补充夹送范围;

(4) 派发数量:每次3000份,合计1.8万份左右。

备注:进行对阳春市区各小区进行DM派送,作为夹报的补充

(五)宣传单张

(1) 推广时间:2011.4.18—2011.4.22

(2) 派发时间:每天的中午11:30-12:30和下午5:00—7:00

(3) 派发地点:阳春市各商业中心、阳春市区各中小学门口。

(4) 人员安排:音哈诗阳春东湖店店员

(5) 派发事项:安排兼职学在阳春当地的主要步行街——红旗路和市区的各中小学

门口对年青人或学生进行宣传单张(含现金卷)派发;音哈诗餐饮管理(中国)有限公司安排一名员工对兼职学生进行监督与管理。

【备注:Copyright@睿盛策划有限公司 】

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