无忧范文网小编为你整理了多篇《蛋糕店现场活动方案策划(优秀范文五篇)》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网可以找到更多《蛋糕店现场活动方案策划(优秀范文五篇)》。
第一篇：商场活动的策划方案
活动时间：9月29日(周一)―10月5日(周日)
活动主题：缤纷国庆惊喜多，开心购物乐洋洋
活动范围：某商城、某购物广场、某八一店、某北园店、某华信店、某金牛店
活动资料：
(一)“实惠先到手，开心再消费”(超市及特例品牌除外)
活动时间：20xx年9月29日―20xx年10月5日
活动资料：先抽优惠再消费，提前送您大实惠，国庆佳节好手气，满减活动同时用，重重优惠惊喜多。
活动期间，每日10：00―11：00，14：00―15：00可先免费抽取优惠卡再消费，最高价值30元，每人限抽一张。每日在门店总服务台或者活动区抽奖处放置抽奖箱供顾客免费抽取优惠卡。
活动细则：(抽奖箱内按比例放置优惠卡，各店自行准备抽奖箱)
1、抽奖可设为优惠卡，金额分别为5元，10元，20元，30元，比例分别为：20%、50%、20%、10%。
2、抽奖时间为2015年9月29日―2015年10月5日(每一天10点―11点、14：00―15：00)
3、优惠卡限当天使用，过期作废。
4、优惠卡使用说明：
凡当日购物满300元(即同于满减活动基准金额)即可使用一张，对于参加满减活动的品牌，可累计使用，同品牌谈判时参加两个活动的品牌按照满300减110协商承担(两个活动累加)，不参加满减的品牌应尽力动员参加优惠卡活动，统一按照300减30协商承担。
5、优惠卡部分不找零
即商品350元，顾客先抽到一张30元的优惠卡，可使用240元现金和30元的优惠卡，基本相当于6.9折扣，如购物基准大于300元，折扣力度实际达不到这个折扣。
6、优惠卡不累计，只能单张使用
7、使用范围：仅限部分穿着类、箱包、床品。
印刷优惠卡费用：210000张×0.06元=12600元
(二)部分穿着类、床品、箱包满300元减80(超市及特例品牌除外)
活动期间，凡单店当日购买部分穿着类、床品、箱包商品单张xxxxxx满300元减80，多买多减。
活动期间，会员卡暂停积分打折功能。
原则上参加品牌范围要广，参加活动品牌数量不少于80%，济南6店相同品牌要保证相同力度。
(三)购物某，尽享意外惊喜―“幸运返还等你拿”(超市除外)
时间：20xx年10月1日―3日
凡当日单店购物满500元的顾客，可凭购物xxxxxx参加抽奖，有机会获得该票全额和半额消费返还。
操作细则：
各店设置一个抽奖箱，内有20个乒乓球(其中全额返还1个，半额返还2个，18个纪念奖，可选取超市商品，价值不超过5元)，工作人员需要在参加活动顾客xxxxxx上加盖“L”章，即时开奖。
(四)超市送惊喜，开心换不停
(某北园店、某华信店、某金牛店)
加一赠三：
当日超市累计购物满58元，加1元即可获赠3件商品，推荐市场价格透明，敏感度较高的日用品，如：日用调味品，酱油，醋，盐等低价值商品。加购商品由门店自行确定。
(五)黄金周旅游商品大展销
活动时间：2012年9月30日―10月6日
活动资料：活动期间各店推出以户外旅游小食、护肤品套装等为主的特价商品集中陈列，突出国庆旅游特价商品的优越性，促进销售。门店自行确定展销商品和位置，并落实现场布置与场内外的宣传。
(六)九州同庆国庆日
活动时间：10月1日至10月3日
各店正门和店内悬挂国旗以活跃国庆节日气氛。
第二篇：蛋糕店活动方案
一、 市场背景
1、蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受大家的关注。
2、蛋糕最大的消费群体，还是在校的女大学生，并且消费者很少是有规律的去购买蛋糕，通常是随心所欲，想吃就就买。
3、夏季消费者喜欢相对于甜品更喜欢奶茶等类似的饮品。
二、 促销目标
推出新品、打响品牌
三、 促销活动主题
甜蜜一夏你的心
四、 活动时间
20xx年x月x日至20xx年x月x日
五、 活动地点
长沙环境保护职业技术学院
六、 活动内容
1、 关注蛋糕店公众号，可领取5元优惠;
2、 推出积分卡，买满10次可免费兑换店内价值10元的任意甜品一份;
3、 抽奖活动：凡是在活动期间在本店内购买甜品的客户都可以免费抽奖，奖品为水果一份或奶茶一杯;
4、 会员卡：凡活动期间在本店购买满50元，可免费办理会员卡，平时可享受9.5折优惠。
七、 活动宣传
宣传单：印制传单，在校园内外安排人员发放; 店内展板宣传，店外立活动告知架立幅;
八、 活动预算
略
九、 活动执行
1、在x月x日至x日，应聘学生兼职，发送传单，做好前期宣传工作;
2、事前做好评估工作，根据平时消费者的购买偏好，对热门甜品做好充足的准备;
3、在活动期间，销售量必定会增加，要时刻检查所需的资源，以防缺货的现象发生;
4、及时印制传单、印制架立幅、积分卡片、抽奖券以及会员卡;
5、及时将所需奖品备齐;
6、训练好工作人员，确保活动能够有序完满的进行;
7、做好后期的善后工作，如：会员维护等，回收店内的横幅等宣传物品;
十、活动意外防御措施
1、在活动期间，可能会因为人流量过大，造成现场拥挤的现象，造成消费者购买不方便的现象，所以为了以防这种现象的发生，我们可以活动开始前就及时安排好疏通人员，确保每位顾客多能非常方便的买到自己想要的甜品;
2、为了不会造成因为缺货而造成顾客的不满情绪，我们可以适当的将受欢迎的产品多准备一些，事先做好预计，宁可第二天接着卖，也要杜绝缺货的现象发生;
3、因为实在做活动，客流会大大增加，同时结账的人也会很多，收银处的位置会排很长的队伍，我们可以把后台不忙的员工临时调到前台，增加一个收银来缓解一下人流的高峰期。
十一、效果评估
本次五一的促销活动主打降价打折的方式必然会吸引不少的消费者，销售量的增加是无可厚非的;而本次推出的会员制和积分卡制，第一有利于增强营销竞争力;第二也有利于建立长期的稳定的市场;第三有利于提升品牌的附加价值，培养消费者的品牌忠诚度。
综上所述，本次“吃货家”蛋糕抓住五一节假日进行的促销活动必能达到预期目标，带来盈利。
第三篇：蛋糕店圣诞节活动方案
活动名称：
X蛋糕平安夜邀您游世界
活动目标：
1、形象宣传：引起大家的注意力，让X蛋糕的品牌名称在消费者脑中留下印象;
2、产品宣传：通过活动，让目标消费者了解，X蛋糕的独特美味;
3、提升档次：提升店铺及产品档次。
活动时间
建议晚上6点半左右开始(冬天，太晚了不利于积聚人气，6点半天已经黑了，可以使用一些灯光，起到吸引的效果)
活动场所
高档商场附近的广场(周围有一些高档的写字楼，前期的宣传活动就有针对性)
活动流程
1、根据蛋糕的原来来自世界各地的特点，找4到5个人(要活跃的，善于表情和动作表现，能带动现场气氛的。如果原来来自世界各地很多地方，可以每个大洲选一类)。这些人要装扮成圣诞老人的样子，但是每个人的衣着和化妆都不一样，要体现每个国家或大洲的特色。例如：非洲的，可以将圣诞老人的脸涂成棕色的，并且身上挂着许多X蛋糕从当地引进的原料。并且，现场主持在活动时解释为什么有一个非洲圣诞老人。让消费者很容易记住，X蛋糕的原料来自哪里。
2、将X最富有口感和特色的蛋糕，陈列在活动现场。圣诞老人要通过各种形式(或害羞或小心翼翼或偷偷地等等)切一小块，拿到人群中献给选中的目标人群(主要以年轻女白领为主，适当加些孩子)。等到人们吃完后，圣诞老人就要邀请那个人一起到活动站台前跳舞，带动气氛。
3、对于创新产品M，建议做成至少2x2米的大小，上面做上一些房子，树之类的(如果不能采用蛋糕做，建议用可作为蛋糕装饰的物品)使得M看上去就像是一块雪景，让人感觉就是一个道具。
4、圣诞老人在和选中的人跳完舞后，就拉着她到M放置处，并且交给她一把小铲子(建议用塑料或铁质小铲子，更有一种铲雪的感觉)。圣诞老人用动作告诉她用铲子铲那些雪，并且吃下去。看到有人吃了后，现场主持人要马上跟进，询问他们的感觉。询问完后，乘机宣传这种创意蛋糕。
5、活动到8点左右时，建议让围观群众都可以品尝剩余的蛋糕。大家可以玩在一起，让平安夜甜甜结束
第四篇：蛋糕店活动方案
一、活动背景
1、随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季，为了不影响蛋糕店的整个销售业绩，也为了更好的打开市场作此活动。
2、附近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店......对我们多少都有些冲击，尽量把冲击力降到最低。
3、产品的同质化越来越明显、我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度。
二、活动目的
1、打开周围市场扩大本店品牌知名度。
2、提高蛋糕店的销售业绩。
3、提高员工积极性和员工个人收入，使“多劳多得、人人拿奖励“的方针落实。
三、活动主题
积分兑换生日蛋糕
生日蛋糕享受八折优惠
四、活动时间
20xx年3月20-没有期限
五、活动地点
六、活动利益点
1、积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个
2、积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个
3、积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个
七、销售预测价格
略
第五篇：商场活动的策划方案
一、【活动背景】
9月xx日是中国传统的中秋佳节，这一象征团圆的节日是9月最重要、最受大众期盼也是最具号召力的节日。中秋节蕴含了广阔的商机，是品牌推广、人气汇聚、业绩提升的良好时机，同时，近年来兴盛流行的博饼、猜灯谜等活动也成了大众对中秋节的一个期盼。
企划部拟以中秋节为契机，以市民大众乐于参与的博饼等活动为引导，结合街内商户经营状况，策划一场中秋主题活动，制造话题和人气效应、激起客户期盼，从而到达吸引人流、引导消费、提升潮人街的知名度和美誉度、扩大潮人街影响的目的。
二、【活动概况】
活动主题：中秋邀明月淘宝潮人街
活动时间：9月xx日(周五)――9月xx日(中秋)活动地点：潮人街及潮人街商户
三、【活动资料】
本次中秋节活动采取渐进式开展、交叉相互的方式进行，透过悬念性、多样化的设置吸引客户参与、营造活动人气氛围，具体资料设置如下：
(一)潮人博饼大赛
潮人博饼大赛为本次活动的主体项目，从9月9日至9月12日每晚19:30―21:30举行，9月9日―9月12日为日赛，决出当日的状元;9月12日晚10点为潮人博饼状元王中王大赛，由各日决出的状元参与，角逐最终的状元王中王大奖。
参与资格限定(主要是为提高活动的有效参与率和规避一些人的恶意参与)：1、9月1日―9月8日，所有到潮人街商户消费满30元的客户，商户将会登记其手机号码和姓名资料，统一汇总至企划部，企划部将于9月9日白天前向这些顾客群发信息，收到信息的客户即可凭此信息参加9月9日―9月12日的博饼大赛。
9月9月―9月12日，将向街区每个商户派发20张中秋博饼券(可视状况请领)，客户在商户消费满30元以上的，发给一张中秋博饼券，同时开具消费小票，凭此两样即可参与潮人街中秋各项活动;这几日也将在潮人街沿街路段向客户发放中秋博饼券，持券客户只需在潮人街任一商户消费满30元以上，也可凭商户开具的购物小票参与潮人街中秋各项活动。(当日小票只可参与当天的活动，过期作废)
博饼地点：整个二号天桥作为博饼专区
博饼奖品：商户优惠券、商户商品――商户带给;日常生活用品、月饼、公司原有奖品(包括ipad等)――潮人街采购
(二)中秋灯谜会
为带动花样年华生活馆人流量和人气，选取在花样年华生活馆设立中秋灯谜主专区，a区和b区部分通道设立中秋灯谜辅助区，9月12日20：00――21:30为中秋灯谜会开展时间。灯谜谜面由商户征集带给和企划部收集两部分组成。灯谜每日更新，当日有效(为保证公平，每日灯谜于活动前10分钟挂上)。
商户征集带给灯谜由商户自行设置，谜面能够设置成跟商户店名和产品有关，这一部分的奖品由商户带给，客户现场核对答案之后，到灯谜带给商户领取奖品。(有兴趣商户带给3―5条灯谜，奖品数量等量带给)。
企划部征集灯谜，客户现场核对答案之后即发给奖品。
参与资格：每人每一天限3次猜灯谜机会，灯谜奖品为精美牙签盒、城色玻璃杯及商户优惠券。
灯谜奖品：自动牙签瓶、杯子
