月饼蛋糕店活动方案策划(合集)

时间:2024-02-11 12:51:24 作者:网友上传 字数:5391字

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第一篇:中秋节月饼活动方案

一、引导

带小孩做一个简单的小游戏暖场,然后变魔术一样拿出一块月饼,让小朋友描述月饼像什么。

二、活动过程

1、介绍中秋节的来历:古时人们将一年分四个季节,八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”,八月十五是这个月中间的一天,所以叫中秋节,这天晚上,月亮最圆最亮,人们吃果实赏月,也希望生活像月亮一样圆圆满满。

2、教师:

(1)你们知道人们用什么方法庆祝中秋节?

(2)我还知道,小朋友最爱吃月饼,今天我给大家带来了各种各样的月饼,我来请小朋友们一起来尝一尝。

3、教师:

(1)我带来的月饼好吃吗?

(2)这些月饼都是我们老师们一起制作的。那小朋友想不想和爸爸妈妈自己动手做月饼?

4、分发半成品面团。

(1)辅课教师在发面团时,主课教师讲解面团里的成分。

(2)介绍桌子上的磨具。

5、制作月饼

(1)请小朋友带上手套。

(2)我们一起来揉一揉,团一团,压一压,我们把它变成一个小面团。

提示:(小一点的宝宝可以让妈妈帮助你一起来完成,大一点的小朋友尽量自己完成哦)

(3)(面团揉好以后),请小朋友把面团放在桌子上先取一个小面团,把小的面团压扁,然后桌子上有月饼馅,把月饼馅填到你已经压好的面团上,把它包起来,然后拿起我们的磨具放在面团上压出月饼的形状。

6、拓展幼儿的思路

教师:除了我给小朋友准备的.磨具,那你们自己也可以做你喜欢的磨具哦。

三、月饼制作完成

1、教师:哇,小朋友们制作的月饼好漂亮哦,那我们现在把月饼放在烤盘上,送到烤箱里烤一烤,我们耐心的等待一下。等月饼烤好以后就可以吃啦。

2、教师引导孩子用自己的语言表达内心的情感,家长也要参加进来。

3、教师引导幼儿大胆地和同伴交流,提升社交能力。

四、游戏《彩虹伞》

1、教师介绍彩虹伞

2、游戏一:

教师:请小朋友跟着老师拿起我们的彩虹伞,我们向左边走,再向右边走。(反复重复2到3遍)

游戏二:《蒙古包》

教师:家长和老师抓住彩虹伞的伞边,听老师口令,一举高、二放下、三举高、四松的时候和幼儿一起坐到伞上面。

游戏三:《找颜色》

教师:请老师和家长带领宝宝站在伞上,听老师口令,跟随老师同一个方向开始跑,音乐停后,教师说一种颜色,孩子们快速站到相对应的颜色上。

游戏四:《卷麻花》

老师和家长一起站到伞边,念儿歌:卷卷卷麻花,卷成一个小麻花。

五、分享月饼

1、引导幼儿学会分享,学会感恩父母。

2、提供包装袋,孩子自己做的月饼可以打包带回家,分享给亲朋好友。

活动推广方式

1、宣传单页发放。划定幼儿园附近3公里左右的住宅区,以及公园,集中发放宣传单页。

2、微信推广。集满15个赞即可免费参加。

3、合作单位推荐,幼儿园附近合作单位宣传,比如超市,服装店,游乐场等消费满多少,可以免费参加此次活动。

第二篇:蛋糕店活动策划方案

一、项目简介

背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。

前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

二、主要产品

面包、蛋挞、冻品类(慕斯)、月饼、西饼 一般产品 蛋糕、生日蛋糕DIY产品

三、服务计划

1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

四、竞争性分析

目前市场上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。

2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。

3、产品种类单一,口味单调。

4、广告宣传不足,客户认知度不高。

5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场 6、缺乏特色产品。

我们的优势

1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。

2、我们打算针对比较重要的原材料,与人合作,保障食材的安全性和渠道供应。

3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。

4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。

DIY:

情侣:共同制作的甜蜜感,一起分享快乐

家庭:培养小孩的动手能力,共同制作的乐趣,促进家人之间的感情交流 主妇:打发空闲时间,学习制作技能,自己动手制作蛋糕的快乐,对于甜点的外观、口味的要求较高,对于DIY特色服务的好奇心理

其他:亲手制作蛋糕送人以表示心意

五、营销策略

1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。

2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。

3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。

4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。

5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。

6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。

本店特色:

DIY,为家庭带来新颖的娱乐休闲方式,为情侣提供温馨浪漫的环境,提高生活品味。

DIY服务流程:顾客需提前预约,在约定日期内至店内DIY专区,由一名店员指导,顾客根据自己的.需要选择蛋糕胚的形状和大小,然后自己动手,选择奶油或水果等原料,发挥自己的想像力,根据自己的需要做出蛋糕的样子,然后在店内包装好,带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。

六、投资与收益分析

资金需求:

1、店面租金:3万/年(30平米)横街中心小学附近

2、装修:1万

3、设备:2万

4、证件执照:2000左右

5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。

装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。

收入分析:

每日平均销售额500左右,月销售额3万,年销售额18万。 (12万由父母出资所得)

七、风险与防范措施

风险:

1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。

2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。

3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。

4、新店刚开业,品牌知名度不高。

防范措施:

1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。

2、针对女谈恋爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。

3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。

4、新店开业准备例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。

第三篇:蛋糕店活动方案

一、活动背景

1、随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季,为了不影响蛋糕店的整个销售业绩,也为了更好的打开市场作此活动。

2、附近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店......对我们多少都有些冲击,尽量把冲击力降到最低。

3、产品的同质化越来越明显、我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度。

二、活动目的

1、打开周围市场扩大本店品牌知名度。

2、提高蛋糕店的销售业绩。

3、提高员工积极性和员工个人收入,使“多劳多得、人人拿奖励“的方针落实。

三、活动主题

积分兑换生日蛋糕

生日蛋糕享受八折优惠

四、活动时间

20xx年3月20-没有期限

五、活动地点

六、活动利益点

1、积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个

2、积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个

3、积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个

七、销售预测价格

第四篇:烘焙店促销活动方案

一、设计意图:

中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。 团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,加深亲子之间的感情,我园在中秋节前,组织开展“庆中秋,做月饼”亲子活动。 结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼” 亲子活动。

二、活动目的:

1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。

2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的`情感。

3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。

三、活动主题:

庆中秋,做月饼

四、活动时间:

上午九点至十一点

五、活动对象:

幼儿及家长

六、活动内容:

亲子活动

七、活动地点:

教室

八、活动人员安排:

1、各班布置:本班老师和保育员

2、用具提供:各班家长

九、活动原则:

1、安全第一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。

2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机

会,针对孩子年龄设计活动。

3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐

十、活动安排:

(一)准备材料和用具

(二)家长孩子一起动手制作

(三)家长和孩子一起品尝

(四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝

第五篇:中秋节月饼活动方案

节假日及聚集人气部份分时间段的活动安排:

(为使活动具有连续性、衔接性,容易记忆,将活动按周安排,轮番对顾客进行促销,持续刺激消费者的购物欲望,加深顾客对XX百货的印象,不断实施消费行为。)

第一周:

8月29日―9月5日

惊喜第一重:

购物积分送大米,积多少送多少!

市场分析:

目前,积分卡是我们吸引顾客长期实施消费行为的一项有效促销措施,但随着中秋这个销售大买点的逼近,竞争对手可能会推出更优惠于我方的让利手段,要稳定积分卡客户,势必推出比对方更为有利的政策,削减竞争对手的力量。

活动时间:

8月29日―9月5日每晚7:30开始

活动内容:

“顾客是XX百货的上帝,XX百货的发展更离不开顾客的支持“,为了感谢对XX百货长期支持而又忠实的.顾客,XX百货超值大回报:凡于此期间当日晚7:30以后凭积分卡一次性购物积分满10分送10斤米,积15分送15斤,积20分送20斤,积30分送30斤,积40分送40斤,积50分以上限送50斤,如此优惠,如此心动,还不赶快行动!凭积分卡和电脑小票(限当日7:30之后小票,金额不累计)到商场出口处领取。送完即止。(建议由企划部设计多种包装的袋子装上散装米,定名为《XX放心米》。趁此次活动造势推出XX自有品牌,关于自有品牌的推广实施企划案另行制定。)

第二周:

9月6日―9月12日

惊喜第二重:

XX积分卡再次与您有约!

分析:

由于第一周活动的促销力度相当大,不仅会吸引积分卡顾客的消费,更会吸引无积分卡的顾客,那么,怎样满足这批无积分卡的顾客呢?唯一办法:趁势发起办理积分卡的高潮,从而再次扩大我们的积分卡客户,争取市场份额。

活动时间:

9月6日―9日12日

活动内容:

喜迎中秋团圆节,XX积分卡再次与您有约!只要您在我商场购物满?(未定)元加?元即可获得积分卡一张,这张积分卡除享受以前约定的优惠外,在中秋节期间享受更超值的优惠、更无限的回报。一卡在手,惊喜时时有!

注:凭电脑小票(当日小票有效,金额不累计)到我商场服务台办理。

第三周:

9月13日―9日19日

惊喜第三重:

捷足先登超值送

活动时间:

9月13日―9月19日

活动内容:

活动期间凡在早上8点-8点30分在本商场一次性削费满38元的顾客均可到服务台领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)

注意事项:

店美工需在活动期内用醒目的广告形式告知顾客,客服人员需注意未领到蔬菜的顾客情绪。

第四周:

9月19日―9日28日

惊喜第三重:

激情中秋加一元送一件

活动时间:

9月19日―9月28日

活动内容:

凡于此期间,当日在我商场一次性购物满88元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品(每日限量,先到先得)

周六、周日活动安排:

购物满88元加1元得散装月饼一个(限量100份/天)

购物满158元加1元得散装月饼一斤(限量100份/天)

购物满218元加1元得月饼一斤(限量50份/天)

目的:

根据销售情况及本地人消费习惯,周六、周日的客流还具有挖掘的潜力,通过以下活动,旨在拉动周六、周日销售,提高本月整体销售额

第六篇:蛋糕店活动方案

一、活动背景

1、随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季。为了不影响蛋糕店的整个销售业绩,也为了更好的打开市场作此活动。

2、近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店…...对我们多少都有些冲击,尽量把冲击力降到最低。

3、产品的同质化越来越明显。我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度。

二、活动目的

1、打开周围市场扩大本店品牌知名度。

2、提高蛋糕店的销售业绩。

3、提高员工积极性和员工个人收入。使“多劳多得。人人拿奖励’的方针落实。

三、活动主题

积分兑换生日蛋糕

生日蛋糕享受八折优惠

四、活动时间

20年3月20―没有期限[如有改动另行通知]

五、活动地点

六、活动利益点

1、积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个

2、积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个

3、积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个

七、销售预测价格

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