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第一篇:市场营销活动方案
一、营销环境分析
1、营销环境中的制约因素
(1)有限的市场规模和上升的竞争压力。
(2)价格调涨的空间越来越小。
(3)消费者消费心理的相对不稳定。
(4)相对尚未成熟的速冻食品产业。
相对于发达国家而言,我国的速冻食品市场的发展尚未成熟。首先,速冻食品的种类不多。其次,企业在营销方面对对产品的宣传力度不够,导致地区品牌对市场的占有率相对较高。第三,由于速冻食品自身的特点,不利于长途运输,所以在产品的销售渠道方面还存在一定的问题。
2、营销环境中的有利因素
(1)不断发展的市场规模
由于生活水平的提高和日常工作的繁忙。近年来,速冻食品市场有着较快的发展。特别是随着中西部的开发,中国的速冻食品的市场也将越来越大,生活节奏的加快,对食品营养的要求,就是速冻食品的市场优势。
(2)追求高质量和多元化的食品消费
在速冻食品的消费量持续增长的同时,食品的种类也呈现出多元化发展的趋势。新品种不断的推出,受到消费者的欢迎。消费者在购买食品时会尝试着选用一些新推出的产品。对于新产品而言,能够抓住机会,赢得消费者的信赖,从而赢得市场。在此基础上,建立消费者对本品牌的忠诚度。
(3)品牌的正宗
传统的品牌,在人们心中有着良好的影响。
3、当前速冻食品市场存在的问题
(1)花色品种相对单一,消费者在市场上选择的余地不是很大。
(2)市场上各种品牌林立,消费者对品牌的认知度模糊,尤其很大一部分消费者在速冻食品是否正宗的问题上缺乏统一的正确认识,这一点从问卷中。
(3)生产技术水平不高,导致产品的口味无法满足消费者。
(4)产品的营养成分不高,不能满足消费者在营养方面的需要。
(5)包装简陋,缺乏统一的规划。不能引起消费者的购买兴趣。同时也不利于产品的长期保存。
4、影响市场营销的`微观因素
(1)设备设施。
计划租用远郊地区条件优越的食品加工场地(或吸收其成为合作方),开辟生产加工车间,购置先进的食品加工设备(如烤箱、速冻冷库、冷藏库等)和包装、运输设备,努力实现餐饮食品加工和包装的机械化。
(2)生产组织方案。
组成技术小组进行产品调研、技术考察,制定产品生产计划和产品发展方案,确定产品组合及产品线,提出设备购置和生产车间装备意见,负责员工技术培训。
(3)产品销售方案。
产品销售以宁波市场为主。销售网络以超市、商场为主,并在饭庄及分店开设专柜。计划招聘营销专业人才,组建营销队伍,对决定上马的餐饮食品分类排队,根据原料供应、生产规模、市场需求、产品质量、经济效益等条件,确定企业产品营销战略。
(4)企业与供应商的关系
在原料的采集方面,企业必须与供应商建立良好的合作关系。要求原料来源优质价廉。供应渠道稳定。
二、消费者分析
1、消费者消费行为的总体态势
(1)外购主食增加,家庭加工主食减少。
(2)市场上的速冻食品以面食为主。
(3)消费者在选择时,多数选择袋装食品。但在实际购买时,根据我们实际调查的数据。约有80%的消费者选择了散装。
(4)由于速冻食品消费市场的日益开发,产品种类丰富,消费者的选择余地加大,对食品的口味的重视度也尤其明显。
(5)在实际购买行为中,消费者多为31―40岁的中年妇女。约占了40%。消费者在选择品牌速冻食品时看重的几个方面(数据均为百分比):
品牌响30.72;
味道好65.42;
价格低12.21;
包装好10.07;
品种多11.83;
制作工业好9.64;
其他4.24。
三、广告目标
1、企业目标
通过一系列广告宣传促销等活动,使XX牌系列速冻食品在XX范围内顺利推出,并逐渐形成一定的品牌知名度。
2、根据目前市场实际情况可达到的目标:
①使XX在各类速冻食品中脱颖而出。
②市场占有率超过其他品牌。
根据调查数据的统计分析,对产品进行准确定位是产品进入市场并限度占有市场的前提和关键。
(一)产品定位的前提
对于新产品的定位问题重在市场细分,抓住市场空隙,趋势避害。并寻求自身优势与消费者需求的契合点。尽量避免竞争冲突。
(二)产品优势与劣势分析
1、速冻类食品的优劣势
优势劣势:
①方便,省时省力。营养不好。
②容易煮,省了很多不必要的麻烦。相对家庭自制食品来说口味欠缺。卫生。
③口味好,老少皆宜。
(三)产品对人群的分析
小孩;
青年;
中年;
老年;
产品的竞争;
同类;
不同类。
第二篇:市场营销策划方案
一、企业概况
某某某——中国知名品牌,全球四大饮料制造商之一。杭州某某某集团有限公司创立于1987年,主要生产销售乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近300个品种的产品,某某某某年销售额达200多亿元,占据中国饮料业产量的六分之一,为中国最大全球第五的食品饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。在
资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。2010年,全国民企500强排行第8位。某某某坚持诚信经营,经常进行慈善活动,资助教育和各类社会公益事业2亿多元;解决了40万农村人口的就业问题。
二、现状分析(微观分析)
(1)市场潜力
哇哈哈集团多年来构成的一套扁平而又集权的管理构架,使集团内部相对和谐,人才流失率相对很低。由于多年的妥善经营和其“销地产”策略,哇哈哈集团已拥有广阔的销售网络,在全国各地拥有上千家实力强大的经销商,广告投入密度也比较强,知名度较高,市场渗透率较高。
(2)竞争者
哇哈哈集团在全世界饮料行业中排行前五,竞争对手主要是可口可乐、百事可乐、康师傅和统一,这些品牌也都已渗入中国内地市场,可是哇哈哈在世界上的影响力却远远不如这几个品牌在中国内地的影响力,所以,哇哈哈集团想要稳住其在中国内地市场的领头地位,逐步走向世界,必须采用多元化战略。
(3)消费者需求的特点
消费者的口味和消费方式都有很大差别,这给饮料行业供给了充足的市场空间,随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的追求,人们对纯天然产品越来越热衷,果汁的消费正在逐步增长,所以,哇
哈哈必须关注市场的变动和消费者的心理需求,坚持其在潜在市场中屹立不倒。
三、结果分析(SWOT分析)
1、优势(S)
(1)较强的市场竞争力,发展前景较好,拥有开拓国际市场的技术
(2)新产品的开发,哇哈哈每年推出的新产品贡献率平均达20%-30%
(3)产品跟进速度快,创新意识强,其哇哈哈果汁饮料、八宝粥、瓜子、十分可乐等都是典型的跟进产品,并在其中有所创新
(4)其构成的一套扁平而又集权的管理结构促成公司内部管理和谐,管理者管理本事较强,员工素质普遍较高,人才流失率低
(5)广阔的销售渠道,在全国各地拥有上千家实力强大的经销商,数百万个零售点,实行“联销体”
(6)产品形式多样,其产品包括乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近300个品种的产品
2、劣势(W)
(1)国内市场不稳定,外商品牌竞争力强,威胁较大
(2)品牌的创新本事较弱,跟进太多,不能造成品牌效力,容易构成“山寨”的印象
(3)广告投放相对其他品牌较少,影响力和宣传度不够高
(4)营销渠道模式的优势逐渐减弱,其广大销售地分布在农村,农村购买力相对较弱
3、机会(O)
(1)饮料行业的发展空间巨大,人们崇尚方便快捷的饮料方式
(2)作为有影响力的民族品牌,相对会到受到更多的优惠政策
4、威胁(T)
(1)市场竞争日益激烈,外商不断进军使得中国内地市场并已造成了必须的影响力,占据了必须的市场份额
(2)产品创新空间较小,不能推出新颖的,能为消费者理解和喜爱的新产品
四、营销策略
(一)产品分析策略
1、产品组合策略:主要从事饮料业,其产品包括乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近300个品种的产品,其中纯净水、乳饮料、瓶装水、八宝粥罐头多年来产销量一向位居全国第一。产品基本围绕“饮料”这一消费需求,产品之间存在价格差异,让消费者有足够的选择余地。
2、产品生命周期策略:哇哈哈集团产品的跟进和创新速度都值得借鉴,这种跟进中的创新,不高明,但有效,不必须能塑造长期的竞争优势,但必须能够迅速提升产品的短期销量。跟进中创新的产品销售贡献占比并不高。占高销售额的、利润贡献大的都是抢先入市的创新产品,如哇哈哈纯净水。强大的研发体系、技术力量成为某某某产品不断推陈出新、继续发展的源动力。
3、产品品牌策略:哇哈哈集团与销售商共创品牌,其开创的联销
体政策使销售商意识到,市场是大家的,品牌是厂商共有的,利益是共同的。
4、产品包装策略:哇哈哈集团产品的包装随着新产品的不断更新而有不一样的变化,例如爽歪歪,其包装瓶的形状为了吸引儿童消费群体,设计成可爱的葫芦形状。
5、新产品开发策略:产品线较窄且扩展的速度较慢,导致产品提前进入衰退期,如营养快线,八宝粥;企业在长期运作中必须不断的反复的重复进行产品开发。开发的新产品在品牌名称上也要注意,如果不是打算打造新的独立品牌,就应当不断强化哇哈哈这一品牌,发音简单,利于持久。
(二)定价策略
哇哈哈集团一般采取快速渗透的市场策略,以低价和很多的促销费用来推出新产品,扩大市场占有率,然后随着销量的增加,使单位产品成本迅速降低,构成规模效益。由于其“销地产”策略,哇哈哈比其他饮料产业有明显的价格优势。但哇哈哈集团完全能够在发展老产品的同时,以新产品切入城市市场,采取“高价位高投入”的策略来建立自我的品牌形象。
(三)渠道策略
采用网络销售模式,联销体制度,适用于大众性产品和农村及中小型城市的市场,节省很多的人力物力,销售面广、渗透力强,构成价格链同盟,为共同利益奋斗。但如果管理不慎,易造成价格混乱和区域间的冲货。
(四)促销策略
主要是广告策略,哇哈哈集团运用阶段性密集投放的策略在春节期间集中投放广告,摆脱其他品牌的影响,提高对消费者的刺激作用。采用全国及区域电视媒体的多层次组合结构,以区域媒体为主要投放对象,并大幅度提高在中央电视台这类有影响度收视率高的媒体频道的广告投放强度。
五、营销实施方法和步骤
1、首先,加强新产品和经典产品的研发,利用跟进与创新的方式研制,立志推出新颖的能被消费者理解和喜欢的新产品
2、在新产品开发之后,加大对广告的投放力度,大力进行宣传,增强哇哈哈这一品牌效力,增强其影响度和品牌知名度
3、在广告促销起到必须作用的同时,完善其价格的制定,摆脱低价和低端产品的不利影响,与此同时进军城市市场,采取“高价位高投入”的策略来建立自我的品牌形象
4、增强销售渠道的优势和提高职工素质贯穿始终
六、经费预算
1、产品开发费用:200万
2、广告费用:300万
3、拓宽销售渠道费用:600万