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第一篇:美食活动策划方案
背景分析:
湘菜技艺几千年的厚重积淀,从十个方面能够看出它深邃的内涵特点:水最为始,火之为纪,味之为本,刀为之要,料为之博,配为之当,器为之美,名为之雅,肴之为新,筵为之丰。
当前湘菜得到空前的发展,名列八大菜系之列,改革开发以来,湘菜品牌得到了进一步的提升,但仔细一看,湘菜产业随之进入了平民化消费时代,当前的湘菜在消费者心目中构成了“价廉”“味美”“低档次”的餐饮形象,从而埋没了高品质的湘菜的发展。解放前如“组腌菜”位列中国官府菜之一,其选材精,加工严谨,注重火候、出品个性突出、辣而不烈、清爽淡雅、层次分明。在干料涨发方面更是独树一帜。由此可见湘菜之精良、之内涵、之实力。
出于发展过渡时期的xx,平民消费是主流,湘菜企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张,是湘菜品质下降的根本原因,加上一些原料生产、供应抹去暴利,利用超标激素造假制假,而企业为了立足超多选用这些低质食材,作为出是为了到达口感,从而超多添加化工调味品,原本使用鸡汤、高汤进行调味的程序已经无情被淘汰,这种不讲究营养科学,盲目不负责的行为,已经留下了重大的安全隐患。阻碍了湘菜前进的步伐。
xx一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市、一个红色城市,民以食为天,国民经济日趋增加,消费水平日渐提高,健康安全、科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。是xx人民历史的使命。
一、活动宗旨性质核心价值
为了全面贯彻落实xx省人民政府关于湘菜产业发展的相关精神。全民学习神农炎帝历史文化直接推动湘菜产业的发展,塑造xx又一城市名片。
为弘扬中华传统美食文化,彰显中华民族美食精华,并体现华夏民族的优良传统。举办中国(xx)首届“神农”湘菜文化美食节美食节,它是xx美食文化融合和发展的城市名片,是对我国传统美食文化的传承和发扬;它将竖立起一个极好的交流平台。它将成为xx美食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一,将在社会上渲染出“全民参与的节日”。它同时也将凸显神农炎帝文化这一张独有的金名片,它将推动xx省餐饮经济的全面发展。
此次文化美食节纯属公益性质,并非盈利活动。
二、活动目的
中国(xx)首届神农湘菜文化美食节,活动项目由xx省xx餐饮行业协会与全国多家视觉、平面、声波媒体全方位合作,实现全民参与、全民支持活动的聚集号;首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和餐饮商家,汇聚长株潭地区及周边城市特色经典菜食,开发和创新出绿色环保系列菜食。并透过家庭厨艺展示会和厨艺大比拼湘菜高峰论坛、炎帝祭拜等活动,调动各企业和全民参与的用心性,构成竞争,从而刺激本土企业更好地发掘特色美食、规范我省湘菜产业发展。随着中国(xx)首届“神农”湘菜文化美食节的宣传推举,xxxx神农炎帝的传统文化与美食文化的交互式活动将不断增多,我们xx湘菜的美食文化及历史文化经典,也将成为xxxx的城市金牌名片。
三、组织机构
主办单位:xx省人民政府
xx省商务厅
中国烹饪协会
承办:xx市人民政府
执行承办:xx市商务局
xx市餐饮行业协会
合作媒体:xxx
网络支持:xxx
四、活动统筹
主展示会场一个:xx神农城
《一》前期宣传:(活动前一个月开始)
1、第一天,xx卫视、xx娱乐频道、xx日报全面推出活动宣传海报。(资料美食节简介、报名参与事宜、企业冠名和赞助启事);相隔一周播出同一个主题和资料(宣传的同时开始理解报名,并采用倒记时的形式进行收缩);
推出活动主题:中国(xx)首届神农湘菜文化美食节:神农伴我行美食你我她;菜由你家出,吃喝在大家
2、第十天公交移动电视按每一天20次每隔一天播出的播放频率,播放“美食节”纯平面---“广而告之”主题---广告。
3、第二十五天,由赞助商(5---8名)各带给促销电动车20辆,约100---150辆。每辆电动车驾驶员1名,副座乐手1名(副座由民间乐队组成),每辆车插有或挂有“中国(xx)首届神农湘菜文化美食节”的三角彩旗。路线待定。沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民,报名手册及宣传册子(活动宣传、赞助商品牌宣传)沿路发放。
《二》展示会场地点设置:
1、主展示会场:
地点:xx神农城
《三》美食展示会特色及现场特点:
1、美食特色:
美食文化节将包括xx土菜绿色特色美食及小吃、以及走进家庭美食做法。大会评选出100大湘菜经典湘菜系列,同时结合历史文化推出全民参与,提高全民职责心与品牌意识。
2、展示会现场特点:
总则:美食文化节是一次全世界湘菜消费者参与的厨艺大赛;也是特色美食、精品美食、传统美食推介、销售活动,更是神农炎帝文化和美食文化大的交融和升华;也是xx餐饮商家一次品牌集中展示和交流的国际平台。因次,总体活动凸显:
a、持续主展示会系列活动之间的连贯性与国际性,同时要注意根据各地的状况,突出不同场次的特色,避免单调。
b、展示会现场将启动全民参与的活动方式----网络投票、手机信息投票和现场投票占总分70%,现场专家评审占总分30%。
3、活动展示会现场的辐射效应:
每个展示会现场,经过前期的宣传、造势,参与人数和现场人气均到达饱和点,现场参与人员及企业参与人员,以及观看人群将因人旺市旺,使活动人气进入顶点,再由视觉、空间、平面三方媒体现场转播、系列报道、现场直播等辐射,将由点带面的启动全民的热情和知足度。
4、首次结合神农炎帝的历史文化背景。
此次美食文化节首次巧妙有效的结合了神农炎帝历史文化,既学习了文化知识,也是本次活动的又一闪光点。
五:活动时间、主题、地点、资料
1、美食节总体活动时间:待定。时长为一周;
2、中心展示会场地点:xx神农城
3、活动主题资料:学炎帝精神做品牌湘菜创餐饮辉煌树城市名片
六:具体活动详情
系列活动一:湘菜大赛
地点:xx神农城
主题:集湘菜之精髓展xx之风采
参与对象:全国以及国际34个湘菜大师代表队、xx本地及周边地区企业选手代表
活动亮点:全民参与性,现场厨艺大赛,增强了活动的可观赏性。可凸显一大批优秀人才。
资料:
a、长株潭及周边地区的企业商家进入主会场参展构成风味小吃、特色美食一条街)。
b、中国(xx)首届神农湘菜文化美食节开幕式
c、参赛选手展示厨艺开始
d、参赛者现场制作的美食现场评审后推出,标价售出(在美食一条街指定位置)。
e、展示现场每隔2个至3个参赛选手赛事,现场进行抽奖(抽奖资料为美食相关知识问答,礼品由赞助商带给)。
系列活动二:品尝湘菜
时间:待定
地点:xx神农城
活动主题:美食你我她、菜由我家出,吃喝在大家。
活动对象:全名参与
活动亮点:从味觉视觉和感觉调动全民用心性,搜集更为准确的市场反馈信息,同时拉动了消费。为高峰论坛做好了素材准备,埋下伏笔
资料:
a、美食一条街中心点,现场进行美食拍摄展示会
b、美食大品尝
c、民众意见收集
系列活动三:湘菜高峰论坛
地点:xx神农城
活动主题:肩负xx人民之重任悟我辈发展之道路
活动对象:政府领导、权威美食、经济等领域专家以及媒体记者
活动亮点:首次透过理论结合现状,真正权威解决问题,谋求行业发展道路。资料:
a、邀请有关政府领导、权威美食、经济等领域专家参与座谈会。
b、总结湘菜现状、参考整个国菜发展现状,结合xx民众意见,解决当前湘菜发展所面临的问题,规范湘菜发展壮大,提出发展规划部署。
c、各大媒体现场报道与监督。
系列活动四:祭拜神农炎帝
时间:待定
地点:xx神农城
主题:学神农炎帝精神树湘情第一品牌
参与对象:全名参与
活动亮点:透过学习古人的精神,结合时代经济发展规则,透过全名参与的形式,到达预期的目的,也整个贯穿了整个活动的每个环节,是此次文化节又一高-潮点。
资料:
a、全员祭祀
b、颁发湘菜大赛奖状及奖金,现场宣布湘菜形象大使。评选优秀湘菜企业,现场签约。
c、闭幕式,炎帝精神在现(文艺演出)
d、美食节结束,会场清理活动总结。
七、相关奖励与文献宝典:
1、奖励等级:
评选出100个湘菜品种系列
10名金牌菜系
20名银牌菜系
30名铜牌菜系
50名优秀菜系
2、湘菜金品荟萃系列丛书:(20000份)
a、活动获奖美食推介:
获奖者简介,获奖美食彩图、精细配料、操作细节、厨艺要点。(开本:1230×1230,正文页数:200页)
b、冠名、赞助商企业品牌宣传:
封首、封二、封三、封四、封底、插页
(彩色页开本:1230×1230)
c、大会精神
3、首印xx集餐饮、休闲、娱乐为一体的美食地图:(10万份)
彩色开本:1998×2460单页
注:“美食地图”将在必须周期内,更新推出新增加的酒店、宾馆、餐馆、茶餐吧、特色街、
八、媒体策略
以电视、报纸、网络、电台等媒体为主,辅以其他形式,如利用热线、公交移动电视、参与者报名、派送参观券和现场广告烘托等方式,做好活动前期筹备、宣传和现场宣传报道工作。
九、效果预测
活动的成功举办,将到达以下效果:
1、突出湘菜美食与神农炎帝文化相结合,有效的宣传中华民族的传统文化。
2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。
3、服务百姓生活,推介美食美味,充分展现家庭厨艺、餐饮名店、名厨、名师的精湛技艺和高超绝活,让广大百姓充分领略到时尚美食文化与传统美食与传统文化的无穷魅力
4、打造知名品牌,展示企业风采,促进餐饮、家庭美食健康有序的发展。
十:费用预算
a:费用来源
1、美食节活动总冠名10万元(1名)。
2、美食辅料赞助商(6―12家)5000元/单件商品(6名)。
3、群芳谱美食汇编(广告赞助商),每家收费1000元(50名)
4、美食地图广告赞助商,每家收费800元(300名)
5、参与企业(2000/家,共计20家)个人报名收费收取(200元/个人共计100名);合约6万元;
6、自筹资金23.6万
合约计:50万元。
b:费用支出:
1、媒体宣传、促销宣传等55万元
2、湘菜金品荟萃系列丛书20万元。
3、美食、休闲、娱乐地图5万元。
4、展示会现场租赁费10万元。
5、现场布置舞台搭建15万元
6、评审专家、记者、现场工作人员、保安等合约10万元。
7、祭拜以及节目:10万元
8、奖金及代言费10万
9、优秀湘菜创业扶持10万
10、活动资金5万
合约计:150万
c:前期预算收入:
150万元-50万元=100万元(一百万元)。即需申请资金为人民币100万(一百万圆整)用于此文化节。
十一:附实施与操作细节见:
1、《总体活动实施方案》
2、《冠名、赞助企业策划方案》
3、《主展示会实施方案》
5、《媒体报道、宣传方案》
6、《湘菜金品荟萃系列丛书》操作方案
7、《美食、休闲、娱乐地图》出版操作方案
8、《前期筹备方案》
9、《人员配置方案》
10、手续申报细则
第二篇:食品促销活动方案
1、策划背景:
宏观环境:
保健食品功能信任度较低:目前我国保健品产品标准过低,特别是部分以中药为原料的保健品标准过粗、不科学,审批相对宽松,导致行业进入门槛过低。低门槛和高利润导致了大量非专业企业涌入。其次,管理部门对保健品的审查制度并不完善,导致企业没有严谨的生产质量控制体系,不注重产品研发、质量控制和产品品质保障,只是一味注重广告和营销策略,导致广告与产品品质脱节,市场混乱,消费者对保健品的信任度和忠诚度不高。
患者在经历过无数次惨痛的忽悠后,大多数已练就一双“火眼金睛”,任你自说自话,我自巍然不动。导致的直接结果是,众多医药操盘手感觉报纸、电视、电台各种媒体都不好使了,事实上,今天这种举步维艰的营销环境,在很大程度上是由医药人自己过度承诺、恶性竞争等违规手段造成的,信任危机的解决应该所有保健品的营销策划的重点。
企业内部资源:
A、中小企业生产的具有特殊疗效的食品。
B、没有销售网络和分销渠道。
2、产品市场分析:
当前我国保健品市场形成“三分天下”的局面,这三类产品分别是:以中医理论为基础,以中药为原料的产品;以营养学理论为基础,以各类营养物质为资源的营养补充剂;以生物工程学为理论基础,通过原料转化生成的产品。
中国中医药食疗养生文化,其对内地人的影响十分深远,受此熏陶,人们养成了先入为主的购买习惯。
以中医药理论体系为例,虽然看似繁复,其实完全可以用三个字来概括――通,排,补,修。
通:绝大多数人都听过并认同中医的“通则不痛,痛则不通”。所谓通,就是指气血津液运行通畅,如果局部有病变就会阻滞气血运行,形成瘀证,表现出痛的症状来,要做到通则不痛,就要消除瘀证,使气血运行通畅。利用“通”理论为概念载体的有万通筋骨贴、汝婷乳宁等,都取得了成功。
排:很多人看到这个字就能联想到“排出毒素,一身轻松。”可见盘龙云海概念炒作得多么经典,一句话就说到人心里去了。同样借此东风扶摇直上的还有“碧生源”常润茶,与排毒养颜胶囊有异曲同工之妙。
补:男人需要补,因为他们容易肾虚;女人需要补,因为特殊的生理结构导致她们气血两亏;老人需要补,因为需要多种营养;孩子更要补,长身体的时候钙铁锌硒维生素哪样少得了?于是乎,汇仁、东阿、健特个个赚得盆满钵满。
修:修是治疗范畴的概念,需要修的人已经达到了重病的状态,结合“平衡”产品的特殊疗效,在讲解通排的概念基础上,需要突出“修”。
随着时代的发展地球人最终会统一到阴阳平衡和五行生克制化的理论上,所以以中医药理论体系为基础的产品将是所有保健食品的第一选择。
3、营销方案:
双轨制会议营销,派驻式跟踪指导:
A、多层次学术式会议招商
B、单层次会议直销。
C、营销向服务转变,突出个性化服务。
现代商战的胜利,不在于你占据了多少市场,而在于你占据了多少个消费者的心。
D、利润分配
合理有效的利润分配是所有销售模式的驱动器。[细节略]
E、广告语理念设定:本产品的广告语应在“平衡、自然”理念范畴内设定。
以上只是梗概的方案,在执行中细节方案待以后出台。
第三篇:促销活动方案
一、促销活动时间:8月1号―10号,地点:郑汴路康居木地板市场2排15―16号,木地板促销活动方案。
二、促销活动标语(口号):迎金色奥运,宜华倾情大酬宾。
三、活动销售目标:20单,约15万元以上。
四、促销策划核心:通过奥运会开张这一人人振奋的背景,在人员引导、店面重新布局、特价、导购员正确导购等一系列活动的配合下,激起潜在客户购买欲望,达到实现销售的目的。
五、活动的安排
1、悬挂彩幅3--5条,在康居市场办公楼的墙上,依次再在通向门面的路上悬挂。“宜华木地板实木地板专家”、“宜华地板唯一上市的实木地板厂家”、“质量通天下,宜华地板中国地板唯一出口免检的企业”。
2、人员散发宣传页,让业务人员四人在康居木地板市场流动,见客户摸样的人就发宣传品,声称到店询问价格的买不买都有奖品(届时可发一个打火机之类的小礼品)、特价活动大酬宾等等。并让客户记住是自己介绍到店的,交易的该笔业务给予此业务人员提成。
3、店面活动:
A特价酬宾两款88元、99元(可选库存大的两款)。
B凡是购买超过60平米以上的,赠送100元的来回出租车费用。
C交全款的,一律打8折优惠(除特价货物)。
D总经理签单优惠一天再返利5%的现金。
以上文字写在临门右手的POP招贴板上,供到店顾客观看。
4、展板宣示。展板规格20xx*800(L),一块放在东门左侧(右边是POP画),内容是宜华公司简介,有文字、宜华城鸟瞰图、领导人参观图,规划方案《木地板促销活动方案》。一块放在西门右侧,内容是宜华公司成长足迹,用列举方式说明其取得的巨大进步。
5、导购员可以增加两名,最好统一服装、加戴胸牌。店内放音响,可以是宜华产品的介绍,可以是轻音乐。导购员记下潜在客户的信息。
六,注意事项:此项促销活动的所围绕的核心是让更多的潜在客户到店面选择、询问,进而通过导购员锁定客户。应此,条幅也好、店面内的招贴、展板也好主要起到的是吸引“注意到”和“来看”的目的,起到的是延长客户的注意力尽可能多的投放时间在我们的产品上,起到的是辅助作用,业务人员的邀请“到店看看”与“许诺有赠”则起到是否购买的前提作用。最后是导购员的介绍,将实惠的“实处”讲出来,这是直接决定购买的关键。
第四篇:食品促销活动方案
秋至,火锅类产品的销售旺季已经来到,如何吸引淮安市场已经成为重中之重!如何在对手有市场动作之前发挥现有优势,抢先发力,抢占市场份额,巩固市场地位成为公司的头等大事。如何扫除消费者选购"盲区",必须组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。
媒体造势
为了让促销活动更有影响力,效果更明显,"借势、造势"成为了必要。《扬子晚报》是江苏第一大报,为全球报刊发行量百强企业,其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为"全民热起来"。重在借助扬子晚报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《扬子晚报》投放整版"全民热起来"硬广,并进行公交报站器广告,通过媒体先进行市场预热,为后边销售打好基础。
活动安排
1、活动时间为12月1日-12月31日。在品牌促销让利方面,12月是销售的旺季,因此促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周,每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利,如:涮羊肉、酸菜白肉锅、麻辣锅、鸳鸯锅等系列产品为一套系的促销。这样安排活动,使每周都有新内容,给消费者进行不间断的视觉和心理冲击,使活动内容充实丰满。
2、周一到周五"吃就送",以吃送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的"限时、限量惊爆抢购",打击竞争对手,抢拉客源的"超低特价,超级好礼"。
3、公益活动:本次促销有附带一个公益活动DD您的爱心?我的学业,统一产品义卖表真情活动。义卖表真情活动在献爱心的同时,很好地树立了企业的公众形象。
4、开展写生大赛:开展儿童妈妈写生大赛,在增进亲子关系的同时,扩大品牌在孩子群体中的影
响,是他们在小的时候就被改品牌所包围,培养他们的品牌意识和品牌忠诚度,使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。
5、活动期间还邀请淮安办事处主任等一行来到活动现场做讲话,各大媒体记者也到现场采访,淮安分公司老总亲自演讲,为活动造势!
活动执行
一、部门协调
此次活动牵涉到企划、销售、财务、推广、储运等多个部门
1、事前责任明确
由于此次"全民热起来"活动涉及众多部门,事先对各个部门进行了动员协调会,进行了详尽的分工,分工明确,责任到人。企划部负责整个活动的执行和跟踪,对外宣传、硬广设计、软文撰写、POP制作;推广部负责促销、导购人员的培训、管理,商场堆头布置、现场海报、POP管理,活动现场管理等;储运部负责检查库存,确保及时补货;销售部负责维持好现场秩序。
2、做好各项活动准备
在"全民热起来"活动进入倒计时阶段,对各项工作进行准备,保证活动顺利进行。
场地准备:确定活动场地,尤其使活动期间户外活动的展示、搭台,必须提前做好。
物料准备:根据活动的规模,提前准备好相应的宣传物料,如产品宣传单、促销活动单页、促销横幅、促销礼品、宣传海报、奖品等。在活动前一天应该确保所有物料到位。陈列、上货、广宣品、POP等的布置工作应该在活动前一天晚上做好,避免活动当天匆忙去做,更不要在活动高峰期做,免得引起现场混乱,给活动造成不便。
人员准备:确定活动现场指导、派单员、产品促销员。活动期间,导购、促销人员、策划负责人员应该提前到位,再次确认准备工作到位,整理广宣品、陈列排面、产品和礼品堆头以及标价。策划负责人全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处,及时改善调整,并对促销人员进行现场辅导。
3、人员培训
"全民热起来"人员培训分两部分:第一部分为执行成员活动培训;第二部分为促销、导购人员针对性销售培训。
(1)、执行人员培训由活动测划负责人全程指导培训,以口头、书面、图示及现场演示等方式,充分说明方案内容,让每一个执行者都做到-全球品牌网-明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。准备工作责任到人,规定完成时间、检核人,活动前确保各项工作到位。
(2)、导购人员的针对性培训。
导购、促销人员是整个活动执行过程中的核心,其一言一行直接影响着销售及品牌声誉,因此要对其做针对性比较强的销售技巧培训,让导购、促销人员更深刻明确活动目的和政策,掌握推销技巧。推销技巧培训包括推销心态(推销从顾客第一次拒绝开始,要保持积极愉快的心态,推销的技巧是积极主动)、推销话术(消费者异议回答话术、目标消费者)等的培训。
活动评估
经过这次活动的开展,很好地宣传了火锅底料的影响力和在民众中的美誉度,扩大了市场占有份额,同时也提升了销量,并拉动了面类产品的销量,总体来说是比较成功的!
第五篇:食品活动策划方案
一、活动目的
通过系列促销活动,增加今越品牌知名度、吸引销费者购买__糖可营养片,帮助和拉动销售。
二、活动地点
首场为__各个已经铺货的新品分销点,次场为__个总经销商负责各自选定的县市分销网络,后场为县市分销网络负责各自选定的全国____所有营销网络。
三、活动时间20__年
1、首场__月__日一__月__日,所有的周_周_
2、次场__月__日一__月__日,所有的周_周_
3、后场__月__日一__月__日,所有的周_周_
四、活动内容
1、凡持有本次活动的报纸广告者均可以到各个分销点,填卡领取__集团__糖可营养片增送的精美礼品一份,让你有意想不到的惊喜,地址是____
2、凡参加本次活动,购买并填写糖尿病患者卡者,均可参加__集团今越糖可营养片会场的抽奖活动。一等奖,全额返还购物款,(1名,100%)
返还购物款,超过___元以____元计算);二等奖,50%返还购物款,(_名);三等奖,10%返还购物款,(_名);四等奖,5%返还购物款,(_名);无空奖。
五、相关事宜
1、三位女促销员,第一位促销演讲员由分销点日常营业员进行,第二位促销发放员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请,第三位促销验收员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请。
2、三位女促销员需全面了解“今越糖可营养片”活动的全布内容和活动细则。
3、经销商给促销员集合起来集中培训。
4、售后服务的跟进措施。
5、新产品的备货和销售高峰期的应对措施。
6、活动正试“启动前”的到货情况、生产情况、运输情况。
7、出现断货现象促销员的解释和应对策略。
六、销售场内活动内容及程序
1、活动当天,在各商场门口放一幅用来宣传“今越糖可营养片”的挂画易拉宝。
2、在各商场门口由促销小姐挂授带,向进入或待进入商场的消费者(是中老年人)发放有奖答卷,热情微笑。
3、消费者现场填写有奖答卷。
4、消费者把填好的有奖答卷交给商场内促销验收员。
5、促销验收员仔细检查答卷,确认无误,把答卷放起来,热情地让消费者有秩序地排对队。
6、当长发放礼品,并进行登记,一份答卷一份礼品(今越糖可营养片纪念圆珠笔),避免虚报,然后备档。
7、促销演讲员不失时机热情地与消费者沟通,向消费者介绍今越糖可营养片的好处、优特点,把产品卖出去。
8、下午4点,促销验收员对当天购买后所收集的答卷幸运号抽奖,一等奖,全额返还购物款,(_名,100%)返还购物款,超过____元以____元计算);二等奖,50%返还购物款,(_名);三等奖,10%返还购物款,(_名);四等奖,5%返还购物款,(_名);无空奖(__糖可营养片纪念圆珠笔)。
9、注意事项
(1)活动时间为__糖可营养片上市后的星期六、星期日为佳。
(2)活动前一天,布置好活动销售场,准备好促销验收员和促销发放员月资金、问卷、今越糖可营养片纪念圆珠笔、挂画易拉宝、抽奖箱、pop宣传资料。
(3)控制人流量,避免出现混乱无序的局面。
第六篇:餐饮促销活动方案
一、 公关和营销:
1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导 参加剪彩开业仪式;
2、发放邀请函,落实顾客;
3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气;
4、同时营销部人员可以在当天推卡。
5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。
6、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋(备用)。
7、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出优惠券。
8、凡在巴蜀风情开业期间:(5日以内)
(1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款,赠完为止。
让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,提升其印象和认知度.
二、 开业活动布展方案
a) 鼓号队一支、主持人1人 、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人
餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为XX米与XX米,红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨XX米的充气彩虹门一座,音响功放设备一套(400W),广场礼炮X门(含彩弹X发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。
b) 物品配置
A贵宾胸花若干
B签到台X个签到笔5支(黑色)签到本4个
C托盘X个
D红绣球X个绸布X米
E剪刀X把
以上属庆典公司自备物品
三、 开业活动具体工作实施流程方案
所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.
8:30-8:50 餐厅负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得任何杂物。(负责人:XX)
8:50-9:00 安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人:XX) 9:00-9:20 舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人:XX)
9:20-9:30 参加庆典仪式工作人员全部到位,放会场背景音乐。(负责人:XX)
9:30-10:00停播背景音乐,鼓乐队(后台音乐)奏乐30分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。 (负责人:XX)
10:00-10:10 音乐停止,主持人宣布庆典开始, X门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红. (备用:后台音响播放)(负责人:XX) 10:10-10:30 两匹喜狮进行表演。 (负责人:XX)
10:30-10:40 主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始,并介绍到位的主要领导和贵宾。 (负责人:XX)
10:40-10:45 主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:XX)
10:45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:XX)
10:50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:XX)
10:55-11:00主持人宣布邀请董事长和X位指定贵宾一起剪彩;
在嘉宾讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩;剪彩仪式进行中,鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、、彩弹、冷焰火等。(负责人:XX)
11:00-11:10变脸人上台表演;
11:10-11:25 游戏活动
(猜歌游戏)邀请台下X名选手,由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌,10首歌为限,最多者为胜;(情侣、家庭默契游戏) 绑气球两人三足赛跑,最快者且气球数完好数最多者为胜;(菜品盲猜) 邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜,3-5道菜 ;
备注:获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间X元的代金券X张;
11:25-11:35 社区舞蹈文艺表演 (可与西昌本地老年学校联系) 11:35-11:45主持人宣布X门礼炮齐响,打出X发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。
11:45-11:55 巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴.
现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。
四、布展及营销活动费用预算方案
(一)、设备类:
a) 彩虹门一座 费用:
b) 音响一套、话筒4个、支架X个 费用: c) 舞台X米与X米含地毯费用:
d) 后背景喷绘一块 尺寸:X米与X米 费用: e) 礼炮X门(含彩弹X发)费用:
f) 气球彩色 数量:X包费用:
g)红绣球绸布一块 剪刀X把
h) 花篮X个 费用:
(二)、人员演义类:
1、鼓乐队X人 X元/人
2、舞蹈队X人 X元/人
3、主持人1人
4、舞狮 X匹 X元/人
5、变脸人X人 X元/人
(三)、宣传费用:
1、宣传单 X张
2、人偶宣传 X人 X元/人 费用: