食品活动促销方案(范文五篇)

时间：2022-11-11 22:26:08 作者：网友上传字数：7562字

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第一篇：食品促销活动方案

一、前言

食品是人们日常生活中不可缺少的一部分，随着生活水平的提高，食品的样式也由原来的“单一型”转为现在的“多样化”。为适应市场经济的发展，着力于大商业、大市场、大流通的规模化经营，上海商会委托我公司――上海食品有限公司为主办单位，以上海xx糖烟酒公司为基础，联合其他在沪的30家休闲食品公司，组成了雄厚的经济实体，共同举办“98上海国际休闲食品博览会”面对市场强强联合，优势互补，发挥最大化的商业效能，更好地为广大市民服务。7月份正逢本公司新产品xx推向市场，因此公司市场部决定借此机会举办xx献爱心”促销系列活动，以此创造良好的市场效应。

二、形象分析

（一）优势方面

xx公司成立于xx年，由香港名人xx与xx公司联合投资创立的，总厂设在苏州xx镇，那里号称“花果乡“。从xx年起，公司在上海市场陆续推出了“xx系列蜜饯”等近十种产品，并多次获得“省特优产品”与“全国名特优产品”的称号。xx公司在同行业之中较早就进入了上海市场，再加上产品的口味独特，甚为广大市民青睐。

（二）劣势方面

第一，本公司产品现被个别不法之商假冒。由于假冒伪劣产品扰乱市场，使不少市民在购买了假冒产品之后，误以为是本公司的商品，在大众传播谋介提出了不少批评意见，对本公司的信誉产生误解，使本公司的形象蒙受了损失，商品销量也大为下了降。

第二，由于经济体制已由“计划经济”转为“市场经济”，供销渠道发生了变化，市场竞争势力增强，市民的择优消费观念在不断更新，希望产品做到“新、奇、物”。因此，“质高价优”成为公司巩固形象、维持市场份额的关键与基础。由于公司在产品开发方面一度忽略了公价需求，与公众新的消费需求尚有一定距离，存在不尽一致的现象。

（三）机会点第一，由于市民生活水平的不断提高，在工作闲暇之际，居家休闲时品尝休闲食品已成为一种新的时尚。

第二，由于现在工作时间都作了大幅度的调整，已由原来的六日工作制改为现有的双休日制，市民休闲时间的增多，也为休闲食品造就了一个潜在的市场。

第三，由于市民的文素养不断提高，出了一种特有的现代消费心理，即要买“好人”生产的“好东西”。也就是说，现代顾客的消费越来越注重商品的人格化形象。

三、目标战略

（一）总体目标

通过活动抓住市场，激发顾客潜在的需求，增强公众的“打假”意识，同时在市民心目中树立起公司的公益形象。

（二）具体目标

第一，通过新产品的“试吃”活动，消除顾客的疑虑，让消费者感到放心和满意，同时让公司直接了解到公众的接受程度，为下一步制定销售策略找出依据

第二，邀请市民参与各种促销活动，借此展示公司的实力形象，使之在原有的知名度上建立信任度与美誉度，消除“假冒伪劣产品”在公众心目中的阴影，促进公司与公众的信息沟通。

第三，通过“xx”的义卖活动与“xx”产地游活动，让公众代表直接了解产品的加工过程，强化商品的质量形象。

第四，通过赞助“xx”产地――东山希望小学的5名园丁来沪进修，树立公司的公益形象。

四、创意说明

（一）活动总标题（略）

（二）具体活动标题（略）

（三）宣传标语、宣传用品（略）

五、媒介策略

（一）印刷媒介第一，活动前一周分别在??上登载参加展览会的单位名称。第二，义卖活动结束后的第三天，在《xx晚报》上公布10名幸运顾客的名单。内容来自

（二）电视媒介

第一，展览会开幕当天由上海电视台、有线电视台等在新闻专栏内发布消息。第二，上海电视台7日在新闻栏播放“幸运顾客抽奖活动”片段。

第三， 7月中旬在有线电视台播放“xx产地游”的活动片段、接受赞助的园丁在上海进修的片段。

六、总体活动的计划

本次活动是由“98上海国际休闲食品博览会”与xx食品公司“希望之梅爱心系列活动”两部分组成

时间：

内容：

地点：

第二篇：促销活动方案

一、活动目的：

充分利用十一长假契机，整合资源，有计划、有策略的开展一次时间跨度较长的促销活动，更好的传达xx嘉家具的经营理念，提升企业品牌形象，拉动产品销售，实现品牌形象与产品销量的同步提升。

二、活动主题：

活动主题：5600元套装组合家具一元秒杀

活动口号：十一买家具就来xx嘉

三、活动思路

充分利用中秋节和国庆节两大契机，通过一元秒杀、特惠套装组合家具等促销手法，直接让利于消费者，从而提高产品销量及扩展xx嘉的品牌影响。

四、活动时间：

xxx年9月10日―xxx年10月5日

五、活动地点：

郑汴路凤凰城xx嘉家居自选商场

六、活动内容：

1、xx嘉一元“秒杀”更劲爆！

2、xx嘉预订套装家具更惊喜！

3、xx嘉套装组合家具更超值！

活动一“xx嘉・一元“秒杀”更劲爆” 执行细则

活动概述：

一元秒杀，是随着网络繁荣而兴起的一个新的促销及消费方式，鉴于网络环境的原因，这种形式多被认为缺乏诚信度，一元秒杀多被网友诟病。把一元秒杀移植到实际商业销售中，也存在诚信的问题，正是基于这种情况，中寰创世建议与媒体联动，增强活动公信力，借媒体的资源传播活动、组织人员，会起到事半功倍的效果。

活动时间：

xxx年10月1日、3日、5日上午10：00和下午17：00。

活动商品：

价值5600元的套装组合家具，全部套装组合家具为30套。

参与顾客资格：

持有xx嘉家居自选商场・富之岛套装组合家具一元“秒杀”卡的顾客。

如何获得活动资格：

1、9月10日―10月5日期间，至xx嘉家具自选商场认购秒杀券；

2、10月1日―10月5日期间，在凤凰城xx嘉一元秒杀券认领处认购；

3、9月10日―10月5日期间，拨打某某晚报发行热线67655600或洽某某晚报发行人员认领一元秒杀券；

4、9月10日―10月5日期间，预订xx嘉套装组合家具，获赠一元“秒杀”券。

活动推广：

1、地面推广：10月1日至10月5日期间，在凤凰城周围布置不少于10个一元秒杀券售卖处进行推广；

2、入户推广：某某晚报发行队伍，每天进家入户直接推广；

3、小区推广：xx嘉指定小区由某某晚报发行人员有针对性的目标客户推广；

4、内场推广：在9月10日―10月5日期间，在凤凰城南楼四层和xx嘉卖场内，布置不少于5个一元秒杀卡售卖点，进行推广；

5、媒体推广：xx嘉报广、DM、大屏进行活动推广。

选择与媒体合作：

xx嘉的客群主要以某某消费者居多，要把活动推广好，首先要影响某某的人群，要影响某某人群就要选择能够影响某某人群的媒体。某某晚报主要发行某某市区及周边市县区，办报60多年，在某某老百姓心目中有着良好的口碑，在某某市区发行覆盖面广，党报性质订阅，读者中事业单位中层以上领导占比多，与xx嘉客群吻合，选择与某某晚报合作更适合。

媒体合作形式：

1、以“某某晚报・富之岛套装组合家具一元秒杀团”成员招募形式，进行大规模顾客召集；

2、以“预订xx嘉套装组合家具，送某某晚报和某某手机报”的.形式进行目标顾客的收集。

3 、以“某某晚报・家具惠十一”的专题栏目形式进行活动的推广及活动内容的传达。

顾客组织：

1、某某晚报・富之岛套装组合家具一元秒杀团成员招募形式，进行大规模顾客召集；

2、xx嘉客户信息库，群发短信告知活动内容进行顾客组织；

3、xx嘉建材家居客户信息库，群发短信告知活动内容进行顾客组织；

4、活动期间，到xx嘉店咨询或有购买意向的顾客，进行零散客人的组织。

活动道具：

1 一元秒杀券：制作3―5万张，考虑到安全性，最好在售卖前，加以防伪识别，或加盖公章；

2 一元秒杀售卖台：xx嘉卖场周围5个，xx嘉卖场周围5个，凤凰城周围10个，共计20个；

3 秒杀活动券投递箱：摆放在活动现场，参加秒杀的顾客，投递秒杀券用，共两个，一个使用，一个备用；

4 秒杀活动主会场舞台：背景为活动内容主画面，考虑到人员较多因素，建议设置在较空旷的地域，以能容纳500―1000人地域为宜；

5 秒杀获得者领取商品登记表：每场秒杀活动，获得商品的顾客，要登记其信息，包括姓名、住址、电话、身份证号及身份证复印件等；

6 秒杀活动颁奖牌：共计30个，每场活动结束后为获得商品的顾客进行现场颁奖，顾客凭此牌现场办理相关手续；

7 照相机或摄像设备：每场活动最好全程摄录，以备公司留存和有质疑的顾客查证；

8 秒杀活动主持人：以口才好、语言富有煽动性、

体健貌端的人为宜，需一人；

9 公证人员：为了体现活动的公平、公正、公开的原则，建议设置活动公证人员；

10 颁奖礼仪人员：引领领导上台及送上颁奖牌等相关环节的协助。

活动规则：

1 参加xx嘉家居自选商场・富之岛套装组合家具一元“秒杀”活动，需持一元秒杀券；

2 持一元秒杀券参加“秒杀”活动正联和副联均需完整，缺损即视为无效，持券参加秒杀所获得的商品，河南xx家居有限公司不承担税务；

3 一元“秒杀”活动定于xxx年10月1日、3日、5日、上午10：00和下午17：00，请于活动开始前两小时到场，未按时到场造成不能参加活动，后果自行承担；

4 一元秒杀券不退换、不记名、遗失不补、逾期作废，仅限使用一次，用后自动作废；

5 一元秒杀券正面未工整的填写姓名、电话、身份证号的顾客，xx嘉在无法确认其真实有效时，有权选择结果无效，重新秒杀；

6 秒杀结果当场确认，获得秒杀商品的顾客如不在现场，在下一场活动前未与主办方取得联系的，则视为自动放弃，xx嘉不再追发商品；

7 如有采用制假秒杀券等非法方式参与活动的，xx嘉保留相关法律权利；

8 在法律许可的范围内河南xx家居有限公司拥有调整活动内容及一元秒杀券的最终解释权。

秒杀活动流程：

1上午8：00――下午5：00

秒杀活动开始前，组织xx嘉员工在活动现场摆设一元秒杀券售卖台，进行秒杀券的售卖；

2上午8：00 下午3：00

每场秒杀活动开始前两小时，告知参加秒杀的顾客到达活动现场，顾客到场后把秒杀券正券投递进秒杀箱，副券留存好，等待秒杀开始，如有公证人员，请在公证人员监督下，顾客开始投券；

3上午8：00―9：50 下午3：00――16：50

投递过秒杀券的顾客，在等待秒杀活动开始前，xx嘉员工要引导顾客到xx嘉卖场内进行参观，趁机推广促销活动；

4上午9：50 下午16：50

为了体现公平，活动开始前十分钟，封存秒杀箱，不得再投递秒杀券；

5上午10：00 下午17：00

主持人对活动进行总体介绍，说明一元秒杀活动规则，着重介绍套装组合家具活动，鼓动顾客前到xx嘉卖场预订或购买；

6 上午10：10 下午17：10

请xx嘉领导讲话，介绍xx嘉及xx嘉企业文化、经营理念等；

7 上午10：20 下午17：20

随机请一位现场的顾客上台，摇动秒杀箱，查验秒杀箱是否完整及有无猫腻存在；

8 上午10：25 下午17：25

随机请一位顾客上来从秒杀箱里抽出一张秒杀券，并由该顾客当场公布秒杀券编码及顾客信息，然后请上抽中的顾客上台；（第一场活动请xx嘉领导抽取第一个顾客）

9上午10：28―10：48 下午17：28―17：48

请第一个幸运顾客发表获奖感言，并抽取下一个顾客，以此类推，所有被抽中的顾客，依次在台上等候，待最后一名被抽出后，如有公证人员，请公证人员对本场活动进行现场公证；

10 上午10：50 下午17：50

请xx嘉领导，上台为顾客颁奖，拍照留存；本场活动结束，主持人告知下场活动时间及如何获得秒杀券；

11上午10：55 下午17：55

xx嘉员工引导顾客光临xx嘉卖场；

12上午11：00 下午18：00

登记幸运顾客信息，并办理相关手续，协商送货事宜。

活动注意事项：

1 每场活动抽出五位幸运顾客，且最好有顾客自己抽取，以免引起质疑；

2 每场活动持续时间在30―50分钟为宜，主持人灵活把控活动节奏，互动时多介绍xx嘉特惠活动；

3 活动开始前及结束后，xx嘉员工多注意引导顾客光临xx嘉卖场，推荐特惠活动；

4 舞台设置要紧邻xx嘉卖场或是容易到达xx嘉的地方，以便顾客到卖场内参观，如若可以从舞台到卖场中间用红地毯铺设，地毯上张贴地贴；

5 每场秒杀活动的幸运顾客，主持人当场进行身份核实并当场公布。

第三篇：食品的营销策划方案

DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物，我所要经营的是提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。

在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕，独一无二的爱心糕点，店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情，开开心心的制作美味的糕点。

选择该项目的理由:

现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足!

项目地点选择:

选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群，大学生和白领人士消费力较高，爱新奇好动手，更偏爱有自己特色的小店，爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强，情侣也会比较偏爱光顾。

环境分析:

(一)外部环境分析

1.竞争并不激烈，有较大的发展空间。

2.大学和商业区小区等地有固定的客户群，而且消费力比较高。

3.店铺新鲜独特，价格能获得众多信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡旺季影响不大。

(二)内部环境分析

提供温馨的环境，融合的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。

项目前景分析:

DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业，西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头，有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高，西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者，精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣。

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋，大多因为产品单一，服务系统化，但即便是这样，他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期，年轻人的购物习惯，我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升，心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

项目风险分析与应对策略:

(一)外部风险:

1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

2.市场的现有竞争者，以及潜入竞争者得加入，使得竞争变得更为激烈。

3.技术含量低，被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

4.上游供应商原料供应的风险。

5.银行贷款或其他财务风险。

(二)内部风险:

1.产品生产标准不统一，设备不齐全。

2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

3.蛋糕原料及配料的安全问题。

4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。

5.公司的经营决策上的其他问题。

(三)应对策略:

1.熟悉食品行业的相关法律法规。

2.严格公司的产品检验程序，保证食品质量安全。

3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工，操作先进设备。

4.善于管理上游供应商，保证原料供应的按时安置。

5.建立合理的信息反馈机制，随时掌握市场最新动态，及时作出适应市场变化的经营策略。

6.一定时间，调查了解顾客的反应情况，及时对公司的业务进行改进。

营销策略:

(一)产品策略

提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕，可以留在我们的蛋糕店内消费，我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣，顾客在在品尝蛋糕的同时，也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以提高他们的品味，从而吸引更多的消费者。

(二)价格策略

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内，其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工，商品提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费。

在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。

(三)促销策略

推行会员卡制度，顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员，凭会员卡在本店消费可享受折扣，此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。

(四)广告及宣传

1.在学校附近分发宣传单。

2.张贴宣传海报。

3.与电视台联系，宣传DIY的优惠活动。

4.和广商广播台合作。

(五)分销策略

1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)

2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念，而且电脑普及率达到99%，网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站，可以找到关于我们店面的相关样品，并且可以在网上留言。)

第四篇：食品促销活动方案

一、活动目的：

寻找最佳经销商，找到比较理想的分销伙伴来实现良好的产品销售覆盖。同时，通过圣诞节活动迅速提升销售终端和消费者对xx红酒的品牌认知度。

二、活动地点：

xx酒店

三、活动对象：

xxxx的酒水二级批发商;xxxx酒水终端零售商。

四、活动构思：

目前xx市场中，各种品牌的酒水纷繁复杂，经销商通常扮演等着厂家上门来要求经销的老太爷角色，在这种情况下，我们要想得到经销商足够的重视是不容易的，经销商的本质是惟利是图。如果我们还是传统的找经销商，必将被动，不管是在经销条款还是在今后的销售中。如果能够通过活动博得零售商和消费者对我们xx红酒的信任与好感，在销售渠道中产生拉力。可以让我们在选择经销商上变动主动，甚至可以让经销商主动来要求经销xx红酒产品。

五、活动创意：

圣诞节之际，我们xxxx的电视台、工商会等开展一个最佳经销商的评选活动，让酒水零售商们来评选自己心目中最佳的供应商。零售商是最清楚地区供应商的信誉、络、销售能力的。能够有机会评选自己的上游供应商，对于零售商来说获得了前所未有的尊重，更利于他们在以后的经营中选择良好的供应商。对于电视台来说开办一个这么的节目对于提高他们的收视率有极大的帮助。同时，也提高了电视台经济类节目层次。

六、活动实施要点：

必须取得当地电视台和新闻媒体的支持合作。同时要强调评选活动对零售商的意义，才能调动他们的积极性来参加这个活动。