食品促销活动方案

时间:2022-11-11 22:27:23 作者:网友上传 字数:1151字

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一、促销商品要求

1、月饼要求:

1)月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种,价位分高中低三个档次,满足不同阶层顾客的消费需求;

2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并提供月饼试吃活动。

3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。

2、礼篮要求:

1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈列。

2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300―800元),低档(80―198元)。采购部指定礼篮数8种左右。

3)空礼篮建议售价10元,采购部准备3款包装空礼篮。

4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。

3、烟酒要求:

1)主推的烟酒,采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。

2)主推礼品必须突出陈列,亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。

3)烟酒促销商品:长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品。

4、冲饮、保健品、茶叶:

1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个,快讯做两个版面。

2)建议促销商品:万基、康富来、喜悦等品牌商品。

5、糖果、饼干、水奶:

1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。

2)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

①南北干货,多选礼品装多推介

②粮油,建议:金龙鱼、金象米,自有品牌米。

③日用、家杂、调味品正常特价

6、水果要求:

1)季节水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。

2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)

3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,,要求供应商提供外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。

4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。

7、其他生鲜商品要求:

1)中秋两档期快讯都要有1―2个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸引客流。每个品种促销时间3天

2)三鸟、水产需有特价支持。

二、促销活动

气氛装饰及企业文化部份

(1)月饼一条街

促销时间:9.1――9.8

活动内容:各店组织月饼一条街,进行气氛布置。

操作指引:

①月饼一条街位置由店内自选。

②制作大型喷绘画多幅,置于大门口及买场须装饰地方。

③各门店月饼一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划部负责。

④月饼一条街上空悬挂中秋pop,两边钢丝上悬挂灯笼。每个堆头上空用彩带拉成交彩结。

⑥气球若干,组成图案,吊在天花上。

(2)团购送现金

促销时间:8.1――9.8

活动内容:活动期间,团购客户,可按购买金额送现金。

操作指引:

①团购客户赠送现金金额比例由采购部提供,并由采购部出操作指引。

②散装月饼和盒装月饼均可赠送。

③顾客凭电脑小票到服务台领取现金。

④服务台设立登记本进行登记,具体操作办法由财务部出。

⑤收银员在顾客付款时,必须进行提醒。

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