无忧范文网小编为你整理了多篇《食品促销活动方案》范文,希望对您的工作学习有帮助,你还可以在无忧范文网网可以找到更多《食品促销活动方案》。
一、促销商品要求
1、月饼要求:
1)月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种,价位分高中低三个档次,满足不同阶层顾客的消费需求;
2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并提供月饼试吃活动。
3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。
2、礼篮要求:
1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈列。
2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300―800元),低档(80―198元)。采购部指定礼篮数8种左右。
3)空礼篮建议售价10元,采购部准备3款包装空礼篮。
4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。
3、烟酒要求:
1)主推的烟酒,采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。
2)主推礼品必须突出陈列,亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。
3)烟酒促销商品:长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品。
4、冲饮、保健品、茶叶:
1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个,快讯做两个版面。
2)建议促销商品:万基、康富来、喜悦等品牌商品。
5、糖果、饼干、水奶:
1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。
2)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
①南北干货,多选礼品装多推介
②粮油,建议:金龙鱼、金象米,自有品牌米。
③日用、家杂、调味品正常特价
6、水果要求:
1)季节水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。
2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)
3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,,要求供应商提供外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。
4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。
7、其他生鲜商品要求:
1)中秋两档期快讯都要有1―2个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸引客流。每个品种促销时间3天
2)三鸟、水产需有特价支持。
二、促销活动
气氛装饰及企业文化部份
(1)月饼一条街
促销时间:9.1――9.8
活动内容:各店组织月饼一条街,进行气氛布置。
操作指引:
①月饼一条街位置由店内自选。
②制作大型喷绘画多幅,置于大门口及买场须装饰地方。
③各门店月饼一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划部负责。
④月饼一条街上空悬挂中秋pop,两边钢丝上悬挂灯笼。每个堆头上空用彩带拉成交彩结。
⑥气球若干,组成图案,吊在天花上。
(2)团购送现金
促销时间:8.1――9.8
活动内容:活动期间,团购客户,可按购买金额送现金。
操作指引:
①团购客户赠送现金金额比例由采购部提供,并由采购部出操作指引。
②散装月饼和盒装月饼均可赠送。
③顾客凭电脑小票到服务台领取现金。
④服务台设立登记本进行登记,具体操作办法由财务部出。
⑤收银员在顾客付款时,必须进行提醒。