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第一篇：店庆活动方案
店庆活动方案
店庆活动方案（一）：
一、策划背景:
1、十五周年是一个企业发展的里程碑，恰是时候回顾历史，展望未来.而且借此契机南京园艺总公司附属的江西南昌分公司真诚答谢各位客户和全体员工及所有支持南京园艺的人们举办庆典活动.
2.活动目的:做为一家园艺公司，利用十五周年庆典契机，提高企业知名度，大力打造企业和品牌形象和美誉度，向合作伙伴和大众展示良好企业形象.增强公司团队的凝聚力，可谓师出有名，机遇难得.
二、活动的主题:
南京园艺有限公司自开业以来，在领导班子的正确领导下，经公司全体同仁共同努力，十五年来在新品种的研发和销售取得了令人瞩目的成绩，在江西开立了分公司，从生产、经营、销售及新品种推广业绩到商业形象都得到了南昌市民及同行的认可，并取得了令人骄傲的商业地位.经营理念发挥得淋漓尽致、深得人心.
在此借着南京总公司开业周年之际，江西南昌分公司怀着激动的情绪，充满信心的姿态为他举行隆重的周年庆典，借周年庆所带来的商机，拓展我们无限的商业市场，创造喜人的销售业绩.
三、主办单位:南京园艺公司江西南昌分公司
四、周年庆筹备的方案:
策划一个成功的公关活动要思考许多因素.我们上海精觉传播机构十五周年庆典活动是这样策划实施的:
1、创新
有新意的活动才有好的效果.在构思公司十五周年庆典活动方案时，我们设计的大致构架是:以公司全体员工拜访公司的所有客户为开头，晚上在公司广场上施放烟火，感谢全体市民.
2、时机
时机往往会影响到活动的效果，时机选取得不好，活动就达不到预期的效果，如果抓住了适当的时机，活动就会显得有声势.我们把活动时间定在1月20日.因为1月20日是公司的成立纪念日，如果这个庆典活动办好了，既能够利用这个时机来提高士气，树立公司的良好印象，又能够加深公众对公司及其产品的良好印象，他们会逐渐地把1月20日看成是一个个性的日子.
3、地点
室内活动的地点比较容易确定，"比较困难的是确定室外活动的地点.在确定室外活动地点的时候要思考诸多方面的问题，如交通，安全，观赏性、场内设施、人数与场内空间的比例、气象、通讯、电力.照明等等.对活动地点几经选取，最后确定在公司附近的公园，这个公园地处繁华街段，能够吸引公众来观霞.
4、资料
活动是手段，目的是让公众理解活动中所包含的意图.这样就要精心设计活动的资料，使活动既能充分包含设计意图，又容易让大众理解.活动资料我们是这样设计的:
A、1月18、19日两天，公司组成80多对拜访小组，分别拜访客户，征求他们的意见，感谢他们对本公司业务的大力支持.
B、1月20日早上，派出四辆广告送货车，分别慰问全市的各城市建设局和交警，政府委员会，感谢他们长期对公司的支持和为全市绿化和交通所作出的贡献;
C、1月20日下午，在全市20个点开展现新品种展示获赠活动，并向广大消费者发放感谢信，以感谢广大消费者对公司的厚爱;
D、1月20日晚，举办庆祝活动:我与企业同成长"员工有奖征文，对优秀员工、客户进行颁奖仪式，自助晚餐、自由舞会，晚会结束后，施放烟火，与全市人民同乐.
5、媒介
举办一个大型的活动必须要思考到媒介的作用，透过媒介能够扩大活动的影响范围.利用媒介的关键是要为活动找一个好的新闻开头，就是说自己在写新闻稿时，要站在记者的角度看问题，十五周年庆典活动的媒介工作我们是这样进行的":
A、找一个好的新闻由头:
B、充分利用广告;10月8日在当地主要报纸上刊登整版祝贺广告，把自己想对广大消费者说的话都写在上面，尽量以文化的形象出现;
C、精心组织活动:10月8日那天，全体员工挂上绶带，上面写着"南京园艺有限公司向全市广大人民问好"，拜访客户和消费者;
D、利用各种媒介手段.除了10月8日.的报纸广告和之前的报纸新闻以外，我们还邀请当地的电台和电视台进行现场采访，把我们的活动资料和公司的成就宣传出去.
五、周年庆活动安排
1.感谢客户
时间:1月18日一19日下午
参加部门:研发部、经营部、销售部、行政部、财务部、成2人一组.组成拜访队伍
拜访对象:市内的所有公司的客户及城建局、政府部门
任务:感谢客户、收集意见，随身携带:绶带、感谢信、拜访登记表，a、b类客户送一些花卉的照养与栽培种植手册培训书，拜访要求:统一服装配带绶带，主动热情谦虚礼貌，衷心感谢，以情动人，倾听意见认真记录.
2.盆栽赠送活动
A、设点赠送:
时间:1月21日下午13:00-15:00
赠饮地点:市内繁华地带20个现调机点，每点4人，限赠130盆，赠完为止
B、送品上门:主要是对一些政府部门及城建局，还有公园进行花卉赠送
这天我生日----同贺生日送蛋糕
活动时间:15:10-17:00
活动地点:公司前大门
活动资料:
A项:凡1月20日出生的15周岁的，可凭出生证在XX蛋糕房领取6寸生日蛋糕一份(限领30份，领完为止)
B项:凡1月20日出生的顾客，可凭身份证或出生证在XX蛋糕房领取500克蛋糕一份(限领200份，领完即止)
C项:凡1月20日出生的顾客还可获得精美生日卡一张.
活动组织:
1、联营招商部负责蛋糕赠送工作的落实及监督.
2、采购部负责生日卡的落实.
3、企划部负责整个活动的安排实施及宣传工作.
3、周年庆大典:
时间:1月20日晚18:00-22:20
地点:公司广场
资料:祝词、颁奖仪式、自助餐、自由舞会、烟火
具体工作流程及安排:
16:00-17:00准备
A、对活动场地进行全面清洁，仪式范围内不允许有任何杂物
B、布置庆典仪式台，仪式台及音响设备安装到位
C、保卫部派20名保卫对现场进行全面警戒军乐队到位，氢气球、鞭炮等配合庆典仪式的工作全部到位
17:00-17:55乐队开始奏乐、参加庆典仪式人员全部到位，并列队完毕.
18:00晚会正式开始
主持人:公司副总
18:00-18:10总公司总裁讲话
18:10一18:20董事长讲话
18:20-18:45宣布十佳客户与十佳员工并授荣誉证书
18:45-19:我与公司同成长"员工有奖演讲比赛"
奖项设置:
特等奖:200元礼品一份一名
一等奖:180元礼品一份一名
二等奖:150元礼品一份二名
三等奖:100元礼品一份二名
19:10-19:40自助餐开始
19:40-21:00自由舞会
(全体嘉宾与领导、员工都能够参加，随意性的，在这个舞会上大家能够用力的狂欢，大家一齐互动，提高凝聚力与向心力.)
21:00-21:40施放烟火(向全市人民道谢)
21:40-22:00宣布员工有奖征文竞赛获奖者并授奖
22:00-22:20庆典活动结束员工离场
店庆活动方案（二）：
《店庆活动策划方案》企划文案
目录
一、店庆活动效果预估……………………………………………3
二、店庆活动主题、时间及地点…………………………………3
三、店庆活动宣传方式……………………………………………3
1、前期媒体宣传………………………………………………3
2、后期现场推广………………………………………………3：
四、店庆活动具体事宜……………………………………………3
1、参与部门及人员……………………………………………3
2、活动现场的搭建及装饰……………………………………3
一、店庆活动效果预估
1、宣传造势，联合开业圣诞，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对本企业忠诚度。
3、透过服务比赛、菜品以及厨师比赛、成本节约，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作用心性。
4、透过促销，提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，
构成大的轰动效应。
二、店庆活动主题、时间及地点
1、店庆活动的主题：顾客满意、文化创新。
2、店庆活动的时间：2014年12月xx日至ｘｘ日
3、店庆活动的地点：某火锅店
三、店庆活动宣传方式
1、前期媒体宣传
店庆活动前期，透过西安顺隆礼仪文化传播有限公司的合作媒体———《金页导航》，做一期为其一个月的免费宣传，图文并茂的详细介绍某火锅店的地理位置、就餐环境及配套设施等状况，从而到达在西安酒店餐饮行业的一个广泛宣传作用。
2、后期现场推广
透过庆典前发出的给媒体朋友、客户及商界友人的邀请函，店庆期间，这些人的到达为本店更广范围的推广起到了很好的效果，这时加上现场演艺活动的进行，吸引了大批群众，在此期间对其派发店庆优惠券或折扣卡，来吸引人流量，这样也起到了推广的作用。[1][2]
四、店庆活动具体事宜
1、参与部门及人员
保卫部：负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。
演出部：按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺，负责演出顺利有序的进行。
礼仪部：负责来宾的导位及剪彩的服务工作。
舞美部：负责音响等设备的调试，保障演出的顺利进行。
后勤部：现场的工作人员，负责督导各个部门人员的工作状况及协调工作。
2、活动现场的搭建及装饰
场外：空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“盛大店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商和祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
场内：服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还能够参与抽奖，并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到某火锅店
一流的服务，留下完美的记忆。
店庆活动议程
开业庆典活动流程安排：
9：30所有工作人员到场（甲方和庆典公司）。
9：40现场锣鼓队演奏迎宾曲。接待组接待来宾并负责发放胸花，演奏间隙播放欢快的音乐。
9：55女歌手（开门红）
10：00主持人开场词
10：03领导讲话。（自行安排）
10：06领导讲话。（自行安排）
10：09领导讲话。（自行安排）
10：12领导讲话。（自行安排）
10：15主持人邀请领导上台剪彩。
10：18主持人邀请领导上台宣布开业庆典正式开始，领导剪彩（同时乐队响起鞭炮齐鸣，彩花弹打向天空）
10：20男歌手演唱
10：25印度舞表演
10：30二人转表演
10：45主持人与观众互动
10：55女歌手演唱
11：00民族舞蹈
11：05男歌手·舞蹈表演
11：10主持人与观众互动
11：20现代舞蹈表演
11：25二人转表演
11：40男歌手演唱
11：45主持人宣布店庆典礼圆满结束。
店庆活动方案（三）：
一、活动背景：
值此和一装饰公司成立2周年之际，为答谢社会各界及消费者对公司的两年来的支持与厚爱，在此举办20**家装盛典，故活动地点选取八月楼步行街。
八月楼位处八月楼步行街中心，有新一佳、国美等国内外知名商场，随着“八月楼步行街的日益兴起”，它将成为吉首城区发展的最活跃商业及休闲游乐购物的区域。
目前，八月楼第一期已从本月2号开始陆续交房，也有少部分业主开始装修。平均每一天交房为4套，预计一期到交房应到五月份。
二、活动思路：
借和一装饰公司成立两周年之际，答谢新老客户，举办现场促销活动。20**年3月2日，八月楼一期开始交房，业主将陆续拿到房子，届时将掀起家装消费高潮。借此契机，和一装饰公司配合该楼盘交房3、4月时，在八月楼一期现场布展，为业主带给家装免费咨询、家装材料展示促销等活动，公司将与业主应对面交流，到达销售目的。
整个活动将分为“精品样板看房直通车”、“装修咨询盛会”、“超级优惠酬宾”三个部分进行。
三、活动目的：
1、提高公司的知名度和美誉度，扩大公司在业内的影响力;
2、作为和一公司成立两周年庆典活动，一方面向消费者宣传家装知识;一方面透过的超级优惠酬宾形式答谢老客户对和一的厚爱，增强和一的美誉并构成新的人际传播到达增加现场客流的目的。
3、透过活动收集客户资料，扩大公司的客户群体;
4、透过活动，为公司创造直接的经济收益。
四、活动资料：
活动主题：“20**家装盛典——‘和一’两周年庆典”
活动口号：精心、细心、贴心、零距离服务
活动时间：20**年4月19日-5月19日
活动地点：八月楼步行街广场
参与对象：所有市民
具体资料：
1、装修咨询盛会
(1)创意：介绍常识、剖析家装，让消费者明白消费、放心托付!
(2)资料及目的：
①用专业的知识，群众语言的讲解家装，介绍家装常识，让消费者明白如何更好的'装修房子。
②分析目前装饰行业正规、品牌装饰公司与小企业和装修“游击队”的本质区别(如后期服务、质量)。
③介绍和一装饰公司的几种装修模式和收费标准，让业主明白钱到底花到哪里去，让消费者更加安心、放心、舒心。
④揭示目前装饰、建材行业的黑暗面，提醒消费者注意，同时展示和一装饰公司是如何做的，增加消费者对公司的信任度，有利于消费者的最终签单!
(3)活动现场：
①作品展示：作品置于业主就座位置的两侧，呈扇面展示。作品上面有设计效果图和实景图进行比较，注明设计说明和业主的基本状况，房型和装修投资额，整体(包括软装饰、灯具、家居)的价格说明。
②产品展示：建材商家于场地四周设置咨询处，展示主打产品，导购人员在旁辅助介绍，理解业主的咨询和订货。
③发放dm，摆设桌椅，参与业主以半椭圆形式就座，便于观摩，聆听讲解(半椭圆形也是一个比较宽松的形式，更加有利于理解，有别于应对面填鸭式的灌输)。
④电脑、音响等准备妥当，以便进行声形并茂的解说。
⑤设立饮料自取处，营造简单愉悦的交流氛围。
2、超级优惠酬宾
(1)创意：人无利不往，趋利心理是消费者的普遍心态。
(2)目的：
①追求优惠是消费者的一种普遍心理，为了适应消费者的心理，适当的进行一些优惠措施吸引、满足消费者，让消费者更乐于理解。
②优惠的本身也显示了商家对业主的重视程度，每个人都期望一种被重视的感觉，这个感觉有利于促使消费者认同商家，与商家签约的意愿度更大。
③优惠活动进行时，设计师、业务人员及时跟进和业主沟通，加强业主对本次活动的认知，有利于发掘潜在的意向客户。
(3)活动现场：
①活动主办人宣布酬宾的优惠措施和具体实施方法。
②设计师在自己的作品前面设置办公桌，在作品旁边进行现场解说，理解业主的咨询，与其沟通交流并登记业主信息，以便会后跟进。(设计师佩戴工作证，统一着装)。
③建材商家展示、介绍产品，并带给免费咨询活动，收集客户资料，并理解业主的现场订货。
④在展会自由活动期间，迅速布置客户的休息和业务员的洽谈区域，业务人员及时跟进并邀请业主填写装修咨询信息。
(4)优惠资料：
①有来即送：活动当天，(a)凡和一的老客户均可获赠公司精美小礼品一份;(b)有装修意向的业主，只要填写相关资料，即可获得获赠和一装饰公司精美小礼品一份(赠品数量有限)
②活动当天，和一装饰公司带给“现场量房”、“出平面设计方案”两项免费服务，业主填写个人资料，公司将在一个星期之内派人送图上门。
为答谢新老客户朋友对和一公司的支持与厚爱，凡活动期间到和一家装，将得到价值(1000)元的入住大红包。
④活动期间，缴纳定金并与装饰公司签定合同的业主可享受免费家政服务一次;
⑤征集前十二套样板房：活动期间签单的前十二位客户将赠送价值4888元的热水器。
3、“精品样板看房直通车”
(1)创意：事实胜于雄辩，耳听为虚，眼见为实!
(2)目的：
①透过实地参观精品样板房，让业主切身感受到公司的设计和施工实力;透过现场的案例，更能让业主明白品牌装饰公司的施工流程和施工工艺，给业主留下深刻的印象。
②透过对样板房的参观和业主现场的沟通，为本次活动提聚集人气，引起业主对公司进一步的关注，有利于业主对公司的认可，便于为下一个动作“现场签单”打好基础。
(3)活动现场：
①租用大型中巴车免费接送业主参观样板房，由工作人员带领并沿途做简单概述，节省看房时间。
②样板房要经过布置，做到窗明几亮，工作人员统一着装，显示公司规范性管理。
③时间安排在“装修咨询盛会”结束后，观看样板房时间控制在半小时以内，以防业主产生审美疲劳!
注：“精品样板看房直通车”方案仅供参考，在条件允许下推荐执行。
五、宣传策略：
1、制作邀请函，对活动进行简单介绍;
2、制作活动dm，对参与商家、具体活动资料进行介绍;
3、和一装饰公司门户网站前期宣传报道;
4、边城报社对活动前期和后期做跟踪报道;
5、湘西生活频道《好房好家》负责本次活动的专题报道;
6、活动现场背景板形象广告4mx3m(广告尺寸以实际为准);
六、参与单位：
(一)主办单位：湘西和一装饰有限职责公司
(二)参展单位：柏高地板箭牌卫浴华润漆皮啊诺橱柜美的热水器
店庆活动方案（四）：
一、活动背景
在五年风雨砥砺后，我们无比骄傲地迎来了自己五周岁的生日。回望过去，我们曾铸就了一个又一个辉煌，但我们明白，成就只代表过去，未来有一条更加富有挑战性的道路在等待着我们去征服，而永恒不变的真理就是用最好的服务奉献社会，用真诚回馈业主。值此五年欢庆盛典之际，XX公司广邀业界同仁、媒体朋友及多年来一向支持和关注XX公司发展的朋友，用最实际的惊喜飨宴来宾。
二、活动目标
●借周年庆典之际，有效扩大企业知名度和美誉度，赢得广泛的社会关注、提高业界的认可度。
●提升项目影响力，构成持续性、长久性影响，拉动全年销售。
●有效塑造公司管理层的统帅风范和领导魅力。
三、创意周年庆策划流程
嘉宾签到(30分钟)
领导开场欢迎词(3分钟)
嘉宾发言(3分钟)
公司员工表演(10分钟)：能够推荐员工唱歌
颁奖一：优秀团队奖颁奖(20分钟)
中间表演：舞蹈或乐队(5分):体现快速以及默契协作
颁奖二：经销商颁奖(20分钟)
颁奖三：员工奖颁奖(20分钟)
休息(15分钟，播放背景音乐)
互动抽奖(10位)，10分钟
每张桌子中间推荐能够放类似节节高的树状装饰物，挂上祝愿卡，每桌的人都能够拿到祝愿卡，其中有10张就是中奖者，能够送小奖
10个抽中者上台，折纸飞机，飞的最远就是最终大奖获得者(寓意：飞得越高越远)
结束：领奖品以及相片
店庆活动方案（五）：
店庆活动方案
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐构成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每一天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一向屹立在餐饮界的潮头，“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，务必具备以下基本条件：1、拥有自己的特色；2、全面的（质量）管理；3、足够的市场运营资金；四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来，公司透过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既能够看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：
1、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象，增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作用心性；展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为2004年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间：2003年12月13日至22日，共计10天。（圣诞节策划可和店庆一齐搞，消除日期空档。）
3、地点：济南市五个店
4、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
（一）SP方案
（1）“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。
策划如下：
12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；
（2）特价。
①每日推出一款特价菜，每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，推荐适当打折刺激消费。
（3）礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
抽奖方案：主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均能够参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所应对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文：“我的选取——XXX鱼馆”
要求：
（1）题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，能够是工作经历、感想、看法、寄语等。
（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
（3）截止时间为12月20日。
期望全体员工用心投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
透过系列活动，对内部员工再教育，提高其的用心性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈推荐厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候，推荐引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下：13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选取媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说，一般选取媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视能够上5秒、15秒广告，其次还能够在互联网上宣传（费用优惠）。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。具体发布可为：店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
五、店庆现场布置
1、所用媒介：
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观：
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
3、店内景观：
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还能够参与抽奖，并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务，留下完美的记忆。
六、费用预算
氢气球1500元、纪念品1000元、条幅200元、宣传资料海报500元、微山湖一日游2200元、内部竞赛1650元、广告费用10000元、合计17050元
七、效果分析
1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、透过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作用心性。
4、透过促销，提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，构成大的轰动效应。
店庆活动方案（六）：
一周年店庆活动策划
一周年店庆是提高品牌知名度、改善服务形象、增加企业竞争力、提升经营销售利润的绝好时机，也是回馈消费者信任和支持、增强员工凝聚力和向心力、宣传企业文化的绝好时机，因此，值此经营一周年之际，特推出如下一周年店庆活动策划策划方案。
一、一周年店庆活动策划目的
周年店庆的目的是为了增加品牌影响力，提升知名度和美誉度;提升形象，增加竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作用心性;展现文化底蕴，进一步提升的企业文化;提升销售额，增加利润;为以后的发展打下良好的基础。
二、一周年店庆活动策划时间
XX年XX月XX日至XX年XX月XX日，共计10天。
三、一周年店庆活动策划地点：XXXX
四、一周年店庆活动策划参与人员：全体员工、新老顾客
五、一周年店庆活动策划主题：提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动资料
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜，每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，推荐适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放一周年店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”
凡是于X日至X日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均能够参加。每店设立一等奖2名，奖励“广州一日游”，统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元;三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武
各店召开动员大会;服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖;
2、内部征文——“我的选取——XXX”
要求：
1)题材围绕微山湖所发生的事情，能够是工作经历、感想、看法、寄语等。
2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3)截止时间为X月X日。期望全体员工用心投稿。
本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选取媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
一)外部广告推广
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸XXX、本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈推荐厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候，推荐引进高档营养滋补菜品。
三)企业文化宣传
1、借一周年店庆之机，向消费者宣传的企业文化，增强在目标消费者中的影响力。店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴的精神口号，风景图片，火锅的制作流程，图片资料，员工寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。
八、一周年店庆现场布置
1.现场布置条件准备
氢气球、条幅、吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
2.店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“XX周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放一周年店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
3.店内现场效果
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还能够参与抽奖，并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣传资料海报500元
5、广州一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、透过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本员工的企业归属感和向心力，提高工作用心性。
4、透过促销，提升营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，构成大的轰动效应。
店庆活动方案（七）：
百货商场一周年店庆活动方案
一、主题：骄傲中国，喜迎奥运一个请假
二、时间：8月2日(星期六)8月3日(星期日)
三、地点：xx市xx百货
四、主办：xx个人护理用品专卖店xx市xx百货联合举办
五、协办：xx市xx百货内有意参加促销活动的其它商户，厂家。
六、营销模式：联合营销，异业联盟，共创共赢
七、目的：吸引人流，丰富广场活动，让利促销，促进销售，共创共赢，提升xx百货及xx坊等其它商户在当地的知名度。
八、促销思路：提前制作宣传单张，在商圈范围内发放，或夹报发放，让顾客知晓活动，营
造活动气氛，提前造势，透过大型文艺活动吸引顾客，宣传企业产品与品牌，在路演
现场组织促销台，提前组织大力度促销活动与促销产品，让利顾客，带给一场赏心悦
目的文化大餐与让利优惠大餐，营造清凉夏日。
九、合作方式：
xx百货：带给场地、电源、其它相关事物协调，协助舞台的搭建、相关气氛营造宣传物料的安全维护(如拱门、灯笼柱、看板等)，现场秩序维持、其它商户的沟通洽谈，邀请更多的商户参加活动。
xx坊：组织活动策划、执行，搭建舞台、邀请文艺演员
其它商户：带给场外促销活动，分摊小部分广告费用，主动配合活动安排，每商户带给500元/店/2天
十、会员区促销活动：
1)、购买88元免费办理会员卡一张，送20元购物券
活动期内在店内，或活动现场购xx坊产品满88元可免费办理会员卡一张，并返20
元购物券一张，每人限送一张。
2)、会员来就送
为庆祝xx坊xx店1周年店庆，凭会员卡，可到xx坊店免费领取价值30元礼品一份(生日蛋糕一份，20元购物券一张)老会员介绍新会员能够免费办理会员卡一张，新老会员均可赠送价值24元面贴2张，数量有限，送完即止。
总部带给：面贴400张
3)、会员买就送
A会员一次性购物满598元，送价值380元咖啡壶一个，限3名(先到先得，购买特价商品除外)
B会员一次性购物满398元，送价值280元真丝睡衣一套限5名(先到先得，特价商品除外)
C会员一次性购物满120元，送价值59元(D-0218)香薰舒压足部磨砂膏200G一支，(限50支)
D会员一次性购物满60元，送价值36元HE姜活化美手霜一支(限200名)十一.促销活动：
1)，周年庆，来就送
资料：活动期内凡亲临活动现场，或店内均可增送精美礼品一份，每人限送一份，限前300名，每一天数量有限，送完即止：送试用装2-3包，试用装能够透过店员或演员在台上发放。赠品：带给价值12元/片的面贴100片
带给HE百花峰蜜柔滑护发蜜试用装600包
成本费用：
2)周年庆，满就返，返再送
时间：预计(做10天左右)
资料：为庆1周年店庆，感谢广大顾客长期以来对xx坊护理店的支持，隆重推出“满就返”优惠活动：
A购物满80元，返20元购物券，送价值18元橙花保湿水35ML(H-0018)B购物满160元，返40元购物券，送价值36元HE姜活化美手霜80G一支(H-0054)C购物满220元，返80元购物券，送价值59元香薰舒压足部磨砂膏200G(D-0218)一支
D购物满300元，返120元购物券送售价在68元芦荟隔离霜一支E购物满380元，返160元购物券，送售价在83元玫瑰泡泡浴500ML一支(H-0218)操作：(1)、购物券需每次购物满60元以上才能使用1张，120元以上2张，以此类推，最多不超5张。
(2)、顾客凭售销小票可享受优惠活动，(A|、B、|)每一项公司增送100份。(C、
D、E)送50份
3)周年庆，买就奖
时间：(只做2天)
资料：凡一次性购物满48元以上能够参加抽奖活动，96元以上2次，以此类推，最多不超5次
均有机会中奖，奖品多多，机会多多，千万别错过。
一等奖：冰箱(4升)一台1名
二等奖：名贵餐具一套3名
三等奖：价值78元HE美白防晒修饰乳60ml50个
四等奖：价值59元香薰舒压足部磨砂膏200G(D-0218)一支100支
纪念奖：送(乳木果护卷弹簧素)试
店庆活动方案（八）：
超市周年店庆活动方案
一、活动主题
六重惊喜欢乐无限——xx超市一周年辉煌庆典
二、活动时间
6月25日——7月6日
三、促销政策
1.生日同欢笑，进店送蛋糕(7月2日当天前300名进店即送蛋糕一份)
2.可乐免费喝(2-4日每日以不同形式派发可乐300罐)
3.购物抽彩电(7月2日-7月4日，单票购物满**元即赠奖券，不累计不分割凭奖券参与2-4日每日下午16:00的抽奖活动，仅限新兴店)
4.超值商品10元拍(2-4日各种超值商品10元起拍卖，然后每加价一次以5元为一单位可为5的整数倍，仅限新兴店)
5.雪花啤酒大赛添精彩(2-4日每日下午在活动现场举行雪花啤酒大赛，分小组赛和决赛)
6.购物小票有惊喜(2-4日活动现场公布幸运票号，活动中进店购物者均有机会获得神秘礼品一份)
四、奖品设置与奖券
奖品：一等奖3名每日在山下店抽出价值2990元32寸液晶电视一台
二等奖15名每日5名价值128元品牌电风扇一台
三等奖30名每日10名价值38元清爽凉席一套
奖券：顾客购物付款后凭小票到服务台领取奖券，以38元为单位每单位领取一张奖券，最多三张，领取后服务台工作人员监督填写姓名、电话、密码(无电话可填写密码，密码可为身份证号生日等)填写后服务台盖章有效，将副煌度虢毕湔还丝捅Ａ舳医
五、宣传方案
外部造势：
传单(通用)
条幅(通用)
宣传车(通用)
彩虹门(通用)
发财龙(北山)
卖场烘托：门前展牌、舞台演绎、台前花篮、店内海报、吊旗、地贴、陈列调整、促销台、促销签、迎宾绶带(临促人员)、服务台旁奖箱
广告语：
1.xx超市一周年六重礼双店同庆
2.购物抽大奖，彩电手机免费拿
3.全场特价实惠多多
4.精彩演绎欢乐开怀
5.啤酒大比拼要喝要拿凭本事
宣传资料：传单——A面1/2活动主题+六项活动+广告语+奖品图
1/2促销商品
B面活动主题+促销商品+广告语
海报：活动主题+六项活动+部分促销商品
条幅：广告语或六项活动
宣传车：主题+六项+奖品图
吊旗：广告语+形象图
背景布：主题+六项+奖品图+供应商资料
门前牌：主题+六项详解+奖品图
具体时间安排
宣传准备：6月25—28日整理落实促销商品明细和价格同时定制宣传品
宣传定稿：6月28—30日物料齐备、宣传实施、吊旗悬挂、陈列调整、吊旗悬挂
店内预热：30日—1日开始新兴店提前购物发奖券(抽奖有效期7月2—4日)
宣传落实：28日前落实发行员和安装人员，28-29日条幅悬挂完毕、海报张贴完毕，29-30日传单发放，30-1日宣传车巡街和广场停放
演绎准备：1日下午舞台设施全部到位，演职人员落实、节目安排妥当
1日晚上落实人员具体配置并找疏漏，全员会安排具体流程和注意事项
第二篇：周庆活动方案
周年庆活动方案
总 则
第一部分 周年庆活动主题
第二部分 周年庆典筹备方案 1、成立周年庆典活动组委会； 2、关于店庆系列活动工作的安排； 3、年庆活动全体员工动员会。
第三部分 周年庆店庆活动安排 1、周年庆大典； 2、十佳供应商评选活动； 3、十佳会员评选活动； 4、十佳员工评选活动； 5、十佳促销员评选活动； 6、周年庆答谢酒会；
7、“欢天喜地庆周岁”员工联欢晚会； 8、“我与**同成长”员工有奖征文；
第四部分 周年庆销售促销活动安排 1、拥有全套快讯奖活动；
2、“**庆典一周年，层层惊喜送大礼”活动； 3、“集标花、拿好礼”； 4、双周购物大抽奖； 5、“今天是我的生日”同贺生日送蛋糕活动； 6、“献给最亲爱的人”八一建军节活动； 7、《我心中的**》在奖征文活动； 8、**、中保携手铸就美好生活； 9、百家厂家大酬宾； 10、周年庆**电影节；
第五部分 周年媒体宣传方案
第六部分 周年庆卖场气氛布置方案
第七部分 附件部分
第一部分 周年庆活动主题
**有限公司**自XX年8月6日开业以来，在北京总部的关怀指导下，在**的正确领导下，经公司全体同仁共同努力，一年来**取得了令人瞩目的成绩，从销售业绩到商业形象都得到了**市民及同行的认可，并取得了令人骄傲的商业地位。超市名声家喻户晓
商品走进千家万户，“**”的经营理念发挥得淋漓尽致、深得人心。“**”的商业道德颇得人们赞赏。
在此**开业周年之际，我们怀着激动的心情，充满信心的姿态为她举行隆重的周年庆典，借周年庆所带来的商机，拓展我们无限的商业市场，创造喜人的销售业绩。
第三部分 周年庆店庆活动安排
一、周年庆大典： 活动时间： 年 月 日 7：00~11：30 活动地点：**前门处
参加人员：公司经理、地区公司员工、全体员工、十佳供应商、十佳会员、十佳促销员、十佳员工、新闻媒体代表、社会福利院代表。
庆典仪式总负责：
庆典仪式总执行：
主持人：
具体工作流程及安排：
6：00由保洁公司对活动场地进行全面清洁，仪式范围内不允许有任何杂物；
6：20布置庆典仪式台，仪式台及音响设备安装到位； 6：30保卫部派20名保卫对现场进行全面警戒；
6：30军乐队到位，氢气球、鞭炮等配合庆典仪式的工作全部到位； 6：40军乐队开始奏乐；
6：45参加庆典仪式人员全部到位，并列队完毕，演习**口号； 6：55（乐典停止）主持人宣布仪式开始； 7：00公司领导讲话；
7：10主持人宣布十佳供应商名单；
7：13（音乐）请公司领导给供应商颁发牌匾； 7：20（音乐停止）请供应商代表讲话； 7：25主持人宣布十佳会员名单； 7：28（音乐）请公司领导为十佳会员颁发十佳会员证； 7：30（音乐停止）请十佳会员代表讲话；
7：35主持人宣布尊老捐赠活动仪式开始，请公司领导向社会福利院捐赠礼品（音乐、摄影、合影、鞭炮助兴）； 7：40（音乐停止）请福利院领导讲话；
周年庆活动方案
第三篇：餐饮店庆活动方案共
篇1：餐厅店庆活动策划方案 餐厅店庆活动策划方案
餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机，也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机，因此，值此餐厅经营x周年之际，餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。
一、餐厅店庆活动目的
增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为2011年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间
2010年xx月xx日至2010年xx月xx日，共计10天。
三、餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜，每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州
凡是于12日至21日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励广州一日游，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武
12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出当日服务最优之星，并给予物质奖；
2、内部征文--我的选择--xxx餐厅
要求：1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广 在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃绿色，吃健康。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借餐厅店庆之机，向消费者宣传餐厅的企业文化，增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，广州风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把吃当作一种享受，使顾客乐而忘返。
八、餐厅店庆现场布置
一)现场布置条件准备
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；餐厅各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
5、广州一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
篇2：餐馆店庆活动策划方案 餐馆店庆活动策划方案
自1992年12月18日，xxx鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着xxx鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢？
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：
一、拥有自己的特色；
二、全面的（质量）管理；
三、足够的市场运营资金；
四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近
五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：
一、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象，增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为2004年更好的发展打下良好的基础。
二、本次店庆活动时间：2003年12月13日至22日，共计10天。（圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。）
三、地点：济南市五个店
四、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等
五、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
四、具体方案策划
一、sp方案
1、“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。
策划如下：
12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；
2、特价。①每日推出一款特价菜，每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
抽奖方案：主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文：“我的选择——xxx鱼馆”
要求：
1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃 “健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋
