无忧范文网小编为你整理了多篇《餐厅员工宿舍管理制度规章制度》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网可以找到更多《餐厅员工宿舍管理制度规章制度》。
第一篇：员工宿舍管理制度
一、目的：
为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。
二、寝室长职责：
1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。
2、每月制定本宿舍的卫生值日表。
3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。
三、作息时间：
1、员工晚上外出必须在24：00之前归宿。如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿舍管理员请假，每月每人不能超过3次。如超过3次，宿舍管理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的'，须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿舍管理员以书面形式请假的，也将予以50元/次的罚款。
2、22：00以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元。
四、卫生制度：
1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。
2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。
3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。
4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好。如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外），将视情节轻重给予处理。
五、水、电管理：
1、所有寝室的照明灯具及线路，必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线。不准超负荷用电。不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。
2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关。开灯时间：夏季（晚19:30-23:30分）。冬季（早05:30-08:00分。晚18:00-23:30分）。违者将对责任人进行罚款，如查不出责任人，则对所在房间人员处以5元/人的处罚。
3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。
4、不得私自乱接电线插座。
5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水。发现事故隐患及时上报行政人事部。
6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。
7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。
六、物品摆放规定：
1、必须保持物品摆放整洁、美观。严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10元次的处罚。
2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。
3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。
4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。
5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。
6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。
7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上。灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。
8、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。
9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护。如属自然损坏，寝室长要及时上报行政人事部。如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。
第二篇：餐厅管理规章制度
一、每日三餐时间：早餐7：00―8：15，中餐11：30―12：30，晚餐16：30―17：30。如班集体有特殊情况需提前或推迟就餐，须由班主任提前通知食堂。
二、自觉排队购买饭菜，不拥挤、不插队、不嬉笑打闹。领到饭菜后一律在餐厅用餐，严禁将餐具带出餐厅。
三、注意用餐文明，餐厅内不得喝酒、吸烟，不得大声喧哗。
四、爱护餐厅设施，保持餐厅桌面、地面、墙面的清洁，协助餐厅工作人员搞好餐厅卫生。
五、注意节约，不浪费饭菜，吃剩的饭菜要倒入指定的.容器里。
六、餐厅工作人员要统一服装上岗，打菜打饭时要戴口罩，工作时态度和蔼，举止文明。
七、餐厅工作人员必须持卫生部门颁发的《餐饮人员健康证》上岗，碗筷及其他餐具要严格消毒。
八、餐厅管理人员要对食品卫生安全层层把关，不得将霉变或过期变质食品加工成饭菜卖给广大师生，一经发现，将按《食品卫生管理法》追究当事人责任，然后交有关部门处理。
第三篇：员工宿舍管理制度
一总则
1.1 为了保障员工有一个清洁、舒适、良好的住宿环境，维护宿舍的'正常秩序，特制定本制度。
1.2本制度适用于薇凯集团旗下各分子公司(包含但不限于薇凯投资、薇凯医疗门诊、德尔美客、德欣达、铂锂、王瑜兰等)。
二申请条件及费用说明
2.1 非沪籍员工且在上海无房产，可申请入住员工宿舍。
2.2 每人每月缴纳300元管理费，用于支付宿舍公共费用，当月入住不满15天者，按半月计算缴纳150元。管理费从当月薪资中扣除。
三申请入住流程
3.1 申请人提交《员工宿舍申请表》，经所属部门、人事部领导审核，行政部同意后获得住宿资格。
3.2 由行政部统一分配宿舍，宿舍长协助安排床位、配发钥匙、介绍宿舍情况。
3.3 申请须提前至少3天，搬入宿舍时间以行政部通知为准
四退宿流程
4.1 须提前至少3天报备行政部，结清当月住宿管理费用。宿舍长负责监督清点公用物资、收回钥匙并交还行政部。
4.2 离职人员须在离职后两天内搬离宿舍，不得无故拖延，违者每住一天收取费用100元。
五管理规定
5.1 自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持个人内务整洁有序及公共环境卫生良好。
5.2 不随地吐痰，不随处倒水，不乱丢垃圾。禁止将垃圾等杂物投入下水道、厕所内和抛出窗外。
5.3 制定卫生轮值表由员工轮流打扫、宿舍长监督执行，以保持良好的卫生环境。
5.4 自觉爱护宿舍的一切设施及房屋结构布局，不准擅自改动或拆卸，若有损坏照价赔偿。
5.5 住宿人员必须服从、配合宿舍长的管理。宿舍长发现有违规行为，应立即提醒并制止，情节严重者应及时上报行政部。
5.6 未经行政部同意，不得私自调换宿舍和床位。
5.7 通行过道禁止堆放杂物，公共区域物品需堆放整齐。
5.8 禁止在宿舍区域乱涂、乱画、乱贴、乱钉钉子、乱拉绳索。
5.9 禁止大声喧哗、吵闹、高声外放音乐和从事任何商业性活动，保持宿舍安静。
5.10 提高安全节能意识，节约用水、用电。外出需锁好门窗，做到人走灯关，做好防火、防盗工作。
5.11 严禁宿舍员工私拉电线插座，以免引起电线短路失火，若因此造成火灾等意外事故，将追究由此造成的损失赔偿及相关刑事法律责任。
5.12 员工严禁在宿舍内吸烟，违者罚款200元/次，违规5次取消住宿资格。
5.13 访客须经宿舍长同意，由住宿员工陪同方可进入宿舍。访客22:00前必须离开宿舍，严禁留宿，违者行政部有权取消其住宿资格。
5.14 严禁打架、赌博、偷盗、吸毒、酗酒闹事，观看和传播淫秽书刊、光盘。
5.15 严禁饲养任何小动物。
5.16 宿舍内他人物品未经本人同意不得随意动用。
5.17 住宿人员如晚上超过22:00回宿舍，须提前报备宿舍长。以免影响他人休息。
六考评、奖惩细则
6.1 员工如有违反宿舍管理规定，将视情节轻重予以100-500元的罚款。屡教不改或情况严重者将予取消住宿资格，并承担因个人行为产生的不良后果。知情不报者与违规者相同处罚。
6.2 宿舍长人选由宿舍人员推举、行政部核定。负责宿舍日常管理和监督工作，每月参加宿舍长会议，向行政部汇报管理情况。宿舍长管理费予以免除，以示鼓励。
七附则
7.1 本制度由行政部制定并负责解释。
7.2 本制度公司总裁批准后施行，修改时亦同。
7.3 本制度自颁布之日起施行。
