餐厅员工宿舍管理制度规章制度

时间:2024-03-04 10:03:02 作者:网友上传 字数:1006字

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第一篇:餐厅管理规章制度

一、每日三餐时间:早餐7:00―8:15,中餐11:30―12:30,晚餐16:30―17:30。如班集体有特殊情况需提前或推迟就餐,须由班主任提前通知食堂。

二、自觉排队购买饭菜,不拥挤、不插队、不嬉笑打闹。领到饭菜后一律在餐厅用餐,严禁将餐具带出餐厅。

三、注意用餐文明,餐厅内不得喝酒、吸烟,不得大声喧哗。

四、爱护餐厅设施,保持餐厅桌面、地面、墙面的清洁,协助餐厅工作人员搞好餐厅卫生。

五、注意节约,不浪费饭菜,吃剩的饭菜要倒入指定的`容器里。

六、餐厅工作人员要统一服装上岗,打菜打饭时要戴口罩,工作时态度和蔼,举止文明。

七、餐厅工作人员必须持卫生部门颁发的《餐饮人员健康证》上岗,碗筷及其他餐具要严格消毒。

八、餐厅管理人员要对食品卫生安全层层把关,不得将霉变或过期变质食品加工成饭菜卖给广大师生,一经发现,将按《食品卫生管理法》追究当事人责任,然后交有关部门处理。

第二篇:餐厅宿舍管理制度

1、公司生活区大门原则上每晚24:00落锁,特殊情况须提前申请。

2、员工一律凭本人员工证出入,任何人无权带领外人进入公司宿舍私自留宿。违者罚款50元/人次。

3、员工不得私自调换房间。查出私自调换的,将处以50元/人次的罚款。如确有需要,可向前台提出申请,前台考虑实际情况进行调换。宿舍管理员重新进行换房后的物品清点工作。

4、申请入住宿舍的员工,无论入住与否,都必须交纳每月的房管费。

5、员工必须爱护宿舍内的'一切装置(空调。门窗。床桌。及公共区内饮水。用水设施),人为损坏照价赔偿。员工不能擅自更换门锁,如确需要更换修理应与宿舍管理员联系。

6、宿舍区内过道,请勿乱扔纸巾。垃圾以及乱吐。乱泼等。为保证整齐,请在公司指定位置晾晒衣物。

7、宿舍内不得私自拆御电器装置,接驳电源,严禁使用电炉。酒精炉烹饪食物,违者除没收相关物品外,将处以100元/人次的罚款;

8、严禁擅自开启电表箱。如短路或出现故障请及时通知宿舍管理员,请专业人员维修。人为损坏电表。电表箱,除承担维修费用外,对当事人将处以100元/人次的罚款。

9、宿舍内电负荷已经专门设定,超负荷使用会自动断电。

10、请讲究个人卫生,房内应该整齐。干净无异味。每日将垃圾废物等送到指定位

置存放。

11、员工居住,必须注意公德,宿舍内严禁赌博。偷盗。酗酒。吵闹。斗殴等不正当行为。禁养宠物,如经发现,罚款100元/次。

12、员工必须具备良好的消防意识,不可乱动。搬。移宿舍区的消防装置,如发生意外,必须顾全大局,服从指挥,全力抢险,减少损失。

13、公司将不定期对宿舍房间进行检查,有违规者将责成整改,三次不改者,劝退房间。

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