店内卫生规章制度(范文五篇)

时间:2022-10-20 01:23:44 作者:网友上传 字数:2838字

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第一篇:理发店卫生规章制度

篇一:理发店卫生管理制度

理发

店卫生管理制度

1、遵守《公共场所

卫生管理条例 》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店 卫生标准》等法律法规和卫

生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到

位;

2、建立健全的卫生

管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员;

3、从业人员经体检

培训取得健康证明后上岗;

4、保持室内外环境

卫生整洁;

5、理发、美容公共

用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度

落实到位,能做到一客一用一消毒,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1,美发用品用具

所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;

6、理发、染(烫)

发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常;

美容美发卫生管理

制度

美容美发、场所法

定代表人 或负责人是其场所卫生管理第一责任人,

1、每天营业之前,

必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的

灰尘和蜘蛛网,物

品摆放整齐、到位,场所内环境干净、整洁、舒适、

3、每天营业之后,

必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除灰尘、污物,及时处理废弃物。

6、从业人员上岗前

应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。

7、从业人员应保持

良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。

美容美发院常规消毒步骤及注意事项:

(1)常规消毒步骤:

① 用肥皂与热水彻底清洁工具。 ② 用清水把工具上的残留肥皂冲洗干净。 ③ 将工具浸入

杀菌液中,浸入时间请参考表4-1美容院使用的杀菌剂 名称 形态 强度 浸泡时间 酒精

液体 70%溶液 10分钟以上 新洁尔灭 液体 10分钟以上 ④ 取出工具,用清水冲洗后用干

净的毛巾擦。

(2)使用消毒剂剂

杀菌剂的注意事项: ① 工作前必须先洗手并做消毒。 ② 工作场地以及所有使用的工具都

要保持清洁与卫生。 ③ 东西要放好,避免意外溢出或打破。 ④ 工作完毕后,用过的工具

及工作场地必须彻底清洁与消毒。 ⑤ 为了避免传染,从容器中取物时不可用手拿。可用镊

子取,没用完的产品绝对不可再放入罐内。 ⑥ 消毒剂及杀菌剂必须封好放在安全的地方,

同时贴上标签,不要和其他瓶子弄混。

篇二:理发店卫生管理制度

理发

店卫生管理制度

篇三:理发店卫生管理制度

理发

店卫生管理制度

篇四:理发店卫生管理制度

理发店卫生管理制度

1、理发店经营单位

必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内显眼

处,并按国家规定定期到卫生监督部门复核。

4、应建立卫生管理

制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员,应建立和健全卫生档案。

7、必须备有供患头

癣等皮肤病的顾客专用的理发用具,用后及时消毒。

8、应有齐全的、有

明显标志的消毒设施和消毒制度,配备足够数量供消毒周转用的理发工具、用具和毛巾。

10、剃须应使用一

次性剃须球或一次性剃须刀片。

篇五:美发店卫生管理制度

卫 生 管 理 制 度

1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《理发店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规

定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位;

2、建立健全的卫生

管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员;

3、从业人员经体检

培训取得健康证明后上岗;

6、理发、染(烫)

发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常;

8、经常保持墙壁、

天花板、地板、窗户干净、常洗常换;

9、保持厅内空气清

新;禁止吸烟;

10、每天用洁净的

布擦拭美容仪器、美容架、美容床、美容柜等;

12、地板、地面每

天清理、并保持全天干净,有污物垃圾要及时清理;

第二篇:门店卫生规章制度

一、目的

为提高日顺酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本制度。

二、内容

1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。

4、个人卫生管理标准:

(1) 员工仪容仪表和个人卫生。

(2) 掌握必要的卫生知识。

(3) 身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。

三、考核

物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

(1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题,每处给予0.1―0.5元的处罚。

(2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予0.5―2元的处罚。

(3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题,每处给予2-5元的处罚。

2、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予1元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的,按照酒店相关制度进行处罚。四、本规定自下发之日起执行。

宾馆、旅店业卫生制度

一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。

二、必须设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。

三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。

四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆

各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒。

六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。

八、对旅客废弃的衣物要进行登记,统一销毁。

九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。

第三篇:公共场所卫生规章制度

为了规范本单位卫生档案的管理,依据《公共场所卫生管理条例实施细则》,特制定本制度。

一、公共场所卫生管理档案有专人(或兼职)负责,分类存放在资料盒(袋)内,随时备查。

二、卫生部门的监督意见书、采样记录、检验报告、处罚文书及本单位建立的卫生管理制度、日常检查记录、奖惩意见等及时归档。

三、档案内容:

(一)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度;

(二)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况;

(三)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况;

(四)卫生设施的使用、维护、检查情况;

(五)集中空调通风系统的清洗、消毒情况;

(六)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况;

(七)公共卫生用品进货索证管理情况;

(八)公共场所危害健康事故应急预案或者方案;

(九)市卫生行政部门要求记录的其他情况。

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