酒店规章制度

时间:2022-06-23 00:33:25 作者:网友上传 字数:8892字

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第一篇:酒店规章制度

一、 工作态度:

1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见,一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎。

5、对待宾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论, 解决不了的问题应及时告知直属上司。如以自身原因引起的客人投诉视情节给予严肃处理。

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应及时离开酒店。

7、未经部门经理批准,员工不得在酒店内接待亲友来访。员工不得使用客用电话。

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食、不做与本职工作无关的事。

9、员工应自觉保持更衣室卫生,不放杂物;鞋子不得随意摆放;

10、不准利用职务之便给亲友予以各种特殊优惠,各类优惠折扣需经部门主管以上领导批准审核。

11、前厅员工应严格按照工作流程为宾客办理预订、入住、退房等手续,熟悉各 类房型、朝向、价格,熟悉各协议价格。

12、严格准确执行交接班程序。认真做好各项工作记录、规范填写各项工作报表。

13、积极参加部门例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。

二、 制服及工号牌:

1、员工制服由酒店发放,员工有责任保管好自己的制服。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工号牌。员工遗失或损坏工号牌需及时申请补发,并按规定缴纳成本费用。

3、员工离职时须把工作服和工号牌交回到人事部门。

三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生:

1、员工精神面貌应表情自然,站、立、行姿势端正得体,面带微笑,站立服务,使用普通话、使用礼貌用语。

2、员工的工作服装应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好长发,使用发夹或发网。

5、员工应穿正装黑色皮鞋,禁穿拖鞋上岗。女员工长袜末端不得露于裙外。

6、允许佩戴手表、婚戒以及无坠耳环,其它夸张显眼首饰上班时间严禁佩戴。

7、 工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙;打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

8、 工作场所内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

9、保持工作区域内卫生整洁,卫生必须一班一清。

四、 拾遗:

1、在酒店任何场所拾到现金或遗留物品应立即上缴部门主管,作好详细记录。

2、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

五、 酒店财产:

酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。

六、 出勤:

1、员工必须依照领班安排的班次上班,需要变更班次休假须先征得部门领班允许。

2、员工请假应按酒店相关请假程序办理请假手续;否则,按旷工处理。

3、员工在工作时间未经批准不得离店。

4、员工必须按照规定时间上下班,不得迟到、早退、旷工;

5、部门考勤员应客观公正严肃的做好部门考勤,不得弄虚作假;

七、奖励:

1、服务工作优异,受到客人口头或书面表扬者,给予通报表扬或物质奖励;

2、对工作提出合理化建议并被采纳者,视情节上报酒店给予奖励;

3、敢于和不法分子做斗争,积极保护酒店财产不受损失;

4、节能降耗,减少部门成本者。

5、对于工作认真良好的员工,部门根据情况提供升职空间。

第二篇:酒店前厅主管岗位职责

酒店前厅主管岗位职责

【篇1:酒店前厅部岗位职责管理标准手册】

前厅部岗位职责管理标准手册

一、前厅部经理岗位职责

直接上级:总经理

直接下级:前厅部副经理

岗位职责:主持整个前厅部的日常工作,保证本部门员工的对客服务质量,最大限度提高 住房率及客房收入。

工作内容:

1.制定本部门各项规章制度和工作计划,并组织落实;

2.每天检查大堂副理日志,夜班报表,随时了解客房出租情况; 3.每天检查房间预定情况,了解欲抵客人资料,并定期做出客房出租率预测报表;

4.每天检查vip进离店情况,亲自接待重要客人; 5. 6. 7.

8.巡视酒店大堂区域,确保大厅的卫生、背景音乐等状态良好; 航班或团队抵达时协助客人登记入住,保证大厅秩序; 与客人保持良好关系,了解客人反馈意见,处理客人投诉; 参加酒店各种例会,完成上传下达;

9.主持部门会议,及时传达重要信息; 10.制定前厅部的培训计划并组织落实,

11.对员工进行现场指导,监督员工的工作表现及实施各种奖惩,负责员工的绩效评估;

12.与财务协调共同完成帐务及信贷方面的工作;

13.与销售部协调安排团队及重要客人的接待,预测市场分配情况; 14.与客房部协调合理分配房间,以最大限度提高住房率及客房收入; 15.负责与其他部门的协调,确保部门间的信息沟通和团队协作,协助公安部门协查通缉 犯的工作;

16.及时完成总经理交办的其它任务。

二、前厅部副经理工作职责

直接上级:前厅部经理 直接下级:大堂副理、前台主管、礼宾部主管、电话房主管、行政楼层主管、预定及商务 中心主管、车队主管

岗位职责:协助前厅部经理管理前厅部各项日常工作,保证部门的正常运转。

工作内容:

1.与前厅部各部分主管协作,共同主持日常工作;

2.确保前厅部每位员工的工作与休假时间得到合理安排。

3.定期对前厅部员工的表现与能力加以评估并呈报前厅经理;

4.保证前厅部员工的制服、个人卫生、形象、姿势、对客服务态度及程序均符合酒店的 要求,并不断加以改进和提高;

5.检查各部分的交班记录,巡视前厅部各部分的工作区域;

6.检查前台的预定与入住情况,协助贵宾及团队的接待,征询客人反馈意见;

7.确保每位员工都熟知处理客人要求或投诉的程序,亲自处理较重要的客人投诉;

8.部门晨会上协助前厅部经理与员工进行沟通;

9.保持有效的成本控制措施,最大限度地增加前厅部的收入和利润; 10.熟知酒店的消防程序及安全知识并定期对员工进行培训; 11.保证前厅部及酒店大堂区域的整洁有序;

12.确保部门与部门之间有良好的沟通渠道及团队协作精神; 13.完成上级交办的其它任务。

三、大堂副理工作职责

直接上级:前厅部副经理

直接下级:前厅部员工

岗位职责:与各部门协调及时解决客人问题,维持酒店形象,对服务质量、客房设施等方 面进行监督,并准确制作夜班报表。

工作内容:

1.巡视大堂及附近公共区域,确保环境整洁有序,员工仪表及行为规范符合酒店要求;

2.帮助前厅部员工处理棘手的工作,监督前厅部员工的服务态度和服务质量;

3.及时圆满解决客人投诉,兼顾酒店及客人利益,确保问题得到妥善及时的解决; 4. 5. 6. 了解酒店各部门的最新信息准确解答客人问询,帮助客人解决困难。对于酒店范围外 的要求,给予最大限度的帮助;替得病或发生意外事故的客人安排送护事宜; 将发生在酒店内的重要事件及投诉记录在工作日志上以便管理层进行跟进处理; 负责万能钥匙的保管,熟悉酒店紧急事件处理制度和程序; 请示,协助指挥处理; 7.熟知酒店的消防程序及安全知识,发生火警或火灾时立即赶赴现场并向有关领导汇报

8.协助保安部及公安人员进行与客人相关的安全调查;

9.完成指定的各种报表的制作,负责差异房及高风险客人欠帐的核查;

10.确保vip客人到达前的准备工作,落实接待的每一细节,并迎接客人的到来,认真做 好离店送别;

11.保持与前厅各部分良好的团队精神及协调部门间的关系以最大限度提高工作效率;

12.做好交接班工作,仔细阅读交班记录本内容,确保须跟进事宜的妥善解决。

13.完成上级交办的其它任务。

四、预订部/商务中心主管工作职责

直接上级:前厅部副经理

直接下级:预订部/商务中心文员

岗位职责:负责预订部及商务中心的日常运作,确保房间预订的准确无误,为客人提供高 效的商务服务。

工作内容:

1.熟悉酒店经营政策,营业指标,市场动态及其他酒店的订房情况; 2.随时检查可卖房率,掌握房间状态,合理控制房间预订。确保预定信息及电脑输入的 准确无误;

3.确保下属员工以友善、热情的态度接听酒店内部及外部来电,按照规定程序回复、确 认、处理各种电话预定;

4.处理古井电讯网上的预定及确认各种传真预定; 5.每日核查no show报表,找出原因;

6.通过升级销售及交叉销售积极向客人推销酒店设施及服务,以增加酒店收入;

7.酒店客满期间,将客人列入等候名单或向客人推荐其他酒店; 8.监督下属仪容仪表、行为规范符合酒店要求; 9.合理安排下属员工的班次,负责对下属的岗位技能培训并定期进行绩效评估;

10.有效解决预定及为客人提供商务服务中的问题和困难,确保商务设施的完好,确保预

订部和商务中心与前厅部其它部分的密切配合; 11.完成部门规定的各种报表及预测; 12.完成上级交办的其它任务。

五、预订部/商务中心文员工作职责

直接上级:预订部/商务中心主管

直接下级:

岗位职责:按照规定程序热情、友善处理预订及为客人提供打字、复印、传真等商务服务。 工作内容:

1.按照酒店规定接听电话预订,确保客人信息的准确完整,并及时输入电脑;

2.随时查看电脑显示的房间状态,合理分配预定的房间; 3.准确及时处理客人对预订的更改、取消等特殊要求; 4. 5. 6.

7.按照规定程序处理团队预订、旅行社或公司传真预定及古井电讯网预定; 通过升级销售及交叉销售积极向客人推销酒店设施及服务,以增加酒店收入; 热情、友善、及时、准确的为客人提供打字、复印、接发传真等商务服务; 对重要的或有问题的预定或传真,及时请示上级主管进行处理;

8.做好交接班工作,仔细阅读交班记录本内容,确保须跟进事宜的妥善解决;

9.完成上级交办的其它任务。

六、电话房主管/领班工作职责

直接上级:前厅部副经理

直接下级:电话接线员

岗位职责:负责电话房的正常运转,安排对下属员工的培训计划并组织落实。

工作内容:

1.监督所有接线员的仪容仪表和工作表现符合酒店规定;

2.确保所有接线员在铃响三声内接起电话,并顺利、正确、迅速的转接电话;

3.准备对所有电话接线员的一系列培训计划并组织落实; 4.参加前厅部早会,及时将酒店重大信息传达给所有接线员; 5.确保所有接线员精通酒店传呼系统,及闭路电视播放系统; 6.确保客人留言的记录准确无误并在15分钟内送至客房; 7.确保叫醒服务的及时和系统的正常运行;

8.定期更新酒店电话分机号码表和内线传呼号码;

9.合理安排下属员工的班次,负责对接线员的岗位技能培训并定期进行绩效评估;

10.与前厅部其他部分及相关部门保持良好的合作关系,确保信息沟通渠道的畅通;

11.及时完成部门规定的各种报表;

12.帮助客人解决疑难和紧急的问题,准确答复有关世界时间、天气状况等的问询;

13.完成上级交办的其它任务。

七、电话房接线员工作职责

直接上级:电话房主管/领班

直接下级:

岗位职责:熟练掌握电话交换机的使用,准确、及时处理各种电话转接;准确使用酒店内线传呼系统和 闭路电视播放系统。

工作内容:

1.保持仪容仪表、工作程序符合酒店规章制度和部门要求;

2.遵循电话保密原则,正确、及时、顺利的转接电话,提供热情友善的服务;

3.确保客人留言服务的准确、及时; 4.负责检查叫醒服务系统的正常运行;

5.每天按照闭路电视节目单次序播放内线碟片;

6.熟知酒店的消防程序和安全知识,及酒店内部传呼系统的使用; 7.准确回答客人关于天气、时间、酒店设施等方面的问询; 8.保持电话房的清洁及空气畅通;

9.遵守酒店工作要求,服从上级合理的班次安排和变动;

10.做好交接班工作,仔细阅读交班记录本内容,确保须跟进事宜的妥善解决;

11.完成上级交办的其它任务。

八、前台主管工作职责

直接上级:前厅部副经理 直接下级:前台领班

岗位职责:负责前台办理客人进离店手续、回复问询、接受预定等日常工作,督导前台员 工的对客服务态度及工作效率,维护酒店带给客人的良好印象。

工作内容:

1.监督前台员工的仪容仪表和服务态度符合酒店规章制度和部门工作要求;

2.每天检查所有预抵客人预定,根据房间状态合理分配房间; 3.确保贵宾到达前的各项准备工作并亲自为其办理入住手续;

4.帮助和监督员工为客人办理快速登记入住和结帐离店手续,检查登记单的填写及电脑 的输入是否准确;

5.对于房间钥匙发放做好严格记录和控制;

6.检查当班期间前台帐务情况,员工有无长短款情况;

7.确保前台电脑设备完好,常用物品的及时补充,负责前台区域的干净、整洁;

8.了解当日宴会、会议及餐饮的推广项目;

9.合理安排员工班次,制订前台员工的培训计划并组织落实;

10.根据员工的表现,对下属作出绩效评估并及时报告前厅部副经理; 11.参加前厅部早会,及时将更新信息传达给所有前台员工; 12.主持每天前台交接班会议,检查交班记录; 13.准确及时完成部门要求的各种报表;

14.保持与前厅各部分良好的团队精神及协调部门间的关系以最大限度提高工作效率;

15.完成上级交办的其它任务。 九、前台领班工作职责

直接上级:前台主管

直接下级:前台接待

岗位职责:协助前台主管负责前台办理客人进离店手续、回复问询、接受预订等日常工作, 督导前台员工的对客服务态度和工作表现。

工作内容:

1.监督前台员工的仪容仪表和服务态度符合酒店规章制度和部门工作要求;

2.每天检查所有预抵客人预定,根据房间状态合理分配房间; 3.确保贵宾到达前的各项准备工作并亲自为其办理入住手续; 4.帮助和监督员工为客人办理快速登记入住和结帐离店手续,检查登记单的填写及电脑 的输入是否准确;

5.协助前台主管对于房间钥匙发放做好严格记录和控制; 6.检查当班期间前台帐务情况,员工有无长短款情况;

7.保持前台区域的干净、整洁,前台电脑设备的完好及常用物品的充足;

8.协助前台主管进行对前台接待的各种岗位技能培训并进行现场督导;

9.前台主管不在时代其参加前厅部早会,并及时将信息传达给所有前台员工;

10.了解当日宴会、会议及餐饮的推广项目; 11.参加每天前台交接班会议,检查交班记录; 12.准确及时完成部门要求的各种报表;

13.保持与前厅各部分良好的团队精神及协调部门间的关系以最大限度提高工作效率;

14.完成上级交办的其它任务。 十、前台接待工作职责

直接上级:前台领班

直接下级:

工作概述:按酒店政策及部门工作要求为客人办理登记及离店手续,并将所有信息输入电 脑,为客人解答疑问、提供正确信息,保证为客人提供优质高效的服务。 工作内容:

1.检查所有预抵客人预定,根据房间状态合理分配房间为预抵客人分配房间;

2.为客人办理登记入住手续并输入电脑,确认所有信息的准确完整; 3.了解当日到达贵宾和团队的详细资料,提前做好准备工作; 4.以认真热情的态度,帮助处理客人的问题和要求;

5.确保客人消费帐目及时输入房帐,为财务部提供所有必须的单据; 6.积极推销酒店服务设施及正在实施的各项宴会及餐饮促销活动; 7.了解古井亚太区的其他酒店和总部正在实施的促销活动并积极推销优先俱乐部;

8.为客人提供外币兑换、保险箱、留言等服务; 9.以友善热情的态度接听酒店内部及外部来电;

10.快速准确为客人办理离店手续,确保所有帐目及单据的清晰完整; 11.准确填写公安局发放的登记薄并及时送交,及时将客人相关信息输入公安局电脑。配 合公安做好协查通缉工作;

12.将重要的需跟进的事件记在交班记录本上,并积极跟进落实; 13.完成上级交办的其它任务。

十一、行政楼层主管工作职责

直接上级:前厅部副经理

直接下级:行政楼层接待

岗位职责:为入住行政楼层的客人提供优质服务,制定有效的行政楼层培训计划,对行政 楼层的日常工作进行积极监督和检查,协调行政楼层与前厅其他部分的工作。 工作内容: 1.监督行政楼层员工的仪容仪表及工作表现;

2.检查预抵客人房间,确保欢迎果篮及相关物品在客人入住前摆放到位;

【篇2:商务酒店前台主管岗位职责】

商务酒店前台主管岗位职责

1. 协助前厅经理做好日常接待工作,负责前台接待班组的日

常管理工作,创造和谐的工作气氛,减少工作环境中的摩擦。 2. 直接督导迎送服务,确保服务程序贯彻执行,督导问询应

接服务的进行,尽量满足客人正当要求。

3. 掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店情况,最

大限度地销售客房。

4. 负责前台班前会及时了解员工的思想动态并报部门经理,

检查督导本部门员工的仪容仪表,工作纪律,礼貌用语及工作态度。 5. 及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时

间,并做相应的安排,合理的排房。

6. 补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物

品。

7. 检查和确保本部门的设备、器材正常运转。

8. 高峰期协助接待员办理登记入住结账离店手续。

9. 确保宾客的邮件、传真或遗留物品得到妥善保管和处理。

10. 帮助员工解决工作中遇到的难题,处理工作中差错和事故。 11. 执行、完成上级领导交办的其它工作任务。

【篇3:酒店前厅主管岗位职责】

酒店前厅主管岗位职责 1.参加每日早例会,开会前检查收银仪容仪表,下达经理交代的工作内容。

2.分配收银员工作,保证前台对客服务人手,检查各类单据及租用物品的准备情况。

3.查本日的订房情况有无超过10间以上的团队用房,如果要安排收银做好分配团队用房的各项准备,做好留房与交接。

4.每晚00:00前检查当日退房报表及结算单据,开过的单据填写与电脑信息录入是否准确。

5.检查当日进店团队的安排情况,房卡制作情况,检查预定单是否有特殊要求,并落实。

6.了解,记录次日进店团队的安排情况,检查预订单是否有特殊要求,并做好交接。

7.检查大厅及公共卫生间卫生并对pa工作进行提示与指导。

8.中午12:00与下午14:00及时督促前台催交房费,做好因房费不足挂单房的处理工作。

9.查看当天入住率报表,招待房需清除详情,确认客人入住情况。 10.随时检查前台工作区域卫生,物品及吧凳摆放是否整齐。 11.督导检查当班收银员工作,及时给予指导。

12.员餐时间安排收银员分批就餐,前台必须保证2人值岗, 用餐时间不得超过20分钟。

13.查看收银员交接记录,落实上一班有无未完成的工作内容

14.随时抽查收银员的仪容仪表,站姿,礼仪,礼貌用语,并及时提示。

15.入住高峰期在前厅做好接待工作。

16.检查当班收银开过的单据填写与电脑信息录入是否准确 17.熟记常住客人姓名,努力提供针对性服务。

18.随时查看监控有无可疑人事或事情出现,及时上报。

19.报警器响时,及时查看那个房间,通知客房主管到房间查看详情,经查看如未发生事故,则按消音键即可。

20.检查开关是否及时,控制空调开启时间。有效控制能源使用。 21.每日退房征求客人意见记录在宾客意见本上.

22.引领客人电梯方向,退房设计热情并有礼貌的说送别语言。

23.客人需看房时,主管携带总卡带客看房,推销房间设施设备,争取每位客人留住。 24.随时关注酒店流量,确保收益最大化,合理控制房态,亲自处理需要特殊安排的订房事宜。

26.主动征询和收集宾客意见和建议,负责处理宾客对酒店接

待服务和客房设施设备等方面的投诉,超过职责权限,及时请示店长。

27.做好酒店销售计划,并安排前台员工参与酒店销售工作。 28.

第三篇:商品部服务规章制度

1、主动热情、耐心周到,接待客人要面带微笑;

2、环视柜台橱窗,注视每位客人的动向和视线,端正姿势等待前来选购商品;

3、当客人购物时,要使用礼貌用语;

4、耐心向客人介绍商品的特点、性能、用途、产地、价格等情况,了解客人的需求;

5、对顾客提出的各种问题要详细的解答,摸清顾客的消费心理,以利于商品的销售;

6、主动介绍商品,迎合客人的需求和爱好;

7、把顾客购买的商品拿出一定的数量让客人充分挑选;

8、收款时,要将客人所购商品和价格重复一遍,唱收唱付以免发生错误,

9、将客人购买的商品放入印有酒店名称的购物袋中,便于客人携带及扩大酒店知名度,向客人道别使其满意离开;

10、售出商品后,应立即将销售的商品名称、金额等按要求登记,以便核查;

11、严格遵守上下班打卡制度,不得迟到、早退,并按时到前台签到、签退,不得代签、代打,月底按照打卡、签到情况统计考勤;

12、不得顶撞上级领导,对领导交办的工作须及时保质保量的完成。

第四篇:GRO岗位职责

宾客关系主任(GRO)岗位职责

客户关系主任的工作主要是确保宾客得到流畅、有效地高标准服务,协调相关部门让宾客的要求得到满足和提供专业的服务,巩固客户群体,与宾客保持长期、良好、有效地沟通,体现GRO 的岗位价值,以提升酒店和自身的经营业绩

1、要熟悉掌握酒店客房各房间类型、各餐厅营业时间及特色、酒店康乐娱乐设施设备的营业时间及所在城市的游购娱场所等。

2、与前厅内部及各部门保持有效、良好地沟通以确保接待的宾客能在酒店各区域享受到高规格的个性化服务。例如:提前制作VIP房卡,送鲜花及水果,订餐服务等。 3、在酒店大厅客流量高峰期,每日做好前厅迎领服务,并协助大堂副理做好大厅客情高峰期秩序维护及引领疏导工作。

4、熟悉酒店管理系统及运作程序,对当天预抵宾客有系统全面的掌握,特别是VIP及行政楼层宾客,便于不断发掘酒店客源。

5、负责VIP及会员重点宾客抵店前客房卫生及房间设施设备的检查、负责检查房卡是否能够正常使用、以及房间配送物品是否完好到位,迎送宾客至客房,介绍酒店及客房设备设施,为他们逗留期间提供帮助。

6、每日对客房、餐厅、会议室、康乐等重要宾客,开展有针对性的贵宾迎送服务。 7、宾客关系要长期维系与沟通,宾客入住期间要定期拜访,确保满足宾客的特殊需求。收集宾客意见,以便掌握他们在店期间所受服务的反馈,分析归纳他们的意见,提供合理化建议。

8、经常巡视大堂和前台,主动为宾客提供帮助,充分体现GRO的工作性质,尽努力留住回头客和贵宾,确保以上宾客得到他们所期望的服务,所有合理需求均能及时提供。 9、熟练掌握酒店,带客参观流程、客房、餐饮最新产品知识,提升语言组织能力与交流技巧,便于让宾客了解到酒店最新动态。

10、按照酒店标准,保持良好的仪容仪表,整体形象需端庄、得体,以体现自身的素质及高规格的接待服务质量。

11、在大堂副理的指导下,授理宾客对酒店内各部门的投诉,解答宾客提出的问题,并予以跟踪解决。

12、及时完成上级指派的其他工作。

第五篇:酒店前台管理规章制度

一、考勤制度

1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。

2.事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。

3.病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。

二、仪容仪表

1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。

2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

三、劳动纪律

1.严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套)

2.严禁携带酒店物品出店。

3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。

4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。

7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

四、工作方面:

1.严禁私自开房。

2.除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。

3.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。

4.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。

5.服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。

6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。

《酒店规章制度.doc》
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