楼层主管工作总结

时间:2022-04-22 13:18:05 作者:网友上传 字数:1506字

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第一篇:楼层主管

岗位描述

楼层主管

岗位名称:

楼层主管

直接上级:

客房管理部经理

直接下级:

楼层领班

本职工作:

楼层房务主管

直接责任:

1.每周主持楼层例会,参加客房管理部的有关业务会议。

2.正确传达上级指示。

3.制订楼层服务工作计划,季度工作安排,批准后执行,并及时向上级报告

完成情况。

4.受理下级员工上报的合理化建议,按照程序处理。

5.实施工作规范和程序,制定劳动定额及质量标准,检查员工的工作态度、

仪表、礼貌、工作效率评估、领班工作表现,将检查结果向上级汇报。

6.抽查所辖客房、楼层、电梯厅、防火道、工作间,确保责任区内安全与卫

生。

7.检查客房设备和各种装置,发现问题,及时与工程部取得联系。

8.培训领班、服务员定期考核他们的业务。

9.负责处理客人投诉。

10.合理调配人力,编排班次,对所属员工任免奖惩提出建议。

11.检查并确保贵宾房间的完好状态和高效优质服务。

12.做好工作日志,填写各种报表,搞好交接班,建立有关房务工作的完整档

案体系。

13.召集所属员工按时参加部门召开的各种会议及岗前会。

14.召集所属员工参加客房部组织的专业培训及考核。

领导责任:

1.对楼层房务工作计划完成负责。

2.对所属下级的纪律行为,工作秩序整体精神面貌负责。

3.对所属员工给企业造成的影响负责。

4.对楼层房务工作程序的正确执行负责。

5.对下级员工负责监督检查的规章制度的执行情况负责。

主要权利:

1.对所属下级工作有监督、检查权。

2.对所属下级的争议有裁决权。

3.对所属下级工作有评议权。

管辖范围:

1.下属员工。

2.所辖区内办公场所及办公设施、设备。

3.所属卫生责任区。

素质要求:

第二篇:楼层主管

楼层主管/领班工作流程

一、领取当天房态表:

1、晨会前10分种到前台领取《房态报表》

2、领取《住店客人表》

二、准备员工用钥匙和对讲机:

1、按工作人数准备好钥匙与对讲机

2、准备《钥匙对讲机领用本》,以便员工领用签字

三、安排工作:

1、主持召开晨会—可做岗前小培训

讲解工作中存在的问题和重要事情

安排计划卫生

根据房态排房做好派房工作,保证工作量的平衡

2、向员工发放房卡钥匙与对讲机,并督促员工在记录本上签字

3、检查员工仪容仪表

四、检查公共区域与空房:

1、检查早班楼层服务员走道清洁情况

2、检查PA服务员早上公共区域清洁情况

3、检查空房的设施设备与清洁情况

五、向前台报第一次房态:

1、填写客房房态表

2、上午10:00点递交第一次(手工房态)给前台 (与前台核对房态,保证前台准确房态,以便前台销售)

六、检查房间与公共区域

1、及时检查房间,及时向前台放VC房

要求:查一间,放一间,积压VC房不得超过3间

2、下午14点与前台核对一次房态

七、收集报表,并发放客用品

1、收齐员工《服务员工作报表》

2、按照报表上的客用品消耗合计数,补充并发放客用品 要求 --- 服务员自己加好客用品的合计数

做好统计,并登记在《客用品统计表》上

随时抽查工作车上客用品是否按要求补充

八:主持班后会:

1、总结一天的工作与发现的问题

2、收回钥匙与对讲机,并督促员工做好记录

3、做好例会记录,

4、如有记件工资汇总员工记件工作数量

九、填写报表和交接班本:

1、填写《客房主管工作日报表》

2、填写房态和交接班本

十、结束工作

1、下班前向前台递交第二次房态

2、与前台核对房态,发现异常情况报告值班经理

3、将《客房主管工作日报表》交给店长

4、签退

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