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第一篇：外出写生实习报告
外出写生实习报告
十一假期结束啦，生活、学习又开始步入正轨了，这学期虽然开学不到两个月但有一半时间是在校外的。因为开学两周后我们开始了我们的成都-云南毕业实习考察的日子，这段时间是难忘的。
9月12日下午我们踏上了去成都考察的火车，同学们大包小包，还背着画具，经过了20多个小时的长途跋涉后我们终于到了成都，大家一路上有掩饰不住的兴奋，在车上我们全班一起吃东西、一起嬉笑，当到达四川境内，看到那一座座连绵的山，那绿色，那天然的景像就深深地吸引了我们。我们一路上就说说笑笑，时间很快就过去了。到达目的地时是第二天中午，老师安排休息，虽然大家很累，但我们对成都美丽景色的观赏的心情却一丝都没有减少，好多同学已经安耐不住这里的吸引，以小组为单位对周围的民居、街道、古建筑等进行了参观考察。
成都是一座具有2000多年历史的文化名城，杜甫草堂、武侯祠、望江楼、金沙古蜀文化遗址等早已是中外闻名，成都又是一个从来不缺乏名人点缀的城市，历史上无数的文人墨客到过这里，杜甫、李白、杜牧、司马相如、陈子昴„„留下多少千古绝唱；成都更是一个融合了历史与现代的城市，府南河综合治理工程堪称当代营造全新人居环境的创举，古老的蓉城正焕发出勃勃生机„„
第二天，我们就在市区进行考察，于是买了张地图，开始研究行动计划。首先杜甫草堂和武侯祠是不能不来的。怀着对杜甫：这位曾写下：“安得广厦千万间，大辟天下寒士具欢颜”，却终因饥寒交迫，病死于一叶孤舟上的传奇人物的景仰，我们跟随老师来到位于成都城西的杜甫草堂。还没有到草堂就看到两边树木越发的多了，草堂南面是浣花溪公园，很多老人在这里健身。买票进草堂之后，才知道什么叫“曲径通幽处”。在这里似乎都不敢大声说话，远远还能听到一些鸟叫，闻着泥土的清香，方知成都人是如何的惬意。杜甫，河南巩县出生，后因避难来到成都，在朋友帮助下，在风景优美的城西修筑草堂。杜甫一生作诗歌三千余篇，但现保存下来不过１４００余篇，不足一半。他的诗大多反映安史之乱，唐朝由盛转衰时期的社会苦难现象。而且，从史学的角度，也是对历史非常好的补充，所以也有人把他的诗叫做诗史。草堂是唐朝诗圣杜甫为躲避安史之乱与家人一同迁居于此，在亲朋好友的帮助下，建造了茅草屋，草堂由此而来，杜甫虽在此仅居住了不到4年时间，但在此期间却写了大概200多首诗歌。其中不乏有脍炙人口的传世名句其中，大家所熟知的《茅屋为秋风所破歌》就是这时候写的。经过数百年历代的改扩建，草堂现在已经变得很大，总体感觉布局大气、景致幽深，植物品种也很丰富，值得一游，草堂是中国文化的圣地。
我们找了处非常幽静的小河边拿出速写本就开始对我们所看到的景色进行描绘，可能好久没有画的原因，一开始我们画的很生疏，后面慢慢的就进入了状态。这里景点十分丰富，让我们无从下笔，到底先画哪处，我们还是先观察了几处后，才在小河边开始动笔了，这就是这里的风格，这里的特色，不张扬，不妖艳，有一种古朴的纯美。看够了繁华的都市的眼睛，得到了洗礼和享受这简单的视觉体会。
从草堂出来，看到周围的很多茶馆，本想也找个位置坐下来喝喝茶，看看书。但走了一个多小时，居然没有找到一个人少一点安静些的地方。似乎所有的茶馆都坐满了人，而且沿着浣花溪，居然都摆满了桌椅。实际上喝茶的人倒不多，更多的人是要杯茶，然后打麻将，打扑克。一路看到这些，忽然有一种奇怪的感觉涌上心头，但又不知是什么。一直希望把这种感觉表达出来，于是慢慢的沿着河边走，希望理理清楚。现在想起来，刚刚的那种奇怪的感觉也许是因为环境变化的跨度太大所造成的知觉碰撞。
在草堂里，思绪飞得很远，被周围的环境所感染，一直在为杜甫的那种虽自身处在生活的窘迫之中，却还在疾呼“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”，极其崇高的社会责任感，而且是用自己的一生挥笔疾呼，针砭时弊；我想，真的是社会进步了，大家生活好了，所以，晒晒太阳，喝喝茶，打打牌，摆摆龙门阵，也挺好，多安逸。
第二个去处就是武侯祠了，成都武侯祠又名“汉昭烈庙”，是纪念中国古代三国时期蜀汉皇帝刘备和丞相诸葛亮的君臣合祀祠宇，是中国惟一的君臣合祀祠庙。我们跟随者导游，一路上听着导游的介绍仿佛又回到了那个时代。武侯祠隔壁便是仿古一条街锦里，传说锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。今天的锦里依托成都武侯祠，以秦汉、三国精神为灵魂，明、清风 貌作外表，川西民风、民俗作内容，扩大了三国文化的外延。在这条街上，浓缩了成都生活的精华：有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产，充分展现了四川民风民俗的独特魅力。锦里二期也于2009年春节前开肆迎客，锦里二期大胆将水引入锦里循环，形成“水岸锦里”的新景观。主要是饭店、特产店、工艺品店和茶馆，街道上还有一些个体手工艺匠人在摆摊，有做糖人的，有画像的。都是十分有特色的，我们被这里的热闹的景象深深地吸引。在这里我们不仅能看到十分有特色的民间传统工艺，也有十分现代的现代科技，真是现代与传统的结合。
成都的吃给我印象最深的还是火锅，只不过时间有限而我们想品尝的东西又很多，所以火锅就吃了一顿，但还是让人很回味。成都的小吃很有名，但时间有限我们就尝了几样，会有不一样的感觉，你会觉得人家吃东西吃的很精致，就是你会觉得人家做的很用心，东西很精致，吃的也自然感觉好。
我们在成都的这段期间，我的感觉是成都城市整体面貌很不错，绿化的很好，很干净，非常具有现代化气息，经济、科技、教育、文化都很发达，作为西南三省的中心城市当之无愧。这要感谢秦朝时李冰父子修建的都江堰水利工程，使得成都平原成为物华天宝的天府之国，成都很安逸，置身其中很放松，综合起来成都是个适合居住和生活的城市，正如“CCTV2倾城倾国，最值得向世人推荐的城市”这个节目中成都喊出的口号那样“成都，一座你来了就不想走的城市”。但是，我还是得走的，我只能说，成都，一座走了我还会再来的城市。这次毕业考察是很有收获的，让我真真切切地感受到了自身与客观世界的沟通，也许这就是这次考察的意义所在吧，这和画照片是完全不同的。真实世界是活的，照片是死的，因此，这次考察我特别注重了感受，而不是一味的去表现绘画的技巧。晴天有晴天的感受，而阴天有阴天的感受。我们要注重自己内心的呼唤。我们写生的目的是：提高艺术修养和审美能力；培养对自然风景和环境的观察力和感力；锻炼自己的表现技法，加强对素描色彩的掌握能力；增加班级集体荣誉感。这些目的在我们集体努力下得以实现，但我们还是有很多的不足，适应能力和应变能力也有待提高。学校给我们这次外出写生的机会，把握这次机会我们学会了也懂得了许多，包括专业和专业以外的事情。
在毕业考察的那段时间里，我的收获是非常多的，写生使我对专业方面有了进一步的了解，提高艺术修养和审美能力，有些平凡的的事物尽管平凡，但它是美的，要用我们的眼睛去发现美，用我们的观察力去研究美，用我们的表现力去表现美，去对自然风景和环境进行美的提炼，不再漫无目的的去做一件事，像老师说的那样，即使是不画也不能为了完成任务而匆忙地乱画，因为那根本就不能算是作品，只是为了作业而做的。所以说艺术也是一门哲学，从中可以体会出人生的哲理。另外，还有一点值得回味的，就是和同学相处，这是一段非常难忘的日子，一起吃饭，一起睡觉，一起玩，曾开辟了无数条近道只为了和同学赛跑，曾帮助走不动的同学拿箱子，曾一起迟到等等，数不胜数。这次的毕业实习也使我在专业方面有了更多新的认识，虽然我没有跟着大家走完全程，但通过我自己在这段时间所经历的地方，真是每个地方都有不同的特色，这些特色、对比对我的毕业论文的课题的选题也有很大的帮助。
第二篇：写生实习报告
一、实习的主要内容：
2010年10月29日清晨，我们随着我们的带队老师踏上了去安徽写生的旅途。我们满怀着期待，经过了十多个小时的颠簸旅程，终于到达了写生的目的地。坐在去屏山的大巴上，我们的心情是激动的，心中充满了无限的憧憬。也许是第一次和那么多同学坐车，也许是第一次那么多人到比较远的地方，也许是第一次去实习，也许„„我们在车上一起吃东西，一起嬉笑，也许都累了，有的就进入了梦乡，司机还为我们放着电影。十个小时，虽然难熬一些，但我们还是坚持下来了。一路上的风景吸引着我们，特别是到达黟县境内时，看到那一座座连绵的山，那绿色的树以及茶树，那天然的美景无时不刻的吸引着我们的眼球。那是个“中国画里乡村”的美地，在那里聚集了全国各地的大学生，有江西的，安徽的，江苏的等等，此外还有学习建筑，摄影等专业的学生。对于艺术专业的学生来说，我们写生实习的主要目的是在于了解建筑的特色，徽派建筑是一大建筑派别。徽派建筑的特色主要体现在村落民居、祠堂庙宇、牌坊和园林等建筑实体中，其风格最为鲜明的是大量遗存的传统民居村落，从选址、设计、造型、结构、布局到装饰美化都集中反映了徽洲的山地特征、风水意愿和地域美饰倾向。作为传统的建筑流派，徽派建筑一直都保持着古雅、简洁、富丽于一体的独特艺术风格。同时也提高了我们对艺术的修养和审美能力；培养了我们对自然风景和环境的观察力和感受力；也锻炼了自己的表现技法，加强了我们对素描色彩的掌握能力；与此同时也增加了班级集体的荣誉感。
通过导游的介绍，我们对徽式的建筑有了初步的了解，其中印象最深的要数“马头墙”了。马头墙，是徽派建筑的重要特色。在聚族而居的村落中，民居建筑密集较大，不利于防火的矛盾比较突出，而高高的马头墙，能在相邻民居发生火灾的情况下，起着隔断火源的作用，故而马头墙又称之为封火墙。马头墙高低错落，一般为两叠式、三叠式、较大的居民，因有前后厅，马头墙的叠数最多可多至五叠，俗称“五岳朝天”。
屏山——天人合一藏风得水桃花源，千年承耕读兴商故里地，地处世界文化遗产西递、宏村之间。唐宋时称长宁里，就是长久安宁的地方，“都”是古代乡镇的自然建制。唐代末年，九都看中这快风水宝地，举族从庐江迁来九都。这里山环水绕，地域开阔，北有状如屏风的屏风山坐靠背，也因此得名屏山村。南边有石山作照山，东有吉阳山、三姑峰与西边的双风山合为左右抱山。吉阳山在北段，是村中吉阳河的发源地。
宏村——列为世界文化遗产。宏村始建于南宋绍兴年间，至今800余年。它背倚黄山余脉羊栈岭、雷岗山等，地势较高，常常云蒸霞蔚，时而如泼墨重彩，时而如淡抹写意，恰似山水长卷，融自然景观和人文景观为一体，被誉为“中国画里的乡村”。特别是整个村子呈“牛”型结构布局，更是被誉为当今世界历史文化遗产的一大奇迹。那巍峨苍翠的雷岗当为牛首，参天古木是牛角，由东而西错落有致的民居群宛如宠大的牛躯。从整个外观上说，宏村是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落，既有山林野趣，又有水乡风貌，素有“中国画里的乡村”之美誉。村中各户皆有水道相连，汩汩清泉从各户潺潺流过，层楼叠院与湖光山色交辉相映，处处是景，步步入画。闲庭兴步其间，悠然之情浓烈得让人心醉。村中数百幢古民居鳞次栉比，其间的“承志堂”是黟县保护最完美的古民居，其正厅横梁、斗拱、花门、窗棂上的木刻，工艺精细、层次繁复、人物众多，人不同面，面不同神，堪称徽派“四雕”艺术中的木雕精品。进入宏村才明白了什么叫“小桥流水人家”。
西递所有的街巷地面都是由青石铺成，古建筑为木结构、砖墙维护，木雕、石雕、砖雕丰富多彩，巷道、溪流、建筑布局相宜。村落空间变化韵味有致，建筑色调朴素淡雅。高高的马头墙，曲径通幽的小巷，还有满目的绿色，完整的徽派建筑。不愧为写生的好地方。在这十天里，最让我难忘的要数吃饭的时候了。十个人围着一张桌子吃饭那才叫有意思。无
论什么时候，饿不饿，只要坐在桌子旁边，都会很有食欲。因为在大家的陪同下，都争先恐后的抢着去夹菜，生怕自己吃不到好的菜就被同学吃光了。早饭是咸菜鸡蛋馒头和稀饭，因为我是北方人，所以吃馒头都无所谓，但对于南方人来说，吃馒头可不是一件好事。中午和晚上的饭菜比较好，有几个菜和米饭还有汤。我们那一桌无论在什么情况下，菜都是不够吃的，到不了10分钟，盘子就已经底朝天了。虽然男生不多，但都挺能吃的，不过还好，有时候从别的桌子端些菜来吃，还能吃饱。女生倒无所谓，但那三个男生却可怜了他们的肚子„„
写生的日子是快乐的，和谐的，同学们都有一颗真挚的心，在学术面前都很谦虚、谨慎地接受生活速写写生训练和美术理论的学习。
写生的日子是短暂的，在这最后的一天里，大家都依依不舍得拿着行李踏上了回家的路程。车在路上飞驰着，过了11个钟头左右，终于又回到了熟悉的校园，好像从梦境中回到了现实。
写生的日子虽然结束了，但对徽州的这段记忆，我永远也不会忘记。
二、实习取得的经验及收获：
在这十天的写生实习的日子里，我饱览到了很多美丽的景色，领略到了精湛的古徽州工艺，亲身感受到了向往已久的古徽州建筑，同时我学到了许多东西，以及画画的技巧，对古代建筑有了一些了解。写生使我对这门课有了进一步的了解，不再单纯地认为只是学校开设的一门填充学时的无关紧要的课程了。提高艺术修养和审美能力，有些平凡的的事物尽管平凡，但它是美的，要用我们的眼睛去发现美，用我们的观察力去研究美，用我们的表现力去表现美，去对自然风景和环境进行美的提炼，不再漫无目的的去做一件事，不在为了完成作业而画画。在老师的点评过程中，也学到了不少的知识，在画画当中也了解了一些建筑的构造。除了这些，在这期间我还接触了很多人，见识了很多事物，学会了很多东西。最重要的是我们班的同学更加团结，大家就像兄弟姐妹一样互相关心，互相帮助，一起学习，一起嬉戏。这对我们整个班来说大概是最大的收获吧，就连平常不怎么跟同学说话的同学都融入其中，加入这个大家庭。在这次外出写生中，使我进一步提高了对新生事物的判断和洞察，让我们开心的是学到了很多课堂上学不到的东西，这也说明了写生不仅仅在于画画，更多的是对美的审核。也使我更多更深一层次的去欣赏去思考美。
三、存在的不足及建议：
写生的目的在我们集体和老师的努力下得以实现，但我们还是有很多的不足，适应能力和应变能力也有待提高。还有就是我们要更广阔的打开自己的眼界，去看身边那些美的事物。美无处不在，那要看我们自己要怎么去发现美。
建议就是无论我们走到哪里，都要善于记录自己感觉美得东西，比如拍照或是简笔速写，可以随身携带笔和本，在外出旅游的时候，画画，照照，留下身边美好的印象。
第三篇：礼宾部实习报告
前言：
本实习报告是对于20xx年7月到20xx年1月在北京长安大饭店礼宾部实习工作的总结，其主要目的是阐明整个礼宾部的全套工作流程，工作职能及工作情况。并针对实操期间所出现的问题提出个人意见和相对应的解决方案。其中所有资料均为个人搜集整理所得。以供酒店专业教学及实习培训参考之用。
(一)礼宾部简介：
礼宾部(Concierge)是属于房务部所辖一个对于酒店而言十分重要的部门。它与接待处(Reception)，宾客服务台(GuestServiceDesk)以及客车服务处(Limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门，工作的时间是24小时。虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门，但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的，标准化的以及个性化的服务…其服务的范围涉及宾客的方方面面。是酒店最直接最突出的体现之一。
管理者感言
在北京长安大饭店工作了整整的八年，从一个酒店代表升为礼宾部的主管，我深深地感到酒店工作的一份成就感以及工作的艰辛。见证了北京长安大饭店整整八年发展的风雨历程…确实很不容易…
余飞：礼宾部主管
礼宾部的主要职能：
1.送收行李-为酒店的住客送收行李。
2.开关车门-为客人开关车门及装卸行李。
3.保存行李-为客人保存行李。
4.开门服务-为客人提供开门及迎送的礼仪服务。
5.收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等：
6.代客寄信-代客寄信等
7.咨询服务-提供咨询和有关资料服务
8.轮椅服务-为伤病、残疾人士提供轮椅
9.电梯服务-为重要可人的入住和离店安排电梯
10.找寻服务-在酒店范围内为客人提供寻人服务
11.婴儿车服务-为酒店住客提供出租婴儿车服务
12.旅游服务-与各旅行社联系，为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务
13.外出服务-为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务
礼宾部的主要职员：
礼宾部主管：目前北京长安大饭店的礼宾部主管为余飞，也就是我们部门的主事人。他的主要工作为制定礼宾部的日常工作安排，如广交会的计划，员工工作日表等等，还有对于礼宾部所有领班，员工工作质量的监督。(余飞)
礼宾部领班：礼宾部共有2个领班,其主要工作为负责礼宾部的礼宾部接待、咨询工作以及对对员工工作质量的监督。(郭静、胡小军)
Bellboy：主要由具有比较丰富工作经验的员工组成，其主要职能为提取行李，行李寄存，外出，咨询等服务。由于Bellboy是大堂内能够上房服务的工种，所以与客人接触的机会十分的频繁，每个月往往会有不匪的小费收入。每当酒店的班车出发或是寻人时，Bellboy总会手执提示牌提示顾客。
信使：长安大饭店信使是由员工轮流负责，主要负责信件，邮递，报纸，杂志，通知的内部快递工作。
Doorman：是酒店礼宾部接待的第一站以及客人离店服务的最后一站。主要职能是拉车门服务，交通疏导工作，咨询服务，出租车服务以及酒店升降旗等，必要时可以提供上房服务。其中Doorman主要由酒店的实习生，帮工，以及处于试用期的员工组成。其工作较为辛苦，不过仍会有少量的额外小费收入。
礼宾部主要的工作室、办公流程、用具及工作表格介绍
工作室：
主要包括柜台接待处，员工休息区(俗称梯底)，内仓(包含主管工作室)，贵宾接待室，佳速厅等。其主要工作室与接待处，房务部，客车服务部相通，以实现各单位之间的沟通与合作。
工作范围：行李员的工作环境主要在酒店大堂礼宾部前台的行李寄放处、酒店正门和门外车道上，如果派送报纸报表和客人留言包裹等物品，则会到达酒店的各个部门和不同楼层。其中大堂以及整个酒店的范围都是礼宾部员工的工作范围。
主要的工作用具：
1、行李车：供行李转运使用
2、行李牌和肥仔牌：供行李登记使用，也是提取行李的凭证。
3、的士牌：供外籍客人使用，主要用于提示司机目的地以及出发地。
4、咨询手册：主要包括地图，中酒介绍，CITYTALK，THAT’SGZ等，供客人阅读。
5、柜台及电脑查询系统：供柜台领班办公使用。
6、绳子：供出租车站维持秩序使用。
(二)、实习基本概况
作为一名酒店管理专业的毕业生，应聘到北京长安大酒店实习期间，回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步。
酒店所在区域人口密集，商业发达，交通便利，到火车东站及汽车总站只需30分钟车程。是国家五饭店。我被分配到前厅礼宾工作，虽然相对于餐厅和客房我更喜欢礼宾部接待的工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作?前厅是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。因而，一般来说，酒店对礼宾部人员的要求都会高一点，通常都会要求英语要过四级。礼宾部的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要礼宾部服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中，我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的礼宾部日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。礼宾部的工作主要除了本岗位的基本职责，除此之外也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，礼宾部因作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――礼宾部，因此礼宾部还要作为整个酒店的协调中央进行工作。显而易见，礼宾部的工作量是很大的，而且，当酒店接待重要的客人时，通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理，丝毫不疏忽。不得不说，耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的，但是，由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的，因而，可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹，但是，常言道：“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”，这些是酒店行业周知的经营格言。
酒店的礼宾部工作班次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周两休。除通宵班为一人外，早班和中班都各有4~5人担当。礼宾部门的整体工作都有我们担当，最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。
也许，在旁人看来，礼宾部的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨;当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。现在酒店的礼宾部的薪水一般都是底薪加小费组成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，还给我安慰和鼓励，这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我，不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、不耻下问，我会一直牢记在心的。
(三)成绩与收获、实习感受
从以上职能可以看出，礼宾的服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。而且很多服务确实是不可不少了。如广交会期间，外国的顾客往往喜欢携带大量的(几乎有一车)行李入住。对于行李的搬运和保管以最终限度地方便客人显得十分的必要。由于北京长安大饭店有近90%的外籍住客，因此，每天都会有许许多多的客人前来咨询旅游，购物，饮食等娱乐的好去处。以及到达其他地区和城市的途径。而这项工作对于每一个员工都必须熟知并能用英文熟练地表达出来。而每天大量的报纸，客人的快件和各类咨询杂志的处理也是一项十分具有挑战性的工作。
作为一名酒店管理专业的毕业生，应聘到北京长安大酒店实习期间，回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步。
这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。
实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的单纯。实习使我对社会有了新的概念，当我走在北京的街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的如同沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的复杂，有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得沉默寡言了，因为我发现面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广，我只有静静地去观察去感受去磨练。
做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了，从社会的底层做起，在进行实践的同时，感受社会上的人情事理，积累社会经验和处世之道，了解人际关系的复杂，也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。在酒店实习期间，曾有一段时间，我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的改变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发现得来不易。在大学里，我们只是一张白纸，通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，大多是学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力。在礼宾部这个岗位，我渐渐能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会经验和学习处世之道，了解人际关系的复杂，这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己未曾注重的东西。
问题与不足体现在今后的工作中，我将努力提高自身素质，克服不足，朝着以下几个方向努力：
首先学无止境，时代的发展瞬息万变，各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识，并用于指导实践;
其次“业精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不断学习业务知识，通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;
最后不断锻炼自己的胆识和毅力，提高自己解决实际问题的能力，并在工作过程中慢慢克服急躁情绪，积极、热情、细致地的对待每一项工作。
通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。
第四篇：外出实习报告模板
附表3
西安科技大学高新学院
实 习 报 告
实 习 单 位
实 习 时 间
若参与多次实习，请按时间顺序依次罗列实习单位（部门）与单位指导教师，并在实习单位旁注明实习起止时间。
年 月 日至 年 月 日止
指导教师(单位) 指导教师(学校) 学 生 姓 名 学 号
院（系） 专业 年级
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实习报告
说 明
1．实习结束之前，每个学生都必须认真撰写《实习报告》。通过撰写实习报告，系统地回顾和总结实习的全过程，将实践性教学的感性认识升华到一定的理论高度，从而提高实习教学效果；
2．实习报告要求条理清晰，内容详尽，数据准确，字数不少于5000字，实习报告的质量反映了实习的质量，它是实习成绩评定的主要依据之一，没有在规定时间前递交实习报告者不得参加实习成绩评定；
3．实习报告含有“学生实习鉴定”表，实习单位指导教师或专业技术人员或负责安排学生实习事项的人员须在“学生实习鉴定”表中给予评价并签署，否则视为无效；
4．封面中的“实习单位”必须写单位的全名，实习单位配指导教师或专业技术人员时应写清姓名；
5．若在不同的单位或部门实习，须分别撰写相应的实习报告（重起目录），由不同实习单位\部门的指导教师填写“学生实习鉴定”表，并将其装订在一起。只要填写一个封面，实习单位与单位指导教师分别按实习时间顺序罗列出； 6．“前言”部分：“实习背景”可简介实习目的、学院有关实习的要求、通过何种方式到此单位实习、实习起止时间等内容；“实习环境”可包括实习单位全称（中英文）、地址、实习单位性质、规模、简介、所在部门、该部门主要工作、指导教师安排等内容； 7．“实习内容”部分：属报告的主要部分。“实习过程”概述实习各阶段所从事的主要工作等；“实习内容”包括项目介绍、本人从事的工作、软硬件平台和技术等；“实习成果”应具体列出自己所完成的主要成果及实际应用情况等； 8．“总结”部分：其中“其它意见”可对学院课程设置、教学内容、实习安排等方面提出自己的意见或建议，也可对实习单位的各个方面提出自己的意见； 9．“谢辞”部分：主要指对实习单位、实习单位指导教师，以及合作者的感谢；
10．实习指导教师批阅意见，由实习指导教师根据实习大纲要求及完成情况对实习报告进行评阅，按百分制给出成绩。
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实习报告
目 录
1
1.1 1.2
前言 ................................ 错误！未定义书签。
实习背景 ......................................................................... 错误！未定义书签。 实习环境 ......................................................................... 错误！未定义书签。
2
2.1 2.2 2.3
实习内容 ............................. 错误！未定义书签。
实习过程 ......................................................................... 错误！未定义书签。 实习内容 ......................................................................... 错误！未定义书签。 主要成果 ......................................................................... 错误！未定义书签。
3
3.1 3.2
总结 ................................ 错误！未定义书签。
实习体会 ......................................................................... 错误！未定义书签。 其它意见 ......................................................................... 错误！未定义书签。
谢辞 .................................... 错误！未定义书签。 学生实习鉴定 ............................. 错误！未定义书签。 实习指导教师评阅 ......................... 错误！未定义书签。
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实习报告
1 前言
1.1
实习背景
通过理论与实践再一次对照，进一步加深理论知识的理解，牢固重要的专业知识。进一步熟悉矿山生产过程，主要是与本专业的各主要生产环节和系统，接受从事矿山生产专业技术工作和管理工作的实际锻炼，升入了解矿山人的生活和生存状况，矿区交通、经济、及人文自然风貌等，了解矿山企业的经营管理状况，为毕业后从事矿山工作做好全面准备。
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实习报告
1.2
实习环境
2 实习内容
2.1
2.2
2.3
主要成果 实习内容 实习过程
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实习报告
3 总结
3.1
实习体会
3.2
其它意见
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实习报告
谢辞
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学生实习单位意见
兹证明，西安科技大学高新学院 级 专业本科生/专科生 同
学，从 年 月 日至 年 月 日在 公司的 部门 组进行实习。实习期间，
公司是否同意该同学结束实习： 建议实习成绩： （以优、良、中、及格、不及格五级分计）
公司指导教师（签名）： 职称或职务： 部门： 联系电话：
E-mail:
公司签名（公章）
日期：
实习指导教师评阅
实习报告成绩： （以百分制计） 指导教师（签字）：
评定时间： 年 月 日
第五篇：外出写生实习报告卢贤
外出写生实习报告
我们广告两个班于大二第一学期十三周进行了一个周的外出写生，我们此行的目的地是位于北川羌族自治县的吉娜羌寨。那是一个美丽的具有民族特色的一个寨子。吉娜羌寨是汶川地震过后重建的一个寨子，民风很淳朴，人民也很热情。
在2012年11月26日早晨我们乘坐客车去了吉娜羌寨，那是我们脸上都难掩兴奋的神情、怀着期盼、怀着外出写生的愉悦心情。终于在两个小时的车程后抵达了目的地。刚下车，眼前的景象挺让我们满意的，很漂亮。我们看见的吉娜是一个坐落于大山脚下的一个寨子，这让许多从来没有见过那么高的山的同学们着实兴奋了一把。班长给我们大家分配了宿舍、我住的是一个两人间，是住在一个非常朴实的人家、他们家还有一个非常可爱的的小男孩，从我们过去后，他每天放学都会去找我们耍，我们都很喜欢他。因为我们出去写生是分成几个小组的、我们小组有5个人，刚去的那一天我们5个人就享受了一顿地道的羌族午饭、、第一天我们都是在兴奋与好奇中度过的，总的来说，还不错。第二天、我们起了个大早、为的是完成我们此行的目的-写生，我们抱着速写本去了外面写生、不过吉娜的天气不是盖的、毕竟是在山上、真心的好冷哦。没有画多久、我们的手就被冻的通红、没有办法、我们实在是赖不住冷、最后的结果就是我们照了照片回去寝室画。傍晚、吉娜的风大的吓人、那时候一般就不会出去了、不过幸好寝室还是挺暖和的。
28号我们怀着沉重的心情去了老北川，也就是地震遗址，我们去的时候是邓老实带我们去的，我们一共有7个人。当我们真正的看到地震留下来的废墟的时候，我不知道我当时是什么样的心情。在我的脑海中甚至还可以清晰的显现出地震还没有来的时候老北川街道上的一幕幕场景：那些骑着自行车走在街上向朋友打招呼的青年；那些教室里传出的郎朗读书声；那些在操场上追逐打闹的年轻男女们、、、那时候、说真的我再也不想看到地震了、我再也不想看到我们的世界经受地震的摧残了，当一个繁荣的城市在一瞬间变得死寂，那该是一种怎么样的心情、、、在吉娜呆了几天后，那里寒冷的空气让我们忍不住想回学校的心情了，不过我们也到了要回去的时候了，说实话、我们那个时候的心情的却要比来的时候要激动的多。但似乎从心底里还是有一些的不舍得、毕竟那也是我们呆了几天的地方，其实我们最舍不得的还是我们的小房东-那个可爱的小男孩。接着我们还以小组为单位自己坐车去了下一个目的地-禹王桥，这是一个位于新北川的一个风情小镇，还是以羌族文化为主建造的一个小镇。下了车我们就去逛了很多卖具有当地特色东西的小店、也买了很多东西、结果就是自己身上的钱用的光光的，不过能买到自己喜欢的东西还是挺让人高兴的一件事。我们照了很多的照片，主要还是为了我们回学校以后的创作做准备。两点半的时候车子来接我们回学校了，那一刻我们又再次兴奋了，心里就想着赶快回学校。虽然很高兴，但是也标志着我们一个星期的写生圆满的结束了。
总的来说，这次的外出写生我们的收获还是很多的，最后也是很圆满的，不过、让我觉得最重要的还是以后买房子千万不要买一楼的、、、
