游乐场实习报告

时间:2022-10-14 01:40:41 作者:网友上传 字数:11036字

无忧范文网小编为你整理了多篇《游乐场实习报告》范文,希望对您的工作学习有帮助,你还可以在无忧范文网网可以找到更多《游乐场实习报告》。

第一篇:旅游管理的实习报告

一.实习基本情况

1.实习时间 XX年4月28日到XX年6月1日

2.实习目的:通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。

二.实习单位概况

淳安县千岛湖xx旅行社,是由淳安县总工会创办,经国家旅游局批准,具有独立法人资格的旅游经营实体,是中国职工国际旅行社总社在千岛湖的分支机构。目前本社已具有较全面的管理和服务体系,拥有一批经验丰富、踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍,XX年度被省消协评为《旅游者满意单位》,授予铜牌。

千岛湖xx旅行社,受县总工会委托,具体承办劳动模范、先进生产(工作)者和广大干部职工疗休养工作,承接全国各地工会、旅行社组织来千岛湖休养旅游的中转团队,也可以单独组织其他单位、旅行社、个人、家庭来千岛湖旅游、渡假、观光团队的业务。

旅行社社秉承“顾客至上,质量第一,立足工会,服务社会”的宗旨,以优质树声誉,以优质求发展,坚持从客户需要的立场出发,以多元化的旅游服务项目和特色旅游内容满足广大客户的要求。

三、主要实习内容

千岛湖,地处长江三角洲的腹地,是上海经济区和我国东南一流风景旅游城市杭州的“后花园”。曾相继获得“国际花园城市”和“中国最佳自然生态名镇”的桂冠。作为一名导游,如何在导游的过程中使客人在旅游过程中感受到愉快的气氛,如何在带领客人游览的过程中将千岛湖美丽的风景用语言淋漓尽致的语言传达给客人,如何使自己的工作被客人认同,如何很好的组织自己的团队都是很关键的问题。因此我选择去旅行社实习。通过在实际工作中接触客人,提高业务能力,积累带团经验,学习带团的技巧与语言表达的方式。

春节过后,我的实习也将开始了。终于到了实习的时候了,很早以前就从学姐那里打听到了大三的下半学期有实习任务,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来。因为大家再也无法忍受当前这日复一日的填鸭式的教学,尽管从学姐们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,我决定联系一家叫千岛湖xx旅行社进行实习。我有幸来到千岛湖旅行社进行实习,在这里我向不同的人和事,学到了许多书本以外的知识,受益匪浅。在实习刚开始的时候他就给了我很多很好的建议,这更加使我想好好了解一下这家旅行社的实际情况――他们所做的工作流程和书上讲的是一致的吗?实际中的旅游团到底是怎样运作的呢?

四 实习成果:

因为旅行社规模不大,所以在那里的职员的工作分的很清楚。主要分为外联、计调、财务、后勤四个部分。外联是整个公司最忙的单位,除了当前正在进行的业务必须上心,还要主动和曾经的有业务往来的人联系,甚至只要是认识的业内人士,就都要保持联系。这样的工作量是很大的,但是建立起这样一个发达的人际关系网,对于外联,尤其是做旅游的外联也是非常重要的。像公司这样的小型旅行社在做的旅游团往往是和大的旅行社合作的团,或者是和外地旅行社合作的小团,不仅要保证团队的质量,还要让合作的旅行社感到诚意与信任,以便日后的继续合作。

因此外联的工作非常忙。计调的工作原则上说是为了旅游团安排相关事宜的工作,比如安排导游、住宿饭店、火车和飞机票等,但是计调在工作中经常会有一些问题出现。举个例子说,旅游团指定安排的饭店房间数目、房间类型有变更,影响到房间的价格变动,或者房间数不足。如果直接将这样的结果告诉给发团的旅行社,很可能引起发团的旅行社的不满,甚至影响到旅行团的运作。虽然表面看来计调没什么错误,但是问题确实在这一环节上。公司的计调通常都会通过与酒店负责人谈话来协调问题,当然这个协调是建立在技巧性的沟通上的。如果是很公式化的协调,一般是不会有什么改变的。我在公司学习的时候,就遇到了这样的问题.有业务往来的计调有时打电话就能解决的事情却是我这样完全没经验的实习生所做不到的。

第二篇:优秀实习报告

土木与建筑学院制

一、实习目的

为了更好地理解和掌握两年来所学专业相关知识,了解课程教学内容在实际方案中的应用。参观实际住宅小区,感受实际项目的各个特点和细节。调研分析当地环境,结合当地文脉,体悟建筑在环境方面的考量。并通过了解城市变迁中的历史,推敲建筑的发展情况,学习居住建筑在发展中的不断变化和创新之处。

二、实习内容

1、深圳市光华街住宅小区――华侨城旅游胜地中的现代化小区

2、深圳万科第五园――现代时尚元素与传统建筑风格的极致融合

3、旺角住宅区――别有风味的极限住居

4、愉景湾住宅区――离岛中的国际都会缩影

三、实习时间、地点

20xx年06月24日―20xx年06月26日 深圳市福田区、坂雪岗片区 20xx年06月26日―20xx年06月30日 香港油尖旺区、新界区

四、城市概况

深圳――深圳市位于中华人民共和国广东省,北与东莞市、惠州市接壤,南以深圳河为界香港相邻,东隔大亚湾与惠东县的平海半岛相望,西临珠江口伶仃洋。深圳市行政辖区内的土地总面积 1952.84平方千米;现全市建成区面积达550多平方公里,位居全国前列。其中,深圳经济特区土地面积327.5平方千米,是除海南省外最大的经济特区。现全市年末常住人口797.55万人(其中户籍人口

265.13万人,暂住人口532.42万人)。深圳地势东南高,西北低,多为低丘陵地,间以平缓的台地,西部沿海一带是滨海平原。主要河流深圳河全长35公里,深圳属亚热带海洋性气候,年平均气温23.4℃,一年四季,绿草如茵,鲜花盛开。

香港――香港位于东经114°15′,北纬22°15′,地处华南沿岸,在中国广东省珠江口以东,由香港岛、九龙半岛、新界内陆地区,以及262个大小岛屿(离岛)组成。香港因其人多地少,填海造地成为香港扩展城市建设用地的重要方式之一。所以也成为香港的地每年都会下降3厘米的原因之一。香港位处北半球亚热带,背靠亚欧大陆、面向太平洋,形成海洋性亚热带季风气候,四季分明。此外,香港市区高楼集中而密布、人口极为稠密,所形成的微气候容易产生热岛效应,导致市区和郊区有明显的气温差别。

五、实习内容概述

1、深圳市光华街住宅小区

深圳市光华街住宅小区位于广东省深圳市南山区侨城东路与深南大道交汇处,片区内建有锦绣公寓、海景花园等多个著名住宅项目,紧临红树林自然保护区和深圳湾,并与高楼林立香港元朗遥遥相望。南北主干道新洲路为小区提供便利的外部条件。自然环境结合现代都市的便利交通,小区建设追求高品位、新生活的概念。住宅区总规划用地面积约10万m2,已开发土地面积约7万m2。

总建筑面积约为30万平方米。整体住区由9栋高层单元住宅楼及商业裙房组成,住区共有约1600户。住区公共配置:公立小学及幼儿园。另有建商业及文体配套设施。三大主题功能会所:红酒音乐馆;中西体验馆;御书房。此外,原生态弓山公园、名贵珍稀植物及景观沿山路。住宅楼底层架空, 通风明亮; 并运用了低窗台、大面积凸窗、凸角窗等设计元素。小区人车分流, 车辆独立出入至地下车库; 各栋通过连廊相通; 地下车库可乘电梯直通至室外。外墙采用清水混凝土施工,喷涂高级外墙涂料。

2、深圳万科第五园

深圳万科第五园小区位于龙岗梅观高速与布龙公路交汇处。当前总占地面积25万m2,总建筑面积25万m2(片区整体规划居住面积为80万m2)。小区在整体规划设计上,通过对中式传统住宅形式进行了现代手法的演绎。展现了项目对实现传统人文,自然的现代中式居住观的追求与探索,整个项目给人以一种古朴,典雅又不失现代的亲和感。小区配套有:游泳池 会所 阅览室 餐厅 球场 停车场 儿童游乐场 万科书院,肯德基,中国银行,风情商业一条街等,外有阳光湾畔,国惠康大型超市,坂田花城诊所和医院,坂田民营市场等。

第五园地势起伏,北低而南高,但总体上说,地势过渡比较平缓。小区三面青山环抱,靠雅宝、南坑两个水库,地块周边均规划为住宅用地。在万科・第五园的身上,可以看到徽派建筑元素和晋派建筑元素的影子。但并没有简单地复古和照搬,而是将传统与现代、中式与西

式很好地嫁接和结合,以营造出适合中国人居住的传统居住环境,又可符合现代人的生活习惯。比如在小区已经看不到传统意义上的马墙、挑檐、小窗等建筑手法。但是,个性的白墙黛瓦、变通的小窗、

细纹的墙脚、清砖的步行道、密集的青竹林、天井绿化、通而不透的

屏风、方圆结合的局部造型、青石铺就的小巷、半开放式的庭院、墙顶采光天窗及多孔小区一角墙等、承载文化的牌坊、

富有文化色彩的石雕、砖雕、木雕等设计手法则得到了继承。

小区广场阶梯造型处一排5个的古代石雕狮子柱更是原汁原味,而密集的阶梯充满了韵律的动感。空调室外机盖板、江西窑烧青砖等则有点现代气息。

3、旺角住宅区

旺角住宅区位于香港的油尖旺区,位于九龙半岛中部。新旧楼宇林立;旧住宅楼宇地铺多为商店或餐厅。以弥敦道为界,购物中心集中在东面,住宅区在西面。住宅区位于新城老城之间,享有两个城区

的双重配套以及两大景观资源――北干山和西山。小区周边即是商业

步行街并驻有众多的商业购物中心。小区在设计上充分利用了小空间的特点,楼层结构紧凑,全明通透,香港人普遍笃信的风水学说即使在这样“极限”的空间里任然考虑十分周全,南北三阳台设置,舒适便利,南向客厅带挑空阳台。不得不说的是我见到过最为紧密的建筑群,在区域面积上的计较到极致了,但是仍遵循当地建设法规而行。由于空间有限的缘故,香港电影中经常出现的老旧逼仄的楼层是这里的真实写照,密集的住宅却充满着无限的生气。楼层间在采光、通风上丝毫不欠考虑,大多利用楼层的进退来实现,而这恰巧营造除了别样的层次趣味。

4、愉景湾住宅区

愉景湾是香港大屿山东北部一个湾,同时是一个低密度住宅区。愉景湾与香港岛西环距离约1万6千米,与香港迪斯尼乐园距离两千米左右。它的南面是神乐院。愉景湾住宅区约1万4千常住人口。 愉景区采用高度分级方式,陆岬和沿岸低地为层数较少的建筑,较远离海岸的内陆则为高楼大厦。此外个别地区内的建筑高度亦各有不同,令景观更多样化,并提供更多房屋选择。政府配套公共交通,贯穿区域干道与城市交通相连;沿山势设置物业,别墅在低处,高层布置在山体高处;项目整体沿海湾排布,实现了景观资源最大化;商业、教育集中建设;学校处在社区中央游艇会、高尔夫球场等设施分散排布,提升整体档次;修建康乐会等大量休闲设施;社区文化活动活跃

六、实习总结

《建筑初步》一书中提到:建筑的目的无外是取得一种人为的环境,供人们从事各种活动。所以对于建筑来讲其自身的价值在于提供给人们一个有遮掩的内部空间,来满足人们生理、心理及精神等方面上的需要,建筑在包含各种不同的内部空间的同时也被包含于周围的外部空间之中,它正是这样以它所形成的各种内部的、外部的空间,为人们创造了生活、学习、工作、休息、娱乐、购物等多种多样的环

境。随着人们生活水平的提高建筑以不仅仅只具有此种功能,人们希望把建筑建造得尽可能美观,满足人们一定的审美要求,所以当代的建筑不仅仅是一种物质产品,更是一件艺术作品。

居住建筑

居住建筑是人类为了满足家庭生活的需要所构筑的物质空间,它是人类适应自然、改造自然的产物,并且是随着人类社会的发展而发展起来。作为居住空间的居住建筑应能够提供不同套型居住空间供各种不同户型的使用。

组织交通

对于居住建筑来说组织交通是一个很重要的问题,交通与流线、序列组织应清晰有秩序感,交通空间应连续顺畅,流线组织应明晰直达,使人车顺畅的通行于其中,迅速安全地疏散。

立面造型

在建筑外部造型的处理上,商业建筑应从功能出发根据自己的特点,做出独特的造型,具有自己的个性特征。虚实结合,形成自己的特点,立面的大型窗可用不规则的几何图形将其分隔,实体墙中间可穿插无色玻璃,露出里面实体墙。

建筑是时代的产物,是历史的见证,建筑给城市带来美。作为一个具体的建筑一旦形成,必然会对周围的外部环境产生一定程度的影响。它与其它建筑物共同形成群体、街道或广场,组成以人工为主的室外环境,形成了人的社会活动的场所。一栋建筑的形成,必然受到多方面因素的影响与制约,我们所进行的建筑设计的过程,就是运用

所学的原理,所掌握的知识,所总结的经验,去解决某一特殊矛盾的过程,我们通过这种实践,找出问题、总结经验、提高认识,再实践,再认识,如此循环往复,不断提高。我们总能在实践中有所发现,有所探索,有所前进。

通过短短的几天实习时间,使我受益匪浅,学到了很多实际操作中需要我们 加以注意的东西。比如说,居住区布局要以人为本,配套设施要齐全合理;居住 区建设要满足近期、远期建设的需求;充分考虑周边环境与居住区的辅助和避免 相互影响。另外,居住区的美观与风格也是非常重要的,一个赏心悦目的居住区 会受到很多居民的青睐,而且给居住者带来视觉上的盛宴和心理上的享受。这久 需要我们队居住区设计时注重建筑单体的设计,景观节点的美化,植物是合理配 置,当然,还有建筑与景观的搭配等等。 通过这次实习参观,使我认识到我的知识储备的还不够多,理论与实践能力 出现脱节,我还需要不断积累自己的知识和经验,不断学习,付出无限努力,让 自己的专业知识和技能不断提高。另外,还需提升自身素质,才能由内而外的进 步。

第三篇:旅游实习报告

一、实习基本情况

1、实习时间

2、实习目的:通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问习题,解决问习题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。

二、实习单位概况(千岛湖xxxx旅行社)

淳安县千岛湖xxxx旅行社,是由淳安县总工会创办,经国家旅游局批准,具有独立法人资格的旅游经营实体,是中国职工国际旅行社总社在千岛湖的分支机构。目前本社已具有较全面的管理和服务体系,拥有一批经验丰富、踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍,20xx年度被省消协评为《旅游者满意单位》,授予铜牌。

千岛湖xxxx旅行社,受县总工会委托,详细承办劳动模范、先进生产(工作)者和广大干部职工疗休养工作,承接全国各地工会、旅行社组织来千岛湖休养旅游的中转团队,也可以单独组织其他单位、旅行社、个人、家庭来千岛湖旅游、渡假、观光团队的业务。

旅行社社秉承顾客至上,质量第一,立足工会,服务社会的宗旨,以优质树声誉,以优质求开展,坚持从客户需要的立场出发,以多元化的旅游服务项目方案和特色旅游内容满足广大客户的要求。

三、主要实习内容

千岛湖,地处长江三角洲的腹地,是上海经济区和我国东南一流风景旅游城市杭州的后花园。曾相继获得国际花园城市和中国自然生态名镇的桂冠。作为一名导游,如何在导游的过程中使客人在旅游过程中感受到愉快的气氛,如何在率领客人游览的过程中将千岛湖美丽的风景用语言淋漓尽致的语言传达给客人,如何使自己的工作被客人认同,如何很好的组织自己的团队都是很关键的问习题。因此我选择去旅行社实习。通过在实际工作中接触客人,提高业务能力,积累带团经验,学习带团的技巧与语言表达的方式。

春节过后,我的实习也将开始了。终于到了实习的时候了,很早以前就从学姐那里打听到了大三的下半学期有实习任务,那时候可以说是急迫地期盼着这一天的到来。因为大家再也无法忍受当前这日复一日的填鸭式的教学,虽然从学姐们那里了解到实习并不是像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,我决定联络一家叫千岛湖xx旅行社进行实习。我有幸来到千岛湖旅行社进行实习,在这里我向不同的人和事,学到了许多书本以外的知识,受益非浅。在实习刚开始的时候他就给了我很多很好的建议,这更加使我想好好了解一下这家旅行社的实际情况他们所做的工作流程规范和书上讲的是一致的吗?实际中的旅游团到底是怎样运作的呢?

四、实习成果:

因为旅行社规模不大,所以在那里的职员的工作分的很清楚。主要分为外联、计调、财务、后勤四个部分。外联是整个公司最忙的单位,除了当前正在进行的业务必须上心,还要主动和曾经的有业务往来的人联络,甚至只要是认识的业内人士,就都要保持联络。这样的工作量是很大的,但是建立起这样一个发达的人际关系网,对于外联,尤其是做旅游的外联也是非常重要的。像公司这样的小型旅行社在做的旅游团往往是和大的旅行社合作的团,或者是和外地旅行社合作的小团,不仅要保证团队的质量,还要让合作的旅行社感到诚意与信任,以便日后的继续合作。因此外联的工作非常忙。计调的工作原则上说是为了旅游团安排相关事宜的工作,比如安排导游、住宿饭店、火车和飞机票等,但是计调在工作中经常会有一些问习题出现。举个例子说,旅游团指定安排的饭店房间数目、房间类型有变更,影响到房间的价格变动,或者房间数不足。假如直接将这样的结果告诉给发团的旅行社,很可能引起发团的旅行社的不满,甚至影响到旅行团的运作。虽然外表看来计调没什么错误,但是问习题确实在这一环节上。公司的计调通常都会通过与酒店负责人谈话来协调问习题,当然这个协调是建立在技巧性的沟通上的。假如是很公式化的协调,一般是不会有什么改变的。我在公司学习的时候,就遇到了这样的问习题。有业务往来的计调有时打电话就能解决的事情却是我这样完全没经验的实习生所做不到的。

这段时间的实习,我渐渐的了解和熟悉了千岛湖地陪导游的工作步骤和程序,也学到了专属于千岛湖导游的专业导游词,了解了大部分的行程路线,熟悉了岛上的详细路线,分清了岛上的奥码头位置,旅游游船的一些情况,以及千岛湖导游在带团过程中的一些细节环节,我跟团去了五龙岛,龙山岛,梅峰观岛,神龙岛等主要景点,了解岛上详细的情况,也和游客沟通,了解了来千岛湖旅游的游客的看法。

五、总结归纳:

在这次实习中我深刻的认识到了个人的提前准备、学习和处理事情的方法对于从事旅游业的专业人士,尤其是直接接触客人的一线人员的重要性。这些几乎就已经决定了一个人是否合适从事旅游业。旅游业所接触的东西广泛并且比较有弹性,因此也对旅游专业人员提出了更高的要求。我想这些都需要一步一步留心学习,不断总结归纳。实习是一次用自己的眼和耳去感受环境的时机,通过这段实习,我受益匪浅,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,认识到了许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足,该往哪个方向而努力,这些都是以前所不了解的。我想通过这次实习,我会认识到自己的更多不足,在学校的学习会更加努力,更加严于律己,努力做到理论与实践相结合,敢于实践,做合格的毕业生!这里也是我们初涉社会的开端,迈向美妙而残酷的将来,我一直坚信自己的能力,即便人生路如顺德四通八达的公路,但方向只有一个,那就是前进,永不言弃,永不退缩!

第四篇:旅游实习报告

20xx年7月13日我们乘着前往上海的火车,经过一路的颠簸来到了上海南站,迎接我们的是上海华凯华美达酒店的人力资源部经理胡马立,他和司机带着我们乘坐大巴车来到了华凯华美达广场酒店,到达酒店后,酒店方给我们进行了一系列相关培训及简单面试,我们被分配到了不同的部门,主要是客房部和餐饮部(包括西餐厅、中餐厅、中餐宴会、高尔夫餐厅)。下面主要是我对上海华凯华美达广场酒店的一些简单介绍、我的整个实习工作内容及我在本次实习过程中的收获和体会。

(一)上海华凯华美达广场酒店概况

上海华凯华美达广场高尔夫酒店是以美国温德姆酒店集团--华美达广场酒店品牌标准建造的,由上海华凯酒店有限公司按品牌标准自主实施管理的一家准五星级酒店。酒店位于上海金山区与奉贤区交界处,东临奉贤海湾区、西靠金山城市沙滩,是一家按五星级国际标准倾力打造的会议度假型酒店。从碧草葱茏的草坪到闲适简约的欧式别墅,仿佛已远离城市的喧嚣,沉醉于着难得的宁静。上海华凯华美达广场酒店作为综合性活动场所,集运动健身、休闲娱乐、度假商旅、文化美食、社交商务于一体,拥有18洞72杆国际标准全灯光标准高尔夫球场(占地总面积52.94万平方米,总投资额6亿)与练习场,更可独享豪华欧式别墅的宁静与奢华。酒店注重一切内外细节,不仅住宿设施及各项服务一应俱全,同时还致力于提供温馨居家的私密空间,以此为您带来舒适似家的感受,更尊显您高贵的身份。除此之外,古典豪华的贵宾楼更为商务精英提供便利,集客房、餐饮、会务、娱乐于一体的多功能会所楼独立、私密,成为举办团体活动、派对的绝佳场所。上海华凯华美达酒店既是体验欧陆美食或感受精致海派菜的理想之地,又是会议度假的梦想之地。

酒店内拥闲静,外出便捷,驱车经S4高速公路五十分钟便可直达市中心人民广场,距浦东国际机场和虹桥机场仅五十公里车程。

酒店开业时间是20xx年10月12日,其本质是上海化学工业区的配套设施,主要为化工区的各大公司提供商旅服务。楼高18层,共有客房总数253间,楼层约200间,使用标间面积30平米。一楼有十间,二楼三楼为俱乐部,二楼有12间,三楼有八间,均是套房,为复古格调,内陈设着别具特色的青铜器,都带有阳台,阳台上有藤木椅藤木桌子,供客人品茗、畅谈赏景之用。四五六七楼各有15间客房,其中有12间标房,3间套房。八楼有15间,单号房间是好莱坞大床房,床很大,宽六米,长四米,很有特色。双号是普通标间。九楼十楼十一楼十二楼十五楼十六楼个有12间,其中单号的五间为大床房,双号的五间为标房,还有三件为套房。十七楼为中餐厅,十八楼为宴会厅。该酒店设有七幢欧式别墅及一栋极具特色的贵宾楼,外观看上去就像一座古堡,贵宾楼共有四层,内设迷你影院、KTV、棋牌室、游船码头、会议室等等,极具奢华贵气十足。每年的十一、年末有很多新人会选择别墅区举行草坪婚礼,以贵宾楼的拱形宴会厅为婚礼背景,由别墅区蜿蜒的小溪加以点缀,场景壮观且富有情调,让新人及参加婚礼的人留恋往返。与贵宾楼相接的便是酒店所拥有的月六万平米大小的别墅区,内有七栋欧式风格的豪华别墅,别墅区内绿树成荫、碧水环绕、环境清新娴静。每栋别墅内均配备3-4个独立客房,另有厨房、客厅、餐厅、会务、娱乐于一体的多功能会所,内置最为尊贵奢华的服务设施。享受最为贴心细致的贵宾服务,是公司、酒店举办团体活动、旅游度假的理想选择。

酒店设有11各部门。分别为人力资源部、销售部、总经办、财务部、采购部、前厅部、餐饮部、客房部、工程部、康乐部、园艺部。总共有472名员工,包含三批实习生。该酒店有两个大堂,一前一后。前面的大堂主要是为客人办理入住登记及退房的前台,后面一个大堂是是供客人办理高尔夫休闲运动的及高尔夫会员的入会细则,即北大堂。餐饮部分为五大模块,咖啡厅、宴会厅、中餐厅、高尔夫餐厅、食堂。其中咖啡厅是餐饮部的主心骨,位于大堂的右手边,很多化工区的工作人员都比喜欢打咖啡厅用早餐,在咖啡厅的一次最低消费是18元的一大碗煮面,普通的早餐消费是35元,在咖啡厅吃早餐是最实惠的。高尔夫餐厅位于大堂的右手边,在20xx年的12月刚好装修过,现在的高尔夫餐厅集优雅、端庄、高品位、现代化于一体。该餐厅主要是为前来酒店打高尔夫的会员提供专业高尔夫早餐,这里的特色是触屏式点菜。康乐部分为桑拿区、健身房、斯诺克、台球室、保龄球室、茶室、室内网球馆、室内篮球、排球场、棋牌室、按摩室、室内游泳池、乒乓球室、足浴、儿童乐园、桌球室、卡拉ok厅、壁球室、电子游戏机室、交谊舞厅。

酒店中比较有特色的要数高尔夫俱乐部,是标准的18洞72杆的全灯光标准高尔夫球场,长度达到7120码。他是英国著名设计师Les Watts先生的又一杰作。它拥有它的专业素质将英国的传统运动结合我国的气候、不同球场的土壤、植被等实际情况,做到了完美的中西合璧,被国内外高尔夫专业人士所一致认同。华凯高尔夫俱乐部意在为中外人士提供一处享受生活的商务、休闲场所。它以会员制及会员嘉宾的运作形式,国际专业的管理理念以及资深的营运团队,缔造了中国高尔夫球会不同凡响的运作模式,使尊贵的来宾得以借助华凯高尔夫独特的文化氛围、服务设施,在上海的商务事业和生活素质得到进一步提升。

酒店拥有一个780平米的全景厅,还有七个设备齐全的会议厅,可容纳10至700人不等,以适应各种不同规模的商务会议需要,同时酒店提供专业的会议服务,随时提供完善的技术支持。有:话筒、音响设备、投影仪、投影幕布、立式讲台、白板、挂纸板、矿水、茶水、会议纸笔、meetingbook、鲜花、高速宽带、活动舞台等。在会议进行中,会有相应的咖啡茶歇安排,茶歇包括:咖啡、茶、曲奇饼干、法式甜点、蛋糕和新鲜水果。

海上会是酒店娱乐设施之一,是卡拉ok厅。共有12个大小包房,可容纳6至18人不等。包房内配置先进的音响设施,装修豪华。

客房部是酒店里面相对较大的一个部门,该部门下设三大模块,分别为楼层、PA、洗衣房。它提供的选择有豪华标准房、豪华大床房、行政商务套房、豪华商务套房、豪华商务套房、豪华贵宾标准房、豪华贵宾大床房、豪华贵宾商务套房、豪华贵宾高级套房、总统套房、别墅。各房间内提供了迷你酒吧、吹风机、免费瓶装水、小冰箱、免费高速有线宽带、应急电筒、独立浴缸/淋浴、独立写字台、国际国内长途电话、浴袍、中央空调、卫星电视。

(二)实习内容

在上海华凯华美达广场酒店经过一系列的培训及简单面试后,我被安排到中餐宴会厅实习,这个部门是一个工作内容极其广阔部门。

酒店主楼总的有18层,但最上面还有个小楼层是19楼,这是我们中餐宴会和管事部的办公室及仓库(酒水仓库、餐具仓库)。我们的工作场地除主楼2楼的6间会议室1个观景厅、3楼的海上会和行政会议室、18楼的全景厅外,还有贵宾楼和别墅区。

在中餐宴会实习的岗位职责主要有一下几点:

(1)服从督导安排,按照工作程序与标准做好各项准备工作。

(2)保持良好的工作状态、仪容、仪表,并正确使用服务敬语。

(3)会议及宴会开始后,按服务程序及标准为客人提供优质服务。

(4)尽量帮助客人解决会议及就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反映给督导,寻求解决办法。

(5)当班结束后,与下一班做好交接工作,做好收尾工作。

(6)不断提高自己的业务知识,参加餐饮部组织的各项培训。

(7)保护环境,科学合理地使用资源。

(8)完成上级临时交派的各项任务。

第五篇:旅游专业实习报告

实习目的:

通过实践联系理论,锻炼自己拥有良好的口才,了解服务行业知识和导游讲解技巧,了解主题公园的运营模式和管理方式,在实习中学有所得。

实习地介绍:

xx欢乐谷是xx集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是xx文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为xx体验旅游的重要标志!

xx欢乐谷位于xx区东四环四方桥东南角,占地100万平方米。其中,公园一期占地约54万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于20XX年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地5万平方米和40多万平方米,将于一期开园后陆续推出。

xx欢乐谷精心设置了120余项体验项目,包括40多项娱乐设备、50多处人文生态景观、10多项艺术表演、20多项主题游戏和商业辅助性项目,可以满足不同人群的需要。

xx欢乐谷将绿化与建筑融合,将动感与文化融合,将品牌效应与区域发展融合,尽显龙头产业的不凡气势!30多万平方米的绿化、8万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的安全检测、人性化的服务配套和智能化的全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷世界的高度!xx欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域发展、完善城市功能、构建和谐社会、满足大众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。

实习收获:

在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界的游乐设备、学会了三先五会的服务之道,而且还简单的了解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对欢乐谷进行了简单的评价,有作为中国投资的主题公园值得其他游乐场学习借鉴的地方,也有自身在管理上存在的一些不尽人意的地方。在此,我简单的介绍一下自己的发现:

①区位优势

市场区位:有关研究指出“一个大型主题公园。必须位于没有强烈市场竞争地区”,xx欢乐谷位于xx东四环四方桥东南角。给有深厚文化积淀的古都xx注入了鲜活的动力,xx欢乐谷作为“繁华都市开心地”,辐射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往参观游览。形成了三大目标市场:北京1000万,周边1000万,到京游客1000万。

交通区位:xx欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接xx高速,西至东四环路,东临规划中的垡头西路,西至规划中的垡头南路。距直线距离10.2公里,交通方便,自驾游或组团游客均容易到达。

地区区位:一方面,由于交通和市场的约束主题园不能原离大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市内地价高昂,主题园一般不可能位于城市中。在地价的作用下,主题园一般位于郊区方便地段。xx欢乐谷正是考虑到以上两点,选址在xx区东四环处且交通方便,地价相对适宜。

②定位

形象定位:和传统的原赋旅游景区(依托自然遗产与文化遗产)相比较,主题公园是强调人工创造景区的次生资源,是旅游资源的重要补充。xx欢乐谷以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为xx体验旅游的重要标志!

服务对象定位:xx欢乐谷的时尚、动感、欢乐、梦幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他们成为欢乐谷的主要客源,此外欢乐谷还推出了老人游、亲子游等符合不同人群的项目,满足了不同年龄层次人群的需求,老年人可以沿着爱琴港湾、玛雅小镇的足迹,登上舒缓的亚特兰蒂斯聚能飞船,寻找历史的遗迹,梳理文明的脉络,感受各大主题分区梦幻般的人文魅力。儿童可以走进蚂蚁王国,鲜活了解社会、自然与生态的种种知识,在参与体验中领悟加速度、失重感,感受植被的多样性,艺术的趣味性,还有色彩、自然、音乐和运动……在门票方面,160元/人,走了大众型路线,此外还推出学生优惠,团队优惠,节日优惠等项目,吸引更多的客源。

《游乐场实习报告.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档