无忧范文网小编为你整理了多篇《酒店市场营销实践报告(范文6篇)》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网网可以找到更多《酒店市场营销实践报告(范文6篇)》。
第一篇：市场营销营销计划
销售总监进行了广泛的工作，目前人员还不多。一些重要的工作是直接开展业务，协助同事完成业务，自己也需要在业务开拓方面成为工作的力量。日常工作分配70%以上的时间工作，注意时间管理。设定业绩要求，所有业务跟进均按公司规定进行。
工作要点:
1、进行市场调查分析，深入了解当前市场状况、对方状况、国家政策法规，形成相关文件。
2、市场调查分析后整理自己下单的市场战略，下单的要点归纳如何。
3、整理客户，联系跟进。着眼于省各地市党政军、检察法、大型企业，广泛收集相关清单资料，利用各种关系掌握情况，整理客户关系和人员脉络，整理跟进形式，制定跟进计划。
4、更多关注信息系统、舆论管理系统方面的客户。那些行业有更多的需求吗?政府部门，大型企业市场部，大型咨询公司。认真了解工作，了解客户特点，寻求创意，提高自己的信息行业知识，成为行业专家。
5、寻求内部资源支持，形成符合自己风格的合作模型，例如形成售前支持，形成良好合作。
6、准备各种类型的安全故事，讲故事能力强，个案感动客户。安全必须是引起客户对事故的恐惧，提出更广泛的业务需求，讲故事的好方法。
7、发展伙伴。提供顾客的资源。例如，寻找一些安全朋友的协助，寻找一些协助，举行客户会议等。
8、跟进现有渠道，做好日常访问工作，争取合作。
9、收集、集中、发掘客户新功能、新产品潜在需求，满足客户需求，提高产品质量。做产品专家。
10、在需要突破的行业，考虑各种广告分发。
第二篇：酒店市场营销实习报告
一、实习地点
xx市xx花园大酒店
二、实习时间
20xx年x月x日
三、实习岗位
酒店厨房小吃部成员
四、实习内容
今年x月起，我在xx花园大酒店的厨房工作，xx花园大酒店是xx市的一家四星级大酒店，酒店共有三十层，其中第一层为酒店大堂，二三层为餐厅。第二层是负责散客以及小型宴会的地方，而第三层则是举办大型宴会的地方，再之上的第四层到二十九层，则是酒店的客房了，每一层有二十间房。而最顶上的三十层还有一个空中餐厅，顾客可以在这一层一边俯瞰整个xx市，一边吃饭。
我所负责的岗位是进行制作面点小吃。我在之前的厨师学校里学习的也是面点，所以这份工作也算是我的本职了。
进入酒店的第一天，我几乎没有什么动手的机会。因为酒店在xx市非常出名，在附近的城市也是非常有名的一家酒店。人流量非常大，每天都有上百名客人入住。除此外，酒店还承接了不少宴会，而散客食客也不少。整个后厨里的人都在忙来忙去，我穿着厨师服，来到了我所在的面点部。这里的师傅们也在忙碌，我向他们打了个招呼，这时候一个金领的厨师走来，我意识到这应该就是我的上司了，连忙像他问好。他看了看我胸前的名牌，简单的向我介绍了一番，然后让我跟着他们学习。毕竟他们也不放心第一天就把事情交给我来做，对于我他们还不怎么了解。
面点不只是包子馒头这样的东西。我看过酒店里的菜单，里面的小吃面点就有几十道，不同的面点做法不同。包子馒头这样简单的东西，酒店不是没有，但是包子里馅不一样，那包子做出来的效果就也得不一样。比如做肉包，就是正常的普通包子做法，而做柳叶包，就得把包子捏成柳叶状。如果是做核桃包，则需要将包子捏成核桃状，在做面团的时候，就得把面团染成棕色，然后包的时候把一小块核桃放进去，并装入一点奶油。这样的包子吃起来酥软可口，里面的核桃也因为蒸熟了而变软。包子大小和一个真核桃差不多大，一口一个，吃起来颇有风味。除此之外，还有灌汤包。灌汤包的做法需要把皮捏的特别薄，可以用吸管轻易炸透，但是又不能太薄了，否则容易破皮，流出里面的汤汁。一个好的灌汤包，你抓着他的包子尖提起来，皮也不会坏，这些都是需要技术的。
第一天我就看着师傅们在做面点，学习他们的手法，同一种包子做法相同，捏出来形状也相同，但捏的人的手法就不一定相同了。我就一直观察着，比较着，也正是我这样的细致入微观察，让我在面点的技巧上有了很大的进步。
五、总结
实习不易，我在xx花园酒店里工作了x个月，每天上班都累的不行，手酸腿酸，而且后厨又热，每天在蒸笼附近热的汗流浃背的。但是想想我做出来的面点，能让客人吃了开心，我就又有动力继续工作了。
第三篇：市场营销实践报告
自元月20日起，在一个月的工作中我参加了该厂的供销实习工作。实习可以分为两个阶段。第一阶段该厂领导安排我在厂的供应室工作，主要是组织收购原材料。通过对这一阶段的工作使我知道了一般造纸的原理。造纸生产分为纸浆和造纸两个基本过程。制浆就是用机械的方法、化学的方法或者两者相结合的方法把植物纤维原料离解变成本色纸浆或漂白纸浆。造纸则是把悬浮在水中的纸浆纤维，经过各种加工结合成合乎各种要求的纸页。我负责收购的原材料是纸皮。把从附近城乡收购到的纸皮再经过车间用机械打碎成浆，高温蒸煮等加工程序后制成卫生纸。不要小看这只是简简单单的购买纸皮，其中还真有学问。以前只是会卖纸皮，现在可要买纸皮了，而且还是大批大批的买入。这里就要把自己在学校学到的诸如商品学、经济数学、统计学和会计学等知识和实践结合起来用在里面。例如：为了降低成本必须要以一个较低的价格买入原材料，那就要了解，分析市场上的收购价格，作好记录，而且要兼顾长期联系的老顾客、运费等因素，最后购买了还要作好验货、入仓等工作。其中更有些是课本学不到的经验，就像是买纸皮时要注意纸皮的湿度，湿度大的纸皮就越重，价钱就越高，有些纸皮商就是从中获利不少。虽然在供销室实习只有两周但相信这对我今后工作尤其在供销方面有了一个很好的开始！ ； 接下来的第二阶段我被安排到销售室工作。为该厂联系销售业务，推销该厂的主要产品：卫生纸和瓦楞纸。虽然我学的专业更适合推销，但实际上这并不是件好差事。对于我这个毫没有实际工作经验又没有业务联系初出茅庐的人来说推销一种商品确实很难的。所以刚开始那两天真的无从下手，只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的老顾客去学学看看。通过一个星期的学习观察和老同事的分析我总结了一下：该厂瓦楞纸主要是销往珠江三角洲地区，在我们粤北地区确实市场不大，而且自己工作时间短，经验少，又没有很广的交际面，与其推销瓦楞纸和卫生纸两种产品而分散力量倒不如集中力量推销在粤北地区也很大市场的卫生纸。 ； “皇天不负有心人”通过努力我终于在最后一个星期里做成了两挡生意。虽然有一挡是推销到自己亲戚的门市部那里但生意成功总是值得高兴。另外一挡就是自己努力的结果更值得骄傲。这挡生意是一间零售商店。为了这挡生意我做了很多功夫：背熟资料，市场调查，打听该店实际情况，总结前几次失败原因等等。通过这两个星期的推销实习使我深深明白到推销的重要性和搞推销是一件很辛苦
的事，根本不是读书时想象的那样简单。同样也使我深刻体会到在学校学好专业知识固然很重要，但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。 ； 在为期1个月的实习里，我象一个真正的员工一样拥有自己的工作卡，感觉自己已经不是一个学生了，每天7点起床，然后象个真正的上班族一样上班。实习过程中遵守该厂的各项制度，虚心向有经验的同事学习，一个月的实习使我懂得了很多以前不知道的东西，对＊＊市造纸厂也有了更深的了解，通过了解也发现了该厂存在一些问题：（1）由于受市场影响的客观因素和主观努力不够，产品质量不够稳定，使销售工作陷入被动，直接影响工厂生产的正常运转；（2）销售业务工作管理还不够完善，资金回笼有时不够及时，直接影响工厂的正常运转；（3）市场信息反馈较慢，对发展新客户的工作作得不够细。 ； 实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想，作为一名即将毕业的大学生，建立自身的十年发展计划已迫在眉睫，不是吗? 信奉在哈佛广为流传的一句话： if you can dream it, you can make it! ；
第四篇：市场营销营销计划
一、为什么要写调研方案
1、调研是提高工作效率的有效手段
工作有两种形式：
一、消极式的工作（救火式的工作：灾难和错误已经发生后再赶快处理）
二、积极式的工作（防火式的工作
：预见灾难和错误，提前计划，消除错误）
写调研方案实际上就是对我们自己工作的一次盘点，市场营销调研方案计划书。让自己做到清清楚楚、明明白白。调研是我们走向积极式工作的起点。
2、调研能力是各级干部管理水平的体现
个人的发展要讲长远的职业规划，对于一个不断发展壮大，人员不断增加的企业和组织来说，调研显得尤为迫切。企业小的时候，还可以不用写调研方案。因为企业的问题并不多，沟通与协调起来也比较简单，只需要少数几个领导人就把发现的问题解决了。但是企业大了，人员多了，部门多了，问题也多了，沟通也更困难了，领导精力这时也显得有限。调研的重要性就体现出来了。
记得当时，总经理在中高层干部的例会上问大家：“有谁了解就业部的工作”，现场顿时鸦雀无声，没有人回答。几秒钟后，才有位片区负责人举起手来，然后又有一位部门负责人迟疑的举了一下手；总经理接着又问大家：“又有谁了解咨询部的工作”，这一次没有人回答；接连再问了几个部门，还是没有人回答。现场陷入了沉默，大家都在思考：为什么企业会出现那么多的问题。
这时，总经理说话了：“为什么我们的工作会出现那么多问题，为什么我们会抱怨其他部门，为什么我们对领导有意见………，停顿片刻”，“因为……我们的工作是无形的，谁都不知道对方在做什么，平级之间不知道，上下级之间也不知道，领导也不知道，这样能把工作做好吗？能没有问题吗？显然不可能，工作计划《市场营销调研方案计划书》。问题是必然会发生的。所以我们需要把我们的工作‘化无形为有形’，如何化，工作计划就是一种很好的工具！”。参加了这次例会的人，听了这番话没有不深深被触动的。
3、通过调研方案变被动等事做变为自动自发式的做事（个人‘驱动’―‘系统驱动’）
有了调研方案，我们不需要再等主管或领导的吩咐，只是在某些需要决策的事情上请示主管或领导就可以了。我们可以做到整体的统筹安排，个人的工作效率自然也就提高了。通过调研方案变个人驱动的为系统驱动的管理模式，这是企业成长的必经之路。
二、怎样写好调研方案
首先要申明一点：调研方案不是写出来的，而是做出来的。调研的内容远比形式来的重要。我们拒绝华丽的词藻，欢迎实实在在的内容。简单、清楚、可操作是调研方案要达到的基本要求。
如何才能做出一分良好的工作呢？总结当时会议上大家的发言和后来的一些说话，主要是要做到写出调研方案的四个要素。
工作计划的四大要素：
(1)调研内容 （做什么：WHAT）
(2)调研方法 （怎么做：HOW）
(3)调研分工 （谁来做：WHO）
(4)调研进度 （什么做完：WHEN）
缺少其中任何一个要素，那么这个调研方案就是不完整的、不可操作的，不可检查的的。最后就会走入“形式主义”，陷入“为了写调研而写方案，丧失写调研的目的”。在企业里难免就会出现“没什么必要写调研方案的声音”，我们改变自己的努力就可能会走入失败。
三、如何保证调研方案得到执行
调研方案写出来，目的就是要执行。执行可不是人们通常所认为的“我的方案已经拿出来了，执行是执行人员的事情。出了问题也是执行人员自身的水平问题”。执行不力，或者无法执行跟方案其实有很大关系，如果一开始，我们不了解现实情况，没有去做足够的调查和了解。那么这个方案先天就会给其后的执行埋下隐患。同样的道理，我们的方案能不能真正得到贯彻执行，不仅仅是执行人员的问题，也是写调研方案的人的问题。
第五篇：市场营销营销计划
我院既是一个投资公司，也一个医院经营公司。无论何种资本运作，也要建立在投资项目能够产生投资回报的基础上。每项投资都要达到它们尽可能高的最大收益，才能保证我院的健康发展。营销，顾名思义：费人、费时、费钱。所以提医院的盈利能力，是我院工作的重中之重。
由于浙江临安医疗市场（民营医疗门诊）发展迅速，伴随着公立医院医疗体制改革步伐加快，*眼科医院的设立将给本市的医疗市场形成有力的冲击，同时给自身也带来一定的风险。医院的生存与发展的空间及前景将取决于市场经营是否出色。
目前，临安市已设立有友好、协和、同济等民营医院，他们均为综合性医院的经营模式，根据了解其在市场营销方面缺乏合理力度和科学适用的经营模式，在项目选择上没有突出特色，故尔在市场份额和经营利润两方面都没有太好的业绩。
据相关人员的告知，以上三家医院自从开设以来始终没有出色的业绩，并出现连续亏损状况。究其原因，可能是在选择目标市场不明确、项目单一而且缺乏亮点、医院品牌难以确立等诸多原因所导致。其经营战略经过了三个阶段：贵族特需服务医院---性病专科医院-----社区服务医院。并且各个竞争对手经营方式趋于一致，没有差异化的核心竞争力。因此，我院医院要想争夺市场占有率必须加强营销策略，虽然在经营业务存在差异，但同样身为“民营”医院，给消费者的认识和接受包括感知方面是一样的。所以必须与其他民营医院尽快拉开距离，以我院特有的亮点导入临安市场。
我们必须对现有技术、设备进行升级和包装，同时对医院的整体形象需要特别关注，以免在临安人心目中形成“民营医院”的负面印象。必须改进“民营医院”形势严峻的市场营销地位，以求能在眼部疾病的市场上生存下去。
第六篇：市场营销实践报告
一、前言
俗话说：纸上得来终觉浅，欲知此事需躬行。虽然从事市场营销教学学的基础理论知识已经两年多了，但是还不太了解一个企业是怎样进行营销工作，怎样进行生产的。通过这次在河南科技学院学习和企业实践过程中对各企业进行实地考察，参观，听取企业工作人员讲课，学习讨论，我不仅开拓了我的视野，而且还认识了市场营销专业知识在实际工作中的作用。
二、实习时间和过程
本次实习的时间是：2xxx年11月25日到2xxx年12月20日。 本次实习的过程是这样的：2xxx年11月25日，学校组织我们到金堆城洛阳节能玻璃有限公司进行了参观和学习。2xxx年12月5日，学校组织我们到新乡市儿童用品批发中心进行了实地考察。2xxx年12月6日，学校组织我们去漯河双汇集团公司进行了参观和学习讨论。
三、实习内容
通过本次的实习，我了解批发市场的系统及操作和日常工作和管理的情况;了解了玻璃的原材料是怎样供应，怎样采购，怎样储存和管理。通过这次的实地见习，我还了解到了各种营销手段是怎样被运用到企业的生产经营当中和各企业的营销管理特色。
四、实习体会
1. 我学习到了市场营销的具体主要观念是什么？它包括以产定销，以销定产，以需定产等等几种营销观念，并通过具体的实际操作和案例分析让我对这些市场营销观念有了较为全面的理解和认识。
2.企业市场营销环境主要包括哪些内容，还全面理解了企业的竞争者。
3.能够分析消费者市场与生产资料市场的需求特征，并且理解其对企业营销的指导意义。4.如何选择企业的目标市场战略和怎么样去进行市场定位等等方面。在本节的学习中我们小组完成了诺基亚产品对大学生确定目标市场和市场定位的策略建议书。
一： 产品策略。
通过对本次的实训，我深刻熟悉了产品的整体概念，产品的市场生命周期，产品组合，新产品开发，品牌与包装等策略的原理与应用。
1. 作为企业，我们应该知道如何理解企业销售给消费者的产品整体概念。
2.区别产品组合长度，广度，深度以及相关联度，怎样使企业的产品组合处于最佳状态。
3.理解到产品市场生命周期包括成长期，成熟期和衰退期，并知道在产品处于何种状态企业应采取怎么的营销策略。
4.产品包装的3个层次和常见的包装策略有哪些。
5.产品品牌与包装的作用和如何确定企业的品牌战略。等方面知识的学习。
二： 制定产品的价格策略
学习让我熟悉了影响企业定价的主要因素，掌握基本的定价方法，学习应用定价的技巧变价的策略。我们小组是以诺基亚产品怎么立足大学生市场的策划，通过对学生市场的调查分析，价格策略中我们小组进行了积极的讨论，并制订了跟现实有效的价格策略和变价方案。在进行制定产品价格策略的同时我学习到了，影响企业价格制定的主要因素有哪些方面等等知识的认识。
三：制定产品的分销渠道策略。
通过本次的实训中的学习我熟悉了中小企业是如何选择分销渠道模式的，了解了企业现有渠道运行的状况及其存在的问题和企业应任何化解渠道矛盾和冲突。
重要方面：1.什么是分销渠道并认识了分销渠道的哪些类型及企业应该怎么样选择适合其发展的分销渠道。2.中间商的概念及其类型和、企业应该怎样选择和利用中间商。
四： 制定产品的促销策略
通过对理论知识的实训，我对市场营销的结构有了较全面的认识和理解。因而在促销策略我做的是比较满意的 。具体有：学习促销组合的策划，掌握人员推销的技术要领，学会对促销过程进行控制等等 。经过对本节的知识构造的学习，让我在市场营销这课程中有了更为深刻的认识同时也增加了我对本学科知识教学的乐趣。
这次的实习虽然时间不长，可是，我已经收获良多。以下几点是我这次实习的心得体会。
五、熟悉自己的产品和竞争对手
在见习的过程中，听了几家企业的主任，厂长的课之后，我发现了他们都有一个共性：就是非常熟悉自己企业的产品，尤其是产品的特性，用途，优越性和不足。不仅如此，他们还非常了解他们的竞争对手，如竞争对手的产品特性，竞争对手的产出量，竞争对手采取了那些营销策略等。各位主任和厂长的经验之谈，很好地印证了老师教导的内容。在学营销基础理论知识的时候，老师教导我们在销售自己产品的时候，我们要非常熟悉产品的特性才能把产品很好地销售出去;在销售产品的时候，我们要宣传产品的优越性从而吸引顾客的眼球;在制定营销策略的时候，我们还要关注竞争对手的营销策略......我想理论与实践就是这样相结合的吧。这也是我们常说的：知己知彼，百战不殆。
六、质量保证贯彻到实际生产中
在学习理论知识的时候，我们都知道也经常强调产品要保证质量才能销售出去，才能提高消费者满意度，可是，我们并不了解在生产过程中到底要怎样才能保证质量。在这次是实习过程中，我学习到金堆城有限公司是这样做的。首先，引进先进的生产设备从而保证质量。金堆城有限公司的生产设备都是非常先进的，这为他们的产品质量提供了保障。其次，建立质量方针政策，在车间的墙上挂上牌子，牌子的内容是这样的――公司质量方针：质量为本，市场导向，持续改进，用户满意;公司质量方针：目标产品合格率>=98%，顾客满意率>=95%，员工培训率100%,客户投诉和抱怨处理率100%。这样做，让每一个员工时时刻刻都记住公司对产品质量的要求，把产品质量要求深化到员工的言行中。最后，派专人负责检测产品的质量。在参观车间的时候，我们发现他们会派一两个员工专门负责检测产品的质量，并且定时检测产品的质量，从而保证产品的质量和合格率。
实训过程中让我感觉学习知识的速度非常的快，并且很有效用，我认为学校对有些课程开展实训教学是十分有必要的。这也是学校对素质教育的一大进步和措施，对学生的实践能力有很大的促进作用。当然。在实训过程中我也遇到了很多的困难和挫折，但是实训是团队的形式组成的，遇到了困难小组成员一起共度难关想办法，因而我感觉实训是学习知识最直接有效的教学方法。这也让我认识到了在遇到不懂的地方时应该多动手动脑去实践。无论怎么讲本次实训的收获是很大的，我想我对市场营销知识是有了突飞猛进的提高。同时也激励了我校市场营销课程的积极性！
