酒吧年终总结(合集)

时间:2023-05-16 00:10:02 作者:网友上传 字数:8112字

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第一篇:酒吧年终工作总结以及工作计划

入职后,根据酒吧实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、编写操作规程,提升服务质量

根据酒吧各个部门的实际运作状况,编写了《酒吧服务操作规范》。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据酒吧的服务要求,编写了酒吧服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了酒吧的服务质量。

二、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是酒吧管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

三、编写酒吧整体实操方案

提升酒吧服务质量,为了进一部的提升酒吧服务的质量,编写了《酒吧服务整体实操方案》,进一步规范了酒吧服务的操作流程和服务标准,突显了酒吧现场的气氛,并对酒吧服务员进行了专场培训。

四、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是酒吧竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,服务人员参加,分析各酒吧当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各酒吧相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为酒吧管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

五、建立酒吧案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度公司在各酒吧实施酒吧案例收集制度,收集各酒吧顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各酒吧管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

六、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在酒吧服务质量方面,削弱了对__部、__部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

酒吧专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

第二篇:酒吧工作总结

光阴似箭,岁月如梭,一年的时光又悄然而过。这一年,在公司领导的带领下,以“团结、拼搏、务实、创新”的企业精神为指引, 部门人员努力拼搏、锐意进取, 以新的思路,解决工作中遇到的新的问题。 现就将一年来的工作做以下总结:

一、20xx年度各项工作的完成情况:

(1)、销售:在公司领导的正确领导下,东江庭院二期销售从去年到今年总体销售状况良好,1#、2#楼可售商品住房320套,可售面积37971.12O,截止20xx年12月底共销售住房237套,销售面积26729.23O,剩余未售空房83套,未售面积11241.89O,整体销售面积已达77%,已售房款87162727元,实收房款62488594元,其中银行放款28790000元,实际回款率71.7%,下欠房款24674133元,其中银行未放款11020000元,其他下欠款在公司领导的协助下已实施相应的措施,以便加大回款力度,提高回款速度,减少欠款额度。

(2)、合同签约:从年初到年底,完成一期住房《商品房买卖合同》签约22户,完成一期商铺《商品房买卖合同》签约14户,完成二期住房《商品房买卖合同》签约208户,其中1#、2#楼一次性付款的客户有12户,占总销售的5.8%,分期付款的客户41户,占总销售的19.7%,银行按揭贷款的客户155户(已放款123户,未放款32户),占总销售的74.5%。九月份到十二月份共签订《商品房买卖合同》补充协议134份。

(3)、一期住宅、商铺的验收与交付使用情况:

一期的交房验收是20xx年的重点工作,因为工期的延误、销售团队人员的不固定,加之交房经验的不足等诸多原因给交房工作带来了相当大的困难,

在董事长的精心部署和各部门领导的细心组织、以及各部门工作人员全力以赴、齐心协力的配合下,交房工作才得以顺利推进,在此期间也出现了不少的插曲,使公司遭受了一定的经济损失,截止年底共交付3#、4#、5#楼安置房68户,交付8#-12#楼商品住房225户,交付8#-12#楼商铺27户,在交房过程中,公司实行“一房一验”工作小组,推出了交房一站式服务,尽可能将人流平均分散在规定的时间内,努力做到和谐、有序、平稳,并按时与物业公司核对交房情况,对已办手续未办入住的客户及时督促,保证客户早日入住,使东江庭院小区早日成为一个和谐、人气旺盛的住宅小区,为新一年商铺的招商出售开个好头。

(4)、业务方面:主要体现在银行按揭贷款的办理与《商品房买卖合同》的备案登记,为保证住户顺利贷款,公司有专人负责银行与房管所的业务往来,银行每审核完一批贷款资料,就要去房管所做一批期房产权抵押登记,完后又将各种购房合同及时整理归档。除此之外还有一些细节性的工作,例如,电话通知与预约,上门客户与来电客户的登记,意向客户的追踪服务,销售人员给上门的客户细心讲解楼盘的基本信息、小区的优势、户型的优点、地段的卖点,以热情的态度与专业的知识解决客户提出的每一个疑问,为客户预算银行按揭贷款金额、贷款年限、月还款额等,全面做好工作,体现专业价值,以增加客户信任感,为企业窗口树立良好形象。

二、20xx 年房地产宏观政策对销售项目的影响

20xx年对于房地产行业来说是不平凡的一年,也是步履维艰的一年。年初出台了“史上最严厉的调控政策”使全国的房产都提前进入寒冬,这一年里,政府运用土地、金融、税收等手段,从而遏制房价过快上涨的势头;在今年整个一年里,国家调控首先出台了以下措施来打压房价增速过快的势头:

1、针对首套及多套住宅的差别化住房信贷政策;

2、针对房地产开发企业的税收政策;

3、银行房贷利率、利息的上调;

4、异地客户贷款困难或不贷款;

以上的调控措施不仅给消费者带来经济压力, 而且也给楼市带来了很大的冲击,直接导致市场观望情绪严重,影响了楼市成交量。对我们所销售的项目来说,最直接的体现便是外地户口无法贷款,以及贷款的准入条件范围缩小化,导致阶段性退房客户增加,后期销售时针对外地客户增加了准入的门槛,从而在一定基础上影响了销售业绩,在政府以时间换空间的调控政策下,起建的保障性住房和政府廉租房仍供不应求,对于东江庭院来说,面对的消费群体大部分为中低层客户和周边乡镇干部及教师,而且1#、2#楼高层电梯房同一期的多层住宅又有着价格上的差距,因此对消费着来说也有了一定的局限性,所以20xx年我们应该在宣传与服务上来争取更多的客户,力求销售业绩能跨上一个新的台阶。

三、工作中存在的不足

1、销售方面: 从总体的销售情况来看,同去年相比,今年的销售业绩明显下滑,一月份总共售出了4套,其中有三户要求退房,二月份售出了6套,三月份售出了13套,四月份售出了11套,五月份售出了13套,六月份售出了7套,七月份售出了12套,八月份售出了15套,九月份售出了9套,十月份售出了5套,十一月、十二月各售出了1套,全年总共销售了97套,其中退房的有7户,除了受到全国房市大气候的影响之外,我公司销售团队的人员不稳定,以及销售人员专业知识欠缺也有一定的影响。

2、合同方面:对合同的签约与合同的审核不够细化,致使在交房过程

中出现了一系列的连锁问题。

3、对销售人员的专业知识与销售技能培训方面过于简单,案场管理做得不够到位,仪容仪表方面不够规范。

四、20xx 年工作计划

新的一年赋予我们新的期望,同时也担负着新的责任,我们将会克服不足,发扬优势,将新一年的销售工作做得更好,现将新一年的计划列示如下:

1、首先要搞好部门内部员工素质的培训及人员的培养,完善销售制度,以提高销售人员综合专业素质

2、努力做好一期地下室与二期商铺的招商、招租工作

3、争取在上半年将剩余空房全部售完

4、顺利完成二期住宅的交房工作,从而达到以“住”促“商”的营销效果

5、了解房产市场,对销售做适当的定位

20xx 年根据销售情况,制定整理内部培训资料,加强部门人员销售业务的学习与掌握,提倡传、帮、带等促进手段,不断提升个人业务水平,为公司建设尽本部门最大的努力。20xx年是有意义、有价值、有收获的一年 ,20xx年是一个新的开始,也是一个新的起点,站在新的超跑线上,我们将重整旗鼓,整军待发,在新的一年里争创佳绩。

东江庭院售楼部

  二0一一年十二月三十一日

第三篇:人事部年终总结

忙碌而充实的一年即将过去。回顾过去一年的工作,本人对所负责的薪酬管理工作一直认真、持续改进,并做了如下工作:

一、理清思路,不断提高思想认识

实现了与财务部的工资数据电子报送,大大提高了工资效率,更有效地保证了工资发放的准确性和及时性。同时,不断规范和严格执行考勤、休假等各项制度,强化休假管理并对员工进行缺勤管理,逐步实现工资的初级管理。随后,随着公司的稳步发展和物价的不断上涨,在有限资金的情况下,基于工资公平和激励的`原则,考勤奖励和基本奖励逐步增加。7月,技能所有员工的工资都提高了。我得到了大家的认可,公司也对我进行了奖励,因为我一个接一个地有序晋升和完成了工作。当一切都步入正轨时,我感到如释重负。公司去年的全面培训让我深深意识到,没有最好的工作,只有更好的工作!如果我们想要的话为了做得更好,我们必须发挥主观能动性,积极工作。

薪酬涉及到每一位员工的切身利益,影响到他们的工作积极性,我不能满足于认真、细致、不怕繁琐的工作,我还应该意识到,人事管理中的招聘、考核、任免、奖惩等工作最终都体现在薪酬管理上管理,注定政策性强,形势复杂。因此,在这一年里,我一直在学习公司的各项制度和国家的相关政策法规,平时注重对这些突发事件资料的整理和收集,只有这样才能严格控制制度,确保工作顺利进行严格公正的工资管理,更好地完成这项工作。

二、在普通岗位上取得非凡成就

薪酬管理繁琐复杂,我以一丝不苟的态度认真对待每天的工作,我的目的不是要把一件事做好,而是要把每件事都做好。我不允许在工作中犯任何错误。具体如下:

1、全年计划和预算工资总额预计为2690万,比去年2486万的实际工资总额增长8%

2、每月准确及时填写工资单,平均每月800多张;协助财务部每月完成工资等现金支付的银行支付,同时根据政策变化及时调整,如高温补贴夏季,根据公司文件精神,做好月度统计工作,确保每位员工的利益。截止1月,工资总额2495万元,情况良好。具体为:平均工资总额:2586元/月・人,比去年增长9%;平均工资工资:2300元/月・人,比去年增长9%。在有限的条件下,平均工资增长率较去年显著提高,有效地提高了员工的积极性

3、负责薪酬管理的薪酬与支付薪酬的财务部门密切相关,我本着从工作开始的原则积极配合财务部门

1)根据国家政策调整个人所得税代扣代缴,直至所有员工,每月完成人员信息初始化,完成人员增减变动、薪资数据整理导入、报表数据导出,为财务部门申报个人所得税提供便利

2)每月根据工资单明细为财务部梳理保险信贷人员,方便财务部会计处理

3)今年机构变更后,财务部也相应调整了薪酬分配

根据财务部的需要,每月由相应的团队进行工资发放汇总,为财务部发放工资提供了极大的便利

三、坚持不懈,持续改进

1、在去年的基础上进一步加强薪酬管理,如:

(1)完善薪酬管理体系

(2)在薪资计划中建立统计模块

(3)进一步规范工资汇总和支付表

(4)解决支付员工工资单的问题

2、加强个人业务学习,为未来更好的工作做好准备;

第四篇:人事年终工作总结

忙碌而充实20xx年已经过去,我来到公司也有一年的时间了,从事行政人事管理工作。一年来我围绕管理、服务、学习等工作重点,注重发挥行政部承上启下、联系左右、协调各方的枢纽作用,为公司圆满完成年度各项经营目标任务作出了积极贡献。现将本年度工作情况总结如下:

一、公司各类证照的办理与费用的控制

我与相关部门合作,顺利完成了公司经营地址变更后相关证照的更换工作,按时完成了公司证照的年检,组织接受并通过了相关部门的检查,更正了企业工商电子信息资料。

按照公司财务标准化制度规定,为合理控制企业行政费用支出,行政部每月底制定了下月的.费用预算计划,尽量将费用支出控制在计划内。我对公司办公场地租赁费、水电费、办公及劳保用品、固定资产购进、员工及公司通讯费等项目建立了台账,逐月逐笔登记,年底对数据进行汇总分析,以便于来年能够更加准确、细致地进行费用的预算与控制。

二、固定资产与重要文件的管理

作为行政部,购进、管理和分配公司固定资产、办公用品及劳保用品是部门的日常重要工作之一,我在进入公司后,首先对公司现有固定资产进行了盘点、登记和贴标,然后结合公司实际情况修订和制订了固定资产、办公用品等管理制度,建立了增设固定资产先提申请相关部门和总经理批示后再采购,办公用品季度统计需求后统一采购分配的流程,规范了公司固定资产、办公用品及劳保用品的管理,也提高了工作的效率。

行政部起草和修订了公司印章管理、档案管理和合同管理等制度,规范了公章使用登记流程,并对公司档案和合同进行了整理,鉴于不影响工作效率等因素,合同流转审批流程尚未完全执行,但将合同审批步骤暂时并入了公章使用审批中,在一定程度上避免了风险。

三、公司员工薪酬福利与绩效考核管理

按时完成了每月的工资核算,协助总经办根据外部市场行情及公司实际情况制订和完善了薪酬管理制度与绩效考核管理制度,对员工月度工资、社保基数及公积金进行了调整,在保证了员工权益的同时,使得公司的薪酬管理更趋规范化。保证了公司薪酬总额不超过规定标准的同时,在行业内具有竞争力和吸引力。

按时保质办理了员工入离职、转正、续签、档案转移托管等工作,并制定和推行了公司员工手册,进一步规范了员工日常行为。另一方面与工会合作,积极倾听员工心声,及时解答员工疑问,并组织员工参加了运动会、集体旅游等活动,丰富了员工业余生活,提高了员工士气,使得员工能保持较高的工作效率。

四、本年度工作的反思

对企业的运作流程和规则不够熟悉,没有能够很好的满足和提前预见其他部门的需求,今后要更加细致的了解各部门的工作,以利于更好的起到服务和监督作用;因个人所负责的工作较杂,有时会没有很好的分清主次和安排时间,以致有些计划实行的工作未能展开,明年我将加强个人时间管理水平,提高效率,更加有条理的完成手上负责的各项工作。

明年我将继续做好公司证照及公章的管理,保持与外部机构的良好沟通;精细化行政费用的预算,严格控制费用的审核支出;做好固定资产、办公用品及劳保用品的管理,优化采购计划;加强对公司档案和合同的管理,在不影响效率的同时逐步细化流程和记录。

第五篇:酒吧年终工作总结以及工作计划

在酒吧一年的服务工作,也是有了很多的收获,同时也明白这一年的工作也有很多的不足需要继续的改进,现就这一年的工作总结如下:

一、经营酒吧最怕股东变成多头马车

酒吧就怕股东插手经营上的事情,不插手还好,一但插手是很危险的。股东都是管理者,谁都插手管事情。员工不知道该听谁的。最后酒吧经营就出现了多头马车。没有人能够承担起责任;你怪我,我怪他,相互推诿,上层怪中层,中层怪下层,下层怪上层;因为是自己的酒吧于是想怎样就怎样,最终因为决策上的失误而影响了全局。有句话说的好:“士兵千口,主帅一人”,只有责任明确了,什么困难都可以解决。不过,很多酒吧的老板是不见棺材不掉泪的。

二、酒吧经营管理中一定要懂得放权

做酒吧要懂得放权:上头交代的事情总是完不成或拖拉;下属总在找各种借口;这并不是下属的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因为你不懂得放权,什么事情不论巨细亲自过问的结果。懂得放权,一旦放权就一定要随时紧紧地盯住,给你下属一个空间这是最重要的。一味的服从这是最没有创造力和危险的事情,毕竟酒吧不是军队,酒吧就是强调人性化的管理。这样你即轻松,又能做好酒吧。

三、经营中不能缺少自己的文化特色

不管是什么样风格的酒吧,文化氛围是最重要的。什么是文化?“文化就是群体生存的方式”。不要把文化说的很高深莫测,所谓的历史就是人类生存的时间,所谓的传统就是生存的一种模式。只有那些吃饱没有事情干的文化人才把所谓文化说的这么高深,开酒吧是做生意不是研究历史文化。酒吧也该制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音乐靠你能吸引客人的亮点、靠的是服务、靠的是理念、靠的是创新、靠的是品牌推广等,这就是你的文化。

四、酒吧的服务流程应该细致和规范

每一项工作的流程是不是做到完美细致,而且还不断的提高创新,这才是最重要的。服务流程都差不多,就看谁做的更完善更细致了。只要象园丁修建苗木一样,把所有的工作流程来不断的修剪,好的留住不好的剪掉。不断的更新服务流程,那么一个更合理更科学更优质的服务流程就规范了。自然服务就上去了。汽车为什么不断的更新、不断的换代,但是他永远是四个轮子,永远是靠燃料驱动,只有性能和外观上的提升,而管理同样也是这个道理。

五、酒吧经营管理中执行为何这么难

为了节约成本,管理者即是老板又是总经理,执行难的问题而往往出在这里,而所有的老板都认为自己是最内行的,最聪明的,经常会忽略了自身决策失误而造成的原因。总说属下执行力不够,其原因是出在最高层身上。没有不合格的员工,只有不合格的老板。在西方科学的管理系统中,经营权和产权是完全分开的。因为老板和总经理的角度和经营思想完全不同,当总经理又是老板时,很容易让属下把老板的喜好当成做事情的标准,如果安静的坐下把问题写出来交给你的手下去解决,那么,执行力度自然就出来了。

第六篇:人事部年终总结

回望进厂以来几个月的工作生活,感受到公司及身边的人在这几个月里的变化,身边的同事都在不断进步着,朝着同一个目标奋斗着。新的一年即将到来,而这一年必会带来新的挑战,在我们准备以全新的面貌来迎接新年的到来时,也不忘来回顾和总结过去我这几个月所做的努力。

自组件车间自正式运营以来差不多快有半年了,车间里也有了专门的人力资源部,虽说不是很大,但车间领导对人力资源的建设极为关心,而我很荣幸的成为了该组织中的一员,经历从无到有的成长历程。现将我这几个月的工作总结如下:

一、对于公司员工的人事档案及其他资料进行收集及管理,使其更加完善化,保持公司档案的完整性,为保证日后的分析工作提供更准确的信息。协助上级掌握人力资源状况;填制和分析各类人事统计报表。

二、负责管理员工劳动合同,办理本车间劳动用工及相关手续;对于车间内合同到期的员工进行再次签约劳动合同。为了使员工享受到公司更好的福利待遇,及时要求员工签约劳动合同。

三、在新员工进厂一个月后需要对员工进行一个转正考试,在此过程中我们人事需要做的工作流程如下:和上级、相关部门沟通制定好相关流程―由相关部门出好相应的转正考试试卷―定好转正考试时间―通知员工考试时间―监督考试―由相关部门出卷人审批―登记员工转正考试成绩并存档。员工的转正考试是否顺利通过关系到员工以后工资和考核等一系列问题,所以一定要认真完成此项工作。

四、统计每日车间出勤人数,以及车间离职人数和人员的变动情况。保持车间生产情况的`正常运行,并每天和食堂大厨联系好相应的就餐人数,保证员工能正常就餐,并且不浪费食物。

五、执行各项公司规章制度,处理员工奖惩事宜;对于有些员工不遵守公司规章制度,致使工作上出现较大失误或较大错误,人力资源部通过周密调查之后,给予了合理公正的行政处罚,并对当事人进行思想教育。

六、帮助建立积极的员工关系,协调员工与管理层的关系,协助组织员工的各类活动;

此外,在部门领导的指导帮助下,对员工考勤制度等相关的人事制度学习和掌握,使自己更加清楚自己工作的职责和更快更好的完成领导安排的各项任务。

对于明年的工作计划:

1、完成组件车间所需人员的增补,满足人力资源需求,并通过各种渠道招聘人员。针对现阶段人员流失较为频繁的现象作出相应的对策及措施,查找出原因并进行改善,尽量稳定员工。工作总结

2、做好人员流动率的控制与辞工人员纠纷与处理。既保障员工合法权益又维护公司的形象和根本利益。

3、规范各部门的人员档案并建立存好档案,严格审查全体员工档案,对资料不齐全的一律补齐。

4、作为行政人事部的一员,应以身作则,这样才能保证在人员偏紧的情况下,大家都能够主动承担工作,使公司各项工作正常进行。

5、在生产忙的情况下,可以在完成自己分内工作以后去产线帮忙,促进和员工之间的关系,和员工交流,从而更深层次的了解员工,如果有需要帮助的地方应及时升出援助之手,让员工感受到温暖。

最后,感谢各位领导能够提供给我这份工作,使我有机会和大家共同提高、共同进步;感谢每位同事在这几个月来对我工作的热情帮助和悉心关照。虽然我还有很多经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通!

也希望今后通过自身的努力和公司给予的平台能创造和发挥出更好的水平,希望公司在20xx年丰收更大的喜悦,吸纳更多的人才!相信公司明天会更好!

《酒吧年终总结(合集).doc》
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