海洋景观设计开题报告

时间：2024-05-02 23:58:10 作者：网友上传字数：7157字

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第一篇：设计毕业论文开题报告

题目：

《藏着的中国》餐饮空间设计

一、选题的意义和研究现状

1、选题的目的、理论意义和现实意义

（1）选题的目的：这个题目是以市中心繁华地段的闲置地做一个餐饮空间的创意设计。选择餐饮空间设计作为本人的毕业设计题目，原因有，一是因为考虑到本人以后的就业方向与室内，以及室内与室外景观向协调和搭配，当然这和自己对室内设计的兴趣有关，也有对这方面内容的多角度思考和研究；二是想通过毕业设计的全过程对自己大学四年所学到的专业知识的总结，让自己设计的锻炼，能力得到充分的展现，使自己学到更多就业创业时需要的专业知识和技能，将会对自己以后工作的发展提供支持，是一笔很丰厚的财富。

（2）选题的理论意义：怎样促成设计作品中的“概念性”、“实施性”两者间的完美统一结合，我认为设计师充分把握作品所包含的审美价值持续存在的时间性，使作品中塑造的空间容器能够准确传达出一个符合商业需求与机能美感兼具的全新表象意志。何为设？就是要应该事先预定某种时间和空间的概念；何为计？就是要罗列这种预定的概念，发挥这种概念并最终锁定概念，从设计思维的无到有、到思维的膨胀、乃至一泻万里的思维奔腾。正是在罗列这种特定时间和空间的关系时，使我感悟出设计思维的秩序的矛盾变异，并在这种矛盾中，让我反省、自我发挥、最终使之推进。

（3）选题的现实意义：餐饮空间除了作为饮食场所满足人们的客观需要外，还要通过其自身环境来满足人们更高层次的精神文化需求，作为一种营造餐饮环境的重要方式。餐饮空间的主题性设计是围绕某一中心思想或以突出某种要素对餐饮空间进行整体环境空间规划，包括它的的装饰材料、装饰色彩、陈设、空间造型以及服务和菜品等都为藏着的中国这主题服务，使主题的中式设计成为顾客容易识别其他餐饮空间的特征。消费者在主题性餐饮空间进行消费时经过观察和联想，进入期望的主题情境。好的餐饮空间主题设计有利于餐饮文化的创新和繁荣；有利于形成企业的品牌标志，从而创造品牌效益。

2、与选题相关的国内外研究和发展概况

（1）国内的研究和发展情况：

随着社会、经济、文化的不断发展，人们对生活的追求可谓是发生了翻天覆地的变化。虽然不同的地域、文化、经济条件下衍生出来的饮食文化各有风格和内涵，但是有一点可以肯定的，就是朝着人们生活更美好的方向发展。

国内，70年代以前，人们对餐饮空间的研究不多，大多数都是按照旧时代的设计布置思路来设计餐馆，虽然当时已经有梁思成与林徽因等有先见之明的设计大师引进了西方现代工业设计理念。

中外合资五星级大酒店白天鹅宾馆，莫伯治、佘系纫淮肽辖ㄖ笫ι杓贫桑窃谙执肽辖ㄖ薪饫唇ㄖ问接胫泄辰ㄖ幕嘟岷系囊桓龀晒ψ髌罚词拱滋於毂龉菰诖骋庖迳喜凰闶钦嬲空牟鸵占洌前滋於毂龉莸纳杓萍坛辛酥泄吃傲钟肓肽洗吃傲稚杓频木型ヒ澡瞪狡俨嘉骶暗慕沟悖纬杀鹩卸刺斓牧肽戏缜椋逵欣菲⒂胛幕诤谌虢ㄖ占涞墓δ堋０滋於毂龉荻粤肽辖ㄖ凶爬锍瘫降囊庖澹侵泄谝桓霾捎么笮褪夷谥型ド杓频木频辍５笔苯ㄔ彀滋於毂龉莸氖焙颍腥颂岢霰鸬慕ㄒ椋底鼋哟獗鲇玫牡谝患湮逍羌侗龉萦Ω蒙杓频梦鞣交坏悖稳衔骰荒芴逑治夜幕Ｓ谑牵斡昧酥形骱翔档纳柘搿０滋於毂龉莸耐夤凼峭耆执'建筑，而内部设计是完全中国化的。

改革开放后，特别是1990年第一家连锁餐饮“麦当劳”进驻深圳的时候，麦当劳以现代简约的风格对国人带来了一次视觉的冲击，简练的设计风格不再像中式那样繁琐，一切从简，让人们意识到原来餐饮空间原来可以这样设计布局，这也是日后都市化进程后都市的缩影，在空间布局的设计上多了浮躁少了内涵。

（2）国外的研究和发展情况：

国外，工业革命之后，人们就研究餐饮空间里面的：功能、陈设、色彩、材料、心理等种种的方面进行了很深的研究，这些要求在设计上必不可少的，但是，先前，我们没发现。

比如在空间上，国外的餐饮空间不同中式的传统餐饮空间。国外的餐饮空间上灵活多变，不会只均布餐桌在大厅就餐，那样会使人乏味。他们往往会在单一的空间内用一些实体来进行围合或分割，将其划分为若干个形态各异，相互流通、相互因借的空间，从而增加空间的`趣味性。

比如色彩运用：就餐环境的色彩配置，对人们的就餐心理影响很大。一是食物的色彩能影响人的食欲，二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。勒温认为，行为是个人和环境组成的，并提出人类行为一个著名的公式B=F（P・E），即人的行为，单体和群体人行为都是行为主体与环境，包括社会环境、物理环境、心理环境双重作用结果。深层说色彩影响人的食欲与心情，从而影响人的消费，这对一家营业性餐饮空间是特别重要的一点。

所以西方在餐厅的色彩运用上面颇为讲究，而国内相对便显得单调。西方在设计上面中式设计，又不同于中国的中式设计。中国的符号、中国的哲学意境、材质、形式经验，这些是真正开始被认可了的。家具、窗格、太极、园林式意境。

（3）总结：

现代化社会发展越来越快，传统建筑受到了很大的冲击，特别是像中国这样的古老国家。传统美学的没落，很多有识之士都希望打救传统的文化，从九十年代初楼房顶上盖凉亭，到现在新中式的兴起。

现在中式设计很多设计师已经把中式运用在建筑设计，家具设计等领域上，并应用得如鱼得水。同样的元素谁都可以运用，那中国设计师最大的优势是什么？严格说，是文化。但是，因为我们的教育环境，这块偏偏又失去了。我们总觉得外国设计师“抽取得不地道”,但让我们说什么，又说不清楚。能感觉不地道，因为我们血脉里，潜移默化的物事接触中，汉字语言中国风俗下，能感觉出这未必是真正的神韵。但说不清，就是因为文化修养不够，找不到准确的表达方式，不管是通过文字语言还是设计语言。

中式设计由中国设计发扬光大，这是毫无疑问的好事，我相信也是必然。毕竟一个老外太极拳打得再好，也不会有一个国家的老外都把太极拳打得多好，底蕴还是我们近水楼台的最大优势。

于是中西合璧的设计便应运而生，取各家之精华，去各家的糟糠。如，北京的国家大剧院，上海世博会的东方之冠，苏州的苏州博物馆，万科的深圳中国园等等。

二、研究方案

1、研究的基本内容及预期的结果

研究的基本内容：

（1）作品的`总体概述

作品名称：餐饮空间设计--“藏着的中国”餐饮空间设计

工程概况：

一是项目位于市中心繁华地段，要求根据原始平面图设计；二是建筑内部空间布局合理，与环境有机协调，适应地方气候，造型富有创意，空间丰富、立意新颖；三是充分满足就餐、接待等各方面使用功能的要求，有利于人流疏散和安全保卫，充分考虑可持续发展的需要，使之能随未来社会的发展，不断作出适应性的调整。

（2）设计方案及评价

从设计构思方面，首先，餐饮空间是人们休息的场所，设计一定要充分展现出舒适的效果，营造一个安静的氛围。其次，探索空间环境的文化意境与都市文化的完美结合，创造出一个与众不同的环境供忙碌的都市人休憩。

总之一句话：秉承与创新，为了更好的“以人为本”、设计理念方面，首先，现代进入信息社会，人们的物质文化水平也随之提高，人们对就餐环境产生了更高层次的需求，体现在观念、内容、功能和形式等方面。如今，饮食内容变的格外丰富，人们对就餐内容的选择包括着对就餐环境的选择，就餐成为了一种享受和一种体验，成为人与人的一种交流方式，同时也成为一种身份和个人品位的展示，这些都体现到了就餐的环境之中。因此，着意去营造吻合人们心理、生理和情感等要求的就餐环境，将设计理念和人性化交织起来进行思考，从而达到人性化与餐饮空间设计的完美融合，就成为餐饮空间运营成功的根本。

藏着的中国餐饮空间设计，是位于都市商业中心的一家餐厅，设计不能偏离充分利用现有空间让人们休憩，休闲的各种需求，结合现有地基的整体布局特点，设计采用中式复古的设计手法，引导餐饮空间能达到新一个层次的飞跃，餐饮空间不仅仅只是餐饮，更是一种放松和享受。

餐饮空间分为三大区域：餐饮功能区、制作功能区、内部管理区。

餐饮功能区包括：如门面和顾客进出口功能区、接待和候餐功能区、用餐功能区、配套功能区、服务功能区等。

制作功能区包括：消毒间、清洗间、制作区、血餐间、活鲜区、点心房等。

内部管理区：办公区、接待区、更衣区。

入口门厅，这是独立式餐厅的交通枢纽，是顾客从室外进入餐厅就餐的过渡空间。门厅装饰华丽，视觉主立面设店名和店标。根据门厅的大小，一设置迎宾台、顾客休息区、餐厅特色简介等。结合楼梯设置灯光喷泉水池或装饰小景。

休息等候区，是从公共交通部分通向餐厅的过渡空间。休息厅与餐厅可以用门、玻璃隔断、绿化池或屏风来加以分隔和限定。

（3）中餐厅空间的陈设

“中餐厅”环境陈设设计以中国传统风格为基调，结合中国传统建筑构件，斗拱、红漆柱、雕梁画栋、沥粉彩画，经过提炼塑造出庄严、典雅、敦厚方正的陈设效果，同时也通过题字、书法、绘画、器物，借景摆放，呈现出高雅脱俗的性灵境界。此外巧用中式百宝阁、大红灯笼以及传统风景古香缎的妙用，都能孕育出浓郁的中国传统风格。

一个完美的中式餐厅，只有中式风格的设计与装修是远远不够的。缺少了视觉中心的设计是不能给顾客留下深刻印象的。因此，在空间和交通的视觉焦点，以及一些墙面的“留白”部分，以一些带有中国特色的艺术品和工艺品来进行点缀，丰富空间感受，烘托传统气氛。

（4）预期效果：

餐厅建设好之后，人们可以在建筑内进行就餐，休闲，娱乐，聊天等活动，室内是交通繁华的路段，车水马龙，然室外设计可以作为逛街，看戏等短暂停留的人们稍息的一个场所。总体来说，设计的预期效果让人们得以在繁华的市区中心地带找到一片宁静的乐土。

2、拟采用的研究方法

（1）用照相，目测，实地观察等方法进行实地勘察地形与现状地貌，利用原有的环境作为依托来进行设计。

（2）参考各类相关专业书籍，报刊，网站，实例，帮助方案的设计构想。

（3）再利用相关专业书籍，报刊，网站，实例，收集各类所需的信息，完善设计构想。

（4）调查社会上人们对餐厅设计的要求和爱好，作为方案设计的参考依据。

（5）与老师和同学还有专业人士讨论研究，进行方案的起草与设计。

（6）用软件和手绘的方式进行方案的分析，设计以及毕业论文的撰写。

（7）最后用动画来展示设计方案。

3、研究所需条件和可能存在的问题

（1）研究所需条件：

在论文与设计中需要大量的文献资料和实际案例作为参考依据，需要对所有设计场地和周围环境空间的掌握，还需要合理的安排时间，以保证按时，按质的制作完成毕业设计和论文。在设备方面，需要优良配置的电脑设备，相机，勘察工具，绘图工具等，以保证3D、CAD、PS、SU等软件以及数据，草图、构思等能够精确，顺利的操作。

（2）可能存在的问题：

对主题设计的把握不够好，实地勘察工具不完善，对勘察效果有一定影响，所需参考文献资料庞大，可能找资料的过程有一定的难度、工作量大，所需时间较多，时间的合理安排有一定难度；所需电脑配置要求较高，对设计与制作的进度和效果有一定的影响。

三、研究进度安排

（1）前期阶段

20xx-10-25 至 20xx-10-30 完成开题报告；进行实地调查，照相，数据，地形分析，周围环境分析以及各项设定工作开始进行

20xx-11-01 至 20xx-11-30 完成风格设定，草稿设计和平面绘制

（2）中期阶段

20xx-12-01 至 20xx-03-20 完成设计工作，主要包括：

① 完成影片剪辑与合成工作

② 完成各二维，三维场景的绘制与制作

③ 完成节点图和施工图的绘制工作

④ 完成效果图的绘制工作

⑤ 完成动画场景模型的制作

⑥ 完成全片各分镜头的制作

⑦ 完成各特效的制作

⑧ 完成影片后期配音与音乐合成工作

⑨后期阶段

20xx-03-21 至 20xx-04-20 完成论文部分，还有部分内容丰富工作，主要包括：

① 拟定论文提纲

② 大致完成论文，达到要求字数

③ 校对论文，补漏补缺，删减重复和不必要的文字

④ 最后校对论文

⑤ 完成各功能分区的说明工作

⑥ 完成效果图的渲染工作

⑦ 完成动画影片的最后检查工作

⑧ 完成作品集的编制

⑨ 完成展板制作

第二篇：毕业设计开题报告

学院：

专业：

班级：

学生姓名：

学号：

指导教师：

毕业设计题目：中小型制造企业erp系统建设与管理

类型：方案设计

1、课题研究

erp代表了当代的先进企业管理模式与技术，并能够解决企业提高整体管理效率和市场竞争力问题，近年来erp系统在国内外得到了广泛推广应用。erp是由美国gartnergroupinc公司于20世纪90年代初提出的，是信息时代的现代企业向国际化发展的更高层管理模式。

2、课题研究意义

erp系统实际应用中更重要的是应该体现其“管理工具”的本质。erp系统主要宗旨是对企业所拥有的人、财、物、信息、时间和空间等综合资源进行综合平衡和优化管理，erp软件协调企业各管理部门，erp系统围绕市场导向开展业务活动，提高企业的核心竞争力，erp软件从而取得的经济效益。所以，erp系统首先是一个软件，同时是一个管理工具。erp软件是it技术与管理思想的融合体，erp系统也就是先进的管理思想借助电脑，来达成企业的管理目标。

3、课题研究目标

制造业的进销存一直是其应用erp系统的核心目的，不过随着制造业信息化的'进展，传统的erp系统已不能满足其需求，新型的可定制的、支持二次开发的，并可对接企业内部其它信息系统的erp解决方案才是现代制造业所需要的。越来越多的企业倾向于选择navision作为其erp解决方案，尤其是跨国的全球型企业，navision的本地财务化功能极大的方便了全球数据的整合。通过将产品研发与制造、核算、采购和供应商集成在一起，缩短了开发周期，极大地降低了制造业的营运成本，通过从“按单设计”向“按单配置”的转型，能够快速响应不断变化的客户设计要求，同时将服务、质保、维护和备件控制等交付后，能够与您的财务和制造系统集成在一起。

4.课题研究方法

调查法：

(1)通过网络进行调查，收集出中小型制造企业对erp系统的使用程度

(2)通过对相关知识的学习，研究出一套管理方案

(3)收集相关的信息资料，进行整理、总结，并完善该构思

5.课题研究的难题及如何实现

本课题的难题主要在于如何收集国内中小型企业对于erp系统的使用程度以及企业对于erp系统的偏好程度，只有收集了足够的信息资料，我们才能对此分析、总结并完善出一套erp系统的管理方案。为此我将主要通过采取网络调查和实地访问的方式来收集信息。

第三篇：会计毕业论文开题报告

题目：会计核算对会计披露质量的影响

选题依据：

1.国内外有关的研究动态

(1)国内的情况

夏惠的《信息化条件下会计核算方法的新选择》，文对会计信息化的不同阶段及其特点进行简要分析,进而对会计核算方法的选择原则进行探讨,并提出在会计信息化条件下对计量属性、存货计价、坏账准备计提、累计折旧计提、辅助生产成本分配、制造费用分配等方法选择的新思路。

吴联生在《会计信息失真的三分法》一文中指出，会计信息失真是一种世界性公害,事实上会计信息失真包括两个方面:一是非法会计信息；二是合法会计信息失真,其中人们常常谈论的是非法会计信息问题。但合法会计信息失真的成果及治理同样应引起重视,此文在这方面做了探讨。

贺仲勋的《提高会计信息质量的对策》中分析了会计信息失真产生的原因，以及表现和危害，并提出通过提高会计人员的.业务素质和职业道德素质，以及健全监督体系、加强基础工作、建立健全的激励机制和约束机制方面解决对策。

刘忠玉的《会计信息化:21世纪财务会计发展大趋势》文章，作者通过多年的会计工作实践,就会计方法评价与选择的必要性、一般原则、进行会计方法评价与选择时应注意的问题作一探讨,总结出在新形势下,会计方法评价与选择问题,对于深化会计理论研究和提高会计实践水平均具有十分重要的意义。

(2)国外的情况

国际会计准则委员会于2001年改组为国际会计准则理事会(IASB)，IASB的工作目标和发展策略更加具体和明确：研制和实施一套高质量、可理解和可实施的全球性会计准则，并致力于推动全球会计准则的认可和实施。表明会计准则协调化已经开始体现为准则化(标准化)，在这样的国际背景下，任何一个国家如想融入国际资本市场，制定本国会计准则时都不能不考虑相同业务的国际规范，否则会计准则的差异将使其在进入世界资本市场的过程中付出高昂成本。

会计处理方法的新选择：

①计量属性的新选择:公允价值计价

在会计信息化条件下,数据处理的高度自动化、信息资源的高度共享使资产按公允计价成为可能。通过网络可以使会计信息系统和企业内外有关系统一实时交换数据,相互获取信息,可以从网络上获得最新的资产成交价格信息,用公允价值对资产计价,计量属性将向公允价值计价发展。

②存货计价方法的新选择:移动加权平均法在手工会计下,常用的存货计价方法有:先进先出法、全月一次加权平均法、个别计价法、移动加权平均法等,而移动加权平均法将成为会计信息化条件下的最佳选择。

③坏账准备计提方法的新选择:账龄分析法坏账准备计提的方法主要有:余额百分比法、销货百分比法、账龄分析法等,而账龄分析法将成为会计信息化条件下的最佳选择。

④累计折旧计提方法的新选择:加速折旧法累计折旧方法主要有直线法和加速折旧法等,而加速折旧法将成为会计信息化条件下的最佳选择。

2.理论及实际意义

我国新企业会计准则，仍存在一些缺陷。本文将通过我国会计核算方法的不同选择，可能产生不同程度的对会计信息披露质量的影响，发现原因，并提出改进性的意见。这有助于帮助会计信息使用者得到更真实的信息。

毕业设计(论文)的主要内容及可能的创新点

1.主要内容

本文拟分为三大部分，各部分主要内容如下：

第一部分：该部分将主要阐述不同的会计核算方法在会计核算过程(确认、计量、记录、报告)中，选择标准的确定以及可能对信息披露质量的影响内容。