厨师学年社会实践活动总结

时间:2024-06-25 00:49:02 作者:网友上传 字数:6138字

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第一篇:社会实践活动总结

七月中旬,我们们暑期社会实践团队走出了校门,进入了北京市各大商场学习和了解了寿司店的制作工艺和运转情况。为期一个多月的时间里我们们学习到了多种寿司的制作和高效的运转过程。

暑期社会实践是大学生的第三课堂,在实践过程中我们学到了很多书本上学不到的知识和技能。同时暑期社会实践也可以将自身专业与其相结合,达到不仅锻炼了才干,更增强对专业知识学习的目的。团队成员以12级烹饪与营养教育专业同学,作为师范专业,与人沟通和表达能力至关重要。团队通过调研为途径,增强了队员与人交流的能力。同时在寿司店工作过程中,学习到了许多专业知识。不仅增加了专业知识更锻炼了专业技能。

这次社会实践充满了挑战和激情,同时也很累很累惫。已经在大学校园度过了两年的时光,似乎平时的感觉是轻松的,自在的,甚至有点消极了,而这次社会实践又找到那种充实的感觉啦!虽然很累很累惫,但是还是好开心好激动。这次实践让我们积极起来了,积极地面对接下来的学习。

当一切准备就绪,组员们在组长的带领下开始了我们们的暑期社会实践活动――了解寿司点的制作和寿司店的运转。虽然在打扫的过程中,组员们感觉到了苦与累,遇到了一些困难,但是都没有放弃,没有一丝怨言。每天实践结束,看着自己的成品和领导的表扬,组员们十分高兴。在工作的过程中,每个组员深刻体验到了万事都不是那么容易的,只有自己不断克服困难才会成功,做事要认真踏实。假如我们们不去认认真真地做一遍,就发现不了自己的不足。学习也是一样,“一分耕耘,一分收获。”只有自己体验到了才会知道。只有自己付出了多少,才能得到多少回报。只有认真做了,才能有所得。通过自己的努力付出,每个组员都深刻理解到了“没有付出就没有回报”这句话的真正含义。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,实践,就是把我们们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自己

在我们们学习了两年的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。今年七月,正值暑假时期,我们们第一次离开校园,真正踏入实惠,开始了为期三个月的暑期实习生涯。时间不长,体会甚多,明白了那句读万卷书不如行万里路的深刻体会,也许此时此刻的我们,真的把实习当成工作了吧。

学院领导的高度重视学生的社会实践工作,为做好大学生社会实践工作,我们院采取了以下措施:一是专门成立了社会实践工作信息员小组”,负责我们院社会实践工作的总体构想和具体安排,通过广泛征求意见和反复讨论,确定了今年的社会实践方案,我们们对参加的小分队有既定的工作、任务和目标要求,有严格的工作方案和设计要求;

以下是我们们队员们一个团队最重要的就是我们们的团结协作精神,毕竟一个人的力量是有限的,而且个人的能力也有差异。即便能力再强的人也不可能做好每一件事,总会有分身乏术和不擅长的方面。而且,我们觉得每个人的价值体现不同,不管大或小,总有用到的时候,用到的地方。人的价值不是一句“你不行”就而否定的,只要在恰当的时间,合适的地方,团队就而把每个人的价值和能量充分的挖掘出来,并通过协作整合到一起,就会有最出色的表现,所以团队力量事不可小觑的。

在实践过程中的各自的感受:

作为实践队一员的我们从来没有忘记要起带头作用,要为自己为学校争光,在这一周里我们负责卷台的工作,严把质量关,用心做每一份产品,将速度、质量、卫生,分量落到实处,一份耕耘,一份收获,自己的努力得到了厨师长及领班的.肯定,努力向刺生台学习!不断的学习跟联系,使自己基本可以在整个拉带的任何台工作,然后忙碌的周末愉快的结束了,又是一个新的周一,等待自己的将是半个月的夜班,可自己感觉是那么轻松,在这样一个其乐融融的集体中,我们所享受跟珍惜的是跟大家的每分每秒,我们们共同成长,没有苦与累之说,把工作做好的前提下,同时可以锻炼自己的交流与沟通能力,德智体美全面发展,我们想说我们在成长……然后自己把平时在生活或打工时学到的东西运用在实习中我们的果盘跟日记受到公司高管的一致好评,自己的努力所有人都有目共读,跟员工之间相处融洽,我们一直告诉自己,困难只是暂时的,失败的眼泪只能留给失败者自己,你对生活微笑,它也会对你微笑,还有三分之天,加油!为了自己的梦想奋斗吧,你越努力你的运气就越好。

第二篇:社会实践活动总结

这次寒假期间的实践也结束了,我对自己各方面还是抱有很多信心的,通过这次社会时间,我也学习到了很多,在学校的时候,很多时候都是没有这样的机会的,我非常清楚这一点,确实在这个过程当中,我也是能够保持好的状态,这对我各方面还是有着非常明确的态度的,这也是未来需要去努力的方向,现在也总结一下这次社会实践。

我非常感激,通过这次社会实践,确实也是给了我很多锻炼,以前在学校的时候也是没有过这样的经历,我觉得这对我也是有非常大的提高的,感激在这个过程当中所学习到的点点滴滴,我也一定会付出更多的时间和经历,这也是对这份工作应该要有的态度,我觉得自己在这方面,确实还是缺少一些经验,首先在和他人沟通交流的时候,我是比较吃力的,我觉得自己不是很适合继续和人沟通,每天面对各种各样的人,确实让我感觉有一种不知所措的感觉,这样的感觉一直持续了一周的时间,后面我慢慢的适应,也能够迈出第一步的,主动和别人说话,我认为在外面肯定是要让别人有好印象,在这方面我还是不断的在提高自己各方面的成绩。

在这个过程当中,我确实还是感觉非常有必要的,打工的过程当中,我也一直都在努力让自己去适应,虽然一开始的时候我是不能够适应的,但是慢慢的我也能够接受这些了,这对我的冲击还是很大的,感激这个过程当中,所承受,所努力的事情,确实确实让我也在慢慢的提高自己的能力。

我知道未来还会有更多东西等着我去落实完善好,当然这对我还是有着非常大的帮助的,我也一直都能够通过这样的'方式,让自己得到锻炼,回顾这次实践的经历,我也是从中吸取了很多经验,寒假的时间虽然也是比较短暂,但是我也一直能够有客观的态度,我始终都坚信这一点,我认为自己在这方面是没有问题。

寒假的时间虽然不是很长,但是从中我也确实是学习到了很多东西,我对此还是深有感触的,感激在这个过程当中所掌握积累的知识,在这次社会实践当中,我还是深有体会的,这次寒假期间所面对的点点滴滴,让我确实还是深有体会的,我深刻的体会到了这一点,以后我也一定会积累更多的经验,让自己的去学习到更多的知识。

第三篇:社会实践活动总结

这个暑假还是很过瘾的,练的时间也不长。据说高中生缺乏实践活动,在校时间长。许多学生没有太多的练习来做其他事情。这个暑假是个好机会。其实暑假很长。有时候,我会把学业、书本、作业放在一边,在实践中领悟一些东西是很好的。今年暑假还开始了为期一周的实践活动。我一开始说不出这个活动的乐趣,因为我缺乏实践活动,没有做过类似的活动。这个做法确实不错,这次活动的内容总结如下:

我跟随社区志愿者在我们市区做了一次环保活动。这项活动主要是为了改善我们城市地区的一些环境污染。之前没注意到我们市区的环境这么不堪。很多时候,我的小动作也造成了环境污染。之前没注意这些问题。总觉得这些问题和我们的生活息息相关。然而,环境问题在生活中并没有被注意到。这一次,跟随社区志愿者做这项活动意义重大。在为期一周的活动中,我看到了很多以前没有注意到的`事情。这次在活动中看到,很多地方的环境问题越来越严重。事实上,我不忍心看到城市环境中的这些问题。

我们每天都生活在这样的环境中,这里的一切都与我们息息相关。如果环境问题好,我们的生活自然会水到渠成。作为一名高中生,我认为作为一个学生群体,我不应该只是主动去做这样的事情,而是作为一名学生,我们应该主动去做,而不是在这样的活动之后就这么忘记了。当然,我们以后会做好这方面的工作,因为我是学生。我想保持一个学生应该具备的素质。为了这次活动,我们社区的志愿者走遍了整个城市,清理了一些环境问题严重的地方。如有需要,他们会向有关部门反映。

让我印象深刻的是在河里。我看见河里堆积了许多垃圾。虽然这些问题近年来有所改善,但不可避免的是不能完全清洁。我们在河里工作了很长时间,相对有所提高。整个活动结束后,我们正在把这些事情做好。这一次你在埃及的活动让我觉得我们以后要多关注这些问题。我会经常参加相关的社会实践活动来锻炼身体。活动时间不长,就是过的比较匆忙,但是感觉很多。我也呼吁更多的人爱护环境问题。大家参与肯定不一样。

第四篇:社会实践活动总结

实践就是把所学的理论知识运用到客观实际中去,使所学的理论知识变得有用。只学不练,学了等于零。理论要与实践相结合。另一方面,实践可以为将来找工作打下基础。通过这段时间的练习,你可以学到一些在学校学不到的东西。因为环境的不同,你遇到的人和事也不同,你从他们身上学到的东西自然也不同。要学会从实践中学习,从学习中实践,随着中国经济的快速发展和中国加入世贸组织,国内国际经济日新月异,新事物每天都在不断涌现。机会越来越多的同时,挑战也越来越多。中国经济越是与外界接轨,对人才的要求就会越高。我们不仅要学习在学校学到的东西,还要实践生活中的其他知识。只有从各方面不断武装自己,才能在竞争中彰显自我、表达自我、烹饪自我。虽然我们不需要任何理论知识,但它确实是一种实践,一种社会实践。因为这是一个合格的中华人民共和国公民进入社会必须掌握的技能。

虽然这几天的练习不能算是一个炎热的夏天,可以说在屋里工作是我的幸运,但有时候屋里的热气会让我无法呼吸,动起来很快就会出汗,衣服一会儿就湿透了。仅仅过了一天,我就背痛,甚至有不想第二天做的.想法。但是我很快发现我的想法是不正确的。虽然很累,但我一直牢记着这次练习的目的,即使累了也要坚持下去。因为我知道这是一种考验,也只有在这种环境下才能看出一个人的毅力水平。当我想到这些事情时,我会感到充满力量。在接下来的几天里,放弃的想法很少出现。当时我觉得充满活力和奋斗精神是一个中学生应该具备的素质。

在这短短的日子里,我摸着墙流汗,但我已经长大了。社会是学习和教育的大课堂。在那个广阔的世界里,我们的人生价值得到了体现,我们对社会的了解也更多了。我们的经验不仅为我们提供了可供参考的知识,也为我们在未来激烈的竞争中赢得一席之地奠定了基础。我希望有这样的机会让我在实践中得到锻炼。七天对于生活来说可能不算太长,但这七天我获得了人生中最珍贵的经历,这将成为我人生中最珍贵的回忆。

这几天,虽然出了很多汗,感觉很累,但我的意志力就是在这种练习中磨练出来的。我慢慢开始明白为什么大家都希望我们多参与社会实践,我们真的奉劝科学技术才是第一生产力的真谛。

第五篇:学生社会实践总结

在实训中正所谓"百闻不如一见",经过这次自身的切身实践,我才深切地理会到了"走出课堂,投身实践"的必要性。平时,我们只能在课堂上与教师一齐纸上谈兵,思维的认识基本上只是局限于课本的范围之内,这就导致我们对会计知识认识的片面性,使得我们只知所以然,而不知其之所以然!这些都是十分有害的,其极大地限制了我们会计知识水平的提高。于是这些天我们进行了会计模拟实验,使我们了解了业务处理程序与方法。除此之外,透过此次实习,也对职业道德和工作中就应具备的素质有了更深刻的了解。

第一,讲究条理。年轻人刚到工作单位时往往会表现急躁,这是正常的,但最好不要急功近利,急于表现自我可能会使自我处于不利地位。我们要抱着踏实的态度来做事,虚心点往往能得到别人的认同。其实我发觉前辈做事有一点很值得学习的,就是他们做事很讲究条理,他们遇到问题会一步步去解决,而不是惊慌失策。这次在中国移动有限公司的实习带给我不仅仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富。更可喜的是我在实习期间还结识了一些好朋友,他们给予我不少的帮忙。俗话说:纸上得来终觉浅。没有把理论用于实践是学得不深刻的。

第二,真诚待人。移动的销售代表的工作是与人打交道,每一天都要和各行各也的人打交道。我们越是了解顾客的想法、兴趣、观点,就越能够将工作做得更好,给顾客带给他们所期望的并且将购买的产品服务。我刚到公司时,遇到的全是新面孔,由于和他们不熟悉,所以不敢和他们说太多的话,并且对工作未曾了解,开始觉得不太适应。之后我慢慢发现,只要真诚待人,虚心请教同事,他们也很乐意和我交往,还教会我一些知识。由此我深感真诚的重要性,在公司里不但要学会如何做事,并且要学会如何做人。正确处理同事之间的关系是十分重要的,它会关系到你能否开展工作,孤芳自赏并不能说明你有个性,过于清高是很难融入大群众的。

第三,工作时必须要一丝不苟,认真仔细。一个职员在公司的大部分时间都是在工作的,这就要求他在这段时间内必须要留意谨慎,一丝不苟,不能老是出错。有时候一个失误不仅仅仅使你自我的工作进程受阻,还会影响他人,甚至受老板批评责备,所以认认真真地做每一件事情就显得尤其重要。为了不使自我前功尽弃,我们在刚开始工作的时候必须要慎之又慎,对自我的工作要十分重视,如果有必要必须要检验自我的工作结果,以确保自我的万无一失。在你对工作开始了解并熟练后,你会发现自我已能不用检验就能保证工作的质量了。而此时你也许不需要总是重复检验工作结果,但还是要对自我的工作认真对待,以免失误。

实习是每一个学生务必拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。如果用班级作为会计财务室,那我们每个人就相当于一个财务科,包括有制单、出纳、记帐、成本核算、综合和主管等六个岗位,使我们实习时有一个模拟的操作环境,紧张得十天财务会计实训时间就这样在忙碌中匆匆过去了,留给我的都是丰富的经验和深深的体会。"仅有经历过,才明白其中的滋味"对于我而言,喜欢体验生活,能够说透过这次实训,真真切切的让我了解了什么是会计,让我对于会计最初的观点也有了本质性的改变!会计不仅仅仅是一份职业,更是一份职责。

此次实习,将学校所学的会计理论知识与实际相结合起来,不仅仅让我们对整个会计核算流程有了详细而具体的认识,熟悉了会计核算的具体工作对象,也缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离。在实习期间,主要利用真实的会计凭证及财务账表对必须期间的经济业务进行会计核算,对于税务、银行与企业之间的重要关系有了进一步的认识。

实习是每个大学生的.重要经历,透过实习,不仅仅培养了我的实际动手潜力也增加了我的实际操作经验,对实际的财务工作也有了新的认识。实习让我学到了很多在课堂上学不到的知识,也让我更加看清自我的不足之处。透过这次会计实习,我对今后的学习、发展方向有了更进一步的认识:学习不仅仅仅学的是理论知识,更重要的是学习如何将理论知识应用于实践,学习将工作做到尽善尽美。此次的实习为我们深入社会,体验生活带给了难得的机会,让我们在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所就应具备的各种潜力。利用此次难得的机会,我努力学习,严格要求自我,虚心向教师请教,认真学习理论知识,利用空余时间认真学习一些课本资料以外的相关知识,掌握了一些基本的会计技能,从而意识到我以后还就应多学些什么,加剧了紧迫感,为真正跨入社会施展我们的才华,走上工作岗位打下了基础!

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