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第一篇：农产品质量安全检测工作总结
新蔡县是农业大县，是国家级粮食生产基地县之一，县委、县政府历来高度重视农业生产安全和农产品质量安全，农业局农产品质量安全检测站紧紧围绕农产品质量监管这一主题，进一步加大对全县无公害生产基地、农贸市场、大型超市等的检测力度，结合宣传开展工作，在农产品生产基地做好农业标准化和无公害生产指导，力争从源头上保证农产品质量安全，现将今年的工作情况总结如下：
一、加强领导，注重宣传。
为保证农产品质量安全监管工作顺利开展，由局长亲自挂帅，有关各站积极配合，成立领导小组，制订完善的管理、考核和责任追究制度，明确分工、统一管理、依法行政，确保此项工作顺利完成。
多方位开展“农产品质量安全”和“食品安全”知识宣传，形成户户关心、人人参与的良好社会氛围，通过广播、电视、科技下乡等形式，印发宣传资料、让人们真正认识到“农药残留”对人体的危害性和农产品安全的重要性。
二、积极开展“三品一标”认证和产地认定工作。
农产品“三品一标”认证（无公害农产品、绿色食品、有机食品）和地理标志认定工作非常重要，它不但保证和提高了产品质量，同时通过提高产品的知名度来提升农产品价值，一个有名望的地理标志也可以扩大产品的知名度，进而加快农产品的推广应用。我县有规模、有特色的农产品基地不多，目前获得“无公害农产品”认证的只有“顿岗大米”，该产品正在申报“绿色食品”认证，其它各基地产品未获得国家认证，我站正积极与各生产基地联系、宣传“认证”的好处，培训“认证”的程序，力争加快我县农产品“三品一标”认证工作。
三、认真开展农产品质量监测工作。
把农产品批发市场、大型超市和无公害农产品生产基地纳入监管范围，以蔬菜、水果为重点开展农产品的抽检工作，每逢节假日，加大市场检查力度，增加抽检次数。今年8、9、10月份三次60样（每次20个样）抽检，合格率100%。
四、积极推进农业标准化生产示范基地建设。
进一步加强对无公害农产品基地的管理，从标准化生产技术规程，生产记录制度入手，对已认定的`无公害基地严加监管。对未认证的农产品的基地，逐步要求按照标准化生产技术规程，实行标准化生产，建立健全农业投入产品使用登记制度，完善生产记录，严格执行农药安全间隔期规定，定期抽查，防止不合格产品上市。
今后要进一步做好农产品质量安全监管工作，建立全程监控和长效机制，推动农产品市场准入、准出制度，加强超市及农贸市场的日常监督抽查，有效预防农产品质量安全事故发生，保障全县人民身心健康。
第二篇：农产品质量安全总结
2011年农产品质量安全总结
**农业局在食品安全领域承担全县初级农产品质量安全监督管理责任。为全面做好这项工作，我委成立了以***主任为组长，分管领导为副组长，相关股、室、站等部门为成员的农产品质量安全监督管理领导组，制定出台了《**县农产品质量安全监督管理方案》，落实了一把手负总责，分管领导具体抓，各部门分工负责、互相协作的农产品质量安全监督管理责任制。对我县农产品质量安全实行全方位监管，取得了一定的成效。
一、落实企业是农产品质量安全第一责任人
按照省、市农业部门安排，今年年初，我委组织召开了全县各乡镇分管农业领导，农产品生产企业、农民专业合作社、鲜活农产品销售企业、农业投入品经营企业（门店）负责人农产品质量安全专题工作会议，会上，县政府领导与乡镇签订了《**县2011年农产品质量安全监督管理责任书》，县农业局主任与农产品生产企业、农民专业合作社签订了《**县2011年农产品质量安全监督管理责任书》，农产品生产企业、农民专业合作社、鲜活农产品销售企业进行了农产品质量安全监督管理责任承诺。明确了企业一把手为农产品质量安全第一责任人的责任，增强了农产品质量安全责任意识和守法意识，有力推动了农产品质量安全工作。
二、全面开展农产品质量安全专项整治
（一）、依法查处农业投入品违法违规经营行为，从源头上确保农产品质量安全。按照《方案》要求，对全县10个乡镇的农业投入品经营市场进行了“拉网式”排查，严厉查处假冒伪劣农资产品坑农害农行为，杜绝“五种高度农药”等不安全农资进入市场；严厉打击违法、违纪经营活动；对不法经营案件发现一起，严肃查处一起，重点对种子、农药、肥料等农业投入品进行了全程监管，公布了禁用、限用及推荐使用农药名单；共出动车辆100余台次，检查农资农业投入品经营点（店）、农业专业合作组织及农业生产企业200余个次；查处违法违规经营农业投入品案件4起，发出整改通知书5份，罚款2100元。有效净化了农业投入品经营市场环境，从源头上确保了农产品的安全生产。
（二）完善农产品生产档案，实行农产品质量源头追朔。今年以来，我们在全县22家农民专业合作社、2家农业企业建立了农产品生产质量“诚信档案”，健全生产记录。严格按照《农产品质量安全法》有关规定予以监督管理。截至目前，农民专业合作社、农业企业农产品生产记录规范，档案材料齐全，为实行农产品质量安全源头追朔奠定了坚实的基础。
（三）、加强农产品环节监管，强化抽检，确保安全。在对农民专业合作组织以及农业生产企业生产记录检查时，我们重点对“田间农事记录”进行抽查检查。重点检查投入品使用中存在的问题，没有发现违禁使用农业投入品问题，没有假冒伪劣农资问题，没有生产记录与实际操作不相符合问题。目前，农产品生产运行情况良好。与此同时，我们还进一步强化农产品流通环节管理，11月县植保站对农民专业合作社、农业生产企业以及市场上销售的水果、蔬菜进行抽样检测，共抽取15个品种52个样品，送市农产品质量检测中心检测，检测结果全部合格，合格率达100%。
（四）、完善生产规程，加强基地建设。为了确实保证农产品生产质量安全工作的落实，今年我们认真抓好农业生产基地投入品监督检查工作。一是抓好五大生产基地建设，在此基础上，东部地区重点抓畜牧养殖和特色畜产品开发，农业局所属植保站、果桑站、技术站分别在重点产区建立1000亩果树无害化生产示范区，1000亩果树标准化生产示范区和2000亩绿豆无公害生产示范区，对全县苹果和小杂粮的无公害生产进行示范带动。同时，采取举办培训班和现场指导相结合的办法，加大农产品质量安全政策知识培训力度。使广大群众充分认识到合理安全使用农业投入品的重要意义，确保源头治理。二是制定无公害农产品生产技术规程，分别就花椒生产、小杂料生产、苹果生产、蔬菜生产技术规程，由各职能站具体组织指导农民实施，并重点建立苹果无公害生产实施方案，制定苹果安全使用投入品图表，详细标明苹果各生产时期建议使用的各类农业投入品，指导农民合理使用。具体通过生产技术规程的落实，控制农产品生产的质量安全。
三、建立应急预案，提高应急处置能力
为防患未然，及时有效控制农产品质量安全事故发生，全面提高应对事故的能力，根据省、市关于加强农产品质量安全事件应急工作的通知精神，我委参照县食品安全应急预案和市重大农产品安全事帮应急预案，制定了相应的重大农产品质量安全事故应急预案农业部门操作手册和工作职责，并根据职责分工，依法开展工作。成立了应急组织领导机构，并根据农产品质量安全事故危害程度，依次划分事故等级分四级，明确相关职能站的工作职责，完善相应的运行体系，进一步加强农产品质量安全监测预警和报告工作，实行农产品质量安全事故分级应急响应，实行协调指挥，依法采取紧急处臵措施，防止事故危害范围扩大，认真落实农产品质量安全事故处臵的各项保障措施，确保一旦发生农产品质量安全事故，应急指挥领导组立即启动应急程序，全力投入事故的抢救工作，保证各个工作环节都能落到实处。
四、存在的主要问题和建议
（一）、农业投入品市场需进一步完善。目前，全县手续齐全的农业投入品经销单位（门店）31个，并且大都集中在县、乡镇所在的，这就给一些不法商户、小商小贩提供了非法经营的余地。另外，部分农民贪小便宜，从小商小贩手中购买，农资质量没有保证。所以建议供销部门加大农业投入品供销分店、分点设臵，充分发挥主渠道作用。工商部门及时办理条件合格的农业投入品经销个体门店。提高覆盖面，确保农民购买到优质价廉的农业投入品。
（二）、农产品生产现状不容乐观。在目前情况下，农民自发性进行农产品生产占主导地位，农产品质量标准难以控制。建议加大农业企业投资，强化“公司—基地—农户”产业链条建设，强化农民专业合作社“统一采购农业投入品，统一提供给生产农户，统一农业投入品操作使用行为，统一采收，统一销售”的“五统一”作用，严格按照标准化生产规程生产、包装、销售，建立健全农业投入品质量可追朔体系，确保农产品质量安全。
（三）、农产品销售市场混乱，小商、小贩、地摊乱摆乱卖，质量安全形势严峻。建议联合开展农产品销售市场专项整治，全面规范农产品销售市场。
（四）、农产品质量检测手段滞后，目前，我县农产品检测需抽取样品送市农产品质量检测中心进行检测，时效性极差。鲜活农产品按照规定不得扣留，检测无法现场进行，导致质量监管成为一个有行动无结果的存在形式。应加大财政投资，建立农产品质量检测单位，购臵农产品质量检测仪器，提高农产品质量检测时效和可控制手段，确保农产品质量安全。
2011年11月
第三篇：农产品质量安全检测工作总结
按照深化农产品质量安全整治的总体部署和上级业务部门关于食品安全监管工作要求，我市以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点，积极开展农产品安全监管和检测工作。现将具体情况汇报如下：
（一）全面部署，明确任务
1、制定全年工作计划。年初，制定了《20xx年农业局开展质量兴市工作方案》，明确了监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整治活动，成立了农产品质量安全整治工作领导小组，负责统筹协调农产品质量安全整治工作，统一部署有关重大行动。并组织召开农口部门、各镇主管领导专题会议，明确工作任务、责任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了检测程序，确保各项工作和任务落到实处。
2、制定应急预案。结合今年实际，健全了《农产品质量安全事故应急预案》，完善了我局农产品质量安全事故应急处理机制，保障农产品生产源头质量安全，增强应对我市突发重大农产品安全事故的应对处理能力。
3、安排各节假日值班表。在元旦、春节、国庆等各节假日，安排监管站人员进行值班，密切注意全市农产品生产地的生产情况，对各种植地的水果、蔬菜采摘上市前的进行检测，保障全市农产品上市前的安全。畅通信息，及时向上级和有关门报告存在的异常情况。
（二）建立健全农产品质量监管队伍
目前，农业局农产品质量安全监督管理站在编人员3人，全市4个镇也分别设立了农产品质量安全监督管理服务中心，各镇工作人员为2―3名。市级监管站、检测站主要是承担各级农业行政主管部门下达的监督检测任务，对全市农产品质量进行定期检测，并研究和推广新的检测技术和方法。镇级检测服务中心主要承担辖镇内农产品生产基地、批发市场、农贸市场等的农产品质量安全日常性检测工作的要求。
（三）开展农产品检测，控制农产品质量
今年，我市扩展建设“菜篮子”工程蔬菜生产基地，分别在12个镇各建设5000亩现代农业示范基地。主要种植辣椒、西瓜、萝卜等蔬菜水果。农产品质量安全检测中心以这些蔬菜基地农残检测为重点，全年进行监管检测。同时协助有关部门完成农贸市场、超市的果蔬进行农残检测。
按时完成例行监测工作任务。今年来，截止到12月，市级共抽检蔬菜、水果样品1862个，例行检测样品合格率为99.2%。各镇也完成2320个检测数据，合格率为98.6%。市镇两级都能按月完成检测和数据上报工作。
（四）加强种植基地日常监管，规范生产、经营行为
1、对种植基地开展专项整治活动。每周定期、不定期对监管对象进行巡查，规范基地生产、经营行为，进一步强化企业、园市守法和树立质量安全第一责任人意识。
2、节假日期间加强监管检测，确保农产品质量安全。在元旦、春节、国庆期间进行以食品安全为主要内容的质量安全检查，重点检查农资经营网点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性；是否建立生产、营档案，销售台账记录等情况。节假日期间，出动执法人员322人次，出动车辆52辆次。同时，深入各生产基地，加强对源头农产品的采样检测，确保节假日不出现食品安全问题。
