厨房员工辞职申请书范文

时间:2022-03-28 18:10:28 作者:网友上传 字数:6798字

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第一篇:厨房员工辞职申请书范文

尊敬的公司领导:

您好!

经过再三思考,正式向公司提出辞职。

由于诸多原因,现在我不得不向公司提出申请,对于由此给公司造成的不便,我深感歉意。但同时也希望公司能体恤我的个人实际情况,虽有很多的不舍,但还是做出以上的决定,希望公司领导能对我的申请予以考虑并批准。谢谢!

在此期间深知背后领导的信任与栽培,同事们的支持与帮助。转眼在公司已有一年多时间,不管是工作实践还是工作技能培训让我受益颇深,各方面能力都得到了很大的提高,对于公司领导对员工的技能培训表示感谢。在公司的工作很充实、愉快,同事们的支持与帮助在此表示感谢。尤其是杜总平时的教导与栽培,平时工作中的不足,还望谅解。

我希望可以在此辞呈递交之后的2-4周左右离开公司,便于公司在此期间寻找更合适的人选,来填补职位的空缺。在接下来的工作中,我一定会认真做好本职工作。

希望批准我的辞请,衷心感谢。祝公司蒸蒸日上!祝各位领导同事工作愉快!

此致

敬礼!

  申请人:YJBYS

  20**年**月**日

第二篇:后厨工作计划

后厨工作计划

我祝大家新年快乐!回首XX年工作,在各位领导帮助下,在同事的支持下,身为一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,带领二三四楼厨房员工,为顾客制作精美的菜肴以及优质的服务;为厨房经济利益以及酒店社会效益,无私奉献、勤勤恳恳、兢兢业业。1--5月我负责二楼厨房工作,后又接手四楼厨房工作深知责任之重大,但有张总及朱师傅的支持和同事帮助我不负众望,以最优秀的成绩回报酒店对我的信任。现将一年来的工作总结如下:

1、菜品质量

菜品质量:菜肴质量是厨房得以生存发展的焦点竞争力。我严把质量关,对每道菜都制定了严格用料标准及制作

程序,做菜时标准,每道菜的色、香、味、型力求稳定;还不断听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中改进。

在朱师傅的带领下及厨房同事的配合下,完成了大型宴会标准菜单的制作,从而有效的保证了大型宴会菜品的质量稳定性。三楼九曲家常菜完全按照经济、实惠、量大,口味家常的特点来迎合市场。施行专菜专人制作,菜品分配到人、责任分配到人,从而增加了员工的责任心。四楼国宴厨房菜品质量严格按照走高端路线、时尚前沿,从色、香、味、形、气、质、雅、养、生等多方面考虑,保证四楼国宴餐厅菜品作为弘润华夏的一张名片。

在大型宴会期间我本人将进行全程监控,把握每一个环节不出错。同时将大型包桌菜品分配到人,从原料加工到最后都有责任人负责。

2、成本控制

成本控制方面:在保证菜肴质量的

前提下,降低成本,让利顾客。我也总结出一套降低成本的方法。如:库存状态,坚决”先进先出”原则,把存货较长的原料尽快销售出去,向“零”库存靠拢;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余废弃原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道所用原料的单价,学会估算原料的成本,就把成本控制到每个员工身上,使所有厨房员工都养成节约意识,从而效益最大化。

3、管理

管理方面:以人为本,我针对员工情况素质培训,每天都对员工有针对性的厨艺培训,并经常激励员工把工作看作是的事业来做,员工整体素质得以提升,如注重仪表、尊守厨房规章轨制等;

每日听取前台意见和宾客及质检部意见,在每天厨房例会中,拿出来解决,坚决执行酒店的各项规章制度,不徇私情。

在四月份的时候酒店给我一次出外北京学习的机会,通过这次学习认识

到自己在管理工作上,与国内知名酒店餐饮同行还存在差距,在今后的工作中多向国际、国内知名酒店企业学习先进的管理经验、优秀菜品,从而来提升自身的管理水平及烹饪技术。

4、菜品创新

在菜品创新方面我们集思广益,聚集大家的力量,师傅级每月每人最少出两道新菜品。我本人将做好新菜品创新工作平台支持,让员工能够充分的展现自己,从而为酒店在菜品竞争方面提供源泉。同时出现了许多优秀菜品例如;弘润招牌鸡、毛纸烧饼、萝卜丝饼、德式蒜香虾、蟹肉烧粉皮等,赢得了许多客人的好评。

5、卫生

卫生方面:严格按照《食品卫生安全法》,抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,划分每个员工各自的卫生区域,不留死角卫生。规定食品原料分类存放,生熟分开、素荤分开。把工作做到每个细节,从而有效地

防止防止顾客食物中毒事件发生,避免不必要的事故发生。

第三篇:信贷管理部职能和岗位职责

广西XX支行

信贷管理部职能和岗位职责

工作职能

一、负责制定支行信贷工作发展规划,建立健全信贷管理制度和管理办法,确保支行信贷业务发展计划的全面实施和经营目标实现。

二、负责支行本外币各类信贷业务的审查工作。

三、负责落实执行信贷审查岗位的各项管理制度,建立支行审贷分离机制。

四、负责支行本外币各类贷款发放的审核和管理工作,落实执行放款审核岗岗位的各项管理制度。

五、负责支行贷款业务的贷后检查工作。

六、负责支行信贷审查委员会的组织工作。

七、负责支行信贷业务的尽职审(核)查和管理,对信贷业务运行进行统计和分析,为管理层提供决策依据。

八、严格执行有关信贷制度,在授权范围内开展信贷风险监测、检查分析,负责信贷档案的审核和整理移交,组织开展贷款五级分类工作,加强信贷资产质量管理。

九、负责按总行要求制定支行信贷发展的中长期规划和年度计划,对本部门内部的工作和资源进行统一协调安排,确保正常有序开展工作。

十、负责制定支行信贷工作培训计划,并会同相关部门对支行信贷人员实施培训、选拨等工作。

十一、完成行领导交办的其他工作。

岗位设置

(一)部门经理岗;

(二)审查岗;

(三)放款审核岗(兼);

(四)风险经理岗(总行派驻);

(五)贷后管理岗(兼)。

岗位职责

(一)部门经理职责 1.负责部门的日常管理;

2.负责有关信贷管理审查规章制度的实施;负责制订本部门内部管理制度,并对执行情况进行监督和检查;

3.负责部门的岗位设置及人员分工,及部门的员工管理考核;

4.负责监控、分析部门运行中的主要问题,提高业务操作的效率和合规性;对工作中出现的问题进行科学地分析,并及时、有效地反馈给支行领导,以便做出必要的决策;

5.负责检查和监督审查岗的工作情况和工作质量,不断优化

2 审查流程,建立有效的风险控制手段,提高业务效率和业务的规范化,标准化;

6.负责落实执行放款审核岗岗位工作,加强贷款发放的审核和管理,规范支行用信管理。

7.负责建立贷后风险综合管理科学、有效的管理流程,提高业务的操作效率。

8.负责检查和监督风险(贷后)管理岗的工作情况和工作质量,对工作中出现的问题进行科学地分析,并及时、有效地反馈给支行领导,以便做出必要的决策;

9.负责支行信贷档案按总行的要求进行科学、有效的日常管理,并对档案管理中出现的问题向支行领导反馈意见及建议;

10.负责组织本部门的培训工作,并协助相关部门组织对支行业务人员的培训;

11.就下属人员提出的合理化建议,进行科学绩效管理; 12.加强业务学习,不断提高自身的理论水平及业务能力,努力适合金融业发展的需要;

13.完成领导交办的其他工作任务。

(二)审查岗岗位职责

1.负责严格按照国家及我行信贷业务有关法律、法规及规章制度,在授权范围内对信贷业务进行审查评价,并在规定时限内做出审查意见或建议;对经审查认为有疑点的信贷业务或事项,

3 要求客户经理或尽职调查人员进行再调查并提交补充调查报告或尽职调查报告;

2.负责审核抵(质)押权属的合规、合法性,确定抵(质)押物的公允价值;

3.根据估价相关资料,通过查询抵押同类房地产市场销售均价,对借款人提供的抵押物价值的合理性进行判断;

4.出具《估价报告》,抵押物存在贬值或变现风险的,应在报告中明示,并在申请审批表中签署估价意见;

5.负责对尽职调查人员的日常工作及尽职调查质量进行评价,并向部门经理汇报;

6.密切关注市场、客户和同业的发展动态,向部门提供建议和咨询;

7.对贷款资料的完整性、有效性及合规性负审查责任; 8.就贷与不贷,贷款金额、期限和利率等事项签署意见后报部门经理及主管行长。

9.加强业务学习,不断提出自身的理论水平及业务能力,努力适应金融业发展的需要;

10.完成领导交办的其他工作任务。

(三)放款审核岗岗位职责

1.负责对放款申请资料的合规性、完整性和表面真实性的最终审核;

4 2.负责对放款审批流程合规性、完整性的审核; 3.负责对借款人提款合法、合规性的审核;

4.负责对采用的贷款支付方式和金额标准的合理性审核; 5.负责定期检查借款人用信情况,并形成检查报告报经营主责任人和管户客户经理。

(四)风险经理岗岗位职责

现阶段风险经理的主要工作职责是贷后管理工作,包括贷后检查、作业监督、分类审核、贷款催收以及风险分析与报告等,具体为:

1.负责会同客户经理开展驻在机构授信业务的贷后管理工作,贷后检查报告由客户经理负责撰写,风险经理对客户经理的贷后检查报告进行审核确认;

2.负责对驻在机构重点客户按月定期撰写贷后检查风险分析报告,重点客户名单由驻在机构与总行风险管理部共同确定;

3.在授信业务档案入库前,检查档案的完整性和有效性,督促客户经理及时移交档案资料;

4.负责驻在机构授信资产的风险分类初分结果和贷款减值测试结果的审核;

5.贷款到期前负责提示并督促客户经理做好催收工作;对不能按期偿还或形成不良的贷款,督促驻在机构制定风险控制或清收处置方案;

5 6.对驻在机构授信业务的潜在风险提出预警,会同客户经理制订和采取相应的风险防范和缓释措施,并监督风险防范措施的落实;

7.向驻在机构负责人报告贷后监管、授信风险监测等情况,按月撰写风险分析报告,并于每月初8日前报送总行风险管理部,重大事项随时报告;

8.派驻风险经理以组为单位每季初10日内向总行风险管理部提交风险管理及信贷政策建议书;

9.完成总行交办的其他事项。

(五)贷后管理岗岗位职责

1.负责对支行信贷作业的监督。负责核实尽职调查人在信贷管理系统的主要要素录入情况及担保的落实情况,根据最终审批意见审核出帐申请,并对出帐的真实性、有效性负责;

2.负责审核经审批通过的贷款业务授信文件的完整性、合规性;审核经审批通过的贷款业务授信法律文件要素填写的规范性、一致性和准确性;

3.负责协助相关部门对信贷档案按总行要求进行科学有效的日常管理;

4.负责对信贷档案交接签收工作; 5.负责信贷台帐的建立、登记工作; 6.负责对支行信贷业务的统计上报工作;

6 7.负责抵押登记办理工作,并及时将相关信息登录系统; 8.领取抵押权利凭证,并通知相关客户经理和放款审核岗; 9.对支行贷款业务抵押前、抵押中、抵押后的贷款资料进行整理、保管、并及时移交给有关人员;

10.执行信贷档案借阅、归还、结清、销毁和保密等各项制度;

11.负责押品契证借阅、归还及登记管理工作; 12.负责信贷管理系统的使用和维护工作;

13.加强业务学习,不断提高自身的理论水平及业务能力,努力适合金融业发展的需要;

14.完成领导交办的其他工作任务。

第四篇:2厨房员工辞职申请书

尊敬的公司领导:

您好!

经过再三思考,正式向公司提出辞职。

由于诸多原因,现在我不得不向公司提出申请,对于由此给公司造成的不便,我深感歉意。但同时也希望公司能体恤我的'个人实际情况,虽有很多的不舍,但还是做出以上的决定,希望公司领导能对我的申请予以考虑并批准。谢谢!

在此期间深知背后领导的信任与栽培,同事们的支持与帮助。转眼在公司已有一年多时间,不管是工作实践还是工作技能培训让我受益颇深,各方面能力都得到了很大的提高,对于公司领导对员工的技能培训表示感谢。在公司的工作很充实、愉快,同事们的支持与帮助在此表示感谢。尤其是杜总平时的教导与栽培,平时工作中的不足,还望谅解。

我希望可以在此辞呈递交之后的2-4周左右离开公司,便于公司在此期间寻找更合适的人选,来填补职位的空缺。在接下来的工作中,我一定会认真做好本职工作。

希望批准我的辞请,衷心感谢。祝公司蒸蒸日上!祝各位领导同事工作愉快!

此致

敬礼!

第五篇:晋升工作总结

工 作 总 结

尊敬的领导:

您好!

我于09年4月加入xxx公司,先后由销售部调任至生产部担任内勤职务。回顾这三年有余时间里,我虚心请教领导,努力学习相关专业知识,积极配合与各同事之间的工作,以最好的状态进入工作,使之能快速、准确的做好每天的工作。

为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,我把个人工作履历总结如下:

2007年7月至2008年9月在大邑县理想科技电脑公司担任出纳职务,负责每日现金收付、银行转账、登记现金和银行日记帐、货物的盘点、与供应商核对往来账等。在工作中严格审核报销单据、发票等原始凭证,按照费用报销的有关规定,办理现金收支付业务,做到合法准确、手续完善、单证齐全。因出纳工作是一个非常重要的岗位,各种单据、报表繁多,其操作规定也更注重细节,不能出半点差错,我本着“态度决定一切,细节决定成败”的原则,投入足够的耐心和细心在工作中。

为更好的做好个人职业规划,我于2008年10月在邛崃财政局参加会计从业资格培训,学习财务相关知识,更深入了解“会计原理”、“会计从业资格”、“会计法”„„ 这对我以后参加相关工作奠定很好的基础。在此时间里,我认真学习,以优异的成绩考取了《会计从业资格证》,顺利完成学科。

2009年4月进入新太丰农业公司。先在销售部生猪厂任内勤职务,主要负责客户每日订货、下单、开票、核对客户往来账等工作。看似比较简单电话订货,但一不小心就会定错和、下错单,造成客户利益的损失,在工作中不仅培养了我细心做事,同时让我学会了与客户沟通技巧。同年10月,由于生猪停产,我被调生产部内勤,在任期间主要负责日常生产事务、生产成本核算和各种生产报表统计、员工工资的核算,还负责部分后勤工作,如落实员工保险购买及伙食时间的安排等。自调任生产部内勤工作以来,我认真学习新的业务知识,以适应新的工作岗位且落实各项工作任务。在领导的相关指导与帮助下,逐步理清思路,掌握工作中的方法、技巧,现我已能独立处理生产部的各种日常内务,能熟练分析各项生产数据及成本核算。在此期间,在领导和各同事的共同努力下,生产部重新建立了《生产部日常工作生产统计表》、完善了《家禽加工成本分析表》、《员工基本信息台帐》、《能耗统计表》„„ 看是简单的基础工作,一切都是从零开始,特别在完善家禽加工成本分析表工作中,需收集整理前期未统计的能耗、低耗、包装等数据。我坚信只要在工作中,不断的学习与积累,不断的提出问题,解决问题,不断完善自我,各项工作就能够更快、更好的完成。

勤能补拙,平时工作中我不断总结完善自己的工作内容,结合实际工作情况,先后制定工作目标,到现场实践,经过努力完善了前期未完善的各种报表,并取得了良好的效果,也为今后各项工作的顺利开展铺设了坚实的基础。

在公司工作三年多时间里,特别是从事生产部内勤工作岗位,让我学会了基层管理工作中的很多业务知识,使我职业生涯取得了很大进步,在此期间积累了丰厚工作经验。总结起来有以下几个方面:

1.正确树立服务意识。

后勤岗本身就是一个服务性工作。处于后勤岗位,就应该为广大员工提供好的服务,使员工能在公司“干的开心”、“吃的放心”、“住的安心”。在对外销售一方面,为客户提供优质的服务,也是相当重要的。客户是产品质量的最好检验员,也是公司形象的最好审评者。

2.多从自身找原因。

当在工作或生活中遇到挫折时,应多在自身找不足之处。只有让自己来适应社会(公司),没有让社会(公司)去适应自我,这是自然淘汰规律的表现。

3.以正确、健康的心态面对工作。

所为心态决定一切,好的心态能将难题易解,不正确的心态能将问题极端化。正如张尚武先生的《积极心态管理》。

4.精益求精,将工作做到更好。

“没有最好,只有更好”,这句话让“世界信赖澳柯玛”。把工作精致分析,细节到每一个环节,即使是简单的、每日重复的工作,也要分析透彻,这样才能把工作做到“更好”,让领导“信赖”我们。

在以后的工作中,我要坚持不懈的学习文化知识和专业技能,保持积极的上进心和进取心,配合好上级领导的工作,增强一线员工的劳动纪律意识,对工作中的各种困难要勇于挑战,相互理解、支持和鼓励,团结一致。在工作中犯了错误,要找出错误的原因,并提出整改措施和防范措施。在以后的工作中要不断的去完善自我,鼓励自我,向着目标前进。

最后,感谢公司各级领导给予我这次晋升机会。在接下来的工作中,我会更加努力,用谦虚的态度和饱满的热情做好每一项工作,为公司创造更多有利的价值,贡献自己的一份力量。

第六篇:厨房员工辞职申请书范文

尊敬的领导:

您好!

我怀着复杂的心情写这封辞职信 。由于您对我的能力的信任,使我得以加入学校并成为学校食堂的承包者主管,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。由于个人的原因,我不得不向学校提出申请,并希望能与今年x月xx日正式离职。

由于我个人感觉,我在过去的一段时间里的表现不能让自己感觉满意,感觉有些愧对学校这两年的照顾,自己也感觉自己在过去两年没有给学校做过点贡献,也由于自己感觉自己的能力还差的很多,在学校的各方面需求上自己能力不够。所以,经过自己慎重考虑,为了自己和学校考虑,自己现向学校提出辞职,望学校给予批准。

对于由此为学校造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望学校能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼!

  申请人:YJBYS

  20**年**月**日

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