餐饮员工承诺书(优秀范文六篇)

时间:2022-03-25 14:16:11 作者:网友上传 字数:3808字

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第一篇:餐饮行业承诺书

某某市餐饮行业创建“卫生城市”承诺书

为全面落实某市创建国家卫生城市的工作任务,确保实现2011年通过省级卫生城市评审、2014年通过国家卫生城市评审的总体目标,进一步规范本单位的餐饮服务行为,促进行业自律,为消费者提供卫生安全的消费环境,保障消费者的健康权益,我单位严格按照创建“卫生城市”的标准作出以下郑重承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,将消费者的身体健康、生命安全置于首位,切实担负起食品安全第一责任人的职责,争当依法经营、诚实守信的楷模,带动和促进餐饮行业健康有序的发展。

二、持有有效餐饮服务许可证营业,餐饮服务许可证悬挂餐厅显著位置,坚决杜绝超范围从事餐饮服务等违法经营活动。

三、加强本单位内部卫生管理,建立健全相应的卫生管理组织和管理制度,明确责任,强化落实。

四、保证从业人员个人卫生良好,穿戴整洁的工作服帽,持有效健康证明和培训合格证明上岗。

五、规范食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品等与健康相关产品的采购、验收和使用行为,建立相关采购索证制度及记录制度,如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,并保留载有上述信息的进货票据。

六、规范餐厨废弃物的管理,建立餐厨废弃物管理台账制度,如实记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,以本单位的实际行动抵制劣质油脂流入餐饮行业。

七、保证为顾客提供卫生安全的内外环境,保证餐饮具做到一客一换一消毒,并做好消毒记录。

以上承诺,真诚地恳请社会各界进行监督。同时,我们倡议,全体行业同仁加入到我们的行列中来,为我市创建“卫生城市”作出自己的贡献。

某某某单位承诺单位:

负 责 人:

年月日年月日

第二篇:食品承诺书

我公司将本着优质、高效、发展的精神,以优质的产品、贴心的服务为理念,并公开、负责地向您郑重承诺: 第一、进场时间

1、在合同规定的时间内进场,提前做好施工准备,编制总进度计划及阶段性进度计划,报业主审核。

2、优选具有同类工程施工经验的专业人才,组建项目管理团队。

3、选择优秀施工队组,且依法与其签订劳务合同,按时支付工人工资。

4、严格按计划完成阶段性里程碑,保证总进度目标,确保工期。

5、每周五上报下周进度计划,每月25日上报下个月进度计划、劳动力计划和材料进场计划,经监理审核后报业主进行最后定板。计划中包括进度、材料、劳力、设备、资金等的细部计划。

6、认真做好施工日记,记录工地上每个工种人数及使用机械的台班、运到工地物料数量,以及每天的天气情况,并将其放在工地办公室,以便业主查阅。

7、充分重视业主的指示,现场管理人员随时以书面形式记录业主的指示,并予以贯彻。

第二、工序交接

1、进场后,第一时间与结构施工方进行沟通,相互协调,仔细全面做好前期结构工程的移交工作。

2、每完成一道工序,自检合格后,报监理部门验收,验收合格方可进行下道工序。填写交接检查验收记录并存档。

3、严格执行“三检制”,确保工程质量。

第三、成品保护

1、每道工序施工完毕,在进行下道工序施工时,注意保护已完工程,有完善的成品保护措施。

2、安排专人进行巡查,严防施工时破坏已完成品,保护措施有缺失,及时进行完善。

3、每日班前对所有施工人员进行成品保护教育,建立奖惩制度。每日班后由成品保护员全面检查。施工现场不允许人员留宿。

第四、现场服务

1、积极协助业主及相关单位,做好施工现场的日常施工及管理工作。

2、协调各分包之间的关系,工序交叉,保证施工顺畅有序进行。

3、尽力满足业主及相关单位的合理要求。用心服务,诚实守信。 第五、质保服务 我们对工程整体质保2年,终身维护,公司成立专业售后服务小组,坚决执行“昼夜24小时不间断服务,365天无假日工作”的服务方针。针对本项目在售后服务期间的问题给予及时解决。当废水处理环节出现故障,在接到业主故障信息后半小时内响应,1小时内到现场解决问题并交付使用。

质保期后我公司会继续保持与用户联系,随时了解我公司施工项目的售后信息,以便及时采取纠正预防措施,并派专人进行定期检查,使用户放心使用。 质保期满后可续签维护协议,且只收取产品成本费用。在接到报修电话后半小时内响应,给出相应解决方案。1小时内有专业人员带专业工具赶到现场解决故障。

  企业名称(盖章)_______________

  签字代表_____________________

  年 月 日

第三篇:食品承诺书

一、服务承诺内容

1)卖家承诺不销售国家明令淘汰或者过期、失效、变质的商品。

2)卖家承诺不销售掺杂、掺假、以假充真、以次充好的商品,不得以不合格商品冒充合格商品。

3)卖家承诺在销售过程中不出现缺斤少两的情况。

4)卖家承诺不销售三无产品,商品包装上必须注明制造商名称,生产地址,商品名称,规格,生产日期,保质期等内容,初级农副产品除外。

5)卖家承诺商品销售时说明是否为临期产品。(“临期”指消费者收到商品时的日期已经超过保质期的2/3时间)

二、违反服务承诺处罚方式

1)过期变质的商品情况以消费者签收商品之日为准,如果消费者收到的商品为过期变质商品,卖家支持退货、退款,退还货物邮费由卖家承担。若情节严重者,移交相应国家机关按照相应法律法规处理。

2)卖家违反任何任一承诺服务,卖家均应支持退货、退款,且退还货物邮费由卖家承担,并且多优利会对卖家帐户给予”违背承诺”的处罚,情节严重者,移交相应国家机关按照相应法律法规处理。

第四篇:餐饮经营者承诺书

惠泉做为食堂承包的主要负责方,必须做到:

一、质量基本要求

1、所提供的食品应符合 qs 饮食安全标准。

2、保证所提供的食品蔬菜新鲜,不采购、不供应变质或过期食品。

3、保证所提供的调味品均为合格厂家出品,例如:食用油、肉类、冷冻食品(每批厂家检测报告依据)

4、公开接受质量抽查(以定期、不定期方式)确保职工用餐得到安全保障。

二、卫生基本要求

1、认真贯彻行业相关规范操作。

2、工作人员个人健康证方可上岗。

3、随时保持厅面地板、餐桌、椅的洁净。

4、库房物品、蔬菜坚决做到离墙、离地不被受污染源侵袭。

5、食品加工场所、库房保持清洁,做到货品摆放井然有序、标示清晰,便于督查。

三、服务承诺

1、保质、保量、按时供应餐点。

2、餐厅设置意见投诉箱,公开接受服务监督投诉和建议。

3、时常筛选客人较喜爱的菜品提供,加强创新,不断提升服务品质。

4、日日采集信息,及时消化问题,加以调整工作和改善服务。

5、倡导餐厅工作人员以热心、专心、用心的态度呵护于客人。

6、对发现服务态度欠佳的工作人员,敝司将及时加强宣导教育。

7、杜绝恶意事件发生;若有此类现象者,敝司坚决予以处理。

8、保证服务满意率达 80 %以上,以优质的服务追求更高的满意率,力争赢得长期合作目标。

上海惠泉餐饮管理有限公司

承诺单位(盖章)

日期: 年 月 日

第五篇:食品经营许可证办理食品安全承诺书

为防止食品安全事故发生,确保消费者的食品卫生安全,为营造一个稳定、和谐的社会环境,作为食品经营单位,我们将认真履行法定义务,对我单位的食品卫生安全负责,郑重承诺:

一、认真遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定,建立健全本单位的食品安全管理制度和岗位操作规范,设立专职管理员,加强食品安全管理,确保各项制度落到实处。

二、负责人将严格履行食品安全第一职责人的义务,确保加工、销售的食品卫生安全。

三、服从食品安全管理部门的监督管理,对提出的监督意见认真进行整改。

四、加强食品采购索证管理、建立食品原料购销台帐制度,严格验收制度,真实记录食品经营者食品进货渠道和来源,严把食品质量进货关,对所购进的食品要严格检查验收,做到四不进,即:

1、“三无”产品不进;

2、渠道来源不正常的不进;

3、证照不全的不进;

4、无QS(SC)认证的不进。

五、坚决杜绝使用来源不明原料和添加剂。

六、按照操作规范加工食品,严格食品加工环节的管理,消除食物中毒隐患。

七、直接接触食品的工具、容器和包装材料贴合食品安全的各项标准,严格按照国家法律、法规和制度标准执行。

八、建立食物中毒应急处理工作预案,发生食物中毒时应及时启动预案,及时向当地有关行政部门报告,同时保护好现场,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备,积极配合有关行政部门开展食物中毒事故调查和处理。

九、保证向消费者供给安全放心的食品,对消费者购买的食品如有质量问题,要高度重视,妥善处理,按“三包”和《消法》规定进行赔偿。

十、从业人员坚持个人卫生,穿戴整洁的工作服帽,持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。

上述承诺不受职责人变动的影响。职责人若变动,由接任者继续履行职责。

  承诺单位(盖章)乡(镇)盖章

  单位负责人(签字):20xx年xx月xx日

第六篇:食品承诺书

为进一步贯彻落实《食品安全法》及其实施条例等法律法规的要求,履行食品安全第一责任人的职责,保障人民群众的健康和生命安全,本单位庄严承诺:

1、严格遵守《食品安全法》及其实施条例等法律法规的规定,守法经营,对所经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。

2、依法建立并执行从业人员健康管理制度,食品经营人员每年进行健康检查,并取得健康证明;不雇佣未取得健康证明的人员从事食品经营。

3、建立进货检查验收记录制度,进货前查验并记录供货商的资质证明,索要进货票据,记录、票据的保存期限不少于二年;不经营法律法规禁止经营的食品。

4、定期清理库存食品,及时清理变质或者超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,并做好记录。

5、主动向消费者提供销售凭证,对不符合食品安全标准的食品履行更换、退货等义务;发现经营的食品不符合食品安全标准的要立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区监管部门。

6、制定食品安全事故处置方案,定期检查本单位各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

7、主动配合监管部门的监督检查,发生违法违章行为后,自觉接受监管部门依法进行的警示和处罚。

  承诺人:___________

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