美食村选美比赛方案策划书(推荐5篇)

时间:2024-06-07 17:18:42 作者:网友上传 字数:7549字

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第一篇:美食节活动策划方案

美食地点:

117幼儿园音乐厅

美食时间:

20xx年xx月xx日

小班:16:00

中班:16:20

大班:16:40

美食序曲:

13:30――14:30布置场地

负责人:丁小梅、魏红

14:30――15:30食品上架准备就绪

负责人:金晓兰、徐雅芳

15:45――16:00伙房送餐至小小班

负责人:叶宝法

美食流程:

音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。

美食分配:

小吃区每人自选3种食品;

糕点区每人自选1―2种食品;

水果区每人自选1―2种食品;

糖水流动区由专人负责送货上桌。

美食天使:

小吃区:金晓兰、叶小英;

糕点区:魏红、段文玉;

水果区:徐雅芳、宋瑞美;

糖水流动区:叶宝法

统筹:丁小梅

美食用品清单:

桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张

椅子:小一班11张;小二班11张;中一班12张;中二班12张;活动室6张

栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条

盆景:会议室20盆;各班10盆

玩具架:小一班x个;小二班x个;中一班x个;中二班x个

标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区

美食尾声:

伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣

负责人:金晓兰

保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位

负责人:魏红、徐雅芳

美食须知:

1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。

2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。

3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。

第二篇:美食节活动策划方案

为活跃我省餐饮市场,加强烹饪技艺交流,增强企业发展意识和创新能力,发展餐饮品牌,扩大湖南优质原料应用,推动湘菜产业化发展,促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定,于XX年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通・繁荣餐饮市潮。具体方案如下:

一、活动内容及方式

(一)开幕式

在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。

(二)开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动

为进一步加强湘菜创新成果宣传,展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满足群众消费需求,美食节组委会将于美食节开幕前(7月5日――8月10日),组织湘菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,活动内容、形式,由企业根据自身情况自行设计。

参加展评的单位和个人, 先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1―2台宴席,宴席风格不限,菜系不限,每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1―3道菜点参加展评,也可由企业和个人单独制作,参加展评。

(三)湘菜畅销原料创新菜品表演

此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报(申报企业有优先冠名权),申报企业提供原料、场地费等相关费用,美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。

(四)西餐展台、菜点展评

1、团体展台展示、展评

2、个人菜点展示、展评

参加西餐展示活动的展台、菜点,要求以送展的方式进行,在规定的时间、场地内,提前制作、布展。

(五)系列评审、认定

1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。

2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。

3、湘菜烹饪大师、名师,餐饮服务大师、名师,西餐烹饪大师、名师的评审认定。

4、湖南省优秀厨师评审认定。

5、湖南省知名烹饪世家评审认定。

6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。

7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。

8、湖南西餐名店评审认定。

9、优秀湘菜产成品评审认定。

(六)推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”

美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处,在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的《指定用餐单位宣传名册》和《湖南餐饮指南》中,并安排中外嘉宾前往用餐,同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容,录入博览会网站和湘菜美食网。

(七)闭幕式

美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。

二、奖项设置

1、湖南名宴

2、湘菜名宴

3、创新宴席

4、湖南名菜名点

5、湘菜名菜名点

6、金牌菜点

7、西餐展台金奖、银奖

8、西餐菜点金、银奖

9、美食节金厨奖

10、专项原料烹制金厨奖

11、西餐金厨奖

12、最佳表演奖

13、优秀企业组织奖

三、冠名、赞助

本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助,由美食节组委会确定冠名单位,授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助,并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。

四、宣传报道

1、编辑《湖南餐饮指南》

2、美食节期间,利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道,推广餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。

3、利用美食节举办的契机,配合商务部“品牌万里行”宣传推广活动,加强湘菜品牌的宣传。

五、时间安排

XX年8月25日―9月15日。

六、主办、承办及协办单位

主办单位:湖南省商务厅

承办单位:湖南省烹饪协会

湖南省湘菜开发办公室

湖南省饮食服务行业管理办公室

七、组织领导

成立第八届湘菜美食节组委会,并设立办公室,负责活动项目的组织和实施。

美食节组委会

主 任:

副主任:

秘书长:

组委会办公室

主 任:

副主任:

办公室设在湖南省烹饪协会

地 址:

联系电话:

联 系 人

联系电话:

联 系 人:

第三篇:美食节主题活动策划方案

一、活动名称:

校园美食文化节

二、活动主题:

健康美食 开心校园

三、活动的目的及意义:

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间及地点:

本学期、西区篮球场

五、活动人员:

全校师生

六、活动小结

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念

七、活动具体内容:

之一: "名家厨房大展拼"

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

之二:厨艺小当家――各参赛小组厨艺大比拼

各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

之三:"瓜果创意大赛"

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四: "水果拼盘大赛"

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

之五: "美食知识互动"

1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!

之六: "美食摄影展"

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

之七:“天使礼物”―――生日礼物、免费食品大派送

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。

之八:大学生美食文化节舞会

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。

八、活动参与人员:

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队

2、以宿舍为单位的代表队

3、校内各食堂代表队

4、各团啦啦队及后援团

5、比赛各评委

6、学生代表及大众评委

7、伙管全体工作人员及其他协助组织

九、活动流程:

一、前期报名及宣传:

1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

3.在适当地点设点宣传及作为报名点。

本次活动主要宣传方式有:

1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。

宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

二、活动的举办工作

1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

十、备注:

本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。

十一、活动器材:

1.展板

2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅

3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干

锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个

酱油、盐、油、调料、醋各10 份

垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干

4.荣誉证书

经费预算:

奖品费用 元

气球 元

条幅 元

证书 元

化装及服装费 元

其他 元

共计 元整

十二、活动筹备工作人组成员员名单

策划组

总策划: xx

策划书:xx

执行组:(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)

组 长:xx

副组长:xx等

组 员:xx等

联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)

组 长:xx

副组长:xx

组 员:礼仪队成员

后勤组:(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求)

组 长:xx

副组长:xx

组 员:生活部委员

机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,配合其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展)

组 长:xx

副组长:xx

组 员:纪检部委员

宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的所有宣传工作)

组 长:xx

副组长:xx

组 员:宣传部委员

新闻、材料组:(负责“文化节” 前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料,做好材料归档工作)

组 长:xx

副组长:xx

组 员:秘书部委员

活动组:(负责“文化节” 前期的报名、咨询工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动所有物品的回收、清点工作)

组 长:xx

副组长:xx

组 员:组织部委员

外联组:(负责“文化节” 外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)

组 长:xx

副组长:xx

组 员:外联部委员

相信在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!

第四篇:美食大赛策划书

一、大赛前言

美食协会是一个多元化、讲究创新的协会,其以众多丰富有趣的获得广大同学和协会会员的一致好评。协会经常应会员要求开展他们所喜欢的活动,每场也都圆满地划上句号。现如今,为了让同学们的生活充满幸福的味道,让同学们的点子才华得以施展释放,本协会因此举办美食地图征集大赛,面向全校同学征集富有创意和趣味的美食活动策划书地图。

二、大赛目的

步入大学,我们中的每一位都要在这里度过四年的光阴。为了让我们的课余生活变得更有趣,为了让我们在出行觅食的时候多一个选择,为了心中那种幸福的味道可以被分享,我们决定举办这个“美食地图”搜集比赛,集思广益,让寻找不同的美味不再成为一个难题。

三、大赛主题

绘制美食地图,分享幸福的味道。

四、主办单位

美食文化协会

五、时间安排

活动总时间10月31日――11月11日

设点咨询时间10月31日――11月4日

展板宣传时间10月31日――11月4日

作品回收时间11月4日――11月11日

决赛时间待定值班具体时间安排安排

中午:11:00―12:30

下午:5:00―6:30

六、地点安排

宣传、咨询、摆摊地点一饭门前摊位决赛地点教室

七p活动前期安排

1、申请:向大学生社团联合会申请活动策划书审批;向社联申请帐篷和桌椅;向校素拓申请相应素拓分;向校团委申请一饭前摊位作为宣传点。

2、宣传:展板宣传;微博宣传;Q群宣传;飞信通知会员;传单宣传。

3、人员安排:宣传点(作品收集地点)的值班人员若干。

八p面向对象

全校学生

九p大赛评委

美食协会全体干部、助理

十p作品要求

(1)参赛作品手绘或者电脑制作,使用A4纸张进行绘制

(2)每人可上交多份作品,最终成绩我们会以名次最高的那一份作品计算;

(3)允许团体合作完成,团体不得超过3人;

(4)以个人的名义参赛后,也可以以团体的名义再提交作品,最终成绩我们会以名次最高的那一份作品计算;

(5)如发现有抄袭现象,作品将视为自动退赛;

(6)作品内容:制作茂名市的美食地图,包括店铺的简介、详细店址、图片。

(7)每份作品的最后必须有以下个人信息:姓名、班别、短号、长号等。

十一p比赛步骤与流程

1、征集作品;

2、作品筛选、评选

3、整合美食地图

十二p评分准则

1、活动主题:发现茂名美食为主题;

2、美食地图所覆盖的范围,地址是否准确;

3、最好附上特色美食推介、图片以及店铺简介。

4、作品是否对路线图简易说明,是否描述那家小吃店的地理位置和自己对小吃店店内气氛的感觉,是否有公交路线到达

5、参加者交一份电子版的照片,包括店面的图片,还有那道食物的图片,发图请@广石化美食协会微博。

十三p注意事项

1、注意咨询时要说清楚活动的要求,值班的同学要事先清楚这活动的所有内容。值班时需要带好工作证并要带好宣传单。后值班的要向前面值班的联系好拿好摆摊所需的东西。

2、展板、宣传单30号晚上准备好,桌椅、展板以及帐篷等物品在31号早上准备

3、有的参赛者可能忘记在参赛作品上填写个人信息,以致我们无法联系。所以在作品回收时,我们会询问参赛者是否填写了个人信息,若漏填,则用铅笔在参赛作品的上方重新填写信息;

4、通过板报宣传时,一定要在板报上清晰写明作品要求,避免过多的同学上交多份作品。如上交多份作品,则按团体名义参与的那份作品计算成绩;如多份作品均以个人名义上交的,则联系该策划人,问他愿意用哪一份作品参赛;如出现抄袭现象的,我们将会把抄袭的作品视为自动退赛;

5、申请教室时间一定要注意,适当地提前一点,或者按照策划书严格执行,避免因教室需求量太大而申请不到有音响设备的大教室;

6、干部在购买获奖者奖品时,一定要详细记录物品名称及物品价格,然后上报,避免出现经费混乱的现象,增加我们的工作量;

7、比赛结束后,工作人员要维持散场时的秩序,并暂时留下,清洁现场后方可离开。

8p值班人员对参加者提出的问题应耐心回答,注意礼貌用语。

十四p奖励细则

1、设立一、二、三等奖各1名,优秀奖7名。(素拓分有0。8分、0。6分、0。4分、0。3分p0。2分)

2、获奖者将获得奖状和相应的素拓分。

十五p活动展望

1、通过这个比赛让同学们的思维逻辑能力得到提升之外,同时也让茂名地区更多的美食被更多人发现;

2、通过紧凑的活动流程,明确的人员分工及详细的前期准备,让助理们拥有提升自我价值的机会,同时积累更多的活动经验;

3、此次征集大赛,让美食协会可以集思广益,收集到更多新颖、有创意的想法,并由此丰富美食协会特色活动。

十六p微博宣传内容:

吃货们,你熟悉你身边的美食吗?你知道茂名的特色美食吗?你了解茂名的美食地图吗?快来参加美食搜秀吧!用你的双手制作一份属于你自己的美食地图吧!从此茂名美食尽在你手中,我们期待着你的到来!宣传地址:一饭前。

咨询时间:

10.31开始。

十六p经费预算

展板:150元

宣传单:12元

总计:162元

以上是美食协会的活动申请,希社联批准,谢谢!

―美食协会

第五篇:美食节活动策划方案

一、活动目的:

为了让学生体验生活、享受生活,在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐,营造一种休闲娱乐、祥和的校园氛围,学校大队部根据学校的实际情况,特在元旦来临之际举办本次校园美食狂欢节。

二、活动时间:

20xx年12月30日下午3:00―4:00;打扫卫生:下午4:00―4:30。

三、活动地点:

各年级段教室。

四、参与对象:

全体教师和学生、家长志愿者各班5名。

五、人员安排:

1、总负责(各班级巡视);

2、安全教育(提前布置做好安全教育,活动当天紧急情况处理);

3、摄影、班主任(活动结束后将照片发至z老师邮箱);

4、卫生管理:各班主任(安排好当天卫生大扫除人员);

5、活动策划、报道。

六、活动要求:

1、各班以班级为单位,由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。注:不建议现场烧菜。

2、各教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。各班安排活动主持人,设置节目游戏活动环节,增添欢乐!活动照片结束后挑选5张发至邵晓红老师邮箱。

3、每位学生自带一道菜(要求家长或者孩子自己烧的且要新鲜),尽量做到品种多样,食品丰富。

4、活动结束后,各班清理好活动场地,做好班级清洁工作,4点40大队部负责检查各班卫生。

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