美容院创业策划书

时间:2024-01-08 00:36:44 作者:网友上传 字数:14492字

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第一篇:美容的创业计划书

一、行业分析

中国美容业自20xx年起步后,随着人民生活水平的不断提高,市场滚雪球般迅速膨胀,以年均20%的速度增长。目前,市场处于高速发展阶段。

经过20多年的发展,中国美容行业需求量已超过日韩,居亚洲第一,在全球仅次于美国、法国,未来中国必然会成为全球最大的消费市场。随着中国政府扩大内需政策的落实,美容业正在成为继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的第五大消费热点。回顾美容行业20多年的壮大成长过程,行业总体呈现出规模跨越式增长,技术水平飞速提高,就业人员规模迅速扩大(全国美容从业人员总数约1500万人,成为第三产业中就业人数最多的行业。),工资水平快速提高,营业收入大幅增长的特点。

目前,美容机构性质结构分布格局为:民营(包括个体)占92%,三资企业占4%,国有及国有控股占3%,其他占1%。

美容机构服务项目格局为:以生活美容为主的机构占76%,以美发为主的机构占24%。其中,兼化妆者占19.67%,兼美体者占15.06%,兼减肥者占4.5%,兼健身或主营健身占3.72%,SPA或主营SPA占2.65%,其他占4.9%。

美容院多数以面部护理及身体按摩为主,但时至今日,中医养生减肥及美体疗程已占据美容院利润的主要来源。因此,养生馆不但能吸引爱美人士,还是都市人追求健康的途径。近年来,随着我国经济水平不断提高,亚健康人数也大大增加,20xx年,中国的亚健康人群数量已达到5.1亿。结合以上对本行业的分析,自身的优势及对本行业的熟练运作经验,决定开一家专业SPA养生会所。

二、运营资金预算

1.资金总额:100万

2.资金用途分配:

A.店面租金与押金

B.店面装修费用

C.营业所需物品及仪器

D.人员工资

E.广告宣传费用

F.周转资金

三、创业准备

1.店面类型定位:底商(200―300平米)

2.店面商圈调查:周边的竞争对手,所经营的项目及客单价,周边的消费水平,小区的入住率,客户群的数量,可利用的拓客资源等。

3.经营项目:面部,SPA,养生项目(全球顶尖的SPA项目;针对性,见效快的养生项目)

4.店面装修:根据项目设计房间布局

5.目标消费人群:中高档消费水平层次的人群

6.产品品牌选择,项目定价

7.员工培训(礼仪培训,产品培训,手法培训,接待流程培训等),项目设定

8.员工薪资设定

9.开展拓客活动

四、所选项目分析

1.面部项目:根据每个年龄段,不同的皮肤状况,设定适合的护理项目,满足顾客需求。(基础,高效,特殊,季节等)

2.项目:xx等全球30多个国家的40余种顶尖SPA于一身,室内独特的设计,童话般的故事背景,体贴的服务,让顾客感受从未感受过的尊贵与享受。

3.养生项目:从皮、肉、骨、脏腑、经络、气血6处入手,全面调理顾客的亚健康状态。将顾客的需求挖掘到最大化。

五、店面运营规划

1.拓客,留客

方式:利用店内当季的项目做推广

A.店面周围小区电梯广告投放

B.网络团购推广

C.和店面周围的其他单位联盟,资源共享

2.员工培训,提升专业技能与服务水平,良好的顾客管理,提升顾客到店率,增加耗卡数量。

3.店内应季项目促销推广。

4.出台老顾客带新顾客的奖励方案,吸引顾客老带新,提升顾客数量。

5.定期举办小型沙龙会,拉近与顾客的距离,让顾客感受到店面与其他美容院的不同之处,提升顾客忠诚度。

6.年底举办顾客答谢会,答谢回馈顾客一年的支持,让顾客感觉店内的服务物超所值。

7.举办员工大会,汇总一年的业绩及明年的销售与全年规划,奖励优秀员工。

六、预计收益

1.开业后,前半年收回投入资金(100万),平均每月业绩16.7万。

2.后半年,目标业绩120万,平均每月业绩20万。

七、可能遇到困难及解决方案

1.美容师素质,水平参差不齐,流动性大,管理难度大。

解决:

a.合理的薪资设定,使美容师间形成良性竞争。

b.专业的教育培训,解决员工专业技术问题;职业生涯规划,解决员工的晋升问题。

2.美容院经营费用越来越高,利润愈来愈低。

解决:

a.通过项目整合降低店内产品成本。

b.合理的薪资设定,降低员工薪资成本及店内负债率。

c.专业的顾客管理系统,降低顾客流失率,提升新客进店率。

3.美容院间的经营项目同质化严重,顾客很容易做比较。

解决:

a.项目整合后的推广,不宣传任何品牌,顾客无从做比较。

b.店内所有项目都赋予全新概念,其他店面无法模仿。

c.根据每位顾客的实际情况做出个性化的护理方案,赢得顾客认可。

第二篇:美容院创业计划书

美容院创业计划书范文

熙典教育咨询公司

健康养生馆创业计划书

一、行业分析:

中国美容业自1985年起步后,随着人民生活水平的不断提高,市场滚雪球般迅速膨胀,以年均20%的速度增长。目前,市场处于高速发展阶段。

经过20多年的发展,中国美容行业需求量已超过日韩,居亚洲第一,在全球仅次于美国、法国,未来中国必然会成为全球最大的消费市场。随着中国政府扩大内需政策的落实,美容业正在成为继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的第五大消费热点。回顾美容行业20多年的壮大成长过程,行业总体呈现出规模跨越式增长,技术水平飞速提高,就业人员规模迅速扩大(全国美容从业人员总数约1500万人,成为第三产业中就业人数最多的行业。),工资水平快速提高,营业收入大幅增长的特点。

目前,美容机构性质结构分布格局为:民营(包括个体)占92%,三资企业占4%,国有及国有控股占3%,其他占1%。

美容机构服务项目格局为:以生活美容为主的机构占76%,以美发为主的机构占24%。其中,兼化妆者占19.67%,兼美体者占15.06%,兼减肥者占4.5%,兼健身或主营健身占3.72%,SPA或主营SPA占2.65%,其他占4.9%。

美容院多数以面部护理及身体按摩为主,但时至今日,中医养生减肥及美体疗程已占据美容院利润的主要来源。因此,养生馆不但能吸引爱美人士,还是都市人追求健康的途径。近年来,随着我国经济水平不断提高,亚健康人数也大大增加,2015年,中国的亚健康人群数量已达到5.1亿。

结合以上对本行业的分析,自身的优势及对本行业的熟练运作经验,决定开一家专业SPA养生会所。

二、运营资金预算:

1.资金总额:100万

2.资金用途分配:

A.店面租金与押金

B.店面装修费用

C.营业所需物品及仪器

D.人员工资

E.广告宣传费用

F.周转资金

三、创业准备:

1.店面类型定位:底商(200---300平米)

2.店面商圈调查:周边的竞争对手,所经营的项目及客单价,周边的消费水平,

熙典教育咨询公司

小区的入住率,客户群的数量,可利用的拓客资源等。

3.经营项目:面部,SPA,养生项目(全球顶尖的SPA项目;针对性,见效快的

养生项目)

4.店面装修:根据项目设计房间布局

5.目标消费人群:中高档消费水平层次的人群

6.产品品牌选择,项目定价

7.员工培训(礼仪培训,产品培训,手法培训,接待流程培训等),项目设定

8.员工薪资设定

9.开展拓客活动

四.所选项目分析:

1.面部项目:

根据每个年龄段,不同的皮肤状况,设定适合的护理项目,满足顾客需求。(基础,高效,特殊,季节等)

2.SPA项目:

集古埃及,意大利,泰国,马尔代夫,印尼,英国,瑞士,比利时,菲律宾,中国等全球30多个国家的40余种顶尖SPA于一身,室内独特的设计,童话般的故事背景,体贴的服务,让顾客感受从未感受过的尊贵与享受。

3.养生项目:

从皮--肉--骨--脏腑---经络--气血6处入手,全面调理顾客的亚健康状态。将顾客的需求挖掘到最大化。

五、店面运营规划:

1.拓客,留客

方式:利用店内当季的项目做推广

A.店面周围小区电梯广告投放

B.网络团购推广

C.和店面周围的其他单位联盟,资源共享

2.员工培训,提升专业技能与服务水平,良好的顾客管理,提升顾客到店率,增加耗卡数量。

3.店内应季项目促销推广。

4.出台老顾客带新顾客的奖励方案,吸引顾客老带新,提升顾客数量。

熙典教育咨询公司

5.定期举办小型沙龙会,拉近与顾客的距离,让顾客感受到店面与其他美容院的不同之处,提升顾客忠诚度。

6.年底举办顾客答谢会,答谢回馈顾客一年的支持,让顾客感觉店内的服务物超所值。

7.举办员工大会,汇总一年的业绩及明年的销售与全年规划,奖励优秀员工。

六、预计收益:

1.开业后,前半年收回投入资金(100万),平均每月业绩16.7万。

2.后半年,目标业绩120万,平均每月业绩20万。

七、可能遇到困难及解决方案:

1.美容师素质,水平参差不齐,流动性大,管理难度大。

解决:a.合理的薪资设定,使美容师间形成良性竞争。

b.专业的教育培训,解决员工专业技术问题;职业生涯规划,解决员工

的晋升问题。

2.美容院经营费用越来越高,利润愈来愈低。

解决:a.通过项目整合降低店内产品成本。

b.合理的薪资设定,降低员工薪资成本及店内负债率。

C.专业的顾客管理系统,降低顾客流失率,提升新客进店率。

3.美容院间的经营项目同质化严重,顾客很容易做比较。

解决:a.项目整合后的推广,不宣传任何品牌,顾客无从做比较。

b.店内所有项目都赋予全新概念,其他店面无法模仿。

C.根据每位顾客的实际情况做出个性化的护理方案,赢得顾客认可。

美容院创业策划书2016-11-26 21:58 | #2楼

一、行业分析:

中国美容业自20XX年起步后,随着人民生活水平的不断提高,市场滚雪球般迅速膨胀,以年均20%的速度增长。目前,市场处于高速发展阶段。

经过20多年的发展,中国美容行业需求量已超过日韩,居亚洲第一,在全球仅次于美国、法国,未来中国必然会成为全球最大的消费市场。随着中国政府扩大内需政策的落实,美容业正在成为继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的第五大消费热点。回顾美容行业20多年的壮大成长过程,行业总体呈现出规模跨越式增长,技术水平飞速提高,就业人员规模迅速扩大(全国美容从业人员总数约1500万人,成为第三产业中就业人数最多的行业。),工资水平快速提高,营业收入大幅增长的特点。

目前,美容机构性质结构分布格局为:民营(包括个体)占92%,三资企业占4%,国有及国有控股占3%,其他占1%。

美容机构服务项目格局为:以生活美容为主的机构占76%,以美发为主的机构占24%。其中,兼化妆者占19.67%,兼美体者占15.06%,兼减肥者占4.5%,兼健身或主营健身占3.72%,SPA或主营SPA占2.65%,其他占4.9%。

美容院多数以面部护理及身体按摩为主,但时至今日,中医养生减肥及美体疗程已占据美容院利润的主要来源。因此,养生馆不但能吸引爱美人士,还是都市人追求健康的途径。近年来,随着我国经济水平不断提高,亚健康人数也大大增加,20XX年,中国的亚健康人群数量已达到5.1亿。结合以上对本行业的分析,自身的优势及对本行业的熟练运作经验,决定

开一家专业SPA养生会所。

二、运营资金预算:

1.资金总额:100万

2.资金用途分配:

A.店面租金与押金

B.店面装修费用

C.营业所需物品及仪器

D.人员工资

E.广告宣传费用

F.周转资金

三、创业准备:

1.店面类型定位:底商(200---300平米)

2.店面商圈调查:周边的竞争对手,所经营的项目及客单价,周边的消费水平,小区的入住率,客户群的数量,可利用的拓客资源等。

3.经营项目:面部,SPA,养生项目(全球顶尖的SPA项目;针对性,见效快的养生项目)

4.店面装修:根据项目设计房间布局

5.目标消费人群:中高档消费水平层次的人群

6.产品品牌选择,项目定价

7.员工培训(礼仪培训,产品培训,手法培训,接待流程培训等),项目设定

8.员工薪资设定

9.开展拓客活动

四.所选项目分析:

1.面部项目:根据每个年龄段,不同的皮肤状况,设定适合的护理项目,满足顾客需求。(基础,高效,特殊,季节等)

2.SPA项目:集古埃及,意大利,泰国,马尔代夫,印尼,英国,瑞士,比利时,菲律宾,中国等全球30多个国家的40余种顶尖SPA于一身,室内独特的设计,童话般的故事背景,体贴的服务,让顾客感受从未感受过的尊贵与享受。

3.养生项目:从皮--肉--骨--脏腑---经络--气血6处入手,全面调理顾客的亚健康状态。将顾客的需求挖掘到最大化。

五、店面运营规划:

1.拓客,留客

方式:利用店内当季的项目做推广

A.店面周围小区电梯广告投放

B.网络团购推广

C.和店面周围的其他单位联盟,资源共享

2.员工培训,提升专业技能与服务水平,良好的顾客管理,提升顾客到店率,增加耗卡数量。

3.店内应季项目促销推广。

4.出台老顾客带新顾客的奖励方案,吸引顾客老带新,提升顾客数量。

5.定期举办小型沙龙会,拉近与顾客的距离,让顾客感受到店面与其他美容院的不同之处,提升顾客忠诚度。

6.年底举办顾客答谢会,答谢回馈顾客一年的支持,让顾客感觉店内的服务物超所值。

7.举办员工大会,汇总一年的业绩及明年的销售与全年规划,奖励优秀员工。

六、预计收益:

1.开业后,前半年收回投入资金(100万),平均每月业绩16.7万。

2.后半年,目标业绩120万,平均每月业绩20万。

七、可能遇到困难及解决方案:

1.美容师素质,水平参差不齐,流动性大,管理难度大。

解决:

a.合理的薪资设定,使美容师间形成良性竞争。

b.专业的教育培训,解决员工专业技术问题;职业生涯规划,解决员工的晋升问题。

2.美容院经营费用越来越高,利润愈来愈低。

解决:

a.通过项目整合降低店内产品成本。

b.合理的薪资设定,降低员工薪资成本及店内负债率。

c.专业的顾客管理系统,降低顾客流失率,提升新客进店率。

3.美容院间的经营项目同质化严重,顾客很容易做比较。

解决:

a.项目整合后的推广,不宣传任何品牌,顾客无从做比较。

b.店内所有项目都赋予全新概念,其他店面无法模仿。

c.根据每位顾客的实际情况做出个性化的护理方案,赢得顾客认可。

2、男性

一、创业背景

当前男性美容院还不普遍,虽然男性美容院很早之前就被提出来了,但是一直未形成气候。究其原因,有以下三点:

1、男士产品销售渠道不通畅;

2、男士美容宣传力度不大,未能培养出男士美容的意识;

3、男士美容尚处于摸索阶段,无固定模式可循。随着近几年市场的培养,男士美容的意识开始萌芽,男性美容院潜在市场广大。

二、市场分析

1、市场需求分析

男性美容需求人群分两类:一类是讲究“面子型”的顾客,另一类是“享受型”的顾客。

(这两类男性在现实生活中并不罕见。从职业来看,“面子型”顾客由政府公务员、演艺界、娱乐界、传媒、企业老板、商务人士、公关界等人士构成,这部分群体的一个共同特点是,由于职业的关系,需要经常出席一些正式场合,必须经常保持良好的形象。而“享受型”顾客的构成更为广泛,除了前者之外,更多的存在于各行各业中,包括高级白领、管理人员、职业经理人等等。由于城市生活、工作压力的增大,他们需要每隔一段时间进行身心灵的苏缓。)以烟台市为例,烟台市人口总数约为646万人,男性人口约占二分之一,估计以上两类人群占男性总数的20%,预测潜在消费者为男性总数的20%。

2、市场竞争与前景分析因为男性美容院尚处于萌芽阶段,所以市场竞争并不激烈;但是由于广大男性同胞美容的意识比较薄弱,而男性美容院又无经验模式可循,所以创业道路还是比较艰难的。无论是从市场容量还是目前的实际情形来看,现有的男性美容市场一直处于滞后状态,目前是切入男士美容领域的最好时机,这点和女性美容市场的发展过程类似。十年前,国内女性美容意识觉醒,一些女性大胆的走入当时为数不多的美容院接受皮肤护理。同时,一批具有前瞻性眼光的先行者纷纷进入美容行业办厂开店,短短数年时间造就了一大批百万富翁。对于欲投资男士美容院的经营者来说,目前市场容量、实际需求、价格都不是问题,关键是要找到一个好的品牌和好的经营方法。

三、营销策略

1、产品(product):面部护理(去痘、补水、抗皱等)、足部护理(类似足疗)、SPA、肾部保养、拔火罐、刮痧、头部减压等项目;另外门市店可以销售男士护理产品(面部护理及全身护理产品)。

2、定价(price):店面设置可分两类:

1)大众店面,适合中等收入男性同志消费,店面装潢不宜过于华丽,服务人性化,便利化即可。

2)豪华店面,适合高等收入人群,店面华丽,服务质量高,配合以健身,汗蒸,台球,酒水提供等娱乐休闲服务。

3、地点(place):

1)大众店面选在小区附近,给顾客以便利性。社区是顾客比较集中的地方,选址时要充分考虑周围顾客的收入情况。

2)豪华店面,选在市中心以及豪华酒店附近。因为主要针对高收入客户,所以店面装修,选址要高档。

4、促销(promote):

1)会员制。利用会员卡积分,年卡优惠等,培养忠实客户群体。

2)节假日发行礼品卡,连锁店铺均可使用。

3)特殊纪念日,如顾客生日优惠,周年庆等。

3、美容店创业策划书

一、项目简介

时值冬季渐去、大地回春的喜庆日子,XXXX微整形美容院(厦门)店隆重开业。为了让更多爱美的女性朋友分享到先进化妆品的魅丽,感受优质化妆品赋予女性的柔媚,同时了解并掌握世界潮流信息、把握时尚脉搏、力做时代知性新女性。

XXXX微整形美容院的优质和国内市场价格竞争的优势于一身的XXXX化妆品,为女性朋友提供贴心的服务:咨询、解答、试用、感受、专业护理、等人性服务等。

本店微整形美容院特色以及优势定位

生活式美容院

将美容生活化

不断提高软件管理水平

开办百姓健康门诊

轻松走入百姓生活

投资小

无风险

社会接受和认可

保证企业长久经营

二、利润保证

开办“健康门诊”----中国庞大的“亚健康人群”,全国人口的75%人群---亚健康,将75%的亚健康人群引入美容市场,内外调理,有效改善亚健康状态,保证美容院新出路--长久经营

三、产业基本概况

全国美容业从业人员总数约1120万

“第三产业”中就业人数最多的行业之一

全国城镇美容机构总数约222万家(据我调查,厦门思明区有147家,湖里区47家,集美区9家)

全国城镇美容业总收入为1680.4亿元

全国每万名城镇居民平均拥有美容店32家

每家美容店平均就业人员5.1人

全国城镇平均每个美容就业者年平均工资2.16万元,

略高于全国各类就业人员平均工资

美容业占全国国内生产总值(GDP)比重为1.80%

美容业占第三产业产值比重为5.21%

城镇人口月平均美容花费21.33元/月

四、行业发展趋势预测

中国美容业目前正处于市场发展的较快增长期

最近5年开业的新店数占总数的78%

营业收入的增长幅度高于全国GDP增速

所占GDP比重逐年增加

所占第三产业比重逐年增加

行业就业人数逐年增加

产业的延伸内涵丰富

供求的弹性空间较大

美容院经营理念:倡导女性美丽新生活开创女子美容新天地

五、目标市场选定定位

鉴于现代紧张忙碌的生活,人们对美的不断追求,生活水平不断提高,通过立体多方位的美容美体,为消费者提供一个身,心,灵参悟的美丽梦境,同时又结合心理美容,让顾客身,心,灵健康三者合一的美容院。突出专业,以综合护理为主,表现五星级美容院的顶尖级专业水准和超一流的服务

六、特色

融合心理学,现代医学,运动学,美学,美容学等方面,区划于普通美容院的是,它是

一种美容主动思维的引导。装修豪华,设备完善,仪器先进,疗程全面,效果卓著。提倡整体健康美容。

2016年创业美容院计划书2016-11-26 12:32 | #3楼

1.在创业之前,很多老板们在自己的头脑里都会有一些粗略的构想,如果通过写计划书,把自己的构想编写出来的时候,就会发现,其实想的是非常简单,但是做起来就比较困难了,很多创业者发现通过从全面的角度,明确自己的经营理念,严格的思考创业的思路之后,却发现因为一些竞争激烈,或者是资金不足等问题而终止,避免了损失。

如果创业者发现,自己在写计划书的过程中,发现创业的项目与自己的期望值一样的时候,可以根据实际情况采取不同的策略,让创业活动更加可行,在编写计划书的过程,其实就是明确自己思路和经营理念的过程。

2.生活中的每一个人,在做每一件事情之前,有信心是前提,同样的,美容院创业,信心也是前提,美容院创业计划书,不但关系到企业发展的大致方向,同时对创业的每一个阶段都做出了评价,一份完美的计划书,可以帮助自己建立足够的信心,同时,能够降低创业者的担忧,和压力,起到非常重要的作用。

3.无论是选择哪个行业进行创业,都必须有一定的启动资金,或多或少,对于美容院创业者来说,一份完整的创业计划书,在你资金不足的情况下,可以帮助你非常成功的进行融资。因为一般投资人在选择投资的时候,就是看的创业方案是不是可行,是都具备了创业的各种资源,是投资人与船业者之间的桥梁。

4.人都有惰性,对于一件事情,在没有开始或者是进行一半时,很容易放弃,总是找各种理由出来,如果你把创业计划书写出来,这样,就会立即行动起来,对创业者来说,在制定创业计划书的时候,要明确自己的经营目标,同时,也要列出实现计划的步骤,强迫自己开始行动。

美容院创业计划书的重要作用,通过以上分析,相信各位美容院老板都是非常清楚的,同时,对于计划书所要提出的重点,一定要认真的思考。

第三篇:美容的创业计划书

前言

民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等。

1.1 早餐:

忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力。

1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素

针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。

摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。

当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错.养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机。

2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。

现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。

二. 承办养生餐馆的巨大商机

当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。

比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。

近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城.经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机。

三. 市场调查及研究

1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.

2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。

3.承办养生食府具有五个特征:

1、大众消费得起;

2、营养丰富,易于吸收;

3、持续性消费;

4、老少咸宜;

5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。

4.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

四. 面向消费渠道和人群

这是一个消费渠道非常广泛的行业

1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。

2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健.是非常中国化的快餐形式

3. 经营场所:居民区,医院旁疗养院,老年公寓、公园和商业周围等等都可以。可以形成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠,

4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。

5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。

五.餐品类

1.1.早餐粥类品种

主要的以:

(1)谷类粥类

(2)豆类粥类

(3)谷豆混合粥类

(4)肉类粥类

(5)花类粥类

(6)蔬菜粥类

(7)鱼类粥类

(8)果品类粥类

(9)药膳粥类

配套产品主食有:

(1)糕类 (2)饼类 (3)其他类

优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.

1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜.豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:

向,天津包子、烧饼、玫瑰蜂糕、肉夹馍、南瓜饼等

各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,会更有吸引力。

2.午餐品类

为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食

例如:包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百种营养合理搭配的炒菜等等;午餐带给你的是充实健康的心身享受

3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类

汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。

充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效,

六 店铺选址

<养生食府>的落成

1.地点以人口密集,流动量较大为宜.开始面积以50平米左右。装饰风格以回归自然为主题。装修简单朴素,以后根据营业情况再发展壮大。

2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制,专业送货队伍。

重点对象:医院住院部、行动不便的老人、学校、家庭。

3. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.

七.养生食府的优势:

一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调,再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得,采购起来确很无奈,不购量少,不易采购,易浪费,不专业等。

1.聘用医学,营养专家的支持。

2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强.、省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康、美容,延年益寿的效果。

3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费。

八.人员配备

(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的营养师。

九.财务预算

假设:《早点粥》

1. 场地:30-50平米租金2000-2500元/月。同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月店租后:在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续。

2.必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金.证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。

十. 经济效益预算

例如:

1.30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万,三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番养生餐厅工作计划。

3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

十一. 结束语

民以食为天。足见食之重要。

近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆.开店可大可小.开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主.比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适.

如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。

人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。

第四篇:美容的创业计划书

美容院特色及优势定位

1.美容院形式:家庭式、中小型美容院、大型美容院、美容会所、美容spa、中医美容院、微整形。

2.美容院特色:家庭式美容院、中小型美容院则是以便捷、温馨幼稚的服务取胜。大型美容院、美容会所他们的服务特色胜在项目齐全,奢华享受上。而中医美容院和微整形美容院属于专业性质,其专业项目、特色项目更多。

3.美容院优势定位:家庭式、中小型美容院趋向于生活化,轻松走入顾客们的生活中,投资小、风险小。大型美容院、美容会所顾客质量优质、利润大,升值空间大。而中医美容院和微整形已经成为当下最热门的项目,也逐渐被社会认可和接受,利润空间也非常大。

美容行业的基本情况

1、全国美容院的从业人数在不断地上升

2、成为第三产业中从业人数最多的行业

3、每万户居民城镇拥有40家美容院

4、美容行业2013年总收入在2600.84亿,占全国国内生产总值的2.8%,第三产业的6.7%,都是处于飞跃式的增长

5、平均每一家美容院的就业人数在5.1人,美容行业从业人员平均工资略高于其他行业工资

6、城镇人口每个月花费在美容上的资金为50.2元

美容行业的发展趋势

新世纪以来,美容行业的发展正处于市场的快速发展期,并且近几年来美容院新店的增长速度在70%,生产总值的增长幅度高于全国GDP的增长速度。美容院加盟店有如此大的利润存在,那么在开美容院加盟店前,你需要对当地市场美容行业的前景进行调查,当地美容院的发展趋势确定你美容院加盟店的定位。还要考察当地美容院就业人数,产业的延伸以及供求的空间性,都是要做好考察的对象。

美容院加盟店的经营理念和目标

理念:专为女性设计,提供为女性最健康、美丽的服务项目,最温馨、浪漫、贴心的休闲场所。

目标:为了给现代都市女性提供最完美的服务,完成人们对于美的追求。美容院通过多方位,立体服务为消费者提供一个“三位一体”身、心、灵最美好的服务环境,达到五星级美容院的顶尖级专业水准和超一流的服务。

第五篇:美容的创业计划书

“民以食为天”是永恒的真理,餐饮业是长青行业。所以开一家素食保健美容餐厅是不错的!

一、公司名称:

xx餐饮有限公司

二、创业背景:

1、自然环境优良

我市境域生态环境基本保持着良好的自然水平,甚至保持了生态环环境的天然本色,水土大气的洁净性相对较高,适宜进行绿色农业的开发利用。因此,五谷杂粮、蔬菜水果等绿色农产品的种植对采购有一定的优势资源。

2、文化底蕴深厚

苏州饮食文化成为了饮食文化一个重要的组成部分,不少传统食品在国内、国际都有一定的知名度,可以成为中华饮食的一枝奇葩,具有花样繁多、营养丰富、风味悠长的特点,但由于近年来开发不够,不少传统食品逐渐消失,前景令人忧虑。

3、政策环境优越

中国加入WTO后,中国农业与餐饮业将与世界接轨,享受WTO现有成员国的无歧视贸易待遇,可以促进国内产业结构的调整,有利于我国劳动密集型产品包括具有比较优势的特色农产品和特色餐饮品牌的出口。

中央关于以人为本,实行"五个统筹"发展战略的提出有助于西部开发的推进、农业结构的调整,进而为绿色农业、环保农业提供了难得的机遇。餐饮业必然受到这次改革浪潮的影响。

三、产品服务:

本公司名称为“XX”,主要从事素食保健美容餐饮的经营,计划成立地点在山东省济南市,成立资金在25万左右。

本公司将中国传统医学原理与现代餐饮相结合,向顾客提供绿色健康的素食,并提供相关素食食疗、蔬果美容的资料及方案。

“XX”将是一个集多个项目于一身的多元化主题餐厅,为顾客提供不同的服务:

1、向顾客提供绿色保健餐饮;

2、向顾客提供蔬果美容服务;

3、向顾客提供素食保健美容咨询;

4、向顾客派发素食文化手册;

5、给会员制订保健或美容方案;

6、定期面向会员开展免费健康培训;

7、向会员赠送书籍和光盘。

8、在人流量多的地方用流动车向顾客提供流动餐饮

9、向顾客提供自我配菜的自助餐饮空间

四、市场分析:

“民以食为天”是永恒的真理,餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。

城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。

素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的返璞归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。

我们公司将顾客定位为中等收入或以上人士以及青年学生。这部分的人群在普通市民中占大部分。而且中等收入人士对自身健康越来越重视,而我们公司的保健素食正符合他们的需求。青年学生(特别是女生)对自身形象要求比较讲究,长期坐在电脑前,对皮肤、眼睛有很大伤害,蔬果美容正是针对这些人群而设计的。对于工作压力较大的人,素食对其精神不振、记忆力衰退有很好的疗效。相信保健美容素食会有很大的发展空间。

五、竞争分析

根据我们团队的调查,发现苏州市的素食店很少,表明素食在苏州市有很大的发展空间。产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳等多个沿海城市已经起步,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景十分光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在济南而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的`竞争,夺取先机。

苏州和上海接近,聚集了各地的人才,各行各业的竞争都十分激烈。但素食主题餐厅十分稀少,而保健美容素食餐厅更是一片空白。在这方面,我们公司所面对的竞争相对较少。只要我们能吸收港澳以及广东省素食餐厅的成功经验,根据苏州的实际情况作出相应的修改,公司将会有良好的发展!

通过对比,我们看出,我们的苏州占有十分大的优势,竞争对手具有的条件我们除经验外都具备了,而且经验是可以积累的。因此,我们的xx将具有很大的竞争里与发展空间。

六、营销策略:

我们公司将以广大收入中等(或以上)的顾客为主要顾客对象,制定一系列营销策略:

1、开发一系列具有独特风味的绿色环保餐品(如:快餐、罐头、饮料等),提高餐品生产工艺的科技含量,突出餐品的食疗保健美容功能。

2、从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色(绿色环保、健康),体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。加强宣传度,提高餐厅的影响力,提高客流量,稳固现有市场,开拓潜在市场(敬老院、学校订餐,开拓国际教育园市场等),确保毛利润。

3、为各类型顾客(青少年、白领、工人等)设计不同的保健美容套餐

七、公司发展蓝图:

我们公司开始将以主题餐厅形式开业,形成一定的顾客源;发展到一定程度后,将在其他地区开设分店,形成一个连锁网络(可以适当邀请加盟店),以便保健美容素食宣传和发展。适当时候增加产品与服务范围(如种植园、特色菜培训班等),组建俱乐部,共同研究保健美容素食,交流经验。

第六篇:美容的创业计划书

时值冬季渐去、大地回春的喜庆日子,恒美苑.XX专卖店(石岩)店隆重开业。为了让更多爱美的女性朋友分享到先进化妆品的魅丽,感受优质化妆品赋予女性的柔媚,同时了解并掌握世界潮流信息、把握时尚脉搏、力做时代知性新女性。

恒美苑韵的优质和国内市场价格竞争的优势于一身的恒美苑.XX化妆品,为女性朋友提供贴心的服务:咨询、解答、试用、感受、专业护理、蒸气等人性服务等。

一、公明店开业媒体投放计划如下:

媒体投放形式时间备注

路牌广告当地消费视觉黄金点长期

宣传单张周边派发两个月

条幅店前一个月

二、试业安排:

1、开始时间:X月X日

2、试业目的:强化店面人员的工作水准、各岗位之间的衔接和工作人员之间的配合协调度,充分熟悉产品、服务项目及价格,熟练销售技巧,充分了解当地消费者的消费取向。

3、试业方式:

○运用人际关系,派发试做宣传单张。

4、试业有效期:X月X日――X月X日

○根据《恒美苑XX护理手册》提供相应(应季、宜肤质)的护理,收取相应的试做费用。

○主要服务对象:亲朋好友。

三、开业日剪彩活动安排:

活动主题:舞狮点睛庆开业

活动地点:店外广场,近门店门口。

开业时间:X月X日(暂定)

准备工作:

1、确定当地嘉宾和媒体人员名单,提前一周时间派送邀请函.

2、准备抽奖箱、抽奖礼品、礼花礼炮、彩球、托盘、剪刀、胸花、签到本、笔、音响、麦克风。

3、布置演讲台、签到台、红地毡(门店入口处)、订购花篮。

4、悬挂石岩店开业庆典红色条幅于门店门头。

5、联系并确定开业醒狮――两名。

6、与就近酒楼预定中午宴客餐。

《美容院创业策划书.doc》
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