节日促销策划书(推荐5篇)

时间:2023-04-16 17:24:37 作者:网友上传 字数:5771字

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第一篇:促销活动策划方案

1.广告策略

A.建立酒楼知名度,告诉消费者酒楼所提供的产品与提供何种特色的服务。针对本酒楼目前的情况,以及本公司的主要客户群是白领阶层,考虑到白领工作压力等方面的因素,我们推出以营养、健康为主题的一系列活动。活动具体内容:首先开展猜谜活动,题目是关于营养饮食方面的,譬如吃什么东西补充维C.吃什么对眼睛有好处,什么食物可以让人心情愉悦,可以减压,把题目弄成一个小纸条或别的什么东西,类似于猜灯谜那种,猜对了有奖品,或者就餐优惠等。地点,可以在酒楼外面举行。

(猜谜活动的可行性分析:比如这样一个类似的活动,当时是有很多人围上去参加的,只要在酒楼门口聚集了人气,由于大多数消费者都会有从众心理,跟着围过来看的人就多了,可有效提高公司知名度。)本活动持续实践为3个工作日。

B.强化酒楼形象,增加消费者由认知、肯定到指定购买。

具体内容:

①加强对该酒楼的广告宣传,不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当的时机,及时、灵活的进行,如在某些节日、或对本酒楼或对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。广告内容以酒楼文化和酒楼特色介绍为主,包括本酒楼的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等。

②拓展广告渠道,印制专用的DM,传单,MSN/QQ等网络渠道推广,上下班必经的车站推广,在白领较常阅读的杂志上刊登广告,附带优惠券的那种。C.针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。针对本酒楼健康饮食的一系列活动,通过各种广告形式促销形式大力宣传,宣传时间持续一个月。使得本酒楼食品健康营养的观念深入身心。打造酒楼以人为本的良好形象。

2.产品策略

(1)提高餐饮质量、创立特色产品

①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。

③增加产品品种,研发多种新菜式。

(2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。

合理计划餐饮产品与节假日的组合。以盖饭、拉面、小食品为主,精心制作营养套餐,情侣套餐,家庭套餐,个人消费套餐等,形成自己的特色。具体设想有以下几种套餐:

产品组合一:营养套餐由于本酒楼的目标客户是白领阶层,针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐,有关报道指出,不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一个很重要的因素。而且最近的人越来越注重健康饮食,我们应该把握这个机会。

具体设想:通过前面的广告宣传,让营养套餐这一观念深入人心,并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。具体套餐组合可以有素食餐,水果餐等具体的视酒楼情况而定。

产品组合二:情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。该酒楼装修典雅,环境色以枣红和浅米黄色为主,整体感觉时尚、简约,给情侣们提供了一个约会的好场景。该酒楼应该发挥这方面的优势。同时,在经营该市场时,应该注意到情侣的消费特点和要求,并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。

具体操作如下:

①氛围和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

②附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合三:周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同事聚会,但事先应需要做好活动宣传等工作。

(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合这点石山水西酒楼做得较不错,可以作为借鉴。在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛。

由于本酒楼的主要客户群是白领阶层,他们当中很多都是刚离开学校,离开家里,刚投入到这个社会的,对于社会上一些风气可能还是不能完全加受,也依然眷恋着学校,家里的温暖。所以,创造轻松、温馨,浪漫的气氛能给他们带来温暖的感觉,让他们对本酒楼印象更深刻。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、酒楼的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,更体现了一种文化品味。因此,本酒楼应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

3.销售渠道策略。

依据酒楼的特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。直接销售:对到酒楼就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的.回头消费,形成一部分稳定的客源。

一级销售:选择公司或商场活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。另外,我们还可以开展网络订餐业务,现在白领的工作一般比较繁忙,再加上最近天气比较热,可能都不想出来吃饭,网络订餐服务给他们提供一定的便利性。

主要设想:酒楼把产品的详细信息发布于网上,顾客通过网络订餐服务可以直接点餐,也可以选加配料。另外:也可以开展电话订餐业务,但是由于电话订餐要找号码,还存在对产品的不了解,与网络订餐相比,稍嫌逊色。但开展网络订餐服务前提是要保证能准时送餐。

管理策略

1、员工招聘

①由于本酒楼针对的主要的客户是白领阶层,大都是25到30多左右,所以,在员工招聘方面应该选择些年轻有活力的,这样可以更好地吸引消费者到这儿消费,而且他们可以更好地跟跟顾客沟通,以便更好地了解客人的需要。

②除了要招聘些年轻有活力的员工以外,员工素质也是需要考虑到的,在员工选择时应选择有良好思想道德素养和职业道德的。

2、员工管理

加强员工管理具体内容:

①加强政治思想教育,无论什么时候政治思想教育都是必要的,只有有良好的思想素养的员工,才能够更好地做好自己的工作。

②增强专业技能培训,提高服务质量。本酒楼已经意识到酒楼服务员生手、年轻,服务意识薄弱,我们就应该从这一方面着手对员工进行专业技能培训,并且这样培训是经常性的。关心员工生活“以人为本”就是“以员工为核心”,只有忠诚的员工才能带来顾客的忠诚。

作为管理者,应该关心员工的生活,学会尊重员工,让他们有一种意思:酒楼也是属于他们的。渴望有效提高员工工作积极性。机体内容:完善员工奖惩制度,提倡微笑服务,每周评选微笑之星,服务之星,服务员,给予一定的物质或金钱奖励。

3、酒楼服务,提高服务质量,提倡阳光般的服务,给予客人真诚的笑容,服务员要和客人多沟通,联络感情,给人一种亲切感,着力打造一种温馨的氛围。

4、给顾客发意见卡,顾客的意见是酒楼成长的肥料,可以再顾客就餐完毕后结账时给

他发意见卡,上面可以写一些问题:比如,你认为本酒楼的服务有哪些不足有那些需要改正之类的。并注明,下次来消费可以凭填好的意见卡获得xx折扣的优惠。每周评选一次,对意见中肯正确的选出前三名……以一定的奖品奖励。

营销预算(单位:元)活动成本:时具体情况而定。

平面宣传:以DM为主,DM的广告形式有信件、海报、图表等多种,视具体情况而确定费用。

地面传单:新产品推出时适当使用0.08元/张意见卡印制成本:现在名片是几块钱一盒的,这个应该也差不多以上方案可根据实据情况及需要,有选择地协调进行!方案风险和收益。

风险

每一种方案都暗含风险,如何在风险和收益之间取得平衡,是决策中的重要问题。

风险分析可以帮助我们做出最稳妥的决策方案,以下是我们对本次方案可能产生风险的分析:市场风险:目前市场上的同类酒楼及相关食品主要有上述一些,他们可能随时采取一些新的营销策略,会使得酒楼的销售额受到影响。成本控制风险:本酒楼是以环境优雅及产品种类多样取胜的,所以在成本控制方面的风险在于过多投入市场开发而忽视服务和产品创新等方面。如果本方案的一些产品组合推出的市场效果低于期望指,那么由该方案所产生的成本(包括人工及产品)将较难回收。产品组合推出将面临较大风险。内部环节脱节风险:本方案的一些产品组合如果在本酒楼内部出现环节脱节的情况也会使得酒楼面临风险。

收益

市场占有率:通过一系列的营销活动,迅速占领白领市场。使得大部分希望有个优雅的就餐环境的白领能够来到酒楼消费。总体营销量:在先前的宣传及促销的基础上,结合各类产品的特点,提高本酒楼的总体营销量,进而增加销售额。

营销计划的实施和控制

1.计划的实施,营销计划的实施需要酒楼全体服务人员和参加活动的人员的协调和配合。2.销售控制,各细分市场的业绩评估采用下表的形式,每月进行一次评估,及时分析未完成的相应销售指标的原因(是产品、服务还是促销方式、价格问题),提出相应的措施。

第二篇:节日活动策划方案

一、文娱活动

1、”献给母亲的爱“表演会

5月的第二个周日为国际母亲节。在这么富有爱心的日子里更能更增加品牌的公益形象。并容易得到社会性的关注、支持。

2、目的

掀起活动的第一波高潮,争取得到的注意力。

3、目标

通过孩子对妈妈回馈的爱心,博得市民对整个宣传月的好印象,加强品牌感性支持。

4、目标对象

孩子与母亲。

二、活动内容

约提前两周投入媒体广告,提醒孩子们母亲节快到了,只要填好一份家庭资料的表格,就有机会获得母亲节当日的一束鲜花和献给妈妈的一份关爱健康的体检卡。前500位儿女还可以获得带自己母亲参加活动的门票。母亲节当日,选择市区商业圈的广场(或剧场)搭建舞台,邀请艺术团到场表演。在活动中,凡是孩子或母亲生日为母亲节当天的家庭可以获得一年的免费体检。母亲与孩子生日为同日的家庭可以获得终身的荣誉会员。现场还可以安排一些抽奖,档次分为一等奖:三年价值1000元全免费体检;二等奖:两年价值600元全免费体检;三等奖:一年价值300元全免费体检。所有参与表演和提问奖为一个月内免费体检(选项)。

三、活动需要的支持

1、争取与(省)市妇联合办,依靠其广泛的社会影响,可以大量的利用软性文章扩大声势。

2、提早两周的媒体告知活动,争取更多的人参与。

3、邀请艺术团到现场表演,加强活动的可观性。

四、费用预算

包括鲜花赠送、场地租用、舞台搭建、现场广告物制作、主持人出场费艺术团演出费,共计¥50,000。

第三篇:节日促销活动方案

活动时间:

xx年8月x日-x日

活动车型:

雪佛兰全系车型

活动内容:

活动一.七夕情人节“为爱百年”进店有礼

1、活动期间,进店品味雪佛兰汽车客户,凡1对情侣客户均可获赠法国进口费列罗巧克力1小盒;

2、活动期间,凡试驾雪佛兰汽车客户,每批次客户方可赠送来店小礼品1份;

3、活动期间,凡订购雪佛兰任一款车型客户,方可赠送精美情人节礼品1份;(见橱窗)

4、来店礼之精美巧克力仅限当天进店前10批情侣客户,数量有限,送完即止;

5、订车礼之精美情人节礼品仅限当天前5批订车客户方可赠送,数量有限,送完即止;

6、每批客户仅限领取1次,不可重复领取;

活动二.雪佛兰七夕情人节“为爱百年”

优惠一:雪佛兰乐风最高优惠达13000元之“现金+礼包”

优惠二:雪佛兰新赛欧最高补贴4000元之“现金+礼包”

优惠三:雪佛兰科鲁兹最高补贴3500元之“油卡+礼包”

优惠四:雪佛兰景程最高优惠达13000元之“现金+礼包”

优惠五:雪佛兰七夕gmac分期赠情人豪华大餐“进口防真双面陶+电影票”价值688元;

优惠六:雪佛兰gmac分期购车加77元=便携式gps1部价值1500元;

活动三.“为爱百年”为爱沉醉

浅醉:前10名进店客户可获赠浅醉(粉红)之礼,填写心愿卡,方可抽奖,中奖率100%;

深醉:前10名试驾客户可获赠深醉(粉紫)之礼,可赠送客户冰爽百事可乐/七喜1瓶;

浓醉:前10名订车全款客户可获赠浓醉(粉蓝)之礼,可获赠情人节电影票2张。

注:以上活动区间为xx年08月x日-x日期间前10名客户;

本次活动最终解释权归三环瑞通所有

对雪佛兰各车型感兴趣的网友,请向经销商咨询。如您向经销商提及易车网,将有更多优惠。

三环瑞通汽车有限公司

地址:xx市汉阳经济技术发展区三环工业园特3号(龙阳大道陶家岭站)

展厅地址:中环商贸城之中环南路c11-05和c11-06(紧贴并平行于三环线)

电话:

第四篇:节日活动策划方案

一、活动目的

为了加强企业员工的凝聚力,丰富企业文化生活;表达企业对员工节日的关怀与问候,使员工开开心心、快快乐乐过好20XX年春节。

二、活动时间

20XX年1月18日下14:00-23:30

三、活动地点

公司卡拉ok室

四、活动内容简述(活动分为三大部分)

1、员工总结大会

员工总结大会从下14:00―17:30

2、全体员工集体聚餐

1)在“xxx”餐厅包席。

2)按10(人)×14(桌)计

3)费用见附页。

4)时间:18:00-19:30

3、春节联欢晚会开始

1)由主持人宣布晚会开始。

2)首先请董事长致词。

3)节目表演:节目在征集中,节目以健康、欢快的小品、歌舞、相声等不同的内容。

4)节目表演设奖进行评定,设集体一等奖1名(现金1200元)、集体二等奖1名现(现金800元)、集体三等奖1名(现金400元);个人一等奖1名(现金100元/人)、二等奖1名(现金80元/人)、三等奖1名(现金60元/人);凡参加节目的人均设参与奖:食用油一瓶。

5)节目评定评委组成。

6)礼品派送:由企业统一购买礼品,所有到场的人员都有一只金猴公仔。

7)有奖问答:在节目表演及礼品派送的过程中穿插进行,设问题30道(题目内容应涉及到每个部门的规章制度和工作内容)。答对者奖(胸章一枚,或公司产品一份)

8)有奖游戏:促进春节晚会的娱乐性及员工的参与性,特设有奖游戏活动。在节目中穿插进行。获胜者奖:高档组合毛巾一盒,参与者奖:精美相册一个以及闪光胸章一枚。

9)幸运大抽奖:特等奖1名(价值1500元一条的金项链);一等奖3名(24k金戒指一枚);二等奖2名(格兰仕微波炉一台或美的电磁炉一台);三等奖9名(金正复读机、美的电饭堡、高级蒸锅);鼓励奖40名(5升金龙食用油一桶)在节目中穿插进行。

五、具体工作人员安排:

1、晚会主持人:XXX

2、摄像师:XXX

3、晚会导演:XXX

4、晚会现场维持:XXX

5、奖品控制协调和发放:由人事科负责;

6、舞台、场地设计:广告科(色调主要以红色、金色为主,突出节日喜庆气氛)。

7、舞台灯光、音响布置:设备科;

8、晚会场所布置:营销中心人员、生产车间工人、人事科后勤人员;

9、晚会现场协助人员:XXX;

10、游戏道具:气球20个,乒乓球80个,绳子一捆,苹果4个,乒乓球拍4个。负责人:XXX。

11、晚会现场后勤人员:晚会用果盘,公司人事科后勤人员。

第五篇:节日活动策划方案

一、活动时间

20XX.X.X~20XX.X.XX

二、活动内容

1、销售活动

优惠一、超值优惠提前锁定,9月15号前,购买5盒以上享受8.5折,购买20盒以上7.5折,购买50盒以上享受6.5折优惠;

优惠二、超值优惠提前锁定,9月28号前,购买5盒以上9折,购买20盒以上销售8折,购买50盒以上享受7折优惠;

吃饭消费送购月饼代金卷,每盒最多限定使用1张;一盒起用,15元/张;满100可以使用一张。

2、个人奖励

销售绩效:8折以上售出提成每盒10元/盒,6.5折以上售出每盒5元。

3、团队奖励

活动开始前以单店为单位开动员会议,保底任务按照部门分配,由店长负责,PK金额按照各部门任务比例,由部门基金出资。活动结束后,单店任务完成,胜出门店获得PK金;若两店都完成任务,所有赔付的PK金由公司支付(营销费用);若均未完成任务,PK金充作各店员工福利基金。

团队设置优秀销售奖:

第一名:(实际销售月饼数量)X(1元)X50%;

第二名:(实际销售月饼数量)X(1元)X30%;

第三名:(实际销售月饼数量)X(1元)X20%。

例如:活动期间公司总计销售月饼2000盒,小王销售数量排名第一,除开个人提成外,小王第一名额外奖励2000*1*50%=500元。

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