婚宴活动策划方案

时间:2022-07-19 22:37:30 作者:网友上传 字数:10776字

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第一篇:婚宴活动策划方案

1、婚礼主题:西式

2、婚礼主线:

A、爱情—要求做到高雅、神圣、庄重。

B、亲情—要求做到温馨、和谐。

C、友情—要求做到轻松、热烈。

3、婚礼时间:20xx-4-2

4、婚礼地点:酒店二楼

5、参加人数:6桌

6、宾客结构:新人双方亲戚、朋友。

7、婚礼风格:中西合璧,偏西式的主题婚礼。

8、婚庆公司:喜洋洋婚礼礼仪

9、婚礼策划:丁丁(喜洋洋婚礼总监)

轻音乐

一、婚礼开始前5分钟,播放温馨提示

二、播放婚礼开场录音:

时代的前沿,另类的空间,梦幻的意境,动感的演绎,心与心的交流,情感与梦想的汇聚,来自情感与梦想天堂的祝福、来自时代与浪漫独特的感受,感爱和谐,感受温馨,追求浪漫,迸发激情。所有精彩尽在今天中午12:8分。这里有七色的花,有美好的爱情故事………

三、场外主持:(各位来宾,各位亲朋好友,让我们从心里默数三个数,婚礼正式开始)

四、播放新人录音

五、开场曲(灯光秀)

六、主持人上台:

各位来宾,各位朋友,大家中午好,我是今天的婚礼司仪亚兰。

今天是20xx年4月2日,今天非常特别,首先觉得20xx年4月2日这个数字非常温馨,而且今天天气非常的好,重要的是在今天呢,在这里我们能见到一场唯美的爱情故事,我没上台之前,新人就在三叮嘱我说:“要给在坐的大家说几个感谢”第一个感谢:感谢大家多年来对他们的关心、支持和帮助。也感谢大家能来到这里一起见证我们这场唯美的婚礼。还有一个请求:“就是请求大家献出一份热烈的掌声,这掌声不是送给别人,而是送给你自己,因为有你们的到来这里朋毕生辉,谢谢你们,谢谢。

在婚礼还没开始之前,我想我们大家都非常激动,包括你们,包括我,最激动的就是今天的一对新人,他们也站到了舞台旁边,而且还带来了礼物。也许他这个东西就能给我们讲述一段其妙的爱情故事,现在我们有请一对圣洁的宾相来到我们的现场,有请一对男女宾像,有请。他们带来了一份礼物,这个礼物是什么呢?我们一会就知道。谢谢一对美丽圣洁的宾像。下面掌声有请新郎入场,(鞠躬)好,有请新郎来到我们的礼盒旁为我们开启礼盒的第一层,这个是什么东西呢?好像是一个信封,为什么会出现在今天的现场?(新郎那起那个信封,不要打开,说:“这是我们上大学时我写给她的第一封情书,我还记得当时那份激动,那份喜悦和那份谢意。)这使我们一起回到了几年前大学校园那个时刻,接下来打开盒子的第二层,又是一个信封,不会又是一封信吧?那是什么呢?(新郎说:“这是一张照片,这是我和她在我生日年月日那天照的第一张合影照片,可以说我们情定月日,缘定月日。这张照片记录我和她最欢快的时刻”。)是的,我们很多人都会想起我们和恋人拍过的第一张合影照片。那么,今天是一场婚礼,紧紧一张照片,一封情书是远远不够的,有请新郎为我们打开第三层盒子,(新郎把盒子那在手上)这是什么呢?(新郎回答:“这是一个发夹,这个发夹像证着我和她)在这样一种感动的氛围里,新娘可能还需要听到你的声音来感化她,把她请到我们的现场,(新郎说:“请相信我,在以后的人生路上,我会是你最大的靠山,请相信我或)来吧,朋友们掌声送给这对幸福的新人。好,让我们现场把目光锁定在幸福的花门下,到数三个数,三、二、一有请新娘出现在我们的婚礼现场。

新娘在父亲的陪同下入场到花门处。

新郎慢步走到花门处迎娶你最漂亮的新娘。新郎单下跪献花,同时为美丽的新娘带上发夹。

共同步入婚礼殿堂

金童玉女上场祝福

证婚人入场

证婚人问:请将你们的左手放在你们的胸前,我现在要问你们一个庄重而神圣的问题,请你们如时回答:王道菠先生,你是否愿意娶黎玢滟小姐作为你一生的妻子?答:我愿意

无论是顺境或逆境,富裕或贫穷,健康或疾病,快乐或忧愁,你都将毫无保留地爱她,关心他,对她忠诚直到永远吗?会

证婚人问:黎玢滟小姐,你是否愿意嫁给王道菠先生为妻?愿意

无论是顺境或逆境,富裕或贫穷,健康或疾病,快乐或忧愁,你都将毫无保留地爱他,关心他,对他忠诚直到永远?愿意。有请证婚人为一对新人颁发结婚证书。

七、主婚人入场

八、交换信物

九、亲吻

十六、、新人手捧鲜花献给父母,并引领上台三拜

十一、点烛台,双方母亲点燃火枪并交给一对新人

十二、父母代表致辞

十三、倒香槟

十四、交杯酒

十五、新人致辞

十六、抛手花(新人把手捧花里的鲜花一朵一朵送到客人手上,让来宾一起分享这份甜蜜的爱情)

十七、新人退场

第二篇:婚宴活动策划方案

一、任务概述

饭店位于上海著名的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。

二、市场分析

据不完全统计,目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:

(1)饭店环境优雅,够派头、上档次;

(2)有客房,可供客人闹新房;

(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。

新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。

三、饭店环境、设施和服务项目概况

1、饭店的地理环境

饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。

2、饭店的服务设施优势

饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中最大的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。

饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。

3、饭店服务项目

1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。

2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。

3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。

4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。

5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。

饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。

四、婚宴目标顾客

饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为:1588 15%服务费。

五、竞争对手情况

这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的花园婚典。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序。

1、主要产品:

1)1888元/桌

2)2880元/桌

3)3280元/桌

2、主要享受项目:

1)每桌精美菜单

2)主桌精美鲜花

3)嘉宾签名册

4)新娘换衣室1间

5)婚宴当晚免费停车券2张

3、婚礼程序策划

1)提供红地毯、音响、音乐、灯光

2)提供婚礼附属商品服务

4、凡惠顾8桌以上可以享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花1盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅

5、凡惠顾12桌以上可享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花1盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅

5)新人午夜喜点

6)新婚次日饭店专车送新人

6、凡惠顾20桌以上可享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花四盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅

5)新人午夜喜点

6)新婚次日饭店专车送新人(限市区内)

7)玫瑰餐厅周末自助餐券2张

六、婚宴产品组合方案

根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。

(一)婚礼形式

1、中西式婚礼仪式

在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)

2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)

当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮。(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。)

3、浪漫同心结仪式

在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。(饭店提供精心设计的升降台)

4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)

饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒,爱情是蓝色的。(饭店布置)

5、花好月圆宴

经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩唯一的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗【第。

(二)婚宴产品组合

1、龙凤呈祥宴(每席1588 15%服务费)

凡惠顾10席以上,可获赠篇】:

(1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);

(2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;

(3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份

(4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(限时2小时);

(5)提供主桌鲜花布置;

(6)提供音响设备;

(7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);

(8)提供来宾泊车车位。

2、玫瑰双人行(每席1888 15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:

(9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;

(10)第3项升级为次日早餐送房服务;

(11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);

(12)提供迎宾花门1个;

(13)提供香槟塔;

(14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;

(15)赠送三层喜庆蛋糕1只;

(16)嘉宾签名册1本;

(17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);

(18)制作婚礼VCD(像带由新人提供)。

3、豪华连理宴(每席2388 15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:

(19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;

(20)入住期间,综合部所有项目(美容、按摩除外)对新婚夫妇免费开放

(21)每桌赠送鲜橙汁两筒;

(22)主桌赠送龙凤立雕1座

(23)每桌赠送王朝干红1瓶

(24)主桌赠送进口香槟1瓶

(25)赠送天然精美押花1幅。

4、宝贵同心宴(每席2888 15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:

(26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;

(27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);

(28)每桌赠送王朝干红两瓶;

(29)赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;

(30)奉送价值1000无的龙柏消费券。

七、广告策划

(一)广告创意和策略

主题:XX您的爱情伊甸园

表现:

1、强调森林花园特色。自然之美。

2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。

3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒。

4、白领、著名球星等的婚礼。

5、树上挂着同心结纪念品。

6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。

策略:

1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。

1)各媒体发广告(20xx年3用开始)

2)策划球星的婚宴(20xx年5月)

3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(20xx年6月)

2、加深对龙柏婚宴产品的印象。

1)电视台密集广告(20xx年9月,每天有30秒,连续一个月)

2)与电视台爱情牵手专栏合作办一次节目,地点在饭店花园

3、提示顾客

20xx年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。

(二)媒体策略

1、《上海新娘》杂志

这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。作2009年5用一20xx年5用全年广告。

内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访

费用预务:RMB37800

2、《Thatsshanghai》、《ShanghaiTalket》

这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。

内容:XX的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美

费用预算:RMB53000

3、《申江服务导报》、《新闻报》

这是沪上多数年轻人喜欢的两份报,一份以休闲为主,一份以经济信息为主。

内容:婚宴产品

费用预算:RMB70000

第三篇:婚宴婚礼策划书

篇一:婚宴策划书

宴会设计——婚宴设计

从me到we

团队:宴会设计第二组

班级:201x级酒店管理班

成员:秦绍清、陈利、冉婷婷、陈东、陈琪琪、夏银、王小龙

前言

每个人都希望自己的婚礼与众不同,充分展现出自己的风格和特*。该婚宴策划满足顾客个*化追求,以“从me到we”为主题,不仅婚宴场景设计、产品设计等新颖,而且婚宴主题也相当吸引宾客。该婚宴策划以“清新、浪漫、甜蜜、节约、新颖”为宗旨,为新人打造一场满意、幸福、美满的婚礼。

现代的年轻人都憧憬有一个与众不同的婚礼,但每对新人的婚礼都存在或多或少的相似,但只要抓住顾客的心理,针对*的策划婚宴,从每段看似相同的爱情中,新人们往往会体会到自己独有的甜蜜与浪漫。或许他们都在经历相似,但是那份触动心灵的感觉却是深刻的。

该婚宴策划根据新人的要求,避免了“4”,因为新娘不喜欢这个数字,婚宴始终围绕着清新、自然为新人打造一场浪漫的婚礼。

目录

第一章婚礼基本情况介绍

一、编制说明

二、新人基本信息介绍

第二章婚宴台型设计

一、设计原则

二、台型设计说明

第三章婚宴环境设计

一、宴会厅总体环境图

二、婚宴主调*

三、婚宴选择的花卉

四、舞台布置

五、音乐、灯光设计

六、天花板、墙面装饰

七、迎宾区

八、宴会厅大门处

九、细节图片展示

第四章婚宴菜单设计

一、菜品

二、菜品说明

三、菜品设计原则

四、菜品费用

第五章婚宴前的准备

一、婚礼前一周准备工作

二、婚礼前一天的准备工作

三、婚礼当天的准备工作

四、婚礼必用品的准备工作

第六章婚宴流程

一、婚礼开始前得时间安排

二、婚礼仪式流程

三、敬酒仪式

四、欢送宾客

五、晚宴

第七章人员分配

第八章应急方案

一、菜品、酒水方面

二、人员方面

三、供电方面

四、温馨提示及备用物品

第一章婚宴基本情况介绍

一、编制说明

主题:从me到we

风格:清新、自然、浪漫

策划有效期限:201x年12月12日

适用对象:适合所有喜爱清新、自然风格的新人

费用总预算:32万

二、新人基本信息介绍

新郎,姓名:张禾年龄:28岁工作:某公司财务总监

爱好:旅游、打球、游泳

新娘,姓名:王睿年龄:26岁工作:某公司设计师

爱好:旅游、看书、游泳

相恋时间:6年

第四篇:婚礼策划方案

婚礼主题:(永浴爱河)

在西方文化中,水是荡涤人心灵的最纯净的介质,在中国也有“清水出芙蓉”的美好诗句流传至今、亲水的情结是许多人儿时的梦想,以水为主题,打造一段至真至美的关于爱的童话故事,所有故事都以水为中心层层展开,用情感拨动每位来宾的心弦、

婚礼概述

香槟色的玫瑰和芬芳的茉莉散发出诱人的清香,宜人的气息穿透来宾热烈的掌声,飘逸在幸福花门下最最幸福人的身旁、浪漫、梦幻的气氛让每一位来宾仿佛置身于爱情的童话国度、此时,每个人都期待着美丽公主的出现,她的那位白马王子又将以怎样的方式把那枚婚戒套在指间呢?……

两只充满灵性、活泼亮丽的小金鱼,在两位美丽天使手捧的玻璃器皿中欢快地畅游着,新人接过这来自童话国度的祝福,在许愿池前将自己一生一世的承诺告诉给这可爱的精灵,共同将这份爱注入在圣洁的池水中,从此一生不离不弃、永浴爱河!幻彩的灯光,震撼人心的乐曲,将这一刻永远定格在所有来宾的心中、

场景设计

一、主典礼台:根据新人的要求,并运用20__年婚礼时尚的设计元素,将演绎完美爱情的舞台打造成纯美、炫目的爱情与个性的展示空间,亦真亦幻、唯美浪漫、

1、主背景:纯净的雅白色纱幔背景上悬挂着闪耀点点星光的花环,灯柱上的花束散发着玫瑰和茉莉的芬芳,素雅的灯光将背景装点得层次分明,让背景更具时尚特点、此背景还专门配置了两台专业舞台声控背景灯,随着音符的跳动,背景将变化奇妙的色彩,将人带入不同的意境之中,新人和来宾的眼球被牢牢吸引的同时,每个人的心也将和新人一起悸动、

2、典礼台左侧:由鲜花点缀的礼桌上放置一座晶莹剔透的许愿池,池中漂浮着嫩黄色的花瓣,随着灯光的摇曳泛出五彩的光晕、

3、典礼台右侧:礼桌上架起一座香槟杯塔,由新人共同开启爱与幸福的源泉、杯塔、池水的光芒交相辉映更加突现出了婚礼的唯美和璀璨、

二、通道:铺满鲜花的白色纯洁的通道,引领新人走向主典礼台、通道两侧是清新雅致的8座水柱鲜花路引、

三、礼区入口:是一座纯美的仿真玫瑰白纱大拱门、它和路引、主典礼台的设计格调一致、相互映衬,完美地营造出了唯美、田园、圣洁的婚礼氛围、

四、大厅入口:签到台和指示牌

婚礼流程

一、开始前的暖场、大厅主灯光熄灭、音乐起、两部追光在来宾中闪烁扫动,幻彩的主典礼台灯光奇异变幻,将所有来宾的视觉、听觉唤醒,用感官的冲击告诉来宾:今天的婚礼将会是与众不同的、引人入胜的,期待感油然而生、

二、开场白、欢快、跳跃的音乐结束后,浪漫的乐曲响起,舞台的灯光停止了闪烁,追光投向舞台一角,主持人来到舞台一角,简短讲述新人浪漫的爱情故事、

三、新人出场、小天使仿佛从童话中走来,追光灯瞬间打在他们的身上、他们舞动着翅膀分别来到了新郎、新娘的身边,牵着他们的手将他们拉到了幸福花门之下、小天使翩然站在新人的身边,注视着浪漫一幕的发生、

四、戴胸花仪式、新郎单膝点地将捧花献给了新娘,新娘取出最娇艳的一支将它佩戴在新郎的胸前,礼花漫天飞舞之时,新人牵手,拉着可爱的小天使共赴人生的舞台、

五、新婚告白、新人走上喜台,多彩的背景此时还原成了圣洁的白色,新人执手面对,在舒缓的背景音乐中、在泡泡机、烟雾机营造的云雾的浪漫氛围中开始了真情道白、

六、互赠婚戒、教堂般神圣的音乐起,背景变为了炽热的红色,小天使手捧荧光戒枕(透明的杯子)将两颗晶莹的婚戒送上,新郎打开了戒枕的盖子,此时,漫天的飞雪飘落,唯美的只在童话中出现的场面呈现眼前,新郎拉起了纤纤玉手,将婚戒戴在了她的指间……这浪漫、温馨的一幕最终在灿烂的焰火中,在新人的热吻中得到了永恒的升华、

七、许愿、新人接过小天使送上的玻璃捧杯,两只杯中分别有两只小金鱼在欢快地畅游着,新人面对着晶莹剔透的许愿池许下一生不变的承诺,共同将心愿汇入在鲜花漂浮的池水中,从此将水乳交融,一生永不分离!波光粼粼的池水倒影中,是新人幸福的笑脸,唱响了整场婚礼的主题DD永浴爱河!

八、倒杯塔、浪漫的旋律中新人共同开启幸福和甜蜜的源泉,爱之泉在杯塔间缓缓流淌、此时,背景色也跟随音乐缓慢的变换着,追光灯射向晶莹的杯塔,随后,新人共同品尝幸福、甘甜的爱情美酒,在大家掌声的祝福中交杯而饮、

九、抛花仪式、手捧花的故事讲出了蕴涵其中的寓意、新人将捧花抛向现场来宾,活跃了现场气氛、调动了大家的积极性,同时也把幸福向下传递、

十、礼成、灿烂的焰火再次打起,此时,主持人宣布礼成、

婚礼音乐

1,天使出场配以柔美飘渺的音乐2,新娘为新郎佩带胸花时配激动人心的爱情音乐3,新人走向舞台时配庄重典雅的乐曲4,新人告白时配坚定而浪漫的钢琴曲5,互赠戒指与热吻时放震撼人心的乐曲6,许愿将金鱼汇合到爱河中配主题音乐7,倒香槟时配清脆悦耳的乐曲8,抛花时配调动气氛节奏动感的乐曲9,退场配大气庄严的乐曲

舞台道具:

1,追光灯2台2,舞台声控染色灯2台,3,泡泡机4,烟雾机5,彩虹机6,荧光戒托7,香槟杯塔8,雪花机配筒灯9,精美许愿池

第五篇:婚宴活动策划方案

一、文案背景

1、据统计,我国每年约有900万-1000万对新人结婚,仅婚宴招待费用高达数百亿元,婚宴用酒作为其中的重要一项支出,市场容量非常巨大;

2、宴席用酒市场存在着传导效应,可以在短期内提升销量,同时使品牌和产品得到有效传播,宴席市场可以说是充满了商机和潜力;

3、家宴用酒市场运作的实质是促进流行消费,这种流行会让在酒店、商超中热销的品牌效应进一步放大。

4、20XX年是中国传统龙年,具有吉祥意义,本年度婚宴数量将尤为突出;

二、婚宴信息获取及合作方式

1、民政部门合作

民政部婚姻登记处是新人结婚必经环节,这个环节可精准的获取有关信息,必须采取奖励措施抓住此信息源泉;给予登记处人员一定信息费,要求提供新人的联系方式(包括姓名、电话、地址),每提供一定数量信息给予相应信息费用。可通过邮政局将祝福卡及促销内容一并邮寄至新人地址或电话、短信告知、跟踪;可以与民政局合作,凡领结婚证的新人,可以获赠企业提供的贺卡,新人凭贺卡可到当地代理商处免费领取指定的产品xx瓶和并享受东方韵婚宴用酒促销活动力度;

2、婚纱影楼合作

婚纱影楼也是新人的必经场所,是一个充足的信息源,必须争取与其合作;在条件允许的影楼设置展位,放置说明婚宴促销活动的易拉宝及宣传单页,展位每月给予一定的陈列费用;有影楼推荐成交的订单,给予影楼一定的介绍费;或提供婚纱摄影xx元以上的新人联系方式,并给予一定的信息费;与婚纱影楼采取联合促销:如定购xx瓶东方韵(弘韵、雅韵、国韵等)或套餐,可享受免费获得价值xx元的婚纱摄影、娘家照或全家福(阶梯促销,由我方承担)及婚宴现场附加服务(强制要求一并参与执行,相应的品牌植入,如:桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等);

3、婚庆公司合作

婚庆公司是现代婚礼中必不可少的成员,通过婚庆公司推介成功的给予规定的提成,婚庆公司只提供信息,根据推介结果成功与否,给予不同的信息费;另外通过婚礼司仪在婚礼现场穿插进行品牌植入并给予一定费用;

在条件允许的婚庆公司设置展位,放置说明婚宴促销活动的易拉宝、宣传单页,展位每月给予一定的陈列费用;有推荐成交的订单,给予规定的介绍费;或提供新人联系方式及宴席时间,并给予一定的信息费;

婚庆公司联合促销:如经过成本评估,可制定购xx瓶东方韵(弘韵、雅韵、国韵等)或套餐,可享受免费享受价值xx元的婚庆公司服务(由我方承担)及婚宴现场附加服务(强制要求一并参与执行,相应的品牌植入,如:桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等);

4、旅行社合作

与当地知名连锁旅行社合作联合促销推广,如:婚宴购买xx瓶东方韵xx产品或套餐,可免费享受价值xx元的xx地xxx日2人游(双人蜜月游等,费用由我方承担);

旅行社连锁门店投放活动易拉宝、宣传单页,有条件的进行产品展示;

新人婚宴必须由我司人员参与,进行相应品牌植入,如桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等;

5、餐饮店合作

专项针对办理宴席的重点餐饮进行联合促销,例如:根据当地风俗与餐饮店宴席捆绑促销,菜金套餐+白酒套餐(含红酒、饮料、点心、喜糖等)一站式服务,同时由我司人员参与宴席现场协助品牌植入及服务工作,具体费用分摊,根据市场实际情况与餐饮店协商;

6、烟酒店合作

烟酒店是宴席采购重要地点之一,通过区域选点指定烟酒店推介宴席政策,在其店面摆放活动易拉宝、宣传单页,凡推介成功的需保证其提成,促销产品由经销商配送供应,同时由我司人员参与宴席现场协助品牌植入及服务工作;

7、个人介绍

通过个人口碑介绍或推荐成交的订单,给予规定的介绍费;或提供新人联系方式及宴席时间,并给予一定的信息费;

8、喜糖店铺合作

结婚离不开喜糖,通过给喜糖经销点设置信息费和推介费的方式,根据推介成功与否设置不同等级的奖励,将他们也拉入我们的营销队伍;同时我们也会将使用我们酒水的新人介绍去采购喜糖;

其提供新人联系方式及宴席时间,给予一定的信息费;

将喜糖纳入宴席赠送套餐内,喜糖铺子负责介绍、派发促销信息,同时享受推介成功介绍费或信息提供费;

三、婚宴推广执行要求

1、促销力度:要根据不同市场成熟度及产品认知度定制不同促销力度;

2、促销对象:要求具备一定消费水平,有一定人脉关系或背景的新人;

3、宴席规模:原则上要求10桌以上,方可享受我司婚宴现场附加服务;

4、促销价格:要求参与宴席推广产品开票价必须是公司统一指导零售价;

5、品牌植入:必须有我方人员参与,并进行相应氛围植入;

6、套餐搭赠:坚决不允许出现买赠东方韵本品促销折让方式;

实物搭赠物品需要有一定的关联性,达到配赠的同时让消费者感受实惠和便捷。如赠送婚姻红酒、饮料、喜糖、香烟、婚纱摄影、婚庆公司、2人蜜月游、新人婚纱照留念卡(新人婚纱照,适当融入东方韵元素及婚宴促销内容)、婚宴接亲用车、婚宴现场抽奖、品牌情侣手表、iphone手机、ipad平板电脑等;

四、宴席推广工作流程

1、根据市场具体情况,制定当地婚宴促销方案;

2、通过各种渠道获取婚宴信息,告知活动方案;

3、业务人员、团购人员推介宴席促销方案;

4、评估宴席、客户是否符合我司婚宴合作标准;

5、确认宴席时间、地点、用酒种类及数量;

6、和客户确认我司权益、品牌植入,避免后期纠纷;

7、招聘、培训临时品推员;

8、布置宴席现场,物料、酒水;

9、与婚宴司仪协商四特酒品牌植入事项;

10、可利用物料、剩余酒水回收;

11、活动评估,总结经验教训;

12、核算相关费用,整理相关材料;

13、回访客户,赠送小礼品,维系客情;

五、婚宴现场氛围植入标准

1、广宣物料硬植入(见附表1)

2、品牌软植入

A、司仪台词:每场三次为宜。

第一次(宴席开始时):让我们举杯,共饮四特东方韵美酒,祝新人的感情如四特美酒一般,清香醇纯,回味无穷;

第二次(宴席抽奖时):提及精美奖品由四特东方韵提供,并对上台领奖者提出倒满四特东方韵与全场举杯,共同祝福新人;第三次(宴会结束时)司仪代表四特公司再次祝词,并感谢各位嘉宾莅临现场,共同见证婚礼。

B、互动抽奖环节:

抽取四特东方韵主题奖品:(东方韵小酒礼盒、高档保温杯等)

C、文艺节目植入:

超过20桌的大型婚宴,可以免费赞助3-4个文艺节目,

酒鼓表演、歌曲演唱、舞蹈表演、乐器演奏等组合。

六、婚宴推广主要费用投入

1、广宣物料费用:

前期促销告知宣传单页、易拉宝;现场台卡、抽纸、奖品等;

2、人员薪资费用:

品推员、婚礼司仪、文艺节目表演人员等;

3、信息人员提成费用:

烟酒店、婚姻登记处、婚纱影楼等合作单位人员信息提成;

4、促销套餐费用:

买赠红酒、饮料、香烟、喜糖、婚纱摄影、新人礼品等

备注:

1、介于婚宴的巨大影响力及辐射力,为鼓励婚宴/谢师宴推广,公司可以全额承担经销商亏损部分;

2、针对政企人脉背景极强的人员或其子女婚宴,可以考虑全程免费赠酒及现场服务,但须适当植入我司品牌元素。

第六篇:婚礼策划书15

一、主题拟定

1、新结婚时代

新时代,不一样的婚礼

2、红管家

圆梦一日,美梦一生

二、服务理念

不同的爱情之路,同样的美好期许;不同的个性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家, 你的专属婚礼。

三、中式婚礼――爱情回归家庭传统只因深刻

八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,处处洋溢着吉祥富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。

四、西式婚礼――我们都是爱上浪漫的人

无法给你爱琴海上的奢华婚礼,却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓,我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬,请啜一口为爱情开启的香槟美酒,罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队,为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……

五、蒙古族婚礼――纵情歌舞欢唱幸福

今天是什么日子?美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍),头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴),披红挂绿,五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒,赛罗罗敦赛哎……”,悠扬的祝酒歌,诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴,激昂的马头琴,传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。

六、配套服务

1、根据婚礼风格装饰特色婚车,也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用

2、主题服务,宴会服务员根据婚宴形式着装

3、个人专属婚礼logo设计

4、婚宴请柬设计

5、婚礼专题片

6、婚礼电影

7、婚礼纪念册

七、商家赞助(降低投入,消费资源共享)

婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用,与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。

八、宣传册拟定

1、页数:16p(包含封面封底)+2p(硫酸纸扉页)

封面主题/ 封二前言/ 硫酸纸扉页烫金logo/ 正文1服务理念

《婚宴活动策划方案.doc》
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