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第一篇：奶茶店创业策划书
一、前言
随着人们的岁入不断提高，生活水平的提高，奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。从另一方面，奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。由于其开店成本低廉，开销较小，对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力，但是奶茶店是否能做到盈利，要注意几点：
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好，口感是否保持一致。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。
二、行业分析
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。奶茶属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们在去年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查，根据调查结果，我们得出学生们所能接受的价格在5元左右，因此，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
如某奶茶店生意很火，是因为位置好，有些店的生意很旺，则是产品组合和品质好，有些店回头率特高，是因为服务水准高和产品有特色，有些店很赚钱，则是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激励机制。另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食，喜欢什么样的味道和口感，能消费到什么样的价位，喜欢什么样的环境和氛围等；知道了需求，然后就要了解支撑你开店的资源状况，如奶茶原料和设备的供应商在那里，本地有没有，品种全不全，所有的原料和配料都采购到吗，若本地没有，或采购不全，从外地采购的成本高不高，做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗；把开店前的市场调查完成以后，你就根据数据做成本的预算，比较一下投入产出比，若利润率低于30%，则你开店的风险比较大，需要重新评估或考虑你是否需要继续开店；若利润率高达70%，则可以乐观的开始下一阶段。
三、市场定位和主要消费人群分析
奶茶店针对的主要是年轻人市场，在价格方面要要低，中，高档，针对不同消费能力的消费者。奶茶店主要的消费人群是：
1，学生，主要是大学生，高中生，初中生，为奶茶店主要的消费人群。
2，年轻人，在工作之余，和朋友，同事，女朋友等来奶茶店消费，也是奶茶店的主要消费人群。
3，女性朋友，特别是年青女性，和女学生，是奶茶店的主要消费人。
如今，休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。
四、大学生创业优势
1、自身优势
（1）大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。
（2）大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
（3）大学生属于年轻一代，对流行时尚的敏感度强，可以始终走在流行的前列，和适合此类项目的创业。
2、政策优势
近年来，为支持大学生创业，国家各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定，各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：高校毕业生（含大学专科、大学本科、研究生）从事个体经营的，自批准经营日起，一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县乡镇进行登记，即可免税三年。自主创业的大学生，向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元，并享受贷款贴息。
五、奶茶店竞争分析
1、竞争对手
目前，乡镇旁都有很多的奶茶店，各有各的特色，还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如香飘飘、优乐美、立顿等。
2、SWOT分析
（1）优势分析
现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象；奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新；厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少；店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
（2）劣势分析
奶茶营业面积有限，提供服务范围有限；新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额；产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受；奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。
（3）机会分析
市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限；良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑；虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象；产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。
（4）威胁分析
竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施；随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。奶茶系高脂肪、高热量食品。大多数女生也许会对这类饮品感到反感。
六、奶茶店风险与防范
市场竞争激烈，已有相对成功的品牌，对于奶茶店这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强，难以把握流行趋势。风险因素分析：根据行业的特点，我认为风险在于：
1、天气与流感，人们出门游玩较少。
2、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。
3、原材料涨价或采购困难，送来的次货。
4、业主或员工生病。
5、食品卫生质量，假币。
风险防范对应措施：把握时尚潮流，不断创新，紧跟年轻人的步伐，加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求，通过市场细分来有针对性地提高品质，明确业务范围，增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务，把每一个消费者都看成是一个细分市场，根据消费者的个性需要生产商品。同时，可以根据不同的顾客特征，如年龄、性别、性格、喜好等，为顾客提供有针对性的购买建议。应对：
1、维持、用流动资金可顶3-4个月，转变品种，尽量减损，另外利用空闲研发新品。
2、不降价，提高质量，拉住顾客。
3、变换产品结构，把好验货关。
4、培养收银员负责一下，跟劳务中介要人。
5、制定一套规范的食品卫生合格制度，买个好验钞机。
总之，奶茶店是有个比较好前景的小商铺，不仅仅实在学校附近，也可以是刚开业的小区及夜市等等。又因为奶茶店是小本经营，其自带的经济风险还是有限的，对于大学生创业还是一个不错的选择。奶茶可以满足人们休闲的需求，正因为有了如此大的需求，我们才会选择去供应，去创业。
第二篇：项目计划书
新职工培训
一 新职工培训的重要性
新职工培训，又被称为入职培训，是企业将聘用的员工从社会人转变成为企业人的过程，同时也是员工从组织外部融入到组织或团队内部，并成为团队一员的过程。员工通过逐渐熟悉、适应组织环境和文化，明确自身角色定位，规划职业生涯发展，不断发挥自己的才能，从而推动企业的发展。对企业来讲，在此期间新职工感受到的企业价值理念、管理方式将会直接影响新职工以后工作中的态度、绩效和行为。成功的新职工培训可以起到传递企业价值观和核心理念，并塑造员工行为的作用，它在新职工和企业以及企业内部其它员工之间架起了沟通和理解的桥梁，并为新职工迅速适应企业环境并与其它团队成员展开良性互动打下了坚实的基础。
二 新职工培训的目的
新职工培训的基本目的是让新职工了解企业的基本背景情况，即在了解企业历史、文化、战略发展目标、组织结构和管理方式的同时，了解工作的流程与制度规范，帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准，并使他们初步了解企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，从而帮助员工更快地适应环境和新的工作岗位，更快地进入角色，提高工作绩效。同时，通过培训帮助新职工建立良好的人际关系，增强员工的团队意识与合作精神。
三 新职工培训的内容
1、常识性培训，是指对员工进行企业发展历程、企业文化、管理理念、组织结构、发展规模、前景规划、产品服务与市场状况、业务流程、相关制度和政策及职业道德教育展开介绍、讲解和培训，使其可以全面了解、认识企业，加深认识并激发员工的使命感。
2、专业性培训主要包括：介绍部门结构、部门职责、管理规范、培训基本专业知识技能、讲授工作程序与方法、介绍关键绩效指标等。在这过程中部门负责人要向新职工说明岗位职责的具体要求，并在必要的情况下做出行为的示范，并指明可能的职业发展方向。
四 新职工培训的注意事项
1、新职工培训必须在实施之前根据企业自身的具体情况和新职工的特点，制定详细的规划，对培训的内容、形式、时间、负责人等做出详细的计划，并对执行的过程进行监控。
2、新职工培训不是人力资源一个部门的事情。对于新职工培训的责任部门和人员，一定要明确人力资源部、高层管理者、岗位所在部门负责人、相关部门负责人的职责划分，并保证各岗位和部门担负起各自应尽的职责。
3、为了保证实际效果，新职工培训实施之后应及时进行记录归档和效果评估。
“好的开始等于成功的一半！”，新职工进入公司最初阶段的成长对于员工个人和企业都非常重要。新职工培训的成功离不开每一个细节的精心筹划。成功的新职工培训是人力资源管理的重要一环，为员工顺利融入企业，进而选择长期发展迈出了坚实的一步！
第三篇：奶茶店策划书
一、项目介绍：
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“coco”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁奶茶店。
二、产品/服务介绍：
本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。
三、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
第四篇：奶茶店营销策划书
奶 茶 店
营 销 策 划 书
——大学生创业项目
1、当前市场状况及市场前景分析：
目前，奶茶店、咖啡吧随处可见，尤其是在学校周边及繁华商业地区。但是在学校周围的奶茶店的形式比较单一，规模不大。随着社会经济的发展，人们的消费水平有了一定的提高，对消费品也有了更高的要求。所以，本店根据现在市场的形式及消费者的需求，创造出新的营销模式——下午茶与酒吧的融合！一种多元素的休闲吧！
同时，本店是一家面向学生和附近居民集休息、娱乐、饮品的中高端店面。我们会尽可能的利用现有资源，一物多用，致力将本店打造成独特且深受大家喜爱的个性店铺。
2、对产品市场影响因素进行分析
居民经济条件：奔小康
消费结构的变化：消费群体对优质生活的追求 消费心理：消费群体对多元化生活的需求
3、市场机会与问题分析——SWOT分析法
S（strength优势）
本店的产品及形式多样化，装修风格别致。地理条件好，位于学校和小区附近，能够吸引大部分消费者。白天下午茶、晚上酒吧的形式能够满足消费者的不同需求。本店的咖啡、奶茶、中国茶口感舒适，糕点的品质上乘。白天，可以在本店放松的享受下午茶与阳光，晚上就是释放激情的时刻。并且本店服务态度上乘，使顾客每次到店里来都有一种宾至如归的感觉。
W (weakne弱势) 店面成本较高，利润率低。初创业阶段，资历小，品牌不够响亮，资金有险。进入较其他奶茶店晚，没有竞争优势。市场占有率低。
O (opportunity机会)
潜在的、固定的顾客群不断增大。目标消费群可引导性。大学生中爱喝奶茶的人越来越多，市场前景广阔。目前杯装奶茶占市场的60％，奶茶店奶茶占40％。
T (threat威胁) 学校附近已有几家奶茶点，竞争力大。目前奶茶店的目标消费群还不够成熟。消费习惯需要引导。
4、营销目标
预计每月毛利1.2万元
5、营销战略（具体行销方案）
1）、营销宗旨：
·以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场，为产品准确定位，突出产品特色，采取差异化营销策略。
·以产品主要消费群体为产品的营销重点——西南财大天府学院学生及周边居民。
·建立起点广面宽的销售渠道，不断拓宽销售区域等。
2）、产品策略：
产品质量就是产品的市场生命。本店对产品应有完善的质量保证体系。
①产品品牌。要形成一定知名度，、美誉度，树立消费者心目中的知名品牌，必须有强烈的创牌意识。
②产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象，需要能迎合消费者使其满意的包装策略。
③产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。
3）、价格策略
·给予适当数量折扣，鼓励多购。
4）、广告宣传
1）原则：
①服从公司整体营销宣传策略，树立产品形象，同时注重树立公司形象。
②长期化：广告宣传商品个性不宜变来变去，变多功能了，消费者会不认识商品，反而使老主顾也觉得陌生，所以，在一定时段上应推出一致的广告宣传。
③广泛化：选择广告宣传媒体多样式化的同时，注重抓宣传效果好的方式。
④不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当时机，及时、灵活的进行，如重大节假日，公司有纪念意义的活动等。
2）实施步骤可按以下方式进行：
①策划期内前期推出产品形象广告。
③节假日、重大活动前推出促销广告。
④把握时机进行公关活动，接触消费者。
⑤积极利用新闻媒介，善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。
6、具体行动方案。
1、宣传
（1）我们将聘请学校愿意兼职的同学作为我们开张时的礼仪宣传小姐，在店门口宣传三天。届时，我们将准备好的奶茶倒入小纸杯中，在店门口给来往的人群宣传，免费品尝。
（2）在校门口发宣传单宣传本店。
（3）开店的头三天，举行奶茶买一送一的活动，并且分发积分卡。
2、展开学生对奶茶消费的调查问卷
我们将制作一系列关于学生对奶茶店的意见的调查，通过这些问卷调查，我们会更加努力的完善本店的口味、设施、环境和服务方式。
3、针对不同的消费人群，我们可调制出不同甜度、浓度的奶茶。比如：有的顾客喜欢偏甜的奶茶；有的顾客喜欢茶味重一点的奶茶。
4、店内还供应各种茶，咖啡等饮品和各式糕点。
5、针对目前市场情况，我们在晚上8点以后将进行酒吧式的经营模式，并免费为顾客提供专业的录音棚式的唱歌娱乐方式。
6、店内提供wifi，提供各种桌游游戏。
7、店内将制作格子铺，为其他想创业的大学生提供机会。
7、财务计划和规划
预算费用(总费用共计：158060元)
1、店面费用预算
转让费：5万 租金：3200/月 铺面装修：4万 桌椅杂费：8000元 灯具费用：6000元 格子费用：2000元 音响设备：3000元 专业话筒2720元 录音棚：1500元 投影设备：4500元
2、铺面所需器材费用
封口机300；冰柜3000；刨冰机800；搅拌沙冰机480 收款机3000元；空调3000元
3、原材料成本
果酱、珠类、茶类、果汁类、奶精、茶包、酒类、杯子、等共计8000元
4、宣传费用预算
礼仪小姐：210元 奶茶成本：100元 宣传单：250元
5、其他费用：2000元
1、预留流动资金30万
2、一杯奶茶的成本在3元以内，我们的定价为6元以上；咖啡成本4元，定价8元；啤酒的成本在6元以内，我们的定价为12元。各类茶水的利润为7元左右。据初步估算，我们将在6个月之内收回成本。
3、我们将预留14万左右为开店5个月的周转资金，以用于进货和拓展店面。
第五篇：项目计划书
一、 项目背景
绿色与智能的消费观念引领人们进入了健康的消费时代，在往后，人们的消费趋势更加注重节能环保和智能这两个方面。在家居市场，消费者在除了选用传统的节能卫具、灯具来节能的同时，也没有忽视对“智能”生活的要求。智能化的家装设计可以更好地实现人们对人性化家居的需求，并同时可以起到节能的效果。加上现在国内部分城市正在大力建设物联网的项目，这必将使得智能家居产业化的进程大大的推进。
二、 业务要求
本项目所完成的是一个智能家居系统，它具体实现的功能如下：
1． 当主人不在家时，客人来访，系统会及时记录客人的相貌和联系方式并同时以短信息的方式发送给主人，主人如有需要可以回应；
2． 系统监视家中的环境系数，如有异常，及时短信或电话通知主人；
3． 可以根据环境系数控制家电，以达到环保节能的要求。
三、 项目产出
项目完成后的产品如下：
1. 功能核心板一块，内嵌有mpu、SARAM、FLASH等芯片，以及USB、gpio等外围接口，外加LCD一块；
2. 该板上烧写好操作系统和应用程序，方面用户使用；
3. 已经添加了应用程序的操作系统的2进制镜像一份；
4. 产品的开发流程文档一份（按功能模块分类）；
5. 产品的使用说明书一份；
四、 实现方案
产品开发的实现主要如下：
1. 主操作系统我们选用Linux嵌入式操作系统，采用2.6.30.4内核，以实现各个进程的调度；
2. 我们采用TQ2440开发板作为我们的产品的实验板，板上已经自带有各个功能模块；
3. 我们使用开发板的USB接口外接摄像头实现视频图像的采集和保存的功能；
4. 我们用开发板的串口外接SIM800GPRS模块实现短信的发送与接受；
5. 我们可以用ARM的I/O来接受外部传感器传来的环境系数数据。
6. 我们可以使用ARM的I/O来传输控制信号给外部控制电路，以控制家电；
7. 我们可以使用开发板上的LCD来实现用户的UI界面，触控功能；
五、 实施方案
实施安排
六、 团队管理
我们的开发团队共有5人：潘麟鑫、任洪潮、李志杰、余杰、孔洋。
各个模块的负责人如下：
团队的管理：
a) 每周必须开一次小组会议，每个模块负责人报告每个模块的进展情况和所遇到的问题并记录；
b) 在开发过程中各个负责人一定要写好开发文档，宁愿要文档不要代码；
c) 每次到时间点交付成果和文档，有严重问题大家讨论，有组长决定原计划的改动与否；
七、 资金预算
所需的物质如下：
1. 天嵌公司的TQ2440开发板+LCD+gprs模块+摄像头模块一份；
2. SIM卡一张
3. 温度、湿度、二氧化硫的传感器若干
4. 房租、桌椅租用、水电费5个月
5. 文档的打印费用
6. 管理费（目前没有）
以上成本为7000元左右（有水分）加上劳务费大概在12000元左右（1个月工资只有200）。
八、 可行性分析
我们主要从以下3个方面分析：
1． 技术，Linux内核的偶数版本是稳定版本，2.6比2.4更加入了抢占是内核，完全可以实现实时性。Arm920t采用精简指令集，哈弗体系结构，5级流水线技术等，2440有400Mhz的主频完全可以满足产品程序的调度和运行速度，Linux下的USB2.0的驱动已经很早就有人实现完成了，gprs模块也已有实现的先例。Lcd的触控技术很多年以前就已经成熟了。所以技术实现该产品没有问题。
2． 经济，产品的成本在12000元左右，相比同类产品已经是低价了，在市场上一个小小的开关标价198元，一套电动开合帘标价1453元，而指纹门锁更是标价2418元，一套系统更是至少在万元以上。开发一套系统是12000左右，但是批量生成的单件成本应该在5000元以下吧，所以说，我们的价格占有优势。
3． 市场， 这是我们处于弱势的方面，智能家居市场已经逐渐成熟了，我们并不是第一批进入市场的。但商品房市场日益扩大，家居市场也随的发展，房价节节高升，家居价格也水涨船高，（不要骂我，我也不想房价涨）一户愿意花100W万元买套房子的人，难道他就会舍不得多加1%买套智能家居。所以，我们的市场还是很广大的。
第六篇：项目计划书
酒店的经济收入主要来源于三部分：一是客房收入；二是饮食收入；三是配套服务收入；其中客房收入是酒店收入的重要来源，从利润分析，客房收入的经营成本比餐饮、商品都小，客房利润也是酒店利润的主要来源，在经营管理的过程中，要使客房出租率上升，则取决于房务管理，其主要包括以下几个方面：
现将客房部工作开展经营管理情况计划如下：
1．规范各岗位的服务用语，提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养，在酒店正式营业之前，针对管理小组所辖酒店是一个新酒店，客房部将搜集各岗位的服务用语，进行留精去粗，后整理，做为我们对客交流的语言指南，同时，也将做为我们培训新员工的教材。
2．为确保客房出售质量，严格执行《4级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“4级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，经理严查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并且要求增加‘查房分析’，‘查房记录’，对客房各项指标的检查，用数据来反映存在的问题更直观。
3．执行首问责任制
实施首问责任制要求处在一线岗位员工如前厅、楼层、总机、服务中心所掌握的信息量大，如各总的交通信息、旅游资讯、各服务的电话号码等等，还有员工处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前，已做好各项准备工作，要求各岗位广泛搜集资料，加强培训学习，扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。首问责任制从酒店营业时正式执行，使本部的工作效益肯定会有很大的促进作用，确保酒店无不良服务发生。
4．开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员实操水平。
为了做好客房的卫生和服务工作，客房部从酒店营业以后，制定具体的培训计划，对本部员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作不规范、不科学，针对存在的问题，楼层领班级以上人员要求每月召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。
5．开展各种“兴趣班”，丰富员工业余生活，从而提高员工的素质。
随着酒店开业后客源结构的不断扩展，经常会有一些政府、商务、高端的团队及人员入住客房，在对客服务的技巧上，在服务中出现应急问题的处理，可能会成为我们服务中的难题。为了让酒店的知名度尽快在该地区得到提升，我们将利用来有特长的员工，办起“学习互补班”；考虑到酒店开通的`电脑网络，有些员工对电脑还很陌生，我们同时鼓励员工互帮互助，此举，一方面体现了有特长的员工在酒店的价值，另一方面，增长了员工的知识面。同时部门还将在工余时间举办一些文体活动，丰富员工的业余生活。
6．开源节流，降本增效，从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用比较高的
一个部门，本着节约就是创利润的思想，我部将号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在： ①客房部要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙刷等回收后可卖给废品收购。②每日早晨要求对楼层的走道灯关闭，中班六点后再开启；查房后拔掉取电卡；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，能为酒店节约一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制，客房物管针对各管区的物品领用进行合理划分，各楼层每天申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的85%，如确因工作需要需超出的，必由上级批示后方可领取，且客用品领用责任到人。
7．将尽力做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围。
部门将制定《优秀员工评选方案》为指导，坚持每月评出优秀员工，并在部门大会上表扬，以激发员工的工作热情，充分调动他们的主动性、自觉性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。为了使客房部的管理工作更加规范化和更具创新力，充分发挥领班真实的管理水平，并以带动班组员工工作积极性为主旨。
8．建立工程维修档案，跟踪客房维修状况。
酒店营业后，客房服务中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项目进行记录，便于及时跟踪、了解客房维修状况，从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
9.规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。
服务体现于细节，小小的一封留言信，写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉。同样的一件事不同人留言却是千差万别，为了规范我们的留言服务，我部将进行服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好，最后形成统一的写作模式，同类型的事，再给不同客人留言时，能保持一致，也许客人察觉不到这一点，但是我们自己知道我们工作的标准化和规范性。
10.创新夜床方法，使我们的服务更具个性化、人性化。
在以往开夜床的基础上，将酒店自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上，如在欢乐节期间给客人送上一些当日的节目祝福，为在店客人的起居生活和出行提供方便。总之，为客人提供超出客人期望值的服务是我们努力的目标。为此，号召员工做一个有心人，注意留心观察客人的生活习惯，掌握客人更为详实的资料，包括哪里人、来的目的、民族等等，才能提供针对性、有特色的服务。同时服务创新需要发散思维，并懂得什么样的服务才能打动客人。相信这些细小的服务能成为酒店服务工作中的一个闪光点。
11.确保查退房及时、准确。
保证查房及时性、准确率高一直是酒店客房工作的一大难点，如果做得不好，不仅给客人留下不好的印象，而且会给酒店带来经济上的损失。鉴于此，我们将不断摸索，根据酒店入住的客人的特点，会在没有确切退房时间的情况下，主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间，了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间，提前做好人员安排，每次接到第二天退房时的通知，将要求早班员工都主动早上和夜班员工一起查房，同时还要继续当日的工作，这样就避免了客人投诉办理退房时间长，也确保了查房的及时准确性。
12．提倡环保，创绿色饭店。
为提倡环保，创绿色酒店。客房将计划摆放“环保卡”，指住店客人若需要更换床上用品，即将“环保卡”放置在枕头上或床上，这样即为国家节约了水能源，同时能够为酒店节约布草洗涤费。
无论是宾客给我们提的意见又或是表扬，只要我们重视了，以正确对待，理应是我们做为酒店人享用不完的财富，在即将到来的日了里，我们将扬帆起航，踏上新的征程。相信客房部，在上级领导的指导和帮助下，将会有一个全新的美好前程！
