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第一篇:员工礼仪培训心得体会
通过两个月的学习商务礼仪,感受到了商务礼仪是一门实用性很强的学科,很多东西都会用得到,而且就是在平时同学交往之中。通过听老师的讲解和自己的思考,结合以前在公司上班时经历的商务礼仪培训,发现其实礼仪无时无刻不存在我们身旁。而礼仪就夹杂在我们生活当中一点一滴的影响着我们的人生。下面我就我上课感触最深的请客特别是商务请客写我的一点想法。先从商务礼仪的重要性引出商务用餐礼仪的重要性,进而突出商务请客不是一件容易的事情值得我们好好的学习和体会。
一、商务礼仪的重要性
随着社会经济的迅猛发展,现代职场中,同样礼仪的重要程度也逐渐在商务宴会及其谈判中受到了客户和公司共同重视,商务礼仪,顾名思义,指的是商务活动中的礼仪规则。商务礼仪在商务场合中应用普遍且无处不在,同时商务礼仪也是一个公司企业外在形象的一种表达,一个公司在礼仪方面做得很到位,那么客户至少会觉得你的公司的企业文化和企业氛围是优秀的,因此商务礼仪在商务应酬中有着非常重要的作用。
首先,商务礼仪的恰当运用可以为公司塑造良好的企业形象,给客户一种耳目一新的美感。良好的企业形象是企业的无形资产,无疑可以为企业带来直接的经济效益。商务礼仪能展示企业的文明程度、管理风格和道德水准,塑造企业形象,现代市场竞争除了产品竞争外,更体现在形象竞争。一个良好信誉和形象的公司或企业,就容易获得社会各方的信任和支持,就可在激烈的市场竞争中处于不败之地。
其次,良好的商务礼仪的展示,能够为企业树立良好的企业文化,和企业文化的氛围。再次,恰当地使用商务礼仪可以规范我们日常商务行为。良好的礼仪可以更好地向对方展示自己的长处和优势,她往往决定了机会是否降临。在商务活动中,恰当的礼仪可以获得对方的好感、信任,进而推动事业的发展。
再再次,恰当地使用商务礼仪可以树立良好的个人形象,增进与客户和员工之间的感情。
最后,一个人如果能够恰当地运用好商务礼仪,你会在求职和升职中如鱼得水。如果你在面试或是平时的职场中工作中能够恰当地使用商务礼仪,那么你在别人的眼里会是一个有内涵,有素质的人的一种形象的。而且,恰当地使用商务礼仪既可以塑造良好的个人形象有效提升个人能的文明修养,同时也是和谐融洽的人际关系的有效手段。
总而言之,现代职场中离不开商务礼仪,而商务礼仪在商务场合中的重要作用也是显而易见的,因此对与个人来说我们要多加关注商务礼仪知识,提高自己的礼仪修养,而对于企业来说,要适当地对员工进行商务礼仪的相关培训,使得礼仪成为企业文化的一部分,并以此提升企业的文化软实力。
二、商务礼仪之商务用餐礼仪的重要性
上面说了商务礼仪的重要性,商务用餐礼仪同意如此。商务用餐礼仪是商务礼仪中的一类,如果企业在用餐之前所有的礼仪都做得非常的好,但是在用餐时没有注意用餐的礼仪,像客人座次不对,作陪人员级别不够,宴会场所档次不对,吃的菜品,敬酒顺序等不对都会影响商务合作的继续,对企业找出损失,影响企业良好形象的延续,更甚者功亏一篑导致商
务交往的失败。因而我们要像重视商务礼仪那样重视用餐礼仪,这样才能够保持良好的企业形象,展现个人的良好的教养,显示出个人的人格魅力。
三、商务请客及用餐礼仪
(一)商务请客考虑的问题
1请客
要考虑什么时间什么地点请哪些人赴宴,如果是为了将来某项商业项目成功而请客就需要提前通知参加宴会的人员,通知似重要程度采用发请帖、打电话等方式来实现。如果是商务会谈中或者结束了都会立即请与会人员用餐,这样的就不用发请帖了或打电话邀请了。2吃饭的环境、档次
请客场所要符合请客对象的身份,以及你即时公关的需要,因为请客也是一种生意的延续、智慧的“较量”。一般请客地方要环境清静一点不要吵闹杂音很大,而且环境要相对较好,比如包厢,有山有水的安静的地方等等。还有如果去酒店就得视客人的重要程度来选择吃饭场所的档次,如酒店的。相对来讲要较高档的场所优先,这样显得对客人的重视和尊敬。让客人感觉受到莫大的尊重而很满意更有利于以后合作成功的开展。
还有请客要有个度,请客的规格未必就是越丰盛越好,只要遵循热情、有气氛、合适便可以了,否则还会吃力不讨好。比如有些公司业务员,在招待一个客户时,本来客户已经基本确定可以接受目前的合作条件,但因为该业务员晚上请了一顿很丰盛的晚餐,反而使客户迟疑了。原因很简单,你对他太好了,客户有时并不“感冒”,认为你此时一定很需要他,果然,客户回头继续向厂家要条件,让业务员大伤脑筋。对于老客户特别是重点客户,这种方式更为重要,此时不是请客吃饭的问题,还是斗智和心理战术的问题。有些重点客户并不知道自己是厂家的“回款大户”,在没有比较信息的前提下,客户还是不敢乱来的,但是如果业务员过于热情则容易让客户发现这些重要的信息,那就对企业会造成很大的麻烦不只是资金的损失,还可能发展受制于人。
3会晤
会晤,也就是请客时作陪的人员。作陪可以上级或领导亲临,也可以上级或领导派代表光临陪同或答谢客户。这些都要看客人的重要程度和级别的高低来决定由哪位上级或领导来光临请客,如果领导没有来指派的人员来时说话都应该考虑。
4点菜
可以说点菜是一门艺术,点菜的好坏对请客成功与否用很大的影响。因而在点菜之前必需考虑很多。如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。如果你是赴宴者,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。点菜时,一定要心中有数。点菜时,优先点客人喜欢吃的菜,再就是向客人推荐本地有特色的菜和宴请场所有特色的菜。还有就是点菜要适量一般人均一菜,如果男士较多可适量加量,女生较多可考虑多点几道清淡的蔬菜。再有就是一桌菜荤素搭配,又冷又热。看客人的关键程度决定是否点几个够分量的菜,如龙虾,鱼翅、鲍鱼、燕窝等上档次的菜品。
还有在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条:1.宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,回族不吃一切跟猪有关的食物,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。西方人忌动物内脏及动物血。6座次
如何安排座次是请客的一大学问,特别是在一些大型宴会如经销商年会时,如果一些小细节没有注意,轻则闹笑话,重则会伤害原本不错的客情关系!
比较通行的方法是:
较大型的宴请,桌次的高低以离主桌位置的远近而定,右高左低。同一桌上,位次的高低以离主人的座位远近而定。主宾坐在主人右边,第2主宾坐在主人左边。主人右方第2席是第三,左边是第四,依次类推。如果人数不多时,业务员主要先确定自己和主宾的位置,其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正席。如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时,那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾席,其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。业务员自己则坐在上菜的位置,待上菜时,可以方便转动菜盘至主宾面前。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。7音乐
背景音乐宜采用柔和的轻音乐,如果事先知道客人喜欢什么音乐可以吩咐播放,如果客人喜欢听现场弹奏的钢琴曲或其他乐器演奏的曲子,可以选择在有此类条件的餐厅或酒店。
(二)商务用餐礼仪
一般在正式的商务会谈当中,往往中间会穿插商务用餐,那么在商务用餐的时候,我们应该注意哪些细节呢?商务用餐的形式分成两大类,一类是比较松散的自助餐,或者是自助餐酒会。另一类是正式的宴会,就是商务宴会。商务宴会通常还有中式宴会和西式宴会两种形式。
1.自助餐和酒会
自助餐酒会有它自己的特点,它不像中餐或者西餐的宴会,大家分宾主入席,直接就开始用餐的过程,而是一般会有嘉宾,或者主办方,由他们先即席发言。在嘉宾发言的时候,应该尽量停止手中的一切活动,如取餐或者是在进餐,都应该停止下来。通常自助餐不牵扯到座次的安排,大家可以在这个区域中来回地走动。在和他人进行交谈的时候,应该注意尽量停止口中咀嚼食物。一般公司采用商务自助餐这种形式,它最突出的一点也是体现出公司的勤俭节约。所以在我们用餐的时候,要特别注意尽量避免浪费。
2.中餐宴会
使用公筷。给其他人夹菜的时候,要特别注意用公筷。
敬酒。敬酒时,首先先需要向大家举杯敬酒示意一次,之后才是向个人敬酒。向个人敬酒时,应先与主宾碰杯,再按顺序与其他的客人一一碰杯(也可根据客人职位的高低顺序)。如宾客太多,只可举杯示意。切忌不要跳跃正次席次顺序敬酒,也不可只跟主宾不与其他客人敬酒,或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的时候不要过于客套,要热情、诚恳、并适当说几句情真意切的祝酒词,也不可故意要求不会酒的客人喝酒,或者要求客人过量喝酒,这都是不文明的行为。当然,如果你的客户是个豪爽的东北汉子,那你们就尽管勾肩搭背碰杯尽兴,这时过多的礼节会让客户觉得别扭。作为参与者,要客随主便,作为主办方的话,要特别注意其他人的习惯,有可能这个菜他并不是很喜欢吃,那么在让菜的时候,应该尽量地为他人着想,尊重他人的习惯。
喝汤。在喝汤的时候,声音要尽量小,不要影响他人。
3.西式宴会
主菜都需要用刀切割,一次切一块食用,面条用叉子卷食,面包需用手撕下小块放入口内,不可用嘴啃食,喝汤时不可发出声音,水果是用叉子取用,正确使用餐具:左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向内取用,每个餐具使用一次。不要在没有进餐完毕的时候,就把刀和叉向右叠放在一起,握把都向右,这样的话服务员会以为你已经就餐完毕,会把你的饭菜撤下去。
(三)用餐结束礼仪
用餐结束之后,不仅要说一些客气的话,如:“感谢您们的到来,招待不周请多多包涵,欢迎下次再来”,还要亲自送客人坐车离开,目送他们的离去。如果商务会谈继续则一同坐车回去,当然坐车就是另外一种礼仪了。
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第二篇:礼仪培训学习的心得体会
这天参加了公司组织的职场礼仪培训,让我学到了很多以前没有想过的礼仪知识。俗话也说:“没有规矩,不成方圆”。所以做任何事情,都应有必须之规。礼仪就是一种在人与人交往中的行为准则和规范,也是互相尊重的需要。平时在与人的交往中,个性是在与熟人的交往中,总以为不要讲究这一套,粗鲁一点没关系。但是透过学习职场礼仪,发现这长期以来心中的观念是不正确的。其实礼仪对每个人来说都是十分重要,无论是新朋好友还是工作上人与人直接的交往都离不开礼仪。礼仪体现着一个人道德修养。一个人若无礼可行,那么他在工作与学习上也很难顺利进行,因为无礼寸步难行。礼仪说到底就是尊重,尊重别人,同时也能获得他人尊重。良好的礼仪会给别人留下很好的印象,进而促进相互间的沟通和交流。尊重与信任,无论在工作、学习和生活上,都尤为重要。没有什么比信任更为重要了。归根结底,还是有着良好的的礼仪才能引领我们走向更完美的生活。良好的礼仪能够让我们在工作上表现出良好的形象,在与客户洽谈的时候还能代表公司的良好形象。良好的礼仪也是人际关系的润滑剂,能够融洽人与人之间的关系,从而达成合作。
透过短暂的礼仪培训,让我从真正的好处上理解礼仪的含义。礼仪就是一种人际交往与社会交往中所必备的良好行为规范,是个人道德修养的充分体现。礼仪不仅仅仅表此刻个人形象方面,还关系到企业形象方面。从个人而言;好的礼仪素质不仅仅能够提高人的个人修养,还能有利于自身的交往与沟通,从而使人获得良好的人际关系。从企业而言;能够树立企业形象,提高客户的满意度与美誉度,最终到达企业经济效益的目的。
总之,此次礼仪培训让我受益匪浅,中国自古就是礼仪之邦,礼仪就在你我身边。今后更将注重自身礼仪的培训,加强自身道德修养。
第三篇:服务礼仪培训心得体会
x月x日下午,由公司领导组织、公司员工积极参与学习的商务礼仪培训在我公司举行。此次培训对于公司员工以后的工作和生活有着至关重要的作用。
中国自古以来就是礼仪之邦。衣食足而知礼仪。礼仪就在我们身边,对每个人来讲都是很重要的。那么,什么是礼仪呢?金教授认为,礼仪就是前人定的规矩、家法和行规,做人的规则。“礼由心生”,一个具有良好文明意识的现代人,礼是必备的基本教养,必须表里如一。“文明礼貌服务,怎么对待别人?那就要做到‘待客三声’――来有迎声、问有答声、去有送声。不仅要形式美而且要心灵美。”这些给我们的启示是,良好的礼仪可以赢得陌生人的友善,赢得朋友的关心,赢得同事的尊重。礼仪是一个人综合素质的体现,是一个人内在素质与仪表特点的和谐之美、综合之美、完善之美,更代表一种深刻的道德指引。
商务礼仪看似虚无抽象,其实包含在我们每一天的工作中。作为一名工作在服务岗位的员工,每天都会接触一些不同层次、不同修养的人,这些人都是我的顾客,他们就是我在商务交往中的对象。对照自已在为顾客服务中的一言一行,我感觉有很多地方都还有待改进。对待顾客,既要坚持公司的原则,维护公司的利益,同时也要从顾客的角度着想,灵活地处理一些无关原则的小事、琐事,尽可能地为顾客提供细致周到的服务,同形形色色的顾客处理好关系。
得体的商务礼仪,体现的是一个人道德修养、一个企业的企业文化。人都是平等的,既要尊重自己,同时也要尊重他人。尊重上级是一种天职,尊重下级是一种美德,尊重顾客是一种常识,尊重同事是一种本分,尊重所有人是一种教养。而尊重他人是要讲究一定方法和原则的,要善于表达对他人的敬意和友好,为他人所接受,形成互动,否则就可能造成不必要的误会。总的来说,我觉得一个人以其高雅的仪表风度、完善的语言艺术、良好的个人形象,展示自己的气质修养,赢得尊重,便是自己生活和事业成功的基础。所以,如果公司每一名员工都能学会尊重他人,包容他人,同时时时注意自己的说话方式、仪容仪表,以乐观积极的形象去迎接生活的每一天,那么我们不仅能提升自我形象,实现自己的人生价值,还能充分提升公司企业形象,创建健康向上的企业文化,促进公司和谐发展。
第四篇:护理礼仪心得体会
从老师开始像我们介绍和演示护理礼仪的时候开始,我就觉得这些我肯定学不会,因为我不是那种淑女的女生,我一向都是大大咧咧的,走路就更不用说了,也是很像男孩儿的那种。我心里想这下完蛋了。肯定会被老师骂。
老师讲完以后我们就开始自己学习礼仪的样子,慢慢的我也进入了角色,觉得自己倒也像是个淑女了。虽然我寝室的朋友还在笑我说我走起路来很搞笑。但是。我觉得这是作为一名护士应该有的端庄礼仪的体现。所以,我很认真的模仿着老师步伐和动作,尽量让自己的动作看起来端庄美丽。
我们第一次学习的时候没有穿护士服,也没有戴帽子,那种感觉就差多了。当我们第二次穿戴整齐的时候,在学期端庄的礼仪,就别有一番风味了。
其实我们都知道这个护理礼仪对我们来说是职业的表现。是一个护士应该有的端庄礼仪。而且对我们将来的面试和正常工作都非常重要。也是面试老师对我们第一眼的认证。所以,为了我有个好的护士形象和一份好的工作。我一定会在以后的实践中多锻炼。一方面放自己学习这些端庄的礼仪,另一方面也让自己变得淑女起来。
第五篇:服务礼仪培训心得
微笑服务是从事高速公路等服务行业最起码的职业要求,一般情况下,绝大多数被服务者是有所表示的或点头示意、或回以相同的微笑,双方都处在一种惬意的心情中,司乘人员身心愉快,收费人员亲切有加,这自然是一种最理想的互动状态,是司乘人员心中所要求的,也是我们所追求的,而它最核心内容就是微笑传递,微笑传递包括收费人员与司乘之间,收费人员与收费人员之间的微笑。
一、收费人员与司乘之间
有的收费人员发自内心的微笑,即微笑传递中的“传”,就有了基础,有了做好服务的首要条件,但如何让对方再递过来呢,有几个问题要解决,一是看收费员的微笑是否从心底发出的,即“真诚微笑”,这一点常在高速公路走的司乘人员一眼便能洞察到,二是与微笑配套的服务要跟进。有的收费员很会微笑,让人看上去很甜美,很受司乘人员的赞赏,但服务意识不强,服务水平不高,这也难以得到司乘人员持续的回应,久而久之,司乘甚至会产生出一个不好的看法,这个收费员只会傻笑,其它什么也不会,回应也就慢慢由淡漠减至消失。
二、收费员与收费员之间
有车辆进站,当班收费人员除微笑服务外,其它收费人员应呼应当班收费人员的服务,以形成整个区域的微笑氛围。有司乘人员对路线不熟悉,特别是本路段路标不清楚,有时个别司乘人员会报以质问埋怨,甚至发脾气,时或收款过程中,当班收费员不便立刻回应时,用一种亲切得体的语言和微笑通知其它收费员为其指路,一个微笑,一个示意,充分显示一个团队的整体服务风貌,司乘人员也会有所理解,至少气氛可以得到很大程度的缓和,不再有不必要的争执和磨擦。
在国外有这样的格言“微笑是没有国界的语言”,我们窗口是收费窗口,可我们的微笑是不收费的,在炎热的夏天,一个真诚的,发自内心的微笑能给来往的司乘。