品保工作心得体会(大全)

时间:2022-09-15 01:08:56 作者:网友上传 字数:2086字

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第一篇:品控的工作心得体会

xx月xx日部门质量例会上,大家又讨论到了一个敏感的话题―如何行使品管职权及提高与其他部门之间的配合度。从事品控工作四年来,也听到不少关于做品控难的抱怨:领导不重视、其他部门不配合、薪水低、没地位、容易得罪人且吃力不讨好、工作枯燥、心理压力大等等,其中关于生产部门不配合的为最多,我想结合昨天领导会上给予的启发及自身的工作经历,谈谈自己的看法。

有句话说:

生产是钱,质量是命,有哪个企业愿要钱不要命?而且,大家都明白一个简单的道理“今天的质量就是明天的销量,没有质量的产量就是浪费,而且产量越大浪费越多。”所以,产品质量是至关重要的,关系到企业的生存发展。然而,长期以来,品管工作的开展不是很顺利,甚至是处处受阻,这也是绝大多数中国食品企业的通病。如何更好的行使品管职权及提高与其他部门间的配合度,我认为以下几点很重要。

1.领导的质量态度

大家在品管岗位工作中,肯定都会有这样感觉,在企业里,如果品管部门比较强势,很多质量方面的事情处理起来就比较顺利,其它部门都很配合这方面的工作。反之,如果品管部门在企业里处于弱势,那么工作开展起来总是非常被动,好像受制于其它部门。而品管部的强势与否主要取决于领导对品质的态度,如果领导对质量问题视而不见或见怪不怪、习以为常,那么员工就更不会把质量当回事,品控工作就很难推行下去。

曾经在一家外企工作了几年,期间经历了两个总经理。前任经理是研发出身,很重视产品的质量,对于平时的质量异常情况是丝毫不肯放过,每次总是亲自下车间查明原因,提出纠正及预防措施,积极参加品控组织的质量例会。这样不仅督促生产部加强质量管理,对于品控提出的问题更是积极配合整改,而且也督促品管人员积极开展工作。两年后,由于公司总部组织结构调整,公司来了一个销售出身的总经理,他把主要精力放在销售上,对平时的质量异常情况不敏感,品管组织的质量例会也很少参加。就这样,质量管理工作得不到领导的高度重视和支持,出现问题时,责任部门就会找各种理由推脱,品管部也不像往常一样有工作积极性等,公司的质量管理工作很明显的下滑。所以,只有高层领导重视了,中层领导才重视,从而使员工的质量意识增强。这样才能形成一个良好的质量观,从而避免“说起来重要,做起来次要,忙起来不要”的质量悲哀。

2.品管员的职责认识

就像xx经理经常跟我们说的“在埋怨别人做得不好时,首先要搞清楚自己能干什么,应该干什么。既然我们选择了这个行业,就应该爱自己的这个岗位,好好想想怎么把工作做好”。理所当然,我们品管的职责就是要全面管理一切与质量有关的因素(包括人、机、料、法、环),而不仅仅是根据已定的指标去核对生产情况,更重要的是发现异常,找出这些异常的原因,采取纠正和预防措施,以防止这些异常转移到产品质量上,成为食品安全隐患和质量缺陷。

几个月前,在一家知名国企糕点生产车间做线控工作,那里线控人员的高度责任感及积极工作态度让我感触很深、受益匪浅。其产品主要销往xxx等高级消费场所,所以对产品的质量要求非常严格,产品的各项指标须严格按标准执行,特别是产品的外观,切片蛋糕不能缺楞少角,大小、颜色需相对均匀一致等。还深刻记得,当时自己负责区域的一款产品菌落总数不合格,品管经理知道情况后,立马给予指导,让我对此款产品做生产过程全程跟踪,检查生产员工是否按照工艺流程操作、是否定时消毒、是否按照规定的两个半小时内加工完毕、加工完的成品是否及时推入冷冻库、其他可疑的问题点等等。最后经过连夜的现场跟踪,终于发现了问题的原因所在,并及时的采取了纠正及预防措施,修改相应的作业指导书。平时经常有合作商来工厂参观检查,线控人员就要负责现场的一切,如车间卫生情况、车间机器设备、防虫防鼠设备等等。当然,这里并不提倡什么都要品控人员来管,该谁的职责谁负责,品控只是起到监督作用,但每个品管员都应该有这种高度的责任感,而不要认为这不归我管,那我没权管,既然公司设立了这样一个部门,那么所有一切影响品质的因素,都和我有关,有权利和义务去管。

3.品管员的能力

首先,品管员要有过硬的专业知识。别人与你平起平坐,为什么要听从你,只有你的专业极具权威,才能令人信服,所以品管员需要很强的专业知识。只有这样,我们才能比人有更高的理论高度。同时能够在遇到问题时,找出问题的真正原因,制定切实可行的有效措施,给人予指导帮助,让人心服口服,久而久之建立自己的威信。

其次,是品管员要有一定的沟通能力及韧性。昨天的部门质量例会上,两个领导都提到了沟通能力问题,在埋怨别人不容易沟通的时候,首先要检讨一下自己的沟通方式方法是否妥当。中国的语言广泛,可能因为一句话的语气不对让人产生误解,再加上人与人之间的性格差异,与人沟通难免会有摩擦。沟通能力也是我自己的弱项,但不能气馁,而是从实践中不断的摸索,提高自己的沟通技巧。另外,就像会上xxx经理说的,我们要不惧失败,不断的尝试,一百次失败了就要有一百零一次的尝试,那怕一次起作用了,也能减少一次的风险,所以与人沟通我们还要有坚持不懈的韧性。

总之,品质管理是一个持续改进的过程,不是某个部门就能解决的问题,总的来说就是八个字:意识、责任、沟通、协作,只有这样我们才能找到问题的根本原因所在,找到解决问题的办法,从而不断地完善公司的质量管理体系,最终达到保证质量、提高市场信誉度、提升销量,为企业创造更多效益。

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