酒店淡季营销策划方案

时间:2022-03-23 09:46:12 作者:网友上传 字数:10691字

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第一篇:酒店淡季营销策划方案

  商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。

其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。

一、活动目的

1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。

二、活动时间

20xx年4月1日至20xx年8月1日

三、涉及的部门

销售部、餐饮部、前厅部、客房部

四、活动主题

暖春狂欢季,有礼相迎。

五、活动方案

(1)多种方式推广,让淡季不淡

方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。

方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。

方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。

(2)优惠顾客,拓展奖励计划

优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。

优惠二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)

优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。

优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)

六、广告宣传

1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。

2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。

3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

4、酒店前的喷绘或POP宣传。

七、广告费用预算

广告预算的分配如下:

1、代金券的制作费用控制为:元。

2、优惠卡的制作费用控制为:元。

3、景点区的宣传广告费用控制为:元。

4、店前的喷绘制作费用控制为:元。

合计:

八、综述

此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,希望相关部门能给予配合,如有不足,能积极给予指证和补充。

第二篇:洗浴中心方案

汇丰凤山公寓洗浴中心经营计划

1〉、初期市场开发综述

迅速地开发、占领市场,以市场为经营先决导向,是保证今后经营的必要基础之一。

在开业促销阶段引导客源再次消费是促销的宗旨。其中,在活动中更直接体现引导消费的含义。

适当加入顾客体验的内容,有助于市场开发。保证开业初期的促销活动、市场开发顺利进行的具体措施,就是各部门工作流程、服务标准的执行结果,以及相互之间的协调性。

培训(尤其是主管培训)是开业经营的必要保证,以目前培训情况看,实施营销计划有一定难度。表现在员工素质普遍较低、个人形象较差、对服务标准存在较大的意识差距等,应把会所工作重点放在培训上,模拟实际操作更为重要。

确定市场定位,挑战风险。传统的一种经验口号,叫“高、中、低档,“物美价廉”,实际自己都有可能不知道自己经营什么。我们在设计、生产了众多的产品,必然要有产品类别的、不同的市场定位原则。 2〉、初期市场开发手段:

A、顾客积分:市场开发范围大,顾客群体容易接受,并对顾客有较高的奖励回报,在奖励形式上,是以商品品质、商业信誉赢得顾客青睐。

顾客消费积分为计算机管理系统自动完成。0编制积分奖励项目细则,拟订为8个等级,8款奖品条目编码。

重点之一是:选择奖品目录为知名商品或会所自产产品 并印刷精美手册。

积分消费拟订为:购买任何产品或服务,每10.00元,积分为1分。 积分累计达到1000分时,积分顾客自动升级为会所VIP贵宾,享受会所提供的终身大厅免费洗浴,客房五折优惠服务(需申请,达到会所条件)。

 积分奖励价值为积分对应消费金额的6%---10%。

 通过培训向各部经理、主管介绍积分计划,并通过积分工作流程。  积分相关资料设计和印刷。

 积分奖品条目的选择和采购。

 积分奖品的陈设地点选择和陈列。

B、顾客会员储值卡:

 主要通过会所关系,在特定客源范围内,开发具有极大消费潜力的客源市场。可以较大优惠条款,吸收顾客消费资金,加快会所投资回收和流动。

 顾客储值拟订为第一次输入金额:¥500.00、¥1000.00两个等级。¥500.00优惠措施为:门票7折,房间费7折(贵宾房除外);不包含毛巾。

¥1000.00优惠措施为:门票免费10次,整体房间费6折;不含毛巾 。

二).营销计划兼顾

1〉、区域性营销指在某个消费区域内消费给予宾客的优惠。

(1)洗浴: A:消费100元以上赠浴资券

B:晚1:00后按摩免费所在包房休息

(2)文艺演出A:定期抽奖得各区域消费券

B:评选忠实宾客,派发纪念品

C:拍卖、观众参与活动奖

2〉、时令性营销指在年周期内每个节日的酬宾策略。每年拟推行大型活动七次次分别在:农历初

一、劳动节、国庆节、元旦、中秋节、圣诞节、

店庆。活动形式:

A:相关节日浓重的情调布置

B:礼品派发活动

C:丰盛的菜肴形式。

3〉、长期营销活动指常年举行的优惠销售活动。

(1)会员制是我店营销的主项,成为会员方式:

A:购买储值卡 凡购买超过1000元以上的储值卡的宾客便成为我店会员。B:消费累计10000元成为会员。

会员享受的待遇:

A:一定的折扣

B:生日送蛋糕

C:一年免费体检2次

D:重大节日家庭消费一次

(2)建立积分奖励计划系统

指根据宾客消费的程度积分,当积分到一定程度给予相应奖品,来吸引更多忠实宾客,使我会所整体营销始终处于更高点。

三)、经营服务特色

1、广场

(1) 成立职业保安队,在高峰期为宾客提供温馨服务。

(2) 提供为客泊车、洗车服务。

2、大堂

(1) 亲情化服务,设置2名迎宾,对来往宾客亲切 问候并伴以45度鞠躬、

语言甜美温柔体现宾客尊贵。

(2) 配以柔和轻盈的背景音乐,营造大堂温馨、幽雅的气氛。

(3) 大堂副理24时处理宾客投诉。

(4)设立水吧,供宾客临时休息、等人并提供冷热水及饮料服务

3、鞋房

(1) 提供沙发或座椅服务员为宾客换鞋。

(2) 为不擦鞋宾客免费清洁,开设皮鞋养护服务。

(3) 提供鞋拔子服务。

(4) 预备儿童拖鞋。

4、更衣室

(1) 设立衣刷,待顾客更衣完毕用衣刷为其净身。

(2) 梳妆台配备二种以上的擦脸油及香水、护发素。

(3) 更衣室设置“针线包”服务,免费为宾客订纽扣、补衣、钎边服务。

(4) 24小时干、水洗衣服务。

(5) 种类众多的商品货柜服务。

5、浴区

(1) 桑拿房设置象棋供宾客消遣。

(2) 助浴推出香熏搓澡、香醋搓澡、牙膏搓澡,满足宾客时尚需要。

(3) 女浴利用木桶水疗做文章,推出鲜花、牛奶、芦荟、绿茶、糯米等多个浴种。

(4) 配备儿童、老人洗浴设施。

(5)水区内免费送茶叶蛋和冰激凌、水果。

6、二次更衣

(1)服务员手持浴巾待客擦身。

(2)开展擦脚服务,为浴后宾客擦脚并更换干洁拖鞋。

(3)型号大小的浴衣和一次性浴衣供宾客选择。

(4)免费为顾客寄存一次性浴衣。

7、房间

(1) 将房间划分:高级商务房、标准间、棋牌室、普通间等类型。

(2) 高级商务房配套设施齐全,提供影视、网络、会客等商务服务。

(3) 实行钟点收费与标准收费模式供不同宾客需要。

(4) 免费报纸书刊服务。

(5) 提供送餐服务。

8、保健按摩

(1) 着重特色、阳光经营。

(2) 技师良好的服务及技术能力。

(3) 利用足疗房开设药物及香薰泡脚服务项目。

(4) 按摩方式推陈出新,巩固市场现有的按摩方式的技术领先并选取有特色的按摩,实现技术垄断,邀请按摩大师,增加优势。五) 美容美发

1、营业时间:10:00--- 22:00

2、名师主理,招揽宾客。

3、推行美容新概念,提供美容瘦身量体服务。

五)其他

1、推行服务透明服务,所有一线员工均实行报号服务,让宾客消费更明了并掌握识别所提供服务的员工服务状况。

2、推行宾客档案服务-对长期在我店消费的顾客进行身份、嗜好登记,在节日或纪念日派发纪念品。

3、建立宾客意见反馈卡,每天收集记录对有良好建议或改进措施的宾客意见吸取并将该顾客列为我店的会员,享受优惠。

第三篇:酒店淡季营销策划方案

  现阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在今年淡季我们计划对市场部销售工作作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

一、市场环境分析:

1.我酒店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。

我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区,居民大部分都是普通职工。但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。

我酒店虽然隶属于青海联运集团但社会上对我酒店却不甚了解,我酒店也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店紧邻八一路客运站,机场大巴终点也在本酒店门口。其位置优越,交通极为方便,车程5-10分钟可达xx火车站、xx汽车站,距离xx机场25公里,乘坐出租车约25分钟。

地处xx市主要交通要道,是所有进入xx市车辆必经之路,所以过往的车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。低价位吸引他们来我酒店消费,这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

我酒店淡季竞争对手是位于酒店对面xx大酒店,xx大酒店开业于2007年是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四酒店,总体上看他们的经营情况是不错的。

但因营业已经四年设施和装修比较陈旧,而我酒店的设施和装修比其截然一新,客房种类比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三个会议室可接待其无法接待的大型会议。酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。

4.我店优势分析

(1)我酒店隶属xx联运(集团)公司,联运(集团)公司是我市的企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们酒店不产生怀疑,充分相信我们提供的是质量高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我酒店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和即将开业的八一路客运站。这可以用来吸引过往司机和一些过往周边县市的客户。

机会点:

①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;

②便利的交通和巨大的潜在顾客群;

③良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析:

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。

顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。

维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。

忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。

酒店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。

虽然在建立关系的早期,顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题,需要酒店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉,酒店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。

对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,酒店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而酒店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。

这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边一些企事业单位、政府机关、汽车4S店,商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

1.收入水平或消费能力较高,讲究服务上乘,到酒店消费一般是商务宴请接待客户。

2.具有高消费能力但对酒店各方面要求高。

3.关注酒店档次,需要酒店对其VIP接待服务。

第四篇:洗浴整改方案

关于公司整体营运思路

为了使公司尽快改变目前的形式,快步走向良性循环,使公司尽快建立良好的工作气氛和整体员工的工作积极性,公司务必以透明式的管理模式进行操作,让每位员工有一种公司主人翁的思想和认识,并保持一种轻松愉快的心情工作,所以制定以下工作思路

— 健全员工提成方案

首先要做到公开,公平,公正的原则

以个人计名式方法进行提成操作,以:多劳多得

少劳少得

断绝吃大锅饭的现像和

思想,形成一种紧迫感和你追我赶的精神 具体提成细节如下;

一;各部门,各商品以多劳多得,谁付出谁收获的指导方针实施

1;前厅

以储值卡,擦鞋为提成商品

储值卡每推销一张提千分之十三。

擦鞋每双提百分之五,以班次为准统提

2;男女宾部;

以一次性浴服,高档浴服,中档浴服,低档浴服,饮品为提成商品

一次性浴服2元,高档浴服10元,中档浴服7元,低档浴服5元 3;休息厅,

以按摩,足疗,饮品为提成商品,

按摩【价格不 祥可分为一元,二元,三元,五元】要以价格不

等每人每月3个为基础,3个以上不含3个方可做为提成此提成由按摩部出

足疗【价格不 祥可分为一元,二元,三元,】要以价格不等每人

每月5个为基础,5个以上不含5个方可做为提成。由公司出

饮品,以公司;部门全部商品为基准通提百分之三 4;客房;

以饮品,售出客房为提成商品

饮品,以公司;部门全部商品为基准通提百分子三

客房;以售出客房每间提0.5元【需建立在卫生制度上,每月四次卫生大检查一间卫生不合格就扣除每月房间总提成的百分之一,以此类推】

5;演艺厅;

以酒水,饮品,小吃等为提成商品,

酒水,小吃提百分之四。饮品提百分之三

本部门为特殊部门,须统提评分。

6;KTV

以房间标准内和标准外为提成

以每间房最低消费为128元提百分之四,标准外消费酒水和小吃提百分之五。员工在标准内统提,标准外为个人所得,管理层在标准内可参加提成,标准外不可参加,

7;各级管理人员不得参与员工提成【特殊部门除外】 8,以上提成方案需统一完善后以书面上交财务

尽快增加服务项目

如;按摩技师,足疗【工作流程,规章制度,服务技巧,统一手法】助浴【工作流程,规章制度,服务技巧,统一手法,推销技巧】公主等

公司以目前的情况,内部开发潜力很大 所以会尽快实施 2

增加服务消费项目让客人有更多的娱乐性和消费选择空间,例如二楼台球厅可改为影视厅,演艺厅可增加服务设施做为多功能厅,内二楼可做为棋牌室。这样可使客人活动空间增大,消费空间增加。 三

制定营销方案

为平稳度过行业淡季确保经营平衡做好基础

以四月份为基础为5,6,7,8月份做铺垫,以现有的 浴资劵,客房劵,KTV劵,做先行,足疗,按摩可根据情况而定, 2

合理推出营销策略 刺激顾客消费意识

营销是一种形式,刺激顾客消费是一种实际的 ,需要人为的诱导,技巧的推销,良好的服务做基础,而目前人力资源的短缺造成意义上的策略无法实施, 3

以:降低顾客基本消费,引导顾客附加消费:的理念做到淡季保收

以低门槛的消费使宾客进来,使人气的倍增,根据宾客的消费心理,我们在以周到的服务,优美的环境,合适的物品价格引导宾客,从而做到淡季保收, 4

改变传统理念让顾客感觉到物超所值的惊喜

下一步思路上的理念改变就是公司整体的改变,主要是服务的改变,从无形服务到有型服务,从无意识到有意识,从被动到主动等,物体是有价的,服务是在心里,如果我们把心里的行动给于了宾客,从而做到两有一主动,这样物超所值就可以让宾客真正的体会到。 四

健全公司内部管理规章制度

科学合理化的管理规章制度是公司发展的根基和必要因素 2

人性化的执行力度和亲情化的管理模式及心与心的思想沟通 3

完善各部门工作流程和服务流程及岗位职责 4

组织培训各部门员工服务技能和员工思想教育 5

实施企业统一化,部门责任化,领导承担化 6

以上情况会根据实际情由逐一完善, 五 后勤部门整合调整

1 精简人员,降低不必要的成本开支和程序的繁琐性

所谓精简就是在公司内部能做到一对一的服务。把不必要的环节精简掉,全身心的为一线服务,使一线人员没有后顾之忧,身心愉悦的服务于宾客,

2 建立完善后勤部规章制度及工作程序【祥有规章制度及工作程序到部门进行学习并执行】

3 控制成本,合理化的采购及库存数量【祥有量化及步骤到部门并执行】 4 责任到人全力以赴为营业部做好后勤保障工作【祥有待续】 六 人事部门调整

1 人事部只负责公司人员招聘 建立员工档案和做好员工考勤工作

2 所有应聘人员由总经办直接负责面试,人事部负责办理新员工入职手续即可 3 根据目前情况可放宽招聘条件

4 人事部依据总经办所提供的各部门需要人员人数进行招聘 七 演艺厅功能性的充分利用

1 依托有利条件和现有优势,加大对外宣传力度承接各种宴会

2 增加各种小吃以流动式餐车进行推销服务 以此可以逐步提高演艺厅的收入 3 提高员工积极性 强化推销意识

第五篇:洗浴业促销活动策划方案

洗浴业促销活动策划方案

洗浴业促销的基本手段有四种:即人员推销、广告、销售促进和公共关系。促销活动的策划,就是通过有目的、有计划地选择和综合运用促销手段,有效地促进产品的销售并树立洗浴业的良好形象。市场营销中各种促销手段与广告的密切配合,为广告策划方案的充实与顺利实施提供了保证,也从更广阔的背景上开拓了广告策划者的思路。

促销活动策划的根本目的在于围绕广告策划的目标,共同为实现洗浴业目标服务。促销活动和促销组合方式受到促销目标、市场特点、产品性质、产品生命周期和其他营销策略的影响,并演变出高招迭出的商战促销策略。下面介绍一些常用的促销活动的策划。

一.赞助促销活动

社会赞助是洗浴业担负社会责任的具体表现,既有益于洗浴业形象的塑造,也有益于整个社会。赞助活动是洗浴业的一种软性广告,这种广告的效果是其他形式的广告所无法比拟的。虽然赞助活动增加了洗浴业的某些费用,但从长远来看,洗浴业可以取得经济效益与社会效益的统一。

1.赞助的类型

(1)赞助体育活动。

(2)赞助文化教育事业。

(3)赞助社会慈善和福利事业。

(4)其他各类赞助形式。比如赞助各种展览、各种竞赛活动,赞助学术理论活动,赞助公众节日庆典活动。还可赞助各种基金会的设立,如奖励基金、扶贫基金、送温暖基金等。

2.赞助的手法

(1)以工代助。

(2)以物代资。

(3)以技术或协作代赞助。

3.赞助的技巧

(1)举办赞助仪式。

(2)新闻发布会。

(3)对赞助活动进行评价。

二.专题促销活动

专题促销活动是有单独计划、特定目标的公共关系工作。在专题促销活动中要有明确的主题、任务、目标,以及采取的措施和步骤。因而,每次活动都要经过精心策划,充分准备,保证促销活动达到最佳的效果。

专题促销活动首先应有明确的主题,并为广大公众所接受。

专题促销活动时间的选择也至关重要。逢年过节、开张吉庆都是举办专题活动的好时机。

专题促销活动还应当具有鲜明的特色,有特色的活动最容易吸引人。

三.展览展销活动

展览展销是通过产品实物展示和现场示范表演达到宣传洗浴业及产品的目的的活动,有时还辅以文字或图表来加以说明。这种复合性的传播方式综合了多种传播媒介的优点,它具有鲜明、易懂、引人入胜的感染力,容易造成热烈的销售效果,所以沟通效果比较好。

展览展销活动在现代商战中成为洗浴业竞争的手段和较量的场所,不论采用何种何类方式,都要经过精心策划与设计,求得最佳效益。

首先要明确展览展销会的主题思想,围绕主题搜集参展实物、图表、照片及文字等,并形成有机的组合与排列;其次是依据主题构思整个展览结构,各部分之间要互相配合,分头准备;第三要做好活动期间的新闻宣传工作,分阶段准备好新闻稿,扩大展览会的影响范围和效果;第四要认真周到地做好会务工作,使活动期间井然有序,效果显著。

洗浴中心开业活动方案

洗浴中心活动方案(共7篇)

卫浴活动方案

浴场活动方案

足浴店活动方案

第六篇:淡季营销方案

米乐多淡季营销方案

一、活动目的:针对目前KTV在春节旺季后的衰退季节3月份,业绩直线下降,为了能够在淡季提高营业额,必须在3月4月期间做出适合消费者的企划活动,来促进引导消费者的再次消费,经过调查分析,在3月4月期间是所有KTV淡季的季节,但是在此期间我们需要考虑的是,淡季不代表没有业绩,我们目前需要做到的是如何在淡季期间通过一些营销策略来将分流到其他KTV的消费者聚拢在米乐多,由此聚拢而提高业绩,增长营业额,具体此次目的有三点,第一给于消费者更多的附加值,第二推行促销活动促进消费者再次消费,第三与其他KTV进行竞争,让消费者明显感觉到米乐多与其他KTV的不同,尽显米乐多的性价比

二、活动对象:从目前来看,本KTV主要的上客营业时间段分为下午场和晚场两个主要时段,很明显针对下午场的客人在寒假期间以学生为多数,但寒假过后明显直线衰退,但下午场还是以学生群体为主,晚场相对来说以工薪阶级、青年为主,年龄一般在25-40岁之间,因此这是我们本次活动的最主要的两个消费群体,这些群体也就是我们最主要的促销目标,所以我们要针对此类消费群体开展营销策略

三、思路分析:1、营销整体分析

消费群体形态分析及问题所在

1. 没有来过米乐多的消费者 如何宣传,如何引导?

2、K歌会选择米乐多的消费者 给消费者留下的是什么,如何保持好的印象?

3、来过以后还会选择来的消费者 为什么他还会来,怎样才能吸引他再次消费?

根据以上三种形态,我们能要在不同时间不同阶段来完成,目前我们需要解决的是2、3问题,保住现在的客户群体是我们首要任务,引诱再次消费是最终任务,至于开发市场可考虑在稳住现有市场的基础上可以进行考虑

1、 如何让已经选择米乐多的消费者能够得以满足,留下良好的印象?

消费者得以满足最主要的是体现在我们的性价比上,他们需要的是什么,我们需要的是什么,他们付出了想得到需要的,我们能否满足?我们做到了消费者能否接受?这是我们考虑和研究的主要问题

A、 客人选择K歌,首先要有好的环境和设备

B、 我们能否提供周到的服务,能否热情对待每一个客人,服务品质

C、 能否给客人带来快乐,能否满足客人的要求

D、 能否与客人产生互动,给客人带来更多的附加值,现场的气氛

2、 如何刺激消费者,控制消费者在下次选择K歌再次选择米乐多?

当消费者尝试过米乐多KTV后,会给他们留下什么印象,他们是高兴而归,还是失落而回,在现在竞争激烈的情况中,我们除了好的设备和环境及高品质的服务,我们还有什么能激发客人会选择K歌,第一就想到米乐多,这些是我们需要研究的问题所在

A、我们所有的一切有没有发挥到最高的水准,设备、环境、服务、产品?

B、我们所提供的一切,客人是什么样的感觉,客人会怎么评价他的这次消费?

C、我们给予客人的是什么,有没有得到意外的附加值,如何引诱下次消费?

D、下次消费他还会来吗,有什么值得他来的地方,下次来能享受到什么?

2、活动方案分析

针对以上问题的分析,我们要进行匹配分析,制定出适合客人的企划活动来刺激每一种心里因素,以便确保每一步在我们的掌握之中

1、针对本次消费的客人

针对本次消费的客人,首先我们要确保我们能够发挥出现有最高品质的硬件及软件

音响设备、环境、服务、产品是首要环节,也是最直观的,只有满足了这一切的情况我们才能做到最基本的稳住现有的客人,但是在这的基础上我们要能够让客人感觉到更多的附加值及与客人进行互动,这样才能给客人留下更好的印象,真正感受“性价比”

A、现场派发赠送爆米花,爆米花无限量供应(附加值)

B、凡是消费的客人均可参加抽奖(意外附加值)

2、引诱再次消费的客人

引诱再次消费,首先要确保消费者已经认可快乐的情况下,否则不可能会再次消费,因此与上个环节有很重要的关联性,在满足客人本次消费的情况下我们要让客人再次消费会选择米乐多,必须主动出击进行刺激消费者心理,给客人一种我们这里有他需要或者属于他的东西的感觉

A、让客人拥有一些可下次使用的优惠券及赠品(不用白不用)

B、连续消费可获得我们提供的积点礼品(礼品诱惑)

C、消费满多少金额送小吃礼品或者酒水券(促进消费)

四、 活动主题:快乐K歌、米乐多 意外不断 惊喜不断

1、 香喷喷爆米花,即日起无限量供应………………

2、 开包厢即可参加抽奖,中奖率95%……………………

3、 超市购物满88元起就送…………

4、 夜场酒水派对,满88元起免房费………

唱歌免费、赠送酒水、饮料小吃、包厢打折、好礼不断,一切都在你手中……

五、活动方式:具体活动方式如下:

1、爆米花无限量供应…………

凡开包厢均可无限量获得爆米花,客人开包厢后,有服务员直接进行派送至包厢,并告诉客人,本公司目前搞活动,爆米花无限量供应,如果您吃完了还需要,我们可以继续为您供应!

2、抽奖活动

客人在开包厢后,均有一次抽奖机会,客人开房后,由总台人员提示客人进行抽奖,并告知客人目前本公司有抽奖活动,您可以试下手气,中奖率95%,客人中奖后可到兑奖处进行兑奖

3、 超市购物满88元就送…………

为了促进超市消费,我们可选择性的分时段赠送,推行超市套餐、例如超市消费满88元赠送啤酒2瓶,消费满188元赠送红酒一瓶,消费满288元赠送珍藏红酒套餐1份

4、 夜场啤酒派对,酒水满88元起即可免房费

为了提升夜场的上客率,可以给消费者营造出夜场消费去米乐多最划算的概念,23点以后夜场啤酒满88起即可免房费无线欢唱至打烊

六、活动时间

1、香喷喷爆米花,即日起无限量供应成任何时间,只要开包厢的客人即可享受无限量供应,不限人数不限量

2、开包厢即可参加抽奖,中奖率95%

晚场8点至凌晨12点期间,开包厢就有资格参与抽奖

3、超市购物满88元就送…………

任何时段只要超市购物满88元起就可得到不同的赠送

4.夜场啤酒派对,23点后

七、广告宣传配合方式

1、 店堂海报宣传

店堂明显处进行X展架及海报张贴,内容以突显噱头为主,刺激客人进一步了解

2、 包厢宣传单宣传

印制宣传单,在所有进包厢的客人都能轻易了解到具体活动的内容

3、 电视字幕宣传

滚动播出活动主题,进行提醒消费者活动进行中

4、 转角广告宣传

主要制造噱头,可适当夸大,利用图案及文字结合,宣传活动性价比

5、 服务员推广宣传

所有人员需掌握所有活动内容及流程,能够耐心详细的为客人进行解答

《酒店淡季营销策划方案.doc》
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