中餐店端午活动方案(范文六篇)

时间:2024-02-27 00:51:00 作者:网友上传 字数:4547字

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第一篇:端午节包粽子活动方案

为了将“邻居节”活动持续展开,宣传民俗文化,在纪念爱国诗人屈原之际,南山社区决定举办一年一度的端午节包粽子大展示竞赛系列活动。

一、指导思想:

本年度“邻居节”以“和谐邻里,美好家园”为活动主题,宣传民俗文化,进行爱国主义思想教育,不断加强两个文明建设,促进邻里友爱团结,达到和谐持续发展。

二、活动主题:

同行动,共爱国;同包棕,共欢乐;同奉献,共发展。

三、活动时间:

1、报名时间:5月28日至6月2日前;

2、参赛时间:6月8日9:00时。

四、活动地点:

南山社区居委会(抚顺路21号甲平房内)。

五、活动内容:

(一)包粽子比赛:

1、参赛选手自备新棕叶和纯棉线绳;

2、社区居委会为选手提供糯米、红枣、花生材料;

3、每位选手将参赛作品的'50%让家人品尝,另外50%由社区赠给百岁老人、军烈属、老党员、残疾人品尝评价;

4、由组委会评选优胜者;

5、设立前六名选手获奖,颁发证书表彰。

(二)包粽子比赛规则:

1、每位选手将5市斤糯米准确包完50个粽子;

2、在规定时间内,优先包完粽子,质量保证合格。

(三)现场赠送五色祈福线:

1、为现场参加者讲述五色线由来及佩系方式方法;

2、五彩线由居委会提供,专人服务。

(四)制作端午节荷包表演:

1、服务人员现场表演交流制作方法;

2、服务人员介绍荷包的作用。

(五)参赛范围:

1、邀请上级领导参赛指导;

2、邀请本社区全体居民参加;

3、欢迎驻辖机关单位、学校派员参加。

第二篇:餐厅活动方案

一、活动目的:

1、增强员工的内部凝聚力,提升竞争力;

2、对20xx年餐厅营业工作进行总结,对餐厅业绩进行分析。制订新年度工作总体规划,明确新年度工作方向和目标。

3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的'工作之中。

二、年会主题:

I乐美食20xx年度总结、表彰暨20xx年迎新会

三、年会时间:

20xx年xx月xx日下午xx点到xx点

领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐

四、年会地点:

xx

五、年会组织形式:

由公司行政部统一组织、执行。

六、参加人员:

领导;邀请业界领导;公司工作人员;

1.会场总负责:

主要工作:总体工作协调、人员调配。

2.策划、会场协调、邀请嘉宾:

主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。

3.人员分工、布场撤场安排

4.嘉宾接待、签到:

5.音响、灯光:会前半小时检查音响、灯光等设备。

6.物品准备:

主要工作:礼品、奖品等物品的准备。

七、会场布置:

会场内:

方案:

1、舞台背景喷画:

内容:

文字内容:

2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。

3、舞台两侧放置易拉宝各2个,内容:宣传企业文化;文字内容:

会场外:

1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道;

2、会场入口处挂红布幅;

3、宾馆内放置指示牌;

文字内容:

八、年会流程:

形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时公司聚餐;

备注

1.主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞;

2.分公司领导上台致辞;

3.嘉宾致辞;

4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏;

外请演员表演节目、中间抽奖;

第三篇:端午节包粽子活动方案

一、活动主题:

“粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。

农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:没到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果,何乐而不为呢?

二、活动目的:

1. 通过亲手包粽子,让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制-作-工-艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。

2. 在传统佳节―端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的交流,也互相送上节日的问候。

3. 体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。

三、活动时间:

6月21日12:30~15:00

四、活动地点:

公司大会议室

五、活动流程:

1. 前期准备:

提出方案,讨论具体事宜,如准备自制的`数量(或人均准备多少数量),预计煮熟的数量,活动过程控制等。

搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。

确定本次活动的费用预算。

材料准备负责人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。

2. 包粽子阶段:

组织公司同仁积极参与活动。

鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,提供相应的视频或者说明文档供包粽子过程中学习借鉴。

公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜欢的logo,互相赠与。

3. 活动后期:

由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。

由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。

六、包粽子的'步骤:

若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部

剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。

先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。

漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。 用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。

七、粽的烹煮:

煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

八、粽子配茶的学问:

如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。

第四篇:端午节活动方案

一、活动时间

端午节假期内。

二、活动地点

xx酒店六楼。

三、活动主题

万水千山“棕”是情。

四、活动对象

端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

五、促销活动组合

1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略,跋纸鹂1间送38元礼盒优惠券。

2、餐饮部以万水千山“棕”是情的主题开展如下促销活动。

(1)活动期间6楼菜金享受九折优惠。单桌消费xxx元以上送新派菜一款。

(2)西餐厅推出这些优惠:节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位。活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐灰徽拧

(3)将于x月x日举办第二次活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子、届时参加的.客人可以在“xx餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。

(4)xx端午粽xx元/个,xx元/篮。

4、促销活动时间:20xx年xx月xx日―x月x日。

晚餐:18:30―21:00之间xx元/位。

地点:xx酒店一楼西餐厅。

六、经费预算及广告策划

电视宣传及滚动式播放,预计xxx元。宣传资料。单页500张费用xxx元。各报纸,报刊等。xx所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。预计发10000条,预计xxx元。

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第五篇:餐厅端午活动方案

一、 推广形式

1. xxx家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由符总负责)

(1) 绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜。

(2) 豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃。

(3) 薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

2. xxx家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。

3. xxx家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

二、 店内装饰、气氛

1. xxx家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

2. 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点。

3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

三、 广告宣传

1. 宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)。

2. 报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。

3. 海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

四、 促销分工

1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

2. 散客预订工作由中餐营业台负责。

3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责

4. 促销及预订工作由经理全面负责。

第六篇:端午节主题活动方案

一、活动主题:

品味端午传统佳节,体验“多彩”品质生活

二、活动前言:

端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。

1)活动时间:20xx年6月2日―6月12日

2)活动目的:

①营造节日气氛,从而吸引市民;

②提升品牌形象;

③提高占有率,促进销量;

④使经销商、消费者、本超市达成三赢;

⑤直击竞争对手

3)活动地点:家乐福各连锁超市现场

三、具体活动内容:

1、《猜靓粽》

凡在5月21日―5月30日促销时间内,在家乐福各连锁超市一次性购物满18元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。

活动方式:

在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打折价格或不易分辨的厂商粽子,让顾客进行粽子品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真正的实惠,为节日下一步的销售立下口啤打下基础。

2、《五月端午节,家乐福包粽赛》

1)操作步骤:采购部洽谈粽子材料――材料到位――活动宣传――各店组织比赛;

2)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。获得前三名的顾客可以获取超市200-300元不等的购物券。

3、与“粽”不同

1)活动时间:5月21日―30日

2)活动内容:凡在5月21日―30日促销时间内,在家乐福各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可在付款处获取一对塑料制的'小粽子,凭此参加粽内有奖活动。此活动奖品总价值为10000元。

3)奖项设置

一等奖:热水器1台/5台

二等奖:自行车1辆/15辆

三等奖:精装粽子1盒/50盒

四等奖:价值20元的精美礼品/80份

五等奖:价值10元的精美礼品/120份

4、现场粽子促销

活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、

五、相关宣传

1、两款端午粽子宣传旗卖场悬挂宣传;

2、dm快讯宣传(分配数量见附件);dm快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)

3、场外海报和场内广播宣传。

六、相关支持

物质支持:

1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;

2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛;

3、采购部联系洽谈2200只塑料粽模型;

4、pop:风格:喜庆、时尚、年轻、有活力,主体用红色;内容:另外说明;数量:每个经销商柜台、专柜根据具体情况而定;x架:同pop;包装:采用促销专用装,风格同pop;

人员支持:

人员职责分工:

1、负责人:统筹、领导、计划、实施、监督、协调、评估此次活动;

2、物资采购:负责此次活动所需物资的筹备工作,保证准时交货;

3、业务市场人员:负责协调经销商、培训促销员、做好终端铺货陈列以及pop、x架、宣传资料的及时准确的到位;

4、设计部门:和业务部商讨设计风格、内容,具体负责pop、货架的设计,准时予以交货

七、费用预算

1、《端午节靓粽,购物满就送》活动:靓粽每店限送200只/20店=4000只;

2、《家乐福猜靓粽,超级价格平》活动:(数量价格由赞助商在各店促销决定);

3、《五月端午节,家乐福包粽赛》活动:粽子散装米每店30斤/22店=660斤;

4、《与“粽”不同》活动:塑料粽每店300只/20店=6000只,奖品由赞助商提供

5、现场促销活动部分的物资与人员由供货商自己提供

费用总预算:

1、装饰布置,气球、横幅、主题陈列饰物,平均每店500元,费用约10000元;

2、吊旗费用:10000元

五月份促销总费用:约8万元

1、经销商、业务市场人员、其他渠道汇总意见:根据各自情况,提供一份详细的促销计划意见书(5月13日完成);

2、确定此次活动负责部门及负责人以及相关合作部门人员(5月15日前完成)

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