中餐店开业活动促销方案(推荐6篇)

时间:2024-02-27 00:50:12 作者:网友上传 字数:6247字

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第一篇:餐饮店开业促销方案

五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采用以下方式:

1、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

2、短信打折券、现场短信交友;

3、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

4、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

时间:

4月28日――5月3日(xx店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

4月28日――5月3日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

4月29日―― 5月1日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

4月28日――5月3日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,4月28日― 5月3日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

4月29日――5月3日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

自我分析

就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的`餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

客源分析

五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

主题确定

确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。

促销方式

餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。

执行与管控

促销方案再好,想法再新颖,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。

确定

把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。

第二篇:美食城开业庆典活动方案

美食城开业庆典活动策划案(初稿)

一、活动时间:

2013年10月18日

二、活动地点:

国际时代广场

三、活动主题:

热烈庆祝美食城各餐饮美食店盛大开业(试营业)

四、活动目的:

 通过活动和媒体的力量,最大限度的提升美食城影响力和知名度;  通过“活动营销”策略,提高美食城人流量及关注度;

 通过活动直接促进美食城各餐饮店的客流量和销售率,利于商家的稳定,提高商家信心;通过活动营销促商业步行街后期的招商运营工作。 树立美夜城的品牌形象,提高美食城的社会品牌影响力。

 通过开业活动聚集人气、吸引行人观望,形成口碑宣传、达到传播的效果,进一步扩大各进驻餐饮店品牌在当地的知名度、美誉度;  通过活动吸引消费者进店,争取促成影响消费者进行餐饮消费

三、活动宣传策略:

开业前3天在国际时代广场主要街道悬挂户外短期广告开业:

1、电视游字宣传。

2、国际时代广场设开业庆典宣传道旗

3、短信平台发布开业信息,4、在国际时代广场周围及邻近街放置飘空气球,下悬美食城和各主力餐饮店开业庆典条幅、悬挂横幅、营造开业气氛,加强刺激过往的行人,为正式开业庆典做预热工作。

5、开业当天,可在主要街道进行腰鼓队、舞狮队游行(街)宣传,引起行人关注,发布开业信息及活动内容。

6、开业当天及后一周:持续保持开业时的热度,主力餐饮店出台相关促销方案,确保客流量和消费量。(招商部负责与相关餐饮商家协商促销政策,开业当天宣布执行)

四、活动项目设置:

1、开业庆典剪彩仪式

2、文艺路演互动活动

2、促销活动

五、活动现场布置

1、国际时代广场前后入口处设拱门,飘空汽球。条幅及规格适当的竖条幅(楼栋上层悬挂而下);

2、在主力餐饮店沿街和路演观礼台附近铺红地毯。

3、在主力餐饮大门左右和路演观礼台两边摆放开业庆典花蓝;

4、礼仪小姐站国际时代广场前后入口处和路演观礼台两侧欢迎来宾;

5、开业小礼品堆放在路演观礼台显眼位置。

6、路演观礼台:设置在苏宁电器广场旁或商业步行街坊广场处。

六、10月18日开业庆典仪式流程

9:30之前:现场布置完毕及音响调试 9:30之前:所有活动工作人员到齐

9:30-10:00:所有贵宾、嘉宾、商家、集团领导等所有与会人员到齐进行签到,工作人员做好贵宾、嘉宾、的接待。

10:00-10:30:大鼓敲起来、乐队吹起来,以吸引过往行人,营造现场人气指数。10:30-12:00:庆典仪式正式开始

(1)主持人开幕致词,并逐一介绍主要参会领导和嘉宾名单。(2)主要领导、嘉宾分别致词(3)主持人宣布开业剪彩仪式(4)鸣放礼炮

11:00-11:50:舞狮表演、时尚模特秀和路演文艺互动活动。

12:00活动结束,餐饮店照常营业,现场礼品兑换、贵宾卡等主力餐饮店促销活动继续进行。

七、活动开始前应筹备的事项(活动开始前3天到位):

1、拟邀请的贵宾、嘉宾名单及邀请函发送及礼品、胸花准备;

2、联系拱门、汽球、条幅制作公司,沟通发布内容、发布时间及价格洽谈并签定合同;

3、户外沿街道旗制作发布、电视游字、短信发布。

4、拟开业促销方案、开业礼品准备、促销礼品准备;

7、联系当地的大鼓、乐队、舞狮表演队、时尚模特队,路演礼仪公司等沟通确定好相关事宜(为降低成本可考虑到当地院校找业余模特);

8、剪彩的道具准备(红色段带、托盘、剪刀、白手套);

9、红地毯准备(租用或购买);

10、主持人、领导、嘉宾发言稿、媒体通稿准备;

11、礼炮;

八、开业促销方案设置

由招商部负责沟通相关促销方案,以下仅供参考:

促销一:

活动主题:璀璨开业 豪礼巨献 活动时间:开业之日起5-7天 活动内容:进店有礼:

满300元送100元券

满500元送200元券,并获赠VIP,享受长期优惠 促销二:

活动主题:盛大开业 特惠酬宾 活动时间:开业之日起5-7天 活动内容:全场5折

满500元赠VIP,享受长期优惠

九、平面物料设计及宣传内容规划

1、拱门

内容:a热烈祝贺美食城璀璨开幕 豪礼巨献 b热烈祝贺美食城盛大开业 特惠酬宾

2、气球/条幅

内容:a预祝美食城各大餐饮店盛大开业生意兴隆 b恭祝的食城各大餐饮店璀璨开幕财源广进

3、街道横幅和道旗

内容:a热烈祝贺美食城璀璨开幕 豪礼巨献 b热烈祝贺×××店盛大开业 特惠酬宾

4、短信及电视游字内容 内容:

a、热烈祝贺美食城10月18日璀璨开幕 豪礼巨献

进店有礼,当天到美食城各大餐饮店消费可赠送精美礼品,消费满300元送100元券,满500元送200元券,并获赠VIP,享受长期优惠; 活动时间: 地点:

b、热烈祝贺热烈祝贺美食城盛大开业 特惠酬宾

进店有礼,当天到美食城各大餐饮店消费可赠送精美礼品、当天消费全场5折,满500元赠VIP,享受长期优惠 活动时间: 地点:

十、活动应急预警方案

 如活动当天下雨(小雨以上),建议活动时间根据天气情况适度调整;  如活动举办过程中遇雨(雷阵雨),现场活动暂停,如雨量持续半小时以上仍未有停止迹象则活动改期;

 如活动现场发生特殊事件(商户、业主闹事,客户间发生肢体冲突),由物业公司保安维持现场秩序并酌情疏散人群;

 活动现场如遇到特殊自然灾害(暴雨、冰雹等),则由物业公司保安维持现场秩序,以免发生客户受伤、踩踏事件;

一、相关设计:

仅供参考,由越秀传媒公司进行设计制作和按排。

1、庆典演出观礼台 (1)苏宁电器广场

(2)商业步行街广场内

(3)会场效果图

2、道旗效果图

3、彩氢汽球效果图

4、庆典观礼演出台背景效果图

5、宾客签到处:

十二、活动费用预算(略):

由越秀传媒公司负责申报

策划人:吴晓敏

2013/10/8

第三篇:餐饮促销活动方案

一、活动时间:

20xx年xx月x日

二、活动地点

xxx

三、参与活动品类

xxxxx

四、活动形式:

超低折扣、直降、返现、抽奖

五、活动内容:

(一) 千万现金大派送

活动时间:x月x日

活动地点:xxxx 参与品牌:xxx全场家具品牌

活动细则:活动期间,凡在xx中心购买参与活动品牌并到市场银台统一结银的消费者,最终成交价基础上直降10%;(市场负担xxx%,商户负担xxx%)

(二)名品xx 活动时间:xx月x日

活动地点:xxx中心

参与品牌:灯具

活动细则:xx期间(xx月x日)内将在xxx中心推出灯具厂价直供特惠活动,届时各名品灯具推出本年度主打品牌的超低价,参与活动的品牌推出不同程度的'特供价,(不同品牌根据产品情况提供五一优惠政策);

(三)大牌xx 活动时间:xx月x日

活动地点:xxxx中心

参与品牌:建材

活动细则:活动期间(5月1―3日)内将在xxxx中心推出建材大牌闹五一活动,各大建材品牌总店汇聚在此,

打造市场最强建材品牌阵容恭迎xxx五一黄金周;(各客商品牌根据优惠政策提报相关活动)

(四)疯狂抽奖

活动时间:x月xx日

活动地点:xxx中心

抽奖地点:xxxx 活动细则:凡在xxx购物并到市场银台统一结银的消费者,满2000元即兑取抽奖券一张(封顶10张奖券),多购多得,兼中兼得,不同品牌的单值可累加兑换;

奖项设置:

一等奖:xxxx 二等奖:xxx 三等奖:xxxx 幸运奖:xxxx 六、宣传推广方式: 传统媒体(报纸:xxxxx)

第一阶段(xxx):

①硬广为活动及启动仪式梗概宣传;

②软文凸显活动及启动仪式的震撼力;

③电台短稿渗透;

第二阶段(xxxx):

①硬广内容具体化;

②软文撰写具体活动及启动仪式内容;

③电台分交通台、音乐台、相声台三台覆盖;

第四篇:快餐店的促销方案

一、活动背景

春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,在这一天人们举家团圆、共贺新春,迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天,人们走亲访友、礼尚往来!我们的春节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场,本次的促销主题是――“新春派好礼,红运喜当头”,满额即送新年利是封1个(内附特惠券),除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外,还推出一款有浓浓新春特色的鸿运套餐,买套餐即送卡通公仔一个,卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象,憨态可掬,可爱十足!活动现场气氛喜庆热闹,不仅烘托出了春节浓郁的传统文化特色,同时也表达了xx对顾客新一年的美好祝愿!

二、推广目标

1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升。

2、营造店内欢乐的节日气氛。

3、全面提升xx品牌形象。

三、活动主题 新春派好礼,红运喜当头

四、活动内容

1、凡购买新年“鸿运套餐”,即可得“宝贝虎”卡通玩具一个(已含在套餐内)。

2、新年美食,低价劲享!凡一次性现金消费满xx元即送“新年利是封”一个,更有2011xx汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张,即可以全年最底价劲享多款美食!数量有限,赠完即止!

3、劲爆劲享特惠券内容(每种优惠有两张券,共12张):

(1)正面:香脆鸡腿汉堡 仅4元 凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯 购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对购买任意套餐+2元得骨肉相连2串购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份

(2)反面:使用细则

4、劲爆劲享特惠券的使用细则为:

(1)此卡仅在本店使用,每张仅限使用一次。

(2)请在点餐前出示此卡,此卡不兑换现金。

(3)此卡有效期为即日起至2011年2月28日。

(4)在中国法律允许的前提下,xx汉堡保留此次活动的最终解释权!活动时间:即日起――2月28日参加活动产品:全线产品。 鸿运套餐(香脆鸡腿汉堡+鸡肉卷+骨肉相连2串+香辣鸡翅+柚子茶2杯+玩具)。

五、活动准备:

1、相关产品物料确保在每个店面终端里有最充足的库存量。

2、配合此次活动的企宣品用于对店面终端进行气氛营造。3、围绕本次活动的开展,终端销售员对宣传用具以及促销导语的充分使用。

六、店面终端

1、活动期间,配合活动造势,需要提前做好店面企宣品的更换,营造最佳的店面氛围。

2、提前做好活动流程对员工的培训和宣贯工作,以及收银系统的设定,保证活动顺利进行。

七、主要促销用品

活动主题 企宣品 数量 费用 新春派好礼,红运喜当头 吊旗 6张 赠送 海报 2张 赠送 特惠券 赠送 赠送 新年利是封 赠送 赠送 卡通公仔 订货(100个起) 2.5元/个

八、活动具体实施计划:

1、所有门店统一以主题吊旗、主题海报做终端布置。

2、按照活动计划要求,公司随时为各个门店提供海报吊旗,促销赠品等,陈列形式按照公司统一设计要求,结合店铺实际面积。

3、保证重点店面导购促销活动不断持续,并且保证重点门店的产品物料充足、备货及时、人员足够。要求餐厅员工全部了解活动具体内容,分配好个人任务,制订符合实际情况的促销任务计划。

4、提前与各部门沟通好活动具体细则,在每一项活动开始前一天使布置物品全部到位

5、用照相机或摄影机记录下活动情况,留下资料便于未来宣传。

第五篇:餐饮促销活动方案

活动思想:

五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

活动名称:

“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”。

活动时间:

20xx年x月x日―x月x日。

活动内容:

1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”

x月x日―x月x日活动期间,凡宾客来店用餐满XX元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

2、“精品川菜,百姓价格”

x月x日―x月x日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐(10人量)xxx元。

3、“经典川菜知多少”小问答

席间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值X元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

第六篇:餐饮促销活动方案

一、活动背景

金陵饭店是南京城市的 “中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的.尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动

二、活动主题

庆圣诞,金陵饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

四、活动时间

xx

五、活动安排

第一阶段 准备阶段 时间安排表

第二阶段 活动宣传推广阶段

第三阶段 促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

(1)活动主题:幸运抽奖活动

(2)活动时间:12月15日---12月29日 正常营业时间

(3)活动地点:饭店8个餐厅――“家”、“旋宫”、“嘉宾厅”、“太平洋”、“梅苑”、“香江厅”、“金海湾”、“雨花茶座”。饭店客房部

(4)奖项设置:

一等奖 1名 价值3000元旅游代金券一张 二等奖 1名 价值2000元旅游代金券一张 三等奖 1名 价值900元旅游代金券一张阳光普照奖 其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。

(5)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。

(6)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。

(7)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品

(9)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

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