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第一篇:饭店营销活动方案
一、活动背景
金陵饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的.康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。
二、活动主题
庆圣诞,金陵饭店真情回馈
三、活动目标
提高知晓度,刺激消费,提高营业额。
四、活动时间
宣传时间:20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日
活动时间:20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日
五、活动安排
第一阶段准备阶段时间安排表
第二阶段活动宣传推广阶段
第三阶段促销方案实施阶段
六、促销活动方案设计
活动方案一
(1)活动主题:幸运抽奖活动
(2)活动时间:12月15日――12月29日正常营业时间
一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二
等奖1名价值20xx元旅游代金券一张
三等奖1名价值900元旅游代金券一张
阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。
(6)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。
(6)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。
(7)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品
(9)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。
活动方案二
连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。
此包价包含:
免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;
免费欢迎水果;
免费房内有线/无线宽带上网;
延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。
金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房,还可获赠20xx金陵新年台历一本。
备注:以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;本包价自20xx年12月15日起;敬请提前预订。
第二篇:餐饮活动方案
父亲节是每年六月的第三个星期天,起源于美国,近年来在中国也开始盛行,不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划:
一、时间:父亲节当天
二、地点:酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨:餐饮加盟网
于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的`方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象:
父亲节期间的家庭和男士。
五、主题:
“父爱如山,父亲也需要关爱”
六、促销活动
◆父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。
◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
◆四人用餐一人免费。
父亲节送什么礼物?
母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买漂亮礼物……可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,一定难坏了很多人。
其实,不一定要送父亲礼物,可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲默默地爱!
活动时间:父亲节当天
午餐自助餐11:30---13:30RMB88/位
晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位
地点:酒店1楼西餐厅
七、经费预算及广告策划:
1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元;小本创业
八、预计收入:
Lunch:¥88/位*60/人=¥5280
Dinner:¥98/位*60/人=¥5880
Total:¥11160
父亲节餐饮活动方案三:父亲节餐饮活动方案(488字)
广州香格里拉大酒店的妙趣咖啡厅,为父亲节预备了澳大利亚龙虾、法国鹅肝等丰富的国际自助餐,用餐还将有机会赢取全年健身卡(三人用)一张。
妙趣咖啡厅特别设立爱心角,孩子们可以在送给爸爸的T恤衫上画上精美的爱心图案或文字,通过平凡细节,勾画细腻温情。
午餐自助餐价格为每位188元,自助晚餐为每位288元。享用自助午餐的家庭父亲节当日,爸爸们购买健身中心健身卡可享受7折特别优惠。仅限20xx年6月15日星期天。1米以下儿童免用度餐,1~1.4米儿童可享受半价优惠。
另外,夏宫中餐厅隆重推出“难以置信”总厨推介超值鱼翅套餐。每位用餐者可以在多达20道由总厨为您精心料理的菜式中任选一道为主菜;二是材料细致挑选:鹅肝金沙炒瑶柱、三文鱼北极贝刺身、冰镇海螺芥兰度、XO酱深海北极贝群、避风塘银鳕鱼等,中式传统方法烹制,闻香足以垂涎。加上每位食客免费赠予的姬松茸花胶炖鲍翅,令此套餐殊显弥珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及杨枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美达到极致。如此佳肴,无论在午市还是晚市均能在夏宫品尝,每位只需人民币188。
超值鱼翅套餐推广期从6月1日至10月12日,两位起计。
父亲节餐饮活动方案四:父亲节餐饮活动方案(382字)
北京王府井希尔顿酒店出色呈现父亲节套餐
每年6月的第三个星期日是父亲节,据说,选定6月过父亲节是由于6月的阳光是一年之中最炽热的,象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山,人生中很多东西不可能永存,但父亲给我们的爱却永恒……父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭,父亲用亲情热和着孩子心灵。父爱深沉,我们时刻能够感受,只是我们都不善于表达。
今年6月19日,一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了让大家在节日里向自己的父亲们递上最真挚的祝福,北京王府井希尔顿酒店特别举行父亲节感恩活动,让爸爸们享受一次非常礼遇吧
【活动时间】:6月19日,11:30-14:
【活动内容】:小牛排,小羊排,各式香肠,外加田园沙拉和甜点,澳大利亚风格烧烤自助……呈现给您一个其乐融融的父亲节
【活动规则】:人民币188元+15%服务费/每位。啤酒无穷畅饮。
【活动地点】:酒店6层空中花园。
第三篇:元旦促销活动方案
一、活动时间:20xx年1月1日――20xx年1月16日
二、活动主题:百万现金券大放送 欢天喜地迎新年
三、活动内容:
1、喜迎新年,红包免费送
活动期间,凡来xx电子市场购物的.顾客,不论购物多少,均可凭市场统一销售票据,在市场服务中心领取红包一扎。
2、畅享新年,赛格送“旺”
活动期间凡来xx电子市场购物的客户,无论消费多少均可凭购物凭证至服务中心参加幸运抽奖,获得1次抽奖机会。
奖品设置:
中奖等级名额奖品设置奖品价值
一等奖5名旺旺大礼盒150元
二等奖10名旺旺大礼包50元
三等奖50名旺仔牛奶5元
纪念奖20xx名旺旺仙贝1元
2、家居市场元旦促销活动方案
一、进店就有礼。厨柜、衣柜、电器、厨房用品系列产品,统一最低xx折,进店有礼,送环保购袋(进门必须送,不送处罚!)。
二、交定金500元,即送380元电子砂锅产品1套。
三、订满再送。(折后价为准)
1、订购总金额厨柜、厨房用品(不含电器)满5001元―10000元者,直送价值500元抵扣券。
2、订购总金额厨柜、厨房用品(不含电器)满10001―15000元者,直送价值1000元抵扣券。
3、订购总金额厨柜、厨房用品(不含电器)满15001元―xx元者,直送价值1500元抵扣券。
3、手机元旦促销活动方案
20xx年1月1日-20xx年1月8日,凡购买xx手机,均有便携式旅行小音箱赠送。
赠品介绍:该赠品为便携式旅行小音箱,主要的用户利益点在于手机音乐的共享,可以在郊游,聚会等时刻,随时随地播放手机中存储的音乐。
第四篇:餐饮店活动营销方案
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。
鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。
在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,xx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。
近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xx全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
xx的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在xx均有分布,争夺着xx有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:
1、拥有自己的特色;
2、全面的(质量)管理;
3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。
这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。
以xx市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:
增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间:
20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
3、地点:xx市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)SP方案
(1)“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
(2)特价。
①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
(3)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:主题――“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
(二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择――xx鱼馆”
要求:
(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的'事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。
随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:
13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《xx晚报》一栏1500元左右,《xx时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
第五篇:元旦店铺活动策划方案
一、活动目的:
为社区工作人员加强与居民间的沟通与联系,增进感情,社区将举办20xx年元旦举办迎新年活动
二、活动安排:
1、时间:20xx年12月x日下午2:30―4:00
2、地点:街道办二楼会议室
3、主持人:(待定)
4、参加人员:社区代表
(尽量选择有影响、有地位、素质较高的业主)
三、活动议程
1、由各区区长推荐参加业主人员名单,并附业主基本资料;(x月x日)
2、将推荐的业主名单筛选后,报至物业经理审核批准;(x月x日)
3、由各区区长亲自将邀请函送至业主手中;(x月x日、x日、x日)
4、会场布置;(12月x日)
5、迎接来宾,并引导至会场;(安排2名客服人员全程接待)(x月x日)
6、茶话会开始:
(1)由主持人宣布茶话会开始,并介绍茶话会与会人员;
(2)社区主任致辞
(3)社区居民代表致辞;
(4)围绕“怎样才能用心为业主服务”进行自由交流,征集业主建议或意见(设一名客服人员记录);
(5)物业领导总结,做结束语;
(6)发放赠品
(7)茶话会结束;
7、由客服人员收拾会场
四、需要的物品准备
1、数码相机(提前将电池充满);
2、邀请函15张、桌牌20个、参加业主名单一份;
3、食品准备:
(1)茶壶一个,纸杯一袋,杯托20个,茶水五壶,茶叶1盒;
(2)瓜子、花生各5斤,小桔子、苹果、香蕉各10斤,糖2斤;
(3)会场布置:拉花、气球、红纸(茶话会三个大字);
4、赠品准备:25个保温杯,并印公司名称和标志
五、费用预算:
共计约需800元左右。
第六篇:餐饮活动方案
一、活动背景:
按照中央经济工作会议和北京市委、市政府的工作部署,为进一步扩大内需、拉动消费,繁荣北京餐饮市场,同时围绕建设世界城市、国际商贸中心目标,提高北京餐饮市场的品牌集中度和市场美誉度,逐步确立北京餐饮业在国内外餐饮市场发展的影响力和号召力,将在全年组织开展“xx京城美食年”系列餐饮促销活动。
二、全年活动主题:建设世界城市,打造美食之都今年,全市餐饮活动将紧紧围绕着一主题来开展。
三、活动主办:北京市商务委员会
四、系列活动和分项活动安排计划:
1、xx京城美食年全年活动暨“品经典美食、过京味大年”新春主题活动启动。
活动时间:xx年2月1日―2月28日
活动内容:组织在新中国六十年京城经典美食评选中获奖企业开展经典美食获奖菜品挂牌展卖和优惠促销活动,在沸腾都市网、新浪网开展最受欢迎的年夜饭餐馆和十大餐饮商街评选活动。
2、迎新春特色精品菜点发布销售月活动
活动时间:xx年2月2日x3月2日
活动内容:作为一个分项活动,由市行业协会牵头组织全市餐饮企业开展“xx年迎新春特色精品菜点发布销售月”活动。同时组织国家级酒家的`百家年夜饭、百家生日宴、百家风味套餐的评比和发布。
3、来北京,住西城,送大礼活动
活动时间:xx年2月1日x5月31日
活动内容:作为一个分项活动由华天饮食集团联合携程旅行网组织开展。
4、xx京城美食年之“京郊踏青美食行”
活动时间:xx年3月1日xx4月15日
活动内容:利用春季市民京郊踏青开始进入旺季的有利时机,组织京郊特色餐厅开展集中优惠促销活动,吸引市民品尝郊区美食,带动郊区餐饮发展。
5、xx京城美食年之“北京国际美食盛典”
活动时间:xx年4月20日―5月20日
活动内容:抓住北京旅游市场进入旺季的有利时机,组织餐饮企业开展全行业的美食促销活动,组织开展京味文化论坛、京城美食风采展、健康美食优惠月、“北京味道”北京名菜、名点、名宴认定等活动,同时举办第五届北京(国际)餐饮、食品博览会。
6、第五届朝阳国际美食文化节
活动时间:xx年4月―12月
活动内容:作为一个分项活动,以建设建设朝阳世界美食体验地为概念,推进三名工程(名店、名菜、名厨),举办第五届朝阳国际美食文化节,举办朝阳美食高峰论坛。
7、xx京城美食年之“激情世界杯、沸腾美食月”
活动时间:xx年6月11日―7月11日
活动内容:在xx年南非足球世界杯举办期间,组织京城上百家餐饮企业推出观激情赛事、品特色菜品、赠饮啤酒、饮冰爽啤酒活动。
8、xx京城美食年之“餐饮美食街大比拼”
活动时间:xx年7月15日―8月4日
活动内容:组织京城20条餐饮美食街,以街区为单位,组织所属餐饮企业开展统一促销活动。
9、xx京城美食年之“第三届清真文化美食节”
活动时间:xx年8月
活动内容:积极培育清真美食文化节活动品牌,组织第三届清真美食文化节,组织全市知名清真餐饮企业开展优惠促消费活动。
10、xx京城美食年之“第六届北京国际西餐文化节”
活动时间:xx年8月20日―9月18日
活动内容:组织百家知名西餐厅(馆)参加西餐美食优惠促销和西餐文化宣传活动,发放消费手册,介绍特色餐饮,让西餐贴近百姓,传递绿色、健康、科学、营养的西餐美食理念。
11、xx京城美食年之“金秋美食推展月”
活动时间:xx年9月22日―10月20日
活动内容:以欢度中秋、喜迎国庆为主题,组织全市知名品牌餐饮企业推出传统金秋美食,引导健康消费。同时,开展第五届北京地区烹饪、服务技能竞赛,评选特色美食。
12、xx京城美食年之“火辣时尚美食月”
活动时间:xx年11月10日―12月20日
活动内容:吃火锅、涮羊肉是消费者冬季就餐的最佳选择,组织京味涮肉、川派火锅、韩式烧烤等特色餐饮企业开展冬季时尚消费活动。
五、举办四季时尚菜品发布活动:
在全年系列活动中,还将推出四季食尚菜品发布会。
计划在4月“北京国际美食盛典”活动启动之时,发布春季时尚菜品;
在6月“激情世界杯、沸腾美食月”活动启动时发布夏季时尚菜品;
在9月“金秋美食推展月”启动时发布秋季时尚菜品;
在11月“火辣时尚美食月”启动之时发布冬季时尚菜品。
上述四季食尚菜品计划各发布100道,通过北京晚报和导吃导购网、沸腾都市网、生活服务网等网站开设报名和投票专区。
六、活动宣传:
在每一项活动启动时,选择合适场地举办隆重的启动仪式,邀请人民日报、中国日报、中国青年报、中央电视台、中国国际广播电台及北京日报、北京电视台、北京广播电台、北京青年报、北京晚报、京华时报、
北京商报等中央和北京市地方主流媒体参与活动报道。在北京晚报和北京广播电台的交通广播、体育广播和文艺广播、沸腾都市网等媒体设立专刊或专栏,进行定期持续宣传。