无忧范文网小编为你整理了多篇《蛋糕店新颖活动方案策划(合集)》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网可以找到更多《蛋糕店新颖活动方案策划(合集)》。
第一篇：面包店创意活动方案
一、 市场背景
1、蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受大家的关注。
2、蛋糕最大的消费群体，还是在校的女大学生，并且消费者很少是有规律的去购买蛋糕，通常是随心所欲，想吃就就买。
3、夏季消费者喜欢相对于甜品更喜欢奶茶等类似的饮品。
二、 促销目标
推出新品、打响品牌
三、 促销活动主题
甜蜜一夏你的心
四、 活动时间
20xx年x月x日至20xx年x月x日
五、 活动地点
长沙环境保护职业技术学院
六、 活动内容
1、 关注蛋糕店公众号，可领取5元优惠;
2、 推出积分卡，买满10次可免费兑换店内价值10元的任意甜品一份;
3、 抽奖活动：凡是在活动期间在本店内购买甜品的客户都可以免费抽奖，奖品为水果一份或奶茶一杯;
4、 会员卡：凡活动期间在本店购买满50元，可免费办理会员卡，平时可享受9。5折优惠。
七、 活动宣传
宣传单：印制传单，在校园内外安排人员发放; 店内展板宣传，店外立活动告知架立幅;
八、 活动预算
（略）
九、 活动执行
1、在x月x日至x日，应聘学生兼职，发送传单，做好前期宣传工作;
2、事前做好评估工作，根据平时消费者的购买偏好，对热门甜品做好充足的准备;
3、在活动期间，销售量必定会增加，要时刻检查所需的资源，以防缺货的现象发生;
4、及时印制传单、印制架立幅、积分卡片、抽奖券以及会员卡;
5、及时将所需奖品备齐;
6、训练好工作人员，确保活动能够有序完满的进行;
7、做好后期的善后工作，如：会员维护等，回收店内的横幅等宣传物品;
十、活动意外防御措施
1、在活动期间，可能会因为人流量过大，造成现场拥挤的现象，造成消费者购买不方便的现象，所以为了以防这种现象的发生，我们可以活动开始前就及时安排好疏通人员，确保每位顾客多能非常方便的买到自己想要的甜品;
2、为了不会造成因为缺货而造成顾客的不满情绪，我们可以适当的将受欢迎的产品多准备一些，事先做好预计，宁可第二天接着卖，也要杜绝缺货的现象发生;
3、因为实在做活动，客流会大大增加，同时结账的人也会很多，收银处的位置会排很长的队伍，我们可以把后台不忙的员工临时调到前台，增加一个收银来缓解一下人流的`高峰期。
十一、效果评估
本次五一的促销活动主打降价打折的方式必然会吸引不少的消费者，销售量的增加是无可厚非的;而本次推出的会员制和积分卡制，第一有利于增强营销竞争力;第二也有利于建立长期的稳定的市场;第三有利于提升品牌的附加价值，培养消费者的品牌忠诚度。
综上所述，本次“吃货家”蛋糕抓住五一节假日进行的促销活动必能达到预期目标，带来盈利。
第二篇：蛋糕店活动方案
活动目的：
1、通过一系列系统性的卖场内外布置宣传，给顾客耳目一新的感觉，充分营造良好购物环境，提升商场对外整体社会形象。
2、通过一系列企划活动，吸引客流，增加人气，直接提升销售业绩。
活动时间：12月5日――12月25日
活动主题：狂欢圣诞节吉祥献贺礼
活动内容：
一、★购物玩骰子，赢得好运来★
购物玩骰子，好运自然来，圣诞节快乐推出！
凡在我商场购物满98元的顾客，即有机会凭购物小票到我商场出口处参加一次“玩骰子”游戏活动，满168元两次，368元以上三次。奖项设置如下：
头等奖：掷出六个六点，奖价值100元以上的礼品一份。
吉祥奖：掷出六个一点至六个五，奖价值30元以上的礼品一份。
幸运奖：掷出任何5个以上相同的点，获得价值5元礼品一份。
参与奖：掷出3个以上相同的点，奖纪念品一份。
说明：如考虑投入成本可能会高，可每日限量，先到先得，送完即止。如：头等奖1个，吉祥奖2个，依次类推。
二、★圣诞节，送欢喜★
1、活动期间，安排数名员工，穿上圣诞老人服装（装扮的越象越好），背上礼物糖果袋，在店门口或卖场内（是巡回走动效果好）为来商场的顾客派发糖果和圣诞节小礼物。
2、凡一次性购物满58元的顾客，还可免费和圣诞老人合影留念一张（照片在指定时间和地点领取），同时，还可与圣诞老人猜拳（剪刀石头布，三次两胜），胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓，抓多少免费得多少。
说明：此活动可每个楼层推选出两名圣诞老人，圣诞节完毕可评选圣诞老人，并适当给于奖励及荣誉，以奖励方式提高各楼层对活动的.积极性，从而加大本次活动的执行力度。
三、★许愿，送大礼★
凡于活动时间内，顾客一次性购物满88元，在服务总台领取一张愿望卡，即可将自己所喜欢的商品（需本商场有售，只能选一件）名称和本人姓名、联系电话、身份证号码填写到愿望卡上，交给服务总台工作人员，12月25日圣诞节在门口公开抽出若干名（名额可根据抽奖情况而定，商品总价值不超过1000元）幸运顾客，部分幸运的顾客即可在圣诞节来临的时候实现自己美好的心愿。
说明：此活动可提前推出，可提高圣诞节前期的日销售额。
第三篇：商场活动的策划方案
一、【活动背景】
9月xx日是中国传统的中秋佳节，这一象征团圆的节日是9月最重要、最受大众期盼也是最具号召力的节日。中秋节蕴含了广阔的商机，是品牌推广、人气汇聚、业绩提升的良好时机，同时，近年来兴盛流行的博饼、猜灯谜等活动也成了大众对中秋节的一个期盼。
企划部拟以中秋节为契机，以市民大众乐于参与的博饼等活动为引导，结合街内商户经营状况，策划一场中秋主题活动，制造话题和人气效应、激起客户期盼，从而到达吸引人流、引导消费、提升潮人街的知名度和美誉度、扩大潮人街影响的目的。
二、【活动概况】
活动主题：中秋邀明月淘宝潮人街
活动时间：9月xx日(周五)――9月xx日(中秋)活动地点：潮人街及潮人街商户
三、【活动资料】
本次中秋节活动采取渐进式开展、交叉相互的方式进行，透过悬念性、多样化的设置吸引客户参与、营造活动人气氛围，具体资料设置如下：
(一)潮人博饼大赛
潮人博饼大赛为本次活动的主体项目，从9月9日至9月12日每晚19:30―21:30举行，9月9日―9月12日为日赛，决出当日的状元;9月12日晚10点为潮人博饼状元王中王大赛，由各日决出的状元参与，角逐最终的状元王中王大奖。
参与资格限定(主要是为提高活动的有效参与率和规避一些人的恶意参与)：1、9月1日―9月8日，所有到潮人街商户消费满30元的客户，商户将会登记其手机号码和姓名资料，统一汇总至企划部，企划部将于9月9日白天前向这些顾客群发信息，收到信息的客户即可凭此信息参加9月9日―9月12日的博饼大赛。
9月9月―9月12日，将向街区每个商户派发20张中秋博饼券(可视状况请领)，客户在商户消费满30元以上的，发给一张中秋博饼券，同时开具消费小票，凭此两样即可参与潮人街中秋各项活动;这几日也将在潮人街沿街路段向客户发放中秋博饼券，持券客户只需在潮人街任一商户消费满30元以上，也可凭商户开具的购物小票参与潮人街中秋各项活动。(当日小票只可参与当天的活动，过期作废)
博饼地点：整个二号天桥作为博饼专区
博饼奖品：商户优惠券、商户商品――商户带给;日常生活用品、月饼、公司原有奖品(包括ipad等)――潮人街采购
(二)中秋灯谜会
为带动花样年华生活馆人流量和人气，选取在花样年华生活馆设立中秋灯谜主专区，a区和b区部分通道设立中秋灯谜辅助区，9月12日20：00――21:30为中秋灯谜会开展时间。灯谜谜面由商户征集带给和企划部收集两部分组成。灯谜每日更新，当日有效(为保证公平，每日灯谜于活动前10分钟挂上)。
商户征集带给灯谜由商户自行设置，谜面能够设置成跟商户店名和产品有关，这一部分的奖品由商户带给，客户现场核对答案之后，到灯谜带给商户领取奖品。(有兴趣商户带给3―5条灯谜，奖品数量等量带给)。
企划部征集灯谜，客户现场核对答案之后即发给奖品。
参与资格：每人每一天限3次猜灯谜机会，灯谜奖品为精美牙签盒、城色玻璃杯及商户优惠券。
灯谜奖品：自动牙签瓶、杯子
第四篇：蛋糕店活动方案
一、活动背景
2月14日，一年中最烂漫的日子，这一天无限柔情和蜜意尽情释放，真诚的渴望与期待等待回答，心与心的碰撞，撞出永恒不熄灭爱的火花。
情人节是一个典型的西方节日，但今年来已经成我我国年轻人每年期盼的节日，其流行程度已经大大超过我过传统的七夕情人节。在这一天，情侣们都会安排很多活动来庆祝这特殊的节日，这样一来2月14就成为春节过后的第一个消费高峰，很多商家都积极主动抓住这个机会，搞各种各样的活动来提高人气，在年初获得一个销量增长。同样我们也不例外，也要抓住这个机会。
二、活动名称
XXXX “爱就在身边”情人节真情演绎
三、活动主题
“玫瑰心情，情系你我”
“万千真情，达成所愿”
四、活动目的
(1)在这样一个烂漫的日子里，我们以实际行动送上真诚祝福，愿天下有情人终成眷属，白头偕老，美满幸福。
(2)借活动来提高店铺人气，提升店铺的人性化的关怀。
五、时间地点
时间:20xx年2月14日
地点:XXXXX店铺
六、活动内容
1、凡在店铺消费满 元，凭消费小票可在店铺免费领取巧克力一份。(单张消费不满 钱可累加，单张小票只能领取一次。)
2、店铺做一个爱的宣言张贴墙。凡在店铺消费的顾客均可在张贴墙留下爱的宣言)。
备注:建议店铺用大的X展架在店门口做宣传。如有多家连锁店，可同时进行，可用鲜花、气球等来烘托店铺的绯闻，春装要陈列在店铺黄金销售区域。
第五篇：烘焙店促销活动方案
一、活动背景
母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。
二、活动目的
提高销量，塑造形象。
三、活动策划
加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。
四、活动主题
甜蜜母亲的心
五、活动内容
一、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。
二、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是xx门票一张。
三、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。
六、活动宣传
一、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。
二、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。
三、电台宣传。
七、活动预算（略）
八、活动执行
一、促销礼品的准备要到位。
二、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。
三、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。
