小吃店开张搞活动方案(范文6篇)

时间:2023-05-16 00:11:23 作者:网友上传 字数:7728字

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第一篇:小吃店开业营销方案

一、活动主题

缤纷庆开业好礼送大家

二、活动时间

5月16日――5月20日

三、活动内容:

1、开业篇:开业有礼购物惊喜集小票送抵用券

缤纷庆开业,好礼送大家,开业活动期间,购穿着类、百货类商品累计集满小票100元送30元抵用券,休闲运动类、名表集满100送15元的抵用券。凭有效收银小票到一楼总服务台领取。

(明示商品不参加,赠券xx主力店通用,活动期间使用有效,过期作废)

2、超市篇:开业惠顾客,超值换购礼5月16日―30日

xx人民商场店开业啦!开业活动期间,顾客在超市购物单票满38元即送换购券一张,满76元送2张,凭券换购以下超值商品,买的越多,送的越多!绝对是物超所值、让你心动。

鸡蛋2.49元/斤,每券限5斤。

大米0.99元/斤,每券限5斤。

味达美酱油0.99元/瓶,每券限1瓶。

每天超市还推出飘柔洗发水5.80元/瓶,枪手杀虫剂8.80元/瓶等100余款超低价、震撼超低价抢购商品低价狂飙,火爆抢购!!

3、家电交通快餐篇:家电开业抽大奖幸运好礼滚滚送

五楼4000平方米的家电城、3000平米餐饮城、2000平米的.电玩城开业隆重推出,家电城汇聚世界名牌、国产名牌系列产品,美食城汇聚全国各地特色名吃,电玩城各种电玩,想玩就玩,让你尽情享受都市生活。

活动期间,顾客在xx人民商场店购买家电类、交通类商品,凭有效收银小票即可参加抽奖活动,累计购物满500元抽一张,满1000元抽两张,依此类推,单票最多抽5张。

超市购物单票满48元即可凭票抽奖一张,满96元抽两张,单票最多抽3张。

(抽奖活动和换购活动只限参加一项)

四、奖品设置:

一等奖:32寸液晶彩电一台,活动推出50台;

二等奖:洗衣机一台,活动推出100台;

三等奖:电压力锅一台,活动推出500台;

四等奖:夏凉被一床,活动推出1000台;

五等奖:可口可乐一瓶,活动推出50000台;

六等奖:雪糕一支,活动推出100000台;

4、文艺故事篇:缤纷庆开业,精彩不错过

开业期间,特邀全国著名军乐团、舞狮团、锣鼓团前来助阵,激情奉上精彩的演艺,让你感受精彩的文化盛宴,好机会不要错过!

五、广告宣传:

1.印制3万张刮刮卡(家电用)或用现有的成品卡。

2.DM海报30000份(邮局发行10000份,齐鲁金页发行10000份,商场发行10000份)

3.电视台广告(飞字广告)

4.气象局广告

5.手机短信50000条

6.卖场气球氛围装饰

7.卖场地贴、门贴、吊挂看板

8.开业吊旗

第二篇:店开业活动促销方案

洪梅汽车客运站投入使用。这是洪梅的一件大事,必将引起社会的广泛关注和期待。这次开业庆典公司向社会各界的一次适时的、良好的形象宣传机会,是树立企业形象的良好契机。通过精彩的庆典活动必将充分展示中昊集团的形象和实力。我公司的策划人员经过实地考察,特作出如下的策划方案:

一、庆典前期策划

开业庆典活动是一个系统的工程,涉及面广,头绪多,必须环环相扣,前期布置周密,必须提前做好以下的筹划工作,以确保洪梅汽车客运站庆典仪式有序进行,不因前期工作的仓促准备而影响既定的实施效果。

1、应成立专门的筹划领导小组,负责和礼仪公司沟通,共同开展工作。

2、向城管、公安部门提前申请占道,并且提前5天向气象局咨询有关的天气情况。

3、落实出席庆典仪式的`宾客名单,镇委办局的领导、兄弟单位领导提前一周发放邀请函(非市区来宾要在庆典前10天寄出,本镇的5天寄出),并确认来否回执。

4、联系新闻媒体,找准可供媒体炒作的切入点。

5、拟定周密的典礼议程计划。

6、确定各位领导讲话稿等议程所涉及的文案。

7、落实电源的位置,并提前咨询电业局庆典当天是否停电,进一步进行调试。

8、落实现场停车位。

9、落实典礼活动的应急措施。

10、确定现场宣传标语的内容,需提前5天交礼仪公司制作。

二、庆典现场的布置

主会场设在公司的门前,整个现场的布置要求和谐搭配,整体上注重点、线、面的完美结合,凸现立体感、空间层次感,色彩追求强烈的视觉冲击力,张扬喜庆,展现隆重,使场面大气恢宏,不落俗套,热烈隆重且典雅有序。

1、楼体装饰

在公司的楼顶上插50面红旗(能插旗的情况下),在楼体的正面悬挂约25米的条幅12条,条幅上的宣传内容要醒目简练,条幅以红底黄为主色调,以此来衬托热烈隆重的气氛。

2、主席台的布置

在门前搭建长12米、宽9米、高1米的大型舞台,整个台面用大红地毯覆盖,舞台的正前方摆放专业豪华音响一套,舞台的上方横跨长20米的大型双拱彩虹门一座。舞台上摆会议桌二排,桌上用大红绒台布覆盖,桌面上摆放桌卡,卡上书写领导姓名,使其庄重正规,对号入座。在会议桌前摆放立式话筒一只,以方便领导讲话。在舞台的后方搭建长12米,高6米的背景架,背景架上悬挂长12米、宽5米的巨幅背景,背景上书“xx公司落成典礼仪式”的样。在舞台两侧的正前方悬挂二行升空氢气球10只,氢气球下悬挂宣传标语,以显示整个典礼仪式庄重热烈。

3、副会场的设置

在车站候车室前各摆放四只升空氢气球,氢气球下悬挂欢迎嘉宾光临的标语。

三、典礼的日程安排

1、地点:

2、时间:

3、工作日程

(1)庆典提前10天,筹备双方成员共同到典礼现场,具体确定主席台的位置,进行整体布局。

(2)庆典提前8天,确定参加典礼的领导、嘉宾及讲话稿,并发出邀请函征集祝贺单位。

(3)庆典提前5天确定主题词、条幅标语、背景图案,并交付礼仪公司制作,并落实电源、城管、公安等有关事宜。

(4)提前1天搭建主席台,悬挂条幅,布置会场。

4、庆典当天工作流程

(1)早6:00筹备组成员准时到场,检验现场布设状况,协调其他事宜,做好最后整体协调,落实细节,做到万无一失。

(2)早8:00工作人员到位,并迅速投入到工作状态。

(3)早8:30音响调试完毕,音乐暖场。

(4)早8:50参加典礼的领导和嘉宾陆续到场,礼仪小姐开始负责接待,引领签,为领导佩戴胸花等礼仪服务。

5、庆典议程安排

(1)10:28庆典仪式正式开始,舞狮队开始精彩的表演。

(2)10:38舞狮结束,参加典礼的领导、嘉宾由礼仪小姐引领走上主席台。

(3)主持人介绍参加典礼仪式的领导和嘉宾。

(4)10:45主持人宣布庆典仪式开始,此时鸣放21响礼炮,礼炮阵阵,震撼人心,群情激昂,气氛热烈。

(5)xx董事长致欢迎词。

(6)请上级领导致词。

(7)主持人宣布请各位领导为开业剪彩。

(8)10:58剪开红绸花(此时炸响鞭炮,打出十响空中飞彩,放飞xx只小氢气球,放飞xx只吉祥鸽,整个会场姹紫嫣红,绚丽多彩,甚为壮观,仪式达到了高潮,气氛热烈)。

(9)剪彩完毕后请上级领导参观新建的xx。

第三篇:餐饮店开业促销活动方案

一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排

1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。

2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。

3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)

4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。

5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。

6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。

二、(3月1日——3日)正式营业期前三日,促销策略执行计划

1、开业首日:

(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。

(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。

(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。

(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。

(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。

(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。

(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。

(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。

2、开业第二日(2日)

(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。

(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。

(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。

3、开业第三日(3日)

开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参与活动。

本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。

今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。

在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。

晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。

三、(4日—7日)正式营业前四日,促销策略执行计划

1、开业第四日

(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)

(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。

2、开业第五、六、七日

(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。

(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。

四、促销方案

(1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)

(2)晚上搞大排档。

(3)代金券。

(4)吃多少返还多少。

(5)可以发DM单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。

(6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。

(7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。

第四篇:店开业活动促销方案

为了让消费者了解店铺产品,打响知名度,通过一系列的推广促销方法吸引顾客进店消费,同时激发潜在顾客的兴趣,扩大市场份额,提高市场占有率。

1、开店初期推出免费办理会员卡及免费试喝活动

(1)活动目的:让顾客品尝果汁,迅速提升知名度;让顾客受惠于店铺,迅速提升美誉度;让顾客记得店铺,下次光临,迅速提升销售业绩。

(2)最佳时间为:开店前三天

(3)信息宣传途径:

①在店门挂出横幅:“本店新开业,开业前三天推出免费试喝活动,并且每天前50名顾客可享受免费办理会员卡”。

②发放宣传单

③网络广告宣传

(4)内容:在开业前三天内,每天前50名顾客可享受免费办理会员卡,此卡可用于积分,一杯积10分,积到100分本店可以赠送一杯限定的鲜榨果汁或者可以根据积分的多少兑换小礼品。免费试喝的杯子为标准的50ml的.小玻璃杯,办理会员卡的时候就可以免费品尝,并且可以顺便向顾客介绍本店其他产品,增加顾客对产品的了解程度。同时也通过口碑传播,扩大产品知名度。

2、发放宣传单

(1)最佳时间为:本店开业前一周

(2)地点:附近人流量多的地方

(3)方式:下班高峰期,学校门口

(4)宣传单的设计:总体的原则要与众不同,内容及图案要足够吸引人

3、粘贴海报

(1)主题:新鲜,清爽,健康

(2)粘贴地点:挑选人流量较多的地方去粘贴,如学校附近,超市附近。

4、网络营销

通过微博微信,或借助微信营销工具。

第五篇:小吃店开业营销方案

1、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。川菜是中国南方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统川菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

2、市场/企业分析

四川的餐饮市场存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总。一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:

一、拥有自己的特色;

二、全面的(质量)管理;

三、足够的市场运营资金;

四、创新,不断推陈出新。

这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。公司需通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又要不断的积累雄厚的管理、技术、资本。

3、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。在这开店庆时期,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。

一、本次店庆活动目的:增加酒楼的品牌影响力,提升酒楼的知名度和美誉度;提升酒楼形象,增加酒楼竞争力;加强员工的忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现文化底蕴,进一步提升酒楼的文化;提升酒楼销售额,增加利润;为长久发展发展打下良好的基础。

二、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)

三、地点:成都市刘氏鱼馆。

四、参与人员:酒楼所有员工、前来就餐的顾客等。

五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新。

4、具体方案策划

(一)、SP方案

1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。策划如下:12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;

2、特价。

①每日推出一款特价菜,每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。抽奖方案:主题――“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

(二)、内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。内部员工征文:“我的选择――xxx鱼馆”

要求:

1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

3、截止时间为12月20日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

4、成本节约比赛。通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

(三)、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

(四)、文化营销方案

1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。

(五)、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

5、店庆现场布置

一、所用媒介:氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等

二、店庆时酒店外观:氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

三、店内景观:服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。

6、费用预算

氢气球1500元纪念品1000元条幅200元宣传资料海报500元微山湖一日游2200元内部竞赛1650元广告费用10000元合计17100元

第六篇:小吃店开业宣传促销方案

现在已经不再是“酒香不怕巷子深”的年代,菜品味道再棒、服务态度再好,宣传做的不到位,就无法开掘大量的消费者。对即将开业的新餐厅,宣传尤其重要!

1、通过在报纸上发布内容:

a、有关新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关餐厅文化信息。

作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

2、电视宣传:

在遂宁电视台美食节目上进行推广宣传。

3、开业之初,设计一册便签本,里面有一百张空白页,可用于记事及写便条,有一页是对餐厅的宣传,另有四页是试吃餐券。发放便签本的主要目的是派发餐券,而由于这个便签本的实用功能,让收到它的人都非常喜欢。

4、餐厅开业肯定少不了传单,但是传单发出去,路人有时候连看也不看就直接丢掉。为了防止他们一拿到传单就丢掉,甚至不拿,我们在传单上设计了一个比较醒目的小角,内容有:凭单可以到餐厅领取小礼物或者饮料一瓶,用这种直观的表达方式呈现在他们面前,吸引他们,以达到告之客户的.作用,为开业当天拉动人气。,。

5、为了使宣传更加有针对性,用纸巾代替传单。这样行人一般都会

接受,而且不容易丢,比传单好用。设计比较精美的纸巾,把餐厅开业的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁华店面附近散发,行人比较愿意接受,收到不错的效果。

6、开业当天的横幅、花篮需提早确定好,开业当天可请具有一定名气的主持人或去大学请一些歌手或跳街舞的年轻人过来表演以营造喜庆的气氛,吸引人流进店消费。

7、开业当天邀请腰鼓队在全市繁华路段进行表演宣传,并安排专人手举大幅广告牌,这主要是为了达到一个告知众人的作用。

8、凡进店消费的客人,可以视其消费金额发放一定面值的折扣券,以促动其再次消费。折扣券需精美,且易于携带,尺寸最好和名片大小差不多,纸质宜采用厚点的铜板,与餐厅的定位相配。

9、招聘广告也是对餐厅宣传的一大方式。

还可以配合进行线上宣传,以达到最好的宣传效果。

所需物料:DM单宣传纸巾招聘广告设计横幅设计开业讯息海报折扣卷设计花篮宣传便签本设计

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