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第一篇：活动促销策划方案
活动时间：
20xx年8月x日
活动地点：
一楼客服中心
活动内容：
活动期间，为体现七夕节活动氛围，抓住七夕节日商机，特在活动期间推出持结婚证到店赠礼活动：
活动操作：
①凡是持结婚证到店无需购物均可免费领取玫瑰花1支；限送77支，送完为止；
②凡是情侣顾客到店消费任意金额，且当年是铝婚（结婚10年）赠送玫瑰花2支；限送77支，送完为止；
③凡是情侣顾客到店消费任意金额，且当年是瓷婚（结婚20年）赠送玫瑰花3支；限送77支，送完为止；
④凡是情侣顾客到店消费任意金额，且当年是珍珠婚（结婚30年）赠送玫瑰花6支；限送77支，送完为止；加送巧克力1盒，限送77盒，送完为止；
⑤凡是情侣顾客到店消费任意金额，且当年是红宝石婚（结婚40年）赠送玫瑰花8支；限送77支，送完为止；
加送巧克力1盒，限送77盒，送完为止；
⑥凡是情侣顾客到店消费任意金额，且当年是金婚（结婚50年）赠送玫瑰花9支；限送77支，送完为止；
加送巧克力1盒，限送77盒，送完为止；
活动分工：
企划部负责玫瑰鲜花的采购及活动现场氛围营造工作；财务部负责活动现场发放登记礼品；运营部负责活动监督检查工作。
第二篇：餐饮促销活动方案
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：
（1）、拥有自己的特色；
（2）、全面的（质量）管理；
（3）、足够的市场运营资金；
（4）、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量（行家点评稍差），加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升“东方”形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识服务意识、工作积极性；进一步提升“东方”的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间：7月1日――15日，共计15天。
3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
（一）SP方案
1、“微笑服务微笑服务”
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
7月5日前召开动员大会，6日――15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
（1）每日推出一道特价菜，日不重样。
（2）随顾客所点菜点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等。
（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
（二）内部营销方案营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文：《我的选择――东方》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”！）
要求：
（1）题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。
（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
（3）截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本成本节约比赛
通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。
（三）产品营销方案
1、在推荐特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等（对餐饮不明，仅供参考）。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出！
（四）文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号口号（东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康），让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
六、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。
第三篇：食品活动策划方案
一、前言
食品是人们日常生活中不可缺少的一部分，随着生活水平的提高，食品的样式也由原来的“单一型”转为现在的“多样化”。为适应市场经济的发展，着力于大商业、大市场、大流通的规模化经营，上海商会委托我公司——上海食品有限公司为主办单位，以上海__糖烟酒公司为基础，联合其他在沪的30家休闲食品公司，组成了雄厚的经济实体，共同举办“98上海国际休闲食品博览会”面对市场强强联合，优势互补，发挥最大化的商业效能，更好地为广大市民服务。7月份正逢本公司新产品__推向市场，因此公司市场部决定借此机会举办__献爱心”促销系列活动，以此创造良好的市场效应。
二、形象分析
(一) 优势方面
__公司成立于__年，由香港名人__与__公司联合投资创立的，总厂设在苏州__镇，那里号称“花果乡“。从__年起，公司在上海市场陆续推出了“__系列蜜饯”等近十种产品，并多次获得“省特优产品”与“全国名特优产品”的称号。__公司在同行业之中较早就进入了上海市场，再加上产品的口味独特，甚为广大市民青睐。
(二) 劣势方面
第一， 本公司产品现被个别不法之商假冒。由于假冒伪劣产品扰乱市场，使不少市民在购买了假冒产品之后，误以为是本公司的商品，在大众传播谋介提出了不少批评意见，对本公司的信誉产生误解，使本公司的形象蒙受了损失，商品销量也大为下了降。
第二， 由于经济体制已由“计划经济”转为“市场经济”，供销渠道发生了变化，市场竞争势力增强，市民的择优消费观念在不断更新，希望产品做到“新、奇、物”。因此，“质高价优”成为公司巩固形象、维持市场份额的关键与基础。由于公司在产品开发方面一度忽略了公价需求，与公众新的消费需求尚有一定距离，存在不尽一致的现象。
(三) 机会点第一， 由于市民生活水平的不断提高，在工作闲暇之际，居家休闲时品尝休闲食品已成为一种新的时尚。
第二， 由于现在工作时间都作了大幅度的调整，已由原来的六日工作制改为现有的双休日制，市民休闲时间的增多，也为休闲食品造就了一个潜在的市场。
第三， 由于市民的文素养不断提高，出了一种特有的现代消费心理，即要买“好人”生产的“好东西”。也就是说，现代顾客的消费越来越注重商品的人格化形象。
第二， 由于现在工作时间都作了大幅度的调整，已由原来的六日工作制改为现有的双休日制，市民休闲时间的增多，也为休闲食品造就了一个潜在的市场。
第三， 由于市民的文素养不断提高，出了一种特有的现代消费心理，即要买“好人”生产的“好东西”。也就是说，现代顾客的消费越来越注重商品的人格化形象。
三、目标战略
(一) 总体目标
通过活动抓住市场，激发顾客潜在的需求，增强公众的“打假”意识，同时在市民心目中树立起公司的公益形象。
(二) 具体目标
第一， 通过新产品的“试吃”活动，消除顾客的疑虑，让消费者感到放心和满意，同时让公司直接了解到公众的接受程度，为下一步制定销售策略找出依据
第二， 邀请市民参与各种促销活动，借此展示公司的实力形象，使之在原有的知名度上建立信任度与美誉度，消除“假冒伪劣产品”在公众心目中的阴影，促进公司与公众的信息沟通。
第三， 通过“__”的义卖活动与“__”产地游活动，让公众代表直接了解产品的加工过程，强化商品的质量形象。
第四， 通过赞助“__”产地——东山希望小学的5名园丁来沪进修，树立公司的公益形象。
四、创意说明
(一) 活动总标题(略)
(二) 具体活动标题(略)
(三) 宣传标语、宣传用品(略)
五、媒介策略
(一) 印刷媒介第一， 活动前一周分别在??上登载参加展览会的单位名称。 第二， 义卖活动结束后的第三天，在《__晚报》上公布10名幸运顾客的名单。 内容来自
(二) 电视媒介
第一， 展览会开幕当天由上海电视台、有线电视台等在新闻专栏内发布消息。 第二， 上海电视台7日在新闻栏播放“幸运顾客抽奖活动”片段。
第三， 7月中旬在有线电视台播放“__产地游”的活动片段、接受赞助的园丁在上海进修的片段。
六、总体活动的计划
本次活动是由“98上海国际休闲食品博览会”与__食品公司“希望之梅爱心系列活动”两部分组成
时间：
内容：
地点：
第四篇：食品促销活动方案
一、活动目的
通过系列促销活动，增加今越品牌知名度、吸引销费者购买xx糖可营养片，帮助和拉动销售。
二、活动地点
首场为xx各个已经铺货的新品分销点，次场为xx个总经销商负责各自选定的县市分销网络，后场为县市分销网络负责各自选定的全国xxxx所有营销网络。
三、活动时间20xx年
1、首场xx月xx日一xx月xx日，所有的周x周x
2、次场xx月xx日一xx月xx日，所有的周x周x
3、后场xx月xx日一xx月xx日，所有的周x周x
四、活动内容
1、凡持有本次活动的报纸广告者均可以到各个分销点，填卡领取xx集团xx糖可营养片增送的精美礼品一份，让你有意想不到的惊喜，地址是xxxx
2、凡参加本次活动，购买并填写糖尿病患者卡者，均可参加xx集团今越糖可营养片会场的抽奖活动。一等奖，全额返还购物款，（1名，100%）
返还购物款，超过xxx元以xxxx元计算）；二等奖，50%返还购物款，（x名）；三等奖，10%返还购物款，（x名）；四等奖，5%返还购物款，（x名）；无空奖。
五、相关事宜
1、三位女促销员，第一位促销演讲员由分销点日常营业员进行，第二位促销发放员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请，第三位促销验收员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请。
2、三位女促销员需全面了解“今越糖可营养片”活动的全布内容和活动细则。
3、经销商给促销员集合起来集中培训。
4、售后服务的跟进措施。
5、新产品的备货和销售高峰期的应对措施。
6、活动正试“启动前”的到货情况、生产情况、运输情况。
7、出现断货现象促销员的解释和应对策略。
六、销售场内活动内容及程序
1、活动当天，在各商场门口放一幅用来宣传“今越糖可营养片”的挂画易拉宝。
2、在各商场门口由促销小姐挂授带，向进入或待进入商场的消费者（是中老年人）发放有奖答卷，热情微笑。
3、消费者现场填写有奖答卷。
4、消费者把填好的有奖答卷交给商场内促销验收员。
5、促销验收员仔细检查答卷，确认无误，把答卷放起来，热情地让消费者有秩序地排对队。
6、当长发放礼品，并进行登记，一份答卷一份礼品（今越糖可营养片纪念圆珠笔），避免虚报，然后备档。
7、促销演讲员不失时机热情地与消费者沟通，向消费者介绍今越糖可营养片的好处、优特点，把产品卖出去。
8、下午4点，促销验收员对当天购买后所收集的答卷幸运号抽奖，一等奖，全额返还购物款，（x名，100%）返还购物款，超过xxxx元以xxxx元计算）；二等奖，50%返还购物款，（x名）；三等奖，10%返还购物款，（x名）；四等奖，5%返还购物款，（x名）；无空奖（xx糖可营养片纪念圆珠笔）。
9、注意事项
（1）活动时间为xx糖可营养片上市后的星期六、星期日为佳。
（2）活动前一天，布置好活动销售场，准备好促销验收员和促销发放员月资金、问卷、今越糖可营养片纪念圆珠笔、挂画易拉宝、抽奖箱、pop宣传资料。
（3）控制人流量，避免出现混乱无序的局面。
第五篇：超市生鲜促销活动方案
超市生鲜促销活动方案
小编语： 纪律是战斗力的保证，是方案得到完美执行的先决条件，在方案中对应对
仅供参考。参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。
以下关于超市生鲜促销活动方案两篇，超市生鲜促销活动方案(一)
生鲜作为超市里最为吸引人气的品类，从而带动客流量和客单价，而且通过各种促
生销活动来达到低价，新鲜的目的，然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类，高品质以及高享受低消费形象，鲜部相关人员：
生鲜组合建议：
那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价
拉动客流量，提高客单价，现建议如下方案给决策层以及生
根据消费者的特点和本地化需求，和春节前后品种最齐全，在销售旺季
不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节
(1 月份和 11 月份)注重品种的组合。应季商品很多 , 特, 推荐别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱
对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季 食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。
11 月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品：螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
精品资料
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬类： 以火锅炖菜谱为主，包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客，让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子，可作为果品类推出，包装形式待定
鱼
类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列
8 种至 10 种螃蟹火锅和鱼火锅配
料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的和熟的，有 装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。包装和切开包装，各摆出
肉
类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨
1 只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包
其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条
2 行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成 10 种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用
pop 写出制作的方法以及功效。超市
2015 年清明节促销活动方案及超市 “生鲜节 ”活动促销方案活动方案。可以采用与一贯制作方法不同的制作方 法制作配菜，让消费者去自己制作。
可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃：
1、生鲜试吃流程
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
精品资料
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见
;
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃
;只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃
;
;只能取少量的食品
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃
试吃或只能试吃其中的一部分
;试吃的商品不能计人收货的重量内。
;
生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品
试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃
;
试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃
取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、消费者试吃：
;只能试吃本岗位生产的自制商品：只能
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品，通过工作人员的解释，不能一吃到底。
三、新鲜度和价格的控制：
包括现场展示和加工。但必须能
一般来说，消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。
建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低 价。为了证明这里的价格是最便宜的，专门用统一大小的 pop 进行标识，明确标上全县最低价的字样，并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者：这里的商品是最低的，得起比较的。
1、低价形象的树立：
是经
精品资料
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品，例如新鲜鸡蛋，一元一斤：
购物满 xx 元，可以凭收银条购买鸡蛋，每人限购三斤，这个可以适当的拉动客单价，但是一般情况下也许效果不会很好，但是可以通过以下方法解决：
(1)收银员严格培训，假如我超市的客单价定在五十元，则要求收银员告之顾客，满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋
(2)
在收银台前摆放低单价商品，如饮料，口香糖，顾客买满四十几元，可以告诉他还差几元就可以参加活动了，不如再添些钱买个什么什么吧，这样也就会有顾客随手买些什么的(3)
员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱
因为赠品
买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。有限，那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制：
因预估的订货与实际销售有较大出入时，质期非常短，并且销售旺季过后通常是销售淡季。
要第一时间处理尾货，因为生鲜食品的保生鲜商品在销售的当天晚上，即可通过降价等手段来处理余货，这样既可以减少损耗，又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种，如果只是通过单纯的降价，让顾客感觉到东西不行了，这个方法实施降价，达到同样的目的：
例如蔬果有损耗，可以在闭店前做个买一斤，送二斤活动，总之要想办法在这个时
宁愿不买。我建议可以用
候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。
超市生鲜促销活动方案(二)
精品资料
生鲜促销企划的意义在于对现有和潜在顾客，通过促销达到与消费者的信息沟通，再运用各种积极的方式、各种促销手段，以增加商品价值或提供便利性服务为主要诉求 引消费者且抓住消费者视线
一、促销企划, 从而刺激其购买需求 , 以..., 吸
生鲜促销企划的意义在于对现有和潜在顾客，通过促销达到与消费者的信息沟通，再运用各种积极的方式、各种促销手段，以增加商品价值或提供便利性服务为主要诉求
引消费者且抓住消费者视线 高销售额、增加盈利的目的。
1.生鲜促销目的, 吸, 从而刺激其购买需求 , 以增进生鲜各类商品的销售 , 从而达到提
在一定的期间内，提高营业额并提升毛利额。稳定现有顾客并吸引新顾客，以提高来客数。及时清理店内存货，加速资金运行回转。提升生鲜形象，提高门店的知名度。
与竞争对手抗衡，降低其各项活动开展后对本超市经营的影响。
2.生鲜促销活动的种类
有分长期性促销活动与短期性促销活动两种，长期性促销活动：是进行期间多在DM期间或一个月左右。其主要目的是希望塑造本店的差异优势，增加顾客对本店的向心力，以确保顾客长期来店购物。短期性促销活动：
如店内促销、公司周促销，主要目的是希望在有限的期间内，借助具有特定主题的促销活动，以提高来客数，达到预期的营业指标。
例如：庆祝元旦、十一国庆、中秋节、清明节、开幕促销、周年庆、五一节、春节
等。
3.生鲜促销活动的方式
精品资料
折价促销：利用商品降价以吸引消费者增加购买。
限时抢购：推出特定时段提供优惠商品刺激消费者购买的活动。有奖促销：购物满一定金额即可获得奖券进行立即兑奖。
免费试吃、试饮：对于季节性商品、新商品、高利益商品的推广，现场提供免费样品供消费者使用。如：现场制作、现场演说，使顾客有安全感，让顾客有满足感，拉近顾客与卖场的距离。
面对面销售叫卖： 叫卖是面对面最好的一种方式，也是卖场内拉近顾客最好的手段，最能满足顾客的购物欲望。叫卖的重点商品为特价商品、价格低商品、新商品与制造卖场活跃气氛为目的的方式。
赠品促销：消费者免费或某些代价即可获得特定物品的活动。
折扣券促销： 顾客凭超市发行的优惠券购物，的是为了吸引顾客再次上门购物。
竞争促销：提供奖品鼓励顾客参加特定的比赛以吸引购买人群的活动。
可享受一定的折让金额的活动，其目
4.生鲜促销活动的营运
在生鲜人员方面，生鲜人员必须都了解促销活动的起始时间、促销商品及其他活动内容，以备顾客询问。生鲜部门主管必须配合促销活动，安排适当的出勤人数、班次、休假 及用餐时间，以免影响高峰时段对顾客的服务。
生鲜人员必须保持良好的服务态度，并随时
保持服装仪容的整洁，留给顾客良好的印象。
其次是促销商品必须齐全，以免缺货造成顾客抱怨及丧失销售机会。
必须正确，以免使消费者产生质疑被骗的感觉及影响收银作业的正确性。
促销商品标价商品的陈列位置必须正确且能吸引顾客，畅销品应以端架陈列来吸引消费者注意或大量陈列来表现丰富感。
精品资料
对上市新品促销应搭配试吃的方式，以免顾客缺乏信心不敢购买。促销商品
以吸引顾客消费，
