无忧范文网小编为你整理了多篇《饭店开业促销活动方案优秀范文》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网网可以找到更多《饭店开业促销活动方案优秀范文》。
第一篇：饭店开业促销活动方案
一、时间：某年某月某日----某年某月某日
二、地点：886酒店
三、方式：开业庆典
四、主题：“天上人间-------碧海云天”
五、价格：1、实行通票制度。价位：〈人民币〉118.00元/位。
包含服务项目：免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。
六、宣传：
A、外部：
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。
2、报纸媒体的选择[燕赵都市报，燕赵晚报]。
3、电视媒体的选择[河北卫视1台，旅游频道]。
4、网络媒体的选择[中国企业网，银河网-----免费]。
5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉]
6、广播电台的选择[暂时不考虑]。
7、DM的发放[针对司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书]。
8、店外的宣传[开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等。烘托节日气氛]。
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉
B、内部：
1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张，及其它礼品。
2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张，及其它礼品。
3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。
5、凡是一次性消费满20__元以上的{含20__元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。
6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。
7、门票买一送一<优惠截止农历正月十六日>。
8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位]。
七、促销礼品：
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类，
有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、其它玩具类。
八、举办迎新春象棋大赛-----碧海云天杯
时间：正月初十-----十二日
奖品：一等奖奖----
二等奖奖----
三等奖奖----
鼓励奖奖----
参与奖奖----
欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话：
九、闹元宵节-----猜灯谜大型文艺晚会活动。
时间：正月十四----十六日，每晚8：00---10：00点
奖品：〈另定〉。
欢迎各界有识之士参加出题活动。〈出题者另有奖品〉
报名咨询电话：
十、销售重点：俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。
十一、签定消费协议。吸引重点客户。
销售方式：
1、人员推销，通过电话、上门等方式直接面对客户。
2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。
例：浴所会员卡在开业期间每天前二十名顾客九折优惠销售。
浴所门票卡在开业期间每天前十名顾客八折优惠销售。
健身卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。
美容卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。
3、和专业公司合作共同销售。
4、针对重点单位签定消费协议。
十二、针对消费人群：白领、金领的中、高收入人士。
十三、活动涉及的部门：洗浴部、前厅部、餐饮部、康乐部、客房、美容美发中心;其他各部门做好接待、后勤保障等各项工作。
十四、随时进行活动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度，及汇总工作。
十五、评估此次营销活动的成果，总结经验。以便在下次活动时参照及取舍。
十六、为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力打好这一仗。
第二篇：饭店开业促销活动方案
现在已经不再是“酒香不怕巷子深”的年代，菜品味道再棒、服务态度再好，宣传做的不到位，就无法开掘大量的消费者。对即将开业的新餐厅，宣传尤其重要!
1、通过在__报纸上发布内容：
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关餐厅文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
2、电视宣传：
在遂宁电视台美食节目上进行推广宣传。
3、开业之初，设计一册便签本，里面有一百张空白页，可用于记事及写便条，有一页是对餐厅的宣传，另有四页是试吃餐券。发放便签本的主要目的是派发餐券，而由于这个便签本的实用功能，让收到它的人都非常喜欢。
4、餐厅开业肯定少不了传单，但是传单发出去，路人有时候连看也不看就直接丢掉。为了防止他们一拿到传单就丢掉，甚至不拿，我们在传单上设计了一个比较醒目的小角，内容有：凭单可以到餐厅领取小礼物或者饮料一瓶，用这种直观的表达方式呈现在他们面前，吸引他们，以达到告之客户的作用，为开业当天拉动人气。，。
5、 为了使宣传更加有针对性，用纸巾代替传单。这样行人一般都会
接受，而且不容易丢，比传单好用。设计比较精美的纸巾，把餐厅开业的消息印刷在上面，安排一部分人到大型超市、繁华店面附近散发，行人比较愿意接受，收到不错的效果。
6、 开业当天的横幅、花篮需提早确定好，开业当天可请具有一定名气的主持人或去大学请一些歌手或跳街舞的年轻人过来表演以营造喜庆的气氛，吸引人流进店消费。
7、开业当天邀请腰鼓队在全市繁华路段进行表演宣传，并安排专人手举大幅广告牌，这主要是为了达到一个告知众人的作用。
8、凡进店消费的客人，可以视其消费金额发放一定面值的折扣券，以促动其再次消费。折扣券需精美，且易于携带，尺寸最好和名片大小差不多，纸质宜采用厚点的铜板，与餐厅的定位相配。
9、招聘广告也是对餐厅宣传的一大方式。
还可以配合进行线上宣传，以达到最好的宣传效果。
所需物料：DM单 宣传纸巾 招聘广告设计 横幅设计 开业讯息海报 折扣卷设计 花篮 宣传便签本设计
第三篇：餐饮开业促销活动方案
小吃店开张筹备营销策划
很多老板在开业初期都会做一些打折等方面的营销活动，但是很多例子却告诉我们，打折不一定有用，因在产品质量无法保障的情况，营销活动的开展，会加速将该缺点扩大的速度。而在短时间内造成顾客对小吃店不良的印象，这将对小吃店后续经营产生很大的不良影响。您将用十倍与百倍的精力来挽因您不适时的营销而造成的损失。
所以，您应摒弃那种一开业就必定做促销的思想，而是将经营的重点放在产品质量的提升与内部管理的规范上面，当有一天，您可以保障您的菜品、服务都可以为您打造一批批的满意及回头客的时候，也是餐厅适合做营销的时候。
1、开张筹备期间的菜品营销
这是首要的也是最根本的，作为小吃店本身就必须在菜品的质量和特色上得到保证，并且能够让食客吃得开心的同时还觉得这个味道不错。
菜品优质、受顾客欢迎，就有市场，否则就会大量失去顾客，失去市场，质量因人而异绝大多数顾客对产品质量的要求是菜肴的味道，顾客需要每份菜肴都具有一定味道上的吸引力，如果小吃店能让人享受到特殊味道的菜肴，那么小吃店在菜品营销方面就算成功了。
2、开张筹备期间的服务营销
最直接与顾客接触的服务问题，如何在人多的情况下忙而不乱，不至于导致顾客等太久产生抱怨的情况，如何来服务好我们的顾客。
服务态度直接影响顾客的心理感受，如每一位员工都具备良好的服务态度，欢迎顾客的到来，注重顾客的感受，并诚挚地希望顾客满意，并且能够提供一种特殊的并且是熟练的服务技能。那么小吃店无疑就是在为顾客提供优质的服务，这对顾客有着极大的吸引力。
在开业期间要同顾客消费群体建好良好的关系，要认真做好每天客户拜访记录。这样才不断了解顾客对本店的建议和看法，可以及时帮助我们修改不满意的地方及菜品。
此外，就是能够保证上菜速度，同时不出现上错菜的情况。作为小吃店的老板应懂得如何在全局上做好把握做好协调。
这些都是开业前必须要做好的工作，也是给顾客留下第一印象的必要工作。
小吃店的营销策划
要想生意火爆，出了做好前期筹备外，还要做好开张后的营销策划，以便稳定顾客群体。结合小吃店成本低等特点，本文就不谈那些不切实际的高成本的宣传营销手法了，这里只谈谈简单的营销方式：
先来看个案例：
在江西南昌有一家非常有名的煨汤店，看上去这10平方米左右的小店，生意不算很好，客人也不是很多。不过店主刘国云说，煨汤这东西就是喜欢喝的人才会来喝，自然有一定的顾客群。
在隔开的一间厨房里，只见一只高约1.2米的大瓦罐摆在那里，这就是刘国云的当家宝贝，也是煨好汤的工具。刘国云介绍说，大瓦罐底部可以烧火，罐内置有铁架，装有不同原料的小瓦罐则一层层放置在铁架上，然后点燃木炭，盖上盖，用火慢慢煨。久煨之下，原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，成为香浓味美的滋补品。由于加入了人参等药材，精心烹制出来的煨汤不仅味道鲜美，而且具有药补功效。
根据气候，结合本地人的口味，刘国云现卖的煨汤有人参乌鸡汤、海带排骨汤、党参鹌鹑汤等等，每份5至10元。“香味扑鼻、味鲜不腻、滋补养颜，这就是煨汤的特色。”刘国云骄傲地说，在杭州等大城市的一些大饭店，同材同料的煨汤可以卖到六七十元一份，而且很受人欢迎。
店主利用人们喝汤的习惯专门开了一家煨汤店，主要靠固定的顾客群来维持经营，价格实惠、营养又高，很受欢迎。这是利用了人们一传十，十传百的口碑效应，让这家小吃店能够坚持屹立不倒。
下面介绍几种适合小吃店的营销方式：
1、创意营销。
说到创意，可能很多创业者觉得有难度，毕竟创意这东西并不是所有人都能想出来的。但其实创意这东西一点都不难，甚至说很容易。比如在菜单，可以做到丰富多彩来吸引顾客，比如今曰特选、厨师特选、每周特选，本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休曰菜单、美食节菜单等来进行宣传和营销，在色彩和形状设计方面也尽量让顾客看着有食欲。
2、广告宣传。
首先就是吸引流动顾客的交通广告。一般顾客是不太愿意进入客人稀少店内购买食品的，所以靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。
然后是自制店内广告。店内广告主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。在制作店内广告时应注意选择适当的广告数量以及注意张贴位置。
再就是街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高，许多企业都采用这种促销方法，但是若前期工作没做好，通常会收效甚微，所以在进行街头传单促销时应注意广告的内容和重视对分发员工的培训。
3、价格促销。
价格促销永远是最常见也是最有效的营销方式，小吃店同样适用。小吃店在开业初期可以在价格上来吸引顾客消费，比如买一送一、套餐、代金劵、打折等都是常见的促销方式。
第四篇：活动策划方案
一、活动主题：
亲近自然快乐童年
二、活动时间：
**年10月24日(星期天)
三、活动地点：
张家渡里程溪边
四、活动对象：
初定为全班小朋友、家长和金老师、章老师、田老师，最终名单视报名情况而定。
五、活动内容：
烧烤+游戏
六、活动目的：
以孩子、家长、老师三方互动为主线，促进家长之间相互认识交流，增进老师和家长之间相互了解沟通，创造和谐融洽的集体氛围，让孩子在亲身参与的同时，不断提高自己的社会认知，加强彼此之间的友谊。最终目标是让孩子们在亲近自然的同时，获得快乐。
七、活动具体安排：
1、活动总负责人(联系人、召集人)：陈诺一爸爸
2、报名时间和方式：报名时间为星期一至星期五晚上6点。报名方式有三种，一是在班级论坛跟帖，二是在班级QQ群里报名，三是直接联系陈诺一爸爸电话报名。
3、集合时间和地点：24日上午9点在灵湖广场集中，9点30分准时出发
4、准备工作具体分工及完成时限：
陈诺一爸爸：制订活动计划，统计参加人数，拟订物品采购清单;准备一些预防肠道疾病的药品(克痢痧、午时茶、创可贴等)。星期五晚上6点之前完成。
朱可晗爸爸妈妈：烧烤店租烧烤工具(烤炉、炭、火钳)，购买一部分烧烤食品(蔬菜类、素食类为主)。
星期天上午9点30分点之前完成。
金上雅爸爸妈妈：超市购买一次性用品及饮料、水果、火腿肠、速冻水饺和汤圆。星期天上午9点30分前完成。
吴承蕙妈妈、徐晨笑爸爸、陈诺一妈妈：菜场购买鲜活烧烤食品(骨肉相连、鸡柳、里脊肉、鸡胗、鸡心、活虾、豆腐干、鹌鹑蛋、葱、调味料等)。星期天上午9点30分1之前完成。
5、行进路线：灵湖广场----江滨路---望江门大桥---河南公路---张家渡镇区---里程，由朱可晗爸爸驾车引路。
6、烧烤现场安排：爸爸们负责搬运烧烤物资，安置烧烤工具，捡拾柴火，引火点火，以及所有重体力活。妈妈们负责整理、清洗、烧烤。三位老师负责维持小朋友秩序和现场拍照。具体名单到烧烤现场再定。
7、返回时间：视天气情况，暂定下午2点。
八、活动费用：
所有费用暂由陈诺一爸爸支出，每笔费用由经手人签字。最后结算出总费用，再以家庭为单位，进行AA制分摊，费用明细在QQ群里公布。
九、注意事项
1、如果因为天气下雨等原因，造成活动无法进行，则计划不变，时间延迟。具体时间由陈诺一爸爸另行通知。
2、此活动为家长自发聚会，与学校和老师无关，请大家对自己行为和安全负责，一切不良后果各自承担，活动组织者不负任何责任。
3、因天气阴冷，家长一定要注意做好孩子的保暖工作。
4、大家尽可能事先互相联系一下，能拼车的尽量拼车，这样既低炭环保，又节约开支。
5、活动中大家要发扬团结协作的精神，密切分工，积极配合，顺利圆满完成此次活动。
6、注意活动纪律，听从召集人安排指挥，有事情要及时沟通，尽量保持通讯顺畅，方便联系，确保整个活动安全有序进行。
7、注意形象，不乱扔垃圾，活动结束后，清理现场并把垃圾带走。
十、本次活动原则上按上述计划进行，如有其他未尽事宜或者临时变更，陈诺一爸爸和三位老师会及时通知大家。
烧烤活动总结
为了加强我们大洋分园小(2)班孩子之间、家长之间、孩子和家长之间、家长和老师之间的相互深入交流和沟通，创造快乐和谐的集体氛围，增进孩子们之间的友谊，我们特地组织了孩子入园以来的第一次户外亲子活动，目的是让孩子在参与体验、亲近自然的同时，不断提高自己的社会认知，获得不同于在家庭和幼儿园里感受到的快乐。在三位老师和家长们的支持配合下，经过精心策划和准备，烧烤活动取得圆满成功，达到了我们的预期目标，最最重要的是孩子在集体活动中得到了无限快乐。现将本次活动总结如下：
一、活动发起和组织。
本次活动发起的初衷缘于孩子们已经入园一段时间了，但是相互之间还不是很熟悉，家长之间也互不认识，而且各位爸爸妈妈也有相互认识的愿望，所以由陈诺一爸爸在班级论坛和QQ群里发出活动倡议，初定活动时间、方式。经过大家集体讨论，最终确定在24日(星期天)到张家渡烧烤。最后报名参加烧烤活动的有章老师、田老师母子以及金上雅朱可晗吴承蕙尹远洋何文博朱俊辉朱贝尔李毓彤徐晨笑项子萱李子轩王雅萌陈诺一等13位小朋友家庭。根据参加人数并广泛征集众家长的意见，陈诺一爸爸制定了详细的活动方案，并在烧烤活动前一天再次确认了参加人员名单和活动分工人员名单。
二、活动过程。
也许是老天作美，原先一直担心下雨，24日却是最适合烧烤的阴天。上午9点，2位老师和13位小朋友以及家长在灵湖广场集中，大家自我介绍、互相认识以后，根据实际情况，一部分家长按照分工，立刻分头采购：陈诺一爸爸妈妈、徐晨笑爸爸、吴承蕙妈妈到菜场购骨肉相连、活虾等烧烤食物，朱可晗爸爸妈妈到烧烤店租烧烤工具以及一部分烧烤食物，金上雅爸爸妈妈到超市购买饮料、一次性用品等。另一部分家长在2位老师带领下，预先到望江门大桥集中等候。大约在11点左右，几路人马在望江门大桥汇合，由朱可晗爸爸率车带队，大家前后有序，前往张家渡里程溪边。
大约20分钟左右车程，我们到了目的地。找好适合烧烤的地方，家长们把烧烤工具和食物从车里搬下来。老师们则在旁边空地上组织小朋友做游戏。妈妈们一边去溪边清洗自行购买的烧烤食物，一边在地上铺好一次性台布，串好烧烤食物备用。爸爸们分头围在2个烤炉边，开始生火烧炭。也许是经验不足，其中一只烤炉的炭怎么也点不着，弄的现场浓烟滚滚。不过没有多久，在大家齐心协力下，2个烤炉的炭都红通通了。妈妈们立即拿来烤串，大家热热闹闹地开始烤。不一会儿，香味就四处飘溢了。最先烤好的都拿给小朋友们吃，小家伙个个吃的很高兴，吃完了还不停的要。幸好租用了2个烤炉，才能接的上大家吃的速度。整个烧烤现场热火朝天，其乐融融，大家都互相关心，互相谦让，烤好烤串都尽量分给别人先吃，有什么要干的活也抢着干。孩子们一边吃烤串，吃完了就互相追逐嬉戏，有的还在家长的陪同下到溪边抓鱼，撑着竹排在溪水中漫游，享受在家独自一人得不到的快乐。家长们在享受着美味烤串的同时，和老师以及其他家长说说孩子在家的趣闻趣事，交流孩子在幼儿园的表现，分享自己正确的或者不正确的教育经验。伴随着青山绿水、蒙蒙雾蔼的田园风光，呼吸着沁人心脾的清新空气，烧烤现场欢声笑语不断，活跃的是我们兴奋的背影!直至天空下起了毛毛细雨，大家才赶紧清理现场，整理好没有吃完的食物，把垃圾收集装袋带走。大家都意犹未尽。相约下次再见。
三、活动后续工作。
回来后，大家及时把在活动现场拍的照片上传至班级QQ群。陈诺一爸爸罗列了开支明细，本次活动总支出715元，每个家庭分摊55元。大家对帐目和分摊方案无异议。
四、活动收获。
1、架起了家长和老师、家长和家长之间的沟通桥梁，老师可以把小朋友在幼儿园的表现更加详尽的反馈给家长，家长也可以从老师那里了解孩子在幼儿园生活学习的细节，便于双方更好的促进孩子的成长教育。家长之间可以多方交流成功的育儿经验，弥补自己在育儿方面的某些欠缺。
2、增进了孩子和家长之间的感情交流。特别是有些家长，平时工作日都很忙，接送、照顾都是爷爷奶奶辈的，或者只有爸爸妈妈一方在关注，难得有机会近距离的和孩子交流。这次活动让爸爸妈妈和孩子来了一次亲密接触，他们一起烧烤，一起嬉戏，感受天伦之乐。
3、培养孩子的社交能力。现在都是独生子女，缺少和同龄人相处。而且在家娇宠的多，缺少生活礼仪礼节的教育。通过这样的集体活动孩子之间学会互相照顾，互相谦让，互相帮助，友爱团结，和睦相处。这样的教育是花多少钱都买不来的。
4、提高孩子的认知水平。可以让孩子认知一些平时在城市里看不到的事物，比如时令农作物、花鸟虫鱼、山水树木等等，让他们从单纯的书本认知回到实践当中来。而且我们在活动过程中教育孩子不能乱扔垃圾，要爱护保护环境，从小就开始树立孩子的环保意识。
五、不足之处。
1、发动不够广泛，参与人数不多。全班有37个小朋友，只有13个参加，参与面不够广泛。下次活要考虑一下宣传发动方式和途径，争取让更多的小朋友参与进来。
2、安排不够细致。由于本次活动比较仓促，所以人员风工、采购物品都有所欠缺。比如不能单单准备烧烤的东西，因为有小朋友不喜欢吃烧烤类的食物，还要准备一些熟食和速冻食品，或者自己事先采购，现场加工。而且有些东西没有事先估算好，导致浪费。
总之一句话，只要孩子们高兴了，我们的活动就算成功了!
第五篇：餐馆开业促销活动方案
一、活动形式
(一)开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知__酒楼新店开业的喜庆消息，趁此机会传播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《__晚报》发布内容：
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：1/6版
发布日期：20__年_月_日星期_--------_月_日星期_
发布媒体：《__晚报》
2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容：
a、新店布局特点、
b、菜式推介
c、服务推介(酒楼柜台、各包房等)
作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。
开业必须的资料，有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：
a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;
b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布
发布内容：
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“__十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在__的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：__年_月_日——__年_月_日
4、彩色宣传单张夹报发行
发布内容：
a、新店装饰
b、布局特点
c、服务特点
d、开业十天内，婚宴8折;
e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
夹带媒体：《__日报》、《__晚报》
发布数量：5万份
发布日期：__年_月_日、__年_月_日
(二)后期宣传方案
1、《__晚报》
说明：
①宣传新店装饰，服务特点等，传播酒楼良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼;
②举行活动，保证开业2个月内的人流量。
③借__海鲜美食节的余热，在《__晚报》上做文章，以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关酒楼的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在__新店开业之日”，借以向市民传递以下信息：酒楼已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。
发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立正面的社会形象。
(三)开业当日活动设置
1、剪彩仪式(基本内容：醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。)
庆典活动程序：
开业庆典初定于__年_月_日上午_点在__广场举行。
——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪;
(说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做市内饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)
——10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作;
——10：55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位;
——11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白;
——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;
——庆典司仪宣布：开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);
——庆典司仪请军乐队奏乐一首;
——庆典司仪请舞龙队表演;
——庆典司仪请醒狮队表演;
——庆典司仪宣布：请__讲话;(公司领导);
——庆典司仪宣布：请__讲话;(贵宾);
——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;
——庆典司仪请出领导主持剪裁仪式。
——领导宣布：新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)
——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮;
——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)
——领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。
——孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话;
——庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!
——在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。
——庆典结束。
2、中式自助餐款客活动
说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：
a)酒楼海鲜闻名，适合中式烹饪。
b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋人心为追求目标。
c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排：
a、孤儿园小孩以及职员
b、各级领导以及名流
c、同行
二、庆典气氛布置
(一)市内主要路段气氛布置
1、旧酒楼门口带直幅升空气球2个。
2、新旧酒楼门口沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛;
(二)大堂内气氛布置
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。
(三)会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个;
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“__酒楼开业典礼”;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球，以点缀正个会场气氛;
3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个;
4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场;
6、剪彩花架前面空出5米的空地，预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;
7、空地之前整齐地摆列几排座椅，预备请贵宾就座;
8、大门口左边布置一块大型欢迎牌，上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临__酒楼指导!”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌，上书“热烈祝贺__新店开业”对来宾表示热烈欢迎;
9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台，预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。
三、口号标语
1、热烈庆祝__酒楼新店开业!
2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!
3、__海鲜酒楼，引海鲜餐饮潮流!
第六篇：餐饮促销活动方案
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月12日——9月21日
五、活动形式：打折；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
