餐馆开业活动营销策划方案

时间:2022-04-24 14:15:19 作者:网友上传 字数:11936字

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第一篇:餐馆开业活动营销策划方案

自1992年12月18日,xxx鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着xxx鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。

当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的`加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色。二、全面的(质量)管理。三、足够的市场运营资金。四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润。要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力。内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:

一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度。提升公司形象,增加企业竞争力。加强公司员工的企业忠诚度和向心力。提高全员服务意识、工作积极性。展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化。提升公司销售额,增加利润。为2004年更好的发展打下良好的基础。

二、本次店庆活动时间:2003年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)

三、地点:济南市五个店

四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

四、具体方案策划

一、sp方案

1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

策划如下:

12月12前各店召开动员大会。13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖。

2、特价。

①每日推出一款特价菜,每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜。满200元加赠4碟凉菜等。

③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费。二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元。三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”

要求:

1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

3、截止时间为12月20日。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元。二等奖2名,奖金100元。三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

三、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃 “健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品。烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化。在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

四、文化营销方案

1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。

策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、店庆现场布置

一、 所用媒介:

氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

二、 店庆时酒店外观:

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞。吉祥物热情向你招手。楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅。进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌。礼仪小姐发放公司店庆纪念品。整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

三、 店内景观:

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢。总台服务细致耐心。地面光可鉴人。桌椅一尘不染。公司各种宣传资料随手览阅。灯光明亮柔和。音乐如高山流水。绿色盆景赏心悦目。顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。

七、费用预算

氢气球 1500元

纪念品 1000元

条幅 200元

宣传资料海报 500元

微山湖一日游 2200元

内部竞赛 1650元

广告费用 10000元

合 计 17050元

八、效果分析

一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。

二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业 忠诚度。

三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性 。

四、通过促销,提升公司营业额。

五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

第二篇:促销活动方案

五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采用以下方式:

1、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

2、短信打折券、现场短信交友;

3、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

4、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

案例:xx餐厅五一营销策划方案

时间:x月x日――x月x日(xx店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

x月x日――x月x日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

x月x日――x月x日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

x月x日――x月x日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,x月x日―x月x日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

x月x日――x月x日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

自我分析

就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

客源分析

五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

主题确定

确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。

促销方式

餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。

执行与管控

促销方案再好,想法再新颖,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。

确定

把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。

第三篇:促销活动方案

A、准备物料:

①条幅:保证每个小区悬挂3条,可挂在小区外墙、路边树干及小区内主干道上。内容可为:X品牌灯饰义务维修服务点;X品牌创造舒适健康新生活;新生活,新灯光――X品牌灯饰,条幅作为现场的促销广告,内容为X品牌企业标准色,蓝底白字,以吸引消费者注意,形成强烈的视觉冲击力。

②海报:张贴于小区宣传栏或小区门口、外墙、现场咨询台或产品上,以引起消费者注意,达到宣传的目的。

③X展架:内容主要是产品形象及企业形象 Logo以及促销活动内容及服务内容等。

④DM宣传单页:由导购员或临时导购员在小区门口,人流量大的过道交叉路口,主要干道及小区活动现场向消费者散发大量的宣传品、DM宣传单页,向消费者传递信息应直接,完整,因此DM宣传单页包括公司简介及公司理念等,适当印上产品型号、尺寸及简介。另增加售后服务承诺及售后服务联系电话,免除消费者后顾之忧。

⑤楼层贴:制作楼层贴张贴于各个小区的每层楼道内,颜色为X品牌企业标准色,如蓝色和白色,蓝底白字或白底蓝字,内容主要以公益性质宣传语为主:如X品牌集团与您共创全国文明城市;争做文明XX人;X品牌集团祝您身体健康,步步高升等。

⑥帐篷:帐篷统一印刷企业CI形象,并于小区直销活动开始前运送至小区活动现场,增加企业和产品知名度,提升品牌形象。

⑦售后服务联络卡:增加厂家与消费者的感情,提高企业的美誉度,引起消费者信赖。

B、小区选择:

①首先对小区的总体情况做调查,了解小区的开发商背景及住宅楼的开发规模,并且对业主的背景进行分析,围绕目标消费者进行信息收集,确定合作伙伴。

②了解希望合作小区的管理制度并与物业人员沟通,了解对方对小区活动的看法,探讨合作模式,公众号搜LED头条。以便更好的开展小区活动,避免不必要的麻烦。

③在与房地产开发商签定合作协议,以开发商品牌和X品牌共同活动的方式进行,以提高各自销量。如:“蜀昌、腾E、XX品牌与您携手共创美好新生活。”

C、直销活动宣传方式。

①在进入小区直销活动前,组织人员进入小区内以地毯式发放宣传单页,做到家家户户均看得到X品牌的宣传单页。

②在各小区楼道内贴上楼层贴,提高影响力,悬挂横幅于各小区内,增强品牌知品度,扩大影响。

③在现场摆点直销时,不仅发放DM宣传单页,另可附加奉送一系列小礼品扩大宣传的影响力。

④在小区现场销售过程中,可发动现场的消费者参与,以引起其他消费者对X品牌产品和促销活动的注意,利用他们之间的信任和喜欢“凑热闹”的心理来宣传活动,以拉动销售。

⑤利用房地产开发商展览大厅,放置X品牌DM宣传单页或联合促销广告单页。

⑥借助售楼小姐进行推介,如购房一套,赠送X品牌优惠券**元或凭X品牌的DM宣传单页可享受**折优惠,或免费清洗一次。

D、导购员培训:

导购员必须要全面熟悉产品结构和特点,了解产品知识。公司营销部门针对此次活动,有针对性地从各个产品中提炼出卖点,组织专业售后服务人员和技术人员对导购员加以培训,让他们了解各零部件的作用和功能,使导购员真正对产品全面了解,使他们能够在向消费者介绍产品时更有说服力。

活动中,导购员要统一说词,统一口径,统一着装,始终保持友善、热情、微笑的工作态度,积极主动,耐心细致的对消费者讲解活动内容,处处体现出导购员的专业素质,以点燃消费者购买欲望。

另外在终端布置和推销技巧上也加以培训:

1.活动条幅悬挂和海报张贴应在醒目位置,活动赠品也应整齐合理摆放,以吸引消费者注意,引起消费者购买欲望,也烘托出现场的热烈气氛。

2.产品应做到整齐摆放并做堆头,吸引消费者注意,烘托产品热销的情景。赠品也应做堆头,并在赠品上张贴赠品贴。

3.导购员看见消费者后,应主动笑脸相迎,并积极介绍促销活动方式,增强成交率。

4.导购员积极的向前来观看的消费者发放DM宣传单页,当消费者显示出购买欲望后,积极加以引导,促成销售。

5.同时在活动期间,导购员应在每天下班前主动统计销量情况,并及时将信息反馈给经营部,以便经营部作出决策调整。

直销活动内容:

现场演示活动。现场演示是一个非常简单且效果明显的方法,比导购员口头介绍效果要强,“耳听为虚,眼见为实”,这样不仅引起消费者兴趣,也提起消费者购买欲望,更增加了消费者的购买信心。加微信2403460515。现场的演示从产品的特点功能出发,让消费者知道产品的核心卖点,以引起消费者注意,更利用现场演示吸引更多消费者。

同时为加大直销活动力度,必须附加赠品和开展其它活动,吸引消费者,让消费者真正感觉到现场购买确实能够得到实惠,因此,开展以下活动:

活动方式一:以旧换新活动。内容:购买台式灶,旧灯免费维修,旧灯抵现金**元;

活动方式二:赠品活动。内容:购台某灯,送围裙一条;购某灯,送砧板一块;购某灯,送不锈钢鸣笛水壶一个,另可以根据实际情况增加套餐制产品。

活动方式三:免费维修活动。在消费者越来越理性,消费心理越来越成熟的今天,售后服务尤为重要,售后服务不仅要及时、规范、完善,更要做到超前,想用户之所想,急用户之所急,为消费者解决一切后顾之忧,开展免费维修活动,进一步提高品牌效应和企业美誉度。

活动中应注意的问题:

①注意天气变化,避开下雨、狂风等不利于开展直销活动的天气。

②防范不怀好意的人捣乱,应主动与小区保安联系。

③避免不愉快的事情发生,不要与消费者争吵,特别是售后服务方面、导购员应做到交待清楚,不得误导消费者,心中要紧记“顾客永远是对的”信念。

④如逢竞争对手也在摆点,不抵毁对方,不得为争抢客户而与竞争对手发生争吵。

⑤做好货物、赠品的保管和销量统计工作,防止货物和赠品的流失

活动总结及效果评估:

针对小区开展的直销活动,不仅可以拓展新的销售渠道,同时也可避免与竞争对手直面相接,既抢占了先机,也起到意想不到的效果,品牌知名度得到大大增强,销量也得到提升。 另外对小区直销活动效果做出评估及做出费用预算进行存档备案。灯饰门店老板们,赶紧准备起来吧!

第四篇:促销活动方案

返现

返现就是终端店在促销时,规定买满多少金额,现场返还现金多少,比如买满200元返20元,如同打9折。这种促销手段商场用得比较多,因为是直接用现金返还的,所以,吸引力较大。但是在制订促销时,要注意返现的金额,既不超出限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返现金额是十分重要的。

抢购

商场用得比较多,对于比较大的店铺里也可以用,可以提高二天左右进行宣传,横幅可以提前挂,真正促销时间可以一天,一般产品折扣都比较低,把新产品正价产品收柜,如果数量不多的话可以继续向公司申请,以达到一定的影响力,找一个很好的主题,如全场装修、门面折迁、店庆等。

抽奖促销

是指利用消费者追求刺激和希望中奖的心理,以抽奖赢得现金、奖品或者商品,强化购买某种产品的欲望,对销售具有直接的拉动作用,可以吸引新顾客尝试购买,促使老顾客再次购买或者多次重复购买,达到促进产品销售的目的。

抽奖促销是我们在日常生活中最常见的促销方式。采取抽奖促销的不分是大品牌,还是新进入市场的品牌,都是屡试屡爽的促销方式。

特价周期

固定的促销时间,让消费者形成一种习惯,以特价为主,比如每周六特价促销日,比如每月特价专场,把正价产品入库,促销结束后再全部更换产品,做好陈列,以消化库存为主。对于比较大的店铺来说库存也比较大,特价专场就可以试用。

折上折

有的商场实行4折销售,却用另一种方式如5折再8折,吸引了不少人购买,这是抓住人喜欢优惠多的心理。店铺也可以借用,比如会员可以折上折,比如买满多少还可以再9折。

直接打折

在短期内可以快速拉动销售、生效快,增加消费者的购买量,对消费者有冲击力和诱惑力,直接打折在促销中采取的最常见、也是最有效的促销策略。

现在市场诚信度不高的情况下,到处是促销,到处都充满着消费陷阱,面对纷扰的市场环境,作为消费者,有时分不清真伪,面对众多的促销活动有点无所适从的感觉。

因此,在这样的大环境下,进行货品打折,是最直接的方法,也是消费者最容易接受的方法缺点是不能解决根本的营销困境,只可能带来短期的销售提升。

不能解决市场提升的深层次问题;同时,产品价格的下降将导致企业利润的下降,而且,产品一旦下降,想要恢复到以前没有折价的水平,可能性非常小。乱打折会打击消费者对品牌的忠诚度。

场外促销

场外促销主要借店外人流量加特价产品来吸引人气,可以把顾客带到店里推销其它产品,一箭双雕。如果店铺前面空间较大,人流量也不错的,可以采用店外促销,效果好,要求花车为,主数量要多,形成气势,花车周围用有吸引力的内容做成促销海报围起来。

有关系的还可以与商场联系在门口做促销专场,那更好,人流量大。如果有条件的用大的遮阳蓬,一来可遮阳二来防下雨,还要注意与城管的关系,要得到批准,以免产生不必要的麻烦。

新品促销

内衣店铺新品一上市就进行促销现在已很常见,他们主要是想通过旺季多抓顾客,以提高老顾客数量,在新品牌店铺居多,一般新品促销主要是通过赠送小礼品,不采用新品直接打折的方法。

节日促销

中国节日比较多,都是大家搞促销的好理由,如元旦、情人节、三八妇女节、国庆节、母亲节、教师节、端午节、春节、元旦等等这些中国传统的节日,因为在这段时期,消费力量激增,是内衣销售的黄金时期,所以,每个店铺都想抓住这种契机,抢占市场,竞争的花样也是多样性,可以打折也可以送礼品。配上促销宣传,门口的横幅比较显眼,加上会员促销短信效果会更好。

主题促销

主题促销,是创造一个主题,然后以围绕主题展开促销活动,让消费者认为这是名付其实。如店庆、门面装修、厂庆、节假日等,事出有因,促销更要如此,不明不白的促销不能引起顾客的认同感。有句话说得好,“没有理由创造理由也要促销”。

是指两个或者两个以上的品牌或者公司合作开展促销活动,一般是在两个知名品牌之间展开,讲究的是强强合作,实现双赢的目标。基本上,两个不对等的品牌之间是很难开展联合促销的。

联合促销

服装店铺可以联合化妆品、美容院、女装店等一起做促销。这样一种互动的促销手段,能有效整合两个品牌的资源,集中优势,把促销活动做大做好,又在一定程度上节省了双方的资金,因此,是一个不错的方式。

但也要注意:在合作伙伴的选择上一定是产品相关。另外,双方在交换赠品时,注意金额等值的折算,费用分摊的原则举行的促销活动。

消费券

消费券促销,不单在节假日可以做,在平时也可以做。

这也是提前完成消费者者竞争的一个方法,如果有消费时她可能直接来你的店,这是对竞争对手的打击。可以印刷消费券,一共十二张,折扣自己定,但不要伤害会员的感情,比如一件七点五折,会员才八点五折,就不行。

可以到有关第的各单位发放,可以联合其它店铺促销时用,是指定的点,不要在大街上随便发,这样会让顾客不够重视。

买赠

从维护形象的角度看,买赠更体面些,送赠品可以创造产品的差异化,是一种常规性的促销手段,具体做法是买满多少金额的货品,赠送相应的物品,以达到增加销量的目的。

选择赠送的礼品时,要考虑这一消费群体的喜好,送一些女性用品,如丝巾、雨伞、袜子、肩带、洗衣袋、洗衣液等。在做这类促销活动时,应特别注意,礼品一定要精致,因为,相对来说,赠送的礼品的金额不大。如果因此而采购一些质量不好的礼品,对于促销活动、对于企业品牌都是伤害。

会员促销活动策划

目前,开展对会员促销的店铺越来越多,通过买一定金额可以达到什么级别的会员,不同级别的会员可以享受正价产品的折扣,这是长期的。还有会员的其它促销比如对会员提供一款特殊价格的产品或礼品,每个月有固定的时间对会员进行促销,可以是特价,可以是送赠品,也可以是免费送小礼品做服务,如果会员很多的还有可以做会员促销专场。

特价专区

很多店铺都有特价专区,划出一个区域用花车或落地架陈列特价产品,一是为了与正价产品区分从而不影响正价产品的销售,二是让消费者容易找到,实行特价专区的要在花车和落地架上有相应的宣传内容。

第五篇:营销方案

根据您任务里提到的,您是遇到了假冒商品和低价竞争才给您带来了销售量的下降。而针对假冒商品淘宝现在的力度是越来越大了,而低价竞争,我觉得,网络购物的一个特点就是便宜,正是因为便宜,网络购物才会有他自己的竞争优势。

1,改进方法和建议

我觉得对于假冒猥劣的商家,您根本不必要去理会他们。网络购物是一个开放的环境,而消费者越来越接近理性消费,一但他们在店里购买到假冒商品后,肯定是会去淘宝投诉的,也就是说假冒伪劣的店主经营时间不会太长。如果您发现真有店主和您经营的商品一样,并且有充足的证据证明对方是假冒商品的话,您也可以直接向淘宝投诉的。

价格方面,有的店主在刚刚开店的时候,是会做一些低利润甚至零利润的促销活动来吸引消费者,冲钻。所以,这个打价格战的,您也可以尽管放宽心,他不会一直去跟您打价格战的。除非他不想赚钱。

而您要做的,就是要从自身做起,把自己的质量保证好,把自己的服务做好。尤其是做好客户的售后和维护工作。把您原来的老客户维护好,定期的向他们送一些祝福和小礼品,定期的有针对性的对一些老客户组织一些活动。

经营淘宝口碑的重要性很大,一定要维护好自己的口碑,而老客户是最能给您带来良好的口碑效应的。

我认为您不应该把自己的主要精力放在和假冒商家,低价商家做斗争上面,您的主要精力应该放在自身的服务建设,客户建设和营销上面。

清者自清,浊者自浊。

2,推广营销策划

网店推广的目的:在于能让更多顾客很容易的找到我们。如果网店经过一番推广后,每天都有很多顾客来我们的店铺光顾的话,这样就说明我们的推广是成功的。做网店推广,我们目的就是让顾客更容易的找到我们的网店,让我们的网店很容易的出现在买家的眼前,从而实现购买。

a、淘宝内推广

1、关键词优化

买家搜索宝贝时会在搜索栏输入宝贝的关键词,每个人跟每个人输入的关键词都不一样。为了能够更好的让买家搜索到你的宝贝,你的关键字优化一定要到位,必须在宝贝名称中体现出来,或者在搜索引擎允许的范围内,所以宝贝名称写的越全越好,也就是要做好搜索引擎优化。那样不管买家从哪方面搜索宝贝,你的宝贝被搜索到的机率都很大。才会有生

意可做哦。

淘宝规定宝贝的标题最长不能超过60个字节,也就是30个汉字,在组合理想的情况下,包含越多的关键字,被搜索到的概率就越大。选择关键词时应首选与商品有紧密联系的属性。

2、阿里旺旺宣传

A、个性签名中加入店铺链接。

B、旺旺状态设置:

如“今天新款促销”,“新款上市”。

设置旺旺自动回复时,不要设置成“有事外出,请留言”等,可以设置成“不好意思,掌柜外出一下,请到小店坐一坐(加上店址),还可加上一些宝贝的介绍。

3、淘宝个人空间:

好多掌柜的个人空间都是空的,其实可以好好利用,多发些文章,可以穿插广告,但不宜太过。多些经验分享,掌柜的为人处事原则等的帖子,引起顾客的共鸣。

4、合作推广:

A、友情链接,淘宝对每个商家提供最多35个友情链接。多链接一些人气高,信誉好的店铺,当然这些店铺的友情链接基本已满,自己主动把它们加入友情链接,提高人气。

B、与别的店铺合作推广,进行信息共享。当然要是同一种类,但是又互补的店铺。如果自己的店铺没有,而合作的店铺有卖,介绍客人到合作的店铺购买。可以提供曝光率。

当然,要选择那些与自己的经营理念相同,信誉比较好的店铺合作,否则,只会起反作用。

5、泡论坛:

泡淘宝论坛,多写些精品帖,这些帖子并不只是单纯的介绍产品,而是从一种人文关怀的角度,引起大家的共鸣,

6、论坛活动推广:

A、积极参加各种淘宝论坛活动,但要选择相应的活动,如:你经营的是户外用品,而淘宝论坛正好举行户外活动,你就可以积极参加了。

也可参加淘宝活动专区的活动。通过“我的淘宝”――“我是卖家“――“活动报名专区”,可以找到淘宝组织的所有活动,目前淘宝的部分活动都会作为增值服务进行适当的收费,在活动专区可以选择适合自己的活动。

B、为各种论坛活动提供奖品,赞助论坛活动。每一项活动都会引来无数的人参与,对提高店铺的知名度大有好处。

7、积极参加社区,商城举办的促销活动,提高活跃度。

8、加入淘宝商盟:

如果条件允许,一定要加入商盟,增加曝光率和提高知名度。

9、淘宝活动推广:

如“一元拍”,“49包邮”,“团购”,“荷兰拍”等。图的是广告效应,增加店铺的点击率及曝光量。最好选择在高峰时段上架,如14:00――16:00,20:00――22:00。

10、打造人气宝贝:

A、店铺推荐宝贝:店铺推荐宝贝出现在你每个而宝贝介绍页面的底部,买家进入店铺后第一眼就能看到这些被推荐的宝贝。

该推荐同时也会出现在旺旺对话框的推荐宝贝中,与淘友聊天时,对方可直接在旺旺对话框中看到推荐的宝贝。

普通店铺推荐宝贝数量只有6件,在“我的淘宝”――”管理我的店铺”――“推荐宝贝”中设置。

B、橱窗推荐宝贝:在“我的淘宝”――“出售中的宝贝”中设置。

b、淘宝外推广

1、聊天工具推广:如QQ,MSN等,在个性签名,以及QQ空间里加入店铺链接,或者做一些店铺以及产品的介绍。

2、相关论坛推广:

到相关的论坛发帖,吸引潜在顾客。

3、网络广告:

做一点网络广告,可以提高知名度。建议使用点击付费广告。

4、扩大网店规模:

实行加盟连锁(发货给下级网店),或者代销(发图片给其铺货,而发货等事宜统一由总部安排。)或者在多个拍卖网站开店,如拍拍,易趣等。

主要是提高知名度,深入广大网民中。

c、其他推广法

1、软文网站推广法。写文章,或者引用好文章,里面巧妙地加入自己的网址。软文要有发表的地方。一个是发到论坛,文章站,一个是发到博客里。发到博客里有个好处,不会被乱删。在开通博客的时候要先去加一些博客圈子,群组。在发表软文的时候同时推荐到更多的圈子,群组。获得更多的流量。

2、博客网站推广法。软文要有发表的地方。一个是发到论坛,文章站,一个是发到博客里。发到博客里有个好处,不会被乱删。

3、论坛网站推广法。注册几十个几百个论坛,每个论坛注册几十个帐号,把签名设为自己的网站。发表热门内容,自己顶自己帖子。注意换马甲,发布有争议性的标题内容。好的标题是论坛推广成败的100%。这里说的论坛是指泛论坛,包含留言本、论坛、贴吧等等一切网民可能聚集的地方。去各大论坛发帖,留下你网店的链接,这些链接就是入口。

4、邮件列表网站推广法。就是定期不定期的给网民发送电子杂志

5、非预期邮件网站推广法。用专业的邮件群发工具,上网批量搜集电子信箱地址,然后群发。如今的很多网站,都要用电子信箱作为用户名,因此,搜集电子信箱地址,比以前方便多了,而且这些电子信箱都是活信箱,网民经常用的信箱,而非失效的信箱,效果不错。邮件标题要“规范”,别让网民误以为是垃圾邮件。

6、群组网站推广法。如今的web2。0等社交网站,都有这个功能。在群组里广发消息,吸引注意力。

以上只是我们经常使用的和淘宝店主门经常使用的推广方法。

我可以给您推荐一种更加有效的QQ直推方法。

就是用QQ加好友和QQ群。您想卖给谁就加谁,比如吧:您卖的是韩国女装,就可选择

服装群,购物群加进去。然后在群内直接推广。

只需要20xx元,我们就可以给您带来10个QQ,500个相关的QQ群。您可以考虑下,这是多么大的一个人数,而且都是目标人群。

3如何打击假冒伪劣产品?

这个问题实在是太难回答了,国家都没有解决这个问题,就更别说淘宝上的假冒伪劣产品,虽然淘宝一直在打击假冒伪劣产品,现在也收到了一定的效果,但是,还会有些不良的商家存在的。

我觉得,您应该通过正常的途径去打击他们。

首先,向淘宝反映您的问题,并且提供有利的证据,淘宝一定会处理的。

其次可以向当地工商部门反映,向315投诉解决您遇到的问题。

最后,您可以在您的店内教一些辨别真伪的小技巧,尤其是针对您自己卖的商品的真假怎么分辨。

您可以印制一些精美的小册子,当做礼品送给您的新老客户。也可以是精美的宣传画,用不了几张纸,只要在上面说明如何分辨您店内商品的真与假就可以了。这样的效果一定会不错的。

您还可以有针对性的组织一些活动。

例如:会员秀活动。发动消费者来帮您打击假冒伪劣产品效果会更好一些

《餐馆开业活动营销策划方案.doc》
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