酒店前厅部规章制度酒店前台员工规章制度汇编(优秀范文五篇)

时间:2022-06-23 00:48:34 作者:网友上传 字数:5687字

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第一篇:酒店前台规章制度

1和平酒店酒店前台规章制度

为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特

制定此制度

1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

一、考勤制度

1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。

2.事假必须提前一天通知部门说明原因,三天以上必须提前一周向王总请假并说明原因。

3.病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。

4、严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。

和平酒店

5.严禁代人签到、请假。

二、仪容仪表

1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。

2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

三、劳动纪律

1.严禁携带酒店物品出店。

2.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。

3.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

4.上班时间严禁用前台电话拨打私人电话,干与工作无关的事情。

5.严格按照规定时间换饭,除用餐时间(12:00-12:30)外,不得在当值期间吃东西。

6.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

7. 不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。

8.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

四、工作方面:

1.严禁私自开房。

2.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。

3.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。

4、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。

5、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。

6、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。

7、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

8、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

9、自觉爱护保养各项设备设施。

10、工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委 现象。

11、严禁出现打架、吵架等违纪行为。

12、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

13、工作中要有良好的工作态度。

(五)奖励细则:

1) 由于优质服务而得到宾客书面表扬的(奖10元);

2) 一惯工作表现好,得到领导认可的(奖50元);

3) 拾金不昧(奖5元);

4) 连续三个月没有违纪现象的(奖50元);

5) 对酒店经营管理提出合理化建议,并证明行之有效的(奖50元);

6) 因能及时发现苗头或采取相关措施,防止或避免了可能发生的事故或损害酒店的事件的(奖50元);

本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。

第二篇:酒店前厅经理工作计划格式

一、从内部管理入手,提高综合素质

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

二、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的队伍

首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

三、利用行业优势,加强信息工作。

首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

四、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率

首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

五、做好协调工作,加强员工的消防安全意识。

广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对大家进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

第三篇:员工食堂管理制度

一、就餐时间规定:

早餐:07:50-8:25

中餐:12:00-13:00

晚餐:18:00-18:30

二、伙食标准:

1、rmb13、5元/天/人,其中早餐1、5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人。2、中、晚餐提供2荤1素一汤。早餐供应的.品种有包子、馒头、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。

三、就餐方式:

佩戴工作证排队打卡就餐

四、就餐地点:

1、普通职员统一在一食堂用餐

2、办公室职员统一在二食堂用餐

五、饭卡管理

1、饭卡统一由行政人事部制作和发放。

2、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用章”方能使用。

3、公司全体职员在每个月月底最后一天下午18:30前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。

4、开餐时职工必须出示工作证和饭卡,并将饭卡交行政人事部值班人员登记,登记后方能领取食物就餐;如就餐职工未出示证件或证件不齐,行政人事部可拒绝该职工就餐。

5、任何职员饭卡不得转借他人使用。

6、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡,行政人事部一律按20元/张收取补卡费用(按成本价附加处罚金方式收取)。

7、无论是否用餐,公司均不补款或退款。

六、就餐流程

1、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。

2、佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。

3、将饭卡交行政人事部值班人员登记。

4、登记后返还饭卡,进入相对应的食堂用餐。

七、食堂管理制度

1、公司任何职员不得提前就餐,违者处以50元/次罚款。

2、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐,违者处以50元/次罚款。

3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以50元/次罚款。

4、服从行政人事部安排,按序就餐,注意维持餐厅秩序,违者处以50元/次罚款。

5、保持就餐安静,不得大声喧哗,不得在食堂追赶吵闹,违者处以20元/次罚款。

6、未经许可,不得在员工食堂喝酒,违者处以50元/次罚款。

7、就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁;不乱吐骨屑,不乱扔垃圾,违者处以20元/次罚款。

8、用餐应在三十分钟内完成,就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员及时清理。

9、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除照价赔偿外还将受到相应的行政处罚。

10、汤、米饭等食品由员工自行取食,按量盛取、注意节约,不得随意浪费粮食,违者处以20元/次罚款。

11、餐后请将残渣剩菜分类倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜,违者处以20元/次罚款。

12、食物制作间闲人不准进入,违者处以20元/次罚款。

13、餐厅座位上,严禁站人,违者处以20元/次罚款。

如有违反以上规定者,行政人事部有权给予相应罚款处理,所罚款项将从当月职工工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,将给予行政处分或除名。

第四篇:网吧收银员规章制度

网吧收银员规章制度

1。吧收银员的规章制度

一、每位收银人员必须遵守公司统一的规章制度及行为规范。

二、收银员必须熟练掌握每个项目的收费系统及收款机的日常操作以及各种卖品的价目。

三、收款员应该准确识别假钞,正确使用验钞机。

四、非本职人员不得进入收银台内

五、严格执行现金班清缴,有特殊原因不能清缴,必须要主管经理批准。

六、当班营业款当班清缴,有特殊原因不能清缴,必须要主管经理批准。

七、自觉遵守收款纪律,不得私自动用公款,严禁挪用备用金,否则一律

按有关法律论处。

八、交接班时,收银员之间必须互相点清现金款以及吧台内商品数量,如有不符急时回报上级主管经其处理。

九、私人物品严禁带入收银台,否则按盗窃处理。

十、收款工具及印章不得带出公司。

十一、收款找零时要唱收唱付,如发生付款时顾客已离去,要记明情况并将零款保存,及时上报主管,如有不回报者,公司有权做出开除。

十二、收银员不得泄露公司的商业机密严禁私自隐匿营业款,当日营业额必须按规定如实报批,不得以长补短,如有违反按贪污论处

十三、交接班时把所在区域卫生都打扫干净,并在当班时间保持干净。 2。吧收银员管理规章制度

1、收银员应洁身自爱,严于律己,小心谨慎,细心认真,言谈举止要端正;如发现收银员服务态度不好,语言粗俗

将处以每次50元的罚款;

2、收银员在当班期间不得与其他员工嬉闹、扯皮;不允许带亲朋好友同事等进入收银台,如有发现每次处罚20元!

3、收银员当班营业额发生差额,差额由当班收银员承担。

4、如发现假钞立即退还客人。若当班收到假钞,由当班者承担;若无法验证是谁收取的假币,则由全体收银员共同承担。

5、充上费、点卡务必先收现金,否则不予充值。出错时必须在出错本上做详细记录并得到当班主管签名认可。

6、不得挪用公款,或是用公款代垫私人费用,一经查明,处罚500元并立即辞退。

7、商品销售应现金支付,不得借出任何商品,出现差额或不能收回现金由当班收银员承担损失;

8、未得到接班人确认,前收银员不得离开收银台。

9、机器有故障,收银员必须即时通知管,管接到收银员通知时须第一时间去查看并解决问题,否则属管责任。

10、收银员工作时应专心致志,不能分神做与工作无关的事,收银员禁止在收费机上做任何和工作无关的电脑操作;

11、严格按照上登记步骤做好实名制度工作,积极做好吧形象宣传,推广吧会员卡。

12、晚上开通宵卡时,一定要问好即时开机或加上费顾客是否是通宵以避免按计时收费,如出现差额由当班收银员负赔偿责任;

13、收银员应保持自己工作区域整洁,交接班时应处理好自己工作区域卫生方可离开;否则处罚50元。

14、每班次收银员负责货架上物品的摆放整齐,做到冰箱及货架内及时补货,所卖货物存余数不多时应及时申请补货。

15、发现异常下机应及时通知服务

员协助查询,如发现会员忘记下机应及时对其补充下机操作;

16、收银员不能擅自离开岗位,按时上下班;如未按要求执行因此影响工作每次处罚50元;

17、严禁开、借免费的计时卡给亲朋好友同事等提供免费上一经发现,处罚500元并立即开除;

18、发现利用收费管理漏洞私吞营业款或商品等送公安执法部门处理。 3。吧收银员岗位职责规章制度

1、熟练操作电脑和收费软件。熟悉掌握各个时段的上机价格和吧内商品的售价。

2、严格按照先登记身份证,后开卡,再上机上的登记工作,积极做好吧形象宣传。

3、随时了解本吧上座率等情况。协助服务员对长时间上机客人进行提醒。

4、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,

使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”等行为。

5、如遇客人要求赊帐,要语气温和态度坚决的拒绝。

6、收银员交接班时必须2人同时清点。严格做到商品、货款、营业款和记录相符。收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。

7、除了收款员,管,其他工作人员如非帮忙,未经批准,不得进入收银台内。

8、收银台现金只能由经理或授权人支取,其他任何人不得以任何理由支取现金。如有上述情况发生,一切责任由收款员承担。

9、台面随时清理,并整齐摆放所有物品,不允许存放不常用的杂物。夜班收银员客人走清理机号台面,如果有客人有遗失物品,记好机号,并收捡好,不得私吞,以便客人来取。若客户及时不来取,说明情况交还给老板处理!如果客人机子出现问题,应及时帮助顾客

更换机子,并且交班时向管汇报!

10、收银员如果有事需要上机不允许因其它原因暂借给其它人员使用。上班时间收银员不得打磕睡。

11、收了假币要个人承担。不得随意在收费服务器安装其它软件及上。

12、注意协助保安人员观察视频监控画面,发现异常情况,及时提醒保安人员,并向公安机关报警。重大情况及时通知任法律代表人。

13、收银员有事如需请假,请提前一天通知吧管理人员,收银员如果辞职,请在半月内通知吧管理人员。让管理人员做好尽快做好安排工作。

14、收银员试用期为壹个月。一个月内如果双方都满意,继续留下工作。 4。吧收银员岗位管理规章制度

1、收银员要认真接待顾客,必须做到微笑服务,礼貌用语。任何情况下不能和顾客发生争执。注意自身形象;

2、精神饱满,时刻了解本吧上座

率等上人员情况;

3、收银员交接班时必须2人同时清点、严格做到商品、货款和上机费记录相符双方签名确认。做好每日进货帐目详细登记。收银台现金如有差错将由收银员个人承担经济责任。禁止在帐目上做手脚。一经发现,立即开除;

4、收银员禁止在收费机上做任何和工作无关的电脑操作;

5、收银台要随时清理保持前台的干净整洁,货物摆放整齐;

6、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”;

7、严格按照上登记步骤做好实名制度工作,积极做好吧形象宣传,推广吧会员卡。

8、禁止收银员在工作时间内长时间和无关人员聊天,没特别原因收银员严禁擅自开岗位或叫人顶岗;

9、不允许与收费无关的人员擅自进收银台;

10、不允许带亲朋好友同事等进入收银台;

11、严禁开、借免费的计时卡给亲朋好友同事等提供免费上一经发现,立即开除;

12、发现利用管理漏洞私吞营业款或商品等送执法部门处理。

第五篇:前厅部工作计划15

为落实宾馆“加强基础培训,开展业务练兵”的要求,前厅部结合本部门新员工较多,综合基础业务知识掌握薄弱等实际工作情况,前厅部拟在本部门范围内举行“前厅部综合业务知识答题竞赛”。具体实施计划如下:

一、 准备阶段:

1、 时间:20xx年4月1日至20xx年4月10日

2、 资料准备:

(1) 由陆春平经理负责准备宾馆内部前台需掌握的知识材料。

(2) 由金钥匙陈伟负责准备前台需掌握的社会综合知识材料。

(3) 上述两项工作拟订20xx年4月10日前完成。

二、 初赛阶段

1、以各班组为单位进行初赛,每班组选出3名代表准备参加复赛。

2、完成时间20xx年4月30日前

三、 复赛阶段

1、 以大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位进行复赛,每组选出3名代表准备参加决赛。

2、 完成时间20xx年5月15日前

四、 决赛阶段

1、 由大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位,每组派3名代表参加决赛。

2、 决赛结果取个人前三名,团体一名。

3、 决赛时间:待订

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