年度工作总结(推荐5篇)

时间：2022-04-04 15:41:04 作者：网友上传字数：17060字

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第一篇：年度工作总结

20xx年，××质监局新一届班子组建以来，认真贯彻省局109号文件精神，紧紧围绕强化“三种意识”，搞好“两大服务”的指导方针，按照××市局提出的规范执法检验检测行为，提高服务社会经济有效性的要求，结合××实际，提出了“同心同德干工作，增收节支求发展，两大服务树形象，整体工作上台阶”的工作理念，坚持一手抓队伍建设，一手抓服务发展，积极探索以服务促发展、树形象，铸造服务型质监、构建和谐系统的新路子。经过半年来的努力工作，××局在××市质监系统上半年各项工作目标综合考核中名列第一，事业发展基本步入了良性轨道，为事业发展注入了强大的活力。截止20xx年6月，××局已完成全年预算收入的75%，比上年同期增长28%，偿还债务35万元，投入事业发展17万元。其基本做法是：

一、坚持以人为本，狠抓队伍建设

事业要发展，队伍是关键。没有一个团结务实、干事创业的领导班子，就不可能带出一支好的队伍；没有一支纪律严明、作风正派的队伍，就不可能形成整体合力，完成各项责任目标更无从谈起。队伍建设的关键在于党组、在于班长；队伍稳定的关键在于能否解决群众关心的热点、难点问题。如果做到了以上两点，这支队伍就有了向心力、战斗力、凝聚力。这是××质监局党组的共识。

为此，××局围绕“六个坚持”做文章：坚持以学习培训武装人，坚持以建章立制规范人，坚持以监督检查促进人，坚持以整改问题提高人，坚持以各种文体活动凝聚人，坚持以优美的环境鼓舞人。一是规定每月分别由各业务科室围绕职能职责集中授课、集中测试，鼓励职工在职自学，不断用科学理论和业务技能武装人，适应质监事业发展的要求；二是建立完善各项规章制度，凡是党组决定的事项，要求职工做到的，党组成员首先做到，要求职工不做的，党组成员坚决不做，决不搞“特殊化”。××局党组书记、局长李耀武坚持每天7点半到岗上班，无论刮风下雨，始终如一；到企业调研服务，无论时间再晚，从不在企业吃饭，给全局职工带了好头，做了榜样，全体干部职工的组织纪律性和廉洁自律意识明显增强，无发生接受行政相对人吃请等不良现象；三是建立行政问责制度，开展依法行政效能监察，以全市系统开展的严格规范执法检验检测行为和提高服务社会经济有效性活动为契机，促进整个队伍执法水平的提高，执法人员素质的全面提升；四是定期召开中层以上干部座谈会，查摆问题、分析问题、解决问题，采取个人找、领导点、群众评的方式，切实挖掘出当前存在的与质监事业发展不相协调的问题，以问题的整改解决来改进现有工作；五是通过开展“四个一”活动，增强队伍的凝聚力和向心力，达到提高队伍整体素质的目的。即“每月进行一次集体活动；安排一次全员业务知识考试；组织一次党员集体学习；召开一次党组与中层的座谈会”。如“三夏”期间，党组书记、局长李耀武亲自带领班子和全体职工到田湖上湾村帮助贫困户和外出务工人员家庭收割小麦等，通过开展形式多样、丰富多彩的各种活动，融洽了干群关系，活跃了职工文化生活，极大地调动了广大职工干事创业的积极性。六是改善、优化办公环境，营造关心人、鼓舞人的干事环境。20xx年初，新的班子调整后，首先从解决群众关心的热点、难点问题入手，调整了目标考核办法，实现了工资发放与目标任务脱钩的管理模式，大大提高了职工的工作积极性和主观能动性，人人自我加压，个个积极主动完成目标责任，比、学、赶、帮、超蔚然成风。如××局特检股原预算收入为12万元，截止目前，已完成全部预算，并表示要想方设法扩大工作面，挖掘工作潜力，力争年终达到预算收入20万。其次加大硬件投入力度，投资17万元用于事业发展，改善了工作条件，美化了办公环境，提高了检验检测能力，为各项工作的顺利开展奠定了基础。

二、发挥职能优势，当好“质量卫士”

只有充分发挥质量技术监督职能优势，唱好、唱响、唱活服务戏，当好“质量卫士”，才能更好地服务县域经济发展，才能实现质监事业的健康、快速发展。××局在服务县域经济，实现质监事业发展中坚持做到“四个结合”：一是发展与县域经济产业结构相结合。今年以来，××局着力在围绕政府中心工作、“三农”和企业发展等方面搞服务，结合县域情况，重点突出围绕“三农”搞服务，在突出特色、突出亮点，促进农业发展、农民增收、农业增效上做文章。20xx年上半年，党组书记、局长李耀武带领班子成员走遍了辖区16个乡镇，主动与各乡镇沟通协调农业标准化工作，促使陆浑银鱼省级农业标准化项目顺利通过省局验收，重点达成何村小杂果、饭坡辣椒和九店花椒申报省级标准化项目的发展意向，以及帮助木植街香菇申报无公害产品。二是发展与提高服务能力相结合。通过加强技术机构建设、增加检测项目和提高检测水平，来达到为企业提供优质、高效、方便、快捷服务的目的。20xx年初，××局投资1.5万元添置了免烧砖压力机检测设备，开展了新的检验项目，提高了服务企业有效性，受到了企业的欢迎，得到了地方党委、政府的肯定和支持。三是发展与严格依法行政相结合。

通过规范行政行为，提高依法行政水平，树立质监部门的良好形象。四是最大限度地拓展工作覆盖面，取得效益的最大化，新增收入近9万元，从而达到促进质监事业快速发展的目标。20xx年上半年，为开辟新的经济增长点，××质监局先后邀请××市质监局检测中心共同对医疗卫生行业在用计量器具进行强制检定（仅此一项就增加收入3.5万元），购置压力机检测仪，新上免烧砖检验项目（增加收入3万余元），邀请省特检院对全县加油机防爆装置进行专项检验，收入2万余元等等，这些都是往年所没有开展过的。

三、加强沟通协调，营造良好环境

营造一个良好宽松的外部环境是质监事业发展的有力保障。20xx年上半年，××局更加注重对外沟通协调，一是主动向县四大班子领导（特别是主要领导和主管领导）汇报工作，争取地方党委、人大、政府、政协的关心和支持。如4月份县委分配的村部建设任务中，按规定××局本应出资1万元支持村部建设，经过与有关部门的协调，最终减免了5000元；同样，在县委确定的白云山促销活动中，经过积极协调，××局没有被分配宣传促销任务，仅此一项就节减开支8万元左右；二是主动与纪检监察、纠风治乱、政法宣传等部门沟通协调，取得他们的理解和支持；三是搞好与工商、卫生、药监等职能部门的“邻里关系”，通过多通气、多配合、多协作，实现工作良性互动、关系和谐；四是搞好与企业之间的关系，采取领导分包服务企业、对重点企业实行“驻站服务”、“一费制服务”等方式，最大限度的为企业提供服务，提高服务有效性。如4月份，该局在××陆浑冶金建材有限公司设立“质监工作站”，指派懂业务、懂技术的人员驻厂服务，通过在质量、标准、计量、市场等方面实实在在的服务，企业效益明显增加，仅两个月，企业就增加收入10万余元，为企业真心的服务换来了企业的信任，也得到了县委政府的肯定，被县委、县政府授予“支持非公有制经济发展先进单位”。白云山客运索道有限公司为其送去“企业贴心人，安全保护神”的锦旗，××0334河南省粮食储备库面粉厂为其送去了“贴心企业，增效后盾”的锦旗，以感谢该局为其提供的全方位的服务。

事实证明，关系就是生产力，加强沟通协调，处理好方方面面的关系，营造良好的外部环境是事业发展的重要保证和强大动力。

四、理顺管理体制，谋求良性发展

为实现质监事业快速发展，××局坚持从内部管理抓起，理顺管理体制，加大增收节支力度，构建和谐质监。一是完善制度，加强管理。首先强化了财务目标的科学管理，从县局实际出发，对原定目标进行了调整，在预算任务的分配上，采取低指标、保工资、保稳定的做法，任务外高限额保经费的科学发展政策，极大地调动了干部职工的工作积极性。其次是日常管理进一步规范，制定下发了请销假、卫生、车辆、办公用品等十二项管理制度，有力地促进了各项工作的开展，随着这些制度的逐步落实，内部关系进一步理顺，办公秩序进一步规范，为构建和谐质监奠定了坚实的基础。二是勤俭节支，还债发展。财务管理得到加强，出台了具体措施，对日常办公、招待、燃修等各方面都做了具体规定，最大限度地压缩一般性支出。截止20xx年6月，××局共偿还债务35万元，投资8万元购买检测设备、改造实验室设施、更新办公家具、美化楼院环境，筹资9万元购置2辆面包车，改善了交通条件，增强了发展的后劲。三是干群关系更加融洽。××局着力营造党员干部与群众面对面沟通、心贴心交流的环境，通过多种途径倾听群众的心声，积极创造条件解决群众反映的各种问题，进一步密切了干群关系，赢得了职工的信任。20xx年上半年，该局没有发生一起信访事件，也没有发生一起群体性矛盾冲突，与过去频繁发生的上访告状形成鲜明对比。四是团结干事谋发展成为风尚。随着省局109号文件的深入贯彻与落实，干事、创业、谋发展成为全体干部职工的普遍共识和自觉行动，全局上下形成了同心干事业、团结谋发展的良好氛围，债务总额明显下降，事业投入不断增加，业务收入不断增长，事业发展已经步入了良性循环的轨道。

半年来，××局工作中取得的显著成绩，事业上得到的良性发展，得益于抓省局109号文件精神的贯彻落实，得益于抓“两大服务”，得益于抓队伍建设，得益于抓队伍稳定，得益于抓内外和谐。

第二篇：创业方案

20xx年餐饮创业计划书(一)随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现自己的创业梦想，让自己在创业上能打造出一片天地。

一、项目概况

项目目的

――自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。

项目名称:自食其乐西餐厅

性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时，吸引商家投资，建设中国人自己的家居设计文化。建设地点:雨花区

市场分析:学院现有两万四千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65。8%，现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

宗旨:服务大众，优质经营，为广大消费者展现不一样的西餐文化。

经营范围:

1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

市场营销:在西餐厅初步发展中，我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本，还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展，还将扩展体验式营销、网络营销等模式。

财务数据:见财务计划栏。

注册资金:――十万人民币。

融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元，商业贷款5万元。

组织理念:举才而任能，走创新和专业的组合路线，实行严密的系统性、战略性管理，打造高质量的饮食文化。

组织文化:敬业创新，优质经营，人性化管理。

结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

二、管理层及部门职能

(一)、店长

李环，男，汉

职责

1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作。

2、工作内容:督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的.意见及要求，向下传递学校所要求的工作。

(二)、行政人事

部门职责

1、对计划开发项目进行前期调查，收集整理相关资料，制定初步的项目可行性研究报告。

2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。

3、对西餐厅项目进行具体的设计。

4、制定西餐厅目标以及进度表。

5、建立项目管理系统。

6、负责项目进程控制，配合店长对项目进行良好的控制。

7、跟踪分析项目开发成本。

8、管理项目中的风险和变化。

9、负责项目团队建设。

(三)、厨师

对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。

(四)、服务员

部门职责

以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

(五)、市场开发部

部门职责

1、制定本部门年度营销目标计划。

2、建立和完善营销信息收集，整理，交流及保密。

3、指定产品的价格、品质和广告宣传。

4、对竞争对手进行对比分析，提供应对方案。

5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。

三、研究和开发

项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素，制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。

(一)、项目申请

1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”

2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。

(二)、开发准备

1、内部事务整合

根据本地区的现实状况，制定营销计划，经多方审核通过。

2、业务项目准备

开始可与相关业务的西餐厅取得联系，共同制定计划设计。联系当地的西餐厅，请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传，以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。

四、行业及市场

校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店;其次，是怎样达到以下营销效果。

(一)、西餐业的形成以及发展前景分析

1、随着西方饮食文化不断进入中国市场，越来越多人开始关注西餐，所以这提供了很好的市场前景。

2、西餐是发达国家已有的饮食，形成了西方的饮食文化，对我国的家饮食文化也有影响。

3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。

(二)、西餐需求度分析

西餐自始就受到老百姓的关注，尤其是在校大学生对其情有独钟，不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣，所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营，运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。

(三)、大学校园所在地(凤阳)市场分析

西餐厅市场分析

凤阳地区在不断发展，为加速其城市建设，西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。

消费市场分析

凤阳地区城市发展速度很快，且附近旅游资源丰富，是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集，对饮食的选择很不同，但市场上能提供的饮食比较单一，所以市场前景很好。

(四)、西餐厅的特点

1、同一性

目前在很多的城市中，西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一，忽略了特色服务，对饮食文化发展起阻碍作用。

2、追求时尚个性化

西餐厅盲目追求华丽的外表，时尚的造型，忽略了结合本地区的特色来进行运营

目前困境:

我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。

首先，店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子，这样说吧，客流量带来了市场，市场带来了营业额!我们的目的是效益，积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场，能带来市场的就是客流量了!

还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好，创意产品让人产生很多的联想，拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章，是这样的:

1。对本地的居住情况进行调查，将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。

2。根据地图，标出你看好的地点。

3。在选定的地方周围，画出经营范围

4。确定该商圈内是否有你的竞争对手，对彼此的实力进行权衡，然后决定是否需要更改地点。

5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息，帮助你了解顾客群。

6。画出可走到你店面的街道或公交者线路，了解顾客是否能很方便地到达那里。

初期策略:

做好宣传，打响知名度。

1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。

2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目，对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。

五营销策略

1、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围，与连串的快餐店连在一起，与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。2、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。

3、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

4、价格决策:主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

六、产品生产

1、西餐厅应以服务顾客为宗旨，为他们提供优质的西餐服务，让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象，更能获得精神上的享受。

2、餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务，在竞争对手中树立较高的创新形象，并学习和借鉴他们的独有特色，开办优质服务。

4、通过主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”来实现足够的利益。

5、我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

七、财务计划

(一)每月费用支出表

支出项目支出金额备注

网站制作及宣传费￥6000÷12个月=500元按月平摊

店面租金￥20000。00店面为100平方米左右

员工工资￥1500。00员工10名

税收及水电费￥9000。00税收采用定额税

装潢费用￥50000元÷12个月=1250元装潢采用一年内分摊

合计总支出为￥100000。00元

1、业务利润

以每天实际门槛人数，由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道，流动人口大约1000以上每日，每天实际可接单在50人左右，按每一单20到30元不等，一年收入在450000万元左右，总体盈利还是相当可观。

2、店铺每月盈亏平衡点:

每月总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)

每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元

八、风险投资及对策

西餐厅的风险主要有:

1:客流量小

2:产品成本高

对策:

1:制定正确有效的宣传计划，通过广告，传单等方式进行宣传，提高知名度，提高客流量。

2:适时了解市场上产品的成本，制定措施应对各种高价格和成本的增加。

申请人承诺李环

本人承诺:以上陈述属实，若有任何虚假信息，愿承担相应法律责任。

承诺人签字:日期:20xx年10月18日

20xx年餐饮创业计划书(二)一、创业经营宗旨和理念

明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

二、市场定位

1。选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2。格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

3。校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的;其次，是怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度

所运用的营销方法也是多种多样的。

4。swto分析

学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:

同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下:

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生

w:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了

o:现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

三.管理理念

1。尊重餐饮业人员的独立人格

2互相监督:管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解

3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性

4。公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

四.产品介绍

以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1。推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。

2。西餐结合快餐

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3。美颜甜品

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4。根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略

1.品牌策略:

“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以

营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。

而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。

2。价格策略:

(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

3.促销策略

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面:

a.求新:我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

b.求变:过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

c.求奇:要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

d.求特:这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

(3)促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象

六、实施方案

1。按照直营店的实施情况来执行:

我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。[创业第一品牌:财富经中国创业网

2。西餐厅服务业的模型。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。

3.人员与制度

1)店长

店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作

工作内容:督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作

2)行政人事

主要职责:人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。

第三篇：大学生创新创业计划书模板

一、企业概况

我是一名_大学在校的大学生，经验与资金都十分之有限，所以我选则走传统行业路线――服装行业。衣、食乃生身所需，所以市场前景是十分之大的。在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中，人们把“衣”放在首位，可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首，人类对锦衣美服的追求似乎永久没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店，还是各大商场的高档品牌服装，从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装，尤其是女式服装只要贴合潮流和消费者的口味，都有人愿意掏钱捧场。人能够吃好吃坏，有的还能够自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生产，所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高，人们的审美情趣，都随之而变，不仅仅讲穿，还讲究怎样穿，穿什么样的，穿的是否如意;所以穿，有着很大的市场，每人都务必的;冷静一下，市场之大，竞争者，也比比皆是;犹如一块奶烙上，己有了无数的蚂蚁，都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样，自己能不能成为这块蛋糕主要占领者，要看我们选取什么样的市场定位，及生存方式;让消费者欣赏自己的产品，是最重要的;这就是我们即将应对的最重要的根本。只要你的产品迎合了大多的消费群体，在一夜之间，你就是赢家。

我之所以认为选取服装业便于倔起，除了因为市场之大，购量之强外，还有原因是服装行业较为成熟，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动，很适合我这样刚涉足商业的创业阶层，而且自己对服装也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧。

二、公司组织及管理

由于是刚刚开业的小店准备雇佣三个人，三个年轻漂亮的女孩主要负责接待顾客，有经验者优先，我能够自己负责收银工作。根据服装店的收益状况适当的增减人员。

我是学管理专业的，所以指定一个管理的制度虽与我来说并不难。

(一)本店的管理制度

为规范专卖店管理，体现本店的形象及特色，个性制定本管理制度：

1、导购需按店规穿着导购服装。

2、每一天两次大扫除，早晚各一次，营业时间内持续店里、店外干净卫生。

3、每星期二、六模特衣服更换一次，每星期一高柜货物调换一次。

4、待客须热情、仔细、认真。

5、请节约用电，白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”，阴天时加开“灯光模特”。每一天傍晚开“室内外孔灯”、“灯光模特”、’室外孔灯“;0：00至22：00开“招牌射灯”。请节约用水。

6、节约电话费，每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月，超过部分由导购共同承担。

7、上班期间不得接打私人电话超过五分钟。

8、每一天须盘点货物，若出现货品及促销品缺欠，由导购共同负担，货品按零售价赔偿，导购移交货时需检查金额及真假，若发现欠缺及假币，由导购承担。

9、若导购辞职，须提前一个月告知，同意后方可辞职。

10、工资为800/月+提成，提成为月营业额的1%，提高她们的用心性。

(二)行为规范、工作积分制(10分为满分)

1、打扫卫生不干净扣1分。

2、无礼貌用语扣1分。

3、收银单书写不全扣1分。

4、迟到、早退扣1分。

5、摆货不整齐扣1分。

6、模特三天换一次内衣，没执行扣1分。

7、高柜货物一星期调换一次，没执行扣1分。

8、钱币出现缺欠状况，假币状况扣1分。

9、不节约用电、用水、用电话扣1分。

10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。

11、待客不认真、不热情扣1分。

12、每月请假次数超过3次扣1分。

注：6分为及格，若连续2个月不及格，则自动辞退。

三、市场评估

(一)市场分析

1、群体目标：

国内成年服装年龄段分类基本为：18-30岁，30-45岁，45-65岁，65岁以上。

(1)18-30岁：该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体，是消费群体中服装购买频率最多，总体购买金额较多的群体，其中女性消费的频率高于男性。该群体具有必须的经济基础，很强的购买欲望，时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

(2)30-45岁：该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体，是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体，购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟，因此对风格、对时尚都有自己的喜好，其中相当部分人已有自己喜好的品牌，对新品牌的理解程度较低。

(3)45-65岁和65岁以上就不用思考了。

从上面数据可知，18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇，她们对于服装的追求较为强烈，但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族，后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上，无家庭经济负担或属于小康生活家庭，她们多注重服装服饰的款式和搭配，自由支配的费用较多。

2、产品定位：

由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体，因此款式应相应斯文、时尚、新颖，不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上，大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

(二)市场竞争

与其他店铺相比之下，新开业的我们有很多优势。第一，我们没有超多的库存，能够有足够的空间摆放一些新款服装。我们拿货要秉着“多款少量”的原则，多拿几个款，每个款少拿一点，看顾客的反应再补货。第二，我们还很年轻，有足够的激情和创业的热情。也就是说我们的服务态度和其他家相比会是一流的。第三，对于刚开业的我们，首要的目的不是赚钱，而是拉回头客，用优质的服务态度和新颖的款式留住更多的新老顾客。

当然我们的劣势也很多。第一，我们没有足够的资金，不能满足高档消费者的需要。第二，我们没有丰富的开店经验，要不断的摸索，可能会走很多弯路。第三，我们没有固定的老顾客，一切要从头开始。

“万事开头难”但是我相信，度过刚开业的这段难关往后的路我们会更好走。

四、融资计划

兵马未动，粮草先行。钱，对于任何一个人来说他的重要性就不言而寓，尤其对于创业者来说。在创业前期，钱是创业的基础---资本;在创业的中期，钱是创业的血管----流动资产;在创业后，钱则是主要目的之一-----利润。对于一个企业来说，无论是他的初创，还是他的成长，乃至成功，融资都是最重要的助力。

而对于大学生的我来说，在资金方面是很贫乏的。贷款没有属于自己的车或者房屋。关朋友借，但大多数朋友也都是在校学生，和我一样没优资金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。当然借就要遵照必须的法律程序，要有借据，谈好利息和期限，到期要按时偿还。

五、开业流程

(一)店面选址

虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提，但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面：

(1)商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

(2)人口密度高。在商业街、居民区附近开店，人流量大，各年龄层和社会阶层的人都有，对于服装服饰款式或类型的选取比较容易。

(3)客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

(4)交通便利。一般来说，交通便利的话，客流量自然增大。

(5)人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多，因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

(6)同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多，顾客在那里进行比较和选取的机会就越多，因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。

地点的选取对日后店面的营运好坏影响很大，所以要思考到很多问题。比如店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等问题。

(二)店面装潢

租好了店面，下面就要装修了。店面装修关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象。在装潢前要与装潢公司沟通好把自己想要的效果告诉他们，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，并请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、色彩、尺寸大小等，都要事先注明清楚。这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。否则打掉重做就费钱费时了。

我要求的装潢效果如下：

(1)门口醒目的广告明确，让飘过的人一目了然店内是卖什么东西，重要的一点，相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果，不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次，影响到顾客的购买欲，当然本店刚开张，简装为宜。

(2)灯光等硬件配备也十分重要的，如果店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的。晚上门头的灯必须要亮，一下子能吸引飘过的顾客的眼球，灯光也能让衣服更动人，但是不同的灯光会有不同的效果，冷暖结合是服装店最适合的，如果全部是冷光店铺虽然亮堂，但是给人的感觉惨白不够温馨，衣服会显得不够柔和，加上暖光灯能中和惨白感觉，照射出的衣服也更动人。

(3)空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的，身上粘滋滋的，试衣服也不会有情绪的。

(4)试衣间要足够大，否则顾客试穿衣服时会因为拥挤而影响情绪。

(5)穿衣镜要购买那种照着显瘦的镜子，这并不是欺骗顾客，只是善意的“谎言”，因为女人都爱望见自己苗条的一面。

店面装潢费用能省则省，尽量花小钱做大事，避免不必要的费用付出，在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。

(三)选货及进货

1、服装小店的经营状况如何，跟商品的定位和进货的眼光很有关系。要做

好一家服装店，除了要有良好的销售方法外，最关键的一点是要“懂”进货。这个“懂”字包含的资料十分多，不仅仅要明白进货的地点、各批发市场的价格水平和应对的客户群，还要了解小店针对客户群的喜好、身材特点，更重要的是要会淘货，要炼就一双选货的火眼金睛。(但是这对于刚入门的我或许有一些困难)服装进货要适销、适量，简称“双适”，是经商者务必把握的关键一条。经营服装，既要适销，又要适量，但两者很难掌握“准”。所以最好第一批少进一些货，因为是新店开张所以款式必须要多，给顾客的选取余地大。品牌以杂牌为主，以外贸货为主。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货。进货尽量安排在每个星期的三或四，这样每个星期六店内肯定是有新品到货的，但只上部份新货，一部份留着星期天空上，如果进入销售旺季，三四天就补一次货。像“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮，不要等到差不多时间时再准备货品，提前半个月就能够先开始准备了。要给自己有足够的安排时间。

2、进货渠道：

沈阳五爱街服装批发市场、长春远东服装批发市场、哈尔滨服装批发市场

(四)营销策略

1、开幕促销

当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

2、衣服的陈列

做服装产品关键要品种多，给客户有足够的挑选余地，这与其它品牌专卖店不同，不是依靠主要几个款的来销售。产品陈列上要突出自己服装的特点，把上衣，裤子，套装等分开陈列，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选带给方便，量多的款能够用模特出样，往往出样的衣服是卖得最快的。橱窗里的出样要经常更换，这不能偷懒。

3、长期发展营销策略

(1)原则：每周都要有新货上架，以中档为主，高低档为辅(高档点缀低档适量)。

(2)方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁，即模式复制。

(3)服务：训练营业员的基本利益，对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

(4)方法：

①初次来店的惊喜。免费赠送小饰物，小挂件，让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

②增加其下次来店的可能性。传达每周都有新货上架的信息;利用顾客数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。

③满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买。

告知顾客量大或团购可优惠，如：一次购满500元及以上打8折等，或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡介绍新顾客，如：每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

④不定期打折。

人必须程度上都喜欢贪小便宜，女孩就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠"，也能够采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主，过季货为辅)，或者买几百送几百代金券，但是务必在必须时间内用完否则过期无效。

⑤一年中做几次短期促销，售价定为10-30元，十分聚人气。再把店内滞销款低价一齐处理。如五一，十一，元旦等最佳时间。

六、风险分析

做生意首先要先调整好自己的心态，不要期盼有暴利的行业，也要有失败的准备。也不要以为找一家店面，进一批货就能每一天在哪里数钱，有些人他真的很努力但也不必须能赚到钱，因为市场竟争太激烈了。所以我们为了避免风险的办法：

一是提高有效产品存货率。要明白服装生意要赚钱，最重要的是好卖的产品要能跟上，滞销的产品要能快速处理掉。前者是成功的关键，后者是失败的起因。很多店员喜欢卖畅销的款式，因而，每年最好卖的款式，往往必须被穿在模特身上的。但是，这种款式也是断号最快的。当很多顾客兴冲冲前来选购，却发现没有自己的号码时，企业已经丧失了赢利的机会。因此，现代营销更强调的不是每个专柜库存的绝对值，而是更强调库存的有效性。

二是资金循环顺畅。零售企业资金周转一般比较慢，很多经营者习惯按每3个月来计算一次大的资金循环。其实，做服装和做银行有相似的地方。精明的品牌商，会在一次大的资金循环中，拆分出很多小的资金循环。比如：畅销款式的快速追单、一些临时搭配性产品的现货采购等，都导致了资金使用效率的加大。

三是缩短柜货品销售周期。在很多行业中，价格与时间有十分大的关系。据调查，电脑产品每一天的贬值率在0.1%左右，而服装行业则更高，能够到达0.7%。也就是说，每提前10天卖出产品，则该产品的价值就少贬值7%，而毛利率增加则可达13%左右。

第四篇：创业方案

我国母婴消费市场很有可能成为又一个万亿元的朝阳产业，因此开母婴店成为很多创业者的首选致富方式。然而，任何一项投资都是有风险的，准备一份科学完整的母婴用品投资创业方案就显得格外重要，对于初入母婴行业的尝试者来说，更需要一份详细中肯的创业方案来指导。爱亲母婴生活在此分析了母婴用品店创业方案所需要构成的重要因素，希望能对广大创业人士有所帮助。

一母婴用品开店市场可行性分析

首先要对国内母婴市场进行分析，在国内孕婴市场尚未成熟的时期，除少数大型商场，个体经营商店居多，而能够提供规范化管理、统一形象、高品质的连锁经营店将是未来市场的发展趋势。母婴产品虽然是针对特殊人群，短时间内不会有明显的收益，但其利润可观。母婴行业入门门槛并不高，目前开婴儿用品店常有两种方式：一是加盟知名品牌店，二是个人独立开店，但风险偏高。

二开店选址的大学问

对于做终端零售的经营者来说，店铺位置的好坏是能否盈利的关键。如果不经过实地调查和认真科学的分析思考，而是仓促开店的话，通常会很容易遭受失败的打击。爱亲母婴生活馆在此总结了选择者店铺地址时的几个要点，希望能为准备开店的店长提供开店帮助。在选择店铺位置之前，首先要明确自己的经营范围和经营定位，要选择能够接近较多目标消费群体的地方。第二，要尽量避免在受交通管制的街道选址，店铺门前要有适合停放车辆的位置，这样更方便顾客购物。第三，要选择居民聚集、人口集中的地区，不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店。

三母婴用品店的投资预算

母婴用品店投资可多可少，但有一个起步资金，假如低于这个资金，那开店是很累的，也会有压力。以前一个店面最少面积不能少于30 平米，低于30 平米的店面是很容易出现竞争对手。以30 平米店为例。一般情况下，30 平米的店租一年在30000-50000 元左右。装修及设备投入，50 平米左右的店面装修费用大概2 万元左右。50 平米备货在十多万元。再加上工商费用等其他费用3000 多元。开一家30―50 平米的母婴店基本上10 万元可入门。

四前期市场调查

爱亲母婴生活馆提醒各位创业人士，开母婴用品店前非做不可的，即以下这些前期市场调查：包括竞争环境、人口、店面客流量、当地消费结构、现有婴儿用品店经营状况等。只有对当地市场有了深刻的认识，才能在经营中有的放矢。店长首先要做市场价格调查，因为在中国经商，就避不开价格竞争，在产品定价时，尽量和对手持平，或便宜一点点，这个工作可以在装修期间开展。二、一开始必需把对手定位地竞争的位置上，既然是竞争，就一定要知彼知已，竞争对手调查是非常重要的一个环节，不然你就没法制定相关的进货及宣传方案。第三，开业宣传单、会员卡、会员表单等材料的制作。第四，促销产品准备，开业促销是为店面树立最佳形象的好时机。