酒店收银员个人总结(优秀范文六篇)

时间:2022-03-24 00:25:01 作者:网友上传 字数:4709字

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第一篇:酒店收银员个人总结

今年出纳工作结束,我学到了很多。毕竟,多亏了领导的培养和支持,我才能在商场工作。所以我很重视出纳工作的机会,一直在努力。我能认真听从领导的指示,配合其他员工完成工作。面对涉及商场利益的问题,我也能坚持原则,表现出负责任的态度。现在根据我过去一年在出纳岗位的表现,做如下简要总结。

能够按照商场的制度和出纳工作的要求履行职责,我在年初为今年要完成的出纳工作设定了目标,这无疑让我感到了完成工作的紧迫感,希望能够很好地履行职责,并且能够通过对自己的严格要求来提高工作效率。久而久之,我也积累了不少出纳岗位的经验。但是,我不会因为成绩而被贬低,因为我能准确的认清自己在职场中的位置,做好自己的岗位。作为商场发展的重要一环,我也明白做好收银员的重要性。

提前更换零钱,并仔细检查收银设备。因为收银员在工作中需要更改客户的账单,所以提前准备好更改是很自然的。所以我会每天在收银台统计零钱的数量,提前更换,我会要求店长保证零钱更换流程的顺利进行。我还负责在收银台保管零钱,以便履行我在这方面的职责。在业余时间,我会检查收银设备,以避免故障。这种预防措施可以帮助我及时发现收银设备的问题,以便维修。另外,我会清理收银台,展示收银员的良好形象。

努力提高收银工作效率,分析商场营业额。我理解排队不舒服。自然要想办法提高自己的效率。因此,我可以加强使用收银设备,准确计算客户结账所需的金额,这样可以在保证效率的前提下缩短等待过程。除此之外,我还会在客户退房前问对方有没有会员办理商场。推荐客户办理商场会员也是提高整体效率的途径之一。我也会每季度分析店铺的营业额,反思自己工作中的不足。这种严谨的态度能让我及时改正工作中的不足,提高综合能力。

虽然今年年底让我对收银员的工作有了更好的了解,但我应该永远保持开放的心态去做商场的所有工作。另外,总结经验之后,也要规划好明年要完成的任务,希望能继续做好收银员的工作,推动商场的发展。

第二篇:收银员岗位职责

1.根据需要填写或编制各种报表。2.迅速办理商品交款工作,保证现金收付准确无误。3.交接班时按程序办理现金交接手续。4.晚班收银员同当值主管一起将现金锁入保险柜。

第三篇:餐厅收银员工作内容

1、收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

2、按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。

4、不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金安全。

5、接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理,对于外卡结账的要留下客人的联系方式(如:有效身份证明复印件、联系电话等),是熟客的'可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金结账。收支票时,要求留客人的地址、身份证号及电话。

6、每班营业结束时,必须认真做好交班工作,不得向无关人员泄露有关酒店营业收入情况资料及数据,不得随意给顾客多开发票。

7、每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单,电脑账、钱款与清单必须一致。

8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。

9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、干净。

10、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培训,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。

11、积极完成领导安排的其他临时工作。

第四篇:餐饮吧台收银规章制度

1、 收银员必须统一着装、化淡妆,不得浓妆艳抹,不得披发和留长指甲。

2、 收银员必须比规定时间提前20分钟做收银前准备工作;

3、 收银员不可以随意打开钱箱清点现金;

4、 收银员在收银工作中出现作弊行为经防损部查实后按盗窃行为处理。

5、 打折、取消、退货等必须由相关权限责任人授权操作,如发现收银员擅自盗用他人密码进行越权操作,视同盗窃行为严肃处理。

6、 收银员不得私自调班和换台,不得做与工作无关的事,离岗须同领班或相邻收银员打招呼。

7、 收银员在任何情况下不得与顾客发生争吵,有问题及时向上级反映,顾客投诉视情节轻重处罚。

8、 收银员必须使用服务用语、热情有礼、有问必答。

9、 上岗必须严格遵守操作规程有外包装的商品(牙膏、化妆品、电器、床上用品)一定要拆开来看。

10、不带私款上岗、不贪、不私兑外币、或将营业款带出场外。

11、有权拒绝任何人上机操作,有权拒绝任何人坐支销售现金。

12、收银员不得为家人或亲朋好友作结账服务。

13、严格遵守公司的规章制度、严守公司的商业机密。

14、收银员应爱护收银机及相关设施设备,做好清洁保养工作,保证收银设施设备正常。

15、收银员必须熟悉商品的价格及摆放位置,随时了解店内的促销活动以及商品变价情况。

16、收银台下不得摆放商品以及与工作无关的其他物品,水杯及办公用品都得摆放整齐。

第五篇:足浴店主管岗位职责

足浴店主管岗位职责

1、足浴店主管岗位职责

1、对餐饮部主管负责,执行主管的工作指令,并向其回报工作。

2、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。

3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。

4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。

5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。

6、负责相区域物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损。

7、协助主管开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。

8、执行落实班前会制度:

(1)传达上级工作指令及质量要求,总结服务工作中的不足及违纪现象,表扬先进,纠正不足,并上报奖惩决定。

(2)检查仪容仪表,考勤纪律。

(3)预订通报,菜肴培训及工作安排。

(4)上传下达,协调部门班组及员工之间的配合团结。

9、接受并协助主管的培训工作,带领员工不断提高业务技能综合素质。

10、布草的送洗要及时到位,接受发、放、保管要数数相符。完成上级交办的其他工作。

2、足浴店主管岗位职责

1、对店长负责;

2、负责店内员工的考勤与考核;

3、负责实施公司制定的规章与制度;

4、负责处理客人日常投诉;

5、负责店内日常事务的处理;

6、负责制定店内周期工作计划并实施;

7、关心爱护职员,了解职员心理动态;

8、公平公正的实施员工奖惩;

9、落实上级下达的其它工作指令

3、足浴店部门主管岗位职责

1、协助上司搞好本店的经营管理工作。

2、执行上司下达的任务,督促任务完成,落实程度。

3、负责对部门使用过的物品、设备仪器的管理和保养工作。

4、负责对本部门工作人员的工作安排,巡视检查部门区域环境卫生,来客前的准备情况和工作质量及人员的仪容仪表。

5、组织、协调、指挥本部门人员日常工作,严格按具体规定和规范进行操作,发现违反服务工作规定要求的要及时进行批评和纠正。

6、部门人员的技术操作培训,技术等级别的考核签定工作。

7、树立标准榜样形象,以身作则。

8、掌握本部门员工的出勤情况,监督上下班签到和平时工作表现,定期向上汇报。

9、负责本部门所须物品的领用,定期清点设备、装饰品和产品,注意本部门消防安全的管理工作。

10、接受顾客的投诉并及时向上司汇报和妥善处理。

11、负责交接班的工作安排,员工轮休安排。

12、协助上司组织定期会议和学习。

13、负责与其他部门的工作协调和业务联系。

14、每日做好工人记录和工作总结。

4、足疗店前台接待主管的岗位职责

1、在客人和同事面前表现出良好的职业风范。

2、给予客人热情的欢迎和真挚的告别。

3、永远尽自己的能力提供超出客人期望的服务。

4、要确保服务技师知道客人的到达时间。

5、及时完成分配给自己的各种行政事物。

6、如果要更换班次必须提前通知上级。

7、严格遵守电脑登陆密码的使用程序。

8、根据自己的班次完成营业前的准备工作或营业后的收尾工作。

9、及时通知工程部所有需要维护、保养的地方。

10、为客人指引足疗店各个服务区域。

第六篇:收银岗位职责

收银员岗位职责

餐厅收银员岗位职责

一、

1.收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

2.按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载 的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过 程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

3.工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行 长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向 上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录, 并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全 性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。

4.不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发 生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金 安全。

5.接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理,对于外卡结 账的要留下客人的联系方式(如:有效身份证明复印件、联系电 话等) ,是熟客的可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金 结账。

6.每班营业结束时,必须认真做好交班工作,不得向无关人员泄露 有关酒店营业收入情况资料及数据,不得随意给顾客多开发票。

7.每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单,电脑账、钱款与清 单必须一致。

8.爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞 机等) ,并做好清洁保养工作。

9.做好班前、班后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、干净。

10.自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培 训 ,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。

11.积极完成领导安排的其他临时工作。

二、

1、验单:收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等,根据单据上列明的客人消费项目录入电脑

3、如有取消菜式的,审核取消单上的台号、时间是否正确,是否有经手人、餐厅部长及出品部人员签名,确认有关手续后,录入电脑进行冲减操作。

4、结账: (1) 确认台号,将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调 整应立即询问服务员,确认所有消费项目录入无误后打印账单。

(2) 各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

(3) 将点菜单顾客联钉在账单后面,由服务员交与客人结账。

(4) 按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账 操作。

(5) 将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给 客人。

(6) 如客人要求提供发票的,按规定填开发票,由服务员交给客人, 并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格 式发票。

(7)账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。

三、

1.收取账款

(1)按照收银结账规章制度和工作规范,为客人办理结账手续。

(2)按照酒店制定的收费标准向客人收取费用。

(3)严格执行支票、信用卡及外币兑换的结算程序。

(4)对于现金、信用卡、支票、签单挂账、转房间账等不同买单方式需要严格按照程序操作。

2.账单核对与整

(1)负责签收餐厅及其他部门送来的消费单据并及时入账。

(2)负责输入服务员递交的对应台号的酒水单的品种、数量。

(3)负责预收定金及部门暂支款的辅助台账管理,及时催收暂支款。

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