无忧范文网小编为你整理了多篇《酒店行政规章制度(范文二篇)》范文,希望对您的工作学习有帮助,你还可以在无忧范文网网可以找到更多《酒店行政规章制度(范文二篇)》。
第一篇:酒店行政规章制度
酒店行政规章制度
规章制度的制定程序关键是要保证制定出来的规章制度内容具有民主性和科学性。下面小编为大家分享酒店行政规章制度,欢迎大家参考借鉴。
盘点管理制度
第一条.目的
为保证存货及财产盘点的正确性,使盘点工作处理有章遵循,并加强管理人员的责任,以达到财产管理的目的,特制定本办法。
第二条.盘点范围
(一)存货盘点:系指原料、物料、商品、餐辅料、工程材料、零件保养材料等。
(二)财务盘点:系指现金、票据、有价证券。
(三)财产盘点:系指固定资产、代保管资产、低值易耗品等的盘点。
1、固定资产:包括土地、建筑物、机器设备、运输设备、生产器具等。
2、代保管资产:系由供货商提供,使用后结帐的物品。
3、低值易耗品:购入的价值达不到固定资产标准的工具、器具等。
第三条.盘点方式、时间
(一)年中、年终盘点
1、存货:由各管理部门、采购员会同财务部门于年(中)终时,实行全面总清点一次,时间为:年中盘点时间是6月30日、31日;年终盘点时间是12月30日、31日。
2、财务:由财务部主管会计盘点。
3、财产:由各部门会同财务部门于年(中)终时,实施全面清点。
(二)月末盘点
每月末所有存货,由各部门及财务部实施全面清点一次,时间为每月30日。
成本核算管理办法
第一条.营业成本的计算应根据每项业务活动所发生的直接费用如材料、物料、购进时的包装费、运杂费、税金等应在该原料、物料的进价中加计成本。
第二条.餐厅的食品原料中,还应把加工和制造的各种食品产品时预计出现的`损耗量之价值加入产品成本中。
第三条.对运动场所购进准备出售的商品所支付的运杂费和包装费均应在费用项目列支,不得摊入成本。
第四条.各业务部门在经营活动中所耗用的水电气、热能以及员工的工资、福利费应做为营业费用处理。
现金及流动资金管理办法
第一条.库存现金额在集团财务及银行同意下按一定额度留取。超过现额部分当天存入银行,除规定范围的特殊情况下支出以外,不得在业务收入的现金中坐支。
第二条.现金支付范围:工资、补贴、福利、差旅费、备用金、转帐起点下的现金支出。
第三条.现金收付的手续和规定:
在现金收付时必须认真,详细审查现金收付凭证是否符合手续规定,审查开支是否合理,领导是否批准,经办人和证明人是否签章,是否有齐全合法的原始凭证。
第四条.在收付现金后,必须在发票、收付款单据或原始凭证上加盖“现金收讫”或“现金付讫”。
第五条.主管会计每天必须核对现金数额,检查出纳库存现金情况。
第六条.流动资金即要保证需要又要节约使用,在保证批准供应营业活动正常
需要的前提下,以较少的占有资金,取得较大的经济效果。
第七条.要求各业务部门在编制计划时,严格控制库存商品,物料原材料的占用资金不得超过比例规定,即经营总额与同期库存的比例按2比1的规定。
第八条.超储物资、商品除经批准做为特殊储备者外,原则上不得使用流动资金,只能压缩超储的商品、物料,以减少占用资金。
第九条.在符合国家政策和集团财务和公司总经理的要求前提下,加速资金周转,扩大经营,减少流动资金的占用。
第二篇:行政管理规章制度
公司的前台是一个单位的脸面和名片,所以前台工作人员必须掌握公司前台的工作职责、工作要求、办公礼仪等,这对于塑造公司形象有着非常重要的作用,为使公司前台人员工作更加规范,特制订本制度。
一、前台工作内容
1)接转总机电话。
2)负责传真、快速、文件、报纸的收发与管理。
3)负责前台接待、登记。
4)引见、招待、接送来宾。
5)负责公司前台的卫生清理及桌面摆放并保持整洁干净。
6负责前台花卉植物的维护和保养。
7)负责清洁员的工作监督与考核,检查公司清洁与卫生情况。
8)接受上级领导工作安排并协助行政办公室员工其他工作;
9)不得随意离开工作岗位,造成不便。
10)做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作及开会时需要配合的一些相关后勤工作。
11)检查员工工作牌佩戴及着装情况。
12)公司电脑,打印机复印机等文印设备,发现故障应及时通知维修人员或供货商修复.确保设备正常使用。并协助各部门进行文字扫盲相关设备及时添加打印纸。
二、前台工作要求
(一)仪容仪表:
1、着工装,服装整洁,搭配协调。
头发整齐不零乱,不得批头散发,需化淡妆,给人清新的印象,忌浓妆。
上班前不能喝酒或吃有异味的食品。
(二)工作要求:
1、凡与公司业务无关人员应拒绝入内。
2、上班时间,不得有闲杂人等在前台区域高谈阔论,影响公司形象。
3、接待公司客人应礼貌请其座下,再通知部门相关人员是否接见。
4、上班时间不准打私人电话或电话聊天不准看书籍和报纸。
5、上班时间禁止做其他与本职工作无关的事情,以免影响工作质量。
6、负责管理会客室的整洁,并主动给参加会议的人倒茶水,会议结束后,立即通知保洁清理会议室。
(三)负责前台电话转接,接电话礼仪要求:
1、铃声响起三声之内,应立即接起电话。
2、接电话时不允许出现“喂,喂”或“你找谁”或查问对方“你是谁,你有什么事”等。
3、如果找公司领导,不能随意报出领导在哪,更不能随意报出领导的电话。
4、代接电话时对方如有留言,应当场用纸笔记录对方姓名,电话及内容,之后复述一遍,以免有误。并告诉对方会及进转告。
5.遇到对方拨错号码时,不可大声怒斥,或用力挂电话,应礼貌告知对方,如果是自己拨错了号码应向对方表示歉意。
(四)前台工作态度:
前台对待员工或其他客人要礼貌大方、热情周到。对来找高层管理者的客人,要问清事先有无预约,并主动通知被找者。
三、来访接待礼仪
客户或来访者进门,前台马上起身接待,并致以问候或欢迎辞。如站着则先于客人问话而致以问候或欢迎辞。
1.引导客户或来访者到咨询厅就座,递上茶水,送上公司营销宣传资料;
2.当场解答或电话通知相关业务接待人员出现;
3.引领客户或来访者接触相关人员,行走时走在客户或来访者侧前位置,并随时用手示意。途中与同事相遇,点头行礼,表示致意;
4.进入房间,要先轻轻敲门,听到回应再进。进入后,回手关门;
5.介绍双方,退出。如相关人员抽不开身回应,则安抚客户或来访者稍等,退出。
四、其他工作内容
1、会议、活动组织:
负责公司高管会议、公司例会组织、安排、服务工作。负责办公环境的美化,企业文化海报上墙。
2、物品管理:
负责公司办公用品的采购申请、入库核对,发放登记、库存盘点;制定办公用品计划,报主管领导审批;做好每月的分发、调配、保管工作,建全登记制度,做到帐物相符。
3、安全保卫:
负责公司的安全保卫工作。制定安全防火制度,负责公司防火、防盗等安全保卫工作,安排值班。
4、设备管理:
负责公司设备(打印机、饮水机等)的管理及设备维护。
5、事务工作:
负责交纳电话费、物业费,保证公司各部室饮用水供应,处理相关事务。
6、费用分摊,包括饮用水、绿植等。
7、车辆、停车场使用及管理。
8、组织制定公司行政相关规章制度,并督促、检查制度的贯彻执行。