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第一篇:商务礼仪培训心得体会
中国自古以来就是礼仪之邦。衣食足而知礼仪。礼仪就在我们身边,对每个人来讲都是很重要。工作以来我所在的部门一直和商务分不开,这么多年来不间断的也接受过服务、商务等社交礼仪的培训。但分公司7月16日组织的由我们集团公司温良德副总主持的礼仪培训给我的感触颇深。
首先这次培训完全属于内培,由我们公运集团自己的领导人培训,这本身就说明了我们公运集团除了大力发展经济外,更加注重公运人在社会上商务礼仪形象,朋友的关心,赢得同事的尊重,每一名公运人良好的礼仪可以是自身素质的提升,综合在一起也是我们整个公运的企业文化不断的提升。礼仪是一个人综合素质的体现,是一个人内在素质与仪表特点的和谐之美、综合之美、完善之美,更代表一种深刻的道德指引。
商务礼仪看似虚无抽象,其实包含在我们每一天的工作中。作为一名工作在港口商务岗位的员工,每天都会接触一些不同层次、不同修养的人,这些人都是我的客户,他们就是我在商务交往中的对象。对照自已在为客户服务中的一言一行,我感觉有很多地方都还有待改进。首先在接待上,客户来到我们的港口,不管大小客户,都希望得到我们的重视,递一杯暖暖的茶可以有效的拉近谈话距离,希望留下对方的联系方式是要说“请教”对方的名片,拿到名片要先浏览一遍才好好存放,这些细节都体现了对客户的尊重。
当讲到着装礼仪的时候,全场不停地响起赞同的声音。我经历了很多商务礼仪场合,着装上都想不到穿衣都还有更多讲究,大到男士西装、女士套装,小到袜子颜色,在职场公务场合也是有很多要注意的问题的。如男人的第一套西装应该是藏蓝色,女士绝对不能穿黑色皮裙、公文包需要同色等等。女士怎么座,怎么交叉坐姿的腿,在公众场合下怎么蹲下拾东西。特别是餐桌礼仪这一节时,更是得到大家的共鸣。很多人并不清楚请客到底要怎么请、在哪请、吃什么,座次、敬酒与劝酒、请菜与夹菜更是胡乱一气。通过这次培训,我觉得学到了很多实用的知识。
应该说,我们每一位员工是懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的接待服务工作中,我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来,在这次培训中,我们学会了通过塑造个人的职业形象,提升公运集团公众形象。
第二篇:商务礼仪培训心得体会
在这培训上,确确实实学到了很多东西,以前对于礼仪的这个概念很模糊,感觉无非就是懂礼貌,经过罗老师的课可以说绘声绘色手舞足蹈的讲解,颇有种豁然开朗的感觉,不曾想过原来礼仪会有那么多的讲究,不过想来也是,中国本来就是一个礼仪大国,发展至今,礼仪已经蕴涵了中国数千年的文化积淀,可算是中国的一种传统文化了,要想真正学精用精,还是得靠实践啊。不经老师的讲解,还真不知道商务礼仪在工作中那么重要,而且不止工作时实用平时在生活中也同样重要。
轻松灵活的掌握商务礼仪能在工作中做到如鱼得水,不会因为自己的失礼影响到正常的工作,还可以作为人际沟通的一个工具。说是礼仪,其实也可以说是教我们如何与人相处,从一个人的举止习惯怎样看出是怎么一个人,这绝对是一门学问,有些人还真是能够一针见血的看出,我想罗老师应该就是这种,不说绝对,也应该是八九不离十。看来我真是应该好好多多练习,对于说话方面的技巧,也归为礼仪,我完全赞同,不只是在工作上,在生活中,这也是值得学习的,平时的时候也知道自己和别人说话时要感同身受,老师所说遇到事情应先从对方角度出发告诉对方这样一来对方会有什么好处,只是总是不注意得到的效果也就可想而知了。在说话艺术上学会怎样去赞美别人,就象礼仪本质是我心存善意在合适的时候把他用合适的方式转达给对方,多数的时候对方都会转送回来,这样一来我们就形成了良性循环。虽然只学了些皮毛,但我相信只要是出于真诚的赞美,有诚意,一定可以获得预期的效果。
在课中罗老师从我们的发型、衣着、装容、配饰到商务仪态礼仪站姿、坐姿、眼神礼仪、微笑礼仪、手势礼仪致意礼仪握手礼仪名片礼仪、介绍礼仪,相互介绍。尊者居后原则,先将年轻者介绍给年长者;将地位低者介绍给地位高者;将客人介绍给主人;将公司同事介绍给客户,将自己公司的同事介绍给别家公司同行;将非官方人事介绍给官方人士;将资历浅的介绍给资历深的;将男士介绍给女士。介绍时动作:手心向上,介绍时一般应站立,特殊情况下年长者和女士可除外,在宴会或会谈桌上可以不起立,微笑点头示意即可。此外还有交谈礼仪、座次礼仪、电梯礼仪、行进中礼仪。
上完这门课,就觉得自己突然有了信心一样,因为我觉得我找到了能够提升自己的方法,我要学会主动积极的做事情,我有选择自己成为一个什么样的人的权利,我觉得这些都要从老师所讲的建立一种习惯开始做,把觉得对自己有用的习惯慢慢发展下去,真正融入我的生活中,变成像吃饭睡觉似的一样,成为我生活中的一部分。
第三篇:商务礼仪培训心得体会
在学习了《商务礼礼仪》后,我恍然大悟,原来在平时的学习生活中我们有很多地方都做得不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们都有太多的忽略,比如在平时生活中鞠躬礼不标准、文明用语声音太小、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意 栗老师对我们的日常行为规范提出了具体而严格的要求,让我受益非浅。今后学习生活以及工作中,我将以栗老师的讲课为标准,严格规范自己的服务言行,在个人修养、心理素质、专业素质等方面加强学习与提升,努力为班级争光彩,为学校添荣誉。
学习了商务礼仪的课程,让我产生很大感触。从个人角度来看,一是有助于提高个人的自身修养二是有助于人美化自身、美化生活,三是有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系;从企业的角度来说,可以美化企业形象,提高顾客满意度和美誉度,最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。以前,总认为自己服务态度已经很好了,素质比不般人也不差,对照教程一看,差距还不小,比如说自己对于各种礼仪的掌握还不够,或多或少还有“按着制度做,服务态度准没错”的思想。详细学习教程后, 我将更加严格地要求自己,让自己做的更好。
今后我要更加勤奋学习、学以致用;真抓实干、务求实效;艰苦奋斗、勤俭节约;顾全大局、令行禁止;发扬、团结共事;生活正派、情趣健康。要团结同学一起工作,要尽可能过朴素的生活,要结交良师益友,养成健康向上的生活情趣。
中国是一个有着五千年历史的文明古国,中华民族素来是一个温文尔雅,落落大方,见义勇为,谦恭礼让的文明礼仪之邦。华夏儿女的举手投足、音容笑貌,无不体现一个人的气质与素养。荀子云:“不学礼无以立,人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。” 文明礼仪是我们学习、生活的根基,是我们健康成长的臂膀。 孔子云“已所不欲,勿施于人”。文明礼仪时刻提醒我们周围还有别人的存在,我们的行为会相互影响,人与人之间应该建立一种现代化的文明和谐的人际关系!
其实,我感觉要想成为一名“讲文明,树新风”的时代青年并不是一件很困难的事情。只要我们从身边做起,从小事做起,就能养成良好的行为习惯。
还记得中央电视台的一个公益广告吗?一个晨练的青年,一边跑步锻炼身体,一边帮孩子拿下了不小心扔到了树上的篮球,还把路边的垃圾扔到了垃圾箱,还还帮助一位费力上坡的三轮车老人推车,早晨跑了一路,好事做了一路,快乐了别人也满意了自己。
所以,我要号召所有同学清除陋习需要我们要从小事做起,从身边做起。讲文明语言,做文明学生,平时不讲粗话、脏话;遵守校规校纪,不旷课、不迟到早退、不打架斗殴、不随地吐痰、不随地吐口香糖、不乱扔垃圾;仪表整洁大方,在校期间不化浓妆、不配戴首饰、不穿奇装异服;尊敬师长,见了老师主动问好;团结同学,互帮互助; 爱护花草树木、公共设施,不在桌椅上乱涂乱画;不进网吧,提倡文明上网,科学上网;不看不健康的书籍和录像;生活俭朴,不比吃穿,不浪费粮食。在家尊敬长辈,孝敬父母,体谅父母工作辛苦,生活节俭。
社会的全面进步不仅体现在物质的充足、技术的先进上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促进全社会成员健康人格的构建,需要重建礼仪,让人们心灵相通,友好相处,在和谐的社会生活中获得精神上的愉悦、心灵上的满足。这就需要我们在弘扬中华民族优秀的传统礼仪基础上,重建新的、体现时代要求的文明礼仪,让中国在成为经济强国的同时,也成为新世纪的“礼仪之邦”!
同学们,让我们全校上下,携起手来,让文明礼仪之花开满校园的每个角落,为把我校建设成为一流的现代化名校而不懈努力吧。
第四篇:商务礼仪培训心得体会
“人无礼则不立,事无礼则不成”,礼仪是一个人综合素质的体现,为更好地提升金融从业人员的素质形象,展现金融单位良好的商务礼仪与风貌,富德生命人寿台州中支于10月12日组织中支所有内勤员工开展了商务礼仪系列培训。
此次培训令我感触颇深,现将自身所感归纳一下几点与大家分享:
一、邮件礼仪:
在商务交往中要学会替他人节省时间,而在电子邮件沟通中应学会把有价值的信息最快、最直接地提供给需要的人,这也是对对方的一种尊重。
电子邮件沟通时标题应简短且能直接反映邮件核心;邮件称呼应规范得体,称呼和问候能体现一个人的修养与职业素养,所以邮件称呼也应该慎重得体;邮件正文也应简明扼要,通顺正式,且尽量不要在邮件中谈论私事;若是在邮件中涉及到附件的应在正文中提示收件人查看附件,正文中也应对附件做简要说明,单独附件数量不宜超过4个,否则应打包压缩成一个文件……
二、微信商务礼仪:
现今微信交流越来越普遍,不仅是朋友间的闲聊,也慢慢地成为了与领导同事之间工作沟通的平台。而用微信与人进行工作沟通的同时也有很多需要注意的地方。
作为一个正式的工作人员,微信昵称建议使用真实姓名,避免非主流或难以理解的昵称;微信个性签名是展现给微信好友最直观平台,所以慎重设置个性签名,避免太过个性或者表达负面情绪的语句;微信朋友圈也是向大家展现自己生活状态的平台,应尽可能地向他人展示积极正面的生活,切勿口无遮拦,大肆狂言;微信交流中与人打招呼时若是陌生人应首先进行自我介绍后紧接着直接说明来意,若是领导或同事,应加上称呼后直接说明情况,切忌询问“在不在”等无意义的言语;在向领导汇报工作时应有正确的称呼,汇报的内容也应条例清晰,重点突出,表达精准。若是较重要的工作最好是使用邮件沟通,因为发微信很容易被遗忘。
三、职场礼仪:
“微笑是一份永恒的介绍信,是通向五大洲的护照,是拨动顾客心弦的最美好的语言,爱笑的人运气都不会太差”
在职场礼仪环节讲师邀请几位伙伴进行了简单的演练,然后再对我们的演练进行讲解。
在职场中与同事碰面应进行问好,若是陌生人也应进行点头微笑以示善意与礼貌;若是与领导或者上级相遇应主动以尊称打招呼,并微微欠身行鞠躬礼以表尊敬;进出领导办公室应敲门得到领导允许以后再进入,离开时也应得到领导允许并轻声关上门;在接待外宾或客户时应注意引导礼仪,包括服务手势,引导位置与称呼等等……
在商务交往中,一个懂得尊重他人的人一定也会获得别人同等的尊重,而作为金融单位工作者的我们更应该以身作则,以良好的道德礼仪展现金融单位的精神风貌,我也会将培训所学的点滴运用到今后的工作之中,不断学习完善自己,更好地呈现作为金融从业者最优质的商务礼仪与风貌。
第五篇:商务礼仪培训心得体会
我国是一个历史悠久的文明古国,也有着“礼仪之邦”的美称,讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化是先人留给我们的一笔丰厚的遗产。在中国更加向世界开放的今天,礼仪不仅体现出丰厚的历史优秀传统,更富有鲜明的时代内涵。随着人与人,国与国之间的交往日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来,对营造和谐的人际关系,显得尤为重要。
随着“文明礼仪”宣传活动日益深入,人们对礼仪知识的认知也越来越多,对职业的需求也越来越强烈。而职业礼仪中重要的商务礼仪需求,也达到了空前的高涨。
商务礼仪是人在商务交往中的艺术,比如索取名片:一是要能取过来,二是要给对方留下好印象。商务礼仪不仅体现着个人的素质,也折射出所在企业的企业文化水平和企业的管理境界。在商务场合当中,礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”能够非常有效地减少人与人之间的摩擦,最大限度的避免人际冲突,使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。在满足人们的社会交往需求的同时,也满足了人们被尊重的需求。良好商务礼节能营造良好的商务交往氛围,为企业的合作奠定良好的基础。相反,可能会给企业造成不良的影响带来巨大的损失。
在学习商务礼仪之后,我恍然大悟,原来平时的工作和生活中我们有很多地方都做的不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们都有太多的忽略,比如平时生活中的鞠躬礼不标准、文明用语声音太小、面部无表情等常见问题我们好像都没有多加注意。
这次的商务礼仪培训,让我受益匪浅。从个人的角度看,一是有助于提高个人的自身修养;二是有助于人美化自身、美化生活;三是有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系;从企业的角度来说,可以美化企业形象,提高顾客满意度和美誉度,最终达到提升企业的经济效益和社会效益的.目的。以前,总是认为自己服务的态度已经很好了,素质比一般人也不差,但是听完这次培训发现差距还很大。今后我要根据的勤奋学习、学以致用、有助于我今后的事业更一步的提升。
第六篇:商务接待礼仪常识
商务接待礼仪常识
商务接待礼仪
第一章 商务礼仪概论
一、什么是商务礼仪?
商务礼仪是人们在商务活动中所必循遵循的行为规范和准则。顾名思义,商务接待礼仪是我们负责接待的人员在商务接待过程中所遵循的礼仪。
二、为什么要学习商务礼仪?
随着经济的全球化以及我国经济的不断发展,商务活动深入到我们生活的每个角落,加之各地经济的不断发展,企业交流,招商引资的范围从本地、本省、本国,发展到全世界。因此,在商务活动中,如何与人打交道变得越来越重要,也越来越受到更多人的重视,这也促使我们更多地来关注商务活动中的重要礼仪。
第二章 电话礼仪
一、国内一些单位电话印象
声音无精打采、打电话的一方不知自己打去的单位是否正确,接电话的人缺乏基本的技
巧,热情不够.......去电者难以留下对该单位的良好印象。
二、国际通用接电话用语
总机:报单位(公司)名(声音应清晰柔和)
分机:部门名+自己的名字
直线:先报单位(公司)名+部门名
打电话应备物品:(电话记录本)便签纸+笔+相关资料,用于做记录或与对方交流。
三、电话礼仪
(1) 打电话时面带微笑以制造出愉悦的声音;
(2)在接起电话后,问候对方并说出单位的名称;
(3) 去电时先介绍自己,不要让别人猜,并先询问对方是否方便接听电话; (4) 最好在铃响三声内接起电话;
(5) 拨打国际长途时,应了解时差,避免打扰对方的休息;
(6) 谈论公事,尽量在上班时间。并事先准备好与电话内容相关的资料备查;
(7) 好记性不如烂笔头,应作做好详细的电话记录,以备不时之需;
(8) 重要电话,事先拟草稿。有重要的约定时,应重复你所记下的内容并确认这正是双方
的约定;
(9) 长话短说,不要在上班时煲电话粥或讲太久的私人电话;
(10)不要在电话时吃东西或心不在焉,对方能通过声音感受到,留下不好的印象;
(11)打电话时不要太大声,以免干扰到其他人。
(12)如果对方要找的人不在,礼貌的向对方解释并告知对方他/她来了之后会打电话给他/
她,并请对方留下联系方法,在挂电话之前,重复对方的姓名、电话号码以及重要的细节;
如对方不愿意,则不必"严加追问";
(13)不要让对方在电话中感到你很困惑或是你今天的心情不好;
(14)最后,向对方说谢谢并用愉悦的声音向对方说"再见",别重重地放下电话听筒,轻
放话筒、去电话一方或下级后放电话,以示尊重。
(15)别忘了电话是建立你的单位和你的良好形象的良好机会。
四、打错电话的处理方法:
相信对方并非故意,耐心并礼貌地告知对方打错了。
第三章 谈判礼仪
一、什么是谈判?
谈判是指不同国家、不同地区、不同行业、不同单位、不同部门为了各自的利益进行的有组织、有准备的正式洽商,始终坚持或反复调整各自的目标,以求最终达成某种协议的整个过程。在商务活动中,称为商务谈判。在政务活动中,称为会谈,如中美朝韩日俄近来关于朝核问题的六方会谈。最佳谈判的效果是在实现最大化我方利益的基础上达到双赢的目的。
二、谈判技巧
充分准备:谈判前充分地收集资料,了解对方虚实和相关其它方的情况,做到知己知彼,以期在谈判中占据有利位置。
善于倾听:所谓"智者善听",能否正确地了解谈判对手的实际需要,关系到谈判的成败。认真倾听,广泛的接收信息,如有不清楚的地方,可请对方重复一次,洞察对方的真实意图,推动谈判的进程,同时,也让对方感受到你对他的尊重。
保持耐心:即使对方发言冗长,也不要打断对方,或是离席而去。一次谈不成,应耐心的准备下一次谈判。
察言观色:通过对对方表情神态的观察,了解冰山之下的真实情况。
关注细节:在细节中找到切入点,或是可以求同存异的地方,以达成最后的谈判结果。
及时反馈:在一些双方能达成共识的方面或一些可作适当让步的细节上,可以就对方提出的观点及时地反馈给对方。 商务接待礼仪常识 商务接待礼仪常识。
慎重表态:在一些重大分歧、不能做出让步的地方或自己未获授权的方面,一定要谨慎行事,以免造成定局,而难以挽回。
留有余地:在有一些不能太快让步的方面,或为了让对方感觉这是我方的底线,要给自己留有一些余地,或拖延时间回答,或告知对方我们没有被授予这种权限,须向上级请示,来为自己争取谈判的利益。
三、提问技巧
开放式问题:即让对方在不设固定答案的基础上提供最多的相关信息和观点。如"你们认为如何?""你公司的看法怎样?"
封闭式问题:即让对方在已有的答案范围内进行选择,如"你觉得这个条件怎样?"
第四章 表达与演讲技巧
一、表达与演讲技巧的重要性
良好的表达与演讲技巧可以加强人际沟通,清楚的表达自己的观点,同时也可以将自己在工作中积累的经验、取得的成就和自己所具备的才能等通过有逻辑的语言充分地表现出来。
二、表达与演讲技巧的练习
(1)阅读并分析一些经典的演讲词
(2)不善言辞的人,应争取更多发言的机会,消除羞涩与不自信;
(3)自己命题,即兴演讲,锻炼自己的表达能力与逻辑思维能力;
(4)重要演讲提前准备演讲稿,并熟练掌握。脱稿演讲但不要背稿,可提前准备小卡片,将演讲提纲写上,以作提示。
(5)演讲前深吸一口气,增加大脑供氧,消除紧张感。
(6)在大型活动中演讲,不要将自己的注意力过分放在别人的态度上,专注于演讲。
三、命题即兴演讲练习
第五章 招商引资洽谈会及大型商务活动礼仪
一、招商引资活动中的注意事项
(1)演讲稿应言简意赅,突出重点。(避免从故到今,上下五千年,好像在读导游词),不同领导的演讲稿不要有太多重复的地方。
(2)着重介绍当地目前的社会经济发展状况,可用数据指标说明(如GDP、进出口贸易额、引资情况、现有外资经营情况等);
(3)介绍当地的优势产业、重点发展方向、规划和商机以及:当地的优惠政策、投资成本和政府提供的服务;外来和外资企业在当地发展的成功案例。
(4)安排当地企业与外来企业面对面的交流洽谈,避免政府唱独角戏,无实质性内容。
(5)有外商参加活动时应提供准确通顺的英文资料。
(6)不要一味地提供免费服务(如免费住宿、交通、宴请、表演、旅游等),投资者主要看中的是商业利益与回报,尤其在经济欠发达地区。
(7)建议给投资者、外商留一些自由支配的时间,独立考察当地的商业和人文环境。
二、大型商务活动的组织
在确定大型商务活动的举办后,活动主办方应召集所有相关工作人员开会,确定总负责人、部门负责人、各部门之间的协调人员,布置各部门分工。各部门布置安排每名工作人员的具体分工,并确定完成分工的最后期限。总负责人定期了解各部门工作的进展情况,及时安排解决出现的重大问题。部门协调人员在工作进行中对各个部门的工作进行协调与配合。
当各部门在预定时间完成布置的任务后,部门负责人应将任务完成情况向总负责人汇报,全体相关人员讨论在活动进行过程中可能出现的新情况或紧急事件,制定出应急预案。
三、商务会议礼仪
(1)会议礼仪
会议最能体现一个单位的团体意识、整体素质及个人修养。会议室布置灯光柔和、清晰,不宜用旋转灯;会场布置简洁、清爽,突出重点;会场温度适中(太热、太冷,24-26度为宜);会场湿度50%的相对湿度为宜(加湿或提供饮水);会场大小以每人两平方左右考虑。
(2)会议座位排列的原则:在国际商务活动当中,座位的排列应遵循三个原则,即以前为上、以中为上和以右为上。
商务与国际礼仪位次的排列方法一般由主人居中,按礼宾次序,以主人右手为上,主人的右手排第一位来宾,主人的左手排第二位来宾,主客双方间隔排列。 商务接待礼仪常识不在会议进行中交头接耳,谈论与会议无关的事;会议中应将手机关闭或调到振动,需接重要电话时应小声或离开会场再打,以免影响其它参会者;尽量减少会议中离座的次数,进出会场注意轻手开关门,不要发出哐哐声;
认真倾听会议主持者的发言,通过会议掌握更多的信息,达到参会的目的。
第六章 名片受赠及在商务活动中与陌生人结识的礼仪
一、名片受赠礼仪
名片是在现代商务活动中清晰有效地介绍自己的快捷方式,在名片上,应包含自己的姓名、单位、单位地址和联系方法,让人一目了然,方便对方今后与你的联系。在交换名片的过程当中,在一些细节上加以注意,可让自己给对方留下更好的印象。
(1)接受名片时,不要用手指压着并遮住对方的姓名;
(2)不要在手上把玩名片;
(3)不要把名片随意塞入西服或制服口袋里;
(4)收到名片仔细看后再装入名片夹,如不知姓名读法时,可向对方请教,不要含含糊糊。
(5)准备名片夹或将名片放在专门的包里,显得更专业;
(6)自己的名片和收到的名片分开放,避免再将收到的名片错发出去;
(7)双手递出名片,名字朝向对方,以示尊重,同时对方也能对你的名字一目了然;
(8)给出名片时,右手拿着名片,同时左手托住名片递出,一边自报单位及姓名,"你好,我是xxxx单位的xxx"。
二、在商务活动结识陌生人的礼仪
结识陌生人,使之成为新朋友,并建立人际关系,是商务活动中的一个非常重要的环节。
同时,在日常生活中,与陌生人交谈,也能拓宽我们的生活空间。在与陌生人的结识过程中,有许多小小的技巧:
(1)友善的态度:一个轻松的微笑、一句简单的问候都能够使对方感觉你的友善,从而愿意与你结识;
(2)简短的介绍:简单的自我介绍或递上你的名片,能够让对方对你有所了解,从而找到交谈的话题;
(3)耐心地倾听:在听中获取信息,找到适合对方或对方感兴趣的话题,拉近双方的距离;
(4)恰当地应答:在倾听的同时,用一些应答语,如:"是吗?""我同意你的观点"来告诉对方你在认真地倾听;
(5)积极的思考:根据谈论的话题提出自己的观点,但不要过于偏激,影响谈话的氛围;
(6)谈论的话题:初次相识,在你和对方都不是很了解的情况下,可以先谈论一些无伤大雅的话题,如:"康定的海拔较高,你还能适应吧?""你吃得惯川菜吗?""你是第一次来康定吗?印象怎么样?"等等
(7)热情地告别:在谈话结束后,应热情地向对方告别,以加深对方的印象;
(8)适时的问候:在与对方结识之后,可在今后适当的机会与对方联系,或表示问候。
第七章 乘车礼仪
一、乘车礼仪:在各种商务活动及政务活动当中,汽车是必不可少的交通工具,了解正确的乘车礼仪是非常必要的。
二、乘车座位的安排
乘坐轿车时,通常有两种情况:当有专职司机开车时。主人坐在司机后面,主宾坐在主人的右侧。上车时,最好请主宾从右侧门上车,主人从左侧门上车,避免从主宾座位前穿过。如果是主人自己开车,则要请主宾坐到主人的右侧,即前排右侧的位置,也就是副驾驶的位置。乘坐中大型面包车时,则前座高于后座,右座高于左座;距离前门越近,座次越高。为客人关车门时,要先看清客人是否已经坐好,切忌过急关门,伤及客人。
第八章 西餐、中餐(汉餐)和藏餐礼仪
一、宴请的安排:
在宴请的安排当中,主要考虑三个重要环节:即选择菜品、确定用餐形式、安排座次。
选择菜品。要体现当地或民族特色、地方风味、时令鲜蔬,饭店拿手和客人喜爱的菜肴,少上昂贵菜肴,不上禁忌菜。
确定就餐形式:根据参加人数的多少,参会人员的层次、会议或聚会的特点,选择不同的就餐形式,如桌席式的宴会、自选菜品的自助餐或站立式的茶(酒会)会。安排座次:先确定第一主人位,再在主人右边及左边安排第一客人和第二客人位,如为外宾,则翻译坐在客人右边。安排座次:主桌位置,圆厅居中为上,横排以右为上,纵排以远为上,有讲台时临台为上。
2、
3、4......等其它桌的位置,以离主桌位置远近而定,近高远低,右高左低。桌数较多时,要摆桌次牌。
正式宴会座位的排列:通常安排每桌10人,来宾的位置以离主人座位的远近而定。我国习惯按各人本身职务排列,以便于谈话。当只有一位主人时,1号来宾坐在主人右手的一侧,2号来宾坐主人左手的一侧,
3、
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8、9号等来宾依次分别坐在两侧。当有两位主人时,即有第一主人和第二主人时,1号来宾坐在第一主人右手的一侧,2号来宾坐在第一主人左手的一侧,3号来宾坐在第二主人右手的一侧,4号来宾坐在第二主人左手的一侧,
5、6号来宾分别坐在
1、2号来宾的两侧,
7、8号来宾分别坐在
3、4号来宾的两侧,其他来宾依此排座。
二、用餐座位安排
三、西餐礼仪
(1)刀叉的使用总的说来,第一道菜的时候应该总是用最外面的餐具,逐渐向里使用;右手拿餐刀,左手使用餐叉固定食物,右手食指按在刀背处控制餐刀的使用,切好后用叉取食(英式与美式的区别)
(2)汤匙盛汤应由内向外
(3)其他可以直接用手拿着吃的食物包括:炸鸡、肋排、烤玉米、小圆面包等;挤柠檬汁的时候一定要用另一只手挡在前面,避免溅入别人的眼中;鱼刺可以直接用手取出,放在盘边;如无经验,应尽量避免点虾、螺、意大利面条等不太容易掌控的食物
(4)使用刀叉后的摆放方法尚需用餐:刀叉相对而放,呈4点—8点用餐完毕:刀叉平行,均为5—11点
(5)咖啡与酒类的饮用:咖啡杯中的小勺在搅匀咖啡后放在托盘上,勿用来舀咖啡;饮酒适量,不劝酒,除啤酒外,喝酒要小口小口的喝,倒酒五分满即可;红酒配红肉,白酒配白肉。 商务接待礼仪常识礼仪大全。
(6)如何使用牙签?男士用左手或餐巾遮住剔牙,女士最好不当众剔牙。
(7)可否在餐桌上补妆?女士补妆应去洗手间
四、中餐(汉餐)礼仪
(1)适量点餐,不铺张浪费;
(2)不替对方夹菜,如有需要时应使用公筷;
(3)吃饭时切忌出声、张嘴咀嚼、咀嚼食物时说话、不遮挡剔牙,或说话挥舞筷子;
(4)吃饭时不要高声喧哗,特别是有外宾时;
(5)如有外宾,则不宜点动物内脏等,鸡、鸭等食物不要带头。另,不同的国家、不同的民族,有不同的忌讳和用餐习惯,应加以考虑;
(6)饮酒时应考虑客人酒量,应友好但随意,不要强迫或灌酒;
(7)不要在用餐的同时抽烟;
(8)不要在菜肴中翻找自己喜欢的菜;
(9)将食物残渣及纸巾放入渣盘中,不要堆在桌上或扔在地上;
(10)不用同一块食物咬后在沾碟中沾第二次,可用公勺盛汁浇在食物上食用;
(11)洗指碗洗手时只将手指沾洗即可;
(12)勿在打开餐巾纸包装时拍得噼啪作响。
五、藏餐礼仪
藏式的进餐非常考究。主客各自坐在自己的厚垫上,前摆藏桌分开进食。 (1)藏餐的形式:藏式宴席上摆席方式很多。最古老的方法是根据客人社会地位的高低来决定采用诸如盘中敬餐、手递敬餐、餐巾敬餐、自主餐等用膳形式,还有素宴、荤宴之别。现代在家庭和集体的庆宴上,一般也像汉式餐,摆热菜、冷菜、汤、主食及零食。
(2)饮酥油茶的礼仪
饮茶不能太急太快,要轻轻吹开茶上的浮油,分饮数次,留一半左右,等主人添上才喝。
喝茶不能喝出声响,要轻轻饮啜。喝得很急,会被主人视为没有教养,最后要在茶碗中留下少许。饮茶不能一饮而尽,更不能喝一碗就走,一般以三碗为最吉利。
(3)糌粑的食用
糌粑的制作方法:将糌粑放入碗中,再放少许酥油茶,用大拇指扣住碗沿,其余四指不停地转动,待酥油与糌粑拌匀便捏成小团而食。
(4)青稞酒的饮用:喝青稞酒讲究"三口一杯",即先喝一口,倒满;再喝一口,再斟满;喝完第三口,斟满干一杯。
五、其他民族用餐禁忌
(1)关于饮食禁忌,如我国的回民不吃猪肉;
(2)犹太后裔不吃猪肉、兔子及禽类等;
(3)信奉伊斯兰教的民族,如印尼、马来西亚人、阿拉伯人不吃猪肉;
(4)印度教民族不吃牛肉等。