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第一篇:幼儿园园长期末总结会上发言稿
一、推行标准化管理,建构考核评价体系
其实作为幼儿园园长我深知,对于办好幼儿园,管理才是关键。所以,必须树立现代管理思想,实行标准化管理,以强化管理、建立制度为保障,使全体员工有法可依、有章可循。
一是实行目标管理。按照示范园的要求制订总体目标,在此基础上,形成学年目标、学期计划、月份重点、每周安排的分解体系,逐项予以落实。二是制订各项制度。制订了工作制度、学习制度、会议制度、岗位责任制度、奖惩制度、幼儿接送制度、安全保卫制度等规章制度,对各项工作分层管理,落实责任,并上墙公开,要求全体员工认真学习掌握,严格遵照执行。三是建立考核评价体系。坚持公平、公正、公开原则,实行评价与动态评价相结合,阶段性评价与长期性评价相结合,并将评价结果与员工切身利益挂钩,作为精神鼓励、物质奖励的依据,使员工通过评价认清自己的不足和努力方向,自觉提高自身素质和能力。
二、加强学习锻炼,培育高素质教职工队伍
关于保教工作一线的教师是幼儿园的主体,是有目的、有计划进行幼儿全面发展教育工作的实施者,为此,我致力于建立稳定的、优化的教职工队伍,实现最佳群体组合。一是选择外聘素质较高的教师上岗。坚持用人原则,要求所有上岗有人员均具有爱岗敬业、热爱孩子甘于奉献的精神,积极投身于幼教事业。二是树立教职工队伍的形象。在工作中,要求全体教职工各负其责,人尽其责,认真勤恳、一丝不苟地做好本职工作。同时,注意自身仪表、举止、谈吐,做到热情、大方、自然,用教师的一言一行对孩子耳濡目染,发挥为人师表的作用,带动孩子的健康成长。三是通过培训提高教师素质。定期组织教师进行政治理论和业务知识的学习,加强宣传教育,抓好师德教育,端正教育思想,转变教育观念。使教师理解幼儿教育是基础的基础,是根的事业。鼓励教职工献计献策,爱园如家,积极参与幼儿园管理和建设。侧重抓好《规程》、《纲要》的解读学习,努力将新教育思想贯穿到教育教学中去,结合教学实际,发扬“求真务实”精神,提高教学、服务质量。同时,制订和落实校本训与教师继续教育工作计划,积极支持教师进修学校对口专业,提高理论和业务水平。
三、带领全园走科研兴园之路,加大教育教学改革创新力度
一切为适应幼教新形势的要求,我要求教师努力学习新知识、新经验、新科学,改变传统的幼儿教育教学方式,把教研活动作为推动教师积极探索、主动发展、提高素质的有效途径,作为落实幼儿主体地位、推进幼儿素质教育的保证,一是加强新教材的学习、探索和研究。以整合的思路呈现课程内容,以主题探究活动为主要学习形式进行组织。要求教师不单纯依赖教材,而是善于从各种教材中选择适合本班幼儿兴趣和特点的课程内容,每星期对教材中的重点、难点进行探讨,做深入细致的分析,以便更好的把握教材。在实施教学计划上,按照《纲要》的要求,鼓励教师根据孩子的兴趣和需要,灵活处理教学内容和指导方式,组织各种活动。以墙饰为窗口,把每间教室墙面布置成展示幼儿作品和活动过程的园地,教师按主题活动开展的顺序、时间,帮助幼儿把作品展示起来,展示孩子们的学习、生活。一方面激发孩子们学习的兴趣,培养自信心;一方面让家长了解孩子在园的发展情况、幼儿园的活动内容,注重区角主题活动的延伸,让幼儿有更多自主时间进行学习、探索。二是改变观摩活动的形式,提高反省、评价能力,有效提高教研活动质量。三是开展形式多样的特色活动。在深入开展实验研究,总结成果的基础上,根据幼儿的特 点,组织多种多样的特色班活动,如“快乐英语班”、“贴纸”、“绘画班”、“童话班”、“舞蹈班”等,尊重儿童的个性,尽可能满足幼儿有兴趣和个性发展的需要收到较好的效果。此外,还有计划地开展各类丰富幼儿文化生活的活动,使幼儿得到更多的锻炼,如根据教育教学需要组织幼儿春游,到大自然中去寻找春天,感受春天;举行庆“六一”活动,以班级为单位,设计了“幼儿卡拉ok”、”“亲子游戏”、“快乐体育”等多种节目,家长和孩子共同参与,开拓幼儿的视野,培养了孩子的综合力。
第二篇:幼儿园期末园长发言稿
各位家长、各位老师、亲爱的同学们:
大家上午好!
在大家的共同努力下,转眼间一个学期已过去,期末考试也顺利结束。今天,学校决定召开期末考试表彰大会,一方面为的是总结前期经验,明确目标,树立信心,争取在下一学期的提高成绩。还有一个方面就是对来到的家长一次简单的家长会,便于家校协手共同探究培养孩子的方法。
一、付出即会有收获。
学生通过最后一段时间的学习,经过了两次期末考试在每次考试中,同学们都付出了努力,并取得了自己最好的成绩。一份耕耘,一份收获。在这次期末考试中,大家严守考纪,诚信考试,用心答卷,全面检查了平常所学,较好地反应出了真实成绩。向在这次期末考试中取得优异成绩同学表示热烈地祝贺!虽然镇试卷由于天气原因中心校未能组织批阅,我相信,努力付出终究会有回报的。
二、评选优秀,表彰进步明显学生
本次表彰大会,要表彰在本学期学习生活中表现较好的学生。共计135名,其中优秀学干12名,养成标兵12名,三好学生59名,进步较明显的学生52名。现将奖的学生名单公布如下:
近五个月以来,全体老师勤奋工作,开拓创新,大家除了完成教学任务,还配合学校完成了的阶段性工作目标,完成了上级给我们下达的各项目标任务,特别是教育均衡发展相关工作,有时忙得透不过气来,但大家都没有怨言,任劳任怨,这就是教师职业道德的最好诠释。
三、制定目标、提高要求,争取更大进步。
本学期已经结束,一次考试并不是句号,更不是人生的全部。人生道路有风和日丽的日子,也有阴雨连绵的岁月,你不能左右天气,却可以改变心情,你不能改变容貌,却可以展现笑容,你不能改变世界,却可以改变自己。一句话:态度决定一切!受到本次表彰的同学,我们要从暂时的喜悦中走出来,迎接下人生下一个更高的目标不,未受到表彰的同学要从暂时的沮丧中走出来,要做到一次胜失败我决不认输,及时调整自己,为下学期的目标早作准备。
接下来我给同学们提出一定的要求:
第一,大家要自信。自信是我们进步的基础,是我们前进道路上的启明灯。相信自己,只要努力就会成功。
第二,要有远大的志向,确立自己人生的奋斗目标,没有理想志向,我们的学习就像小船失去了方向。
第三、学习要勤奋刻苦。人的先天智力没有多大的区别,要想取得成功,只有靠后天努力。上课应积极主动、大胆发言、积极思考、认真做笔记。这样有的放失,效果会很明显。
祝全体师生下学期各方面都取得更大的进步!
最后,祝全体教职员工身体健康,家庭和睦,春节愉快、谢谢大家!
第三篇:幼儿园伙委会发言稿
篇一:伙委会发言稿
伙委会发言稿
孩子的健康成长与饮食卫生、饮食结构、食品安全息息相关。每天清晨,总能看到许多家长拉着孩子讲今天的食谱:“宝宝,今天早上要吃什么饭,中午要吃什么饭,要多吃,菜叶吃,肉也吃。”每看到这些就促使我园对食品卫生及伙食制定提出了更高的要求。下面我就谈一下我园的食堂管理及食谱制定的原则。
一、 食堂管理
(1)为满足幼儿平衡膳食的需要,使幼儿从饮食中摄取均衡的营养和热量,从而保证幼儿的正常发育和健康成长,我园设有干净、整洁、规范的幼儿食堂,严格执行国家各种食品卫生法律、法规。有健全的管理制度,并且聘用具有一定从业经验的厨师上岗。具有健康证。每日为幼儿提供味鲜、色美、可口的主副食品,为提高工作人员的整体素质和专业技能,每周组织食堂工作人员学习食品卫生知识,提高厨艺,丰富饭菜花式品种。
(2)严格卫生操作流程。面板、刀具生熟分开,用于原料,半成品,成品的桶、盆、筐、抹布。一切容器标志明显,每餐清洗,定期消毒。严防传染病发生,确保广大师生的身体健康。工作人员加工食品时,一律身穿白色工作服,佩戴工作帽和一次性口罩。
(3)严把食品进货关。我们定点购货,在食品采购过程中要向销售商索取营业执照、卫生许可证、食品合格证及注册商标等有关证件,建立档案资料保管,经得起卫生监督所随时监督验证。所有食品24小时留样,保证食品卫生安全。比如:我们进的大米是东北大米,面粉是发达面。烹调用油是金龙鱼的,肉全部是坐炖肉,肉馅随买随吃。就是一张小小的粉皮,也是用精粉芡自己涮。
(4)食品加工方面 幼儿园饮食卫生有着严格的要求,绝对不让幼儿吃隔夜的饭菜,保证每天的饭菜都是新鲜的。幼儿伙食根据季节变化,调配口味,做到荤素搭配,营养搭配,粗细粮搭配。向我们经常做面食,馍/面条都自己加工制作还有我们做的粥、和菜粥、绿豆粥,红豆粥,这样便于幼儿消化吸收,又有丰富的营养。此外我们还根据季节变化,冬天做羊肉烩面补充热量,夏天做黄瓜凉拌面,顺应儿童体质,促进儿童健康发展。
(5)本学期开展这次的的家长品尝幼儿饭菜活动,通过此活动的开展,共同提高幼儿饭菜质量,为幼儿提供色、香、味、意、型、养俱佳的饭菜,确保幼儿身体健康。
(6)由于我们园所处的地理位置比较特殊,食堂面积特别有限,但我们工作开展的一丝不苟,井井有条,不定期接受上级部门,如:防疫站、卫生局、教育局的一次次检查和验收,靠扎实的工作和细致的作风,成功申报市级二级一类食堂并验收成功。 幼儿园营养食谱设计
一、营养食谱的设计原则
我园每天两餐,即、午餐、晚餐。膳食调配过程中主要遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、荤素搭配,甜咸搭配,每天家长可以在园门口宣传栏内看到幼儿一月伙食情况;从根本上解决幼儿营养过剩或缺乏等问题 具体膳食选配的原则有以下几点: 1选择富含优质蛋白质(主要以瘦肉为主,精选后腿肉)、多种维生素、粗纤维和无机盐的食物,多吃时令蔬菜。 2配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等,充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用,提高其营养价值。
3少吃油炸、油煎或多油的食品,以及刺激性强的酸辣食品等。
4经常变换食物种类,烹调方法多样化、艺术化。饭菜色彩协调,香气扑鼻,味道鲜美,可增进食欲,有利于消化吸收。
二、营养食谱的设计
1、根据学龄前儿童能量需求,确定各年龄段、男女能量需求量,每月进行营养计算。
2、各餐次热能的合理分配。根据学前儿童排空时间和胃的容积,膳食要定时定量
3、食物量的确定。 主食的品种与数量主要根据各类主食选料中碳水化合物的含量确定。一天的主食主要保证两种以上的粮谷类食物原料。 副食中蛋白质的2/3由动物性食物提供,1/3由豆制品供给,据此可求出各自蛋白质的供给量,每日选择两种以上动物性原料,一至两种豆制品;查表并计算各类动物性食物及豆制品的供给量;设计蔬菜的品种与数量,一餐选择三至四种蔬菜。
三、幼儿园营养食谱保证原则:
1、每周食谱横向观察保证不重样,纵向观察一天中食品种类多样化,干稀搭配。咸甜搭配。
2、我园现制定伙食表一月不重样。
3、、严格执行“食品卫生法”的要求,加强对食品采购,储存,加工的卫生检查工作。
4、伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过。
5、加强对食品卫生工作的监督指导:对食品的验收验发,禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作,以保证幼儿进食的安全健康,杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬件设施的同时,对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管,也提出了更高的要求。采购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜,总务不定时抽验,有效把好了采购关。每学期召开一次供货商座谈会,签订供货协议,确保供货安全。行“食品卫生法”的要求,加强对食品采购,储存,加工的卫生检查工作。 篇二:2015年3月学期 初伙委会发言稿
第二学期伙委会发言稿
一、介绍伙委会委员的组成 组长:园长华迎
副组长:后勤主任刘新艳、保健医生马小艳
组员:
厨师:姚斌、姚宁
财务:李娟丽、杨铭
各班主班老师:
托一班刘向利、托二班温艳红、小一班冯程、小二班毛亚楠、小三班程鹏鹏、小四班王静、中一班黄超、中二班杜翠青、大班田璐。
各班家长代表:
托一班徐张嘉琪奶奶、托二班李星达妈妈、小一班李佳怡妈妈、小二班王珂翔妈妈、小三班李梓玄姥姥、小四班黄育宁妈妈、中一班秦子潇姥爷、中二班张若溪奶奶、大班袁晗晴妈妈。
二、各组员职责 1.组长(园长)职责:负责全盘工作,食谱的审批工作,监督副组长的行使职责,审计食谱的成本,协调家长的问题。
2.副组长(保健医):保健医初步根据原则制定食谱,食品原料的订购、抽查验收,监督食品的制作过程,汇总班级教师的反馈,修订食谱。后勤主任监督幼儿一日生活习惯
的培养和卫生习惯培养。
3.财务室:负责成本核算,正负盈亏不超过5%。
4.厨师:根据当天到的食谱核量、对食品原料进行验收、加工,保证饭菜适合幼儿的口味、温度适宜。 5.班主任教师:主要负责幼儿进餐习惯和常规的培养,协助生活老师为幼儿进餐,及时反馈家长的合理性建议和意见。
6.生活教师:给幼儿分配饭菜,保证饭菜温度适宜,保证进餐卫生以及观察幼儿的进餐情况,及时反馈幼儿的进餐情况,为以后的食谱制定提供依据。
7.家长代表:负责采集家长们对幼儿伙食提出的意见及建议。并及时反馈到幼儿园,同时把幼儿园的一些情况如实的与其他家长沟通。
8.本学期每月定期召开伙食委员会,吸取各种合理性建议,目标是:使幼儿吃得更好、更健康,让孩子健康快乐、让家长放心。
三、食谱的制定原则
1.营养充足
营养来源于食物,我们按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。不同的食物所含的营养成分不完全相同,依照食物的性质和所含营养素的类别,可以将食物大致分为五大类:谷类、肉蛋鱼类、豆类以及制品、蔬菜与水果类、热能性食品。
为了保证幼儿的健康,促进幼儿的生长发育,让幼儿摄取多种食物,以获得丰富的营养和充足的热能。幼儿膳食以食物多样性的原则,主食与副食搭配,粗粮与细粮结合,荤食与素食结合,尽可能保证每天摄取五大类食物,以获得充足的营养。
2.搭配合理
在摄取多种食物的同时,注意食物之间的搭配,做到平衡膳食。幼儿一日膳食中蛋白质、脂肪、糖分别占总热量的12%~15%、25%~30%、60%~70%,来源于动物性食品中的蛋白质占总量的1/3,豆类蛋白和植物蛋白占总蛋白量的1/2或1/3。三餐之间的搭配原则:早餐高质量;中餐高质量、高热量;晚餐清淡易消化。
3.考虑幼儿身心特点
为了满足幼儿身体所需要的各种营养素,不仅要供给营养丰富的食物,还考虑幼儿的心理、生理特点。制作膳食时注意食物的色、香、味、美,经常调换花色品种,做到粗粮细作,细粮巧作,以促进幼儿良好的食欲。
4.结合当时当地食物供应
制定食谱时要了解市场,多给幼儿吃季节性的水果和蔬菜,注意食物品种丰富,制作手法多样,注意科学的烹饪加工,减少制作过程中食物营养素的损失,做到色、香、味俱全。 5.秋冬季是儿童体重迅速增加的季节 ,为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力;
同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。因此,在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。
四、慧才苑饮食特点
1.每天保证有肉、蛋、奶制品、豆制品。
2.每周鸡、虾、鱼、牛肉、排骨、大肉。以不同形式出现在幼儿的餐桌上。(鸡翅、鸡汤、牛排、狮子头、粉蒸肉、鱼汤等)
3.每周一次干果。(腰果、开心果、核桃仁、花生仁等)
4.至少2周一次猪肝或鸡肝。
5.每月一次自助餐。(主食:米饭和点心,副食:二荤二素再加一个汤)
6.包子、饺子会隔周一次。
五、食谱的制作流程
1、保健医生初步制定食谱。
2、园长、厨师、保健医讨论、修订食谱。
3、膳委会修订食谱。
4、已经公布的食谱,厨师在未经过园长和保健医生的允许的情况下不得随意改变食谱。如无特殊情况我们不会随意更改食谱,除非以下情况:1停电、停水、停气。2 如有特殊的食物购买不到,更换同类食品。如有更改会出通知告知
家长。
六、采购方面
点心、火腿、意大利面等熟食或半成品均在大型超市购买,其他肉、蛋、奶、蔬菜均由配送公司定点采购,专人负责运送,厨师、保健医检查菜品质量及重量后再签收。配送公司为正规的配送公司,定期索证,蔬菜也定期检测农药残留。
七、伙食费用
专款专用,包括食品原料采购、水、电、天然气,不包含教师伙食(教育中心另外拨款)。
在以后的伙食委员会上,我会把幼儿园在制作流程、幼儿进餐、卫生保健等方面的情况陆续为大家介绍。同时欢迎家长到幼儿园进行监督。如果有家长对幼儿的饮食或者是对幼儿在园情况比较担心,可以以书面的形式提出申请,我们会安排一天的时间让您来幼儿园进行帮厨,监督幼儿园对孩子的伙食。
八、本学期初后勤保健工作
1.建立幼儿新生健康档案。
2.全园老生测查身高、体重,评价后公式结果。
3.开展全体师生消防演习。
4.幼儿疫苗接种查漏,给家长发通知。
九、下周食谱的浏览
十、家长的合理性建议与意见
篇三:三色御景天都幼儿园2014年第二次伙委会讲话稿
三色御景天都幼儿园2014年第二次伙委会讲话稿 各位家长、老师:
大家好!首先,感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我们幼儿园的伙食委员管理会议,感谢你们一直以来对我们幼儿园工作的大力支持和帮助!今天的会议是我们本学期的第二次会议,会议的主要目的是一方面让家长了解一些我们幼儿园是怎样做好幼儿园伙食管理工作的,另一方面是想听听家长们对我们伙食情况有什么好的建议或想法,以便我们今后能更好的做好这项工作。
一、幼儿园营养伙食工作。
幼儿园营养伙食工作一直是我们幼儿园相当重视的一项工作,我们集团林总常跟我们说,孩子的饮食卫生和质量是我们必须做好的一件事,千万来不得半点马虎!从沙坪坝凤天园调来的主厨王师傅同样经过体格检查,拥有健康证,方可上岗。我园今年更是以抓紧抓实食品卫生、饮食卫生、努力提高幼儿的伙食质量为目标,认真贯彻营养卫生要求,保证幼儿吃好吃饱,吃的卫生,严格执行饮食卫生制度,保证供给儿童生长发育需要的各种营养素。幼儿园所有的食品都是由集团后勤主管负责采购,设有严格的进货渠道,保证货物的质量是新鲜、安全的。每天早上园长或保健医生都要到厨房检查购进的食物是否新鲜,质量是否合格,发现问题及时处理,不新鲜的食物坚决不入园,做好食堂进货登记,加强食堂常规管理,严格把好购买关,验收关,卫生关,确保幼儿伙食质量。订购禽肉类和豆制品等必须要向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。我园先后接待了食药监局、街道社区的督导检查多次,我园的食堂工作都得到了良好的评价。
二、介绍营养食谱及制作膳食操作流程
幼儿园的食谱是由集团后勤主管,具有营养师资质的王伟老师负责制定,
每周五下发到幼儿园后,由园长、保健医生、主厨召开碰头会,将食谱进行微调,力争使每餐食物营养搭配更加合理,食材搭配颜色更加美观;食谱的设计,除了考虑碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素的摄入及合适比例外,还注意到常量元素、微量元素:铁、钙、锌、硒、铜、锰、镁、钾、钠、维生素a、c、e、b
1、b2的合理配制,使蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水各种营养素在一日膳食中都具备,且保持合适的比值,使幼儿摄入的营养全面、科学、合理、适量。由于我们的孩子年龄基本上都在3——6岁,所以食谱的制定不仅十分注意营养的搭配,还十分注意色彩的、数量的搭配和口味的搭配、形状的搭配等等,使每餐膳食都能成为色香味形俱佳的美食。
在实际操作中,我们每天认真统计幼儿出勤人数,根据幼儿出勤情况,不断调整食物数量,每周我们将鱼肉禽蛋、动物内脏、面食有计划地安排在一周五天的基本食谱中,然后又根据绿叶菜每周安排不少于二分之一的要求,将绿叶菜、豆类、根茎类与荤菜搭配,将豆类及豆制品少量多次投放于膳食中,这样既提高了食物的营养价值,又使孩子能愉悦的吃下。现在的主食是越来越精细,谷类表皮的维生素损失就越多,于是,我们准备在膳食中有计划的投放一些玉米、小米、高粱米等粗粮。
三、幼儿园糕点制作探讨。幼儿园糕点基本上是馒头、花卷、包子几种形式,孩子们常年吃同一种造型的早餐糕点,难免对食物失去新鲜感、对食物的品尝欲望有些减弱,为此,今天荣幸邀请到了我们伙委会顾问及成员,协助主厨进行花样糕点的制作。
四、伙委会成员对幼儿园伙食方面提出意见和建议。
五、利用伙委会会议机会,向家长宣传关于传染病(手足口、咽峡炎、水痘„„)等疾病的预防、治疗方法。
三色御景天都幼儿园伙委会记录表
篇四:伙委会发言稿
伙委会发言稿
尊敬的家长朋友们,大家下午好:
我是大班的张老师,借此机会给大家汇报一下我班幼儿的进餐情况。 春天是孩子们生长发育较快的一个季节,身体需要摄入大量的营养,所以这一时期的孩子用餐量特别的大,我班的孩子基本上每餐都能把碗里的食物吃完,还有很多孩子会加餐一两次,许多家长就会疑惑了:幼儿园的伙食能比家里的好吗?在家里家长不管用什么方法孩子就是不爱吃饭,在幼儿园还能吃2碗3碗?其实我们园的膳食、点心安排都是根据幼儿生长发育和身体健康的需要来合理的搭配的,而且注重营养搭配,甜咸搭配,干稀搭配,粗细搭配,还要根据幼儿的口味不断变换花色、品种,保证幼儿身体所需的供给,与此之外我们还要在进餐时对幼儿进行表扬和鼓励,促使每个孩子吃好、多吃、不挑食。在这里我请家长和老师共同合作,培养孩子良好的饮食习惯:
1、让孩子在家里自己独立的进餐,尽量不要主动的去给孩子喂饭
2、在吃饭的时候养成良好的进餐习惯,不大声说话,不东张西望,不挑食、不剩饭,还要保持桌面与地面的清洁(这方面我班的孩子做得不是很好,这可能与平时在家家长未能要求和督促有关)
3、家长在孩子面前不能说“不喜欢吃什么什么??”这样会对您的孩子产生不良影响
4、希望家长少买些油炸的食品给幼儿吃,尽量不给孩子买零食
5、早餐对每个人来说都是非常重要的,希望家长在家里能给幼儿做营养早餐(比如鸡蛋、面包、牛奶、蔬菜、水果)让幼儿吃饱了才上幼儿园。春天是一个补钙的好时机,多给幼儿补钙和维生素c。
炎炎夏日即将来临,幼儿的食欲会下降,更需要注意营养的补充。因此我们又必须针对夏天的特点来安排好儿童的饮食与营养。
一、食用苦味、酸味的食物 酸味食物有:番茄、柠檬、草莓、葡萄、山楂、菠萝、猕猴桃等,它们的酸
味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。
苦味以其清新、爽口的味道刺激舌头上的味蕾,激活味觉神经,在增进唾液分泌的同时刺激胃液和胆汁的分泌,从而能增进食欲,促进消化,对增强体质有益。含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多,如莴苣、生菜、芹菜、香菜、苦瓜、萝卜叶等。在干鲜果品中,有杏仁、桃仁、薄荷叶等。另外,还有食药兼用的五味子、莲子芯等,用沸水浸泡后饮用为宜。
二、注意水分和盐分的补充
夏季出汗多,要及时补充水分,少量多次饮水,不提倡口渴才大量喝水,因为一次大量喝水会冲淡胃液,影响消化。幼儿补水最好是白开水,切忌饮料。
夏季儿童大量出汗,机体的盐分也随之排出。如果体内缺盐可影响代谢,使儿童乏力、怠倦、厌食。所以夏季要适量补充盐分。
三、适量补锌
四、注意营养的搭配,吃清淡易消化的食物
总之,为了孩子们能健康成长,也为了我们的工作能够做的更好,希望各位家长能给我们提出宝贵的建议和要求。感谢各位家长对我们的工作的支持和理解,以后有问题也希望能及时与我们沟通和交流。我们将以真诚、热情的态度对待每一位家长,力求做到令每位家长放心、满意。 篇五:幼儿园伙委会
石家庄市裕华区福娃幼儿园
伙委会记录
时间:2010年12月15日下午三点
地点:幼儿园小班教室
主持人:后勤主任王老师
参会人:幼儿家长代表六名(小、中、大班各两名)、园长、
厨师
主要议题:幼儿园伙食及收费情况 会议内容:首先由后勤主任向家长代表介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等。
1、制定花样食谱。根据市场供应情况,食谱每两周调换1次,适当调整花样。对食谱要求:根据市场供应情况制定食谱。注意蛋白质的互补作用,充分利用豆制品。注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配,少吃甜食和油炸食物,食盐要加以控制;
早餐:以主食为主、优质蛋白质为铺。午、晚两餐都要注意荤素搭配,肉类一般每个孩子在80---90克左右,蔬菜在100-120克左右,多选用各种季节性蔬菜。保证有一定量的绿、橙色蔬菜;
2、制定带量食谱是在花样食谱的基础上,把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中,定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。
其次厨师特意强调在做菜方面,为了孩子们容易消化,一般都会做得比较松软一些,但也为了培养孩子的咀嚼功能,一般不会把菜切得过细
家长代表普遍反映对幼儿园的伙食基本满意,肯定了幼儿园的饭菜的确受到孩子们的喜爱,表示同意幼儿园向每位幼儿每天收取10元的伙食费。同时他们希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作,尽量的把幼儿的伙食做到精致化、多样化,另外就是继续注意营养配比。 针对建议,本园园长表示一定会不断组织食堂从业人员进行学习和培训,秉着“为孩子营养、健康服务”的宗旨,努力做好孩子的膳食工作。
第四篇:幼儿园期末园长发言稿
尊敬的家长、亲爱的宝贝:
您们好!
伴随着新年钟声的到来,我们即将结束本学期的工作。回顾这一学期所做的工作,要老师和全园幼儿及其家长有共同努力下风园工作开展得井然有序,各方面都有了一定程度的进步和提高。家长朋友,感谢您一直以来对我们工作的理解支持。
孩子是平等的我们尊重每个孩子,给予孩子同等的学习机会、锻炼机会,使每个孩子都有进步、都有高。当然,我们对孩子的照顾是远远不如家长们在家里对孩仓这种一对一、甚至两对一’三对一‘的照顾来的周到。谢谢各们空长的理解!
这学戎结束了,下学戎我相售孩一定会带给老师遥家长更多的惊喜,让我们一起对他说一声:“加油!”。愿孩子像一群小鸟在这时自由的翱翔。因为这里是梦幻般的乐园;愿孩子子们在这里愉快充实的玩耍,因为这里是他们成长的摇篮。让我们祝愿我们的孩子们拥有一个健康、快乐音年!
最后,在这时,年我们再次衷心感谢您在这一学其里对我们工作的支持和帮助。
祝您家人新年快乐’身体健康、万事如意!
第五篇:幼儿园期末园长发言稿
尊敬的各位家长朋友:
大家好!
首先感谢大家一直以来对我们幼儿园工作的关心和支持!并在百忙之中抽出时间参加今天的家长会。家长作为幼儿园教育的参与者、支持者和合作者,在幼儿的发展中起着重要的作用。在这里我真诚地希望通过我们共同的努力把我们的孩子培育好。下面我就幼儿园的相关做法和家长育儿方面的相关问题同大家一起进行探讨,为了孩子的健康成长一起努力。
一直以来,在教育局的正确领导下,我们致力于办让人民满意的教育,从幼儿园内外环境到教师专业素质的提高等方面我们做出了积极地努力,近几年,我园各方面工作有了长足发展。
一、幼儿在园的安全问题:
我们在实际工作中深刻认识到,“安全”是我们阳光幼儿园永恒的主题。抓安全是幼儿园的头等大事,安全工作重在落实,要落实在每个人的思想上,更要落实在实际行动中。家长不只是送来了一个孩子,而是送来了一份沉甸甸的责任。首先是孩子在园的安全问题,我们有责任保证孩子人身安全。但由于孩子年龄小,平衡能力差,肌体发育还不健全,还由于孩子是完全无民事行为能力的人,孩子行为的后果并不能自己预料。比如有的孩子是在正常的一日活动中自己摔跌受伤的。即:最常见的也是这类自己行为的不慎或处理能力差磕磕碰碰。所以说家长应有心理准备,再好的幼儿园,再负责任的老师也不敢保证不发生这样的意外伤害事故。我们只是保证不出责任性的事故,不可预见性发生事故,多数家长是理解的。因为有的孩子在家也有磕碰的。
二、幼儿园的课程设置
说到课程设置,那我就先要与家长们沟通一下对孩子的教育观点的问题。我们幼儿园一直以科学的理念指导教育工作。现在很多家长也很注重学习,教育理念也比较先进,有些家长就认为:你看某某家孩子会认多少个汉字、会计算10以内甚至20以内加减法,这个孩子多聪明啊!人家这个幼儿园教的东西真多!其实在幼儿园里我们并不要克意去追求孩子学多少知识,并且实际上有些东西教不规范还不如不教。
幼儿教育以培养幼儿形成良好的生活学习习惯和培养良好的学习兴趣为目的。因为幼儿时期是培养和形成一个人终身生活习惯和学习习惯的最佳时期。幼儿园教育是基础教育,学习的内容就是最简单、最基础、最容易的知识和技能,通过各种方法,游戏活动让幼儿对这些知识和技能愉快的掌握,并产生兴趣,激发出学习的欲望使之养成终身学习的爱好。而良好的生活、学习习惯可以陪伴其一生,并影响他的一生。我们选用的教材是在教育局统一订购的省编教材,我们幼儿园的课程主要是围绕幼儿用书这本书来对幼儿进行教育的。小中班我们以基本的生活习惯、行为习惯为主,逐步培养孩子的自理意识;当然也有一部分家长提出了:从中班开始就该进行写字、算题、认拼音字母的教学,有些认为中班不学东西,不上中班,直接上大班,怕的是上小学后跟不上。其他的我们不说。就孩子的年龄来说,我们面前的孩子只有三、四、五岁,有的还不足三岁,他们从出生到现在才有几年,他们会走路才有几天,关于写字,我们不主张小中班写字,首先,三四岁孩子手的骨骼发育并不完善,往往拿不住笔,如果硬要他们扛着笔去练,孩子会很累,甚至会导致手指的变形。其二,由于生理原因,孩子的姿势会走型,而错误的执笔姿势一旦养成就很难再改。所以小中班我们只是涉及简单的数字和字的基本笔画的书写,到了大班我们才开始扎实地抓孩子的写字姿势、拿笔姿势,学写简单的独体字。数的加减等。还有的家长孩子刚进幼儿园还不到几天就说一个字也不知道写。什么也不知道。对于这一点我要说一下。孩子连环境和人什么都不熟悉。心也没有稳定。还没有一个安心的状态。还没有适应新的环境。怎么能够跟着老师的思路走。很多的老师说什么还理都不理。还怎么教他们学东西呢?是要一个慢慢的适应过程的。不是一两天就可以教会孩子很多东西的。希望家长能给与我们理解。讲到这里我要强调一点。就是家长不要小孩子把铅笔和食物带到学校来。还有一些家长老是不给孩子带家庭作业本。
三.家园共教
人们常说:“一群好教师,就是一所好的幼儿园,而一群好家长就能支撑起一所最出色的幼儿园”。幼儿园的发展,老师自我价值的实现,都离不开在座的各位家长的支持。
幼儿园的工作很大一部分需要各位家长配合,有了各位家长的认可、监督和支持,我们的工作才能算做到位,幼儿园才能更进一步的发展。
孩子与父母生活在一起,时时刻刻受到父母的影响,家庭的环境、父母的言传身教,时刻对孩子产生着潜移默化的作用,这种影响甚至是终生的。因此,孩子出生后,父母事实上已经担负起启蒙教师的职责。所以,如何充分发挥家长启蒙教师的作用,力争最大限度的取得与家长的合作,把我们对孩子的教育做到更好,这是值得我们包括在座各位关注的问题,其意义非常重大。家庭对孩子的教育影响不同于幼儿园。幼儿园的教师是在孩子成长的某一个时期影响着他们,在孩子一生的成长过程中可以接受许多不同教师的影响。但家庭则不同,孩子和父母在一起的时间比任何教师都长,甚至长大成人,踏上了工作岗位,成家立业之后,还继续着。因此,父母不仅是孩子的启蒙教师,还是孩子的终身教师。
四、理解、支持老师的工作
教师是一项最辛苦、责任最大、要求最高的职业。她们以园为家,无私奉献着、忘我的工作着,每年新学期新招收的孩子们刚入园时,由于对环境不适应,有些孩子又哭又闹、对老师又踢又咬,即使这样,老师们也没有怨言,仍然耐心细致地哄着他们,用妈妈的爱平复着孩子入园的焦虑,让他们感觉幼儿园就像自己的家;当老师们发现自己班的孩子有病时会立即带钱送孩子就医看病,。她们用自己的真心,真诚的去呵护每一个幼儿。在此我也希望家长能给予老师们理解与支持,当老师真的很不容易,特别是当幼儿园的老师,面对的是一些不懂事的孩子,那就更不容易了。他们绝对是对所有孩子付出耐心和爱心的,当然,他们工作中的一些不足也希望各位家长朋友们给予谅解。
五、搞好家园联系
家长将孩子送到幼儿园,绝不是其教育责任的移交,而是家长有幸在教育孩子方面增加了专业的合作者。我们的老师,则不能只要求家长去做什么,而要立足于希望家长和自己合作做些什么,要让家长和老师一起构建家园共育的连心桥,其实只要孩子们每天高高兴兴的入园,安安全全的离园,学习中不断的有新的收获,能积极的和小伙伴游戏,懂得合作分享,这是我们老师、家长最大的心愿。
最后我给大家提几点建议,再次真诚的希望得到家长的帮助、支持和配合:
(一)请各位家长一定按学校规定时间准时接送孩子,接送时间:早上幼儿来园家长送幼儿到班级老师手中;下午放学,家长到教室接幼儿离园;校车接送的幼儿。请家长按时送到坐车点。最好是人等车不要车等人。主要道路边的幼儿最好家长亲自接送。因为车辆比较的多。以防万一出现交通事故。
(二)一般情况,不要让幼儿无故缺席、迟到。孩子因各种原因不能来园,请向教师做好请假工作,让老师心中有数。
(三)为安全起见,请家长不要让幼儿带贵重物品(如金项链、耳环、手表等)和危险物品来园。幼儿来园前家长应查看幼儿书包和口