酒店经理年度工作总结(范文二篇)

时间:2022-04-22 13:16:49 作者:网友上传 字数:4228字

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第一篇:酒店经理年度工作总结

伴随着xx大酒店新年联谊晚会上嘹亮的歌声,我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对xx发展具有重大而深远意义的一年。在xx总英明果断的决策和店委会的正确领导下,与时俱进,积极适应市场需求,xx完成了二楼鲍翅馆、前厅、停车场的装修改造,创办了一楼山珍宝火锅城;为进一步加强内部建设,形成了《xx会议决议》等文件,使xx初步走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报,全体员工的待遇也得到了一定的提高。在获得较好的经济效益的同时,xx在xx乃至整个xx的知名度都扩大了。今天我代表xx总和店委会向大家作2019年的工作总结和2020年工作安排,还请各位指正。

过去的一年,xx在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了巨大的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

一、抓住了一个中心

就是紧紧抓住营销这个中心,全体工作人员以营销为中心开展各项工作。xx全体员工,人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们的营销部门、店委会委员、领班、主管以上的酒店管理人员,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

二、实现了两个亮点

就是实现了酒店客房入住率和餐厅就餐率这两个效益的亮点。2019年,xx全年客房入住率高达80%,平均房价230元/间,在xx市同行业中处于前列,客务部去年也基本上是月月超额完成任务。这些喜人成绩的取得,是客务部全体员工努力的结果,也与客务部经理xx的严格管理是分不开的。她们管理制度明确,坚持天天开晨会,周周有例会,月月做总结,及时解决存在问题,表扬先进,明确下步工作重点,提高了服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。去年,xx餐厅就餐率高达70%,日均收入4万元,成绩非常喜人。特别是二楼餐厅装修和一楼调整产业结构后,餐饮收入突飞猛进,这些都得益于硬件设施的改进、菜品质量的提高。在后厨的努力下,xx菜品基本形成了自己的三大特色:xx菜鲍翅宴、xx菜xx面和山珍宝火锅。我们的xx厨、xx厨、xx厨、xx厨和xx厨等一批名菜高手,几乎月月推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。

一年来,他们没有休息日,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上、不论工作时间多长、任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志才使xx坚持了火爆。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎。

三、搞好了三项基本建设

一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。

1、大力开展基础设施建设。、

在市场竞争激烈情况下,去年上半年酒店顺利完成了前厅、二楼餐厅、楼前停车场的扩建和改造。下半年又进行了一楼餐厅的改建,连续施工,工程部同志在xx总的直接领导下服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。改建一楼火锅城时,正值营销旺季,在总经理办公室协调下,从创意到完成硬件构置、聘请厨师、采购原料到培训服务员,前后10天时间即开张营业,又一次创造了凯瑞速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达到1700余万元,经过改造后的xx,成为集餐饮、住宿、娱乐为一体的综合型大酒店。

2、逐步完善管理制度建设

为了使之进一步走入规范化轨道,在xx总主持下,2019年9月21日,店委会在xx召开扩大会议,制定了《xx大酒店五年发展规划纲要》,重新组建了店委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”企业管理制度,完成了人事制度,劳动用工、内部机制和工资分配方面的五项改革,形成了八项决议。之后,xx老总又召集店委会成员,多次开会讨论研究,制定了《xx大酒店xx会议决议细则》、《xx大酒店有关制度规定》,重新任命了店委会成员以下、领班主管以上管理岗位的人员,并正式以xx大酒店一、二、三、四号文件下发。文件对企业的稳定与发展起着关键作用,鼓舞人心,意义重大。今年我们要全面、深入地贯彻执行。

3、断加强员工队伍建设

“以人为本,善待员工”是xx一贯遵循的优良传统。xx会议后,善待员工在制度上更是体贴入微。员工休假制度、婚假产假制度、工资递增制度、年终奖励制度及管理人员外出考察

第二篇:述德述职述廉报告

述德述职述廉报告

刘卓英

今年来,我在镇党委、镇政府和局领导的支持下,在纪检委的监督下,认真学习马列主义、毛泽东思想、“三个代表”重要思想和科学发展观,坚持以人为本,尽职尽责,积极落实各项惠民政策,坚持勤俭办事的原则、强化财政监督力度,努力实现增收节支,坚持依法科学理财、强化预算管理,确保干部职工的工资及时足额发放、各项专项资金及时到位。通过全所同志的共同努力,圆满完成了各项工作。为我乡的经济发展和社会稳定起了一定的促进作用。现在我就一年来的工作江报如下:

一、德才兼备、以德为先

两年以来我始终把思想政治建设放在首位,牢固树立终身学习的观念,坚持经常性的学习,认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观,认真学习党和国家的方针政策,思想上政治上始终和党中央保持高度一致,特别是财经政策法规,始终把理论知识的学习与实际工作紧密结合,努力做到学用一致,使自己的思想政治素质有了很大的提高。我在贯彻落实党的路线方针政策和镇党委、政府工作部署安排上坚决执行,严格遵守党的纪律,在思想上、行动上自觉与党中央保持高度一致,具有坚定的政治方向和政治立场。工作中坚持依法行政,执政为民,牢固树立和落实科学的发展观,正确的政绩观、人生观,带着对人民群众的深厚感情,用积极的态度,发展的办法解决工作中关系人民群众的重大问题。团

结带领财政所职工,努力实践全心全意为人民服务的宗旨,许多工作在促进镇域经济发展和社会稳定的作用明显提高。坚持“德才兼备、以德为先”的标准,在坚持科学发展、构建和谐社会新的历史时期,要注重政治品德、社会公德、职业品德的培养。本人在工作生活中注重品德修养,在“德才兼备、以德为先”的基础上,增强干事创业的能力。

一是讲政治和大局意识。牢固树立“全心全意为人民服务”的宗旨,坚定理想信念和政治立场,做到为党分忧、为国尽责、为民奉献。

二是讲社会公德和理想信念。为维护社会正常秩序尽好义务和责任,热爱公益,遵纪守法,带头发扬社会主义新风尚,热心社会公益事业,积极参与“慈善捐赠”等社会公益活动。

三是讲职业道德和工作作风。时刻要求自己解放思想,开拓创新,在工作中做到实事求是,坚持原则,不墨守成规,不弄虚作假,不搞形式主义,有创造性的开展工作。 回顾几年来的思想和工作情况,还存在一些差距和不足,主要是理论学习有所欠缺,理论和实践结合还不够,对这些问题,将认真采取措施加以改进。

二、强素质、树行风、廉洁奉公

无论在工作中还是在生活中,我始终保持谦虚谨慎,戒骄戒躁和艰苦朴素的作风,始终做到自重、自省、自警、自励。 首先思想上坚定理想信念,财政工作是与钱打交道的工作,只有坚定信念,防微杜渐,才能做到廉洁自律。在多年的财政工作中,我始终坚持学习,从思想上筑起一道“反腐倡廉”的防线,以身作则,作好示范,不搞

特殊。其次是工作中坚守财经纪律。财政工作牵涉的单位很多,前来办事的人也很多,我坚持不做违犯财经纪律的事。在制度上坚持创新思路。更好地为全镇人民服务。对各种补贴资金兑现方式逐步完善,全面实施“银行一折统”发放,极大地方便了群众领取。 两年来的党风廉政工作,我觉得自己能够认真按照镇党委、政府、镇纪委的要求,能够认真执行党的财经纪律,能够与同事团结共事,我们的工作也得到了领导们的认可。

一年来我们紧紧围绕“内强素质外树形象”的总体目标充分发挥行风建设对财政工作的促进作用。发现问题及时纠正,进一步规范行风行为,从而大大提高服务意

识和服务质量。同时组织全所同志认真学习廉政方面的刊物强化内部管理,使全所同志在思想上长期保持高度警惕。坚决杜绝“吃、拿、卡、要”等不正之风行为,做到勤政为民、廉洁奉公。

三、工作中履职尽责

第一、强化预算管理,圆满完成任。我们始终本着量入为出的原则,努力压缩一切非生产性支出、合理调度资金优先保证干部职工工资及时足额发放以及政府机关和事业机构的正常运转,保证了各项专项资金的及时到位。同时我们坚持《收支两条线》规定,认真实行“以票管费、专户储存”的办法使行政事业单位的预算外资金都纳入财政规范管理,认真做好票据的购领、缴销、保管和报结工作,定期盘点库存票证。确保帐、票、款相符,实现了各月收支平衡。

第二、做好一事一议财政奖补工作,大力推动民生工程建设,我

所职工积极做好领导的参谋和助手,在发展一事一议财政奖补民生工程上出谋献策,争取财政补助资金。今年已争取到一事一议项目XX个、财政奖补资金XX万元。目前已完成公益事业项目X个,乡级验收3个项目正在建设之中。

第三、财政工作有序高效运行,及时落实各项惠农政策周密部署财政所各项工作,做到了不出错、不遗漏、不拖延,主动加强和县局及乡党委政府领导的沟通协调,确保了财政工作健康稳定运转。认真落实涉及医疗、卫生、粮补、家电下乡等各项惠农政策,做到了资金的及时准确拨付和有效监管。

第四、加强财政所内部管理,完成制度建设工作。 基层财政工作是政府各项工作的后勤保障,是联系群众的窗口。两年来我们规范建立了财务管理制度、财务、政务公开制度、考勤制度、逐步形成用制度办事、用制度管理。进一步提高了制度的针对性、有效性和操作制,从而增强干部的自觉性和责任心、转变了工作作风、提高了办事效益。

第五、加强学习,全面提高干部的综合素质 今年以来我所组织学习了全国财政“六五”普法法规知识和竞赛,并积极参加乡党委政府组织的每次政治学习活动,做到认真领悟党中央有关精神,及时掌握党的政策与方面,不断充实自己的政治头脑。做到人人都有学习心得,通过学习教育、进一步统一了大家思想、增强了政治敏锐性和鉴别力。同时为了适应时代发展的要求不断增强干部职工的业务能力我所采取以自学为主方法组织全所同志认真学了各种财政法规,鼓励干

部积极参加各项业务培训活动。通过学习培训我所整体业务水平有了很大的提高。

第六、积极完成镇党委、镇政府交办的其他工作,一年来我们在干好财政工作的同时按照镇党委、镇政府的安排,积极参与植树造林工作、新型农村合作医疗征收工作、新农村建设工作、农村换届选举工作等。做到服从领导、不推诿、敷衍、出色地完成各项工作。

2012年以来我们虽然面临的困难多、压力大、做了很多工作,也取得了一定的成绩,但也存在着许多不足之处,具体表现在以下几个方面:

1、工作创新精神有待提高、缺乏主动性,还存在着等靠思想没有真正做到工作来了不等领导分配、不靠别人来干、集体荣誉感不强。

2、学习抓的不够紧,思想认识不深刻、业务知识、法律意识还有待提高。

3、财政监督方面还是一个薄弱环节对各项资金的使用情况监督不能到位。

在今后工作中,我们要紧紧围绕全镇的工作思路,开拓创新,进一步加强业务理论学习、注重党性锻炼和修养、不断提高自身素质、继续强化财税业务学习提高工作能力、强化创新意识、找准工作突破口、全身心投入工作、不断开创我所工作新局面、为全镇财政事业做出自己的贡献!

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